Jefe de cocina jobs in Villaverde - Page 4Create job alerts

La persona ideal tendrá 4-5 años de experiencia en cocinas industriales, con habilidades en desarrollo de recetas y optimización de procesos. Se ofrece un entorno dinámico, desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Este es un puesto clave donde se espera lideraz

¿Buscas nuevas experiencias profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? Grand Palladium Select Palace-White Island quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como 2º Jefe de Cocina en Restaurante a la Carta. Tu misión consistirá en apoyar y colaborar con el/la Chef en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente, de garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio de producción de los alimentos que se ofrecen al cliente y liderar al equipo de trabajo del área promoviendo ambiente de cooperación, sentimiento de satisfacción y mayor rendimiento. Tus principales funciones serán: Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Control y consecución del presupuesto anual del departamento. Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Velar y exigir que todos los trabajos ejecutados por sus subordinados o por personal ajeno a la empresa se realizan siguiendo las medidas de prevención y protección establecidas y de acuerdo con el buen criterio profesional, sin que ello presuponga delegación de responsabilidad. Poner en conocimiento de su responsable jerárquico los riesgos y peligros que haya detectado el mismo o los trabajadores de su área, así como las sugerencias en materia preventiva le hagan llegar los trabajadores bajo su mando. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. Requisitos mínimos: FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería. Experiencia de más de 4 años en hotel o restaurante, dentro de posiciones similares. Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa. Inglés nivel medio. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando!

Esta posición será responsable de dirigir el equipo de cocina, garantizar la calidad y consistencia de nuestra propuesta gastronómica y asegurar el correcto funcionamiento diario de la operación culinaria. Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas ley

Una cadena de casual dining en Barcelona busca un/a Responsable de Turno para coordinar el equipo de sala y cocina. El candidato ideal tendrá experiencia previa en roles similares y pasión por el trato con los clientes. Se ofrece un salario base de 24.

Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del Grupo Trocadero. En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar nuestro restaurante en Málaga. Requisitos: • Experiencia previ

Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. Tu misión será dar apoyo al Jefe/a de Cocina en

Trabajarás en estrecha colaboración con cocina y dirección para garantizar una experiencia excepcional en cada servicio. Experiencia previa como jefe/a de sala o maître. Coordinar el servicio diario de sala.

Restaurante elegante y de alta calidad busca un Chef excepcional para liderar su cocina. Requisitos: - Amplia experiencia como chef o jefe de cocina en restaurantes de alto nivel - Gran pasión por la gastronomía y la creatividad culinaria - Capacidad para liderar y organizar un equipo de cocina -

Madrid que celebra la cocina del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona crear experiencias memorables, y para lograrlo, buscamos a una persona que quiera liderar nuestro equipo de sala con energía, criterio y compromiso. Experiencia previa como jefe/a de sala o maître

Realización y gestión de los inventarios Control y seguimiento del servicio Control y seguimiento del equipo de cocina Gestión y motivación de equipo Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Contrato Indefinido Jornada completa En Voltereta nos comprometemos

Una cadena hotelera reconocida en España busca un responsable de cocina para supervisar y organizar áreas específicas, garantizando la calidad culinaria según pautas del Jefe/a de Cocina. Descubra más sobre las tareas diarias, las responsabilidades generales y la experiencia requerida para esta

El Jefe de Partida supervisará y coordinará las actividades de la cocina en un ambiente de lujo. Se requiere experiencia y liderazgo.

Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a d

Ejecución de las responsabilidades de la partida de pescados y entrantes calientes con una carta corta y dinámica. En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de pescados y entrantes calientes. Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable

Experiencia previa mínima de 2 años como jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o con estrella Michelin. Buscamos a un/a Jefe/a de Partida con experiencia en alta cocina, con capacidad para trabajar con precisión, compromiso y pasión en un entorno exigente y de máximo nivel como. Ejec

En Grupo Barbillón estamos buscando un/a Jefe de partida con pasión por la cocina y con ganas de compartir su talento en un ambiente divertido y dinámico. Si sientes que eres la persona que estamos buscando y tienes las ganas de formar parte de un equipo increíble, no dudes en enviarnos tu CV. E

A quién buscamos? Un cocinero/a o jefe/a de cocina con experiencia comprobada en cocina sudamericana auténtica (carne, pescado, platos tradicionales), motivado, alegre, con ganas de trabajar y crecer en equipo.

Buscamos un Segundo/a de Cocina con mentalidad de Jefe/a de Cocina, perfil operativo y gestor. Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior.

En Mercer Madrid 5*GL precisamos la incorporación de Jefe de cocina desayunos / room service. Coordinarse estrechamente con cocina, recepción, housekeeping y otros departamentos operativos.

No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.En Hospes Palacio de San Esteban buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina que desempeñe las siguientes funciones:

Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a d

Empresas: Hotel Rural Sa Bassa RotjaBuscamos un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la gastronomía y con experiencia en cocina de alto nivel para incorporarse a nuestro hotel rural de 4 estrellas en Mallorca.

La empresa ofrece un ambiente de trabajo flexible y la oportunidad de desarrollar una carrera profesional en el sector hotelero, con beneficios exclusivos como descuentos en hoteles y seguros de salud. Tiene su CV preparado? Si es así y confía en que este es el puesto ideal para usted, asegúrese

Las funciones incluyen organizar el trabajo del equipo, controlar el contenido del buffet y garantizar el cumplimiento de normas de higiene y calidad. Siga leyendo para descubrir lo que necesitará para tener éxito en este puesto, incluyendo habilidades, cualificaciones y experiencia. Se ofrece un

No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato. Una destacada cadena hotelera en España busca un profesional para gestionar la cocina, supervisar la produc

Se busca Jefe de Cocina para residencia en Sabadell, con experiencia en colectividades, para elaboración de menús y preparación de comidas.

Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión del departamento, asegurando la calidad gastronómica, seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente, supervisando servicios, inventarios y equipos.

Un destacado hotel en la Costa del Sol busca un Jefe de Partida para liderar la cocina en su establecimiento en Mijas. Se requiere experiencia en cocina profesional y habilidades de liderazgo. Presente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilidades y cualificaciones para es

Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, asegurando la calidad, eficiencia y cumplimiento de los estándares en cocina de producción. En el Hotel Madrid Airport suites affiliated by Melia necesitamos incorporar un/a S

Si los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora. Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y diversas oportunidades de desarrollo profesional. Además, ofrecemos beneficios como descuentos en hoteles

Apoyar al Jefe/a de Cocina en la supervisión de operaciones diarias, equipo y calidad del producto en hotel de Tenerife Norte, garantizando estándares de higiene y eficiencia.

El puesto implica la gestión de la cocina, preparación de mise-en-place, ejecución de servicios y liderazgo de equipo. Se busca un segundo jefe de cocina para un restaurante en Madrid, con experiencia previa y vocación de servicio.

Se busca Jefe/a de Cocina para elaborar menús diarios.

Un grupo de restauración busca un/a Jefe/a de Partida con 3-5 años de experiencia en cocina de alta gastronomía. El candidato ideal debe tener formación en cocina profesional y habilidades de liderazgo y organización. Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en

Buscamos Jefe/a de Cocina para liderar la cocina de uno de nuestros restaurantes en Madrid, con servicio de desayunos y comidas, dentro de un proyecto estable y en crecimiento. Horario: Lunes a viernes · Jornada completa (40 h semanales) (Fines de semana y festivos libres) Funciones principales:

Una importante cadena hotelera en Valladolid busca cocineros/as para unirse a su equipo en el Monasterio de Valbuena.

Se busca una persona con experiencia en la elaboración y preparación de platos típicos de la gastronomía de la región china de Fujian. Se requiere un conocimiento profundo de las técnicas culinarias propias de esta zona. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un horario de 15

Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries. Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o en Hostelería, Grado en Turismo, formación en APPCC. Se valorarán conocimientos en:

Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión del departamento, asegurando la calidad gastronómica, seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente, supervisando servicios, inventarios y equipos.

Assist in kitchen operations, manage food costs, develop menus, and ensure high food quality and guest satisfaction.

Las funciones básicas y las responsabilidades del puesto pueden variar de un centro a otro dependiendo de los requisitos tanto del centro, del cliente como del negocio. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios

Una empresa hotelera en España busca un/a cocinero/a con al menos 2 años de experiencia para supervisar la preparación de platos y el trabajo del equipo de cocina. Ofrecemos beneficios como alojamiento gratuito, oportunidades de movilidad geográfica y formación continua. El tipo de contrato es

Además, se ofrecerá apoyo en la preparación de alimentos y en el emplatado de platos siguiendo las indicaciones del jefe de cocina, así como la organización y reposición de materiales. Las tareas principales incluirán la limpieza de vajilla, utensilios y maquinaria de cocina, así como el man

Qué ofrecemos? La posibilidad de liderar la cocina de un restaurante con identidad propia dentro de una de las compañías hoteleras más reconocidas, con un proyecto culinario en crecimiento y un equipo motivado. Requisitos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con poten

Te encargarás de: Diseñar y supervisar la elaboración de platos Gestionar el equipo de cocina Controlar el stock y los pedidos Mantener los estándares de calidad e higiene Elaborar y controlar el presupuesto de cocina Aportar ideas para la mejora continua Qué necesitas para unirte a la banda

Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, asegurando la calidad, eficiencia y cumplimiento de los estándares en cocina de producción. Sustituir al jefe de cocina en su ausencia y liderar al equipo en la ejecución de

Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de inventarios, pedidos y realización de horarios. Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastron