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  • Econome
    Econome
    il y a 2 jours
    €2588–€2740 par mois
    Temps plein
    Courbevoie

    Somos Honest Greens 🌱, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier. C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Nous croyons que proposer une cuisine plus vraie, plus fraîche et plus accessible contribue à améliorer le quotidien de nos équipes et de nos communautés. En 2026, nous ouvrirons notre tout premier restaurant en France. C'est une opportunité extraordinaire de vous joindre à nous alors que nous prévoyons d'atteindre plus de 100 restaurants dans les cinq prochaines années. Le rôle : Econome Nous recherchons un(e) Econome pour gérer les commandes de notre Central Production Unit (CPU) et Restaurant. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), orienté(e) performance, avec une forte sensibilité à la qualité : c’est exactement le profil que nous recherchons. Vous serez responsable de la bonne gestion et du bon fonctionnement des stocks de la cuisine centrale et du restaurant, ainsi que de la réception des livraisons, en garantissant la qualité des produits, la fluidité du workflow et le respect des standards Honest Greens. Nous recherchons un(e) econome capable d’incarner l’ADN Honest Greens : énergie, authenticité, rigueur, sens du goût et un tempérament accueillant et positif, au service d’une production quotidienne irréprochable. Une communication fluide en espagnol sera appréciée pour travailler efficacement avec nos équipes internes et nos process. Vos missions au quotidien • Réceptionner les fournisseurs le matin : signer et contrôler la marchandise reçue, • Garantir la qualité des produits reçus : dates de péremption et qualité, • Garantir le bon stockage et la rotation FIFO : stocks du restaurant et de la CPU, • Contacter les fournisseurs en cas de problème : être l’intermédiaire entre les Opérations, les Fournisseurs et le departement Achats Group, • Saisir et contrôler les bons de livraison : s’assurer qu’ils soient correctement enregistrés dans HIS Expériences & Compétences • Minimum 1 an d’expérience comme Economat, • Maîtrise approfondie de la sécurité alimentaire, hygiène & conformité., • Forte capacité d’organisation et gestion des priorités multiples., • Aisance sur les outils de gestion BOH (production, traçabilité…)., • Sens de la communication et du travail collaboratif., • Passion pour la food, la durabilité et la qualité produit., • Excellente communication en français, l’espagnol serait un plus. Contrat & Avantages : Contrat : CDI 35h Rémunération entre 2 588€ et 2 740€ brut / mois Ce que nous offrons : • Intégration dans une entreprise en pleine croissance, à la pointe de la révolution de l'alimentation saine, offrant des opportunités concrètes de croissance et d'évolution interne., • Un environnement de travail inclusif, international, dynamique et engagé en faveur de valeurs durables., • Une participation active à un projet ayant un impact positif sur la communauté et l'environnement., • Événements d'entreprise exceptionnels. Avantages : • HG repas quotidiens gratuits pour le personnel., • 50 % de réduction dans tous les restaurants Honest Greens., • Programme d'impact/formation (dédié au développement personnel et professionnel)., • Réduction auprès d'organisations de sport/bien-être locales., • Remboursement à hauteur de 50 % de votre titre de transport (Navigo). Intéressé·e ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez notre mission et DÉMOCRATISONS LA REAL FOOD ensemble ! ¡Nos encantaría hablar contigo!

    Inscription facile
  • Pâtissier·e
    Pâtissier·e
    il y a 2 jours
    €2009 par mois
    Temps plein
    Courbevoie

