Chef de partie jobs in Clichy - Page 2Create job alerts

Quel sera votre rôle ? Au poste de chef de partie, vous devez : - Assurer l'approvisionnement de votre partie, - Réaliser la transformation des produits et l'envoi, - Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, - Respecter les fiches techniques et les règles d'hyg

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Préparer les petits déjeuners pour les clients - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre enviro

Quel sera votre rôle ? Au poste de chef de partie, vous devez : - Assurer l'approvisionnement de votre partie, - Réaliser la transformation des produits et l'envoi, - Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, - Respecter les fiches techniques et les règles d'hyg

Vos Missions : - Gérer, animer et aider au maintien de la motivation des membres - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans le restaurant - Faire appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Veiller à la propreté de la cu

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Gérer la mise en place de son poste de travail ; - Réaliser des préparations spécifiques à son poste ; - Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ; - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, pr

Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, a ouvert un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's e

Chef(fe) de Partie à Paris (75008) : - Gérer les stocks de votre partie : suivi, anticipation des besoins, commandes en lien avec la direction, réception et contrôle des livraisons (qualité et quantité). Esprit brigade : leadership naturel auprès des commis, sens de l'équipe et coopération

Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des

Ouvert 7j/7, 60 places assises, 100 couverts/jour 3 coupures / 2 continus La brigade : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie (poste à pourvoir), 2 plongeurs. Notre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Demi-chef de partie. Nous recherchons avant tout quelqu'un de

En tant que Chef de Partie, le/la candidat-e prendra en charge la préparation et la mise en valeur des plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité. THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client ) , une cuisine centrale spécialisée dans la cuisine chin

Mission principale Réaliser et superviser la production culinaire de son poste au sein du laboratoire traiteur, dans le respect des fiches techniques, des délais, des normes d'hygiène et de qualité, tout en garantissant une exécution irréprochable des préparations destinées aux événement

Excellente connaissance des techniques culinaires, de la gestion des équipes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : Vous êtes un(e) Chef de partie passionné(e) par l'univers de la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et stimulant ? Ce po

Pourquoi nous rejoindre ? - Être dans un environnement challengeant - Rémunération attractive avec prime trimestrielle et participation d'entreprise - Travailler avec des équipes dynamiques - Evoluer grâce aux mobilités internes Missions principales : En tant que Chef de Partie, vous êtes

Posséder des compétences en matière de communication et de relations interpersonnelles * Réflexion rapide, minutieuse et créative * Expérience de 1 ans minimum au niveau de la gestion d'une équipe * Capacité d'effectuer plusieurs taches à la fois dans un environnement en évolution

MISSIONS & ACTIVITÉS Activités principales : - Garantit la qualité des produits utilisés - Prépare les différents mets à la carte - Veille au suivi HACCP lors de la production - Fait valider gustativement les différents mets préparés avant leur envoi - Maitrise des cuissons Hygiène :

Passionné de produits frais et de saison ; Vous participez à l'ouverture d'un nouveau restaurant avec un chef expérimenté. Vous secondez le chef dans la préparation et le service ( environ 40cts par service ). Cuisinier passionné et intéressé de participer à l'ouverture d'un nouveau concep

Chef de partie Pâtissier h/f de la Closerie des Lilas Paris 6ème pour son Restaurant gastronomique et sa brasserie. Vous assisterez le Chef pour la fabrication et l'envoi des desserts des deux cartes. CDI - 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs en semaine- journée continue.

Chef de partie pour notre carte gastronomique ou brasserie. Salaire en fonction du nombre de coupures ou de journée continues Envoyer CV à : @. Notre cuisine est élaborée à partir de produits frais Poste en CDI 39h semaine.

En tant que Chef de Partie de Cuisine, au sein d'une brigade d'une trentaine de cuisiniers et sous la supervision des Sous-Chefs, vos missions consistent notamment à (liste non exhaustive) : - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Participer à l'améliorati

POURQUOI VOUS ? - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en cuisine, avec des responsabilités similaires (chef de partie ou commis confirmé). Collaboration avec l'équipe - Accompagner les commis dans leur progression, suivre les directives du chef et respecter les standards de qualité. A

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST

Vos missions : - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour les plats à réaliser - Assister le chef de partie dans la réalisation des plats, en suivant les recettes et les consignes - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiè

En tant que 1er Chef de Partie de Cuisine, au sein d'une brigade d'une trentaine de cuisiniers et sous la supervision des Sous-Chefs, vos missions consistent notamment à (liste non exhaustive) : - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; - Superviser le rythme et

