Trabajos jefe de cocina en CistérnigaCrear alertas

Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Supervisar y controlar la limpieza y el mantenimiento de los utensilios, además del buen uso de maquinaria y materiales.Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.Controlar costes, stock, pedidos, y compras.Elaborar menús

Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.Colaborar en la realización de los procesos de li

Se valorará formación en Dirección de Cocina y al menos 2 años de experiencia como jefe/a. Idioma inglés alto y habilidades de planificación, liderazgo y control de costes serán esenciales. Barceló Group busca un/a Jefe/a de Cocina para el Barceló Valladolid.

JEFE DE COCINA con al menos 36 meses de experiencia. Contrato indefinido. Jornada completa. Turno partido, prestando servicios habitualmente de Miércoles a Domingo, con los descansos legalmente establecidos. Interesados vincularse a través de la Oficina virutal en el número de Oferta 08/2026/19687 o llamando a la Oficina de empleo San Pablo Tlf: 983 25 98 54 - Opción 2. Para más información acuda a Oficina Virtual

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Barceló Group busca un/a Jefe/a de Cocina para el Barceló Valladolid. Se valorará formación en Dirección de Cocina y al menos 2 años de experiencia como jefe/a.

Castilla Termal Olmedo 4 se localiza en el municipio vallisoletano de Olmedo. Inaugurado en el año 2004, es el primer establecimiento de Castilla Termal Hoteles y se ubica en el antiguo Convento de Sancti Spiritus del siglo XII.Cuenta con 82 habitaciones, área wellness con piscina termal y cabinas de tratamientos, restaurante, gastrobar y patio porticado donde se sirven platos elaborados con los mejores productos de la zona. Además, dispone de amplios salones y jardines para celebrar cualquier tipo de evento.Descripción de la ofertaEnCastilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.¿Quieres desarrollarte con nosotros?Actualmente estamos buscando un/a 2º jefe/a de cocina, con habilidades organizativas y resolutivo/a para nuestro hotel 4 Castilla Termal Olmedo (Valladolid).Reportando al jefe/a de cocina, tus principales funciones serán:- Organizar y supervisar las actividades de cocina, para asegurar la idoneidad del servicio.- Conocer en profundidad la gestión de cocina, desde las áreas económicas a las de gestión con proveedores, gestión de materia prima y solicitudes a proveedores.- Elaborar los menús a la carta junto con el equipo de cocina, teniendo en cuenta la demanda de la clientela, los productos existentes en el almacén y las tendencias del mercado.- Planificar y efectuar los pedidos de los productos del almacén del hotel, en función de los stocks existentes, evolución de la demanda de la clientela, etc.- Colaborar con otros departamentos del hotel en la planificación de los eventos del hotel.- Controlar el cumplimiento de las directivas en materia de seguridad e higiene alimentaria.- Contrato indefinido y jornada completa.- Banda salarial entre 24.000 y 27.000 brutos anuales.- Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera- Manutención y uniforme de trabajo.- Formación continuada a cargo de la empresa.- Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.- Dominio de la Gastronomía Castellano Leonesa.- Capacidad de adaptación a los nuevos sistemas de producción que tiene implantados la cadena.- Experiencia profesional mínimo de 2 años como 2º jefe/a de cocina.- Experiencia en restauración gastronómica- Técnico de Formación Profesional Grado Superior en Cocina, o bien titulación universitaria relacionada.- Manejo del Paquete Office.- Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas.- Aptitudes para la gestión de equipos, planificación y organizaciónNota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.#J-18808-Ljbffr

Se valorará formación en Dirección de Cocina y al menos 2 años de experiencia como jefe/a. Barceló Group busca un/a Jefe/a de Cocina para el Barceló Valladolid.

Barceló Group busca un/a Jefe/a de Cocina para el Barceló Valladolid. Se valorará formación en Dirección de Cocina y al menos 2 años de experiencia como jefe/a.

CASTILLA TERMAL BALNEARIO DE OLMEDO busca un/a 2º jefe/a de cocina para unirse a su prestigioso hotel 4* en Valladolid. Se requiere experiencia mínima de 2 años en cocina y dominio de la Gastronomía Castellano Leonesa.Los candidatos deben tener habilidades organizativas y capacidad de adaptación, junto con un Técnico de Formación Profesional en Cocina o titulación universitaria relacionada. Se ofrece un contrato indefinido y una banda salarial entre 24.000 y 27.000 euros brutos anuales.#J-18808-Ljbffr

Idioma inglés alto y habilidades de planificación, liderazgo y control de costes serán esenciales. Se valorará formación en Dirección de Cocina y al menos 2 años de experiencia como jefe/a. Coordinarás al equipo, supervisarás la limpieza y el funcionamiento de maquinaria, y garantizarás la

Elpuertodesantamaria busca un Jefe/a de Cocina para liderar la cocina mediterránea en Aranda de Duero. El candidato ideal posee formación en cocina y profundo conocimiento de técnicas mediterráneas, con capacidad para mantener estándares de higiene y calidad en todo momento. Se valorará experi

Do you want to be part of our story? Join our team!# What will you do? - Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. Jefe/a de Cocina - Santa Catalina a Royal Hideaway HotelApplylocations: Santa Catalina, a Roya

Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:- 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares

Barceló Group busca Jefe/a de Partida para su equipo de cocina en Las Palmas. Debe organizar la partida, supervisar la preparación de platos y dirigir a ayudantes, asegurando la calidad y cumplimiento de las normas de higiene. Se valorará formación específica en dirección de cocina y APPCC, co

Sustituirás del Jefe/a de Cocina, realizando todas las actividades diarias que el puesto conlleva, y colaboración directa y apoyo a las necesidades del mismo en la actividad organizativa del departamento. En esta ocasión, estamos buscando Segundo/a Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles en

Como2º jefe/a de cocina,tendrás la misión de asistir al / a la Chef en la supervisión y coordinación de las operaciones culinarias¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?Relacionadas con la gestión de equipos:- Colaborar con el responsable del departamento con las siguientes funcion

Puesto estable- Contrato inicial de 3 meses + indefinido- Jornada completa: 40h/s- Horario de lunes a viernes de 8:00h a 16:00h- Fines de semana libres- Salario por convenio- Comida incluida en el centro- Plan de carrera y posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa#J-18808-Ljbffr. F

Mínimo 5 años como Jefe de Cocina de Cocina Central, Director de Producción en empresas de Quinta Gama en cadenas de restauración organizada. Jefe de Cocina que lidere la estrategia gastronómica de todas las marcas del grupo. Dominio experto en gestión de cuentas de explotación (P&L), control

Hipotels Hotels & Resorts, ubicado en Las Palmas de Gran Canaria, busca un/a 2º jefe/a de cocina para apoyar a la Chef en la supervisión y coordinación de las operaciones culinarias, asegurando un servicio profesional en todo momento. El/la candidato/a participará en onboarding, formación,

Posibilidades de alojamiento- Interesante oportunidad de crecimiento en una prestigiosa cadena hotelera- Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa. Colaborar en la elaboración de menús y cartas, adaptándose a la demanda de los clientes, disponibilidad de productos y tendencias del sector.

Ofrecemos condiciones de trabajo en un establecimiento de lujo y posibilidades de crecimiento dentro de la cadena. Eurostars Hotel Company busca un/a Jefe/a de Cocina para su hotel 5* Áurea Palacio de la Tinta en Málaga. Se requiere experiencia sólida como Jefe/a de Cocina y en gestión de equipo