Barback - Ayudante de Barra - Koko Restaurant
1 month ago
Miami
Job DescriptionSalary: $15-17 Now Hiring: Barback Koko by Bakan Coconut Grove We are looking for a reliable, energetic, and hardworking Barback to join our team at Koko by Bakan in Coconut Grove. This role is essential to supporting our bartenders and keeping the bar running smoothly in a fast-paced, high-volume environment. Key Responsibilities • Wash, polish, and organize glassware continuously throughout service, • Keep the bar area clean, organized, and fully stocked at all times, • Support bartenders by restocking:, • Ice, • Liquor, beer, wine, and mixers, • Cups, napkins, straws, and bar supplies, • Prepare fresh juices, syrups, and drink garnishes, • Assist with opening and closing bar duties, • Maintain cleanliness and sanitation standards, • Must be comfortable working in a fast-paced environment, • Availability to work lunch and dinner shifts, • Must be available on weekends and holidays, • Ability to stand for long periods and lift moderate weight, • Strong teamwork skills and attention to detail Koko by Bakan Coconut Grove Estamos buscando un/a Barback responsable, enrgico/a y trabajador/a para unirse a nuestro equipo en Koko by Bakan en Coconut Grove. Este puesto es fundamental para apoyar a los bartenders y mantener el bar funcionando eficientemente en un ambiente rpido y de alto volumen. Responsabilidades Principales • Lavar, pulir y organizar los vasos continuamente durante el servicio, • Mantener el rea del bar limpia, organizada y bien surtida en todo momento, • Apoyar a los bartenders reabasteciendo:, • Hielo, • Licores, cerveza, vino y mezcladores, • Vasos, servilletas, popotes y suministros del bar, • Preparar jugos frescos, jarabes y garnituras para bebidas, • Ayudar con las tareas de apertura y cierre del bar, • Mantener los estndares de limpieza y sanidad, • Capacidad para trabajar en un ambiente rpido, • Disponibilidad para trabajar turnos de almuerzo y cena, • Disponibilidad obligatoria los fines de semana y das festivos, • Capacidad para permanecer de pie por largos perodos y levantar peso moderado, • Buena actitud, atencin al detalle y trabajo en equipo, • Experiencia previa en restaurantes o bares es una ventaja, pero no es requerida