Control de calidad jobs in Pozuelo De AlarcónCreate job alerts

Para hacer funcionar la casa en el día a día, buscamos a nuestro(a) segundo de sala — la persona que, bajo la dirección del director general, lleva los servicios sobre el terreno: garante de la calidad del servicio y del buen funcionamiento de la sala, turno tras turno. Será responsable de apoyar al director general en la dirección y coordinación de los servicios de mediodía y noche, asegurando el buen funcionamiento de la sala y una experiencia excelente para los clientes. Se encargará de organizar al equipo durante el servicio, coordinarse con cocina, supervisar las reservas y el seguimiento de las mesas, gestionar posibles incidencias y garantizar que se cumplan los estándares de atención y calidad establecidos por la dirección. También participará en la gestión operativa diaria del restaurante, incluyendo aperturas y cierres, control de caja, seguimiento de horarios y apoyo en la formación del equipo. Colaborará en el control de stock y pedidos de sala y bar, así como en el seguimiento de los resultados de cada servicio. Buscamos una persona con liderazgo, capacidad de organización, iniciativa y buen criterio, que pueda asumir responsabilidades en el día a día y convertirse en un apoyo de confianza para el director general.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario rotativo según cuadrante., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: indeterminada- con posibilidad de indefinido., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Grupo Sergesa, empresa de capital netamente español con más de 30 años de experiencia en la gestión de residencias, centros sociosanitarios y centros de día en fase de expansión, busca cubrir un puesto de administrativo de recursos humanos, con las siguientes funciones: • Altas, bajas y variaciones en Seguridad Social., • Elaboración de nóminas, • Control de vacaciones, permisos y ausencias., • Atención a consultas básicas de los trabajadores. Se requiere: • Sistema RED., • Contrat@., • SILTRA., • Certific@2., • Programas de nómina (A3Nom, Sage, Meta4, Epsilon u otros)., • Gestión de incapacidad temporal y afiliación., • Microsoft Office 365, especialmente Excel nivel medio-avanzado. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Salario bruto 17094 € en 12 pagas

En La Bientirada buscamos un/a Segundo/a de Cocina con energía, capacidad de mando y un dominio impecable del servicio. Si eres de los que disfruta en el pase, sabes liderar al equipo en los momentos de más volumen y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo, ¡te estamos esperando! Objetivos del puesto Actuar como mano derecha del Jefe/a de Cocina, liderando la operativa diaria y asegurando que los estándares de calidad se mantengan constantes. Garantizar la fluidez del servicio, coordinando las partidas y asegurando que cada plato salga con el "mimo" y la rapidez que nos caracteriza. Suplir al Jefe de Cocina en su ausencia, asumiendo la responsabilidad total de la gestión de la brigada y el producto. Responsabilidades Apoyo en la Gestión de Equipo: Supervisar el desempeño del personal de cocina, asegurar el cumplimiento de horarios y motivar al equipo durante el servicio. Control Operativo de Producto: Colaborar en la realización de pedidos, control de recepción de mercancía y supervisión de inventarios. Garantizar el estricto cumplimiento del sistema FIFO y la gestión de mermas. Mise en Place y Producción: Supervisar que todas las partidas tengan su producción a punto antes del servicio. Elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas del grupo. Liderazgo en el Servicio: Coordinar el pase, controlar los tiempos de salida de los platos y verificar que el emplatado sea excelente. Seguridad e Higiene: Velar por el cumplimiento riguroso de la normativa APPCC, manteniendo los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria en todo momento. Mantenimiento de Estándares: Asegurar que todo el personal cumpla con las normas de uniformidad, higiene personal y protocolos de La Bientirada. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior en restaurantes de alto volumen. Capacidad de liderazgo, resiliencia y agilidad en la toma de decisiones bajo presión. Perfil organizado: Alguien metódico con la limpieza y la gestión de stocks. Actitud positiva, compromiso y clara orientación al trabajo en equipo. Flexibilidad horaria para turnos rotativos y residencia en Madrid. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo acorde a tu experiencia y valía. Plan de carrera: Formación continua y posibilidades reales de promocionar a Jefe/a de Cocina dentro del grupo. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con una identidad muy marcada.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos, en la zona centro de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un ayudante de cocina para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 40h - 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

En Grupo Lamucca buscamos incorporar un/a segundo/a jefe/a de cocina para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid Contamos con diferentes conceptos gastronómicos, con una propuesta culinaria cuidada, técnica y creativa, orientada a ofrecer una experiencia diferencial dentro del panorama gastronómico de Madrid. ¿Qué buscamos? Un/a profesional con: • Experiencia mínima de 2 años como segundo/a jefe/a de cocina (imprescindible)., • Experiencia gestionando equipos de 10 personas., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Experiencia en entornos de restauración gastronómica de alto volumen., • Control de costes, escandallos y gestión de proveedores., • Supervisión de estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo excelencia operativa. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico ambicioso y consolidado., • Estabilidad laboral., • Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo., • Entorno de trabajo profesional y exigente., • Condiciones económicas competitivas según experiencia. Si eres un/a líder apasionado/a por la alta gastronomía y quieres formar parte de un proyecto referente en Madrid, estaremos encantados de conocerte.

Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de supervisar y participar de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente y una gestión eficiente del equipo. La apertura de este punto será en Madrid Centro. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Participar en el proceso de selección del equipo (ayudantes de camarero y cocina)., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 3 años en puesto similares., • 1 año como sub encargado/a., • Rol operativo + Liderazgo. ¡El mejor camarero debe ser el encargado! Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Qué buscamos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Yoyogi Coffee & Matcha busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia en brunch y desayunos para formar parte de nuestro equipo en Madrid. Buscamos una persona organizada y con pasión por la cocina, que pueda encargarse de la gestión diaria de la cocina junto a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en brunch, desayunos o cocina moderna., • Buen criterio en presentación y emplatado., • Rapidez y organización durante el servicio., • Persona limpia, responsable y detallista., • Se valorará experiencia en conceptos de specialty coffee, matcha, healthy food o cafeterías de especialidad. ¿Qué harás? • Preparación de desayunos, tostas, huevos, sandwiches, bowls, french toast, etc., • Cuidado de la presentación y calidad de cada plato., • Control de producto y organización de la cocina., • Mantener los estándares de calidad de Yoyogi. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un proyecto joven, honesto y en crecimiento, donde tendrás la oportunidad de aportar tus ideas y participar en la evolución de nuestra propuesta gastronómica. Si te apasiona el brunch, disfrutas creando platos bonitos y ricos y te gustaría formar parte de Yoyogi, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia.

OFERTA DE EMPLEO – SEGUNDO/A DE COCINA En HYPE buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Segundo/a de Cocina, que dé apoyo al encargado de tienda en la gestión y organización diaria de la cocina. Funciones principales: • Apoyo al encargado de tienda en la supervisión y coordinación del equipo de cocina., • Organización del trabajo diario y distribución de tareas., • Supervisión de la preparación y presentación de los productos., • Control de calidad y cumplimiento de los estándares de la empresa., • Control de stock, pedidos y recepción de mercancía., • Supervisión de limpieza, orden e higiene de las instalaciones., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria., • Colaborar en la formación y acompañamiento del equipo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y gestión de equipos., • Capacidad de organización y liderazgo., • Persona responsable, dinámica y resolutiva., • Orientación al trabajo en equipo y a los resultados., • Disponibilidad para trabajar en horario partido. Condiciones laborales: • Puesto: Segundo/a de Cocina., • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales., • Horario: Partido., • Incorporación: Inmediata ¿Qué buscamos? Una persona comprometida, con iniciativa y capacidad para asumir responsabilidades, que quiera crecer profesionalmente y formar parte del equipo HYPE. ¡Si te gusta la cocina y tienes ganas de asumir nuevos retos, queremos conocerte!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario rotativo según cuadrante., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: indeterminada., • Contrato temporal con posibilidad de indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

En DiverXO la cocina es un viaje sin límites. Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a, con talento y determinación, que quieran formar parte de un equipo donde la creatividad, la técnica y la excelencia se viven cada día. Si te mueve la curiosidad, el inconformismo y el deseo de superarte, este es tu lugar. Funciones: • Elaboración y pase de platos según los estándares del restaurante., • Mantenimiento del orden, limpieza y control de la partida., • Cumplimiento de protocolos de calidad e higiene., • Colaborar en el pase del menú degustación siguiendo los estándares de calidad, ritmo y presentación definidos por el Jefe/a de cocina., • Experiencia previa en restaurantes gastronómicos o de alta cocina., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias modernas y bases tradicionales., • Pasión, disciplina y orientación al detalle., • Formación en cocina., • Pasión por la gastronomía y deseo de aprendizaje constante. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Tres días consecutivos de descanso. (sábado, domingo y lunes)., • Formación y desarrollo profesional en un entorno de excelencia., • Entorno creativo y exigente, rodeado de profesionales de alto nivel. Únete a un equipo donde la cocina es arte, disciplina y emoción.

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a 2º Encargado/a a 40h para nuestro restaurante ubicado en la Gran Vía de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 1-2 años como 2º encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

POR FAVOR, LEE ATENTAMENTE LA OFERTA Sobre Nosotros Somos una nueva apertura (junio 26), ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con el café de especialidad y un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. Nuestro objetivo es ABRIR 5 LOCALES en los próximos DOS AÑOS. Qué buscamos El proyecto nace con vocación de crecimiento, y el equipo que se incorpore desde el inicio formará parte de su desarrollo. Buscamos un/a jefe/a de turno responsable de coordinar la operativa diaria y asegurar el correcto funcionamiento del servicio durante su turno. Con mínimo 2 años de experiencia en gestión y 5 en total en hostelería. Se trata de un rol operativo, con responsabilidad directa sobre el equipo, la experiencia del cliente y el mantenimiento de los estándares de la marca. Funciones principales • Ejecución de servicio en barra (café, producto y atención al cliente), • Coordinación del equipo durante el turno, • Organización de tareas y prioridades en tiempo real, • Supervisión del orden y la limpieza, • Control básico de stock y comunicación de necesidades, • Gestión de apertura y cierre de caja, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Mantenimiento de la calidad en producto y atención El desempeño se evalúa en base a: • Agilidad en el servicio, • Trato al cliente correcto, cercano y profesional, • Orden y limpieza constantes, • Funcionamiento fluido del equipo, • Capacidad de anticipación y resolución Perfil requerido • Experiencia previa en hostelería en entornos con ritmo, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Buen trato al cliente y habilidades de comunicación, • Atención al detalle, • Responsabilidad y estabilidad en el trabajo, • Actitud proactiva y orientada a mejora, • Ideal conocimiento del mundo del café y/o vino, • Inglés alto Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Política de bienestar y de desarrollo humano, • Entorno de trabajo exigente y bien estructurado, • Formación continua en producto y operativa, • Posibilidad de desarrollo profesional (plan de carrera), • Retribución fija por encima de mercado + variable vinculada a desempeño Proceso de selección Se valorará especialmente la capacidad de trabajo en equipo, la actitud y la coherencia en la trayectoria profesional.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a 2º Encargado/a a 40h para nuestro restaurante ubicado en la Gran Vía de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Tener conocimientos y poder mantener una conversación en INGLÉS, • Experiencia mínima de 1-2 años como 2º encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos, en Pozuelo de Alarcón. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Puesto: Encargado/a (posición operativa) Lugar: Av. de Europa, 29, Moncloa-Aravaca, 28023 (Pozuelo de Alarcón) Contrato: Indefinido Jornada: 20h + 0-10 horas complementarias Salario: 856 euros fijos + 10, 22 euros/ hora complementaria (sin pluses incluidos). Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos Incorporación: Inmediata En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local. 🔧 Funciones principales Organización y supervisión del turno (sala y cocina). Coordinación del equipo y reparto de tareas. Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción). Control básico de stock y pedidos. Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad. 👤 Perfil que buscamos Imprescindible Disponibilidad completa los findes de semana. Perfil responsable, resolutivo y organizado. Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo. Valorable Experiencia en restauración o gestionando equipos. 🎯 Qué ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales). Formación completa desde la incorporación. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento interno. 🚀 ¿Te interesa? Inscríbete ahora y te contactamos rápido.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en expansión que busca revolucionar la alimentación saludable haciendo que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso. Desde nuestra apertura en 2017 en Madrid, trabajamos con ingredientes locales, sostenibles y de máxima calidad para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad. Tu misión Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás la pieza clave para garantizar que cada cliente reciba un servicio excepcional y que el equipo de sala funcione con fluidez y eficiencia durante tu turno. Liderarás, coordinarás y motivarás al equipo de camareros y hosts, asegurando que se cumplan los estándares de Honest Greens y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir. Responsabilidades • Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos., • Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente., • Gestionar incidencias y resolver problemas de forma rápida y eficaz., • Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio., • Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad., • Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo., • Participar en la apertura o cierre del local según el turno. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos)., • Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio., • Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio., • Inglés fluido para atender clientes internacionales. Valoraremos • Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Formación en hostelería, restauración o liderazgo., • Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos., • Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada.

¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como JEFE/A DE PARTIDA en Ó TERRAZA & MUSIC BAR! ¿Eres un apasionado/a de la cocina con ganas de liderar un equipo y crear experiencias gastronómicas inolvidables? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo Barbillón buscamos talento para nuestro espectacular espacio Ó TERRAZA & MUSIC BAR en La Finca, Pozuelo, y necesitamos un/a JEFE/A DE PARTIDA con chispa y experiencia para unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Al menos 1 año de experiencia como cocinero/a jefe/a de partida o en un puesto similar, donde hayas demostrado tus habilidades en la gestión de una sección de cocina y liderazgo de personal., • Pasión por la cocina: Te encanta el mundo culinario, disfrutas creando platos deliciosos y buscas la excelencia en cada elaboración., • Organización y proactividad: Eres una persona organizada, con capacidad para planificar y gestionar el trabajo de tu partida de forma eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Liderazgo: Tienes capacidad para motivar, formar y guiar a tu equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Conocimiento de estándares: Te preocupas por mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en tu área., • Adaptabilidad: Te desenvuelves bien en entornos dinámicos y estás dispuesto/a a aprender y crecer con nosotros., • Actitud: ¡Muchas ganas de trabajar, energía y una sonrisa siempre a punto! ¿Qué harás en Ó TERRAZA & MUSIC BAR? Como JEFE/A DE PARTIDA, serás una pieza clave en nuestra cocina. Tus responsabilidades incluirán: • Gestión de tu partida: Supervisar y coordinar todas las operaciones de tu sección, asegurando la correcta preparación y presentación de los platos., • Liderazgo de equipo: Dirigir, formar y motivar a los cocineros/as y ayudantes de tu partida, promoviendo un ambiente de trabajo en equipo y profesionalidad., • Control de calidad: Garantizar que todos los platos cumplen con los estándares de calidad, sabor y presentación de Grupo Barbillón., • Gestión de stock y pedidos: Colaborar en la gestión de inventario, control de mermas y realización de pedidos de materias primas para tu partida., • Cumplimiento de normativas: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en tu área de trabajo., • Creatividad e innovación: Aportar ideas para la mejora continua de nuestros procesos y, ocasionalmente, para la creación de nuevos platos., • Colaboración: Trabajar de cerca con el equipo de cocina y sala para asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes. ¿Por qué unirte a Grupo Barbillón? Somos una empresa en constante crecimiento, con una sólida reputación en el sector de la hostelería. En Grupo Barbillón, valoramos a nuestro equipo y ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y divertido: Trabajarás en un espacio increíble, Ó TERRAZA & MUSIC BAR, con un ambiente vibrante y un equipo genial., • Oportunidades de desarrollo profesional: Te ofrecemos la posibilidad de crecer dentro de la compañía y desarrollar tu carrera en hostelería., • Formación continua: Invertimos en el desarrollo de nuestro personal., • Estabilidad laboral: Contrato y condiciones acordes al puesto., • Un equipo apasionado: Formarás parte de un grupo de profesionales que aman lo que hacen. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, tienes experiencia liderando equipos y buscas un lugar donde crecer y desarrollar tu talento, ¡queremos conocerte! ¡Aplica ahora y sé parte de la experiencia Ó TERRAZA & MUSIC BAR en La Finca, Pozuelo!

Buscamos un/a TÉCNICO/A DE SERVICIOS GENERALES y con EXCEL AVANZADO para puesto estable a JORNADA PARCIAL (20 HS) en una importante empresa cliente ubicada en Zona Norte, MADRID. FECHA DE INICIO: Inmediata. HORARIO: 20h semanales de lunes a viernes por las mañanas. FUNCIONES: • Archivo y custodia de documentación: Revisar y analizar toda la documentación que es custodiada fuera de las oficinas en los archivos externos; análisis de destrucción documentación obsoleta., • Establecer una revisión anual con el objeto de destruir lo que se ha quedado obsoleto, no pueda ser reutilizado; conformación de facturas., • Viajes: seguimiento del gasto, elaboración de informes y comparativas, negociación con proveedores preferenciales, resolución de incidencias con los propios viajes y facturas, y actualización de perfiles de viajeros., • Administración y gestión de seguros: actividad administrativa relacionada con determinados seguros de la compañía, con el fin de garantizar el correcto control administrativo de estas actividades. (Accidentes, Responsabilidad Civil, oficinas y Seguro médico)., • Calidad, ISO: realizar todas aquellas tareas administrativas para llevar a cabo un control, gestión de los residuos y consumos generados en las oficinas, coordinar la realización de actividades de mantenimiento de productos y servicios de la empresa que interactúan con el medio ambiente; homologación y evaluación de proveedores, etc., • Aprovisionamiento de suministros, bienes y servicios necesarios para el desarrollo de su actividad (energía, viajes, mensajería, limpieza, seguridad, mobiliarios, material de oficina…)., • Búsqueda de proveedores externos de bienes y servicios no delegados, negociar acuerdos optimizando la relación calidad precio; supervisar la actividad de cada uno de ellos velando por el cumplimiento de las condiciones pactadas., • Control y seguimiento de proveedores, realización de indicadores e inventaros para controlar el gasto de bienes y servicios adquiridos por la empresa con el fin de reducir y controlar los costes; analizar nuevos proveedores., • Gestiones con diferentes departamentos: con el área de Calidad y Medio Ambiente asegurando la adecuación y eficacia de gestión ambiental; con el Dpto. de Comunicación para la organización de eventos, proyectos especiales; gestión de los viajes corporativos, organización de reuniones, visitas, etc., • Resolver imprevistos no planificados, gestionar solicitudes, consultas de toda índole. REQUISITOS: • Tener al menos un año experiencia previa en departamentos de servicios generales., • Nivel B2 de inglés., • Conocimientos de informática a nivel de usuario: paquete office, email, etc.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada de 35hrs semanales., • Horario: mañana de lunes a viernes., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: curso escolar., • Contrato fijo discontinuo (durante curso escolar)., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con certificado de delitos sexuales negativo actualizado (requisito legal para trabajar con menores)., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria), • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid (Pozuelo). 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Dietista de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Boadilla del Monte. La persona incorporada será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición. Responsabilidades: • Elaborar y firmar menús., • La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias., • Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta., • Gestiones administrativas., • Control de calidad., • Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina., • Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados., • Realizar las dietas especiales y derivaciones., • Control APPCC (obligatorio e importante)., • Talleres nutricionales. Ofrecemos: • Horario: mañana a 40 horas de lunes a domingo, con dos días de descanso según convenio., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato inicial temporal, con posibilidad de paso a indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y dietética, Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética o similar, • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Experiencia de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Capacidad de trabajar en equipo, organizar y resolver imprevistos de forma eficaz., • Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.

Elaboración y preparación de sushi, sashimi, makis y otras especialidades japonesas. Corte y preparación de pescado y otros ingredientes. Control de calidad, frescura y presentación de los productos. Organización y mantenimiento de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Control y gestión de materias primas y stock. Experiencia previa como Sushiman o en cocina japonesa. Conocimiento de técnicas de corte y manipulación de pescado. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de organización, rapidez y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso.

En Delegafy buscamos un perfil comercial dinámico, disciplinado y orientado a resultados para nuestro equipo de ventas remotas y presenciales. La misión del puesto es generar nuevas oportunidades de negocio: contactar con empresas, identificar sus necesidades y cualificar cada oportunidad antes de avanzarla en el proceso comercial. Trabajarás con soluciones de inteligencia artificial y automatización aplicadas a ventas, atención al cliente y operaciones. No necesitas perfil técnico, pero sí entender rápido nuestras soluciones, comunicar su valor con sencillez y detectar necesidades reales. Buscamos ambición profesional y económica, y comodidad trabajando con objetivos, contacto en frío y seguimiento constante. Funciones principales: Llamadas en frío a empresas y responsables de decisión identificados. Contacto inmediato con leads de campañas de marketing y otros canales. Prospección por LinkedIn, correo, teléfono y otros canales outbound. Identificar necesidades, problemas operativos y oportunidades de automatización. Cualificar leads según interés, necesidad, capacidad de decisión y encaje con Delegafy. Agendar reuniones comerciales con oportunidades cualificadas. Presentar nuestras soluciones de forma clara, directa y orientada al impacto. Seguimiento de leads hasta obtener respuesta o definir el siguiente paso. Registrar toda la actividad en el CRM. Cumplir objetivos diarios y semanales de actividad, reuniones y oportunidades. Participar en formación, revisión de llamadas y mejora continua. Requisitos: Excelente comunicación verbal y escrita. Seguridad, energía y claridad al teléfono. Capacidad para abrir conversaciones en frío y generar interés en minutos. Disciplina para trabajar en remoto con un ritmo constante. Persistencia y alta tolerancia al rechazo. Organización en el seguimiento de leads y oportunidades. Escucha activa, preguntas y detección de necesidades reales. Agilidad para aprender servicios, argumentarios y procesos de venta. Manejo básico de CRM, LinkedIn y herramientas de prospección, o facilidad para aprenderlas. Proactividad, autonomía y apertura al feedback. Se valorará: Experiencia en ventas telefónicas, telemarketing, appointment setting o ventas B2B. Experiencia contactando con gerentes, directores o propietarios de empresas. Conocimiento de automatización, IA, software o servicios B2B. Experiencia con objetivos de llamadas, reuniones o facturación. Qué esperamos: No buscamos a alguien que lea un guion, sino a una persona capaz de mantener conversaciones profesionales, entender cada empresa y detectar cuándo Delegafy aporta valor. El rendimiento se mide por la actividad y por la calidad de las oportunidades generadas. Ideal para perfiles competitivos y ambiciosos que quieran crecer en el área comercial de una empresa de IA y automatización.

• Preparar la estación de pizza, asegurando que cuente con los ingredientes necesarios (masas, embutidos, etc.)., • Manejar el horno a leña con precisión., • Elaborar salsas y picar los ingredientes., • Elaborar las pizzas de acuerdo con las recetas y estándares del Grupo., • Controlar la calidad de los productos e ingredientes a utilizar., • Elaborar los escandallos para garantizar el control de costos., • Educación Secundaria Obligatoria, Técnico en Gastronomía., • Certificado de manipulación de alimentos., • Al menos 2 años de experiencia en posiciones similares

Gestión y apertura/cierre del local. Atención al cliente y servicio en barra/sala. Control de stock, pedidos y recepción de mercancía. Supervisión del equipo en turno. Cumplimiento de estándares de limpieza y calidad. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a, gerente o responsable de turno en hostelería. Persona responsable, organizada y con liderazgo. Disponibilidad para turnos rotativos. Residencia en Madrid. Se ofrece: Jornada 40 horas semanales. Contrato indefinido. Salario 24.000€ brutos/año. Estabilidad en empresa en pleno centro

Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Descripción del Puesto: Estamos en busca de un Ayudante de Cocina para nueva apertura en el corazón de Madrid, buscamos un perfil entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Montaje de Platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor. Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de Fechado: Ayudar en el control de inventario y en el etiquetado de productos, asegurando que todo esté fresco y en buen estado. Jornada parcial. Disponibilidad para trabajar en turnos de desayunos, comidas y meriendas, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡nos encantaría conocerte!

OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A DE SUSHI 📍 Ubicación: Madrid Centro Buscamos incorporar un/a cocinero/a de sushi con experiencia, capacidad para trabajar en servicios de alto volumen y compromiso con la calidad, la organización y la seguridad alimentaria. Funciones principales • Preparación y reposición de ingredientes (mise en place)., • Elaboración de arroz para sushi, cortes de pescado y demás preparaciones necesarias para el servicio., • Organización de la partida y control del producto disponible., • Cumplimiento de los protocolos APPCC, etiquetado y rotación de productos (FIFO)., • Limpieza, orden y cierre de la estación de sushi., • Coordinación con el jefe de partida para garantizar un servicio eficiente. Requisitos indispensables • Experiencia mínima de 1 año trabajando con sushi., • Experiencia en restaurantes de alto volumen, con servicios de entre 80 y 100 comensales., • Conocimiento de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo en equipo. Condiciones laborales • Contrato indefinido., • Salario bruto anual: entre 25.000 € y 27.000 €, según experiencia y responsabilidades., • Para posiciones a partir de 25.000 €, se requiere asumir también funciones de inventario y gestión de pedidos., • 5 días de trabajo semanales., • 2 días libres consecutivos, rotativos., • Turnos rotativos., • Propinas., • Comida de personal. Horarios estimados 2 días de jornada partida: • De 13:00 a 17:30 h., • De 21:00 a 01:30 h. 3 días de jornada continua, alternando entre: • Turno de mañana: 09:30 a 17:30 h., • Turno de noche: 17:30 a 01:30 h. Los horarios y días libres se organizan mediante cuadrantes rotativos. Buscamos una persona responsable, organizada y acostumbrada a trabajar con altos estándares de calidad y exigencia durante el servicio.

¿Buscas un proyecto donde tus ideas sumen y puedas implicarte de verdad? En nuestro local de Aluche fusionamos la esencia de la cocina mediterránea con toques asiáticos en un formato dinámico y creativo. Como nuestra cocina es pequeña, no buscamos un simple ejecutor o un director de cocina, sino a alguien autosuficiente y con ganas de aportar en todas las áreas. ¿Qué harás con nosotros? • Gestión integral: Preparación de la mise en place, ejecución del servicio y control de limpieza/pases., • Autonomía: Organización de tu espacio y control de stock diario., • Aportar valor: Proponer ideas, sugerencias y mejoras para la carta. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en cocina organizada (muy valorable manejo de técnicas de cocina asiática o fusión)., • Una persona resolutiva, limpia y que sepa trabajar de forma autónoma., • Actitud proactiva y ganas de implicarse en el crecimiento del local.

Buscamos una persona con formación en hostelería, experiencia en parrilla y capacidad para gestionar equipos, con posibilidad de progresar desde Segundo/a Encargado/a hasta Encargado/a. Se ofrece contrato indefinido en un proyecto consolidado y en expansión. La remuneración es de 24.000 € brutos anuales, con un sistema de incentivos de hasta 6.000 € anuales tras superar el periodo de prueba, sujeto al cumplimiento de objetivos. Entre las principales funciones se incluyen: • Liderar y coordinar un equipo de 8 a 10 profesionales., • Gestionar las compras, los pedidos, la recepción de mercancía y el control de gramajes y existencias., • Supervisar el stock y los inventarios de cámara y obrador., • Garantizar el seguimiento de las recetas, los estándares de elaboración y la calidad del producto., • Coordinar la preparación diaria de alimentos y el cumplimiento de los objetivos operativos., • Supervisar la atención al cliente y contribuir a la mejora continua del servicio., • Realizar el seguimiento de indicadores como facturación neta, margen operativo, control de mermas, reseñas y otros KPI de gestión. La posición tendrá reporte directo a la Dirección de Operaciones y a la propiedad. Se requiere presentar en la entrevista formación en hostelería y parrilla, certificado de manipulación de alimentos y referencias contrastadas.

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Gerente 40h para un nuevo restaurante ubicado en el Centro Comercial LeSix (Av. de la Victoria, 2, Moncloa-Aravaca, 28023). Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 2-3 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

🍴 Cocinero/a para Mercadillo Navideño | Campaña de Navidad ¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte del ambiente más especial del año? 🎄✨ Buscamos Cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo durante la campaña de Navidad en un reconocido mercadillo navideño de Madrid. Si disfrutas trabajando en equipo, tienes energía para afrontar servicios dinámicos y buscas una oportunidad con posibilidades reales de continuidad, ¡queremos conocerte! 🎯 ¿Qué harás? Preparar y elaborar productos siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos. Realizar tareas de producción, corte, cocinado y manipulación de alimentos. Llevar a cabo el envasado, etiquetado y conservación de los productos. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Mantener el orden, limpieza y organización de la zona de trabajo. Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías. Trabajar junto al equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes durante la campaña navideña. Formación en Cocina, Gastronomía o experiencia similar. Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes, eventos o entornos de producción. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, APPCC y gestión de alérgenos. Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con soltura en momentos de alta actividad. Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender. Buena actitud, organización y atención al detalle. Se valorará experiencia en eventos, ferias, mercadillos o cocinas con gran volumen de trabajo. Ganas de formar parte de un proyecto navideño con buen ambiente y opciones de continuidad dentro del grupo. 🎁 ¿Qué ofrecemos? Contrato temporal para la campaña de Navidad. Incorporación a un proyecto dinámico y con muy buen ambiente de trabajo. Jornada y horarios adaptados a la actividad del mercadillo. Formación y acompañamiento desde el primer día. Posibilidades reales de continuidad e incorporación a otros proyectos del grupo una vez finalizada la campaña navideña. Formar parte de un equipo joven, profesional y apasionado por la gastronomía. Si quieres vivir una Navidad diferente, rodeado de buen ambiente, gastronomía y trabajo en equipo, inscríbete y únete a nosotros. 🎄🍽️

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Encargado/a de restaurante a 40h para un nuevo restaurante ubicado en el Centro Comercial LeSix (Av. de la Victoria, 2, Moncloa-Aravaca, 28023). Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 2-3 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

40 HORAS SEMANAL Descripción de la empresa Grab Sandwiches es una sandwichería dinámica ubicada en el corazón de Madrid, enfocada en ofrecer comida simple hecha excepcionalmente bien. Servimos sándwiches de alta calidad preparados con ingredientes frescos y damos gran importancia a la rapidez, la consistencia y una excelente experiencia para el cliente. Nuestra cocina se basa en el trabajo en equipo, altos estándares y atención al detalle. Buscamos personas que se sientan orgullosas de su trabajo y quieran formar parte de un equipo pequeño y ambicioso. Descripción del puesto Buscamos un Cocinero / Ayudante de Cocina (Producción) para unirse a nuestro equipo en Madrid (40 horas semanales, presencial). El enfoque principal del puesto será apoyar en la producción de cocina, asegurando que todo esté preparado de forma eficiente y con alta calidad antes del servicio. Trabajarás principalmente en tareas de preparación, organización de ingredientes y apoyo en cocina para mantener un flujo de trabajo rápido y ordenado. Responsabilidades principales Preparación de ingredientes (corte, salsas, mise en place)Apoyo en la producción diaria de cocinaOrganización y mantenimiento del área de trabajoApoyo en control básico de stock y reposiciónMantener limpieza y cumplir normas de seguridad alimentariaAsegurar rapidez y consistencia en la preparación Requisitos Experiencia básica como cocinero o ayudante de cocinaCapacidad de trabajar en un entorno rápidoPersona organizada y eficienteAtención al detalleActitud proactiva y ganas de trabajarDisponibilidad para trabajar sábado, lunes y martes Se valorará Experiencia en producción de cocina o prepExperiencia en sandwicherías o fast casualConocimiento básico de control de stock Condiciones Contrato de 40 horas semanalesHorario de día (principalmente producción) Salario: 800€ – 900€ bruto/mes según experienciaBuen ambiente de trabajo en equipo pequeño

Jefe/a de cocina - Bar / restaurante comida española Grupo de restauración consolidado en Madrid busca incorporar jefe/a de cocina para uno de sus cuatro locales , con incorporación inmediata. Se trata de un nuevo local en la zona Cuzco / Bravo Murillo, con un concepto de bar castizo, cuidado e informal, centrado en tapas, raciones, producto bien trabajado, vinos, vermut y buen ambiente. Buscamos una persona con experiencia sólida en cocina, capacidad de organización, criterio gastronómico y ganas de asumir un proyecto desde el inicio. No es imprescindible haber sido jefe/a de cocina anteriormente: valoramos especialmente perfiles que hayan trabajado como segundo/a de cocina en restaurantes relevantes y estén preparados para dar el salto a una posición de mayor responsabilida o bien jefes de cocina con experiencia de al menos 5 años. La persona seleccionada será responsable de liderar la operativa diaria de cocina, mantener los estándares de calidad del grupo y ayudar a consolidar la propuesta gastronómica del nuevo local. Requisitos • Experiencia sólida en cocina, preferiblemente en restaurantes, bares gastronómicos, tabernas actuales o conceptos de tapas y raciones., • Haber trabajado como jefe/a de cocina, segundo/a de cocina o puesto de responsabilidad similar., • Capacidad para organizar la producción, los servicios y el equipo., • Buen criterio en producto, elaboraciones, presentación y tiempos de pase., • Persona limpia, ordenada, resolutiva y con liderazgo natural., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un servicio ágil y constante., • Conocimientos de escandallos, control de mermas, pedidos y organización de cocina., • Compromiso, responsabilidad y mentalidad de equipo., • Permiso de trabajo y documentación en regla., • Se valorará vivir cerca de la zona de trabajo. Funciones principales • Liderar la cocina del local., • Organizar la producción diaria y la preparación previa a los servicios., • Coordinar al equipo de cocina., • Supervisar elaboraciones, emplatados, tiempos de pase y calidad final del producto., • Controlar pedidos, stock, conservación de mercancía y mermas., • Garantizar el orden, limpieza e higiene de la cocina., • Cumplir y hacer cumplir los protocolos de seguridad alimentaria., • Coordinarse con sala y dirección para asegurar una buena experiencia de cliente., • Participar en la mejora continua de la carta, sugerencias y operativa del local. Ofrecemos • Salario bruto mensual: 2.000 €, • Propinas aparte., • Horas extra aparte., • 2 días libres a la semana., • Subida salarial del 10% a los 6 meses si se consolida la posición, • Incorporación inmediata., • Buen ambiente laboral., • Equipo joven y dinámico., • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa., • Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en expansión., • El equipo de cocina está compuesto por 1 Jefe de cocina, 1 Segundo de cocina y 2 cocineros, total 4 personas. Ubicación Zona Cuzco / Bravo Murillo – Madrid. Junto a parada de metro Linea 1. Si tienes experiencia liderando equipos en cocina y te apetece formar parte de una empresa joven y en fase de crecimiento, te estamos esperando!

Queremos conocerte. Madrid Pilates Studio crece y estamos buscando a alguien como tú. Si entiendes que recibir a una persona es una gran responsabilidad. Si la empatía, la amabilidad y la cercanía son tu lenguaje. Si un Excel bien organizado y una agenda coordinada te arrancan una sonrisa. Si sabes que Pilates no es solo una forma de entrenar, sino una manera de moverse mejor, recuperar equilibrio, ganar control y volver al cuerpo. Entonces eres la persona que estamos buscando. Buscamos a alguien para recepción y atención al cliente: una persona organizada, cercana y resolutiva, que nos ayude a acompañar mejor a quienes ya forman parte del estudio y a abrir la puerta a nuevas personas. El equipo crece y nos gustaría que crecieras con nosotros. Horario principal: 14: 00 a 21:00.Jornada completa según perfil.Salario según convenio. 📍Madrid Pilates Studio · MajadahondaEnvíanos tu CV y una breve presentación.

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Cocinero para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 20h 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

Ubicación: Mercado de Navidad de Nuevos Ministerios, Madrid Duración: Del 5 de noviembre al 7 de enero Tipo de contrato: Fijo discontinuo Jornada: 40 horas semanales Descanso: 2 días libres por semana Sobre el puesto Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina para incorporarse a nuestro equipo durante la campaña de Navidad en una Food Truck ubicada en el Mercado de Navidad de Nuevos Ministerios (Madrid). Buscamos una persona dinámica, organizada y responsable, con capacidad para trabajar en un entorno de ritmo alto y con gran afluencia de público, especialmente durante fines de semana y fechas navideñas. Funciones principales Preparación y elaboración de los productos de la Food Truck. Mise en place y organización de la cocina. Preparación de pedidos durante el servicio. Control y correcta conservación de materias primas. Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stocks y comunicación de necesidades de reposición. Trabajo coordinado con el resto del equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Experiencia previa en cocina. Capacidad para trabajar con rapidez y mantener la organización durante momentos de alta demanda. Persona responsable, dinámica y con actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar durante toda la campaña, del 5 de noviembre al 7 de enero, incluyendo fines de semana y festivos. Valorable experiencia previa en Food Trucks, restauración, eventos o cocina de alto volumen. Ofrecemos Contrato fijo discontinuo. Jornada de 40 horas semanales. 2 días libres por semana. Incorporación el 5 de noviembre. Trabajo durante toda la campaña de Navidad hasta el 7 de enero. Ubicación en un mercado navideño en Nuevos Ministerios, Madrid. Incorporación a un equipo dinámico y ambiente de trabajo activo. ¿Te interesa? Si tienes experiencia en cocina, te gusta trabajar en un entorno dinámico y quieres formar parte de nuestra campaña de Navidad, ¡queremos conocerte! Envía tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia en cocina.

¡Únete a nuestro equipo como Técnico/a Frigorista en Grupo Barbillón! 🥶🔧 ¡Hola! 👋 ¿Eres un/a crack de la refrigeración y la climatización? ¿Te apasiona mantener todo funcionando a la perfección y buscas unirte a una empresa top donde crecer profesionalmente? ¡Entonces esta oferta es para ti! En Grupo Barbillón estamos buscando un/a Técnico/a Frigorista con ganas de aportar su talento y formar parte de nuestra familia. ¿Quiénes somos? 🤔 En Grupo Barbillón, somos líderes en [mencionar brevemente el sector o actividad principal de la empresa, por ejemplo: "soluciones integrales de climatización y frío industrial"]. Llevamos años dedicados a ofrecer la máxima calidad y el mejor servicio a nuestros clientes, y eso solo es posible gracias a un equipo increíble y comprometido. ¿Qué harás en tu día a día? 🚀 Como nuestro/a nuevo/a Técnico/a Frigorista, tu misión será crucial para garantizar el confort y la eficiencia de las instalaciones de nuestros clientes. Tus responsabilidades incluirán: • Instalación: Poner a punto equipos de aire acondicionado, sistemas de refrigeración, cámaras frigoríficas y bombas de calor, asegurándote de que todo quede perfecto desde el primer día. 🌬️❄️, • Mantenimiento Preventivo: ¡La clave para evitar problemas! Realizarás revisiones periódicas, limpiezas y ajustes para que los equipos funcionen como un reloj suizo. ⚙️✅, • Reparación: Cuando algo no vaya bien, serás el/la héroe/heroína que lo arregla. Diagnosticarás averías y llevarás a cabo las reparaciones necesarias con rapidez y eficacia. 🛠️💡, • Atención al Cliente: Mantendrás una comunicación fluida y profesional con nuestros clientes, resolviendo sus dudas y asegurando su satisfacción. 😊, • Gestión y Documentación: Llevarás un control de las intervenciones, materiales y reportes necesarios. ¿Qué buscamos en ti? ✨ • Experiencia: ¡Necesitamos que ya tengas un poco de rodaje! Buscamos a alguien con al menos 2 años de experiencia demostrable en puestos similares como FRIGORISTA o Técnico/a de Climatización/Refrigeración., • Conocimientos: Dominio de instalaciones frigoríficas y de climatización, así como de los equipos asociados (aire acondicionado, frío industrial, bombas de calor, etc.)., • Habilidades Técnicas: Capacidad para diagnosticar averías, interpretar esquemas y realizar reparaciones de forma autónoma., • Actitud: ¡Ganas de aprender, proactividad, responsabilidad y un buen rollo contagioso! 😎, • Carnet: Valorable (¡y a veces imprescindible!) disponer de carnet de manipulador de gases fluorados y/o certificación RITE., • Permiso de Conducir: Necesario para moverte entre las distintas ubicaciones de nuestros clientes. 🚗 ¿Qué te ofrecemos? 🎁 • Estabilidad: Contrato [indicar tipo de contrato, ej: indefinido] y un puesto de trabajo estable en una empresa en crecimiento., • Salario Competitivo: Te ofreceremos una remuneración acorde a tu experiencia y valía., • Formación Continua: Apostamos por tu desarrollo, por lo que tendrás oportunidades de seguir formándote y actualizándote., • Buen Ambiente: Trabajarás en un equipo dinámico, colaborativo y donde nos apoyamos unos a otros. ¡Aquí nos gusta lo que hacemos! 👍, • Oportunidades: Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. ¿Te animas a dar el siguiente paso? 🌟 Si crees que encajas con lo que buscamos y te apetece unirte a un proyecto ilusionante en Grupo Barbillón, ¡queremos conocerte! Este es tu sitio si te motiva el MANTENIMIENTO, la instalación y te consideras un/a auténtico/a experto/a FRIGORISTA. ¡Te esperamos para hacer grandes cosas juntos! 🤝 Requisitos imprescindibles: • Carnet de conducir., • Vehículo propio.

¡Dale aire a tu talento y únete a nuestro equipo de gastronomía! En Azotea Grupo, nos dedicamos a crear "lugares singulares donde celebrar la vida". Nuestra filosofía "Dale Aire" invita a vivir experiencias memorables, dejando atrás el día a día para sumergirse en momentos únicos en las azoteas más emblemáticas. Valoramos la emocionalidad, el minimalismo y la cercanía, elevando cada servicio a una expresión de hospitalidad de alto nivel y una gastronomía singular. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno donde "el aire nos diferencia". Buscamos personas que quieran impulsar su carrera profesional, rodeadas de un lenguaje vivo y humano. En Azotea Grupo, valoramos tu creatividad y te ofrecemos la oportunidad de aportar "tu propio aire" al proyecto. Si te apasiona ofrecer una atención al cliente de excelencia y disfrutar de momentos compartidos, ¡este es tu sitio! Misión del puesto Organizar y ejecutar la producción culinaria de la partida asignada, garantizando que cada elaboración salga con la calidad, presentación y tiempos establecidos por el restaurante. Funciones y responsabilidades • Planificar la mise en place y organizar las tareas de su partida antes, durante y después del servicio., • Elaborar los platos asignados conforme a las recetas, fichas técnicas y estándares de presentación establecidos., • Coordinar y supervisar al personal que trabaje en su sección, distribuyendo tareas y apoyando su formación., • Controlar los tiempos de preparación y la salida de platos, en coordinación con el resto de partidas., • Comprobar la calidad, conservación y disponibilidad de las materias primas de su sección., • Comunicar las necesidades de aprovisionamiento y colaborar en la recepción y organización del producto., • Vigilar las cantidades utilizadas, las mermas y el aprovechamiento de los ingredientes., • Mantener la limpieza y el orden de la partida, los equipos y los utensilios., • Aplicar los procedimientos de seguridad alimentaria, higiene, alérgenos y prevención de riesgos., • Informar al jefe o segundo de cocina de incidencias, faltas de producto o necesidades de mejora., • Colaborar en la implantación de nuevos platos y en la mejora de los procesos de trabajo de su partida. Perfil requerido Experiencia: Experiencia previa como cocinero/a con autonomía en una partida o como jefe/a de partida, preferiblemente en restaurantes con volumen de servicio comparable. Conocimientos: Técnicas culinarias de la partida asignada, organización de servicios, control de producto, seguridad alimentaria y gestión de alérgenos. Competencias: Organización, atención al detalle, agilidad durante el servicio, trabajo en equipo y capacidad para coordinar a otras personas. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • La oportunidad de embarcarte en un nuevo proyecto laboral en una compañía en plena expansión., • Puesto de trabajo céntrico., • Salario competitivo, • Comida de personal y propinas. Si cumples los requisitos y estás buscando un nuevo rumbo profesional... en Azotea Grupo te estamos esperando!

En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino y la excelencia nos impulsa a seguir creciendo, siempre con un firme compromiso con la calidad, la profesionalidad y la cercanía, valores que han guiado nuestro desarrollo durante estas tres décadas. Actualmente buscamos incorporar un/a mozo/a de almacén / conductor/a para nuestro centro logístico en Leganés (Madrid). Requisitos y perfil buscado: • Carnet de conducir tipo B., • Carnet de carretillero en vigor., • Experiencia previa en almacén o logística (valorable)., • Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos rotativos. Horarios de trabajo: • De lunes a viernes, en turnos de 08:00 a 15:00 h o de 10:30 a 18:00 h (con 30 minutos para comer). Son rotativos., • Sábados de 09:00 a 14:00 h. Funciones principales: • Preparación y organización de pedidos., • Control de stock y mantenimiento del orden en el almacén., • Carga y descarga de mercancías., • Reparto de mercancía a tiendas o clientes Ofrecemos: • Contrato estable y posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo., • Formación interna y continua., • Buen ambiente de trabajo en una empresa sólida y en expansión.

En BESTIAL by Rosi la Loca, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda emocione y te lleve a las profundidades de Rosi. Buscamos un/a SUSHIMAN/WOMAN apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa. ¿Qué harás en tu día a día? • Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante., • Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen., • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas., • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a de sushi en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen., • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final., • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria., • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo. Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión., • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad. En Bestial by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como Cocinero/a! Grupo Barbillón, referente en el sector de la restauración y reconocido por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a Barbillón con pasión por la cocina y un mínimo de 2 años de experiencia. Si buscas un entorno de trabajo dinámico, profesional y con oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Ubicación: Madrid Sobre Nosotros: En Grupo Barbillón, no solo creamos platos deliciosos, sino que también construimos carreras. Nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción de nuestros clientes. Contamos con un equipo humano altamente cualificado y motivado, y buscamos personas que compartan nuestra filosofía de excelencia. Tu Rol como Cocinero/a Barbillón: Como Cocinero/a en Grupo Barbillón, serás una pieza clave en nuestra cocina, contribuyendo activamente a la preparación y presentación de nuestros exquisitos platos. Tus responsabilidades incluirán, entre otras: • Preparación de Alimentos: Realizar la mise en place, corte, porcionado y preparación de todos los ingredientes necesarios para la elaboración de los diferentes platos de la carta., • Cocción y Elaboración: Cocinar y emplatar los pedidos siguiendo los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos por Grupo Barbillón., • Control de Calidad: Asegurar la frescura, calidad y correcta manipulación de todos los productos., • Higiene y Seguridad Alimentaria: Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo rigurosamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión de Inventario: Colaborar en el control de stock, recepción de mercancías y gestión de pedidos a proveedores., • Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Innovación y Mejora Continua: Aportar ideas y sugerencias para la mejora de procesos y la posible evolución de la oferta gastronómica. ¿Qué Buscamos? • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia demostrable en puestos similares de cocina, preferiblemente en restaurantes o cadenas de restauración con un alto volumen de trabajo., • Conocimientos Culinarios: Sólidos conocimientos en técnicas culinarias, elaboración de salsas, guarniciones, carnes, pescados y otras especialidades., • Vocación de Servicio: Pasión por la gastronomía y un fuerte compromiso con la calidad., • Trabajo en Equipo: Capacidad para integrarse y colaborar eficazmente en un equipo., • Proactividad y Dinamismo: Ser una persona activa, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión., • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos., • Orientación al Detalle: Atención meticulosa a la presentación y al acabado final de los platos., • Formación: Se valorará formación profesional en Cocina o similar. ¿Qué Ofrecemos? • Contrato: Contrato estable y a jornada completa., • Salario: Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Entorno de Trabajo: Incorporación a un equipo profesional y en constante crecimiento dentro de Grupo Barbillón., • Desarrollo Profesional: Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la empresa., • Beneficios: Posibilidad de disfrutar de los productos y servicios de Grupo Barbillón. ¡Forma parte de la experiencia Barbillón Madrid! Si cumples con los requisitos y estás listo/a para asumir nuevos retos en una empresa líder, te animamos a formar parte de nuestro equipo. Buscamos profesionales comprometidos que deseen crecer junto a nosotros y que pongan todo su talento y pasión en cada plato. ¿Interesado/a? Si crees que eres la persona que estamos buscando, te invitamos a formar parte de nuestro proceso de selección. ¡Esperamos tu candidatura para seguir haciendo historia en la gastronomía de Madrid!

En Le Room Service externalizamos servicios de restauración para hoteles. Buscamos un/a Base Manager para liderar la gestión integral de nuestra base de Madrid, asumiendo la responsabilidad sobre su equipo, su funcionamiento diario y sus resultados económicos. Reportarás directamente a la Dirección de Operaciones. Tu misión será asegurar que la base funciona con organización, calidad y rentabilidad, aplicando el modelo operativo de Le Room Service y garantizando el cumplimiento de sus procedimientos. Buscamos una persona capaz de hacerse cargo de la base, anticiparse a los problemas y resolver el día a día con criterio, manteniendo un seguimiento riguroso de las personas, los procesos y los resultados. Tus responsabilidades Gestión operativa y cumplimiento de procesos • Planificar y coordinar la actividad de la base, asegurando la correcta ejecución de todos los servicios., • Implantar los procedimientos de la compañía, formar al equipo en su aplicación y comprobar su cumplimiento., • Hacer seguimiento de las tareas, los controles y los registros establecidos, corrigiendo las desviaciones que se produzcan., • Garantizar la coordinación entre cocina, preparación de pedidos y reparto, cumpliendo los estándares de calidad y tiempos de servicio., • Resolver incidencias y asegurar su cierre, escalando a Operaciones las situaciones que requieran su intervención., • Velar por el estado de las instalaciones y los equipos y por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención. Dirección del equipo • Liderar al personal de la base, asignando responsabilidades y verificando su cumplimiento., • Organizar turnos, horarios, vacaciones y coberturas conforme a la actividad y a los criterios de planificación de la compañía., • Coordinar las necesidades de personal con Operaciones y Recursos Humanos., • Asegurar la incorporación y formación de los empleados en los procedimientos y estándares de LRS., • Dar seguimiento al desempeño, la productividad y el absentismo, abordando las incidencias y desarrollando al equipo. Control económico y resultados • Responsabilizarte de la cuenta de resultados de la base y del cumplimiento de los objetivos establecidos., • Controlar el coste de personal, el consumo de producto, las mermas y los demás gastos operativos., • Asegurar la correcta realización de pedidos, inventarios y controles de existencias conforme a los procedimientos de la compañía., • Analizar los indicadores de gestión, detectar desviaciones y ejecutar las medidas correctoras acordadas., • Preparar los reportes establecidos y dar seguimiento a los planes de acción con la Dirección de Operaciones. Calidad y mejora continua • Asegurar el cumplimiento de los compromisos de servicio con los hoteles, en coordinación con los departamentos correspondientes., • Gestionar las incidencias y reclamaciones, identificar sus causas y aplicar medidas para evitar que se repitan., • Identificar oportunidades de mejora y trasladarlas a Operaciones para su valoración e implantación. Qué buscamos • Experiencia demostrable como responsable de una unidad de restauración, cocina central, operación de delivery, catering o actividad similar., • Experiencia gestionando equipos, planificación de personal y resultados económicos., • Capacidad para interpretar una cuenta de resultados y controlar costes e indicadores operativos., • Experiencia trabajando con procedimientos definidos, controles periódicos y estándares de servicio. Se valorará especialmente haber trabajado en cadenas de restauración u operaciones organizadas bajo un modelo común., • Manejo de Excel y herramientas digitales de gestión., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución, con rigor para hacer seguimiento y asegurar que las cosas se cumplen. Qué ofrecemos • Responsabilidad integral sobre una base de Le Room Service., • Un modelo operativo definido y coordinación con los departamentos centrales., • Reporte directo a la Dirección de Operaciones., • Contrato estable y jornada completa., • Retribución acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto, más incentivos vinculados a objetivos., • Posibilidades de desarrollo profesional en una compañía en expansión. Al inscribirte, cuéntanos qué operación has gestionado, cuántas personas formaban tu equipo y qué responsabilidad tenías sobre costes, resultados y cumplimiento de procedimientos.

Desde IMAN Global Consulting seleccionamos un/a Ingeniero/a Eléctrico/a QA/QC para incorporarse a un proyecto de construcción de un Centro de Procesamiento de Datos (CPD) en Meco, Madrid. Funciones: • Supervisión e inspección de instalaciones eléctricas en obra., • Control de ejecución de cableado, bandejas, BT/MT, puesta a tierra, protección contra el rayo y embarrados., • Elaboración y seguimiento de ITP, Inspection Requests, NCR y Punch Lists., • Gestión de certificados, informes y documentación QA/QC., • Supervisión de ensayos eléctricos y resolución de incidencias con los equipos de instalación., • Revisión de planos y especificaciones técnicas., • Apoyo en Pre-Commissioning y Commissioning y preparación de la documentación final del proyecto. Los siguientes requisitos son obligatorios para el puesto. Solo se valorarán las candidaturas que cumplan todos los indicados: • Grado en Ingeniería Eléctrica o Ingeniería Industrial, especialidad eléctrica preferiblemente. Titulación extranjera con homologación completada OBLIGATORIAMENTE., • +2 años de experiencia en proyectos eléctricos y QA/QC de instalaciones eléctricas en obra., • Experiencia trabajando con ITP, NCR, Inspection Requests, Punch Lists y documentación de calidad., • Conocimientos de inspección y ensayos eléctricos e interpretación de planos., • Inglés B2 o superior., • Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Meco (Madrid)., • Residencia en Madrid o disponibilidad para trasladarse por cuenta propia (no se cubren gastos de mudanza, alojamiento o vivienda)., • Documentación en vigor y permiso de trabajo a jornada completa en España. Se valorará especialmente • Experiencia en Data Centers / CPD., • Experiencia en Pre-Commissioning y Commissioning., • Experiencia en proyectos industriales de gran envergadura., • Conocimientos de BT y MT. Condiciones • Incorporación inmediata y contrato indefinido directamente con el cliente., • Salario competitivo según experiencia y adecuación al perfil., • Ubicación y modalidad: 100% presencial en Meco, Madrid. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.