Servicios cocina jobs in Valencia - Page 2Create job alerts

precisamos cocinero/a con experiencia demostrable con capacidad de delegar personal y llevar un servicio.. controlar los diferentes aspectos de una cocina..!!se ofrece buen sueldo o un horario flexible

📍 Ubicación: Barrio del Cabanyal, Valencia, España 📅 Inicio: 15 de diciembre de 2024 🕒 Contrato: Indefinido (CDI) 💰 Salario: Según experiencia ¿Quiénes somos? Mengem es un restaurante de nueva apertura ubicado en el corazón del Cabanyal, un barrio emblemático de Valencia. Con inauguración prevista para diciembre, estamos comprometidos con una gastronomía ética y sostenible, donde la amabilidad, el compartir y la calidad son el centro de nuestra misión. El puesto: Jefe/a de sala Buscamos a un/a profesional con sólida experiencia como jefe/a de rango o jefe/a de sala, listo/a para asumir la responsabilidad de la sala y crecer con nosotros, compartiendo nuestros valores. Tus responsabilidades: Preparar y organizar la sala antes de cada servicio. Gestionar los pedidos de los clientes y coordinar con la cocina. Supervisar los pedidos de aprovisionamiento para la sala. Mantener un nivel de higiene impecable en todos los espacios de servicio. Recibir y acompañar a los clientes para garantizar su satisfacción. Asesorar a los clientes (se requieren nociones de enología). Tu perfil: Experiencia comprobada como jefe/a de rango. Excelentes habilidades en servicio y gestión de pedidos. Conocimientos de enología. Sentido de la organización, rigor y pasión por la gastronomía sostenible. Horarios: 3 días con jornada continua. 2 días con jornada partida. 2 días de descanso consecutivos. ¡Estamos deseando conocerte y darte la bienvenida al equipo de Mengem!

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en DONG ubicado en Sagunto. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades. Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. Resolución de incidencias y quejas. Selección de personal y formación del equipo. Supervisión del turno tanto puestos de sala como cocina. Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa. Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. ¿Qué buscamos? Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

En Pinsa di Roma, buscamos un Jefe de Cocina experimentado y apasionado que lidere nuestro equipo culinario. Esta persona será responsable de supervisar todas las operaciones de cocina, asegurando que se mantenga la autenticidad y calidad de nuestros productos, asi como la eficiencia en el servicio. Nuestro Restaurante se especializa en las autenticas pinsas romanas, por lo que buscamos a alguien con un profundo conocimiento de la cocina italiana y un enfoque en la excelencia. Responsabilidades: Gestión de la Cocina: Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de la cocina, garantizando un flujo de trabajo eficiente y organizado. • Elaboración de Platos: Asegurar la preparación y presentación adecuada de nuestras pinsas y otros platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. • Gestión del Personal: Liderar, entrenar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la mejora continua. • Control de Inventario: Supervisar la gestión de inventarios, realizar pedidos de suministros y asegurar el uso eficiente de los recursos, minimizando el desperdicio. • Calidad y Limpieza: Garantizar que se cumplan todos los estándares de seguridad alimentaria e higiene, manteniendo la cocina en óptimas condiciones. • Desarrollo de Menú: Colaborar en la creación y actualización de recetas y menús, adaptándolos según las temporadas y las tendencias del mercado. • Control de Costos: Administrar el presupuesto del área de cocina, optimizando los costos sin comprometer la calidad de los ingredientes. • Resolución de Problemas: Manejar cualquier incidente o problema que surja en la cocina de forma rápida y efectiva, asegurando la satisfacción del cliente. Requisitos • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes italianos o mediterráneos. • Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas de cocina italiana. • Habilidades de Liderazgo: Capacidad para liderar equipos, delegar tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo. • Organización y Gestión del Tiempo: Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas de manera eficiente. • Formación: Título en Gastronomía, Artes Culinarias o experiencia demostrable equivalente. • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. • Idiomas: Español y se valorara positivamente el conocimiento del italiano Ofrecemos • Un ambiente de trabajo dinámico y apasionado, centrado en la autenticidad de la cocina romana. • Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo continuo. • Descuentos en el restaurante y beneficios adicionales según antigüedad. Si eres un profesional comprometido con la calidad y la autenticidad culinaria, y buscas un lugar donde puedas desarrollar tu creatividad, ¡nos encantaría conocerte!

¿Te apasiona el diseño gráfico? Estamos buscando diseñadores talentosos y apasionados para unirse a nuestro equipo en el departamento de Marketing en Valencia. RESPONSABILIDADES: Deberás tener una experiencia profesional relevante en diseño gráfico y ser competente en el diseño de software de diseño gráfico, como Adobe Creative Suite (Illustrator, Photoshop, InDesign), Canva, etc.. Además, se valorará la experiencia en diseño gráfico, branding, diseño de interiores, etc. Es imprescindible que estés cursando actualmente estudios relacionados en un CENTRO OFICIAL para poder realizar convenio de realización de prácticas con el centro. Se realizarán 20 horas semanales otorgándose una bolsa económica de 200€. TAREAS: ·Ayudar en el diseño del material promocional del restaurante, como carteles, menús, folletos, etc. ·Participar en las actividades promocionales y de marca del restaurante. ·Realizar otras tareas relacionadas con el diseño. CARACTERÍSTICAS: ·Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos. ·Capacidad para trabajar de forma independiente y completar las tareas a tiempo. ·Buenas dotes de comunicación y capacidad para expresar ideas con eficacia. ·Curioso por lo nuevo y dispuesto a aprender nuevas habilidades. SOBRE NOSOTROS ¡Somos Little Thai! Una cadena de restaurantes de cocina thai-fusión ubicados Valencia y Castellón. Ofrecemos a nuestros clientes una experiencia culinaria al puro estilo thai con cocinas acristaladas al ritmo de nuestros woks. Nuestro equipo de trabajo se compone de distintas nacionalidades donde prevalece el compañerismo y el trabajo en equipo. ¡Te invitamos a unirte a nuestra gran familia! FORMA PARTE DE UNA GRAN FAMILIA. El valor diferencial de Little Thai es que somos una familia y lo transmitimos en todo lo que hacemos: en como tratamos al cliente, pendientes de que siempre este contento, escuchándolo; y en como tratamos a los miembros del equipo, siempre buscando mejorar las cosas. También destacamos la honestidad, sabiendo responder tanto a nuestros aciertos como a nuestros errores. Constancia y esfuerzo, desarrollamos constantemente nuevas maneras de mejorar el servicio, superando adversidades y cumpliendo. Si crees que reúnes estos requisitos y quieres unirte a Little Thai, puedes remitirnos tu CV y portfolio Gracias!

¡El equipo Del Poble sigue creciendo! En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y que quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. ** Responsabilidades del puesto:** - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad definidos - Coordinar los trabajos en sala y cocina - Gestión de equipo (realización horarios, motivación, creación de equipo de trabajo fomentando un ambiente agradable etc.) - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio - Control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios. - Manejo global del local. Se ofrece: - Posibilidades de promocionar - Contrato indefinido 40h/semana - Estabilidad laboral - Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites con la herramienta payflow. Residir en VALENCIA o alrededores. Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido Experiencia requerida: Control de inventario: 1 año - Obligatorio Control de costes: 1 año - Obligatorio Gestión de equipo: 1 año - Obligatorio APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. *Perfil con experiencia contrastable en puestos similares.

Descripción del Restaurante: Buscamos camareros/as para unirse a un restaurante Raro, ubicado en valencia (al principio del paseo de la alameda) El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales revisadas y modernizadas. El servicio que ofrecemos a nuestros clientes es muy atento, cercano y profesional. Requisitos: Tener 2 años mínimos de experiencia en un puesto similar. Conocimientos de servicio. Saber comunicarse en ingles. Haber trabajado en equipo. ¿Qué buscamos?: - Que les guste ser camarero y el servicio al cliente. - Capacidad de aprendizaje. - Compañerismo. ¿Qué ofrecemos? Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante. Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico. Estabilidad económica Tipo de contrato y remuneración: Contrato indefinido. Jornada completa o a 20 horas. Condiciones salariales a convenir.

Ampliamos personal! Buscamos a un segundo de cocina y jefes de partida para un nuevo proyecto ubicado en el cabanyal. Cocina gastronómica, buscamos cocineros profesionales y con ganas de aprender y gestionar servicios con cocina abierta al público. se busca cocineros profesionales, tranquilos. Para más información, y condiciones laborales no dudéis en contactar.

Buscamos perfiles para cocina de una 25h -30h en el restaurante Antiga Alameda y Antiga Benimaclet ubicados en Valencia . Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.495€ a 1.997€ brutos al mes a cuarenta horas. Somos una Fabrica de Cerveza que tiene locales en Valencia . Buscamos a una persona con experiencia en alta cocina que dirija el equipo de cocina y sea responsable , limpio y trabajador. Se requiere tener experiencia como Chef en restaurantes. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Habilidad para la elaboración de menús creativos acordes con la filosofía del restaurante. Dominio en la manipulación de alimentos y normas higiénico-sanitarias. Capacidad para dirigir un equipo de cocina y coordinar el servicio de cenas. Experiencia en cocina creativa y elaboración de platos a la vista del cliente. Conocimiento en control de costes y gestión de pedidos. Experiencia en banquetes y eventos. Proyección de futuro Ofrecemos un puesto estable en un restaurante con una excelente reputación. Buscamos a alguien apasionado por su trabajo con iniciativa y creatividad. Se valorará además experiencia en platos de mercado.

Se precisa un Auxiliar de limpieza para trabajar en centro educativo ubicado en zona Valencia. Funciones: - Limpieza zonas comunes y cocina. - Registros de limpieza. - Fregar utensilios de cocina. - Contrato: Duración determinada - Jornada: 20h/semana lunes a viernes de 12.15h a 16.15h - Salario: Según convenio colectividades. Se requiere: - Experiencia - Disponibilidad inmediata - Vivir en la zona o alrededores

Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración . Es esencial tener un sólido conocimiento con el recetario de la cocina Valenciana tradicional FUNCIONES : . Confección de nuevos platos -Realizar escándalos e ingeniería de menú -Dirigir los servicios -Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar su correcto cumplimiento -Realizar pedidos , controlar su calidad, cantidad y su correcto almacenamiento -Control de inventarios y gestión de stock - Realizar turnos de cocina - Supervisar y coordinar las actividades de equipo - Asegurar la calidad y presentación de los platos - Mantener la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria REQUISITOS : - Experiencia demostrable como jefe cocina durante más de 3 años - Experiencia gestionando equipos de 10-15 personas - Resolucion de problemas - Capacidad de organización y planificación - Habilidad de liderazgo y comunicación - Aplicacion a nivel operativo de procesos de producción, seguridad e higiene alimentaria Te ofrecemos: · Contrato indefinido · Estabilidad laboral - salario fijo + incentivos - Horarios rotativos · Dos días libres a la semana Únete a nuestro equipo ¡Estamos deseando conocerte!

Seleccionamos camarero/a para taberna en el centro de Valencia Perfil del candidato: - Experiencia: mínimo de 2 años demostrables. Se valorará experiencia en tabernas o restaurantes de alto volumen - Habilidades interpersonales: buscamos personas que disfruten del trato con el público y que sepan trabajar en equipo - Orientación al cliente: capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente y que sea resolutivo - Habilidades profesionales: manejo de bandeja, uso de PDA, conocimientos de cockteleria, entre otras. - Ingles avanzado: se valorará conocimientos en otros idiomas Responsabilidades: - Tomar pedidos y servir a los clientes - Asegurar la limpieza y el orden en las mesas y en el área de trabajo - Asesorar a los clientes sobre el menú - Proporcionar un servicio rápido y eficiente - Coordinar con la cocina para asegurar un servicio fluido Ofrecemos: - Incorporación inmediata - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestra empresa - Salario arreglo a convenio, planes de incentivo y propinas elevadas - Horario seguido (mañanas o tardes), como máximo un turno partido semanal

AYUDANTE CAMARERO/A JORNADA PARCIAL  Saludar a los clientes.  Servir las comandas y ayudar en el servicio.  Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza.  Cumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales.  Cuidar de los materiales y uniforme de trabajo. CONDICIONES: - Contrato indefinido. - Jornada parcial entre 10 y 20 horas semanales. - 11€ netos /hora - Compensación de festivos trabajados. - Descanso semanal 2 días y medio: domingo y lunes día entero y martes por la mañana.

Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en el centro de Valencia, especialistas en carnes y brasas. Pero Meat Market no es un restaurante cualquiera: su objetivo es alcanzar la excelencia, trabajando con organización y estándares muy altos. Estamos buscando un/a Camarero/a para unirse a su equipo. Fecha de incorporación: Inmediata (si es posible). FUNCIONES - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo, asegurando una experiencia excepcional. - Gestionar el servicio de bebidas y coctelería, recomendando opciones según las preferencias del cliente. - Tomar comandas y coordinar con el equipo de cocina para ofrecer un servicio ágil y eficaz. - Preparar y servir cócteles con precisión y según los estándares del restaurante. - Mantener el área de trabajo organizada y cumplir con las normas de higiene y seguridad. REQUISITOS - Experiencia mínima de 4 años como camarero/a, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Imprescindible : experiencia en coctelería, vinos y servicio de bebidas. - Nivel de inglés fluido ; se valorarán otros idiomas. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Habilidades de comunicación y atención al detalle. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Apasionado/a del servicio al cliente y con una actitud proactiva. BENEFICIOS - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Salario bruto: 1.500€ al mes. - Jornada completa, con compensación económica o de vacaciones por horas extras. - Participación en actividades de teambuilding como comidas de empresa y experiencias gastronómicas. - Oportunidades de desarrollo personal a través de formaciones y experiencias del sector.