Vos missions - Élaboration des entrées et desserts maison, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Aider à la coordination et organisation de l'équipe de son rang sous les ordres du chef de cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous re

Il/Elle participe activement à la qualité du service et à la fluidité de l'organisation en cuisine, sous la responsabilité du/de la Chef fe de Partie, du/de la Second e et du/de la Chef fe de Cuisine. Lieu : Paris 9 - Statut : Employé(e) - Horaires : Du lundi au vendredi, 8h à 14h30 Le/L

Le groupe ne cesse de s'agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par la restauration, c'est le bon moment pour nous rejoindre ! Parlons de tes missions au sein de notre cuisine : - Assurer la production culinaire conformément aux fiches techniques - Assure

Missions principales - Assurer la mise en place - Réaliser des plats - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage du matériel - Contrôle des tâches des commis de cuisine.

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie pour notre site Tour Duo situé Paris 13. Vous

Pour cela le/la serveur(se) intégrera une équipe composée : - en salle : d'une assistante et de 2 Chefs de rang - en cuisine : d'un Second, de 2 chefs de partie, d'un demi-chef de partie et de 2 plongeurs.

Préparer et réaliser des desserts, pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité, la présentation et la finition des desserts servis - Faire preuve de proposition et suggestion des nouvelles recettes - Veiller aux normes de

Vos missions : PRÉPARATION CULINAIRE En tant que Chef de partie, vous participez activement à la préparation des recettes : - Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides selon les fiches techniques et le plan de production (entrées, plats, desserts) dans le respect des gramma

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Fe de Partie - H4 Wyndham Paris Pleyel📍 Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris📅 Contrat: CDI – Employé💼 Disponibilité: Dès que possible💰 Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs🚀 Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets!Vous rêvez de contribuer au su

Qualification : Chef de partie Pâtisserie (H/F)Département : PâtisserieReporte à : Chef pâtissier, Sous-Chef pâtissierRelation intérieures / extérieures : Tous les services de la Restauration et de l’épicerieDate de prise de fonction : ImmédiatementType de contrat : CDD (6 mois )Rémuné

Principales responsabilités :Rattaché(e) au Chef et Sous-Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes :Participer aux commandes et réceptions des produits selon les protocoles établis ; Réaliser les préparations culinaires de votre partie après consultation de votre s

Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire.

Chef(fe) de département alimentaire chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment la partie non périssable (épicerie/liquide) d’un de nos magasins.

Chef(fe) de département alimentaire chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment la partie non périssable (épicerie/liquide) d’un de nos magasins.

Chef(fe) de département alimentaire chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment la partie non périssable (épicerie/liquide) d’un de nos magasins.

Chef(fe) de département alimentaire chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment la partie non périssable (épicerie/liquide) d’un de nos magasins.

Chef(fe) de département alimentaire chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment la partie non périssable (épicerie/liquide) d’un de nos magasins.

Nous disposons du plus grand parc de machines à sous, de roulettes électroniques et de jeux traditionnels de la région, avec 215 machines à sous, 123 postes de jeux électroniques, 8 tables de jeux, un bar-restaurant et une salle de spectacle de 1 200 places. Nos postes sont ouverts à tous, san

DESCRIPTION DU POSTE En tant de que Demi Chef de Parite, vos missions seront : Assister le chef de partie (h/f) dans la réalisation des plats Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques ; Appliquer

Rejoignez-nous pour faire partie de cette belle aventure humaine et gourmande ! En tant que Chef de Rang vos missions principales seront : Garantir un service de qualité, tout en étant à l’aise avec le rythme rapide du service. Primes et remise repas dans les restaurant du groupe Mutuelle Alan,

Travailler sous l’autorité de son chef de partie et des chefs de cuisine. Le Demi Chef de partie doit être capable de :. Avoir une attitude Ecoresponsable et le respect des produits et du matériel.

Chef(fe) de département alimentaire chez Monoprix, vous incarnerez nos valeurs et notre esprit de proximité. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment la partie non périssable (épicerie/liquide) d’un de nos magasins.

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager. Chef(fe) de département alimentaire. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire,

Le Commis de Cuisine assiste les Chefs de Partie et le Chef de Cuisine dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats. Il participe activement à la bonne tenue de la cuisine, au respect des recettes et à la qualité du service, en adéquation avec les standards de l’établissement. A