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L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, restaurant de poke, un (e) Employé polyvalent en restauration en alternance, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 6 à niveau 7 (Bachelor/Bac+3 ou

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisé dans la restauration rapide (bar à salade) un(e) Assistant(e) Manager, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bache

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration rapide boulangerie pâtisserie,.Assistant Manager en contrat d'apprentissage.Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5) .Optez pour l�

Nous sommes un acteur leader de la restauration collective en France, avec une expertise reconnue sur le segment de l'enseignement, notamment privé. Vous rejoignez un acteur leader de la restauration collective en France, adossé à un groupe de référence, offrant un environnement solide, structu

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration.

Dans le cadre de son développement, nous recrutons un Chef des ventes CHR pour gérer et dynamiser son équipe commerciale. Le Chef des Ventes CHR que nous recherchons doit avoir une expérience solide en management d'équipe commerciale, idéalement dans la restauration commerciale ou le secteur a

Convention collective de la restauration collective.

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Dans le cadre de notre développement.Primes Mensuelles + 13�

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents….Rejoignez Arpège Paris, maison cr

À propos de l’entreprise Notre client est une marque de restauration en développement, présente en France à travers un réseau de sites en propre et/ou en franchise. Dans un contexte de croissance et de structuration, l’entreprise recherche son/sa futur(e) Directeur des Opérations afin de piloter la performance opérationnelle du réseau, accompagner les ouvertures de nouveaux établissements et garantir l’excellence d’exécution sur l’ensemble des sites. Le poste Rattaché(e) à la Direction Générale, vous prenez la responsabilité des opérations pour les sites situés en France. Vous êtes garant(e) de la performance commerciale, opérationnelle, humaine et financière du réseau, tout en accompagnant le développement de la marque. Vous jouez un rôle clé dans la structuration des standards, l’optimisation des process, l’accompagnement des équipes terrain et la réussite des ouvertures. Profil recherché • Vous justifiez d’une expérience confirmée dans les opérations au sein d’un environnement de restauration multi-sites, idéalement dans une marque en croissance ou en transformation., • Vous avez impérativement déjà travaillé sur des ouvertures de restaurants, points de vente ou sites de restauration., • Une expérience dans un réseau combinant succursales et franchises serait particulièrement appréciée., • Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à piloter la performance, structurer des organisations terrain et accompagner des équipes dans des contextes exigeants.

Nous organisons chaque année un salon professionnel dédié à la restauration Street Food. Cet événement rassemble : • Des enseignes de restauration rapide en recherche de franchisés,, • Des fournisseurs (équipements, emballages, CHR , sauces, mobilier, solutions digitales, etc.),, • Des experts de la franchise (cabinets de conseil, avocats, juristes, architectes…). Dans le cadre du développement de l’événement, nous recrutons un(e) commercial(e) spécialisé(e) en événementiel pour commercialiser les stands et partenariats. Missions Sous la responsabilité de l’organisateur, vous serez en charge de : • Prospecter et contacter les exposants potentiels (enseignes, fournisseurs, prestataires, cabinets de conseil, etc.),, • Présenter l’événement, ses cibles et ses opportunités commerciales,, • Vendre les stands, espaces et options de visibilité,, • Négocier les offres commerciales et conclure les contrats,, • Suivre les clients jusqu’à la confirmation de leur participation,, • Mettre à jour le CRM et assurer un reporting régulier. Profil recherché • Expérience obligatoire en vente B2B dans l’événementiel / salons professionnels,, • Solides compétences commerciales : prospection, négociation, closing,, • À l’aise au téléphone et en visio,, • Autonomie, organisation et esprit de résultat,, • Intérêt pour les univers de la restauration, de la franchise et du food business apprécié, Ce que nous proposons • Un événement en forte croissance, positionné sur un marché porteur,, • Une grande autonomie dans la gestion de votre activité,, • Rémunération attractive selon profil : fixe + commissions ou commission seule (à définir),, • Possibilité de collaboration sur le long terme (événements annuels).

On ne cherche pas “un franchisé”. On cherche quelqu’un qui sait déjà ce que c’est que tenir un resto. Quelqu’un qui a pris des coups. Qui a géré des équipes. Qui sait que c’est dur mais qui aime ça. Si tu veux construire quelque chose de solide, là on peut parler. 🍕 Chez NO.900, on développe une marque qui fonctionne. Vraiment. +35 restaurants. Un modèle rodé. Une équipe au Canada qui gère tout : marketing, achats, R&D, structuration. Et aujourd’hui, on accélère en France. Mais on ne veut pas aller vite pour aller vite. On veut construire une marque forte, crédible, qui dure. 🍕 On travaille avec un chef exécutif exceptionnel. Champion du monde de la pizza napolitaine stg 2025. Champion du monde 2026 toutes categories confondues cette année. Un mec passionné, exigeant, qui pousse tout le monde vers le haut. Résultat : un produit ultra solide + Une vraie légitimité sur la pizza napolitaine. Et c’est ça qu’on vient installer en France. On ne vend pas “une franchise”. On construit des lieux vivants. Des restos où : – le produit est impeccable – l’équipe est soudée – les gens reviennent – l’ambiance compte autant que la pizza On prend la tradition napolitaine et on la rend accessible, cool, contemporaine. Sans la trahir. Ce qu’on cherche : quelqu’un qui connaît la restauration + quelqu’un qui a déjà managé + quelqu’un qui veut entreprendre, pas juste “gérer” + quelqu’un qui comprend qu’une marque, ça se construit dans le temps. L’expérience franchise en restauration est un plus. Mais ce n’est pas le plus important. Ce qui compte, c’est ton niveau d’exigence. Si tu veux consulter une interview de l'un de nos franchisés, clique ici : On est au début en France. Donc oui, il y a des choses à construire : la notoriété, l’image, les ouvertures & la réputation Et c’est exactement pour ça que c’est intéressant. 🍕 Si tu veux rejoindre une marque déjà installée, mais encore à construire en France, remplis ce formulaire :

Devenez DIRECTEUR DE RESTAURANT H/F de l’un de nos shops ! Nous sommes à la recherche de véritables gestionnaires et meneurs d’Hommes, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. En lien avec votre Superviseur réseau, vous : · Contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (compte d’exploitation, suivi et analyse des indicateurs de performance…) · Gérez le restaurant au quotidien en veillant à son bon fonctionnement (ouverture et fermeture, contrôle des flux financiers, réalisation des commandes…) · Garantissez une expérience client réussie en mobilisant vos collaborateurs · Gérez et développez une équipe de 20 à 30 personnes en transmettant les valeurs du groupe (recrutement, planification, formation, évaluation, respect des règles sociales, suivi du disciplinaire…) · Êtes responsable du respect des normes d’hygiène, de sécurité et de droit du travail · Proposez et mettez en place des plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés · Réalisez un reporting de votre activité à destination de votre direction. Vous avez : · Une expérience significative sur un poste similaire dans le secteur de la restauration ou de la grande distribution, et dans la gestion d’un centre de profit · L’âme d’un leader, un tempérament commercial et le sens du travail d'équipe · Le goût des chiffres, vous êtes à l’aise avec les outils de reporting de votre activité · A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime. Nous vous proposons : · Un emploi stable : CDI uniquement, statut cadre - forfait jours, temps complet · Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai). · Avantages : Tickets Restaurants d’une valeur faciale de 9,60€, -30% sur notre carte, -30% au sein de notre autre marque KFC, une mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise, une participation au titre de transport · Une formation sur mesure prévue en interne · La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés · La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe Amrest · Mobilité internationale possible (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique) « Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap » Type d'emploi : Temps plein, CDI

Depuis sa création en 2011, le Groupe s’est imposé comme un leader de la cybersécurité. Grâce à son expertise technique pointue, Squad sécurise les environnements IT, OT, Cloud et IoT des plus grands comptes français et internationaux, en leur permettant de maîtriser durablement leur risque cyber. Début 2024, le Groupe Squad a initié une stratégie de croissance forte, portée par l’acquisition de plusieurs sociétés expertes en cybersécurité, afin de renforcer sa capacité d’intervention à grande échelle. Notre approche : Modern Cybersecurity ! La Modern Cybersecurity se décline en 7 expertises complémentaires, conçues pour fonctionner de manière coordonnée et couvrir l’ensemble du cycle de maîtrise du risque. Nouvelle génération d’experts : la transformation engagée par le Groupe est d’abord humaine ! Squad structure l’émergence des NextGen Consultants : des experts augmentés, capables d’articuler une vision stratégique, compréhension des modèles d’intelligence artificielle et maîtrise opérationnelle d’environnements complexes. Avec plus de 900 experts répartis dans 14 agences en France, en Suisse, en Espagne et au Canada, le Groupe Squad propose une offre autour de quatre grands principes : l’audit, le conseil & l’expertise, l’intégration, et les services managés (MSSP). Dans le cadre de la croissance de notre agence parisienne, nous recherchons un ingénieur système linux H/F. Responsabilités : • Installation et configuration de serveurs Linux,, • Développement et maintenance pour différents projets open source., • Résoudre les problèmes qui se produisent avec les logiciels open source, corriger les défauts et les erreurs et s'assurer que tous les logiciels fonctionnent de manière cohérente et fiable,, • Sécurisation des serveurs et référentiels de données,, • Mise en place de protocoles de sauvegarde et de restauration,, • Gestion des utilisateurs et création de scripts pour des tâches automatisées,, • Maintenance des systèmes en appliquant des correctifs et des mises à jour de sécurité, Compétences requises : • Diplômé(e) d’un niveau master en grande école d’ingénieur ou de commerce. Une spécialisation en infrastructure et/ou en développement est un plus,, • Vous avez à minima une expérience de 2 ans en tant qu’ingénieur système dans des environnements Linux,, • Connaissance des outils de bases de données SQL et NoSQL, serveurs Web (Apache, NGINX, Haproxy…) ainsi que des outils de virtualisation., • Compétences en communication et en présentation pour aider les clients à comprendre les défis d’automatisation et les solutions proposées., • Capacité à travailler en équipe et dans un environnement collaboratif. La maitrise de l’anglais représente un plus, Intégrer SQUAD en France ou à l’étranger, c’est : • Bénéficier d’un accompagnement personnalisé qui s’inscrit dans le cadre du « Parcours du consultant ». Un dispositif structurant de montée en compétences qui allie certifications techniques & réglementaires, formations spécialisées et parcours dédiés à l’intelligence artificielle,, • Développer votre expertise et votre prise de parole en animant des MixYourTalent (webinairs), en rédigeant des articles techniques publiés sur notre blog #TheExpert et autres évènements techniques organisés en interne., • Participer aux meilleurs Tech Event et évènements de références afin de représenter le Groupe Squad, de porter haut nos couleurs et d’assister aux conférences d’experts reconnus afin de développer votre veille technologique (FIC, Les Assises, European Cyber Week, le Risk Summit…), • Devenir un expert et référent auprès de nos candidats, intervenir auprès de nos écoles partenaires et la possibilité de contribuer aux soutenances à appels d’offres,, • Et surtout beaucoup de fun et de convivialité (#AfterWork, #MeetYourBoss, #TeamSpirit, #DéjeunerEnEquipe, #Soirée RdS, #Soirées d’Intégration, #Sessions CTF) Signataire du Pacte Mondial des Nations Unies depuis 2015, le Groupe Squad déploie des actions concrètes en faveur de la diversité, du handicap et d’une trajectoire bas carbone. Envie d’en savoir plus ? Postulez dès à présent, nous serons ravis de vous rencontrer !

