¿Eres empresa? Contrata control de calidad candidatos en Madrid
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group, buscamos un chef experto en cocina italiana, para trabajar en uno de nuestros restaurantes ubicados en Alcalá de Henares. Funciones: - Creación, elaboración y supervisión de los platos de la carta italiana y menú diario. - Segurar la máxima calidad y presentación. - Responsable del aprovisionamiento de los productos en su partida. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se requiere: - Conocimientos sólidos y experiencia demostrables en técnicas culinarias y en la gastronomía italiana. - Haber trabajado en restaurantes de cocina italiana. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Oportunidad de desarrollo profesional. Si estás interesado/a en la oferta, inscríbete y nos pondremos en contacto contigo.
Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está en busca de un coctelero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo. En nuestro restaurante, ofrecemos una experiencia gastronómica única inspirada en el litoral pacífico mexicano, donde la coctelería juega un papel fundamental para complementar nuestros platos frescos y ligeros. Buscamos a alguien apasionado por el mundo de los cócteles, con ganas de aportar creatividad y ofrecer un servicio de alta calidad en un ambiente festivo y desenfadado. Requisitos: Experiencia mínimo 3 meses como coctelero/a en restaurantes o bares. Conocimientos sólidos en la creación de cócteles clásicos y de autor. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Habilidad para interactuar con los clientes y ofrecer recomendaciones. Formación en coctelería o mixología será valorada. Persona organizada, responsable y con atención a los detalles. Tareas: Preparación y creación de cócteles, tanto de carta como personalizados. Mantenimiento de la barra, asegurando limpieza y organización. Control de inventario y stocks de licores e insumos. Garantizar un servicio eficiente y amigable, asegurando la satisfacción del cliente.
Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Su día a día, consistirá en lo siguiente: - Liderar las diferentes partidas - Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente - Mantener el orden y la limpieza en cocina - Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). - Realizar horarios semanales - Realizar pedidos semanales - Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina - Requisitos mínimos para el puesto: - Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años - Experiencia dirigiendo cocinas - Agilidad y rapidez - Actitud positiva y buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - Disponibilidad completa - Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo - Capacidad de desarrollo - Persona resolutiva - Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). - Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. - Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. - Disponibilidad de horario y fines de semana.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: A convenir según experiencia Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada. • Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal. • Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos. • Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante. • Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar. • Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación. • Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos. • Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina. • Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y de calidad. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. • La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Barracuda MX, el proyecto más personal del chef Roberto Ruiz, está buscando un ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. En Barracuda MX ofrecemos una cocina ligera y auténtica inspirada en los casi 8.000 kilómetros del litoral pacífico mexicano. Si te apasiona la cocina y quieres aprender técnicas tradicionales como el pescado zarandeado y a la talla, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro ambiente es festivo y desenfadado, y valoramos el hedonismo en cada plato que servimos. Requisitos: Tener experiencia demostrable como ayudante de cocina. Imprescindible tener formación en Hostelería y Restauración. Ser una persona responsable y resolutiva, manteniendo nuestro estándar de calidad en las elaboraciones y el ritmo del servicio. Tener habilidad para trabajar en equipo de manera satisfactoria. Capacidad de organización, limpieza y trabajo bajo presión. Tareas: Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. Control de stocks en partida asignada. Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina.
En Abrazzas estamos buscando un cocinero que tenga pasión por su profesión, compromiso y motivación. Funciones: Elaboración de los platos de la carta, siguiendo protocolos y procedimientos establecidos por la empresa Cumplimiento de APPCC. Control de comandas . Orden y Limpieza de las instalaciones, sus equipos e instrumentos. Requisitos: Experiencia demostrable, mínima de 2 años como cocinero. Documentación en regla con autorización de trabajo vigente Capacidad para trabajar en entorno de alta demanda con agilidad y productividad. Habilidad para trabajar en equipo con los otros cocineros y las otras áreas del restaurante. Disponibilidad de incorporación inmediata Persona responsable y honesta, con ganas de trabajar Ofrecemos Contrato indefinido. Posición estable. Jornada de 40hrs Trabajar con insumos de primera calidad Crecimiento profesional 2 días libres por semana en horario de Lunes a Domingo. Salario según valía, por encima del convenio, en 12 pagas. Buen ambiente y agradable clima laboral. Por favor abstenerse personas sin autorización de trabajo vigente
¿Eres una persona dinámica, resolutiva y te gusta la gestión de equipos? ¡Te estamos esperando! Desde Randstad buscamos incorporar encargados/as en diferentes establecimientos de comida rápida repartidos por todo Madrid (zona centro y alrededores). Si tienes experiencia gestionando en equipos y conocimientos como encargado, ¡queremos conocerte! Se ofrece contrato estable con una jornada laboral de 40h distribuidas lunes a domingo en turnos rotativos y diferentes franjas y salario competitivo más complementos. Tus funciones: -Supervisión del personal. -Gestión de recursos y equipos. -Control de calidad y producto. -Resolución de incidencias en sala/pedidos. -Soporte y ayuda según necesidades en turno. Tus beneficios: -Salario anual de entre 18.000 y 19.000 e brutos. -Incentivo anual variable según objetivos. -Contrato estable, indefinido. -Jornada laboral de 40hs semanales, repartida de lunes a domingo con dos días de descanso. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento laboral. Requisitos del puestos: -Experiencia en gestión de equipos y recursos. -Experiencia en hostelería. -Habilidades sociales y comunicativas. -Capacidad de trabajo en equipo y resolución de problemas. -Capacidad de organización. -Disponibilidad de incorporación inmediata
30H 51 dias de vacaciones por año trabajo promoción interna posibilidad de ampliación de horas PERFIL • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con servicio a mesa • Capacidad comercial • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo • Control de Costes • Ingles DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Equipo a su cargo, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración de productos de barra, el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Preservar la adecuada atención al cliente según los estándares de Tony Roma´s, asegurando una excelente experiencia de consumo, fomentado la fidelización de clientes e implantando técnicas de venta con el equipo de sala. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES • Asegurar la calidad de todos los productos ofrecidos en el local y la correcta atención al cliente, con el objetivo de conseguir su máxima satisfacción y fidelización • Asegurar que se aplican las normas de higiene y manipulación de alimentos establecidas por Tony Roma's. • Aplicar los procesos de control relativos al sistema APPCC establecidos por Tony Roma's • Asegurar el correcto abastecimiento de las diferentes partidas de sala y barra de forma previa a los servicios. • Asegurar la adecuada formación de personal de sala a su cargo utilizando los programas y materiales propios de Tony Roma’s • Atender y resolver quejas o reclamaciones de los clientes siguiendo los procedimientos propios de Tony Roma's. • Mantener las instalaciones y equipos del local en buen estado de limpieza y de mantenimiento. • Supervisar y llevar a cabo las tareas de apertura, cambio de turno y/o cierre de la Restaurante • Asegurar la correcta uniformidad y desempeño de funciones del personal de sala • Realización de inventarios y conteos • Asegurar junto con el Store Manager y el encargado de cocina los costes de producto y personal establecidos para Tony Roma's • Colaborar con el Store Manager en la elaboración de turnos de personal y pedidos de producto
¡Únete a Grupo Erre Que Erre como Encargado de Cervecería/Restaurante! ¿Eres un apasionado de la hostelería y tienes experiencia en la gestión de establecimientos? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Grupo de Gestión de Establecimientos Hosteleros Erre Que Erre, buscamos un/a encargado/a dinámico y motivado para liderar uno de nuestros prestigiosos locales de Cervecería/Restaurante. Si te apasiona la excelencia en el servicio y tienes un talento especial para motivar a tu equipo y mejorar las ventas, ¡queremos conocerte! Tu papel en nuestro equipo: Reportando al Director de Operaciones, serás el líder del servicio y la operación de los establecimientos, con un enfoque claro en la profesionalización y el incremento de las ventas. Además, trabajarás mano a mano con tu equipo, asegurando que cada visita de nuestros clientes sea una experiencia inolvidable. Responsabilidades clave: - Gestión y liderazgo del equipo: Supervisar, formar y hacer seguimiento al personal, gestionando cuadrantes y asegurando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. - Control de stock y gestión operativa: Realizar inventarios, mantener el orden del almacén, controlar el estado de los productos, gestionar el sistema APPCC y realizar pedidos necesarios. - Excelencia en el servicio al cliente: Fomentar la venta, atender y resolver quejas, escuchar sugerencias y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. - Resolución de incidencias: Manejar problemas menores y solucionar cualquier imprevisto relacionado con la maquinaria, inspecciones y hojas de reclamación. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde tu liderazgo será clave para el éxito. - Oportunidades de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimiento. - La satisfacción de trabajar en un lugar donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad. ¿Estás listo para el desafío? Si tienes experiencia previa en la gestión de establecimientos hosteleros, habilidades de liderazgo y una pasión por la excelencia, envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en Erre Que Erre. ¡Esperamos conocerte!
incorporación inmediata contrato de 30H para empezar 51 dias de vacaciones al año PERFIL • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y control de calidad. • Conocimientos de operativa de cocina y recetarios. • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo. • Control de costes DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Cocina a su cargo, asegurando la adecuada fluidez del servicio y siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración, conservación y presentación de productos siguiendo los estándares operativos establecidos por Tony Roma´s y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio.
Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Gerente de Local de Hostelería con amplia experiencia en la gestión de restaurantes o bares, que sea dinámico, orientado al servicio y con habilidades para liderar equipos. El candidato ideal debe garantizar el correcto funcionamiento del local, optimizar la experiencia del cliente y cumplir con los objetivos de ventas y calidad. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del local, asegurando un alto nivel de servicio y calidad en la atención al cliente. Gestionar y coordinar al equipo de trabajo (camareros, cocineros, personal de limpieza), asegurando su formación y desarrollo. Controlar los inventarios, proveedores y compras, garantizando la eficiencia en el uso de los recursos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y calidad. Desarrollar estrategias para aumentar las ventas y fidelizar a los clientes. Manejar el presupuesto y controlar los costes operativos, maximizando la rentabilidad del negocio. Gestionar las reservas, eventos y promociones, impulsando el posicionamiento del local. Resolver cualquier incidente o queja de clientes de manera eficaz y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3-5 años en la gestión de locales de hostelería. Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos. Conocimientos en control de inventarios, costos y presupuesto. Alta orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimientos básicos de informática y manejo de sistemas de punto de venta. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes pasión por la hostelería, habilidades de liderazgo y ganas de hacer crecer un negocio, ¡te estamos esperando!
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Preparación del mise en place antes de cada servicio. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Asegurarse de que los vinos se sirven a la temperatura adecuada y en la cristalería apropiada. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida, así como recepción de pedidos - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento - Actualizar la carta de vinos en coordinación y con la supervisión del head sommelier. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio por si hay clientes especiales/ habituales que requieran la preparación de un vino en particular. Requisitos: - Experiencia como sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Capacidad de crear maridajes de vino y comida. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y compañerismo - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustin Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
En Levaduramadre estamos creciendo y necesitamos incorporar al equipo un AYUDANTE DE COCINA en nuestro obrador de Vallecas, Madrid. Funciones: - Preparación y seguimiento de las recetas hechas por el responsable de cocina. - Montar pedido. - Verificar normas de higiene. - Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. - Pedidos, colocación y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar mínima de 1 año - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Qué ofrecemos: - Contrato indefinido a 40 horas semanales - Horario de mañana - Libranza rotativa (dos días seguidos a la semana) Si eres una persona activa, organizada, con capacidad de decisión y autonomía y deseas formar parte de un equipo que valora la calidad y la tradición, ¡te queremos conocer!
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como Head sommelier y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Responsabilidades: - Asesorar y gestionar a los clientes, según sus gustos personales y el plato elegido, con el objetivo de asegurar su satisfacción y crecimiento en ventas. - Responsable de la gestión de un equipo de 3 o 4 sumilleres. - Asegurarse de cumplir los objetivos financieros y control de gastos - Incrementar la compra online utilizando las herramientas comerciales disponibles por el grupo. - Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida. - Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad. - Conocer sus objetivos y trabajar de manera proactiva para su cumplimiento, adaptándolos a su sección y asegurando su implementación. - Analizar y hacer seguimiento de los resultados de su sección para establecer los planes de acción necesarios, para fomentar tanto la venta de bodega como la venta cruzada. - Actualizar la carta de vinos en coordinación con el director de negocio. - Proponer e implementar las ofertas comerciales en colaboración con el director y Agustin Trapero. - Garantizar los niveles de calidad y seguridad establecidos por el grupo. - Asegurar que el equipo recibe la formación necesaria para desempeñar sus funciones, así como desarrollar al equipo para que cada uno conozca y cumpla sus metas y responsabilidades en cuanto al vino. - Revisar las reservas de Hostess, y asegurarse de que el mise en place está preparado antes de cada servicio. ** Requisitos:** Experiencia como head sommelier o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Nivel de inglés muy alto. - Amplios conocimientos de las diferentes regiones vinícolas de España y del resto del mundo. Se valorará certificación como sommelier o grado en hostelería. - Buenas dotes de comunicación y liderazgo. - Formación en WSET o The Court of Master Sommelier sería una ventaja. Ofrecemos: Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por el vino será reconocida y valorada. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar tu carrera y desarrollar tus habilidades sobre el vino. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa y con Agustín Trapero. Seguro médico después del primer mes trabajado dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
¿DÓNDE? Quémono es una marca de ropa de ceremonia infantil para eventos especiales. Diseñamos, confeccionamos y vendemos ropa de comunión, ceremonia, arras, y bautizo. Todo el proceso de diseño y fabricación se realiza en Madrid, promoviendo la artesanía local. Trabajamos por encargo, tanto con tallas estándar como a medida. Vendemos de forma online y de forma física. El tamaño de la empresa es pequeño, por lo que se buscan personas que sean versátiles y que puedan dedicarse a tareas diferentes según las necesidades de cada momento. La empresa tiene un entorno de trabajo colaborativo y dinámico con una plantilla joven. ¿TÚ MISIÓN? - Atender a clientes presenciales en la tienda física - Atender llamadas, correos y WhatsApps con las dudas que tengan los clientes en relación a la compra de productos o dudas frecuentes. Realizar seguimiento de clientes cuando sea necesario, así como desarrollar la relación con el cliente y garantizar la calidad del servicio. - Manejar y resolver cualquier problema o queja de clientes de manera profesional y eficiente - Garantizar un servicio al cliente excepcional creando una experiencia de compra única y personalizada con un seguimiento de principio a fin. - Embalaje y envío de pedidos online. Preparación de entregas del cliente en la tienda física. - Preparación de material para talleres de confección - Gestión de inventario de prendas, asegurando el control del stock ¿TUS FORTALEZAS Y APTITUDES? - Habilidades de comunicación y atención al cliente - Conocimientos de confección y tejidos - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión - Capacidad de adaptación - Pasión por la moda - Word, Excel y mailing a nivel usuario - Orientación al cliente - Habilidad de comunicación con niños - Proactividad - Responsabilidad - Puntualidad - Resolución de problemas de manera satisfactoria - Capacidad de trabajar en equipo - Capaz de sacar trabajo adelante de manera autónoma Características del puesto - Presencial en Madrid - Jornada completa - En temporada baja de comunión: de lunes a viernes - En temporada alta de comunión: de lunes a sábados Requisitos indispensables: - Años de experiencia en ventas: Al menos 1 año - Disponibilidad jornada completa: Lunes / sábado Requisitos deseables: - Experiencia en ceremonia: Boda, bautizo, comunión - Experiencia con niños
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos Dos días libres Remuneración competitiva. Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo. Carl´s JR es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevarán a cabo tenido en cuenta estos criterios
Comess Group empresa líder del sector de restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Levadura madre y Pomodoro, selecciona para su restaurante Cantina Mariachi ubicado en la zona de Sanchinarro- Hortaleza un/a cocinero/a. Funciones: -Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación, los procesos de cocinado y presentación de platos siguiendo los estándares de la marca. -Realizar el control de stocks y pedido de materia prima. -Gestión/ supervisión y formación de personal de la cocina Sentido de la urgencia para asegurar un servicio rápido y de calidad durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido 40 horas semanales. Salario por Convenio Colectivo. ¿Qué buscamos? Persona comprometida, estable, que le guste el trabajo en equipo, que sea líder. Es necesario vivir cerca de la zona de trabajo. ¿Buscas una oportunidad o conoces alguna persona que pueda interesarle? ¡Apúntate!
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como Segundo Jefe de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Buscamos un perfil altamente cualificado y comprometido con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo. Nuestro establecimiento se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia culinaria. El candidato ideal deberá poseer habilidades excepcionales en la creación y presentación de platos, así como una capacidad demostrada para liderar y motivar a un equipo de cocina junto al Jefe de cocina. Además, se espera que mantenga los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes. Si tienes una trayectoria comprobada en roles similares y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel en un entorno dinámico y estimulante, queremos conocerte. Tareas 1. Supervisión del personal: Gestiona y coordina el trabajo del equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina. 2. Control de calidad: Asegura que los platos preparados mantengan los estándares de calidad y presentación establecidos por el restaurante. 3. Preparación de alimentos: Ayuda en la preparación y cocción de alimentos, garantizando que todo esté listo para el servicio. 4. Gestión de inventario: Colabora en la supervisión de los suministros, asegurando que no falten ingredientes esenciales. 5. planificación de platos del día o menús especiales. 6. Cumplimiento de normas de higiene: Asegura que se respeten todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 7. Formación del personal: Ayuda en la capacitación y formación de nuevos miembros del equipo de cocina. 8. Resolución de problemas: Soluciona problemas que surjan en la cocina, como retrasos en los pedidos o errores en la preparación. 9. Sustitución del jefe de cocina: Asume las responsabilidades del jefe de cocina en su ausencia, dirigiendo la operación de la cocina. Requisitos 1. Experiencia mínima de 3 años como segundo de cocina o jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo. 2. Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad. 3. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina. 4. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. 5. Flexibilidad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. 44 dias de vacaciones Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. Alice Reydet, inspirada por la sencillez de la cocina nórdica, en TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad, y la cocina auténtica, pueden servirse en restaurantes desenfadados, lugares atractivos para comer y trabajar. Que buscamos: Buscamos un barmaid / barman para una nueva apertura en Madrid. Un emocionante concepto (bar-restaurante) en una de las zonas de más rápido crecimiento en la escena de restaurantes de Madrid. Buscamos a alguien con practicas en clarificación de cocteles, los clásicos y prebatch. ¿Que ofrecemos? - Contrato Indefinido - Salario fijo competitivo, más una retribución variable - Excelente ambiente de trabajo Responsabilidades - Elevar el nivel del servicio y del equipo de una forma constante y progresiva. - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, procedimientos de manipulación de producto y seguridad alimentaria establecidos por la marca. - Control y supervisión del APPCC. - Garantizar el buen control del producto realizando pedidos, inventarios y procedimientos establecidos por la marca. - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas en las diferentes zonas de producción durante el servicio. - Gestión de las oportunidades y áreas de mejora con su correspondiente ejecución de planes de acción. - Planificación y control de las diferentes tareas de barra. Conocimiento de vinos un plus Si tienes espíritu de liderazgo y ganas de iniciar un nuevo proyecto, ¡Únete a nuestro Equipo! Requisitos para el puesto: - Experiencia mínima de 3 anos en puesto similar - Experiencia en restauración organizada. - Liderazgo y resolución de problemas - Manejo de sistemas informáticos. Ofrecemos: Sin turnos partidos dos dias descanso continuo comida personal deliciosa menu de temporada
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A para trabajar en Lizarran ubicado en Calle del Padre Damian 42, 28036, cerca del metro de Cuzco. Funciones de ayudante de camarero/a: -Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente. -Realizar la venta sugerida. -Conocer la carta al detalle para orientar al cliente en caso de necesidad. -Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para disponer de todos los elementos necesarios durante el servicio. -Preparar los productos de la marca, tomar pedidos en la caja y atender la barra /mostrador. -Control minucioso de la caja al realizar los cobros. -Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en todo el establecimiento. -Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. -Informar sobre posibles quejas o incidencias a su responsable directo.. ** ¿Qué ofrecemos?** -Contrato indefinido de 40 horas semanales -Salario según Convenio Colectivo ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Buscamos incorporar de manera inmediata DIRECTOR/A DE SALA .Amplia experiencia en el sector y dirigiendo equipos de trabajo. Liderazgo y habilidades de gestión. Ganas de proyección , conocimientos de control de stock , realización de horarios , supervisión de servicio y Vebtas .Gestion de personas y supervisión de estándares de calidad . Buen manejo para llevar equipos grandes . Organización de eventos . Se necesita una persona que le apasione la hostelería y este dispuesto a dirigir y dar servicio . Disponibilidad horaria para cierres y fines de semana .
Comess Group empresa líder del sector de restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Levadura madre y Pomodoro, selecciona para su restaurante Cantina Mariachi ubicado en la zona de Sanchinarro- Hortaleza un/a cocinero/a. Funciones: -Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación, los procesos de cocinado y presentación de platos siguiendo los estándares de la marca. -Realizar el control de stocks y pedido de materia prima. -Gestión/ supervisión y formación de personal de la cocina Sentido de la urgencia para asegurar un servicio rápido y de calidad durante el servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido 40 horas semanales. Salario por Convenio Colectivo. ¿Qué buscamos? Persona comprometida, estable, que le guste el trabajo en equipo, que sea líder. Es necesario vivir cerca de la zona de trabajo. ¿Buscas una oportunidad o conoces alguna persona que pueda interesarle? ¡Apúntate!
Oferta de Empleo: Jefe de Obras empresa de reformas y construcción del sector del lujo en Madrid. Ubicación: Madrid Sueldo: 35.000 euros brutos anuales Tipo de contrato: Jornada completa Descripción del puesto: En Rehabiforms Invest, estamos buscando un Jefe de Obras para unirse a nuestro equipo dinámico. Queremos a alguien con experiencia en la gestión y dirección de proyectos de construcción y reformas, capaz de coordinar múltiples equipos y garantizar que todas las etapas del proyecto se desarrollen de manera eficiente y cumplan con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar todas las etapas del proyecto, desde la planificación hasta la finalización. • Controlar el cronograma, costos y calidad de las obras. • Coordinar el trabajo de los equipos en obra y subcontratistas. • Gestionar la relación con proveedores y coordinar la adquisición de materiales. • Asegurarse de que las normativas de seguridad y calidad se respeten en cada etapa. • Elaborar reportes sobre el estado de la obra y su progreso para la dirección de la empresa. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares. • Conocimientos en planificación de obras y control de presupuestos. • Habilidad para liderar equipos y resolución de problemas. • Orientación al detalle y a la mejora continua. • Buenas habilidades de comunicación y capacidad de negociación. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa en constante crecimiento. • Un entorno de trabajo profesional y agradable. • Sueldo competitivo de 35.000 euros brutos anuales. • Posibilidad de desarrollar una carrera estable en el sector. • Oportunidad de ser socio de la empresa, con un componente variable muy interesante, vinculado al rendimiento de la empresa y los proyectos. Si estás buscando una oportunidad para crecer, desarrollarte, y tener participación en una empresa en expansión, ¡te estamos buscando!
Homeclub es la marca experta en hospitalidad premium del Grupo Home Select que crea formas extraordinarias de vivir para nuestros huéspedes. Vamos más allá de los alquileres tradicionales, ofrecemos un servicio 360º que garantiza la comodidad del propietario con su hogar y la mejor experiencia para los inquilinos. Lo que harás: - Acompañar a los proveedores externos a cada una de las propiedades. - Resolución, seguimiento y actualización de incidencias en el sistema con detalles o pasos a seguir pasa resolver cada una. - Reportar en las plataformas establecidas las incidencias de zonas comunes. - Preparar todos los juegos de llaves para entregar a inquilinos y llevar el control de las llaves de seguridad recibidas. - Apoyo en la gestión y control de las llaves, Sobre ti: - Formación profesional y/o conocimiento en fontanería, sistemas eeléctricos, albañería, mantenimiento de obra, o similares. - Buenas habilidad de comunicación y atención al cliente.