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Maison de tradition artisanale, Goyard est un maroquinier, malletier et bagagiste français reconnu pour l'excellence de son savoir-faire et le respect de ses traditions depuis plus de deux siècles. Le Pôle Artisanal perpétue cet héritage au sein de ses ateliers de production, en s'appuyant sur des valeurs fortes d'agilité, d'excellence et de travail collectif. Les fonctions support et opérations jouent un rôle clé en accompagnant les équipes et en contribuant à la performance durable de la Maison Poste proposé Au sein de la Direction Technique et Amélioration continue (DTAC), et sous la responsabilité du Responsable Métier et Savoir Faire (RMSF), le formateur coupe en maroquinerie contribue au développement les compétences du métier maroquinier et plus particulièrement celles du secteur de la coupe auprès de tous les sites du Pôle Artisanal. En appui des Responsables Savoir-Faire (RSF) en atelier, et en lien avec les managers de terrain, il accompagne la montée en puissance des formateurs internes et des Maroquiniers Formateurs Métiers (MFM) sur leur propre maîtrise des compétences et leur capacité à les transmettre auprès des maroquiniers tant sur la formation initiale que la formation continue. Sur la base de l'analyse des besoins ateliers, et sous la validation du RMSF, il crée les supports et les parcours des formations qu'il anime ou qu'il transmet auprès des formateurs et des MFM des sites, garantissant la transmission des savoir-faire techniques, des standards et des exigences qualité et sécurité. Enfin le formateur coupe participe aux projets liés à l'optimisation de l'exploitation matière au sein de la DTAC dans un rôle de prescription et d'accompagnement auprès des sites. Missions principales Développement des compétences coupe Dans une logique de performance de l'exploitation matière, le Formateur est garant de la montée en compétences des équipes (Formateurs, MFM, maroquiniers) sur : • Le fonctionnement et l'utilisation des machines notamment celles du secteur coupe (Réglages et paramétrages, prévention des risques liés à l'utilisation, Maintenance de premier niveau), • La Transmission des règles de sécurité et d'ergonomie au poste, • La Connaissance des matières : Analyse structurelle, Lecture esthétique, Identification des défauts, • La Maîtrise et l'application des référentiels qualité, • L'Optimisation de l'exploitation matière dans le respect des objectifs de nomenclature, • L'Analyse des écarts de consommation matière, préparation d'un plan d'action, • La transmission et l'appropriation des documents techniques Ingénierie et animation de formation Afin de structurer le déploiement des formations, le Formateur coupe a la charge de : • Concevoir et structurer des projets et programmes de formation, • Analyser les besoins en formations et élaborer les supports pédagogiques (matériels, matières, outils), • Préparer et animer des sessions de formation (compréhension des matières, lecture de peaux sur table et à la machine digit, machines de coupe et surcoupe manuel et automatiques), • Adapter les parcours, méthodes et moyens pédagogiques aux profils des stagiaires, • Réaliser des évaluations et audits de suivi de progression des compétences en atelier via la création de grilles dédiées Expertise métier Dans le cadre de lancements de nouveaux produits, process ou projets, en lien avec le Responsable Performance Matière, le reste de la DTAC, et les sites, le Formateur coupe met en oeuvre son expertise et participe à : • La définition et la formalisation des plans de coupe et à l'accompagnement de leur mise en oeuvre, • La mise en place d'actions correctives auprès d'ateliers en cas de dérive de consommation La mise au point et le déploiement de moyens de coupe optimisés Le Formateur Coupe doit disposer des qualités suivantes, qui ont tout autant d'importance que les compétences techniques précitées : • Capacité d'analyse et de recul, • Clarté d'esprit et sens des priorités, • Empathie, bienveillance et sens relationnel, • Rigueur, exigence et ténacité, • Autonomie et capacité d'initiative, • Capacités rédactionnelles et formalisation structurée (maîtrise du pack office) Formation et Expérience Certification en Maroquinerie avec une solide expérience en maroquinerie (particulièrement en coupe) et en formation, transmission ou accompagnement pédagogique de 5 ans minimum.

Attaché(e) à la cause et aux actions portées par les Restos du Coeur, vous en partagez pleinement les valeurs. Votre parcours vous a permis de montrer que vous savez comment fédérer, mobiliser des personnes autour d’un projet et animer une équipe. Vous avez également une forte appétence et capacité au travail en réseau et une aisance dans la communication. Alors c'est vous que nous voulons, devenez bénévole Responsable Adjoint(e) de l’Association Départementale de l’Aude (11). L’Association Départementale des Restos du Coeur de l’Aude (11) accueille et accompagne 7285 personnes dans 16 centres d’activités dont 1 camion itinérant avec des aides alimentaires et l’insertion sociale, grâce au soutien de 546 bénévoles. Missions Sous la responsabilité de la Responsable Départementale, vous participerez aux missions suivantes: • Impulser l’élaboration, la mise en œuvre et le suivi du Projet Associatif Départemental et du budget associé., • Construire avec le bureau l’organigramme, mettre en place les délégations nécessaires et s’assurer de la bonne animation des différentes équipes., • Veiller au bon fonctionnement de l’Association Départementale et en particulier de la bonne gestion des Ressources Humaines (bénévoles et salariés)., • Gérer les relations institutionnelles et la communication externe. Pour faciliter votre prise de mission, un parcours de formation spécifique sera assuré par les Restos du Coeur et, dans la mesure du possible, un tuilage sera mis en place.. Savoir-faire & savoir-être • Rigoureux(-se), organisé(e), réactif(-ve), vous savez vous impliquer dans un projet porteur de sens, • Vous êtes capable de fédérer et de convaincre, • Vous savez vous montrer diplomate, • Vous êtes capable de déléguer tout en veillant à ce que les choses soient faites, • Adhésion aux valeurs de solidarité, neutralité et bienveillance des Restos du Coeur. Disponibilité Vous êtes idéalement disponible 3 jours par semaine. La mission peut en partie être menée à distance, modalités à définir en lien avec la responsable départementale. Selon les besoins, des déplacements sont à prévoir dans le département de l’Aude (11).