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¿Te apasiona la cocina mediterránea y disfrutas trabajando en un entorno dinámico frente al mar? En Trocadero Petit buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para reforzar nuestro equipo durante la temporada de verano. Si tienes experiencia liderando equipos, eres organizado/a y te gusta cuidar cada detalle del servicio, queremos conocerte. ¿Qué harás? • Apoyar al jefe de cocina en la organización y coordinación del servicio., • Supervisar la correcta elaboración y presentación de los platos., • Gestionar al equipo de cocina durante el servicio., • Colaborar en la gestión de pedidos, recepción de mercancía y control de Stock. ¿Que buscamos? • Experiencia previa como 2º Jefe/a de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad de liderazgo y organización., • Agilidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen., • Compromiso, responsabilidad y actitud proactiva. ¿Que ofrecemos? • Incorporación a un restaurante consolidado., • Contrato para la temporada de verano., • Posibilidad real de continuidad al finalizar la temporada en otro de los restaurantes del grupo., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si buscas un proyecto donde seguir creciendo profesionalmente y formar parte de un grupo de restauración en expansión, ¡queremos conocerte!

Busco persona para restaurante en cocina para la parte de frío

En Trocadero Petit abrimos de nuevo nuestras puertas para la temporada de verano y buscamos cocinero/as con energía, actitud y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Funciones: • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place y organización de cocina., • Control y correcta conservación de productos., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Disponibilidad inmediata., • Organizada, rápida y resolutiva., • Disponibilidad para trabajar durante toda la temporada de verano. Ofrecemos: • Salario según experiencia., • Jornada diurna., • Buen ambiente de trabajo., • Jornada completa. 📩 Inscríbete y acompáñanos esta temporada en Trocadero Petit.

¿Te apasiona la restauración y te gustaría formar parte de un equipo dinámico donde cada servicio es una experiencia única? En Foster's Hollywood, buscamos Ayudantes de Cocina y Ayudantes de Sala con actitud positiva, energía y ganas de aprender, para unirse a nuestro nuevo restaurante en Paseo del Mar en Torrevieja, Alicante. Formarás parte de un equipo comprometido, donde la calidad, la coordinación y el buen ambiente son la receta principal. Qué ofrecemos: -Contratos de 16/20H Horas semanales. ·Incorporación a una marca líder en restauración con un ambiente joven y dinámico. ·Formación continua desde el primer día para desarrollar tus habilidades. ·Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna dentro del grupo. ·Contrato estable y salario competitivo según convenio. ·50% de descuento en restaurantes del grupo ALSEA y beneficios para empleados/as. ·Un equipo que te apoyará y hará que disfrutes de tu trabajo cada día. Si disfrutas con la cocina, te gusta trabajar en equipo y quieres crecer en el mundo de la restauración, este es tu lugar. Perfil que buscamos ·Actitud positiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo. ·Valorable experiencia previa. ¡NO ES IMPRESCINDIBLE NOSOTROS TE FORMAMOS! ·Disponibilidad los fines de semana y noches entre semana. ¡Únete a Foster's Hollywood y vive la experiencia desde dentro de la cocina!

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un servicio de catering en Marbella. Si tienes pasión por la cocina, habilidades demostradas y buscas una oportunidad dinámica, ¡esta es tu oferta! Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y elaboración de menús según las especificaciones del catering., • Mantenimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar la fluidez del servicio. Requisitos: • Experiencia previa y demostrable como cocinero/a en catering o restaurantes de alto volumen., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Imprescindible disponer de la documentación en regla.

En Trocadero Arena buscamos incorporar cocineros/as apasionados por la gastronomía, con actitud dinámica y experiencia en cocina mediterránea y servicio de alto volumen. 📍 Ubicación: Marbella – Playa Río Real 🌊 Restaurante & Beach Club de referencia en la Costa del Sol. 👨‍🍳 Funciones: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Preparación de mise en place y control de partidas., • Control de Stock y conservación del productos. ✅ Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Persona responsable y organizada., • Orientación al detalle. 🎯 ¿Que ofrecemos? • Salario según experiencia., • Incorporación a un grupo gastronómico reconocido., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento. Si quieres formar parte de una experiencia gastronómica única en Marbella, ¡te estamos esperando! 📩 Envía tu CV y únete al equipo Trocadero Arena.

Estamos buscando un profesional de la cocina experimentado/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía italiana y tienes un profundo conocimiento en diversas áreas de la cocina, esta es tu oportunidad. Requisitos clave: • Experiencia demostrable en cocina, preferiblemente en un entorno de restaurante italiano., • Dominio de técnicas de cocción en fogones., • Habilidad en la preparación de pizzas., • Conocimiento y experiencia en la gestión de cuarto frío., • Capacidad para trabajar de forma efectiva en equipo., • Resistencia y eficiencia bajo presión. Condiciones de trabajo: • Horario rotativo., • Participación en el service charge y propinas semanales. Valoramos tu profesionalidad y compromiso. ¡Esperamos tu solicitud!

Únete a Grupo Trocadero. En Grupo Trocadero, buscamos un/a Chef Ejecutivo/a para liderar y supervisar la estrategia culinaria de nuestros restaurantes, garantizando la excelencia gastronómica que caracteriza a nuestra marca. Funciones: • Diseñar, desarrollar y actualizar cartas y propuestas gastronómicas., • Liderar, coordinar y formar a los equipos de cocina de los distintos establecimientos., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos., • Supervisar escandallos, costes de materia prima y rentabilidad de las operaciones. Perfil que buscamos: • Experiencia previa como Chef Ejecutivo/a., • Conocimientos avanzados en gestión de costes y escandallos., • Liderazgo, visión estratégica y habilidades organizativas., • Sólida trayectoria liderando equipos numerosos y operaciones de alto volumen. ¿Que ofrecemos? • Incorporarte a uno de los grupos de restauración más reconocidos de la costa del sol., • Amplía autonomía y capacidad de decisión en el área culinaria., • Retribución competitiva acorde experiencia y trayectoria profesional. Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera junto a Grupo Trocadero.

SOLICITAMOS COCINERO/A. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN HOTELES CON SERVICIOS DE RESTAURANTE BUFFET. Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as.Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente.Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía. Las principales funciones del puesto serán:§ Preparar las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.§ Cocinar los diferentes platos establecidos.§ Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.§ Cuidar la presentación de los platos servidos.§ Mantener la limpieza del área de trabajo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia:§ Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar.§ Residencia en la provincia del puesto vacante.§ Valorable formación en cocina.¿Qué te vamos a ofrecer?§ Contrato estable a jornada completa.§ Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino.§ Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles.§ Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual.§ Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES.En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a GLOBALES?

En Grupo Dani García buscamos Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en Marbella. Si tienes pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y ganas de seguir creciendo, queremos conocerte. Formarás parte de un equipo donde cada plato refleja creatividad, técnica y precisión. Tendrás un papel clave en la elaboración de propuestas gastronómicas de alto nivel, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Conocimiento técnico y dominio de las bases culinarias., • Pasión por la cocina, atención al detalle y orientación a la excelencia., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y gestión del tiempo., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. ¿Quiénes somos? En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si quieres desarrollar tu carrera en la alta cocina y formar parte de un equipo de referencia, te esperamos en Marbella.

SOLICITAMOS AYUDANTE DE COCINA. Varias Posiciones. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA EN HOTELES CON SERVICIOS DE RESTAURANTE BUFFET. Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as.Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente.Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con al menos un año de experiencia previa para trabajar en distintos hoteles de nuestra compañía ubicados en XXX. Las principales funciones del puesto serán:§ Preparar las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.§ Cocinar los diferentes platos establecidos.§ Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.§ Cuidar la presentación de los platos servidos.§ Mantener la limpieza del área de trabajo. Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia:§ Experiencia demostrable mínima de 2 años en puesto y categoría igual o similar.§ Residencia en la provincia del puesto vacante.§ Valorable formación en cocina.¿Qué te vamos a ofrecer?§ Contrato estable a jornada completa.§ Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino.§ Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles.§ Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual.§ Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES.En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil. ¿Te unes a GLOBALES?

En Grupo Dani García buscamos Ayudante/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes en Marbella: personas con ilusión, ganas de aprender y pasión por la gastronomía. Queremos que formes parte de nuestra cocina, donde cada plato refleja creatividad, técnica y excelencia. Serás un apoyo fundamental para el equipo de cocina, contribuyendo a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como ayudante/a de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o gastronómicos., • Pasión por la cocina, el trabajo bien hecho y la atención al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización y limpieza en tu puesto de trabajo., • Ganas de aprender y desarrollarte junto a profesionales de referencia. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos • En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias., • Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la cocina y quieres crecer profesionalmente en un entorno de alta gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García Marbella!

¡Únete a nuestro equipo en Trocadero Playa! Buscamos cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea y el producto de calidad para formar parte de uno de los restaurantes más exclusivos de la costa del sol. ¿Qué harás? • Preparación y organización de partidas., • Elaboración y presentación de platos., • Control de calidad del producto., • Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa., • Pasión por la gastronomía mediterránea., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Actitud proactiva. ¿Que ofrecemos? • Incorporación a un grupo hostelero líder., • Salario competitivo., • Excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades reales de crecimiento. Si te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en un entorno único y de alto nivel... ¡Te estamos esperando!

☕ Se busca cocinero/a – Cafetería en Marbella Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en una cafetería en Marbella. Requisitos: • Experiencia en desayunos, brunch, tapas y cocina sencilla., • Persona responsable, organizada y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de trabajo., • Se valorará disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Contrato y salario según experiencia y convenio. Si te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum por mensaje privado o ponte en contacto con nosotros.

Estamos buscando un/a profesional para unirse a nuestro equipo como sushiman o sushiwoman a media jornada, para puesto en El Corte Ingles de Marbella Requisitos: • Experiencia demostrable en la elaboración de sushi y cocina japonesa, preferiblemente en un puesto similar. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Horario continuo., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un reconocido restaurante.

Cocinero/a – Jornada Completa LUINI Seaview Marbella busca cocineros/as con experiencia para incorporarse a su equipo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Organización y rapidez en el servicio, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Trabajo en equipo, responsabilidad y actitud positiva, • Se valorará experiencia en cocina mediterránea e italiana ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo, • Contrato estable, • Horario 5 días de trabajo / 2 días libres (5/2), • Sistema de bonus e incentivos, • Pagos puntuales, • Comida durante el turno, • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento dentro de Grupo Luini, • Descuentos para empleados en todos los restaurantes del grupo, • Posibilidad de participar en nuevos proyectos de la empresa Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en un restaurante con vistas al mar, ¡queremos conocerte!

Se busca un ayudante para restaurante ubicado en Puerto Banus. Sería para almacenar la mercancía recibida, tirar basura acumulada y ayudar con las tareas diarias. Se valora experiencia como ayudante de cocina o de camarero. Horario de 12h a 18h. Trabajo temporal.

Sobre nosotros Nuestro Hotel 4★ en Marbella apuesta por una gastronomía de calidad, cuidada y alineada con las expectativas de un cliente nacional e internacional. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia, compromiso y pasión por la cocina para reforzar nuestro equipo culinario. Responsabilidades • Gestionar y organizar de forma autónoma la partida asignada., • Garantizar la correcta preparación, cocción y presentación de los platos., • Controlar tiempos de producción y servicio, asegurando la calidad del producto., • Colaborar en la elaboración de propuestas gastronómicas y mejoras de carta., • Aplicar técnicas culinarias adecuadas según estándares del hotel., • Supervisar y apoyar al personal a su cargo dentro de la partida., • Cumplir y hacer cumplir los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para el correcto desarrollo del servicio., • Mantener el orden, limpieza y buen uso de los recursos de cocina. Requisitos • Titulación en Hostelería (Cocina) o formación equivalente., • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida en hoteles 4★., • Experiencia en cocina a la carta y en servicios de banquetes., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Conocimientos de gastronomía internacional., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir directrices., • Residencia en Marbella o localidades cercanas. Ofrecemos • Incorporación a un hotel consolidado en Marbella., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del departamento de cocina., • Condiciones económicas competitivas según experiencia y valía. Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico sólido y en constante evolución, envíanos tu CV.

