Jefe de cocina jobs in Hortaleza - Page 3Create job alerts

Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higi

¿Eres Jefe/a de Cocina y quieres sentirte satisfecho/a trabajando en un entorno laboral humanizado, con un modelo de atención personalizado y orientado al bienestar de los demás? ¿Buscas un trabajo que te dé estabilidad y posibilidad de crecer y desarrollarte dentro de una gran empresa? Únete al Grupo emeis (www.emeis.es ), empresa internacional líder en la atención de personas mayores y dependientes, y referente en Salud Mental y Rehabilitación. ¿Qué buscamos? Actualmente buscamos un/a JEFE/A DE COCINA para nuestra Residencia Bouco Coslada , que se responsabilizará de la organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina, así como de la elaboración de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios establecidos, en coordinación con la Dirección del Centro y el equipo médico. Requisitos: - Indispensable título de Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería y Turismo o similar. - Al menos 1 año de experiencia como Jefe de Cocina, preferentemente en sector sanitario u hostelería - Carnet de manipulador de alimentos. - Ganas de aprender, trabajo en equipo, empatía, iniciativa y motivación por asumir nuevos retos y responsabilidades. Se ofrece: - Contrato INDEFINIDO . - Jornada completa de lunes a domingo, con descansos rotativos. - Turno de 08:00h a 14:00h y de 15:00h a 17:15h. - Banda salarial atractiva en función de la experiencia. - Formación continua específica de tu perfil, a lo largo del todo el año. - Programa de descuentos para empleados y familiares. - Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en expansión y en un gran equipo de profesionales. Si estás interesado/a en formar parte de un gran Grupo internacional en el que crecer profesionalmente rodeado de un gran equipo, no lo dudes e inscríbete! Grupo emeis es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Respetamos la diferencia y nos comprometemos a crear un entorno diverso y de respeto mutuo y valoramos especialmente la integración de perfiles en riesgo de exclusión o en situación de discapacidad. Somos una empresa inclusiva y no discriminatoria en la que todo el mundo es bienvenido independientemente de su condición. Las personas son lo primero, por lo que creemos que la diversidad añade valor, nos convierte en una empresa mejor y nos identifica con nuestra sociedad.

BRUNCHIT MADRID busca Jefe de cocina :) En Brunchit no hacemos simplemente brunch. Creamos experiencias alrededor del café, el producto, el ritmo de la mañana y la energía del equipo. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina y personal para liderar uno de nuestros locales en Madrid. ¿Qué buscamos? Persona organizada y resolutiva Capacidad de liderazgo y gestión de equipo Pasión por la cocina, el detalle y el ritmo de servicio Experiencia previa en cocina organizada y con volumen Mentalidad positiva y ganas de crecer dentro de una marca en expansión Valoramos mucho: sensibilidad por el producto, estética, orden, limpieza, y cultura de equipo (te ofrecemos un plan de inmersión en cultura ¿Qué ofrecemos? Proyecto estable y con crecimiento real Buen ambiente de trabajo Formación continua REAL Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa REAL si la persona tiene interés en esto. Integrarte en una marca joven, dinámica y en plena expansión con horario siempre de 8 a 16h :) salario 24.000 + sistema bonus + seguro salud médico a los 6 meses de duración en la empresa. Déjanos tu cv si tienes lo que necesitamos! gracias.

En este puesto tendrás la oportunidad de: Colaborar en la preparación y elaboración de alimentos bajo la supervisión del jefe de cocina, apoyando en la creación de platos y el control de porciones. Te encargarás de la recepción, almacenamiento y control de mercancías, así como de la limpiez

Participar en proyectos de innovación, desarrollo de producto y colaboración con chefs de prestigio y partners estratégicos. Serás la persona responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional y consistente, alineada con los estándares de una reconocida compañía internacional

En Marisa Fernández Catering Ecológico no paramos de crecer, y para eso precisamos un/a jefe/a de cocina con conocimientos en cocina vegana y saludable para unirse a nuestro equipo con incorporación en septiembre. Jefe/a de cocina de colectividades con incorporación para septiembre Descripción

Empresa de hostelería que gestiona diferentes restaurantes en el sur de Tenerife busca personas talentosas, para asumir roles de JEFE DE COCINA en nuestro equipo (GOLF DEL SUR), queremos personas con una amplia experiencia y formación en cocina, dispuesto a sumar sus habilidades a nuestro equipo a

ph3Responsabilidades /h3 ul liCoordinar y ejecutar procesos de selección para cubrir necesidades de plantilla y gerencia en restaurantes críticos y aperturas. /li liEvaluar capacidades técnicas y competencias de futuros líderes mediante entrevistas y assessments para valorar su ajuste al puesto. /li liElaborar y presentar informes de evaluación con fortalezas y planes de acción, realizando seguimiento individual. /li liDiseñar, coordinar y ejecutar pruebas prácticas para validar conocimientos y capacidades de candidatos a gerente y jefe de cocina. /li liRealizar seguimiento de promociones a equipo gerencial para asegurar el cumplimiento del programa de desarrollo y su preparación para el puesto. /li liColaborar en el diseño de acciones formativas y materiales adaptados a las necesidades del negocio. /li liCoordinar e implantar proyectos de talento y cultura corporativa, actualizando contenidos y calendarizando acciones. /li liImpartir formaciones técnicas y de habilidades para asegurar una capacitación homogénea en toda la Marca. /li liGestionar incidencias del área con restaurantes propios y franquiciados, resolviendo dudas y activando planes de acción. /li liIdentificar, formar y certificar al equipo de formadores de zona, planificando agendas y supervisando su actuación para garantizar calidad y homogeneidad. /li /ul h3Requisitos /h3 ul liESO o estudios en Psicología, Pedagogía u otras áreas afines. /li liMínimo 2 años en cadena de restauración organizada en posiciones de equipo de gerencia. /li liManejo de herramientas ofimáticas a nivel intermedio. /li liCapacidad para estructurar tareas, priorizar y gestionar tiempos. /li liHabilidad para transmitir información de forma clara y profesional. /li liEnfoque en la experiencia del cliente interno y externo. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

ph3Acerca del puesto Account Manager - Madrid /h3 pEmpresa líder del País Vasco en Restauración y Catering busca cubrir el puesto de Account Manager para Madrid, con las siguientes funciones principales: /p h3Responsabilidades /h3 ul liVisitas comerciales / Presentaciones /li liElaboración de ofertas, negociación y cierre /li liCoordinación del servicio junto con el jefe de cocina (Alcalá de Henares) /li liGestión de subcontratas para dar un servicio “llave en mano” al cliente /li liSeguimiento económico-financiero, observando el control de costes y optimizando el margen de beneficio /li liGestión e Interlocución con el cliente /li liControl de Calidad del servicio /li liPlazos de entrega /li liDesarrollo de negocio /li /ul h3Requisitos /h3 ul liFormación adecuada al puesto ofertado-Higiene Alimentaria o formación afín /li liExperiencia en desarrollo de negocio dentro de sector de hostelería, hotelería y restauración, orientado a la contratación de eventos /li liValorable aportación de cartera de clientes/contactos /li liAlta flexibilidad para adaptarse a requerimientos del cliente y supervisión directa de eventos /li liFormación en Seguridad y Salud /li liDisponibilidad para viajar y desplazarse (uno o varios días) /li liIdiomas: inglés y se valorarán otros /li liConocimiento informático especifico /li liSe valorará conocimiento del mercado y cartera de clientes /li /ul h3Condiciones de contratación /h3 ul liRetribución fija negociable de acuerdo a la aportación del candidato finalista /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

ph3¡TU PRÓXIMO RETO SABE A FLAVOR! /h3 pWingstop es una cadena internacional de restaurantes fundada en Texas en 1994, especializada en alitas de pollo. Su propósito es “servir sabor al mundo”, ofreciendo una experiencia única y diferenciada. /p pComo equipo tenemos un rollo propio: mezcla de actitud, talento y flow que se nota cuando trabajamos juntos. Le metemos personalidad a todo —a los momentos compartidos, a las personas de la crew y a cómo lo damos todo cada día. Creemos en hacer las cosas con intención, con energía y con orgullo de lo que somos como equipo. /p h3ENCAJAS PERFECTO SI.. /h3 ul liTienes al menos 3 años de experiencia en cadenas de restaurantes, y mínimo 1 año en un puesto de responsabilidad (encargado/a, supervisor/a, jefe/a de turno). /li liTe flipa la atención al cliente y hacer que las personas se sientan a gusto y con ganas de volver. /li liTe comunicas con claridad, tienes empatía y lideras desde el ejemplo. Sabes motivar al equipo incluso en los momentos más intensos. /li liEres resolutivo/a y te adaptas rápido a lo que pide cada turno, tanto en cocina como en sala. /li liTe desenvuelves perfectamente bajo la presión de un turno cañero. Cuando todo se acelera, tu mantienes el flavor. /li liEres una persona limpia, ordenada y cuidadosa con los detalles. /li /ul h3¿QUÉ HARÁS EN NUESTRO EQUIPO? /h3 ul liLiderar los turnos y asegurar que toda la operativa se ejecuta siguiendo los procesos y estándares de Wingstop. /li liAsegurar una experiencia excepcional para cada cliente, con cercanía, flavor, y actitud 100% positiva. /li liMantener los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. /li liControlar stocks y apoyar en inventarios para que nunca falte nada en los turnos. /li liFormar al equipoen los diferentes puestos y procesos clave, asegurando que todos trabajan con el mismo flow. /li liDar seguimiento y feedback para impulsar la mejora continua del equipo y de la operación. /li liVelar por el cumplimiento del código de conducta y de los estándares internos de la marca. /li /ul h3¿QUÉ OFRECEMOS? /h3 ul liContrato indefinido de 40 horas semanales. /li liSalario fijo por encima de convenio (22.000€ bruto/anual en 12 pagas) /li liIncentivo variable por objetivos /li liJornada continua en turnos rotativos. ¡Sin turnos partidos! /li liPlan de carrera para crecer con Wingstop /li liFormación continua /li liSeguro de salud privado /li liApp para solicitar adelantos de nómina cuando tu quieras. /li liAmbiente joven, dinámico y con Flavor vibes. /li /ul pSi todo esto va contigo, únete a lacrew y suma tu flavor. /p /p #J-18808-Ljbffr

pAdecco está buscando ayudantes de cocina para trabajar en residencias situadas en Madrid, realizando tareas de apoyo en la elaboración y conservación de alimentos bajo la supervisión del jefe de cocina. Entre las funciones se incluyen la elaboración y preparación de platos, apoyo en la limpieza y acondicionamiento de ingredientes, y el mantenimiento del orden e higiene en la zona de trabajo. /ppLa oferta está orientada a personas con ganas de desarrollarse en hostelería y cumplimiento de normas de /p #J-18808-Ljbffr

Requisitos /h3ulliExperiencia previa en cocina de hotel, valorable especialmente en hoteles 4 estrellas o 5 estrellas. En nuestro hotel de 5 estrellas buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Partida / Responsable de Cocina para reforzar nuestro equipo en turno de mañana. Nivel de inglés B2, imprescin

¡Únete a nuestro equipo de SmartRental Group! Somos una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración. Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento. Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, Hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad. Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality. ¿Cuáles serán tus funciones? Mantenimiento preventivo y correctivo Inspeccionar periódicamente habitaciones, zonas comunes, cocinas y lavanderías. Ejecutar mantenimiento de equipos eléctricos, fontanería, climatización, carpintería y pintura, registrando intervenciones. Anticipar averías y proponer mejoras. Atender incidencias y reparar sistemas eléctricos, agua, climatización, luminarias, cerraduras, grifos y otros elementos. Colaborar en urgencias (cortes de agua, fallos eléctricos, fugas, etc.) Instalaciones y equipos Supervisar y mantener sistemas de climatización (chillers, calderas, VRV, splits), ascensores, bombas, grupos de presión y cuadros eléctricos. Garantizar el estado de instalaciones contra incendios, gas y ventilación, cumpliendo normativas de seguridad y eficiencia energética. Colaborar con Housekeeping y Recepción ante incidencias en habitaciones. Apoyar a Cocina y Restauración en reparación de maquinaria y equipos. Coordinar con Dirección y SSTT intervenciones externas. Asistir a inspecciones técnicas y auditorías. Gestión y control Controlar materiales, herramientas y repuestos, solicitando suministros según necesidad. Cumplimentar partes de trabajo y reportar incidencias al Jefe de Mantenimiento. Velar por el cumplimiento de normas de seguridad laboral y medioambiental. Otros Realizar trabajos de pintura, carpintería, albañilería o cerrajería. Mantener orden en taller y almacén Colaborar en montajes o eventos (enchufes, iluminación, mobiliario, etc.). Atender guardias o turnos fuera del horario habitual cuando sea necesario. ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable como técnico de mantenimiento en hoteles. Conocimientos básicos de sistemas eléctricos, hidráulicos y generales de mantenimiento. Manejo profesional de herramientas y dispositivos habituales. Educación secundaria o equivalente; se valora certificado en climatización, mantenimiento de edificios o campo relacionado. Se valorará certificado de mantenimiento. Carnet de conducir (moto) es un plus. ¿Qué ofrecemos? 🚀 Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión. 🎉 Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes, eventos y más. Además, también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits. 🩺 Seguro médico a través de plan de retribución flexible. 🩺 Seguro médico a través de plan de retribución flexible.

ph3Job Information /h3 pbJob Number /b /p pbJob Category /b Food and Beverage Culinary /p pbLocation /b Plaza de Celenque 2, Madrid, Madrid, Spain, 28013 /p pbSchedule /b Full Time /p pbLocated Remotely? /b N /p pbPosition Type /b Non-Management /p h3Responsabilidades /h3 pPreparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Anticiparse a las necesidades de servicio de los huéspedes y atenderlas. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los demás empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisores. /p h3Qualificaciones /h3 ul libEducación: /b Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional. /li libExperiencia laboral afín: /b Al menos 3 años de experiencia laboral afín. /li libExperiencia como supervisor: /b No se requiere experiencia como supervisor. /li libLicencia o certificación: /b Ninguna /li /ul h3Declaración de Igualdad de Oportunidades /h3 pEn Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente. /p /p #J-18808-Ljbffr

🚀 Madrid, are you ready? 🍝 ✨ Florentine is landing in the capital with a very special opening: a project where we’ve invested a huge amount of energy and passion. We’re opening in the very heart of Madrid’s Golden Mile (Serrano) with a concept designed to elevate the Italian dining experience and become a true reference point in the city. This is not just another opening. It’s an ambitious, detail-driven project, created to make an impact from day one. A vibrant, elegant and dynamic space where experience, pace and talent come together. We’re now looking for exceptional people to join the team from the very beginning and be part of what it means to launch a flagship venue in one of Madrid’s most iconic locations. If you thrive on the buzz of an opening, love hospitality and want to grow alongside top industry professionals… Do you want to hear about it or are you ready to live it? 🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? About us Florentine is an upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene. Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients. The concept is part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 500 amazing people that keeps growing, operating 14 restaurants across four brands and concepts: Florentine, Basta, Lola Maria, and Trattoria Giorgio’s, serving over 4.000 guests daily. Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Culture and values We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike. Our core values: Passion, Trust, Entrepreneurship & Authenticity are guiding light in everything we do. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. About you and the role We are looking for a reliable and detail-oriented Cook with a passion for Mediterranean and contemporary European cuisine. You are a hands-on professional who takes pride in precision, organization and teamwork, and you thrive in a fast-paced, high-standards kitchen environment. Reporting to the Head Chef, Sous Chef, and Chef de Partie, you will support the daily kitchen operations at Florentine Madrid, ensuring that all preparation and dishes are executed in line with the restaurant’s recipes, presentation standards and service timing. You will prepare and maintain your assigned section, keep mise en place ready at all times, and work closely with the wider kitchen team to ensure smooth and efficient service. You will also contribute to consistent quality, proper handling of ingredients and a clean, safe, and well-organized workspace. You will be responsible for supporting senior chefs during service, maintaining high standards of food quality, hygiene, and safety and ensuring clear communication across kitchen sections to help deliver a seamless and exceptional guest experience. Sobre ti y el puesto Buscamos un Cocinero responsable y orientado al detalle, con pasión por la cocina mediterránea y europea contemporánea. Eres un profesional operativo que valora la precisión, el orden y el trabajo en equipo y te desenvuelves con soltura en entornos de cocina dinámicos y exigentes. Reportando al Jefe de Cocina, Sous Chef y Chef de Partie, apoyarás las operaciones diarias de la cocina en Florentine Madrid, asegurando que todas las preparaciones y platos se ejecuten conforme a las recetas, los estándares de presentación y los tiempos de servicio del restaurante. Prepararás y mantendrás tu sección asignada, garantizarás que la mise en place esté siempre lista y colaborarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. También contribuirás a la calidad constante, al manejo adecuado de los ingredientes y a un espacio de trabajo limpio, seguro y bien organizado. Serás responsable de apoyar a los chefs senior durante el servicio, mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria y asegurar una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para ayudar a ofrecer una experiencia del cliente impecable. Our support and what to expect Our team is made up of incredibly talented colleagues who will make sure you feel warmly welcomed from day one. Competitive salary , above the standard agreement, because we want you to feel truly valued. Delicious team meals and refreshments during breaks, so you can enjoy every moment. Exciting growth opportunities with regular performance reviews and salary evaluations. Full-time onboarding , cross-training, and a personalized professional development plan. Weekly schedules with 2 consecutive days off , because your time matters to us. Our unforgettable annual gala and fun team nights out. International travel and the possibility to work abroad , expanding your horizons. Friends for life and a team you’ll want to grow with and celebrate every achievement. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. Salario competitivo , por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a. Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento. Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales. Incorporación a jornada completa , formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida. Rotas semanales con 2 días libres consecutivos , porque tu tiempo nos importa. Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo. Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes. Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Trophy Cabinet 🎖️ Diversity Prize, 2023 (51 different nationalities within our family). Cielo by Florentine voted No.1 restaurant in Marbella by Vogue Spain, 2025. Top 10 most booked restaurants in Stockholm, 2023. Best Sweden’s Vegan Pizza, 2024. Basta concept was awarded “Restaurant Concept of the Year in the Nordic countries 2025.” Basta ranked among the Top 50 Artisan Pizza Chains in the World, 2025. Sala de trofeos 🎖️ Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia). Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025. Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023. Mejor pizza vegana de Suecia, 2024. El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”. Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

Viterbit Testing en Madrid busca un jefe de cocina para coordinar el servicio, supervisar la producción y garantizar el cumplimiento de protocolos de limpieza.

ph3Responsibilities /h3 ul liProyectar, coordinar y controlar la implantación de los proyectos de gestión del talento y cultura corporativos y de Marca para restaurantes propios y franquiciados. /li liCoordinar y ejecutar procesos de selección para apoyar al negocio en la cobertura de sus necesidades de plantilla y equipo de gerencia. /li liCoordinar y realizar la evaluación de las capacidades técnicas y las competencias personales y profesionales de los futuros líderes de tiendas. /li liElaborar y presentar informes de evaluación de los candidatos a sus responsables. /li liColaborar en el diseño, coordinación y ejecución de pruebas prácticas a los candidatos a gerente y jefe de cocina de tienda. /li liRealizar el seguimiento de las promociones a equipo gerencial de las tiendas. /li liColaborar en el diseño de acciones formativas y materiales de formación. /li liImpartir formaciones técnicas y de habilidades para capacitar de forma homogénea a todos los trabajadores de la Marca. /li liInterlocución con restaurantes propios y franquiciados para la gestión de las incidencias del área. /li /ul h3Requirements /h3 ul liExperiencia al menos 2 años en restaurante de cadena de restauración organizada en posiciones de equipo de gerencia. /li liEstudios relacionados con los Recursos humanos: pedagogia, psicologia o similar /li liconocimientos de paquete office /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

Grupo Lezama busca un/a Jefe/a de Cocina para gestionar operativamente la cocina del Café de Oriente en Madrid.

Beneficios Contrato indefinido con salario fijo competitivo y retribución variable Jornada completa con dos días de descanso consecutivos Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural Formación continua y desarrollo profesional * Descuento de empleado del 25 % Responsabilid

Descripción del puesto Buscamos un/una Head Chef (Jefe/a de Cocina) apasionado/a por la cocina saludable y sostenible para liderar nuestro equipo en Madrid.

Se ofrece un contrato indefinido con salario fijo competitivo, jornada completa con dos días de descanso y formación continua. Grupo Lateral busca un/a jefe/a de cocina con experiencia previa para unirse a su equipo en Madrid. Este puesto requiere habilidades de supervisión, atención al cliente

Se requiere una experiencia mínima de dos años en puestos similares, así como sólidas habilidades de liderazgo y organización. El candidato debe tener actitud positiva y compromiso con el trabajo en equipo. GLH Singular Restaurants está en busca de un/a Sous Chef para unirse a su restaurante P

Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la correcta gestión de tu área dentro de cocina, garantizando la calidad, consistencia y presentación de los platos, así como el cumplimiento de los estándares de la marca. Puestos vacantes: Jefe/a de partida - Innside by Melia Madrid Valdebebas (40

Mínimo 5 años como Chef Ejecutivo, Jefe de Cocina Corporativo, Chef de Operaciones o Jefe de Cocina en restaurantes con alto volumen de producción. Tu misión será implantar los procesos definidos por el Chef Ejecutivo Corporativo, supervisar la correcta ejecución de los platos y liderar a los

Es fundamental poseer un alto dominio técnico en cocina tradicional y mercado, además de la capacidad para dirigir equipos en un entorno de alta exigencia. El proyecto ofrece oportunidades de crecimiento dentro de un grupo hostelero en expansión. Se espera que el candidato tenga amplia experienci

Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurante y de partic

Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar un/a Chef de área para uno de nuestros segmentos. Experiencia mínima de 3‑5 años como Jefe/a de Cocina o Chef Ejecutivo, preferiblemente en el sector de colecti

Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurante y de partic

James busca incorporar Jefe / Segundo de Cocina al equipo,para uno de sus restaurantes en Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por la calidad no lo dudes, esto te interesa!. Imprescindible tener al menos 4 años de experiencia en puesto de responsable de cocina. Mantener la limpieza y

En Marisa Fernández Catering Ecológico no paramos de crecer, y para eso precisamos un/a jefe/a de cocina con conocimientos en cocina vegana y saludable para unirse a nuestro equipo con incorporación en septiembre. Jefe/a de cocina de colectividades con incorporación para septiembre • Madrid, E

Se requiere experiencia en entornos de gran volumen y en cocinas de producción para catering o grandes grupos de restauración. Se valora actitud proactiva, flexibilidad, ganas de aprender y capacidad de trabajar en equipo. Ofrecemos formación, estabilidad y oportunidades en un lugar emblemático

Mínimo de 3 a 5 años en un puesto similar (Jefe de Cocina o Segundo de Cocina con proyección) en restaurantes de volumen similar, hoteles boutique o espacios de restauración organizada de alta gama. Café de Oriente, garantizando los más altos estándares de calidad, la rentabilidad del departa

El candidato ideal deberá aportar una experiencia mínima de 5 años en restaurantes de alta cocina española, demostrando un profundo conocimiento de las técnicas culinarias tradicionales y una pasión por la materia prima de calidad. En Taberna Pedraza, un establecimiento reconocido por la Guía

Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurante y de partic

Buscamos un Jefe de Cocina con 5 años de experiencia en alta cocina española para liderar la cocina en Taberna Pedraza, Madrid.Se valorará la pasión por el producto y el conocimiento de técnicas culinarias.

Serás una pieza clave en la cocina, apoyando al Jefe/a de Cocina en la organización diaria, supervisión del servicio y elaboración de platos, garantizando siempre la calidad y el buen funcionamiento del equipo. Oportunidades de crecimiento profesional. Capacidad de organización, liderazgo y tra

Marisa Fernández Catering Ecológico convoca a un/a Jefe/a de cocina de colectividades con incorporación en septiembre.

Se requiere un mínimo de 3 años de experiencia en restaurantes de alto nivel. Segundo/a de Cocina para un prestigioso hotel en Calvià, Comunidad de Madrid. Las tareas incluyen apoyar al Jefe de Cocina, elaborar platos y supervisar el servicio.

Actualmente buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia consolidada, capacidad de liderazgo, visión operativa y atención al detalle, para dirigir uno de nuestros equipos de cocina. Formación y desarrollo: Liderar la integración, formación y evolución del equipo de cocina, fomenta

Además, podrás disfrutar de numerosos beneficios, como un 50% de descuento en hoteles, formación gratuita y acceso a nuestro 'Club del Empleado'. Serás responsable de dirigir y supervisar al equipo de cocina, asegurando que cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Eurostar

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina. Tenga experiencia demostrable liderando cocina. En Pizza Natura somos un restaurante 100% sin gluten, enfocado en cocina natural, saludable y de alta calidad.

El candidato será responsable de dirigir y supervisar al equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y calidad. Eurostars Hotel Company busca un/a Jefe/a de Partida de Banquetes para su hotel 5* en Madrid. Ofrecemos beneficios como un 50% de descuento en hoteles y acceso a for

Temps busca un jefe de cocina para un contrato indefinido en San Sebastián de los Reyes.

Harás de la cocina un lugar donde se cocina bien. Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. Al menos 3 años de experiencia liderando cocinas operativas.

Al menos 3 años de experiencia liderando cocinas operativas. Coordinar el servicio junto al Jefe/a de Cocina, garantizando orden y ritmo en el paso. Ser referente operativo en ausencia del Jefe/a de cocina.

Coordinarás el servicio junto al Jefe/a de Cocina (Kitchen Manager), garantizando orden y ritmo en el pase.

Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión del servicio, controlando costes, gestionando personal, y asegurando la calidad. Se requiere experiencia y deseable inglés.

Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurante y de partic