Offres chef de partie à VenellesCréer des alertes d'emploi

Hotel Aquabella recherche un commis de cuisine H/F passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef de partie, .Vous réalisez des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…),préparez des plats e

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/F. Véritable spécialiste culinaire dan

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/F. Véritable spécialiste culinaire dan

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioratio

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/F. Véritable spécialiste culinaire dan

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Chez Sogeti, la technologie coule dans nos veines. C’est cet intérêt pour la technologie qui nous guide au quotidien et qui est reflété dans notre slogan « Made In Tech ». Grâce à notre passion commune pour la technologie, à notre culture entrepreneuriale et à l'importance que nous accordons à la formation continue, nous mettrons tout en œuvre pour vous accompagner à libérer votre plein potentiel. Notre agence d’Aix-en-Provence accompagne les grandes organisations dans leurs transformations digitales, avec une attention particulière portée au travail d’équipe, à l’accompagnement des métiers et à l’impact durable. Dans ce contexte, nous recherchons une Directrice de Projet IT / un Directeur de Projet IT pour piloter des projets structurants et soutenir nos clients dans leurs enjeux stratégiques. VOTRE RÔLE, VOTRE AVENIR Vous intervenez en tant que facilitatrice / facilitateur, cheffe / chef d’orchestre et point d’équilibre dans la réussite de projets IT d’envergure (montants supérieurs à 1M€). Votre mission consiste à créer des conditions de réussite pour les équipes, les métiers et les décideurs. Ce que vous serez amené(e) à faire : Co-construction & cadrage • Mener des cadrages avec les métiers dans un esprit d’écoute et de co-construction., • Clarifier les besoins, aligner les acteurs et sécuriser la vision commune du projet. Pilotage et coordination • Superviser plusieurs projets majeurs ou un programme complet., • Organiser une gouvernance structurée et bienveillante, adaptée aux différents niveaux de décision., • Animer aussi bien des comités projets que des instances impliquant des VP. Expertise & appui technique • Contribuer aux chiffrages, à la planification et au suivi budgétaire., • Travailler avec les experts (Data & IA, architecture, infrastructure, développement…)., • Aider les équipes à prendre des décisions éclairées grâce à votre compréhension globale de l’écosystème IT. Relation client & gestion du contexte • Favoriser un dialogue ouvert et constructif avec les sponsors., • Accompagner les parties prenantes dans un contexte parfois politique, avec tact, neutralité et sens diplomatique., • Instaurer un climat de confiance permettant à chacun de s’exprimer et de contribuer. Leadership bienveillant • Soutenir les équipes projet, encourager l’entraide et accompagner la montée en compétence., • Créer un cadre de travail serein où chacun peut apporter sa valeur. VOTRE PROFIL Nous serions ravis d’échanger avec vous si vous vous reconnaissez dans certains des points suivants (pas besoin de cocher toutes les cases !) : Expérience • Vous avez déjà piloté des projets ou programmes IT d’envergure (supérieurs à 1M€)., • Vous avez accompagné des environnements variés mêlant métiers, IT et gouvernance stratégique. Compétences techniques • Vous avez une compréhension transversale des différents domaines IT (Data, IA, architecture, infra, développement…)., • Vous savez appréhender des chiffrages et piloter les engagements associés., • Vous possèdez un bon niveau d'anglais oral et écrit. Qualités humaines et relationnelles • Vous aimez travailler en équipe et créer du lien., • Vous êtes à l’aise pour animer des collectifs divers, du terrain aux dirigeants., • Vous savez naviguer en contexte complexe, avec tact, pédagogie et sens du dialogue., • Vous avez le souci du résultat, mais aussi celui du parcours et des personnes qui y contribuent. LES PLUS DU POSTE • Intégrer une entreprise qui favorise l’épanouissement professionnel / personnel et partager des moments de convivialité entre collègues par le biais d’un CE attractif (voyages, tickets de cinéma...), afterworks et événements sportifs., • Réaliser de nombreuses formations : chez Sogeti au-delà des nombreuses certifications nous vous accompagnons sur la partie culturelle, environnementale et mobilité : permis bateau/moto, voyage linguistique, développement personnel, cours de pâtisserie..., • Favoriser un équilibre de vie : accord de télétravail (jusqu'à 70%), aménagement du temps de travail, accord parentalité, et congés d’anciennetés (8 jours de congés supplémentaires), • Un complément de rémunération : prime de cooptation jusqu'à 3500€ ; possibilité d'actionnariat, prime d'intéressement et de participation et PERCOL avec l'abondement de l'entreprise ! 3 RAISONS POUR NOUS REJOINDRE : Qualité de vie au travail : accord de télétravail (jusqu'à 70%) en France et à l’international, accord sur l’égalité professionnelle, la parentalité, l’équilibre des temps et la mobilité durable. Apprentissage en continu : certifications techniques et formations en libre accès, accompagnement sur mesure avec votre career manager, parcours d’intégration sur 9 mois. Avantages groupe & CSE : plan actionnariat, PERCOL, CE attractif avec des tarifs préférentiels (voyages, concerts, tickets de cinéma...), remboursement partiel vacances, remboursement de votre abonnement sportif ou culturel et développement personnel (formations permis de conduire, cours de pâtisserie, nutrition...). NOS ENGAGEMENTS ET PRIORITES : Le groupe Capgemini encourage une culture inclusive dans un cadre multiculturel et handi-accueillant. En nous rejoignant, vous intégrez un collectif qui valorise la diversité, développe le potentiel de ses talents, s’engage dans des initiatives solidaires avec ses partenaires, et se mobilise pour réduire son impact environnemental sur tous ses sites et auprès de ses clients. Sogeti fait partie du groupe Capgemini et accompagne les organisations dans leur mise en œuvre de l'innovation, en tant que partenaire local à l'échelle mondiale. En combinant son agilité et sa rapidité Sogeti propose des solutions innovantes en testing, cloud et développement d’applications, toutes pilotées par l’IA, les données et l'automatisation. Plus d’informations sur www.sogeti.com/fr

Travailler en coordination avec le chef et la brigade. Expérience confirmée en tant que Chef·fe de Partie. La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. Mise en place autonom

Ce que nous attendons de vous : Production culinaire : réalisation des préparations préliminaires, réalisation des recettes à partir des fiches techniques, vérification des préparations… Pâtisserie/ desserts : gestion autonome de la mise en place sucrée, réalisation des desserts et pâti

Rejoignez nos équipes du restaurant Akira Back en qualité de Chef de partie H/FAu sein de notre brigade de cuisine et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la qualité et à la performance de notre offre de restauration. Être force de proposition pour l'am�

A propos du poste :Food Interim Liffré recherche pour l'un de ses clients, un restaurant au coeur de Rennes, un CHEF DE PARTIE CHAUDE en charge des POISSONS et FRUITS DE MER, pour venir compléter son équipe de 7 personnes déjà en place. Rémunération selon profil entre 2400EUR et 2500EUR b

Le postePour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie :Réaliser, en adéquation avec le style de cuisine, l'ensemble des préparations culinaires dévolues à la pâtisserieAssurer le serviceFaire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus

Enfin si vous faites rimer votre métier avec passion alors n'hésitez plus rejoignez-nous ! Informations supplémentairesStatut Employé ; salaire mensuel à partir de 2 200€ bruts mensuels + primes de motivation Prise de poste dès que possibleCDI à temps pleinLE GROUPE BARRIÈRELeader des

Vos missionsRattaché(e) au Chef de cuisine, vous intervenez sur la production culinaire quotidienne et êtes garant(e) de la qualité des plats servis :Préparation et envoi des plats sur votre poste (chaud et/ou froid)Respect des fiches techniques et des standards de qualitéParticipation à l'

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable de l'établissement, vous serez amené à gérer essentiellement toutes les missions inhérentes à la partie chaude et froide de la cuisine. La cuisine du marché de l'établissement vous donnera la possibilité de travailler des

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au

Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté localeService : PâtisseriePoste à pou

Participation aux services et aux essaiesGestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire QualificationsLe profil du candidat: Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon, il a la volonté d'incarner la vision de l'établissement. Enfin, le candidat doit justifier d'un esprit

Vos avantages :MutuelleCarte Heartist (tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Accor)Intéressement collectifVotre rôle :Prendre en charge le poste des entrées et de la cuisine froideAssurer la préparation, le dressage et l'envoi des plats dans le respect des standards de l'éta

Prime d'interessementPrise en charge de 50% des frais de transportParking GratuitPlan de formation annuel En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise structurée qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 h�

Drice des valeurs de Paris Society et du restaurant en promouvant une image positive interne et externe de l'établissementParticiper au contrôle de la connaissance des menus de l'équipe de la cuisine et de la salleRespecter et assurer le protocole de service dans son ensemble pour la cuis

Hygiène et sécurité : Application des règles d’hygiène et sécurité, contrôle du rangement et du stockage…Distribution : préparation du matériel de service, dressage et envoi des plats, mise en valeur des présentations ⬅️ Vos atouts pour réussir à ce poste : Expérience en cuisin

Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/FCDD SAISONNIER 39h/semaineSous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable

Exigences :Diplôme en cuisine ou expérience équivalenteAu moins 3 ans d'expérience en tant que Chef de PartieConnaissance approfondie des techniques de cuisine française et internationaleCapacité à travailler sous pression et à gérer une brigade de cuisineExcellentes compétences en com

Service :CuisineVous reportez au Chef de CuisineVos atouts :Idéalement avec un diplôme culinaireExpérience professionnelle dans un rôle similaire souhaitéeExpertise des normes HACCPVotre périmètre :Equipe de 15 personnes2 points de venteCuisine Gastronomique. Alors que nous continuons à nous

Anglais souhaitéAVANTAGESRémunération sur 13 moisDe 32000€ à 34000€ par anContrat de 35heures sur 4 ou 5 joursIndemnité nourritureMutuelle avantageusePrise en charge des frais de transports à 50%Tarifs employés Marriott dans des milliers d'hôtels à travers le mondeVous souhaitez év

Quel sera votre rôle ?– Contribuer au bon déroulement du service en gérant la partie froide– Assurer la production des plats en suivant les fiches techniques– Adapter son organisation et son rythme de travail– Participer aux inventaires– S'assurer à la propreté des équipementsLe

Vos avantagesEn tant que Demi chef de partie au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :Un 13ème moisL'application des 35 heuresUn restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessertUn contrat de mutuelle excep

Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froidSois le ballon d'or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaireCoach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toiRéceptionne et range les commandesContrôle l'état de tes stocks au gramme près

Au sein d'une brigade dynamique et créative de 14 personnes, vous aurez pour missions : - Participer activement à la production et au service - Assurer la gestion d'un poste en cuisine - Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques - Être force de proposition et d

Profil recherché :Formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)Créativité, rigueur et passion du métierMaîtrise des techniques culinaireEsprit d'équipe et capacité d'organisationSensibilité au produit et à la saisonnalitéRigueur et constanceCompétences relationnellesNous offr

LES CONDITIONS:2 jours de repos tournant par semaineServices en continu privilégié2500€ BRUTSHeures de nuit majoréesCOMPETENCE DU POSTE: Cuire des viandes, poissons ou légumesDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceMélanger des produits et ingrédients culinaires Pr�

Available Positions:Chef de Partie (CDP)Demi Chef de Partie (DCDP)Contract Period:May 2026 – September 2026Requirements:EU passport or valid EU work authorization (mandatory)Previous experience in high-volume or upscale restaurantsStrong work ethic and ability to perform under pressureTeam-oriente

Dans le cadre de l'ouverture deDoobies Paris, nous recherchons desChef(fe)s de Partieautonomes et rigoureux(ses). Au sein de la bridade, tu espleinement responsable de ta section(viande, poisson, garnitures, sauces. Tu travailles encollaboration directe avec le Chef et le Sous-Chef, dans une log

Fe de partie pâtisserie H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monumentsQuelles seront vos principales missions ? Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinai