Trabajos seguridad alimentaria en , Barcelona - Page 3Crear alertas

DELEITO es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Necesitamos a un/a jefe de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, limpio/a, capacitado/a para gestionar personal, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles. ¿Cuáles serán tus funciones? - Formar al nuevo personal de cocina. - Responsabilizarse de la puntualidad y organizar la correcta elaboración de las partidas de comida. - Gestión del personal y la preparación de los alimentos hasta el control de costes. - Completar informes y temperaturas de las neveras. - Recepción de la mercadería, control del stock y gestión de pedidos. - Liderar al equipo de cocina en cada servicio, asegurándose las la calidad de los productos entregados y los tiempos de preparación correctos. - Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. ¿Que requisitos debes cumplir? - Mínimo 4 años de experiencia como jefe/a de cocina o posición similar en el sector. - Disponibilidad para trabajar turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos. - Ser proactivo/a y saber comunicarse de forma efectiva - Capacidad de liderar, dirigir, motivar y gestionar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta demanda, en equipo y bajo presión. - Conocimientos de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa de lunes a domingo, turno partido, en un equipo en pleno crecimiento. - Retribución fija + variables. - Plan de carrera para escalar internamente. - Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.

VIÑALS 1906, perteneciente al Grupo Viñals, empresa líder en el sector cárnico y con pasión por la carne desde 1906, precisa incorporar para su tienda-carnicería y restaurante situado en la Illa Diagonal de Barcelona a un acrnicero/a. Buscamos a una persona proactiva, responsable y que sepa proporcionar un servicio al cliente excepcional. Entre sus funciones principales estarán las siguientes: - Atención al cliente asesorando a los clientes sobre los diferentes productos cárnicos, sus usos, características y diferentes cortes. - Corte, embalaje y preparación de las carnes - Control de inventario - Realizar los pedidos a los proveedores - Reabastecimiento y preparación de los productos Requisitos: - Experiencia previa en el sector de carnicería o alimentos - Habilidades en atención al cliente - Capacidad para trabajar bajo presión y de forma eficiente - Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo - Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria

Oferta de trabajo: Camarero/a en Restaurante Emporium Restaurante Emporium, un establecimiento gastronómico reconocido en Montgat, busca un/a camarero/a profesional y entusiasta para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la industria de la hospitalidad y te apasiona brindar un excelente servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Atender a los clientes de manera cortés, amigable y eficiente. Tomar pedidos y asegurarse de que se sirvan los platos correctamente. Proporcionar recomendaciones sobre el menú y responder preguntas sobre los platos y bebidas. Mantener una estación de trabajo limpia y organizada. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y de calidad. Manejar pagos y cobros de manera precisa. Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes o establecimientos similares. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientado/a al servicio al cliente y capaz de mantener la calma en situaciones exigentes. Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: Salario competitivo y propinas generosas. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Contrato a tiempo completo o parcial, según preferencia y acuerdo. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo en el restaurante Emporium y crees que tienes las habilidades y la actitud adecuadas para tener éxito en este puesto, inscríbite a la oferta

Buscamos una persona apasionada por la panadería tradicional y moderna para incorporarse a nuestro obrador. Su función principal será participar en la producción diaria de pan, bollería y productos de pastelería siguiendo los estándares de calidad y recetas de Santagloria. Responsabilidades: • Elaboración diaria bolleria y panes • Mantenimiento y limpieza del espacio y maquinaria del obrador. • Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Coordinación con el equipo de tienda para cumplir la demanda del día. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en obradores o panaderías (se valorará formación en pastelería/panadería). • Conocimiento de hornos industriales. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Valoramos formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Se ofrece: • Incorporación a una marca consolidada y en crecimiento. • Contrato estable con posibilidades de desarrollo interno. • Formación continua en productos y técnicas de obrador. • Ambiente de trabajo dinámico y comprometido con la calidad artesanal.

Buscamos Cocinero/a para Corte de Manga (30h semanales) En Corte de Manga, gastrobar de cocina mediterránea en el corazón de Barcelona, buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad del producto y el buen ambiente van de la mano. ¿Qué buscamos? Una persona comprometida, organizada y con iniciativa, que sepa trabajar en equipo y se desenvuelva bien bajo presión. Valoramos especialmente: Conocimientos sólidos en cocina mediterránea (platos tradicionales, tapas, técnicas base, etc.). Capacidad para asumir la gestión integral de la cocina (mise en place, control de tiempos, limpieza y orden). Dominio de normas de higiene y seguridad alimentaria. Versatilidad y actitud resolutiva ante imprevistos. Responsabilidades Elaboración y presentación de los platos según nuestra carta. Control de stock y pedidos junto al responsable. Cumplimiento de estándares de calidad y presentación. Mantenimiento del orden y limpieza en su puesto de trabajo. Condiciones Contrato de 30 horas semanales. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de estabilidad.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO AYUDANTE DE COCINA | LAVAPLATOS EN GABBY'S BRUNCH En Gabby’s Brunch, la cocina es el corazón del restaurante y buscamos personas comprometidas, con ganas de crecer y de trabajar en equipo. Estamos incorporando un/a Ayudante de Cocina que también pueda colaborar en las tareas de limpieza de utensilios y menaje durante parte de su jornada. Si te apasiona la gastronomía, sos resolutivo/a, ordenado/a y querés desarrollarte en un entorno dinámico, esta puede ser tu oportunidad. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? - Apoyar en la preparación de platos, mise en place y asistencia durante el servicio. - Montaje y presentación de elaboraciones siguiendo estándares de calidad y emplatado. - Mantener el orden y la limpieza en tu estación de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Realizar tareas de lavado de platos y utensilios, asegurando que la cocina funcione de manera fluida. - Gestionar el área de lavado durante el servicio, colaborando con el equipo para garantizar el ritmo de trabajo. - Ayudar en la organización y almacenamiento de productos y menaje. - Aprender técnicas y procedimientos de cocina, creciendo dentro del equipo. ¿Qué buscamos en vos? - Experiencia previa en cocina o formación gastronómica (se valorará experiencia en brunch o desayunos). - Capacidad para adaptarte a distintos ritmos de trabajo: desde la preparación hasta el lavado. - Actitud proactiva, orden, rapidez y ganas de aprender. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para turnos rotativos. - Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarte. Condiciones laborales - Jornada: 20 a 35 horas semanales, a definir. - Horario: 5 días de trabajo, 2 días libres (de lunes a domingo) - Ubicación: Barcelona - Salario competitivo y posibilidad real de crecimiento profesional ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? - Un equipo que valora el trabajo en conjunto, la actitud y el compromiso - Posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión - Formación continua y aprendizaje real en cocina profesional - Un ambiente de trabajo organizado, dinámico y motivador Si querés formar parte de un equipo sólido, aprender, crecer y aportar con tu energía, te invitamos a postularte. Envíanos tu CV y sumate a Gabby’s Brunch.

** Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina – Barcelona** Ubicación: Barcelona. Descripción del puesto Desde Eurofirms, estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para trabajar en una Cafetería Charcutería ubicada en Barcelona. Funciones principales: - Apoyo en la elaboración de platos. - Preparación de bocadillos y platos de degustación. - Preparación de platos calientes utilizando freidora, plancha y horno. - Emplatado según manual establecido. - Preparación de alimentos y herramientas para el servicio (limpieza, corte, preparación de pan, sobres de cubiertos, etc.). - Montaje de platos fríos como ensaladas o bocadillos. - Limpieza de utensilios, superficies, equipos y áreas de trabajo. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia mínima en funciones similares. - Persona activa, dinámica y con ganas de trabajar. Idiomas: Catalán y castellano hablados y escritos correctamente. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, entre lunes y domingo, en turno de tarde (16:00h a 23:30h), con los descansos establecidos por ley. Salario: Hora normal: 12 € ¿Te interesa? Si cumples con los requisitos y estás buscando una oportunidad laboral ¡esperamos tu candidatura!

🔎 Estamos contratando: Pinche de Cocina – Hotel en Barcelona (zona Plaza España) ¿Tienes experiencia en cocina y estás buscando una oportunidad laboral estable en el sector hotelero? En nuestro hotel ubicado en el centro de Barcelona, queremos incorporar a un/a Pinche de Cocina para reforzar nuestro equipo gastronómico. 👨‍🍳 ¿Qué harás en el día a día? • Apoyarás en la preparación de platos y mise en place. • Mantendrás tu área de trabajo limpia, organizada y operativa. • Colaborarás estrechamente con el equipo de cocina durante los servicios. • Cumplirás con las normas de seguridad e higiene alimentaria. 🕒 Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido desde el inicio. • Jornada completa (40h semanales), con horario fijo de mañanas. • Turnos rotativos de lunes a domingo (con descansos establecidos por ley). • Incorporación a un entorno profesional con buen ambiente de equipo. 📍 Ubicación: Barcelona ciudad, zona Plaza España (excelente conexión con transporte público). 🙌 ¿A quién buscamos? • Personas con experiencia previa como pinche o ayudante de cocina. • Con actitud proactiva, responsabilidad y ganas de seguir creciendo en el sector. 💰 Condiciones salariales: Retribución conforme a convenio: aprox. 1.500 € brutos/mes. ⸻ 📩 Si crees que encajas en el perfil o conoces a alguien que pueda estar interesado/a, no dudes en escribirnos o compartir esta publicación.

Empresa del sector hotelero precisa la incorporación de un/a cocinero/a para trabajar en Cerdanyola del Vallès. Tareas: - Preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares del hotel. - Colaboración con el chef ejecutivo en la planificación de menús. - Mantenimiento de calidad y presentación de los platos. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año. - Disponibilidad para cubrir días puntuales. Se ofrece: - Contrato Eurofirms para los días 20 y 21 de junio. - Horario de 15h a 23h. - Salario 11,63 € brutos la hora.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico y innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la misen place, recetas y fichas técnicas respectando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1100€ - 1,200€

Encargado/a de Camareros – Bar de Pinchos Blai 9 (Poble Sec, Barcelona) Sobre Nosotros En Blai 9, nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única en el corazón de Poble Sec. Nuestra especialidad son los pinchos creativos, inspirados en cocinas de todo el mundo, que servimos en un ambiente acogedor y dinámico. Ubicados en la emblemática calle Blai, somos un referente para locales y visitantes que buscan disfrutar de la auténtica cultura de tapeo barcelonesa . Descripción del Puesto Buscamos un/a Encargado/a de Camareros con pasión por la hostelería y habilidades de liderazgo para supervisar y coordinar nuestro equipo de sala. Esta persona será responsable de garantizar un servicio excepcional, optimizar las operaciones diarias y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Responsabilidades -Supervisar y coordinar al equipo de camareros, asegurando un servicio eficiente y de calidad. -Gestionar horarios, turnos y resolver incidencias del personal. -Controlar el stock de sala y realizar pedidos necesarios. -Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Atender y resolver las quejas o sugerencias de los clientes, manteniendo altos estándares de satisfacción. -Colaborar con la dirección en la implementación de mejoras operativas. ✅ Requisitos Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en bares de pinchos o tapas. - Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Conocimientos de inglés y catalán valorados positivamente. 🎁 Ofrecemos Contrato indefinido con período de prueba según normativa. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades. Propinas compartidas entre el equipo de sala. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, inscríbete

Buscamos un/a Ayudante de Pastelería con formación en Panadería, Pastelería o Repostería para incorporarse a un equipo apasionado en un obrador centenario de prestigio en la provincia de Barcelona. Si te entusiasma el mundo dulce y quieres crecer en un entorno estable, ¡esta es tu oportunidad! Reporta a: Maestro del Obrador Funciones y responsabilidades: - Preparar ingredientes (pesar, medir, tamizar, cortar, etc.). - Asistir en la elaboración de masas, cremas, rellenos, coberturas y decoraciones. - Colaborar en el manejo y almacenamiento adecuado de los ingredientes y materiales de pastelería. - Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Etiquetar y almacenar correctamente los productos e insumos. - Ayudar en la decoración y presentación de productos siguiendo las indicaciones del equipo. - Otras funciones asignadas por el pastelero principal. Competencias - Atención al detalle. - Trabajo en equipo. - Actitud de aprendizaje. - Escucha activa. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Higiene y orden. - Experiencia a partir de 2 años en posición similar. Formación - Formación profesional en Panadería, Pastelería y Repostería o similar. - Curso de Manipulación de Alimentos. - Idiomas: Español nativo y Catalán valorable positivamente

Oferta de Trabajo: Camarero/a de Bar 15/20 horas- Equipo Joven y Dinámico Descripción del Puesto: Estamos buscando un camarero/ayudante funciones "Preparar y servir bebidas. - Mantener un ambiente limpio y ordenado en el bar. - Atender a los clientes, tomar pedidos y garantizar un servicio amable y eficiente. - Garantizar el cumplimiento de las regulaciones de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa en en bares o restaurantes. - Conocimiento de bebidas. - Habilidades y capacidad para trabajar en equipo. - Buena comunicación y habilidades de servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en turnos de tarde y fines de semana. - Actitud positiva y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Ofrecemos: - Contrato a tiempo parcial (15/20 horas/semana)junio/julio - domingos libres. - Salario competitivo y propinas. - Trabajar en un equipo joven y dinámico en un ambiente divertido. ¡esperamos tu solicitud! Envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte y trabajar juntos!

Si te apasiona el mundo de la restauración y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus principales responsabilidades a realizar serán: - Conocer a la perfección la oferta gastronómica y posibilidades de maridaje del restaurante para poder recomendar y aconsejar a los clientes. - Tomar los pedidos de los clientes y servir los alimentos y bebidas de manera adecuada. - Mantener una buena relación con los clientes, atendiéndolos de manera amable y eficiente. - Resolver problemas o quejas de los clientes de manera adecuada y profesional. - Asegurarse de que el área de trabajo esté limpia y ordenada. - Ayudar a preparar y presentar los alimentos de manera atractiva. - Cobrar a los clientes por los alimentos y bebidas consumidos y manejar el cambio de manera adecuada. - Trabajar de manera segura y responsable, siguiendo todas las leyes y regulaciones aplicables en el ámbito de la seguridad alimentaria. - Colaborar con el resto del equipo de trabajo en el restaurante para asegurar un buen funcionamiento y una experiencia agradable para los clientes. - Atención a las alergias y restricciones dietéticas: responsable de comunicar al personal de cocina las alergias o restricciones dietéticas de los clientes, asegurándose de que se cumplan estas restricciones al preparar los platos. Requisitos: Catalán, Castellano e Inglés

El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.

Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo

Somos una empresa alimentaria establecida en Barcelona y, debido al crecimiento de nuestro negocio, estamos buscando un conductor a tiempo completo. Si tienes experiencia en el sector y conoces bien las calles de Barcelona y alrededores, ¡nos encantaría contar contigo en nuestro equipo! Requisitos del puesto: Experiencia previa como conductor en empresas del sector alimentario, valorada positivamente Conocimiento de las calles y el tráfico de Barcelona y áreas cercanas Licencia de conducir válida y buen historial de manejo Persona responsable, puntual y comprometida con las entregas a tiempo Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a horarios flexibles Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo Responsabilidades: Realizar entregas de productos alimentarios en los tiempos establecidos Garantizar la seguridad y frescura de los productos durante el transporte Mantener el vehículo limpio y en buen estado Ayudar en la carga y descarga de mercancías y completar registros de entrega cuando sea necesario Ofrecemos: Empleo estable a tiempo completo Salario competitivo Un ambiente laboral amigable y de apoyo Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.200,00€-2.000,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Buscamos un/a Abridor/a de ostras con experiencia en manipulación de mariscos para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante-mariscadería de alta gama en el centro de Barcelona. La persona seleccionada será responsable de preparar y servir ostras y otros mariscos frescos, garantizando la máxima calidad y presentación. Responsabilidades - Seleccionar, limpiar y abrir ostras de diferentes variedades. - Comprobar la frescura y el estado sanitario de los mariscos. - Mantener el área de trabajo limpia y desinfectada según normativa de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP). - Presentar los productos de forma atractiva: cubetas con hielo, guarniciones (limón, salsas, etc.). - Atender y asesorar al cliente sobre tipologías de ostras y mariscos, recomendaciones de maridaje (vinos, champagnes). - Control de stock y pedidos a proveedores locales de confianza. - Colaborar con el chef y el equipo de sala para garantizar el flujo óptimo de servicio. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años abriendo ostras y preparando mariscos en restaurante o marisquería. - Excelente habilidad con cuchillo y herramientas de abridor de ostras. - Conocimientos de conservación en frío y manipulación higiénico-sanitaria (carné de manipulador de alimentos en vigor). - Buen trato al cliente y habilidades comunicativas para ofrecer asesoramiento especializado. - Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta afluencia. - Nivel de inglés medio-alto (B2 mínimo) para atender a clientela internacional

Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Barista apasionado/a por el mundo del café, con experiencia comprobable y enfoque en la calidad. Buscamos una persona con dominio en técnicas de vaporización de leche y arte latte, excelente trato con el cliente y capacidad para trabajar con agilidad y precisión en un entorno dinámico. Responsabilidades: Preparar y servir bebidas de café de calidad. Dominar el arte de la leche texturizada y la creación de arte latte. Brindar atención cálida, eficiente y personalizada a cada cliente. Mantener limpia y organizada el área de trabajo en todo momento. Controlar el inventario y colaborar con el pedido de insumos. Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como barista (excluyente). Conocimiento sólido en tipos de café. Dominio en la texturización de leche y arte latte. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para adaptarse a un entorno de trabajo rápido y en equipo. Disponibilidad full-time (excluyente). Ofrecemos: Contrato indefinido por 40 hs semanales Sueldo según convenio colectivo vigente Turnos fijos de 8.45 a 17.15 hs Dos francos consecutivos rotativos 30 días naturales de vacaciones al año (2.5 x/mes) Excelente clima laboral Si estas interesad@, no dudes en postularte!

Somos un grupo de restauración con diferentes locales, ya bien sean restaurantes de platillos, bocadillos de autor, cocteles o hamburguesas. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos COCINERO/A para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas. • Gestión de proveedores y compras. • Elaboración de escandallos. • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad. • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden. • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento. • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana. • Contrato indefinido a jornada completa. • 5 días de turno y 2 días libres seguidos. (Seguidos y/o partidos) • Dietas con nosotros. • Descuentos en todos los locales. • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años • Experiencia en organización y gestión de personal. • Disponibilidad horaria. • Permiso de residencia. • Buena actitud y pasión por la restauración.

🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! CAMARERO/A POLIVALENTE CON NOCIONES DE COCINA – CONTRATO INDEFINIDO ¿Te apasiona la hostelería? ¿Buscas estabilidad laboral en un entorno dinámico, profesional y con buen ambiente de trabajo? ¡Esta es tu oportunidad! 🧑‍🍳 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos a una persona polivalente, con experiencia tanto en sala como en cocina, que tenga pasión por el servicio y ganas de formar parte de un equipo comprometido. Valoramos la actitud, la profesionalidad y las ganas de crecer. ✅ REQUISITOS IMPRESCINDIBLES Experiencia demostrable en sala y apoyo de cocina. Dominio de técnicas básicas de cocina (emplatado, mise en place, control de stock…). Buena presencia, don de gentes y orientación al cliente. Documentación en regla. Disponibilidad completa para turnos seguidos de mañana o tarde-noche. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. 💼 ¿QUÉ OFRECEMOS? 📝 Contrato indefinido desde el primer día. 🕒 Jornada completa, con turnos estables y descanso garantizado. 📈 Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo. 👨‍👩‍👧‍👦 Ambiente laboral agradable, profesional y con compañerismo. 🍽️ Formación continua y apoyo para mejorar tus competencias. 🎯 VALORAMOS MUCHO SI APORTAS: Experiencia en restaurantes gastronómicos o de alta rotación. Iniciativa y compromiso con el servicio al cliente. Conocimiento básico de alérgenos y seguridad alimentaria. 📍 Zona de trabajo bien comunicada y con fácil acceso. 📩 Si tienes el perfil y estás buscando un proyecto serio en hostelería, ¡queremos conocerte! Abstenerse personas sin documentación en regla.

Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y creativas, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de platos en nuestra cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, algunos partidos. Dos días de descanso seguidos. Salario según convenio.

¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina! En el prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos en búsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina apasionado/a para nuestro restaurante Candela en Rama en Barcelona. 📌 Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada completa: 40 horas semanales. - Salario: 25.000 € brutos anuales. - Horario mixto: turnos partidos, con dos días de descanso. Beneficios exclusivos: - Descuentos en seguro médico privado. - Acceso a gimnasios. - Descuentos bancarios y en nuestra tienda. - Entorno de crecimiento profesional y formación continua. 👨‍🍳 Buscamos: - Experiencia previa liderando y supervisando cocinas. - Dominio de cocina mediterránea, carnes y seguridad alimentaria. - Habilidades en preparación y presentación de platos. - Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. - Disponibilidad para horarios partidos, incluidos fines de semana y festivos. 🎯 Si tienes experiencia y estás listo/a para un nuevo desafío, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo único!

Estamos en búsqueda de un carnicero/deshuesador, con al menos 2 años de experiencia, para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener habilidades en la preparación, corte y deshuese de carne, así como el manejo de herramientas especializadas para garantizar productos de alta calidad. Responsabilidades: · Realizar cortes precisos de diferentes tipos de carne · Deshuese y despiece de carne de acuerdo a los estándares de la emrpesa · Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria · Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de los productos · Participar en la elaboración de productos cárnicos · Atender a los clientes de manera amable y profesional en caso de que sea necesario Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en carnicería y deshuese · Conocimiento sobre diferentes tipos de cortes de carne y su preparación · Habilidad en el uso de cuchillos y herramientas de carnicería · Trabajo en equipo y actitud proactiva NOTAS: · Se valorará positivamente la proximidad al lugar de trabajo para facilitar la puntualidad y asegurar un mejor equilibrio entre la vida personal y laboral (no excluyente) · Salario a convenir según experiencia y valía

Buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el mundo de la charcutería y la carne? Nuestra tienda, El Rebost, ubicada en el centro de l'Hospitalet del LLobregat, está buscando un/a talentoso/a charcutero/a que pueda unirse a nuestro equipo. Como charcutero/a, serás responsable de: Operar con destreza la máquina de corte para preparar cortes precisos y uniformes de carne y jamón. Demostrar excelentes habilidades en el manejo del cuchillo para realizar cortes limpios y eficientes. Elaborar una amplia variedad de productos de charcutería de acuerdo a los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Brindar un servicio excepcional a los clientes en el mostrador de venta al detalle. Garantizar el almacenaje adecuado de nuestros productos exclusivos. Para ser considerado/a para este puesto, debes contar con: Experiencia comprobada en la industria de la charcutería, pollería o carnicería. Habilidades avanzadas en el uso de máquinas de corte y cuchillos. Conocimiento profundo de cortes de carne, jamón, técnicas de charcutería y manipulación de alimentos. Excelente atención al detalle y compromiso con la calidad y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo y brindar un servicio al cliente excepcional. En nuestra tienda ofrecemos: Un ambiente de trabajo colaborativo y en constante aprendizaje. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Excelentes prestaciones y beneficios competitivos en el mercado. Si cuentas con las habilidades y la pasión necesarias para unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte. Estamos emocionados de conocer tu perfil y poder brindarte esta oportunidad.

Ampliamos la plantilla de cocina de nuestro restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos un cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para unirse al equipo de carta de Can Ametller. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Buscamos un/a Auxiliar de Limpieza en Cocina para incorporarse a nuestro equipo que se ubica en las instalaciones de TV3. Funciones Principales: Limpieza de utensilios, maquinaria y zonas comunes de la cocina. Recogida y clasificación de residuos. Mantenimiento de la higiene de superficies y suelos. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un entorno seguro y limpio. Requisitos: Experiencia previa en limpieza, preferentemente en el sector de hostelería Capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la higiene y las normas de seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en el horario indicado. Ofrecemos: Contrato Indefinido (30 horas semanales). Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

¡En la Fundación Formació i Treball seguimos creciendo! Si tienes experiencia en el sector de la hostelería y quieres formar parte de una organización con un fuerte impacto social, ¡te estamos buscando! En dependencia de la Responsable de la División Alimentaria, realizarías las siguientes funciones: - Planificación de la oferta gastronómica de los menús y de los servicios de catering - Organización de los Recursos Humanos destinados al servicio de restaurante o de la producción encargada - Supervisión del acabado de los platos, grados de cocción, temperaturas, condimentación, etc. - Realizar encargos de avituallamiento para la cocina - Control de calidad y correcto almacenamiento - Gestionar el control y la seguridad alimentaria - Responsabilizarse del equipamiento, su limpieza y mantenimiento

Estamos buscando un Cocinero/a para que forme parte del restaurante Greenvita en Sant Cugat ⏳ Jornada: 17 horas semanales 🕒 Horario: Sábado 12-17h y 19-24h y Domingo 10-17h 📄 Contrato: Indefinido 🔹 Funciones principales: Recepción y almacenamiento de pedidos, asegurando la correcta conservación de los productos. Preparación y elaboración de platos según las fichas técnicas. Control y mantenimiento de la limpieza en la cocina. Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. ✅ Conocimiento de técnicas culinarias y buenas prácticas en cocina. ✅ Capacidad de trabajo en equipo y organización. ✅ Disponibilidad inmediata 🔹 ¿Qué ofrecemos? ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento en la empresa.

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