¿Eres empresa? Contrata jefe a de cocina candidatos en Santa Cruz De Tenerife
Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, que busca 2º Jefe de Cocina para uno de nuestros complejos en jornada de 40/h semanales. Sus funciones serían: - Elaboración de menús - Control de costes y elaboración de escandallos. - Gestión de pedidos. - Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina. - Vigilancia de la despensa y suministro de alimentos al almacén y control de existencias. - Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria y utensilios propios de la cocina - Control y gestión del APPCC. - Preparacion de la materia prima, verduras, carnes, ect - Recepcion y proceso de pedidos del menu de los camareros - Preparacion y presentación de platos del buffet - Supervision y servicio de platos buffet - Limpieza general de los lugares de trabajo - Aplicacion de los procedimientos de apertura y cierre - Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe/a de Cocina en diversas partidas y servicios. · Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva. · Capacidad de trabajo - Formación: Grado medio/superior de cocina. - Vehículo propio - Residencia en Tenerife, preferiblemente el sur de la isla Que ofrecemos: · Turnos rotativos, mañana, tarde , noche. · Tipo de puesto: Contrato indefinido · Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería. · Sumarse a un gran equipo humano y de profesionales.
Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel CATALONIA LAS VEGAS ubicado en Candelaria (Tenerife). ...
Empresas: SB Hotels En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles -y un hotel en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Hoteles que se caracterizan por un trato al cliente, una gastronomía y un estilo de vida mediterráneo...
Los empleadores quieren saber
¿Tiene experiencia laboral?
Junto al responsable del departmanto, se encargará tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha en todos los aspectos del proceso, además de su inic...
Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una ...
El mundo es tuyo con Meliá”.Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Es saber que has em...
En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. Informa sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida. Preparación y presentación de plat...
En los Hoteles Landmar Costa los Gigantes y Landmar Playa la Arena, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto de Ayudante de Cocina. Poder formar parte de equipo multidisciplinar en continuo desarrollo. Experiencia en el puesto dentro del sector de la hostelería (Hoteles ...
Experiencia mínima de 1 año en cocina.Edad comprendida entre 18 y 30 años.Conocimientos en la elaboración de platos, manejo de plancha y freidora.Preparación y elaboración de platos según las indicaciones del jefe de cocina.Manejo de la plancha y freidora.Colaboración en la limpieza y organizació...
El puesto requiere de experiencia en restauración colectiva o comercial y conocimientos de gestión de cocina.Jornada de 37 horas semanales con algunos turnos partidos.Experiencia en servicio de carta o de colectividades, gestión de cocina y documentación.Capacidad de aprendizaje y de gestión de a...
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Las Palmeras, en Tenerife. Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos prepa...
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos 3 cocineros/as para realizar una suplencia en complejo Hospitalario en Tenerife. Cocinero/a en Centro socio sanitario de Santa Cruz :. Cocinero/a en Centro socio sanitario...
Crear experiencias a través de la comida que traspasen las espectativas del cliente.Elaboraciones en la cocina central del hotel que da servicio a todos los puntos de ventas del hotel, así como a banquetes.Coordinación con equipo y otros departamentos, como Sala, para el correcto funcionamiento d...
Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para...
Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas...
Participar en la elaboración, controlar y hacer seguimiento del presupuesto anual del departamento, analizando los resultados e introduciendo mejoras y/ó correcciones de ser necesario, para evitar desviaciones negativas, así como aprovechar oportunidades de mejora que se detecten. Relacionarse co...
Ayudante de Cocina en H10 Atlantic Sunset. Publicada el 22 de enero de 2024. ...
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equip...
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de...
Ayudante de Cocina en H10 Costa Adeje Palace. Publicada el 31 de octubre de 2023. ...
Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Buscamos .En este puesto te responsabilizarás de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de lo...
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Costa Adeje Palace, en Tenerife. Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza. Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. Superv...