Limpieza de office y sala

Es un trabajo nocturno. Buscamos un/a chef de cocina con experiencia, energía, organización y capacidad para dirigir un equipo y gestionar una cocina. Es imprescindible ser una persona seria, responsable y comprometida con el trabajo. Solo personas realmente interesadas y con ganas de formar parte del equipo

Buscamos persona para manejo de plancha ,de freidora y montaje de burger. Con conocimiento de inglés. 20horas semanales . 1 día de descanso. 660€de 20:3 a 23,3

Oferta de empleo – Cocinero/a (40 horas semanales) En Picú Banús, restaurante especializado en mariscos, ubicado en primera línea de Puerto Banús, buscamos incorporar Cocineros/as y ayudantes de cocina para formar parte de nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina., • Se valorará especialmente la experiencia en la gestión de la partida de calientes., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con eficacia en un alto ritmo de servicio., • Organización, responsabilidad y compromiso con los estándares de calidad e higiene. Se ofrece: • Contrato de 40 horas semanales., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad y estabilidad laboral para larga temporada. Las personas interesadas pueden enviar su currículum indicando en el asunto “Candidatura Cocinero/a” al correo manager@ picubanus.com o contactar con nosotros por mensaje privado.

Estamos contratando en Cá Marein, Marbella.Cá Marein es un restaurante moderno de cocina italiana de pescado y marisco, basado en tres principios: frescura del producto, diseño costero elegante y una experiencia gastronómica mediterránea completa que combina cocina, ambiente, música y hospitalidad italiana.Actualmente buscamos: • Chef de Partie (CDP), • Cocinerо, • Pastelero/Panadero, • Bartender, • Buscamos profesionales motivados, apasionados por la hospitalidad, el producto de calidad y el trabajo en equipo, que quieran desarrollarse dentro de un entorno gastronómico profesional., • Cá Marein forma parte del grupo de restauración FORTUNE FAMILY, que cuenta con 20 restaurantes unidos por valores comunes, atención al detalle y, sobre todo, hospitalidad. El grupo también desarrolla áreas como eventos, catering, formación y educación, así como merchandising, ofreciendo oportunidades de crecimiento profesional a largo plazo., • Si deseas unirte a nuestro equipo, envíanos tu CV o contáctanos directamente.

Buscamos ayudante de cocina de 20 a 30 horas semanales,Lizarran La cañada Marbella

🇪🇸 Español En Jacaré Marbella buscamos Camarero para churrascaría brasileña. Servicio en movimiento, atención constante al cliente y ritmo alto. Responsabilidades: – Servicio de carnes al estilo rodízio directamente en mesa – Atención activa y cercana al cliente – Coordinación constante con cocina y parrilla – Mantenimiento del orden y limpieza en sala Requisitos: – Experiencia mínima en sala – Energía, presencia y buena comunicación – Capacidad de trabajar con ritmo alto sin perder calidad – Trabajo en equipo y actitud proactiva – Español e inglés básicos necesarios Se valora: – Experiencia en churrascarías o conceptos similares – Facilidad para interactuar con clientes internacionales Ofrecemos: – Salario de muy buen nivel – Ambiente joven, dinámico y exigente – Trabajo de temporada con alta posibilidad de continuidad – Turno único: solo servicio de cena 🇬🇧 English At Jacaré Marbella we are looking for a Waiter for a Brazilian churrascaria. Service in movement, constant guest interaction and high pace. Responsibilities: – Rodízio-style meat service directly at the table – Active and engaging customer interaction – Constant coordination with kitchen and grill – Maintaining order and cleanliness in the dining area Requirements: – Minimum experience in front-of-house – Energy, presence and strong communication – Ability to work at high pace without losing quality – Teamwork attitude and proactivity – Basic Spanish and English required Nice to have: – Experience in churrascarias or similar concepts – Comfort interacting with international guests What we offer: – Highly competitive salary – Young, dynamic and demanding environment – Seasonal role with high potential continuity – Single shift: dinner service only

Se busca un jefe de partida para restaurante de cocina mediterránea de alta calidadTrabajo todo el año y horario de mañana Cocina de alta gama y con gran producto

¿Sabes lo que significa el alma de un plato antes de que el fuego lo toque? ¿Te apasiona la precisión de una técnica bien ejecutada y la satisfacción de ver cómo el orden y la planificación se transforman en excelencia? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa: nace en la producción, en el respeto al sabor matricial y en la disciplina de quien entiende que la base lo es todo. Buscamos un Jefe de Partida comprometido, con visión organizativa y liderazgo ejemplar, para ser el motor que garantiza que cada servicio fluya con la máxima calidad y seguridad. ¿Qué harás? • Liderar y ejecutar tu partida: Te responsabilizarás de tu sección (fuegos, cuartos fríos, producción, etc.), elaborando las preparaciones diarias y asegurando la consistencia, el sabor y el emplatado según nuestras fichas técnicas., • Coordinar y formar al equipo: Liderarás con el ejemplo a los cocineros y ayudantes a tu cargo. Serás responsable de organizar sus tareas, fomentar un ambiente de respeto y transmitir la disciplina operativa del restaurante., • Dominar el servicio (El Pase): Organizarás la jornada anticipándote a los picos de demanda. Durante el servicio, asegurarás el ritmo, la salida simultánea de los platos y una comunicación fluida con la dirección de cocina y la sala., • Controlar el stock y los costes: Gestionarás la materia prima de tu partida. Te encargarás de la rotación de producto (sistema FIFO), el control de mermas, la realización de inventarios y la previsión de pedidos para evitar roturas de stock., • Garantizar la seguridad alimentaria: Implementarás y supervisarás el cumplimiento estricto de la normativa APPCC y los estándares de higiene en tu zona, asegurando una trazabilidad impecable desde la recepción de la mercancía hasta el plato., • Mantener la excelencia operativa: Asegurarás que tu partida sea un reflejo de profesionalidad: limpia, ordenada, etiquetada correctamente y siempre lista (mise en place) antes de cada servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Turnos intensivos de mañana para una mejor conciliación y adaptación operativa., • Dos días libres consecutivos para tu descanso., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos de calidad y control de costes., • Seguro médico privado., • Formación continua y herramientas tecnológicas de vanguardia (Factorial, Yurest, App Biblia Gastroportal)., • Posibilidad real de desarrollo dentro de un grupo líder en constante crecimiento. ¿Qué buscamos? • Experiencia sólida: Al menos 2-3 años en cocina profesional, preferiblemente en entornos de alto volumen o partidas de producción., • Formación técnica: Grado Medio o Superior en Cocina, con conocimientos claros de APPCC y gestión de stocks., • Actitud: Capacidad para inspirar al equipo y trabajar con una mentalidad de mejora continua., • Precisión: Dominio de técnicas de cocina, escandallos y uso de fichas técnicas para asegurar la reproducibilidad del sabor., • Compromiso con la marca: Profesionalidad, respeto y alineación con los valores de excelencia de Manero y el grupo Gastroportal ¿Te sumas? Si te motiva la idea de gestionar el corazón operativo de nuestra cocina con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y apuntate al movimiento #YoSoyManero

Camatero polivalente · Taberna pequeña en Marbella Taberna pequeña de cocina de autor en el casco antiguo de Marbella busca Camarero polivalente con experiencia e imprescindible que hable inglés, este trabajo es para incorporarse a un equipo muy reducido. Buscamos una persona con buena energía, actitud resolutiva y ganas de trabajar en un proyecto pequeño. Aquí todos somos parte del equipo y nos ayudamos entre cocina y sala cuando es necesario. • Montaje y recogida de terraza, • Apoyo puntual entre todos los compañeros si hay mucho trabajo, • Limpieza y orden

🍸 Oferta de Empleo: Personal de Sala – 11 Société Tipo de contrato: Jornada completa/parcial. Incorporación: Inmediata 11.11 Société, un restaurante de cocina fusión entre Oriente Medio y México, está en busca de un/a profesional apasionado/a por la hostelería y capaz de desenvolverse en entornos de alto nivel, brindando un servicio impecable. Requisitos: • Experiencia demostrable en restaurantes premium o de alto volumen., • Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas., • Excelente presencia, habilidades de comunicación y actitud proactiva., • Conocimiento en servicio de vino, coctelería y protocolo de sala., • Capacidad para trabajar en equipo. Funciones principales: • Servicio en sala y terraza, garantizando una experiencia de calidad en cada atención., • Profundo conocimiento de la carta y habilidad para sugerir platos acordes al estilo del restaurante., • Montaje de mesas y mise en place con especial atención al detalle., • Coordinación fluida con cocina para asegurar el ritmo y la presentación perfecta de los platos., • Preparación y servicio de cócteles, si el perfil lo permite., • Gestión y cierre de comandas en TPV., • Apoyo en la organización y limpieza del área de trabajo., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad. Condiciones: • Jornada completa, trabajando 5 días a la semana con 2 días de descanso., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades. Si deseas crecer en un equipo donde cada servicio es especial, ¡te esperamos!

Aurea Collection es un grupo hostelero premium ubicado en Puerto Banús, especializado en la creación de experiencias gastronómicas únicas donde la excelencia culinaria, el diseño y el servicio se unen para ofrecer una propuesta diferenciadora. Nuestro crecimiento continuo nos lleva a incorporar talento comprometido con la calidad y la pasión por la gastronomía. Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en restauración de alto nivel para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de su partida, garantizando la correcta elaboración de los platos, el cumplimiento de los estándares de calidad y la coordinación con el resto del equipo de cocina. Funciones principales • Organizar y supervisar el funcionamiento diario de la partida asignada., • Elaborar y presentar platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad establecidos., • Controlar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas., • Gestionar pedidos, stock e inventarios de la partida., • Supervisar y formar al personal a su cargo., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Colaborar con el Jefe de Cocina y Segundo Jefe de Cocina en la mejora continua de procesos y propuestas gastronómicas., • Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado y eficiente. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o puesto similar., • Formación en Cocina, Gastronomía o Restauración., • Experiencia en restaurantes premium, hoteles o conceptos gastronómicos de alto volumen (valorable)., • Conocimiento de técnicas culinarias actuales y control de costes., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Residencia en Marbella o alrededores, o posibilidad de traslado. Ofrecemos • Incorporación a un grupo hostelero consolidado y en expansión., • Contrato fijo-discontinuo., • Salario competitivo según experiencia y valía profesional., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento interno., • Excelente ambiente de trabajo en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo. Si te apasiona la gastronomía, la excelencia en el servicio y deseas desarrollar tu carrera en un entorno dinámico e internacional, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo! ¡Te estamos esperando! Aurea Collection apuesta por la igualdad de oportunidades y la diversidad en sus procesos de selección.

👨‍🍳 BUSCAMOS COCINERO/A EN 11:11 SOCIÉTÉ Forma parte de una experiencia gastronómica donde la creatividad, el producto y los detalles importan En 11:11 Société no buscamos simplemente alguien que cocine. Buscamos personas que disfruten del servicio, cuiden los detalles, respeten el producto y quieran formar parte de una cocina donde pasan cosas interesantes. ✨ ¿Qué buscamos? 🔸 Experiencia previa en cocina (fine dining, restaurantes gastronómicos o conceptos similares es un plus) 🔸 Buen ritmo de trabajo, organización y capacidad para trabajar bajo presión 🔸 Atención al detalle y pasión por hacer las cosas bien 🔸 Actitud positiva, compañerismo y ganas de seguir aprendiendo 🔸 Amor por la cocina, el producto y las experiencias gastronómicas 🔪 Tu día a día 🍴 Preparar mise en place y mantener altos estándares de calidad 🔥 Participar activamente durante el servicio 🥬 Cuidar el producto, las elaboraciones y los detalles del pase 👥 Trabajar junto a un equipo creativo, dinámico y exigente ✨ Ayudar a construir experiencias memorables para nuestros clientes 🚀 Lo que ofrecemos ⭐ Formar parte de 11:11 Société, un proyecto gastronómico ambicioso y en crecimiento 📈 Posibilidades reales de desarrollo profesional 🧠 Aprendizaje continuo y trabajo junto a un equipo apasionado 🤝 Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo 💰 Salario competitivo según experiencia y perfil 📍 Marbella

Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea. Para un bar de tapas en el puerto deportivo de Marbella con turno seguido de noche de 17:00 a 1:00.Profesional, ágil y limpio/a con experiencia. Persona dinámica con ganas de trabajar y con formación en cocina para incorporación inmediata en un equipo joven y dinámico. Requisitos: • Ganas de aprender y crecer en el mundo de la cocina., • Actitud positiva y proactiva., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles Ofrecemos: • Ambiente de trabajo dinámico y amigable., • Oportunidades de formación y desarrollo profesional., • Salario competitivo., • Comidas incluidas durante el turno de trabajo.

Buscamos Cocinero/a - Sushiman / sushiwoman para nuestro Restaurante Takumi Marbella. Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente. FUNCIONES -Imprescindible tener conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Sushi bar, cocina caliente - Freidora y partida de frio. -Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. Habilidad en el corte y tratamiento de pescado. -Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos. OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. Turno partido. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid). -Posibilidad de Alojamiento para candidatos que residan fuera de Marbella.

Se busca Cocinero/a – Trabajo Estable + Incorporación Inmediata. Buscamos una persona seria, responsable y con experiencia, que quiera estabilidad y trabajar en un buen equipo. Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente laboral, • Incorporación inmediata, • Sueldo según experiencia, • Posibilidad de continuidad y crecimiento, • Equipo organizado y profesional Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Rapidez y buena organización, • Limpieza y responsabilidad, • Puntualidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad para turno de noche Importante: Buscamos personas con ganas reales de trabajar y compromiso. No buscamos algo temporal. Solo candidatos serios. ENGLISH: Cook Wanted – Stable Job + Immediate Start We are looking for a serious, responsible, and experienced person who wants stability and to work with a good team. We Offer: Stable job Good work environment Immediate start Salary based on experience Opportunity for continuity and growth Organized and professional team Requirements: Previous kitchen experience Speed and good organization Cleanliness and responsibility Punctuality Ability to work under pressure Availability for the night shift Important: We are looking for people with a real desire to work and commitment. We are not looking for something temporary. Only serious candidates.

Ayudante de cocina con experiencia

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de platos en las diferentes partidas, garantizando la calidad, presentación y tiempos de servicio. Funciones principales:Elaboración y preparación de platos en las distintas áreas de cocina: cuarto caliente, cuarto frío y cuarto de fritos.Organización y control de mise en place en cada partida.Supervisión de la correcta conservación de alimentos.Mantenimiento del orden y la limpieza en su área de trabajo.Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala.

En Pizzería Roma, una empresa familiar arraigada en la comunidad de Marbella, buscamos un/a Office de Cocina para unirse a nuestro equipo. Valoramos a las personas con actitud proactiva, ganas de aprender y un fuerte compromiso con el trabajo en equipo, sintiéndose parte de una comunidad donde todos contribuimos día a día. Tus principales responsabilidades incluirán: • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Lavar y organizar utensilios, menaje y equipos de cocina., • Asistir en la preparación básica de ingredientes y alimentos, según sea necesario., • Colaborar para asegurar un ambiente de trabajo seguro y los más altos estándares de higiene. Ofrecemos una oportunidad a largo plazo en un entorno donde te sentirás valorado/a y acompañado/a, con posibilidades de crecimiento profesional. Si buscas un proyecto donde tu esfuerzo cuente y quieras ser parte de nuestra historia, ¡esperamos tu candidatura!

OFERTA DE EMPLEO — Cuchillo Cabopino Puerto Deportivo de Cabopino · Marbella Puesto: Cocinero/a de mañana – Desayunos DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Cuchillo Cabopino, restaurante mediterráneo situado en el Puerto Deportivo de Cabopino (Marbella), busca un/a cocinero/a para el servicio de desayunos. El puesto incluye la preparación de los desayunos, la atención al servicio y el mantenimiento de la cocina. HORARIO Martes a domingo · 7:30 – 14:30 (servicio: 9:30 – 13:00) Lunes: día de descanso FUNCIONES • Preparación y elaboración de los desayunos (fríos y calientes), • Mise en place antes del servicio, • Servicio de cocina de 9:30 a 13:00, • Limpieza y mantenimiento de la cocina al término de la jornada, • Respeto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Gestión del stock y productos frescos PERFIL BUSCADO • Experiencia mínima de 2 años en cocina (desayunos o brunch valorado), • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, • Rigor en higiene y limpieza, • Dinamismo, seriedad y espíritu de equipo, • Español imprescindible · otros idiomas valorados (inglés, francés) LO QUE OFRECEMOS • Contrato según Convenio Colectivo de Hostelería de Málaga, • 35 horas semanales, • Remuneración según convenio + plus de productividad, • Incorporación inmediata, • Entorno agradable en restaurante en pleno desarollo

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia, creatividad y capacidad para trabajar en equipo, para incorporarse a un restaurante gastronómico comprometido con la excelencia culinaria y la calidad del servicio. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según los estándares del restaurante., • Organización y preparación de partidas., • Control de calidad de materias primas y productos elaborados., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión y conservación de alimentos., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Conocimientos de técnicas culinarias y cocina gastronómica., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, limpieza y atención al detalle., • Valorable formación en cocina y gastronomía. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado., • Contrato estable., • Salario acorde a la experiencia y valía del candidato., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Si te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación gastronómica, esperamos tu candidatura.

OFERTA ATRACTIVA DE TRABAJO El salario y horario de trabajo se hablan en persona. Hacen falta papeles para trabajar . ¡Muchas gracias!

En hoteles y festivales buscamos incorporar Ayudante de cocina -Office. Si eres una persona organizada, con gran capacidad de trabajo en equipo y te apasiona el sector de la hospitalidad y la gastronomía, ¡te estamos buscando desde Randstad! Nuestro cliente: Reconocidos hoteles y festivales Tus funciones: Realizar la limpieza y organización de la vajilla, utensilios y equipo de cocina. Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos de limpieza y suministros. Mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo de cocina y servicio. Colaborar con el equipo de cocina y servicio en tareas auxiliares, asegurando el buen flujo de operaciones. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad en todo momento. Coordinar con los demás departamentos para garantizar la eficiencia en la operación del servicio. Condiciones: • Salario: 1800 euros mes, • Contratación temporal y posibilidad de incorporación en plantilla de hoteles y restaurantes., • Horario flexible, • Ambiente dinámico Requisitos: Experiencia previa. Actitud proactiva, responsable y con capacidad de trabajo en equipo. Buen manejo de herramientas de limpieza y cuidado de utensilios. Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos.

oin the BEAST Team: Bartender wanted in the prestigious Forum, Golden Mile BEAST in Marbella's Forum (Golden Mile) is a high-end Asian eatery & bar. We merge premium dining, sushi, and modern mixology in an elegant, high-energy setting. Join our iconic destination catering to a discerning regular clientele! We are looking for an experienced and charismatic Bartender to elevate our beverage program. • Responsibilities: Craft modern signature cocktails and classic drinks with absolute precision. Maintain a pristine and organized bar environment. Engage with our regular high-end clientele, building lasting relationships and providing personalized recommendations., • Requirements: Proven experience as a Bartender/Mixologist in premium or luxury venues. Fluent English is mandatory (Spanish is a strong plus). Deep knowledge of spirits, classic cocktails, and modern techniques. Charismatic, confident, with a highly professional appearance., • What We Offer: A stable position in a year-round restaurant, highly competitive salary + rewarding tips, and a professional working atmosphere in one of Marbella’s most exclusive locations. Únete al equipo de BEAST: Buscamos Bartender en el prestigioso Forum, Milla de Oro BEAST (Milla de Oro, Marbella) es un exclusivo restaurante y bar asiático en el prestigioso Forum. Fusionamos alta cocina, sushi y mixología en un ambiente elegante y vibrante. ¡Únete a nuestro icónico destino de clientela exigente! Buscamos un Bartender experimentado y carismático para elevar nuestra propuesta de bebidas. • Responsabilidades: Elaborar cócteles de autor modernos y clásicos con absoluta precisión. Mantener el área del bar impecable y organizada. Interactuar con nuestra exclusiva clientela habitual, construyendo relaciones duraderas y ofreciendo recomendaciones personalizadas., • Requisitos: Experiencia demostrable como Bartender/Mixólogo en locales premium o de lujo. Inglés fluido obligatorio (español es una gran ventaja). Profundo conocimiento de destilados, cócteles clásicos y técnicas modernas. Carismático, seguro de sí mismo y con excelente presencia., • Qué ofrecemos: Puesto estable en un restaurante abierto todo el año, salario altamente competitivo + excelentes propinas, y un ambiente de trabajo profesional en una de las ubicaciones más exclusivas de Marbella.

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4/5, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

Buscamos personal de limpieza para trabajar por la zona de Los Monteros (Marbella) Limpieza de cocina de un restaurante. Turno de noche 2 días de descanso a la semana rotativos Jornada de 21h-22,5h semanales Necesario: tener vehículo para el desplazamiento y documentación. Disponibilidad inmediata

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. Ahora damos un paso más. Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio. Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con atención y compromiso., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación., • Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o como ayudante en restaurantes organizados., • Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada., • Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso., • Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección., • Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad., • Permiso de trabajo vigente. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y sé parte de lo que está por comenzar.