Chef de partie jobs in Clichy - Page 8Create job alerts

Le chef de partie prépare des plats chauds et froids, en respectant les normes HACCP, pour une brasserie à Chamonix. CDD de 7 mois, salaire de 1950€ à 2300€ net.

Rejoignez-nous pour faire partie de cette belle aventure humaine et gourmande ! En tant que Chef de Rang vos missions principales seront : Garantir un service de qualité, tout en étant à l’aise avec le rythme rapide du service. Primes et remise repas dans les restaurant du groupe Mutuelle Alan,

Ère en alternance - Fère en Tardenois (02)Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternant.S en restauration !Nous recherchons un.E en contrat d'apprentissage pour la rentrée de septembre 2026.Formation : CAP / BAC / BTS en cuisineDurée : 2 ansType de contrat : ApprentissageV

Le Sous-Chef occupe un rôle central dans cette dynamique : soutien opérationnel du Chef, relais auprès de l’équipe et garant du bon déroulement des services. Vous êtes Sous-Chef ou Chef de Partie confirmé, avec une solide expérience en cuisine de brasserie ou traditionnelle de qualité. A

Le commis de cuisine assiste le chef de partie dans la préparation des plats, principalement les entrées et les desserts, et assure le service midi et soir.

Type de contrat CDIContrat de travailDurée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériésSalaireA définir selon compétencesExpérience2 An(s) – Cette expérience est indispensableCompétencesCuire une pizza au fourFormer une pâte à pizzaInformations complémentairesQualificatio

Le poste de Sous-chef de cuisine implique la gestion de la partie chaude et la coordination du service dans un hôtel 5 étoiles.

Depuis, notre mission est de créer chaque jour des moments de bonheur et de les partager avec nos clients, dans près de 70 Resorts Premium et Exclusive Collection situés dans les plus beaux endroits du monde. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorabl

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-chef, vous assurez la gestion complète de votre poste. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde

Depuis, notre mission est de créer chaque jour des moments de bonheur et de les partager avec nos clients, dans près de 70 Resorts Premium et Exclusive Collection situés dans les plus beaux endroits du monde. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorabl

Plusieurs expériences en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie dans un établissement similaire. Chef de Partie et de sa hiérarchie. Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique d’inté

Gestion de cuisine : Organisation du poste, gestion des stocks et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience professionnelle pertinente : Une expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire au sein de restaurants gastronomiques est fortement appréc

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche pa

Groupe de près de 200 collaborateurs avec un chiffre d’affaires de 16 millions d’euros, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders de notre étonnant et surprenant secteur d’activité en Ile de France. Elaboration d’une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisa

À ce poste à temps plein sur site, basé à Cannes, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de votre station, tout en garantissant le maintien des normes de qualité. Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné de cuisine pour rejoindre notre brigade c

Confectionner les mets et aider au dressage des assiettes tout en respectant les standards de qualité. Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration. Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élég

Missions et activités : - Participer à la préparation des produits de pâtisserie - Assurer la mise en place et le dressage des desserts - Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection dans le resp

Votre quotidien - Réaliser les préparations de votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon votre spécialité) - Garantir des assiettes soignées, gourmandes et régulières - Respecter les fiches techniques, les grammages et les standards de présentation - Organiser votre poste de tra

Ton futur métier ! Tu réalises des plats à partir d'une recette et maîtrises les bases de la cuisine traditionnelle français : pour des plats en BUFFET ou à l'ASSIETTE, du petit déjeuner au diner en passant par des pauses sucrées en salées. Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajout

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Préparer les petits déjeuners pour les clients - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre enviro

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, - Fabriquer dresser et envoyer les plat

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST

Vous aurez les responsabilités suivantes : - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel, - Animer votre partie et veiller à créer une bonne ambiance de travail, - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP, - Veill

Le groupe ne cesse de s'agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par la restauration, c'est le bon moment pour nous rejoindre ! Parlons de tes missions au sein de notre cuisine : - Assurer la production culinaire conformément aux fiches techniques - Assure

Pour garantir des dîners d'exceptions, nous renforçons notre équipe pâtisserie et recherchons des Chef(fe) de partie Pâtisserie H/F passionné(e)s et motivé(e)s ! À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits e

Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F. À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : Vos missions : - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - R�

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proxi

Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Réaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniquesParticiper à l'élaboration des menus avec le chef de cuisineEncadrer et accompagner les commis de cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireEntretenir et nettoyer le matériel de cui

Réaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniquesAssurer la qualité, la présentation et la régularité des platsParticiper à l'élaboration des menus avec le chef de cuisineEncadrer et accompagner les commis de cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène et d

Postulez !Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic

Ce que nous attendons de vous : Production culinaire : réalisation des préparations préliminaires, réalisation des recettes à partir des fiches techniques, vérification des préparations… Approvisionnement / stockage : Elaboration d’une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux

Fe de Partie (H/F) - H4 Wyndham Paris Pleyel📍 Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris📅 Contrat: CDI – Employé💼 Disponibilité: Dès que possible💰 Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs🚀 Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets!Vous rêvez de contribuer