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Trabajos control de calidad en Sant Just Desvern - Page 4Crear alertas

  • Barista
    Barista
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Esplugues de Llobregat

    Barista de Especialidad en Calma 🌿 Calma es la nueva cafetería de especialidad y brunch en Esplugues de Llobregat, actualmente nos encontramos realizando las obras de cara a la apertura, la cual abrirá sus puertas a finales de 2025. Nuestro concepto se basa en el minimalismo, la sostenibilidad y la máxima calidad en cada taza. Nos centramos en café 100% ecológico de especialidad y una propuesta diferencial con el mejor matcha ceremonial. Buscamos un/a Barista Apasionado/a y Experto/a para unirse a nuestro equipo desde el inicio y ser la cara visible de nuestra experiencia de calidad. Tus Responsabilidades Principales • Preparación de bebidas de café siguiendo nuestros altos estándares de calidad (extracción perfecta, latte art, filtrados)., • Dominio en la preparación de Matcha., • Servicio al cliente excepcional, creando un ambiente de bienestar y conexión., • Conocimiento y gestión de la materia prima (ajuste de molino, control de stock de grano)., • Mantenimiento impecable de la barra y la maquinaria., • Apoyo en el servicio de mesas y cobro en TPV. ¿Qué Buscamos en Ti? (Requisitos) • Experiencia Demostrable como barista de café de especialidad., • Conocimiento en técnicas de extracción (espresso y filtrado) y habilidades en Latte Art., • Actitud proactiva, resolutiva y pasión por el producto., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Dominio del catalán y/o castellano. Se valorará positivamente: • Conocimiento o experiencia en cocina y/o repostería, de cara al soporte y manejo de nuestro menú de brunch., • Nivel alto de inglés para la atención de clientes internacionales. ¿Qué Ofrecemos? • Contrato inicial estable tras periodo de prueba., • Formación continua en café de especialidad, matcha y técnicas de servicio., • Trabajar con maquinaria profesional de última generación., • Ser parte fundamental de un proyecto empresarial único y en crecimiento., • Un ambiente de trabajo colaborativo y un local de diseño minimalista. Si te apasiona el café de calidad y el concepto wellness estaremos encantados de conocerte.

    Inscripción fácil
  • Bartender / Barmaid
    Bartender / Barmaid
    hace 2 meses
    €1445 mensual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    Bartender ( Polivalente ) Lugar: Bobby’s Free, Coctelería Speakeasy situada en el centro de Barcelona. Sobre Nosotros: Bobby’s Free es una coctelería inspirada en la época de la Ley Seca, reconocida por su atmósfera exclusiva y su enfoque en la coctelería de alta calidad. Ofrecemos una experiencia envolvente y única, creando un ambiente que transporta a nuestros clientes a los años 20. Descripción del Puesto: Buscamos bartenders apasionados y con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Los candidatos deben demostrar buenas habilidades en la elaboración de cócteles clásicos y contemporáneos, además de tener una actitud proactiva y una capacidad destacada para interactuar con los clientes. También se valora ser polivalente y poder ir a sala para apoyar a los compañeros. Funciones principales: - Elaboración y presentación impecable de cócteles clásicos y de autor. - Conocimiento sobre destilados, licores e ingredientes utilizados en coctelería. - Atención personalizada y cercana al cliente, ofreciendo recomendaciones adaptadas a sus preferencias. - Garantizar la calidad, rapidez y precisión en el servicio. - Mantener el orden, limpieza y organización del área de barra. - Inventario y control del stock de bebidas e ingredientes del día día de la Station . Requisitos: - Experiencia comprobable como bartender en coctelerías o bares. También valoramos perfiles Junior que quieran aprender y formarse con nosotros . - Dominio de técnicas de coctelería. - Buenas habilidades sociales y capacidad de interactuar de forma profesional y amigable con los clientes. - Proactividad y compromiso con la calidad del servicio y el valor de nuestra marca . - Capacidad para trabajar en equipo, buena presencia y puntualidad. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y apasionado por la coctelería. - Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional. - Jornada laboral con dos días consecutivos de descanso semanal. - Ambiente laboral estimulante y motivador en un establecimiento único en Barcelona. • 1445€ Netos mensuales Si tienes pasión por la coctelería, talento para crear experiencias memorables y te gustaría formar parte de un equipo dedicado a la excelencia, ¡nos encantaría conocerte! Y si eres un perfil junior en el mundo de la coctelería también estaremos encantados de formarte .

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    Chef Italiano para Restaurante de Cocina Italiana
    hace 2 meses
    €36000–€42000 anual
    Jornada completa
    La Barceloneta, Barcelona

    Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Supervisor de restaurante
    Supervisor de restaurante
    hace 2 meses
    €25000–€27000 anual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    JEFE/A DE SECTOR PARA GALLERY HOTEL - RESTAURANTE SINTONÍA 🍽️ GALLERY HOTEL 4*S ubicado en el corazón de Barcelona ciudad selecciona un/a Jefe/a de Sector para incorporarse a su equipo del Restaurante Sintonía. Buscamos una persona apasionada por la restauración, con capacidad de liderazgo, orientación al cliente y vocación por la excelencia en el servicio. Funciones principales Gestión de Equipo: -Organización y distribución del trabajo diario del equipo, gestionando incidencias durante el servicio. -Planificación y organización de los distintos eventos y servicios en los puntos de venta. -Soporte en la elaboración de horarios y planificación de vacaciones, optimizando recursos según las necesidades del hotel. -Supervisión del personal de ETT. Comunicación y Formación: • Coordinación de reuniones periódicas junto con el primer y segundo maitre para la mejora operativa del departamento., • Formación continua al equipo en aspectos técnicos, revisión de platos y procedimientos., • Evaluación y seguimiento del rendimiento del equipo., • Escucha activa y colaboración con los distintos departamentos para la mejora de la experiencia del cliente. Gestión de Costes: • Control de compras, consumos y stocks del departamento para minimizar mermas y deterioros., • Realización y control de inventarios mensuales y anuales., • Oferta Gastronómica, • Aportar ideas, novedades y tendencias del mercado gastronómico, contribuyendo a la innovación del restaurante. Requisitos Formación: • Formación en Escuela de Hostelería o titulación equivalente., • Amplios conocimientos en restauración y servicio de sala., • Conocimientos en gestión de calidad., • Dominio de paquete Office., • Se valorará el dominio de idiomas (inglés y/o catalán). Experiencia: • Mínimo 2 años de experiencia en posición similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alto nivel. Competencias: • Liderazgo, comunicación efectiva, orientación al cliente, trabajo en equipo y capacidad organizativa. Se ofrece: • Contrato estable y jornada completa., • Excelente ambiente de trabajo., • Condiciones salariales según valía y experiencia.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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