Estamos buscando Cocineros talentosos y apasionados para unirse a nuestro equipo en VALENCIA como Ay de cocina a 40 horas. Podría ser para cualquier local de la ciudad en función de las necesidades. Serás responsable de preparar y presentar platos de alta calidad en un entorno de cocina rápido y dinámico. Se requiere experiencia previa en un restaurante o entorno culinario similar. Little thai es una cadena de restaurantes de cocina thai-fusión ubicados en Valencia y Castellón. Ofrecemos a nuestros clientes una experiencia culinaria al puro estilo thai con cocinas acristaladas al ritmo de nuestros woks. Nuestro equipo de trabajo se compone de distintas nacionalidades donde prevalece el compañerismo y el trabajo en equipo. Te invitamos a unirte a nuestra gran familia. URGE INCORPORACIÓN Perfil del candidato ·Manejo de herramientas de cocina ·Capacidad para el trabajo en equipo ·Te apasiona hacer las cosas con ganas y con calidad ·Eres rápido y organizado Qué te ofrecemos ·Salario Base + propinas ·Contrato Indefinido ·Incorporación inmediata ·Horario adaptable ·Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. El valor diferencial de Little Thai es que somos una familia y lo transmitimos en todo lo que hacemos: en como tratamos al cliente, pendientes de que siempre este contento, escuchándolo; y en como tratamos a los miembros del equipo, siempre buscando mejorar las cosas. También destacamos la honestidad, sabiendo responder tanto a nuestros aciertos como a nuestros errores. Constancia y esfuerzo, desarrollamos constantemente nuevas maneras de mejorar el servicio, superando adversidades y cumpliendo

Descripción del puesto: Buscamos un Repartidor/Mantenimiento proactivo y confiable para unirse a nuestro equipo en Via Dolce. Este rol multifacético combina la entrega de pedidos con tareas de mantenimiento, asegurando que nuestras operaciones se realicen de manera eficiente y que nuestras instalaciones se mantengan en óptimas condiciones. Responsabilidades: Realizar entregas de pedidos a clientes de manera puntual y eficiente. Mantener un contacto cordial y profesional con los clientes durante las entregas. Ejecutar tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en las instalaciones y equipos. Resolver problemas técnicos y realizar reparaciones según sea necesario. Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar un ambiente de trabajo seguro y eficiente. Llevar un registro de las tareas realizadas y las necesidades de mantenimiento. Requisitos: Experiencia previa en entrega de alimentos y/o mantenimiento (preferible). Licencia de conducir válida y buen historial de manejo. Conocimientos básicos en fontanería, electricidad y reparación de equipos. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente. Actitud proactiva y responsabilidad.

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Interpretar el registro de pedidos a través de las pantallas adecuadamente. - Preparar los pedidos, verificar que estén completos y entregarlos a los riders y a los clientes (take away / dine in). - Atender al cliente: dar la bienvenida, proporcionar información y ayudar con la realización de pedidos o funcionamiento del restaurante. - Coordinarse con los compañeros para el correcto funcionamiento del servicio. - Manejar incidencias, problemas y quejas de manera afectiva, asertiva y eficiente de los clientes. - Tener conocimiento de los productos que ofrecemos, así como de las políticas, procedimientos y cultura de VICIO. - Gestionar y mantener el orden de las colas. - Mantener el puesto de trabajo en orden y limpio al igual que la sala donde comen los clientes. - Apertura o cierre del local. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a, ayudante de camarero/a o atención al cliente en sectores relacionados (retail, hoteles, promotor/a). - Profesionalidad y exigencia. - Trabajo en equipo. - Orientación al cliente. - Pasión por lo que haces y ganas de marcar la diferencia con tu trabajo. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas **para trabajar en nuestras cocinas**, las publicadas en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro Restaurante de cocina japonesa en Valencia, con pasión por la cocina asiática y el buen servicio. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina oriental, principalmente en cocina japonesa. - -Capacidad de trabajo en equipo - Condiciones: - Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Estamos buscando un segundo de cocina. Si eres dinámico, resolutivo y tienes ese toque en los fogones, ¡te queremos en nuestro equipo! - Formación en Hostelería y Turismo -Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar - Conocimientos tanto de cocina moderna como tradicional - Capacidad para trabajar en equipo - Buenas prácticas de limpieza, higiene y seguridad - Capacidad de organización y gestión. - Planificación, organización y control de las tareas propias del departamento. - Colaboración y apoyo al Jefe de Cocina. - Gestión del equipo y resolución de conflictos internos. - Garantizar el servicio diario. -Gestión de pedidos deja tu currículum

Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y brasas. Pero Meat Market no es un restaurante cualquiera, tienen como objetivo la excelencia y el trabajar con organización y objetivos. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata (si es posible) TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa, compensación económica o de vacaciones de las horas extras. Salario según convenio: banda salarial entre 18k y 20k bruto anual - Bonus de hasta 1000€ en función del cumplimiento de objetivos. Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas.