Jefe/a de Cocina
hace 10 días
Gijón
¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres liderar un equipo dinámico y en constante crecimiento? ¡Entonces te estamos buscando!
En Grupo Gavia, referentes de la hostelería en Gijón, estamos en pleno crecimiento y buscamos JEFE/A DE COCINA con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía. ¿Qué esperamos de ti?:
· Liderar y coordinar al equipo de cocina en la elaboración de menús diarios y especiales, promoviendo el trabajo en equipo y el desarrollo profesional.
· Gestionar el inventario y los pedidos de insumos, garantizando una correcta rotación de productos.
· Asegurar la calidad y presentación de los platos, manteniendo los estándares más altos.
· Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y manejo de equipos.
· Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
· Compromiso con la calidad, la presentación y la innovación gastronómica. ¿Qué ofrecemos?:
· Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
· Contrato indefinido, para que tengas estabilidad a largo plazo.
· Tendrás 30 días de vacaciones al año, para que puedas disfrutar de tu tiempo libre.
· Dos días de descanso a la semana, porque sabemos lo importante que es el equilibrio entre trabajo y vida personal.
· La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la hostelería en Gijón, con una amplia trayectoria y reconocimiento.
· Estabilidad laboral y grandes posibilidades de crecimiento dentro del grupo.
Si tienes la pasión por la cocina y las habilidades de liderazgo que buscamos, y quieres formar parte de un equipo que valora el talento y el esfuerzo...
¡Esperamos que te unas a nuestra familia de Grupo Gavia!