Notre partenaire recrute un(e) Adjoint(e) au responsable commercial en alternance, futur(e) professionnel(le) des métiers du pilotage commercial et du management de proximité. Ce poste est conçu pour un profil souhaitant monter en compétences sur l’animation de l’activité commerciale, le suivi de la performance et l’appui au management de l’équipe commerciale. VOS MISSIONS • Assister le responsable commercial dans le pilotage de l’activité et des priorités, • Participer au suivi des objectifs commerciaux et des indicateurs de performance, • Contribuer à l’animation et à la coordination de l’équipe commerciale, • Participer à la mise en œuvre des plans d’actions commerciaux, • Contribuer au développement du portefeuille clients et aux actions de fidélisation, • Participer au reporting commercial et à l’analyse des résultats PROFIL RECHERCHÉ • Vous préparez une formation Bac+2 dans les métiers du commerce, du management ou du développement commercial, • Vous avez un intérêt marqué pour le management commercial et le pilotage de la performance, • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et orienté(e) résultats, • Vous disposez d’un bon sens du leadership et appréciez le travail en équipe, • Une première expérience en environnement commercial est un plus POURQUOI REJOINDRE CE POSTE ? • Formation dispensée par des professionnels du commerce et du management en activité, • Campus moderne de 3 000 m² avec espaces de travail collaboratifs, lieux de détente et restauration, • Forte employabilité à l’issue du parcours (adjoint responsable commercial, management commercial, développement des ventes) PROCESSUS DE RECRUTEMENT • Un échange téléphonique de 10 minutes pour valider les prérequis, • Un entretien visio de 25 minutes pour confirmer votre projet professionnel Les métiers du management commercial recrutent des profils à potentiel managérial et orientés performance. Si vous souhaitez développer vos compétences en management commercial dans le cadre d’une alternance, adressez votre candidature dès maintenant. Formation financée dans le cadre d’un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC / France Compétences), avec possible reste à charge employeur.

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un restaurant emblématique parisien, au positionnement traditionnel et exigeant, reconnue pour la qualité de sa cuisine française et son engagement en restauration durable, son : Chef de cuisine h/f CDI, basé à Paris 9ᵉ (quartier Opéra) Rattaché à la Direction, vous êtes garant de la qualité culinaire auprès d’une clientèle fidèle, de l’organisation de la cuisine et du respect de l’ADN de l’établissement. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : • Piloter et animer une brigade d’environ 15 personnes, en vous appuyant sur un second structurant., • Garantir une cuisine française classique d’excellence, fondée sur le fait-maison et sur des produits de saisons issus de fournisseurs indépendants., • Concevoir et faire évoluer les cartes saisonnières, les plats du jour et des propositions ponctuelles selon les arrivages, dans le respect de l’identité historique de la maison., • Gérer la production et la logistique liée aux salons privés., • Assurer la gestion des coûts, le respect des fiches techniques, des ratios, des normes HACCP et des inventaires., • Poursuivre une politique de sourcing responsable, en lien direct avec les producteurs. CDI, statut Cadre Rythme flexible et autonome ; 2 jours de repos consécutifs Rémunération fixe + variable Vous justifiez d’une expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Second très expérimenté, idéalement acquise en brasserie ou en restaurant indépendant. Manager reconnu, vous êtes rigoureux, organisé et à l’aise dans un environnement exigeant, où la qualité et la maîtrise économique sont indissociables.

Pour l’un de nos clients, groupe de restauration en pleine expansion, nous recherchons un.e Directeur.trice de Restaurant pour accompagner le lancement et le développement d’un concept fast casual premium à forte identité. Le contexte est particulièrement stimulant : une première ouverture pensée comme un site pilote, avec l’objectif de structurer les standards opérationnels, créer une expérience client forte, puis accompagner progressivement le développement du concept. Nous recherchons un profil très terrain, capable d’être à la fois leader, gestionnaire, coach et ambassadeur.rice de marque. Votre rôle : • Piloter l’ouverture et la gestion quotidienne du restaurant, • Recruter, former et fédérer les équipes salle & cuisine, • Garantir l’excellence opérationnelle : qualité produit, rapidité, constance, hygiène, standards, • Offrir une expérience client fluide, chaleureuse et mémorable, • Suivre les indicateurs de performance : CA, masse salariale, food cost, productivité, satisfaction client, • Être force de proposition sur les actions locales et le développement du restaurant, • Travailler en lien étroit avec les équipes siège, opérations, RH, marketing et qualité Le profil recherché : • Vous avez au moins 3 ans d’expérience en management en restauration, idéalement dans un environnement fast casual, restauration rapide premium, food concept ou restauration à forte volumétrie., • Vous aimez le terrain, les ouvertures, les environnements qui bougent vite., • Vous savez entraîner une équipe, tenir des standards exigeants et garder le sourire même quand le service s’accélère., • Vous avez une vraie culture du résultat, mais aussi le sens du collectif et de l’expérience client. Ce poste peut être fait pour vous si vous cherchez : • un concept food moderne et différenciant, • un rôle avec beaucoup d’autonomie, • un projet entrepreneurial, structurant et évolutif, • un environnement agile, exigeant et en croissance, • une vraie opportunité d’impact dès le lancement Vous connaissez quelqu’un qui pourrait être intéressé ? Ou vous souhaitez en savoir plus ? Écrivez-moi directement en message privé ou envoyez votre CV.

Mon client, groupe de restauration comptant environ 20 succursales réparties sur le territoire national et 450 collaborateurs, recherche son/sa Responsable RH (H/F) afin d'accompagner le fondateur dans la structuration de sa politique RH. Responsabilités: • Accompagner la direction dans la structuration de la politique RH du groupe, • Assurer un rôle de conseil auprès des managers opérationnels (directeurs d'établissement et leurs adjoints), • Développement RH: attirer, recruter, fidéliser & former les talents (plan de développement des compétences/création & animation de formations internes et sur-mesure, cycle RH des collaborateurs etc), • C&B: élaborer & structurer la politique de rémunération du groupe en lien avec la direction; suivre & faire évoluer les dispositifs de primes; gestion de la masse salariale et reporting régulier, • Droit du travail: gestion des procédures disciplinaires, • Déployer une politique de prévention des risques professionnels, • management d'un collaborateur Profil: Vous justifiez d'environ 4 ans d'expérience sur une fonction RH généraliste, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie-restauration (salaire en adéquation avec la séniorité demandée) Vous êtes agile avec une forte capacité d'organisation, de priorisation et de gestion des délais; vous disposez d'un relationnel aisé et êtes doté d'un esprit d'équipe certain. Poste basé à Paris.

Levertech , cabinet de conseil et de recrutement en transformation numérique et industrielle, recrute un Sales manager H/F pour l'un de ses clients : le créateur et fabricant français de cabines photo "Love Brand", véritable référence alliant design rétro et technologie de pointe. Le Poste : Piloter la Business Unit CHR Basé à Paris 11ème , vous prenez les rênes de la BU historique de l'entreprise (+50% du CA). Votre mission : transformer chaque lieu de vie et de fête en France en partenaire privilégié d'ici 2026. Vos 3 piliers de réussite 1. Stratégie & Conquête (Maillage National) • Définir et déployer la stratégie commerciale pour asseoir une domination sur le marché de l'Hôtellerie (Hôtels, Restauration, Lieux de nuit)., • Identifier les futurs leviers de croissance et garantir le rayonnement de la marque sur tout le territoire. 2. Gestion & Vente Culture (Équipe de 4 personnes) • Vous n'êtes pas que dans les chiffres et les tableaux Excel : vous êtes un vrai Manager terrain de proximité auprès de vos équipes ., • Vous coachez, formez et faites monter en compétence une équipe engagée (BizDev & Account Managers)., • Vous structurez l'activité : optimisation des processus, outils, playbook et recrutement de vos futurs talents. 3. Développement de Comptes Stratégiques • Vous gardez un pied sur le terrain en signant vous-même les contrats stratégiques et les accords-cadres nationaux avec les décideurs du secteur., • Vous pilotez des cycles de vente agiles (de 3 semaines à 3 mois) auprès de grands comptes (foncières, enseignes de restauration, etc.). Le profil recherché • Chasseur & Stratège : Vous avez une expérience solide en Business Development et une vraie fibre de conquérant., • Leader de terrain : Vous savez fédérer, structurer et orienter vos équipes vers le résultat (Reporting direct au Dir Co)., • Expertise CHR : Une connaissance du secteur des Cafés, Hôtels et Restaurants est un immense atout., • Tempérament : Orienté résultats, rigoureux et passionné par les relations humaines. Pourquoi les rejoindre ? • Forfait attractif : Package de 80 K avec variable déplafonné (votre performance n'a pas de limite)., • Cadre de travail : Bureaux ultra-dynamiques dans le 11ème, 1 jour de télétravail/semaine maximum., • Produit "Love Brand" : Vous vendez un objet iconique qui génère de l'émotion, soutenu par une fabrication française de qualité. Un processus de recrutement fluide • Entretien de qualification avec Levertech., • Échange DRH., • Cas pratique & Test de personnalité (AssessFirst)., • Entretien final avec le Fondateur. Prêt(e) à capturer ce nouveau défi ? Postulez ou contactez moi directement.

Notre partenaire recrute un(e) Business Developer en alternance, futur(e) professionnel(le) des métiers du développement commercial et de la croissance business. Ce poste est conçu pour un profil souhaitant monter en compétences sur la prospection, la structuration d’un portefeuille clients et le développement du chiffre d’affaires, en environnement BtoB ou BtoC. VOS MISSIONS • Participer à la prospection de nouveaux clients et à l’identification d’opportunités business, • Qualifier les leads et développer un portefeuille clients, • Contribuer à la préparation et à la conduite des rendez-vous commerciaux, • Participer à la négociation commerciale et au suivi des propositions, • Contribuer au développement du chiffre d’affaires et au suivi des performances, • Mettre à jour les outils de suivi commercial (CRM, reporting) PROFIL RECHERCHÉ • Vous préparez une formation Bac+2 dans les métiers du commerce, du business development ou du management, • Vous avez un fort intérêt pour le développement commercial et la conquête client, • Vous êtes dynamique, persévérant(e) et orienté(e) résultats, • Vous disposez d’une aisance relationnelle et d’un bon sens de la négociation, • Une première expérience en vente, prospection ou développement commercial est un plus POURQUOI REJOINDRE CE POSTE ? • Formation dispensée par des professionnels du commerce et du développement commercial en activité, • Campus moderne de 3 000 m² avec espaces de travail collaboratifs, lieux de détente et restauration, • Forte employabilité à l’issue du parcours (business developer, commercial, développement commercial) PROCESSUS DE RECRUTEMENT • Un échange téléphonique de 10 minutes pour valider les prérequis, • Un entretien visio de 25 minutes pour confirmer votre projet professionnel Les métiers du business development recrutent des profils ambitieux et orientés performance. Si vous souhaitez développer vos compétences en développement commercial dans le cadre d’une alternance, adressez votre candidature dès maintenant. Formation financée dans le cadre d’un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC / France Compétences), avec possible reste à charge employeur.

Directeur des Opérations (H/F) – Secteur Restauration 📍 Localisation : Paris (75016) – Déplacements fréquents à prévoir 💼 Type de contrat : CDI – Statut Cadre À propos du poste Rattaché(e) directement au CEO, vous occupez un poste stratégique au cœur de leur croissance. Véritable trait d’union entre la vision de la direction et l’exécution sur le terrain, vous pilotez la performance globale et l’excellence opérationnelle de l’ensemble des établissements. Votre mission : transformer la stratégie en résultats concrets, tout en étant l’ambassadeur de leurs valeurs et de l’expérience client. Vos Responsabilités 1. Pilotage Opérationnel & Performance • Garantir l'application stricte des standards opérationnels (SOP) sans dérogation., • Suivre les KPI clés (CA, coût matière, main-d'œuvre, satisfaction client)., • Réaliser des audits mensuels de conformité et des revues de performance avec les Directeurs d'Établissement. 2. Gestion Financière & Budgétaire • Construire et piloter les budgets annuels avec la Direction Générale., • Analyser les écarts de rentabilité et mettre en place des plans d'actions correctifs., • Optimiser la masse salariale et sécuriser les flux financiers des sites. 3. Management & Développement des Talents • Recruter, intégrer et fidéliser les équipes en collaboration avec les RH., • Promouvoir une culture de formation continue et de montée en compétences., • Inculquer une culture de la communication écrite et de la rigueur managériale. 4. Qualité, Hygiène & Projets • Garantir le respect des normes HACCP et du droit du travail., • Superviser la maintenance et l’entretien des équipements., • Accompagner le déploiement des nouveaux projets et l'ouverture des futurs restaurants. Le Profil Recherché • Expérience : Vous justifiez d'une expérience solide en gestion opérationnelle multi-sites, impérativement dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie., • Expertise : Maîtrise parfaite de l'analyse P&L et de la gestion d'un centre de profit., • Soft Skills : Leadership inspirant, résilience et sens aigu du détail. Vous savez prendre des décisions rapides et efficaces., • Outils : Maîtrise de la suite Office 365. La connaissance de Skello et Inpulse est un véritable atout. Poste basé au siège à Paris avec des déplacements réguliers sur les différents sites. Une présence terrain régulière est requise y compris lors des services à forte affluence (services "forts" définis mensuellement). Vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à structurer les opérations d'un groupe ambitieux ? Postulez dès maintenant ! Envoyez votre CV à Beatrice

Dans un contexte de Transformation Digitale et d’organisation d’entreprise plateforme, nous recherchons pour le secteur de la banque, un consultant DBA Oracle / Exadata disposant de minimum 5 ans sur cet environnement. Mission basée à Paris : entre 2 et 3 jours de télétravail par semaine. Durée de la mission : entre 3 et 4 ans. 🎯 Vos missions Au sein d’un environnement exigeant et stratégique (SI Paiement), vous serez en charge de : 🔹 Administration & MCO • Gérer et administrer les infrastructures matérielles et logicielles, • Assurer la cohérence, la qualité et la sécurité des environnements, • Maintenir en conditions opérationnelles les infrastructures SGBD, • Mettre en œuvre les outils de surveillance et de supervision 🔹 Gestion des incidents & performance • Traiter les incidents et problèmes (participation aux cellules de crise), • Assurer le support technique de second niveau, • Optimiser les performances applicatives et le tuning SQL, • Anticiper les évolutions de capacité et de performance, • Optimiser l’utilisation des ressources (CPU, disques, licences) 🔹 Projets & évolutions • Déployer les socles SGBD : Oracle (RAC / Data Guard / ASM / Exadata), SQL Server, MySQL, MongoDB, PostgreSQL, • Participer aux changements applicatifs et SGBD sur le périmètre Paiement, • Contribuer aux projets d’évolution des infrastructures, • Réaliser les déploiements dans le cadre des projets techniques et métiers, • Participer aux PRA, tests de restauration, patching 🔹 Amélioration continue & automatisation • Être force de proposition sur l’amélioration des processus, • Automatiser les tâches d’exploitation, • Créer des outils spécifiques d’aide à l’exploitation, • Documenter les configurations et rédiger les consignes pour les supports N1/N2 🔹 Mode de fonctionnement • Travail en mode Agile (daily, sprint planning, rétrospective), • Collaboration étroite avec les équipes Études, Infrastructures et Sécurité, • Participation aux astreintes et interventions ponctuelles hors heures ouvrées 🛠 Compétences techniques attendues ✅ Exadata – Expert (impératif) ✅ Performance & tuning SQL – Expert (impératif) ✅ Oracle RAC 23ai / Multitenant – Confirmé (souhaitable) ✅ Outils d’automatisation – Confirmé (souhaitable) ✅ Anglais professionnel – Impératif 📍 Environnement grand compte bancaire 📅 Mission longue durée avec forte visibilité 🚀 Contexte stratégique et challengeant Vous êtes DBA Oracle/Exadata confirmé et souhaitez intervenir sur un SI critique à fort enjeu ? 📩 N’hésitez pas à me contacter en message privé ou à partager dans votre réseau.

Notre partenaire recrute un(e) Coordinateur(trice) de projet commercial en alternance, futur(e) professionnel(le) des métiers de la coordination commerciale et du pilotage de projets de développement. Ce poste est conçu pour un profil souhaitant monter en compétences sur la coordination des actions commerciales, le suivi des projets et l’optimisation de la performance, en lien étroit avec les équipes internes. VOS MISSIONS • Participer à la coordination des projets commerciaux et des actions de développement, • Contribuer à l’organisation et au suivi des plannings commerciaux, • Participer à la mise en œuvre des plans d’actions et au suivi de leur avancement, • Contribuer au suivi des indicateurs de performance et au reporting des projets, • Assurer la coordination entre les équipes commerciales, marketing et les partenaires, • Participer à l’amélioration des processus et à la fluidité des échanges internes PROFIL RECHERCHÉ • Vous préparez une formation Bac+2 dans les métiers du commerce, du management ou de la gestion de projets, • Vous avez un intérêt marqué pour la coordination, l’organisation et le pilotage d’activité, • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d’un bon esprit d’analyse, • Vous êtes à l’aise à l’oral comme à l’écrit et appréciez le travail transversal, • Une première expérience ou des projets en environnement commercial sont un plus POURQUOI REJOINDRE CE POSTE ? • Formation dispensée par des professionnels du commerce et de la vente en activité, • Campus moderne de 3 000 m² avec espaces de travail collaboratifs, lieux de détente et restauration, • Forte employabilité à l’issue du parcours (coordination commerciale, gestion de projets, développement) PROCESSUS DE RECRUTEMENT • Un échange téléphonique de 10 minutes pour valider les prérequis, • Un entretien visio de 25 minutes pour confirmer votre projet professionnel Les métiers de la coordination commerciale recrutent des profils organisés et orientés performance. Si vous souhaitez développer vos compétences en coordination de projets commerciaux dans le cadre d’une alternance, adressez votre candidature dès maintenant. Formation financée dans le cadre d’un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC / France Compétences), avec possible reste à charge employeur.

Nous recrutons pour un acteur spécialisé du recrutement et de l’intérim positionné sur l’hôtellerie 4 et 5 étoiles. À mi‑chemin entre solution digitale et accompagnement terrain de proximité, la structure se distingue par sa forte présence auprès des établissements premium et sa communauté d’extras qualifiés. Elle appartient à un groupe reconnu pour ses valeurs humaines et sa vision long terme. Dans un contexte de forte croissance, nous recherchons un Business Developer F/H pour développer et fidéliser un portefeuille d’hôtels haut de gamme à Paris et en IDF. Un rôle très terrain, combinant prospection active, relation client et gestion opérationnelle, au sein d’une petite équipe experte. Vos missions : • Prospecter les hôtels 4 & 5 étoiles (terrain, réseau, recommandations), • Réaliser 3 à 4 visites d’hôtels par matinée à Paris, • Interagir directement avec Maîtres d’Hôtel, Directeurs et dirigeants, • Identifier les besoins et développer les comptes stratégiques, • Installer une relation de confiance durable, • Travailler en lien étroit avec l’équipe recrutement, • Gérer les urgences clients et assurer ponctuellement des astreintes week-end, • Environ 50 % du temps sur le terrain Profil recherché : • Minimum 2 ans d’expérience en développement commercial / recrutement / intérim, • Forte exposition à l’hôtellerie-restauration haut de gamme, • Très bonne connaissance des extras et intérimaires, • Excellent relationnel, présentation soignée, sens du détail, • Organisé, réactif, à l’aise avec les outils digitaux et l’IA Pourquoi rejoindre ce poste ? • Positionnement 100 % premium (hôtels 4 & 5 étoiles), • Moins de volume, plus de qualité et de relation humaine, • Petite équipe agile, forte proximité managériale, • Rôle clé sur un segment de niche à fort potentiel, • Environnement humain, collaboratif, sans culture « mercenaire » Rémunération : 36K€ fixe + variable mensuel collectif + Prime annuelle de fin d’année

DESCRIPTION DU POSTE Résumé du poste En étroite collaboration avec la directrice de la société, vous allez à la conquête de nouveaux clients à l’export par vos actions directes de développement (prospection téléphonique, LinkedIn, emailings, présence active sur des salons à l’étranger et en France). Une fois un client potentiel détecté, vous présentez la société, envoyez les plaquettes et catalogues produits , envoyez des échantillons et faites le suivi jusqu’à l’ouverture de compte. Les clients détectés et actifs rentrent alors dans votre portefeuille clients que vous gérez de A à Z, du passage de commande à la fidélisation en passant par la gestion du suivi de livraison et des formalités administratives liées à l’exportation de produits alimentaires surgelés. Vos cibles Exclusivement BtoB professionnels de la restauration étrangers (Europe et grand export) amenés à sous-traiter tout ou partie de leur production + les distributeurs- importateurs. PROFIL ET QUALITÉ REQUISES Excellente maitrise de l’anglais (écrit et parlé) , excellent sens relationnel et force commerciale, persévérance, pugnacité, rigueur, résistance au rejet . Expérience significative et réussie en matière de développement commercial Aptitude à la communication interculturelle Idéalement vous possédez une culture culinaire naturelle Connaissances des formalités liées à l’export appréciées LIEU DE TRAVAIL : Notre laboratoire est situé à Saint-Ouen à 5 minutes à pied du métro mairie de Saint-Ouen. Périmètre d'activité : France, Europe, Monde NATURE DE L'OFFRE : CDI Fixe + commission : à définir en fonction du profil et de l’expérience

THE TAG, C’EST QUOI ? THE TAG point digitalise le service en restauration grâce à une technologie NFC simple et fluide. Le client pose simplement son smartphone sur un tag présent sur la table pour : • consulter le menu, • appeler un serveur, • Menu modifiable Instantanément depuis smartphone et tablette. Sans application à télécharger. Les équipes reçoivent les demandes en temps réel sur smartphone ou montre connectée. Résultats pour les restaurateurs : • service plus fluide, • moins d’attente, • rotation des tables accélérée, • meilleure expérience client, • augmentation du ticket moyen 💡 L’OFFRE 149€ HT/mois Engagement 12 mois Premier mois sans engagement TA MISSION Tu développes THE TAG sur le secteur Paris / Île-de-France auprès des restaurateurs. Concrètement : • prospection terrain, • démonstration produit en 5 minutes, • présentation des bénéfices opérationnels, • signature des abonnements TA RÉMUNÉRATION 💰 150€ par contrat signé 📅 Commissions versées après le mois d’essai 🚫 Aucun plafond 📈 10 ventes = 1 500€ 📈 20 ventes = 3 000€ Mission 100% indépendante. CE QU’ON TE FOURNIT • formation produit rapide, • kit commercial complet, • tags NFC de démonstration, • accès CRM partagé, • accompagnement commercial Le produit se démontre en live! Il ne se vend pas uniquement avec un discours. PROFIL RECHERCHÉ • profil commercial terrain, • à l’aise avec les solutions digitales, • autonome et orienté résultats, • bon relationnel et approche directe

Groupe français indépendant en forte croissance dans l’univers premium hospitality / food retail recherche un(e) Responsable Administration du Personnel pour accompagner la structuration et le développement de ses activités multi-sites. ⚠️ Prise de poste immédiate – recrutement urgent. Rattaché(e) à la Direction des Ressources Humaines, vous pilotez l’ensemble de l’administration du personnel et des sujets sociaux sur un périmètre d’environ 280 collaborateurs répartis sur plusieurs entités. Vos principales responsabilités • Gestion de l’administration du personnel de l’entrée à la sortie des collaborateurs, • Supervision des obligations sociales et du respect du droit du travail, • Gestion des relations avec les organismes sociaux, • Suivi des variables de paie en lien avec un cabinet externalisé, • Accompagnement des managers sur les sujets RH opérationnels, • Gestion des procédures disciplinaires et fins de contrat, • Mise en place et amélioration des process RH, • Participation au lancement d’un premier SIRH, • Élaboration de reportings et tableaux de bord RH Profil recherché • Expérience significative sur un poste similaire, • Environnement multi-sites apprécié, • Solides connaissances en administration du personnel et droit social, • Profil autonome, structuré et opérationnel, • Sens du terrain et capacité à accompagner les équipes, • Une expérience dans la restauration, l’hospitality ou le retail est un plus Informations complémentaires • Poste basé à Paris 6e, • Présentiel, • Statut cadre, • Déplacements ponctuels sur les différents sites

Mutuelle Mieux Être est une mutuelle à taille humaine, intervenant en protection sociale complémentaire en individuel et collectif, en direct ou via le courtage, dont la gestion en assurance santé et prévoyance est entièrement déléguée. Notre entreprise, porteuse des valeurs mutualistes et guidée par des principes de solidarité et d’utilité sociale, est issue de l'Economie Sociale et Solidaire. Elle est engagée et responsable socialement. LE POSTE Au sein du service courtage de proximité, le/la technico‑commercial(e) courtage (H/F) prend en charge l’ensemble des sollicitations commerciales des courtiers partenaires, notamment celles relatives aux offres standards santé et prévoyance. Il/elle assure le suivi des saisies et accompagne les courtiers dans l’élaboration des tarifications réalisées pour leur compte, ainsi que la mise en gestion des nouveaux contrats et des avenants, dans le respect des engagements et de la politique interne de Mutuelle Mieux‑Être, y compris en matière de délégation de gestion. Il/elle participe activement à l’activité commerciale sur les secteurs affectés aux inspecteurs courtage, en tant qu’ambassadeur ou ambassadrice des offres MME. Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Soutien commercial auprès des courtiers : • Animer les différents segments du réseau courtage (premium, privilège, découverte, inactifs), en appui du conseiller courtage, notamment sur les produits TNS et les produits cibles, en lien avec les interlocuteurs dédiés des cabinets de courtage (concours de production, avantages clients et courtiers, évolutions produits) ;, • Organiser et préparer les rendez‑vous courtiers pour les conseillers courtage, et assurer les relances nécessaires, notamment sur les devis extranet en attente ;, • Accompagner les courtiers dans la prise en main et l’utilisation de l’extranet courtage ainsi que des espaces « entreprise » et « adhérent » ;, • Être l’interlocuteur privilégié des courtiers et des entreprises courtées dans le suivi de la relation commerciale : mise en place des contrats, gestion des réclamations, suivi des impayés et questions liées aux commissions. Administration commerciale : • Contrôler les dossiers TNS avant envoi pour mise en gestion ;, • Suivre les conventions de courtage (ouverture et signature) ;, • Relancer les courtiers sur les éléments nécessaires au traitement des cahiers des charges ;, • Demander, auprès des services concernés, la création des nouveaux contrats et des avenants ;, • Se renseigner auprès des services de gestion, ou si besoin des délégataires de gestion, afin de connaître la situation d’un contrat, relayer une réclamation et participer au suivi des impayés ;, • Mettre à jour les données dans le CRM, Argos, etc. Activité technique • En collaboration avec les inspecteurs courtage, assurer le suivi des demandes d’études sur mesure, la tarification des dossiers standard et la réalisation de comparatifs concurrentiels, ainsi que la préparation des propositions commerciales ;, • Contribuer à la mise à disposition des comptes de résultats annuels à destination des courtiers ;, • Participer aux opérations de revalorisation du portefeuille. A la demande votre hiérarchie, vous pouvez également être amené(e) à gérer des missions ou dossiers spécifiques en fonction des besoins du service. LE PROFIL Idéalement issu(e) d'une formation de niveau Bac +2 (DEUG, BTS, DUT, DEUST) dans la spécialité de la nomenclature 313 : finance, banque, assurance, et doté(e) d’une expérience significative sur un poste équivalent, vous possédez une bonne connaissance des assurances de personnes (individuelles et collectives). Vous maîtrisez idéalement : • Les usages de l’assurance et l’argumentation commerciale ;, • L’environnement juridique et fiscal du marché de la protection sociale ;, • Les outils bureautiques, notamment Word et Excel, ainsi que le CRM Microsoft Dynamics. En tant que Technico-commercial courtage (H/F), vous disposez d’une solide capacité d’organisation et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et dôté(e) d’un excellent relationnel. Rémunération et environnement de travail : • 27 jours de congés payés,, • Horaires variables 36h40 par semaine + 12 JRTT par an,, • Participation de l'employeur à hauteur de 80,80 % pour la mutuelle,, • Espace restauration / terrasse au siège + ticket restaurant d'un montant de 11,92 € par jour travaillé pris en charge à hauteur de 60 % par l'employeur,, • Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Il s’agit d’un poste en CDD, à pourvoir à Paris, pour remplacement d'une salariée en congés maternité dont le retour est prévu au plus tôt le 31/12/2026.

À la recherche d'une nouvelle opportunité ? Dokaa pourrait bien être la bonne. Dokaa est une start-up FoodTech qui transforme les restaurants en marques ultra-visibles en ligne. En à peine deux ans, nous avons déjà convaincu plus de 600 restaurants. De l'indépendant aux franchises, de l'étoilé à la street food, en passant par les marques les plus en vogue du moment, nous avons créé LA solution qui s'adapte parfaitement aux besoins de nos clients. Notre ambition est claire : permettre aux établissements de transformer chaque client satisfait en levier de croissance durable. Rejoignez Dokaa en alternance en tant qu'Account Manager (H/F) 🔥 On grandit vite, notre portefeuille client aussi, et chaque restaurant qui rejoint Dokaa attend qu'on l'accompagne avec exigence. C'est exactement pour ça qu'on recrute aujourd'hui notre prochain(e) Account Manager en alternance. 🎯 Votre mission : En tant qu'Account Manager chez Dokaa, vous êtes le point de contact privilégié de nos clients restaurateurs : • Onboarder les nouveaux clients et les rendre autonomes sur la plateforme, • Gérer et développer un portefeuille de restaurants au quotidien, • Identifier les opportunités d'upsell, • Piloter la rétention et anticiper les signaux de churn, • Construire une vraie relation de confiance avec chaque restaurateur, • Faire remonter les besoins terrain à l'équipe produit pour faire évoluer Dokaa À court terme, vous jouez un rôle clé dans la satisfaction et la fidélisation de nos clients. À moyen terme, vous montez en compétence sur tout le cycle de gestion de compte avec une vraie perspective de CDI à la clé. 🧠 Profil recherché : • En alternance, peu importe le niveau d'études : c'est le profil et l'envie qui priment, • Excellent relationnel, à l'aise au téléphone comme en visio, • Rigoureux(se), organisé(e), capable de jongler entre plusieurs comptes sans rien lâcher, • Esprit entrepreneurial, envie de construire et de prendre des initiatives, • Une appétence pour le secteur Food / restauration est un vrai plus, • À l'aise avec les outils digitaux (CRM, Notion, Slack…) 🎁 Le deal : • Alternance en présentiel dans nos bureaux en plein centre de Paris, • Mutuelle 50 % prise en charge, • Une vraie perspective de CDI à la sortie de l'alternance, • Politique vacances flexible 🚀 Pourquoi Dokaa ? • Un produit SaaS déjà validé par le marché (+600 restaurants clients), • Une vraie liberté d'action et de construction, • Un impact direct sur la satisfaction et la croissance de nos clients, • Une trajectoire d'évolution claire et rapide, • Une équipe fondatrice très proche du terrain 🚀 Le process : • Présentez votre parcours et vos motivations lors d'un premier entretien avec l'un des cofondateurs, • Étude de cas (gestion d'un cas client – appel de suivi – plan d'action), • Si ça fit, c'est le début de l'aventure 😉 Merci d'avoir postulé, on a hâte de découvrir ton profil !

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de cuisine H/F pour la Brasserie l'Alsace A propos du restaurant : Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l’honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou les vins d’Alsace, mais aussi des spécialités françaises. L’Alsace propose également une belle offre de fruits de mer. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 600 et 800 couverts / jour Descriptif du poste : • Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l’orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siège, • Gérer, animer et coordonner l’équipe de cuisine, • Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques, • Etablir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés, • Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes, • Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement, • Elaborer le planning et veiller à son application, • Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité, • superviser les échanges d'informations avec l'équipe salle Profil attendu : • Diplômé(e) d’une formation en cuisine et/ou art culinaire, vous possédez une expérience significative de 10 ans en restauration traditionnelle/brasserie dont 3 ans minimum en management d’équipe., • Votre sens de la rigueur et votre réactivité sont des atouts indispensables pour proposer un service efficace et une assiette de qualité., • Vous êtes moteur pour votre équipe et vous savez challenger vos collaborateurs et les faires évoluer afin de maintenir la cohésion et la motivation de vos équipes., • Vous avez des connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité et vous savez accompagner votre équipe sur ces sujets Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Atica est un restaurant immersif qui se déploie dans un ancien cinéma au cœur de Paris, à deux pas de Notre-Dame, et célèbre les cultures du monde par les cinq sens. Nous sommes persuadés qu'une compréhension plus approfondie des diverses cultures aide à construire un monde meilleur. L’expérience Atica se déroule en plusieurs étapes, mêlant art, gastronomie, parfumerie, et projections audiovisuelles. Nous avons exploré à ce jour deux destinations : le Pays Basque et la Corse, et préparons notre nouvelle saison pour septembre. Accueillant des marques autour d’événements ponctuels, nous réinventons menu, projections et scénographie pour créer des moments inoubliables.L’expérience gastronomique dans notre salle immersive a été récompensée par la Palme d’Or de la Restauration pour le restaurant le plus innovant en France 2025. Nous recherchons un profil pour prendre part à ce projet tout jeune, s’investir dans son développement et être ambassadeur de la maison Atica.Si cette aventure vous inspire, nous serions ravis de découvrir votre candidature !🚀 Le poste Nous recherchons une personnalité capable de penser, incarner et développer une vision du vin chez ATICA. Plus qu’un poste de sommelier classique, il s’agit d’une mission à fort potentiel entrepreneurial : faire vivre une offre vin ambitieuse, créer des rendez-vous, animer un showroom, développer des partenariats avec des vignerons et maisons, imaginer des expériences signatures, et participer à faire d’ATICA une adresse de référence pour une clientèle curieuse, exigeante et prescriptrice. Les missions 1. Construire et faire rayonner l’univers vin d’ATICA • Définir une sélection de vins cohérente avec l’ADN du lieu : culturelle, sensible, pointue et accessible dans son discours., • Concevoir une cave vivante, avec une ligne éditoriale forte : découvertes, signatures, raretés, cuvées d’auteur, allocations, verticales, vins de terroir et vins de récit., • Créer des accords mets-vins en lien avec les saisons et les expériences immersives proposées par la maison., • Être garant de la qualité de service, du discours vin et de l’expérience client autour de la cave. 2. Développer une activité showroom / vente • Faire d’ATICA un lieu où l’on vient aussi acheter du vin, découvrir, offrir, collectionner, réserver une bouteille ou préparer un événement., • Structurer une offre de vente sur place : sélection retail, coffrets, cuvées exclusives, séries limitées…, • Imaginer chaque samedi une logique de showroom élégante et désirable, en phase avec le lieu et sa clientèle., • Développer le chiffre d’affaires lié au vin, en B2C comme en B2B. 3. Imaginer et animer une programmation de masterclass • Concevoir un calendrier de masterclass premium autour du vin, idéalement à fréquence régulière. A développer en, • Imaginer des formats à forte valeur ajoutée :, • verticales de domaines, dégustations à thème, affrontements terroirs/cépages, accords mets-vins, vins et fromages, vins et gastronomie du monde, rencontres croisées avec artisans, chefs ou producteurs., • Animer ces rendez-vous avec exigence, pédagogie, présence et sens du rythme., • Créer une expérience qui donne envie de revenir, de recommander et de privatiser. 4. Organiser des rencontres et temps forts avec les producteurs • Faire venir des vignerons, maisons, importateurs, ambassadeurs et partenaires pour des rencontres, dégustations, lancements ou soirées privées., • Développer des relations durables avec les fournisseurs pour faire d’ATICA un lieu de visibilité, d’activation et d’expression pour les vins., • Monter des événements à forte valeur perçue :, • dîner vigneron, carte blanche, soirée de lancement, dégustation presse, activation marque, rencontre collectionneurs, club privé, networking autour du vin. 5. Participer au développement global du lieu • Être force de proposition sur tous les formats où le vin peut enrichir l’expérience ATICA., • Contribuer à la stratégie commerciale et événementielle autour du vin., • Participer à la communication du lieu sur ce sujet : storytelling, contenus, mise en avant des producteurs, relais réseaux sociaux, argumentaires commerciaux., • Une solide culture vin, une vraie sensibilité produit et une capacité à raconter., • Une posture d’entrepreneur : vous ne venez pas seulement exécuter, vous venez construire., • Une capacité à transformer un lieu en destination vin., • De l’aisance en animation, en vente et en représentation., • Le goût des clients, des rencontres, des maisons bien tenues et des projets qui ont du fond., • Une vraie élégance relationnelle, avec le sens du détail et de l’expérience., • Formation sommellerie / cave / œnologie ou expérience significative équivalente., • Expérience réussie en restauration gastronomique, cave haut de gamme, maison de vins, événementiel ou lieu lifestyle., • Très bon niveau de discours commercial et de conseil., • Réseau de producteurs, agents, importateurs …, • Sens du développement, goût du terrain et autonomie forte., • Déployer une vision personnelle du vin dans un lieu singulier., • Créer une programmation et des rendez-vous à votre image., • Faire du vin un axe fort de l’expérience ATICA., • Rencontrer une clientèle CSP+, curieuse, prescriptrice et en recherche d’émotion. Parce que ce poste ne ressemble pas à un poste classique de sommelier. Ici, il s’agit de prendre un territoire, de l’incarner, de l’animer et de le faire grandir. Vous aurez l’opportunité de faire d’ATICA une scène vivante pour le vin : un lieu de transmission, de désir, de business, d’émotion et de rencontres. · Basée au cœur de Paris · 3 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) · 1 jour au bureau (mardi) · 4 jours sans coupures, service le soir (mercredi à samedi) · Prise en charge 50% de votre titre transport · Repas quotidien fourni · Superbe mutuelle santé et prévoyance Alan · Magnifique culture d’équipe Prêt(e) à devenir un partenaire de confiance au sein de ATICA ? Envoyez-nous votre candidature à

Chargé de recrutement (H/F) - Secteur de la restauration hors domicile 📍 Localisation : Paris (75) 🏢 Structure : PROMAN IZIWORK 📄 Contrat : CDI 🚀 Rejoignez le modèle Izi’Onsite nouvelle génération ! Moins d’administratif. Plus de terrain. Des résultats qui se mesurent. Notre modèle réinvente la fonction d’implant : 👉 des équipes libérées de 50 % des tâches administratives, 👉 une technologie qui automatise la paie, la facturation et la conformité, 👉 et un Onsite 100 % recentré sur le recrutement, l’intégration et la performance terrain. 🎯 Votre mission Basé(e) en agence et 100% dédié à votre client, vous êtes responsable de la performance opérationnelle du site. Votre rôle : garantir la satisfaction du client et la fidélisation des intérimaires, tout en respectant les indicateurs de performance. Vos missions principales sont les suivantes : • Recruter, intégrer et fidéliser les intérimaires, en lien avec notre vivier digital et nos cellules de sourcing automatisé (animer les sessions de recrutement collectives…), • Accompagner les intérimaires chez le client., • Évaluer l’activité du site et les indicateurs de performance (taux de service, absentéisme, satisfaction)., • Réaliser la collecte des heures et le contrôle qualité de la paie et de la facturation (avec l’appui du siège)., • Garantir la conformité des dossiers intérimaires via nos outils digitaux (IDNow, IZICheck, iziPro). 💡 Pourquoi rejoindre Izi’Onsite ? • 80 % de votre temps sur le terrain, au contact des équipes et des intérimaires., • Outils digitaux exclusifs pour recruter, et piloter en temps réel la performance et la conformité., • Un modèle soutenu par le 1er acteur français du travail temporaire (PROMAN) et la 1ère plateforme digitale d’intérim (iziwork)., • Un environnement stimulant où l’humain et la technologie avancent ensemble., • Des opportunités de carrière dans un groupe présent dans toute la France ! 🎓 Profil recherché • Expérience en tant que chargé(e) de recrutement ou assistant(e) d’agence dans le travail temporaire (implant, agence, restauration)., • Rigueur, sens du terrain, du service client et bon relationnel., • À l’aise avec les outils digitaux et la donnée., • Esprit d’équipe, goût du challenge et envie de participer à la modernisation du métier. 📲 Vous allez adorer votre quotidien Chez Proman, vous bénéficiez : • d’un soutien central fort (paie, facturation, juridique, conformité), • d’outils puissants pour recruter et suivre vos intérimaires, • d’un reporting automatisé et de tableaux de bord temps réel, • d’une vraie autonomie sur le terrain pour construire le succès de votre site. Salaire : A définir selon profil. Avantages : • Téléphone portable, • Ordinateur portable, • Prime d’intéressement, • Carte Smile (tickets restaurant), • Birthday Off (journée anniversaire offerte), • Mutuelle et prévoyance, • Moins d’administratif, • Plus de terrain, • Des résultats qui se mesurent !

Entreprise innovante d’une cinquantaine de collaborateurs, spécialisée dans les solutions à impact environnemental, recherche un Commercial Grands Comptes pour accompagner le développement de sa filiale SaaS dédiée à la gestion des déchets auprès des acteurs de la grande distribution et de la restauration. Cette structure en forte croissance, composée aujourd’hui de 6 personnes, commercialise une plateforme SaaS permettant aux enseignes d’optimiser leur gestion des déchets et leur conformité réglementaire. Missions Rattaché(e) à la direction commerciale, vous intervenez sur un cycle de vente complet avec une dominante closing et fidélisation il n'y a pas de prospection à faire dans ce poste. Vos missions principales : • Reprendre et convertir un pipe déjà très qualifié de prospects grands comptes, • Piloter les échanges avec des interlocuteurs décisionnaires au sein des enseignes GMS, • Mener les démonstrations et négociations commerciales jusqu’à la signature, • Développer des relations de confiance sur le long terme afin de fidéliser les clients Profil recherché • Expérience réussie en vente B2B, idéalement dans un environnement SaaS ou services, • Forte capacité à closer des deals, • Aisance avec les interlocuteurs Grandes Surfaces Alimentaires ou équivalent, • Profil autonome, structuré et orienté résultats, • Sensibilité aux sujets liés à l’impact environnemental appréciée Ce qui est proposé • Rémunération : 45K€ fixe + 15K€ variable, • Pipe commercial déjà solide et mature, • Télétravail flexible, • Bureaux situés au centre de Paris, • Tickets restaurants, • Mutuelle, • Place de parking, • Abonnement salle de sport à tarif préférentiel Environnement entrepreneurial, agile et en forte croissance, avec une vraie proximité entre les équipes et un impact direct sur le développement de l’activité.

Au sein d’un acteur majeur de la distribution alimentaire BtoB, chaque collaborateur contribue directement à la satisfaction des professionnels des métiers de bouche L’entreprise s’inscrit dans une démarche inclusive et valorise la diversité des profils, y compris les situations de handicap. Dans le cadre de son développement, une direction régionale recherche un : Chef de Secteur H/F en CDI Paris 9e, 10e et 18e arrondissements Spécialisation : produits frais et surgelés Vos missions Rattaché(e) à la direction commerciale, vous êtes responsable du développement de votre secteur : • Développer et animer un portefeuille clients composé d’acteurs de la restauration commerciale, • Fidéliser et accroître votre activité (CA, marge, nombre de clients actifs), • Mener une prospection active pour conquérir de nouveaux clients, • Assurer une présence terrain régulière et qualitative, • Conseiller vos clients (produits, offres, nouveautés), • Garantir la bonne application de la politique commerciale, • Travailler en binôme avec un commercial sédentaire en charge des commandes Profil recherché • Formation supérieure (commerce ou équivalent), • Une première expérience commerciale terrain est un plus, • Connaissance du secteur CHR / alimentaire appréciée Qualités attendues : • Sens du service client, • Réactivité et disponibilité, • Excellent relationnel, • Goût du challenge et du résultat, • Capacité à négocier et convaincre, • Curiosité Au-delà du parcours, c’est votre tempérament commercial et votre engagement qui feront la différence. Conditions & avantages • CDI – temps plein, • Véhicule de fonction ou de service, • Ordinateur + téléphone, • Grande autonomie dans l’organisation, • Rémunération attractive :, • fixe sur 13 mois, • primes (fixes + variables), • indemnités repas, • intéressement & participation, • Avantages CSE, • Tarifs préférentiels sur les produits

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aimez le travail en équipe. Vous appétence pour l'univers de la brasserie de luxe n'a d'égal que votre endurance et votre passion pour la cuisine. Postulez ! Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic parisienne du Ritz Paris. Vos missions : • Réceptionner et contrôler la quantité et la qualité de ses marchandises;, • Etre responsable de son poste de travail., • Assurer le bon déroulement du service de sa partie., • Confectionner les mets et aider au dressage des assiettes tout en respectant les standards de qualité., • Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous vous proposons : • Poste basé à Paris 1er., • Horaire en continu sur 35h00 par semaine., • 2 jours de repos consécutifs., • Heures supplémentaires récupérées et/ou payées., • Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité). Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : • Candidatez en ligne., • Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH., • Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration., • Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Profil Diplôme(s) en formation en cuisine. 2 ans d'expérience minimum au même poste au sein d'un établissement hôtelier de catégorie équivalente ou d'un restaurant semi gastronomique.

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d’être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres. « ET SI VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGRÉDIENT ? » Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable National Grands Comptes H/F en CDI, basé à Rungis en lien avec le marché national & international. Vos missions : Gestion et Développement du Portefeuille Clients : • Acquérir, développer et gérer un portefeuille de clients grands comptes., • Diriger des négociations stratégiques pour répondre aux besoins des clients et maximiser les opportunités commerciales., • Définir et mettre en œuvre des plans d'action pour atteindre les objectifs de vente et de croissance. Stratégie Commerciale : • Élaborer des offres commerciales adaptées en collaboration avec les équipes internes., • Analyser le marché et les tendances pour proposer des solutions innovantes et compétitives., • Mettre en oeuvre la politique commerciale au sein de son périmètre Coordination et Communication : • Collaborer avec les équipes transverses et les équipes commerciales régionales pour assurer le déploiement des actions commerciales., • Lien avec les clients grands comptes pour assurer le développement des PDM et suivis qualité., • Piloter les accords nationaux et veiller à leur bonne application dans les régions. Suivi et Reporting : • Assurer un suivi rigoureux des clients et des performances commerciales., • Réaliser des reportings réguliers pour évaluer l'efficacité des actions menées et ajuster les stratégies en conséquence., • Animation auprès de la Direction des KPI de son périmètre (analyse, plan d’actions, livrables) « ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? » • Diplômé(e) d'une école de commerce ou d'un cursus universitaire équivalent, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 7-10 ans dans une fonction similaire, en industrie alimentaire partie industrielle et/ou distributeur., • Une expérience avérée en négociation grands comptes et en gestion de projets complexes est indispensable., • Maîtrise des outils bureautiques (Pack MS Office, outils de prévision et de gestion de projets)., • Maîtrise de l'anglais pour les échanges internationaux., • Excellentes capacités de négociation et de communication., • Sens de l'organisation, de l'autonomie et des priorités., • Capacité à mobiliser et motiver des équipes transverses., • Esprit d'équipe et orientation client. Des déplacements fréquents sont à prévoir pour rencontrer les clients et suivre les projets sur le terrain. Ce que nous offrons : • Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'une entreprise leader dans son secteur et avec une croissance internationale., • Des opportunités de développement professionnel et de carrière., • Package fixe + variable sur objectifs, voiture de fonction, • Tickets-restaurant., • RTT dont une partie monétisable en fin d'année, • Télétravail, • Accès à des produits Sysco à tarif préférentiel, catalogue CSE., • Mutuelle/Prévoyance., • Intéressement Rejoignez Sysco et ensemble, nourrissons les ambitions et les succès de la restauration, en France et à l'international !

Dans le cadre du développement de son offre de restauration globale et en complément de la restauration rapide, le Jardin d’Acclimatation crée le poste de Responsable Service à Table & Restauration Événementielle H/F. Ce poste stratégique a pour objectif de piloter et optimiser l’activité existante de nos deux restaurants de service à table, tout en structurant et développant l’activité de restauration événementielle et de banquets (BtoB et BtoC) du Parc, activité fortement complémentaire de la restauration quotidienne. Vous êtes garant(e) de l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de l’activité service à table et restauration événementielle, en concevant, développant et commercialisant une offre attractive, cohérente et qualitative, adaptée à une clientèle BtoB et BtoC. Vos missions occupent un rôle central et transversal. Véritable chef d’orchestre et lien fédérateur entre les équipes de restauration à table et le service événementiel, vous êtes l’interlocuteur(trice) référent(e) pour la création et le déploiement d’une offre événementielle sur mesure, venant enrichir et valoriser l’offre de restauration du Parc. À ce titre, vous intervenez sur quatre grands axes : 1. Mission stratégique & développement de l’offre Construire, en collaboration avec les chefs de cuisine, l’offre de restauration des deux restaurants, tant pour le grand public que pour les besoins événementiels (cartes, tarification, sélection de produits, évolutions de concepts). Concevoir des offres événementielles packagées et sur-mesure, intégrant l’ensemble des coûts (matières premières, personnel, location d’espaces, matériel, logistique). Identifier et sourcer des prestataires extérieurs lorsque nécessaire. Collaborer étroitement avec le service communication afin de renforcer l’attractivité et la visibilité des restaurants et de l’offre événementielle. 2. Mission commerciale & performance Contribuer activement au développement du chiffre d’affaires et de l’EBITDA de l’activité. Développer et structurer l’offre de restauration événementielle : séminaires, cocktails, repas assis, banquets, mais aussi offres dédiées aux particuliers (mariages, événements familiaux…). Mettre à jour et diffuser les supports commerciaux, menus et grilles tarifaires. Garantir que la conception et l’organisation des événements respectent les cahiers des charges clients. Participer aux repérages afin de valider la faisabilité logistique et technique des projets. Suivre et analyser les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, ticket moyen, taux de remplissage, satisfaction client… 3. Mission opérationnelle & qualité de service Superviser la mise en place des salles et terrasses et assurer le bon déroulement des services et événements, conformément aux standards de qualité définis. Garantir la qualité des prestations, dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP). Contrôler et optimiser les coûts (matières premières, effectifs, matériel, consommables). Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Coordonner les besoins en matériel, personnel et prestations associées. 4. Management & pilotage des équipes Recruter, former et encadrer les équipes (cuisine et salle). Animer les briefs, transmettre les standards de service et de qualité. Établir les plannings de présence en lien avec l’activité. Assurer une présence opérationnelle sur le terrain lorsque nécessaire. Participer à la définition et au suivi des objectifs chiffrés. Liste de missions non exhaustive. Le Jardin d’Acclimatation célèbre la diversité sous toutes ses formes et s’engage à offrir à chaque candidat les mêmes chances, quel que soit son genre, son origine, son handicap, sa religion ou son orientation sexuelle. Profil recherché: Formation hôtelière ou restauration / traiteur (école hôtelière, école de cuisine, BTS, Bac +3 minimum ou Master). Expérience confirmée de 5 ans minimum en restauration à table et/ou restauration événementielle. Solides compétences en gestion budgétaire. Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). À l’aise avec les outils bureautiques (Pack Office). Compétences & savoir-faire Excellente connaissance du secteur de la restauration et de la restauration événementielle. Capacité à travailler en mode projet avec des interlocuteurs multiples. Aptitude à construire une offre commerciale rentable et différenciante. Forte expertise terrain, idéalement tant en service qu’en cuisine. Qualités personnelles Charisme, excellente posture et sens du service. Leadership naturel, capacité à fédérer et à gérer la pression. Créativité, adaptabilité et force de proposition. Organisation, rigueur et esprit de synthèse. Sens du résultat et excellent relationnel. Esprit d’équipe et sens de l’écoute. Conditions de travail : • Lieu de travail : Jardin d'Acclimatation - Bois de Boulogne, • Horaires variables, incluant travail les weekends et jours fériés, • Majoration jour férié, • Ticket Restaurant de 11 € par jour travaillé (60% part employeur), • Prise en charge du titre transport à hauteur de 50%, • -30% sur l'ensemble des points de ventes du Jardin d'Acclimatation

L'Hôpital d'Instruction des Armées Percy recherche un chirurgien ORL. Envie de relever des défis et mener à bien des projets ? Rejoignez-nous !! • Responsabilités : • Activité de chirurgie ORL variée, • chirurgie cervicale, oreille, sinus, sialendoscopie, cancer cutanés de la face et du cou Cancérologie des VADS, cancer de la thyroide, Plateau moderne NIM, LASER ORL, neuronavigation plateau d'exploiration et d'aptitude audiométrie VNG, VHIT, PEA, PEO Inscrit à l'ordre des médecins en France Officier commissionné (CDD initial de 2 ans, renouvelable jusqu’à une durée maximale 19,5 ans) ; Officier sous contrat (CDD initial de 2 ans jusqu’à une durée maximale de 20 ans, possibilité d’obtenir un CDI) ; Hôpital d’Instruction des Armées Percy situé sur la commune de Clamart (92), a pour mission prioritaire le soutien des forces armées et contribue aussi au service public de santé. Le service d'HGE est constitué d'une équipe de 5 seniors Avantages : • 45 jours de permissions par an ;, • 75% du pass NAVIGO pris en charge ;, • Restauration le midi prise en charge ;, • 15€ par mois de mutuelle prise en charge si affilié au Ministere des armées., • carte SNCF 75% de réduction, • Formations continues possibles Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 36 mois Avantages : • Prise en charge du transport quotidien, • Restaurant d'entreprise, • RTT Lieu du poste : En présentiel

L'Hôpital d'Instruction des Armées Percy recherche rhumatologue. Envie de relever des défis en tant que médecin au sein d'un service de médecine interne et rhumatologie ? Rejoignez-nous ! Missions • prise en charge des patients en rhumatologie avec filiere active (echographe, microscope acquis, DMO en cours), • rejoindre une équipe dynamique de 10 praticiens (2 rhumatologues, 6 internistes, 1 geriatre), • consultations specialisées (3 à 4 vacations), • echographie osteo articulaire en radiologie (1 vacation par semaine), scopie possible selon profil, • participer aux RCP rachis et infections osteo articulaires selon profil, • travail transversal avec les MPR, radiologues, orthopédistes et neurochirurgiens, • astreinte WE remunérée toutes les 9 semaines Le service dispose de 24 lits d'hospitalisation conventionnelle, d'un HMJ Profil Apte physiquement et médicalement ; DES de rhumatologie ; Inscrit au Conseil de l'Ordre des Médecins ; Casier judiciaire vierge. Statut Statut militaire sous contrat ; Officier sous contrat / officier commissionné ; Temps plein ; Contrat de plusieurs années possible (négociation à l'embauche). Compétences Qualités relationnelles, aptitude au travail en équipe. Grande motivation, autonomie et sens des responsabilités ; Travail en réseau avec les autres services de l'HIA (radiologie, orthopédie, MPR et neurochirurgie); Rigueur, adaptabilité, disponibilité. L’Hôpital d’Instruction des Armées Percy, situé sur la commune de Clamart (92), a pour mission prioritaire le soutien des forces armées et contribue aussi au service public de santé. Son activité repose sur un effectif de 1 400 personnels civils et militaires. Avantages : • 45 jours de permissions par an ;, • 75% du pass NAVIGO pris en charge ;, • Restauration le midi prise en charge ;, • 15€ par mois de mutuelle prise en charge. Equipe jeune et dynamique.

L'Hôpital d'Instruction des Armées Percy recherche un Chirurgien vasculaire sous statut militaire (H/F). Envie de relever des défis et mener à bien des projets ? Rejoignez-nous ! Missions L’hôpital d’instruction des armées PERCY, accrédité en tant que centre d’accueil des patients traumatisés graves,est dans l’obligation de pouvoir recourir, sur site, à l’expertise et aux compétences d’une équipe de chirurgie vasculaire. Le titulaire du poste, chirurgien thoracique et vasculaire est affecté au service de chirurgie thoracique et vasculaire. Il participe aux différentes activités réglées du service ainsi qu’à la permanence des soins en chirurgie vasculaire au profit des malades hospitalisés, accueillis aux urgences et dans le cadre des patients traumatisés graves. Champ managérial Profil DE de docteur en médecine ; DES (diplôme d’études spécialisées) vasculaire Apte physiquement et médicalement ; Casier judiciaire vierge Statut Officier sous contrat / Officier commissionné ; Temps plein ; Carriérisation possible (équivalent CDI sous statut militaire). Compétences Qualités relationnelles et aptitude au travail en équipe ; Travail en réseau, savoir animer et entretenir un réseau, notamment de soin ; Rigueur, sens de l'organisation. L'Hôpital d’Instruction des Armées (HIA) Percy situé sur la commune de Clamart (92), a pour mission prioritaire le soutien des forces armées et contribue aussi au service public de santé. Avantages : • 45 jours de permissions par an ;, • 75% du pass NAVIGO pris en charge ;, • Restauration le midi prise en charge ;, • 15€ par mois de mutuelle prise en charge si affilié au Ministère des armées. Adresse : 2 av. du lieutenant Raoul Batany, 92140 CLAMART Accès : métro n°12, bus 290, 190. Parking gratuit

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous êtes passionné(e) par l’art de la pâtisserie. Vous appréciez le souci du détail et aimez travailler en équipe. Postulez ! Sous la hiérarchie du nouveau Chef Pâtissier Olivier Laine et de Silvia Vigneux, Responsable de la Pâtisserie, au sein d’une équipe de 19 personnes en tant que Premier(ere) Sous-Chef(fe) Pâtisserie vous participerez à la supervision et à l’organisation de la production et du service de la Pâtisserie dans le respect des standards et des procédures en vigueur au Ritz Paris. Vos missions : • Etre responsable de la quantité, de la qualité et de la présentation de toutes les prestations réalisées par la cuisine pour tous les points de ventes restauration de l’entreprise., • Etre force de proposition auprès de ses supérieurs, et de création, afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du département., • Participer à l’élaboration des nouvelles cartes de la restauration., • Crée des fiches techniques., • Participer à la bonne coordination journalière du service, au développement et à l’accompagnement de l’équipe., • Peut être amené(e) à animer des cours au sein de l’Ecole Ritz Escoffier. Ce que nous vous proposons : • Poste basé à Paris 1er., • Statut cadre autonome 213 jours par an., • Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité)., • Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez nous votre candidature., • Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité., • Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances. Les prochaines étapes : • Candidatez en ligne., • Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH., • Vous rencontrez ensuite par étape, le Chef Olivier Laine la Responsable Recrutement et la Direction de la Restauration., • Si votre profil n’est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : ___

Chez Oé, nous proposons des vins, effervescents et sodas botaniques bio et engagés, avec des bouteilles réemployables et une démarche RSE forte. Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour développer notre activité en restauration hors foyer (RHF) et retail. Nos clients : cafés, hôtels, restaurants, lieux événementiels, traiteurs, distributeurs régionaux, cavistes, cash & carry, Retailers… Tes missions : • Développer et fidéliser les comptes clés RHF et Retail, • Prospecter de nouveaux clients et identifier les opportunités, • Participer aux rendez-vous terrain et aux événements professionnels, • Contribuer aux plans d’action commerciale, • Assurer le suivi des performances et le reporting, • Gérer les demandes clients et coordonner les informations internes, • Participer à l’organisation de salons et à l’animation commerciale Ton profil : • Bac +5 commerce, première expérience en RHF appréciée, • Compétences commerciales et sens du service client, • Capacité d’analyse et suivi d’indicateurs commerciaux, • Organisation, rigueur et autonomie, • Esprit d’initiative et force de proposition, • Curiosité et envie d’apprendre, • Appétence pour les boissons (vins, effervescents, sodas botaniques), • Sensibilité aux enjeux RSE et démarches engagées, • Maîtrise des outils bureautiques et CRM (Pack Office, HubSpot), • Permis B obligatoire Pourquoi nous rejoindre ? • Vivre une expérience commerciale complète et responsabilisante, • Évoluer dans une équipe dynamique et bienveillante, • Contribuer à la croissance d’une marque engagée, • Être force de proposition et voir ses idées appliquées Process : 1er échange visio → entretien avec un responsable du poste Rémunération : Alternance rémunérée selon les grilles standard

Titre du poste : Responsable de Domaine IT Outils Métiers / Engineering Manager Localisation : Paris 17ème Présentation de l'entreprise : Notre client est une scale-up française leader sur le secteur de la santé. L'entreprise connaît une hypercroissance fulgurante, passant de 30 à plus de 250 établissements en cinq ans. Soutenue par un fonds d'investissement de référence et déjà très rentable, elle structure massivement sa DSI pour absorber cette croissance, intégrer ses nouvelles acquisitions et moderniser son marché. Présentation du poste : La DSI crée le poste de Responsable de Domaine IT pour reprendre la main, internaliser et industrialiser une plateforme métier centrale, jusqu'ici gérée par une ESN externe. À mi-chemin entre le Product Management et l'Engineering Management, vous portez la stratégie produit tout en garantissant le niveau d'exigence de l'architecture logicielle. Missions à 3 mois : • Prendre en main l'équipe actuelle et auditer les process de développement existants., • Gérer les demandes métier immédiates et structurer les workflows de delivery., • Garantir la performance, la scalabilité et la stabilité des applicatifs., • Mettre en place des processus robustes de Maintien en Conditions Opérationnelles (MCO)., • Intégrer fonctionnellement et techniquement les nouveaux établissements acquis dans le périmètre du logiciel. Stack technique et composition de l'équipe : • Composition de l'équipe : Management direct d'une équipe hybride d'environ 5 personnes en interne (Product Owners, Tech Leads, Développeurs) ainsi que le pilotage des prestataires externes (ESN et éditeurs)., • Stack de l'environnement : Node.js, React, Java, Azure, Docker, Kubernetes. Profil recherché : • Formation : Diplômé d'une école d'ingénieur (Bac +5), • Années d'expérience : 5 ans d'expérience : minimum 3 ans d'expérience confirmée en management de produit ou d'équipe technique, complétée impérativement par au moins 2 ans de pratique directe en tant que développeur logiciel., • Hard skills : Solides connaissances en conception produit, delivery et maîtrise des patterns d'architecture logicielle., • Soft skills : Véritable mindset orienté utilisateur. Vous êtes pragmatique, excellent communiquant et pédagogue. Votre légitimité technique vous permet de challenger les développeurs et de justifier vos décisions auprès de la direction. Package et télétravail : • Rémunération : 60 000€ à 80 000€ fixe + 8 000€ de variable., • Avantages : Statut cadre forfait jours, 11 à 12 RTT par an, prise en charge du titre de transport à 100%, restauration via frigos connectés pris en charge à 50%, mutuelle d'entreprise et avantages CSE., • Télétravail : 1 jour par semaine (jour libre et flexible selon l'organisation de l'équipe). Process de recrutement : • Qualification avec Urban Linker., • Entretien avec le Directeur Tech et Projets., • Rencontre avec des pairs de la DSI pour valider l'approche technique et humaine.

Descriptif du poste Au sein de la DSI du groupe Vidal, vous travaillerez dans l’équipe Infrastructure composé de 3 personnes, réparti sur Paris et Montpellier, sous la responsabilité du responsable infrastructure du groupe. Vous serez amené à travailler avec l’ensemble des équipes impliquées dans la vie des produits (les développeurs Front et Back, les DBA et les testeurs) de l’ensemble des entités du groupe Vidal. Vous aurez pour objectifs d’assurer : • La mise en œuvre des projets de transformation sur les parties virtualisation, réseau et stockage, • Les tâches d’exploitation pour assurer le bon fonctionnement des sauvegardes de l’infrastructure virtuelle, • Le maintien en conditions opérationnelles (MCO) de l’ensemble des infrastructures de virtualisation, de réseau et de stockage., • L’installation et configuration du matériel informatique sur nos différents sites en France, Espagne et Allemagne., • La veille technologique sur les équipements, outils et procédures utilisés dans le cadre du poste, • Le reporting régulier au responsable du service et présentation d’indicateurs clés, • Assurer la sécurité des plateformes en relation avec nos prestataires., • Communiquer efficacement et promouvoir les processus de l’équipe Ops avec les autres équipes., • Assurer la veille technologique, et la mise en place de POC. La stack technique évolue rapidement. Profil recherché Diplômé·e d’un bac +5 et disposant d’une expérience de 2 ans minimum réussie dans le domaine des systèmes & réseaux, vous avez des bonnes connaissances avancées en réseau (L2/L3, routage OSPF, VPN) , ainsi qu’une bonne maîtrise des environnements virtualisés sous Vmware. Coder/Scripter n’est pas un frein pour vous. Sociable, vous avez un bon sens de la communication. Curieux·se et motivé·e, vous savez être force de proposition (et vous serez vraiment écouté !). Vous appréciez travailler en équipe sur des infrastructures sollicitées et sensibles. Votre environnement technique: Une culture système et réseaux orienté très Infra as Code, avoir des connaissances sur un des périmètres des solutions suivantes: • OS: Debian, CentOS, Windows Serveur, • VMWare vSphere, • Veeam Backup, • Equipements SAN, • Scripting: Python, Bash, PowerShell, • Active Directory, • Réseau WAN/LAN et Firewall/VPN, • Datacenter ( interconnexion WAN), • Connaissance en cloud (Azure) idéalement, • Outils de déploiement automatisé et gestion de configuration (ansible/puppet) idéalement Conditions de travail et avantages : • Date de prise de poste : Dès à présent, • Rémunération : Entre 40 et 50K brut annuel, selon profil., • Contrat : CDI Avantages et modalités de travail : • Participation annuelle, • Télétravail possible jusqu’à 2 jours par semaine, • Temps de travail : 37h30 par semaine, incluant 26 jours de congés payés et 14 jours de RTT par an, • Stationnement : Accès à un parking et des emplacements pour vélos, • Restauration : Droit d’accès au restaurant d’entreprise, • Mutuelle : Couverture santé prise en charge à 70% par VIDAL, • Transports : Prise en charge à 50% du Pass Navigo / Vélo Zenride

À propos de l'entreprise • Secteur : hôtellerie, restauration, • Localisation : Paris, Ile-de-France, • Contrat : CDI À propos du rôle Responsable Comptable Le poste est très opérationnel, avec une dimension transversale et relationnelle forte. Responsabilités • Supervision de la comptabilité générale (cycle complet), • Révision comptable mensuelle et annuelle, • Participation active aux clôtures, • Gestion des relations internes : achats, opérationnels, direction, • Coordination et accompagnement de l’équipe comptable (7 personnes), • Garantir la qualité des données comptables et le respect des délais, • Être un point d’équilibre humain dans l’équipe : communication fluide, posture professionnelle Compétences requises • Expérience solide en comptabilité générale, • Aisance sur les clôtures, révisions, cut-offs, FNP/CCA, • Confort avec les outils comptables, • Capacité à travailler dans un environnement multi-activités, • Posture stable, fiable, rassurante, • Anglais professionnel

Environnement du poste CDI proposé sur l'une de nos Directions Régionales située à la Boursidière au Plessis-Robinson. Nous recherchons avant tout des formateurs expérimentés dans l'animation de formations. Des déplacements fréquents sont à prévoir sur la région IDF. Rémunération proposée : entre 35k fixe et 40k fixe + 10% primes. Description de la mission Vous êtes à la fois opérationnel(le) et capable de répondre de manière efficace et innovante à un besoin ou une problématique en matière de formation professionnelle ? Vous souhaitez mettre vos acquis et expériences au sein d’une société dynamique qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vos missions principales sont les suivantes : 1. Animation et évaluation des formation : 60% à 70% du temps Animer des sessions de formation à destination des populations employés/ AM sur les sujets incontournables. Assurer l’accompagnement de la formation en situation de travail. Assurer la gestion des tâches logistiques du périmètre de formation opérationnelle . Identifier des candidats pour devenir ADF (animateurs de formation) qui postuleront pour intégrer le réseau de l'Académie by Elior. Organiser les sessions d'animation des ADF sur la Direction Régionale et en assurer le suivi administratif et qualité. 2. Analyse et suivi des besoins en formation : Mettre en œuvre le plan de développement des compétences selon l'offre proposée par l'Académie by Elior dans le respect des orientations et de la stratégie d'Elior restauration. S'assurer du suivi opérationnel de la formation de la Direction Régionale. Accompagner les équipes RH de la Direction Régionale. Informer les salariés sur les offres de formations, les droits et les dispositifs existants : conseil en évolution professionnelle, bilan de compétences, validation des acquis par l’expérience, CPF de transition professionnelle. Accompagner les équipes (Responsables de restaurants et Responsables de secteur). Mettre en œuvre et suivre les différentes campagnes de formation. Suivre des indicateurs formations. S'assurer du remplissage des sessions de formation en tenant compte des effectifs du périmètre de la Direction Régionale. 3. Pilotage logistique: Gérer le mise en place des sessions de formation. Créer des sessions de formation, de l’envoi de la convocation à l’émargement. Assurer le suivi logistique matériel ( livrets, fournitures, matériel pédagogique …..), le pilotage des annexes, le suivi des évaluations. Suivre les tuteurs et maitres d’apprentissage. Profil Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous appréciez accompagner, transmettre et avez un côté opérationnel qui vous permettra de répondre aux enjeux de formation. La pédagogie n’a pas de secret pour vous. De formation master RH ou Ecole de commerce, vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en tant que formateur(trice) ou conseiller(ère) en formation. Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, votre curiosité, votre dynamisme ainsi que pour votre capacité à mobiliser autour de vos actions. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat, de Café, de Biscuit et de Glace et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Aujourd'hui Ducasse Réception recherche un(e) apprentie(e) chef(fe) de projets - Commercial(e). Si vous aimez évoluer dans des univers très challengeant, rythmés par un quotidien où chaque jour est différent, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) à la Directrice Commerciale France, vous participez à la création et à la gestion des évènements de Ducasse Réception : • Participation à l’organisation et à la coordination des événements de Ducasse Réception, • Suivi logistique et opérationnel des projets avant, pendant et après les événements, • Coordination des prestataires et préparation des supports opérationnels (rétroplanning, feuilles de de fonction, commande de matériel), • Suivi administratif des dossiers : devis, commandes, factures Profil recherché : Formation Bac +3 à 5 en commerce Utilisation de logiciels créatifs ou Canva Appétence pour le secteur de l'évènementiel et de la restauration

Notre partenaire, établissement hôtelier reconnu pour la qualité de son accueil et de son service client, recrute un(e) Employé(e) d’accueil hôtelier(ère) en alternance. Ce poste s’adresse à un profil orienté relation client, capable d’assurer un accueil professionnel et chaleureux, de contribuer à la fluidité des parcours clients et de participer activement à la satisfaction des visiteurs tout au long de leur présence au sein de l’établissement. Profil recherché • Vous aimez le contact client et avez un réel sens de l’accueil, • Vous êtes à l’aise à l’oral, organisé(e) et réactif(ve), • Vous souhaitez évoluer dans le secteur de l’hôtellerie, • Une première expérience en accueil, hôtellerie ou relation client est appréciée, • Vous êtes à l’aise avec une clientèle internationale ; l’anglais est fortement recommandé, • Vous souhaitez vous former à un métier recherché, porté par un secteur dynamique offrant de réelles perspectives d’emploi Vos missions • Accueillir et orienter les clients à leur arrivée, • Renseigner la clientèle sur les services de l’hôtel et les prestations proposées, • Gérer les flux de clients et contribuer à la fluidité de l’accueil, • Assurer la prise de messages et la transmission des informations, • Participer à la coordination avec les équipes internes (réception, étages, restauration), • Veiller à la qualité de l’accueil et à l’image de l’établissement, • Appliquer les procédures internes ainsi que les règles de sécurité et de confidentialité Selon l’organisation de l’établissement, le poste peut inclure des horaires décalés, en journée, en soirée ou le week-end. Le poste Ce poste est proposé dans le cadre d’un contrat en alternance et permet de préparer le Titre Professionnel Réceptionniste, certification reconnue par l’État (RNCP niveau 4). Les compétences développées sont directement opérationnelles dans les métiers de l’accueil hôtelier et offrent de réelles perspectives d’évolution vers des postes en réception. Processus de recrutement • Échange téléphonique de 10 minutes, • Entretien de 25 minutes Candidature Postulez dès maintenant. Formation financée dans le cadre d’un contrat de travail en alternance, selon les conditions légales de prise en charge.