Trabajos chef de partida en España - Page 6

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 5 días laborables, 2 días de descanso por semana Incorporación inmediata

Buscamos cocinero/a para uno de nuestros restaurantes situado en el centro de Sevilla. Buscamos una persona con actitud positiva, con ambición por crecer profesionalmente y sobre todo que sea amante de la cocina. Detalles: Jornada completa. Turno partido y corrido rotatorio 2 días de descanso semanales 30 de vacaciones. Sueldo según convenio + bonus mensuales + propinas Incorporación inmediata.

Se necesita cocinero para jefe de partida Experiencia demostrable. sueldo y horario a convenir

¡Bienvenid@ a LOKAL SEVILLA! 🍔 En SEVILLA (C/ESPERANZA ELENA CARO 2, LOCAL) estamos buscando nuevo talento, compañeros/as que tengan experiencia en cocina. ¡Bienvenid@! 🍔 Queremos personas con experiencia en Restauración organizada, pero damos más prioridad a una actitud positiva y las ganas de trabajar en equipo. ¿Quieres formar parte de la experiencia más LOKAL de la restauración? Pues sigue leyendo... 🍔 REQUISITOS MINIMOS: 🤙GANAS DE TRABAJAR 💪🏻 🤙Disponibilidad TOTAL para turnos de MAÑANA, TARDE y PARTIDOS (lunes a domingo - 2 o 3 días de libranza rotativos a la semana). Horario de Lokal L-J 13:00-16:30 y 20:00-00:00, V-D 13:00-00:30. 🤙Experiencia mínima de 1 año en restauración organizada. 🤙Experiencia en cocina realizando cortes a productos/alimentos, elaboraciones, mise en place, apertura/cierre de local, etc. 🤙Manejo de TPV y Arqueo de Caja. Requisitos adicionales:** Disponibilidad para incorporarte inmediatamente - A partir de mañana mismo Proactivo/a y con iniciativa propia. 🍔 OFRECEMOS: 🤙Contrato indefinido 40h con período de prueba de 3 meses. 🤙Salarios según Convenio Hostelería Turismo de Sevilla. 🤙Jornada en función de necesidades de local/gerente/etc. 🤙Formación a cargo de la empresa desde el primer día. 🤙Promoción interna: subida horas contractuales, categoría operacional, etc.

¡Ampliamos el equipo! Buscamos un cociner@ / ayudante de cocina para nuestro restaurante, en el corazón de Huelin. A 200 metros del paseo marítimo y a 300 metros de Tomás Echeverría. 40 horas semanales. Se requiere disponibilidad de trabajo en jornada partida. Salario según el fijado por el Convenio de la Hostelería de Málaga para el cargo. Buscamos a alguien con ganas de trabajar, proactiv@, que tenga unos mínimos conocimientos de cocina y muchas ganas de aprender y trabajar. Buscamos a alguien para toda la vida, la estabilidad nos importa. Y si hay implicación y ganas, hay posibilidad de subir horas, estamos asentados y además con bastaste proyección de futuro, trabajaremos muchos años juntos. Es importante que sepa trabajar en equipo, y que sea buen compañer@. Que priorice el equipo y el restaurante contra individualidades. ¡Si cumples los requisitos y estás interesad@, estaremos encantados en charlar contigo!

Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. Descripción del Puesto: Buscamos Cocineros con conocimiento sobre pescados y cocción de los mismos. Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades: - Manipular, preparar y finalizar las preparaciones según determinado. - Sacar los platos de la partida de calientes. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: - Experiencia comprobada en roles similares, con experiencia en partidas calientes. - Se valorará tener experiencia con wok. - Referencias de trabajos anteriores en el sector. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y disposición para aprender. Beneficios: - Contrato indefinido con 40 horas semanales. - Beneficios adicionales según desempeño. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!

Buscamos para ampliación de plantilla jefe de partida para restaurante en la zona de cancelada (proactivo que pueda incorporarse al equipo, con buena actitud de trabajo en equipo). Con experiencia en cocina mediterránea: se valorará conocimientos de la cocina asiática. Jornada completa. Trabajo para todo el año.

Nos encontramos en la búsqueda de cocinero/a para restaurante ubicado en el centro de Barcelona. Funciones: - Preparación de los platos con atención al detalle y presentación - Apoyo al jefe/a cocina para desarrollar platos innovadores - Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria - Gestión eficiente de los pedidos cumpliendo con los tiempos óptimos de preparación - Apoyo en el mantenimiento de inventarios de alimentos y la realización de pedidos cuando se requiera Requisitos: - Experiencia como cocinero/a de mínimo 3 años como cocinero/a - Disponibilidad para trabajar en jornada partida - Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: - Tipo de contrato: indefinido - Jornada de trabajo: 40 horas - Salario: 23.000 a 23.300 - Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Buscamos un(a) ayudante de cocina 28 horas, turno partido, para incorporación a una de nuestros restaurantes ubicados en la zona de la Latina, que cuente con experiencia en cocina. Valorable experiencia en parrilla y en producción. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Si quieres ser parte de nuestro equipo. Ofrecemos: Jornada de 28 horas semanales de lunes a domingos con 1día de descanso. Horarios Lunes 20:00 a 24:00 Martes 20:00 a 24:00 Miercoles LIBRE Jueves 20:00 a 24:00 Viernes 20:00 a 24:00 Sábado 13:00 a 17:00 y 21:00 a 1:00 Domingo 13:00 a 17:00 Contrato directo por la empresa

Buscamos un jefe/a de partida para unirse nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: - Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos. - 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico. - Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: - Contrato indefinido - 1.400€/mes netos - 2 días libres (domingo y lunes) - Turno partido - Compromiso del equipo contigo para que crezcas - Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: - Control total de tu partida - Profesionalidad y pasión por la cocina - Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto - Al menos 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario. - Experiencia en restaurantes gastronómicos.

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (40h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina. • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos • Disposición al trabajo en equipo ¿Qué esperamos de ti? • Elaboración de nuestra carta • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc) • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio • Limpieza de cocina, equipos y utensilios • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria ¿Qué te ofrecemos? • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley. • Ambiente de colaboración y equipo ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!

El grupo Umaimon está ampliando. Buscamos camareros/as con experiencia para nuestro local nuevo en nuestro grupo. Incorporación inmediata. TUS RESPONSABILIDADES: - Garantizar la satisfacción del cliente con eficiencia. - Gran capacidad de trabajo en equipo. - Eficiente, saber priorizar y trabajar bajo presión. - Asegurar la calidad del producto que se ofrece en carta. - Limpieza general del restaurante. NOSOTROS OFRECEMOS: - Jornada completa con horario partido y 2 días de fiesta. - Contrato indefinido. - Salario bruto 1800€ -1900€, según experiencia. Eres la persona que buscamos? Aplica ahora!

GRUPO NONNA_CADENA COMPUESTA POR DOS RESTAURANTES ITALIANOS BUSCA INCORPORAR SU PLANTILLA A UN PROFESIONAL DE LA COCINA ITALIANA. ** Tareas a desarrollar:** - Planificación y organización del trabajo. - Instrucción del personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. - Trato con los proveedores. - Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración. - Gestión de stock. - Control, aprovisionamiento y almacenaje de las materias primas. - Selección, capacitación y evaluación del personal. - Gestión de los horarios de su equipo. - Supervisión de la cocina en la hora de servicio. - Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. (INTRODUCCIÓN NUEVA CARTA). - Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala en tiempo y forma según los criterios de la empresa. - Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. REQUISITOS: - Formación en Cocina Italiana. - Dos años o más de experiencia cocina Italiana. - Alta capacidad de organización, de trabajo, comunicación y proactividad. - Disponibilidad en horarios mixtos (partidos y seguidos) OFRECEMOS : - Contrato indefinido. - Vacaciones según Convenio. - Dos días de descanso semanales. - Salario en función de experiencia y valía. - Comida en el centro de trabajo. - Planes de desarrollo y formaciones. - Acceso ilimitado de descuentos y beneficios. - Descuentos en todos nuestros restaurantes

Cocinero con experiencia en partida de calientes, 40 horas semana y 2 dias de descanso, turnos de comidas y cenas de 10:00 a 1600 y de 20:00 a 24:00 Si te quieres incorporar a un equipo joven y con pasión por el producto de máxima calidad cuidado con esmero, este es tu lugar.

Restaurante ubicado en Húmera -Pozuelo de Alarcón, buscamos un Cocinero/a Profesional con experiencia, pasión por la cocina y ganas de formar parte de nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y profesional, donde la creatividad y la calidad en el servicio son lo más importante. Responsabilidades: • Elaboración de platos con atención a los detalles y calidad. • Organización y limpieza del área de trabajo. • Gestión de materias primas, inventario y control de desperdicios. • Colaborar en la creación de menús y sugerencias diarias. • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocinas profesionales. • Conocimientos en cocina mediterránea y de mercado. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horario partido. • Residencia cercana a Pozuelo de Alarcón o facilidad de desplazamiento. Ofrecemos: • Jornada completa con horario partido. • Salario competitivo acorde a la experiencia. • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. • Incorporación inmediata. Si eres una persona proactiva, con ganas de crecer en un restaurante de calidad,

Fundamental experiencia en pastas. Partida caliente.

¿Quieres formar parte del equipo de cocina XO? En GOXO buscamos cocineros/as con actitud, ganas y pasión por la gastronomía. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Control de stock. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación. - Dos días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral.. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 1 año en restaurantes gastronómicos. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

EN BQS BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA Y COCINEROS/AS PARA TRABAJAR EN PRODUCCIÓN Y EVENTOS DENTRO DE TODA CATALUNYA Requisitos: - Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente) - Conocimiento de APPCC - Destreza en el manejo de cuchillo (cortes) - Acostumbrado a trabajar bajo presión - Compromiso, seriedad, puntualidad y compañerismo. - La mayoría de los eventos son fuera de Barcelona, así que necesitamos que estés dispuesto/a a trasladarte. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento. - Ayudantes de cocina: 11€ neto la hora - Cocineros/as: 12-15€ neto la hora - Posibilidades de crecimiento en la empresa

Restaurante del Grupo Mar y Tierra quiere incorporar a su equipo un Cocinero experimentado. Entre sus funciones destacamos elaboración de menú, manejo de plancha y freidora, etc. Buscamos una persona resolutiva, capaz de gestionar el servicio diario, organizar las distintas partidas y distribuir las tareas entre el resto de miembros del equipo. Se valora experiencia previa en cocina mediterránea: arroces, carnes, pescados y elaboración de postres. Control de APPCC, eficaz en la producción y pase a la hora del servicio. La responsabilidad y el compromiso son valores imprescindibles para nosotros. Ofrecemos un puesto estable a jornada completa y contrato indefinido en una compañía sólida y en pleno proceso de expansión. Equipos de trabajo con ambiente joven y dinámico jornadas que permiten la conciliación.

Importante Marisquería está en búsqueda de cocineros/as con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en La Moraleja Requisitos: Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia en elaboración de comida mediterránea, arroces, mariscos. Vivir por zonas cercanas a La Moraleja, San Sebastián de los Reyes, Alcobendas ya que, es partido el turno. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. De lunes a domingo rotativo, 40h semanales + 2 días de descanso según cuadrante. Horario de jornada completa en turno partido: comida y cena. Incorporación inmediata.

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

Buscamos un/a COCINERO/A para uno de nuestros locales en SABADELL. Buscamos personas dinámicas, con ganas de formar parte de un equipo que funciona a pleno rendimiento, responsables, ágiles, limpias y ordenadas. Tus funciones serán: Mise & place de la partida de freidoras/plancha Realización de los pases de comida Elaboración y producción de la carta y/o menú Mantenimiento y limpieza de la cocina Te ofrecemos: Contrato indefinido Jornada Completa Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Beneficios sociales: Payflow

Restaurante especializado en tapas mediterraneas y brasas ubicado en La Eliana/San Antonio de Benageber. Buscamos cocinero/a con experiencia en freidora y plancha para turnos de jueves tarde, viernes y sabados jornada partida y domingos mañanas. En un par de meses cambiarán los horarios y se aumentarán las horas con necesidad mayoritaria en mediodías, viernes y sábados noche con domingos libres. Imprescindible coche propio o vivir en las inmediaciones y referencias demostrables en el CV. Persona llana, activa y resolutiva. Que sepa trabajar en equipo y con buena actitud. Buen ambiente, trabajo estable, pago según convenio y posible ascenso.