    Somos Honest Greens 🌱, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier. C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Nous croyons que proposer une cuisine plus vraie, plus fraîche et plus accessible contribue à améliorer le quotidien de nos équipes et de nos communautés. En 2026, nous ouvrirons notre tout premier restaurant en France. C'est une opportunité extraordinaire de vous joindre à nous alors que nous prévoyons d'atteindre plus de 100 restaurants dans les cinq prochaines années. Le rôle : Pâtissier·e (H/F) Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons, pour notre atelier de production, des pâtissier·e·s prêt·e·s à participer à cette belle aventure dès le début. Au cœur de notre activité, chaque détail compte pour garantir des produits de qualité et savoureux, contribuant à offrir une expérience mémorable à nos clients. Au-delà de la production, vous serez un véritable ambassadeur de notre exigence : respecter les standards, assurer une qualité irréprochable et contribuer au bon fonctionnement de l’atelier dans un esprit d’équipe et de collaboration. Nous recherchons des personnalités dynamiques et positives, avec l’envie d’apprendre, de s’impliquer et de progresser. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences techniques dans un environnement stimulant, à fort volume. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : • Réaliser les préparations de pâtisserie selon les recettes, fiches techniques et standards de qualité Honest Greens., • Participer à la production quotidienne en respectant les volumes et les délais définis., • Assurer la mise en place, le suivi et la bonne exécution des différentes étapes de production., • Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication., • Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP., • Assurer le bon entretien, le nettoyage et le rangement du poste de travail et des équipements., • Participer à la gestion des matières premières (préparation, rangement, contrôle des stocks)., • Travailler en coordination avec l’équipe de production pour garantir fluidité et efficacité. Compétences et qualifications : • Expérience de 1 à 3 ans minimum en pâtisserie professionnelle (restauration, laboratoire ou production)., • Bonne maîtrise des techniques de base en pâtisserie et compréhension des process de production., • Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et des règles HACCP., • Rigueur, organisation et capacité à travailler en cadence soutenue., • Esprit d’équipe et bon relationnel en environnement collectif., • Sens du détail et exigence sur la qualité produit., • Dynamisme, fiabilité et implication au quotidien., • Intérêt pour une alimentation saine, naturelle et de qualité. Contrat & avantages : • Contrat : à durée indéterminée., • Flexibilité horaire pour des horaires en rotation (35 h par semaine) avec 2 jours de repos consécutifs. Rémunération fixe : entre 2 009€ brut /mois. Ce que nous offrons : • Intégration dans une entreprise en pleine croissance, à la pointe de la révolution de l'alimentation saine, offrant des opportunités concrètes de croissance et d'évolution interne., • Un environnement de travail inclusif, international, dynamique et engagé en faveur de valeurs durables., • Une participation active à un projet ayant un impact positif sur la communauté et l'environnement., • Événements d'entreprise exceptionnels . Avantages : • HG repas quotidiens gratuits pour le personnel., • 50 % de réduction dans tous les restaurants Honest Greens., • Programme d'impact/formation (dédié au développement personnel et professionnel)., • Réduction auprès d'organisations de sport/bien-être locales., • Remboursement à hauteur de 50 % de votre titre de transport (Navigo). Intéressé·e ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez notre mission et DÉMOCRATISONS LA REAL FOOD ensemble ! ¡Nos encantaría hablar contigo!

    Inscription facile
  • Chef Pâtissier
    Chef Pâtissier
    il y a 2 jours
    €2588–€2740 par mois
    Temps plein
    Courbevoie

    Somos Honest Greens 🌱, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier. C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Nous croyons que proposer une cuisine plus vraie, plus fraîche et plus accessible contribue à améliorer le quotidien de nos équipes et de nos communautés. En 2026, nous ouvrirons notre tout premier restaurant en France. C'est une opportunité extraordinaire de vous joindre à nous alors que nous prévoyons d'atteindre plus de 100 restaurants dans les cinq prochaines années. Le rôle : Chef pâtissier (H/F) Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons, pour notre atelier de production, un·e chef pâtissier pour notre atelier de production, avec une orientation marquée vers la gestion des équipes de production, la coordination opérationnelle et les normes de qualité. Nous recherchons une personne ayant une expérience professionnelle dans des environnements à fort volume et capable d'encadrer des opérateurs de production. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : • Superviser et coordonner l'équipe d'opérateurs et d'opératrices de production, en veillant au respect des normes de qualité, de sécurité alimentaire et d'efficacité de la production., • Planifier quotidiennement la production, répartir les tâches et contrôler le flux de travail afin de garantir le respect des volumes prévus., • Supervision technique de la fabrication des produits de pâtisserie en suivant les recettes, les fiches techniques et les processus établis par l'entreprise., • Contrôle qualité à toutes les étapes du processus de production et résolution des incidents opérationnels ou techniques., • Gérer les stocks de matières premières et de consommables, en passant les commandes en fonction des besoins et en coordonnant la réception des marchandises., • Assurer l'entretien de base, le nettoyage et le bon fonctionnement des machines et des installations de l'atelier., • Collaborer étroitement avec les équipes Opérations, R&D et Supply Chain pour mettre en œuvre des améliorations, optimiser les processus et lancer de nouveaux produits., • Formation continue de l'équipe, en favorisant un environnement sûr, efficace et en accord avec les valeurs d'Honest Greens. Compétences et qualifications : • Plus de 3 ans d'expérience en pâtisserie professionnelle dans des environnements de production industrielle ou semi-industrielle, avec supervision directe d'équipes., • Solides connaissances techniques des procédés de pâtisserie, des machines industrielles et des systèmes de production en série., • Expérience dans la gestion d'équipes d'opérateurs : planification, suivi, résolution de conflits et motivation., • Capacité avérée à optimiser les processus, à améliorer les temps de production et à garantir la constance de la qualité du produit., • Solide compréhension des réglementations en matière d'hygiène alimentaire, des principes HACCP et des bonnes pratiques de manipulation., • Compétences organisationnelles exceptionnelles : planification, ordre, multitâche et anticipation., • Profil pratique, réactif, orienté vers les objectifs et très attentif aux détails., • Passion pour l'alimentation, les produits de qualité et l'amélioration continue. Contrat & avantages : • Contrat : à durée indéterminée, • Flexibilité horaire pour des horaires en rotation (35 h par semaine) avec 2 jours de repos consécutifs Rémunération fixe : entre 2 588€ et 2 740€ brut /mois Ce que nous offrons : • Intégration dans une entreprise en pleine croissance, à la pointe de la révolution de l'alimentation saine, offrant des opportunités concrètes de croissance et d'évolution interne., • Un environnement de travail inclusif, international, dynamique et engagé en faveur de valeurs durables., • Une participation active à un projet ayant un impact positif sur la communauté et l'environnement., • Événements d'entreprise exceptionnels. Avantages : • HG repas quotidiens gratuits pour le personnel., • 50 % de réduction dans tous les restaurants Honest Greens., • Programme d'impact/formation (dédié au développement personnel et professionnel)., • Réduction auprès d'organisations de sport/bien-être locales., • Remboursement à hauteur de 50 % de votre titre de transport (Navigo). Intéressé·e ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez notre mission et DÉMOCRATISONS LA REAL FOOD ensemble ! ¡Nos encantaría hablar contigo!

    Inscription facile
  • Head Barista
    Head Barista
    il y a 3 jours
    €3200–€3450 par mois
    Temps plein
    Hauts-de-Seine

    Somos Honest Greens 🌱, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier. C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Nous croyons que proposer une cuisine plus vraie, plus fraîche et plus accessible contribue à améliorer le quotidien de nos équipes et de nos communautés. En 2026, nous ouvrirons notre tout premier restaurant en France. C'est une opportunité extraordinaire de vous joindre à nous alors que nous prévoyons d'atteindre plus de 100 restaurants dans les cinq prochaines années. Le rôle : Head Barista Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons un·e Head Barista prêt·e à participer à cette belle aventure dès le début. Nous recherchons une personne expérimenté·e et passionné·e pour piloter l’activité “café” de notre restaurant et garantir l’excellence de l’expérience Honest Greens, de la première tasse au dernier dessert. Le/la candidat·e idéal·e est un leader de terrain, orienté humain, animé par une véritable passion pour le café de spécialité, la qualité produit et le travail en équipe. Il/elle évolue avec aisance dans des environnements dynamiques et à fort volume, où rigueur, organisation et sens du détail sont essentiels. Ce poste clé contribue directement à l’identité Honest Greens : une expérience café cohérente, qualitative et chaleureuse, alignée avec notre vision d’une alimentation plus saine, plus responsable et accessible à tous. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : Vous êtes responsable de la gestion et de l’animation des deux espaces café, en garantissant la qualité des produits, la fluidité des opérations et une expérience client irréprochable. Votre journée inclura notamment : • Encadrer, coordonner et animer l’équipe barista afin d’assurer une préparation irréprochable des cafés, thés et desserts., • Garantir le respect des standards de qualité, des protocoles d’hygiène et des normes de sécurité alimentaire sur l’ensemble de l’espace café., • Organiser et planifier les opérations du café afin d’optimiser les flux, le temps de production et l’utilisation des ressources., • Former, accompagner et motiver les équipes, en favorisant un environnement collaboratif, engagé et performant., • Apporter un soutien opérationnel à l’équipe salle (front of house) lorsque nécessaire, afin d’assurer un service fluide et une expérience client de qualité. Expériences & Compétences : • Expérience confirmée en tant que Head Barista ou sur un poste équivalent, idéalement dans un environnement à fort volume., • Passion authentique pour le café, l’alimentation saine, la durabilité et les enjeux environnementaux., • Solides compétences en leadership et en communication, avec une approche collaborative et bienveillante., • Capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement rapide et exigeant., • Esprit d’équipe prononcé et sens du service : vous aimez collaborer et soutenir les autres au quotidien., • Une expérience dans des concepts de restauration lifestyle ou fast-casual est un plus., • Français courant indispensable, l'espagnol est un plus. Contrat & Avantages : Contrat : CDI 39h Rémunération fixe + variable : entre 3 200 € et 3 450 € brut / mois Ce que nous offrons : • Intégration dans une entreprise en pleine croissance, à la pointe de la révolution de l'alimentation saine, offrant des opportunités concrètes de croissance et d'évolution interne., • Un environnement de travail inclusif, international, dynamique et engagé en faveur de valeurs durables., • Une participation active à un projet ayant un impact positif sur la communauté et l'environnement., • Événements d'entreprise exceptionnels . Avantages : • HG repas quotidiens gratuits pour le personnel., • 50 % de réduction dans tous les restaurants Honest Greens ., • Programme d'impact/formation (dédié au développement personnel et professionnel) ., • Réduction auprès d'organisations de sport/bien-être locales., • Remboursement à hauteur de 50 % de votre titre de transport (Navigo). Intéressé·e ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez notre mission et DÉMOCRATISONS LA REAL FOOD ensemble ! ¡Nos encantaría hablar contigo!

    Inscription facile
  • Assistant·e Head Barista
    Assistant·e Head Barista
    il y a 3 jours
    €2500–€2700 par mois
    Temps plein
    Hauts-de-Seine

    Somos Honest Greens 🌱, une marque de restauration lifestyle née en Espagne et engagée dans une mission simple : DÉMOCRATISER LA REAL FOOD ET ENCOURAGER UN MODE DE VIE SAIN ET NATUREL POUR TOUS. Chez Honest Greens, la cuisine n’est pas seulement un métier. C’est une manière de penser, de manger, de créer, de transmettre, de vivre. Nous croyons que proposer une cuisine plus vraie, plus fraîche et plus accessible contribue à améliorer le quotidien de nos équipes et de nos communautés. En 2026, nous ouvrirons notre tout premier restaurant en France. C'est une opportunité extraordinaire de vous joindre à nous alors que nous prévoyons d'atteindre plus de 100 restaurants dans les cinq prochaines années. Le rôle : Assistant·e Head Barista Nous ouvrons notre toute première adresse au cœur de La Défense et recherchons un·e Assistant·e Head Barista prêt·e à participer à cette belle aventure dès le début. Nous recherchons une personne expérimenté·e et passionné·e pour soutenir le Head Barista dans la gestion quotidienne de l’équipe. Présent·e sur le terrain, vous contribuez directement à l’excellence de l’expérience café Honest Greens, en incarnant nos standards de qualité, d’hospitalité et de fluidité du service. Nous rejoindre vous permettra de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Vous ferez partie d'une équipe soudée, dans une ambiance moderne et saine, où chaque jour est une nouvelle occasion d'offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité et en collaborationétroite avec le Head Barista, vous participerez a la gestion et de l’animation des deux espaces café, en garantissant la qualité des produits, la fluidité des opérations et une expérience client irréprochable. Votre journée inclura notamment : • Participer à la préparation et au service des cafés, thés et desserts en garantissant la constance de la qualité produit sur chaque service., • Veiller au respect des recettes, dosages et procédures opérationnelles., • Contribuer à la mise en place et à la fermeture des espaces café., • Apporter un soutien opérationnel à l’équipe salle (front of house) lorsque nécessaire, afin d’assurer un service fluide et une expérience client de qualité., • Assister le/la Head Barista dans l’encadrement quotidien de l’équipe barista., • Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs, • Relayer les consignes opérationnelles et assurer leur bonne exécution sur le terrain, • Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire notamment en maintenant un espace café propre, organisé et conforme aux standards Honest Greens. Expériences & Compétences • Première expérience en tant que barista ou dans un environnement café/restauration à fort volume., • Intérêt marqué pour le café de spécialité et la qualité produit., • Capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement rapide et exigeant., • Esprit d’équipe fort et envie de contribuer à un projet collectif., • Attitude positive, proactive et orientée solution., • Français courant indispensable, l'espagnol est un plus. Contrat & Avantages : Contrat : CDI 35h Rémunération fixe : entre 2 500 € et 2 700 € brut / mois Ce que nous offrons : • Intégration dans une entreprise en pleine croissance, à la pointe de la révolution de l'alimentation saine, offrant des opportunités concrètes de croissance et d'évolution interne., • Un environnement de travail inclusif, international, dynamique et engagé en faveur de valeurs durables., • Une participation active à un projet ayant un impact positif sur la communauté et l'environnement., • Événements d'entreprise exceptionnels. Avantages : • HG repas quotidiens gratuits pour le personnel., • 50 % de réduction dans tous les restaurants Honest Greens., • Programme d'impact/formation (dédié au développement personnel et professionnel)., • Réduction auprès d'organisations de sport/bien-être locales., • Remboursement à hauteur de 50 % de votre titre de transport (Navigo). Intéressé·e ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez notre mission et DÉMOCRATISONS LA REAL FOOD ensemble ! ¡Nos encantaría hablar contigo!

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