Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: • Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado., • Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid, • Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina, • Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parámetros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid, • Disponible para trabajar en nuestra nueva apertura en Aravaca., • Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería, • Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo, • Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office, • Experiencia en área de cocina, • Orden y limpieza, • Mucha atención al detalle, • Cariño y pasión por lo que hace
Grupo de Restauración EL KIOSKO busca segundo/a de cocina con experiencia para su local situado en el Parque Miguel Angel Blanco (Boadilla). Requisitos: • Experiencia previa de al menos 3 años en puesto similar., • Adaptabilidad a un volumen de trabajo alto (+300 comensales)., • Manejo y destreza en todas las partidas., • Control del pase: Capacidad para gestionar y coordinar la salida de platos de forma ágil y sincronizada., • Control de Calidad y Seguridad Alimentaria., • Organización y Limpieza. Contrato indefinido a jornada completa. Horarios flexibles y rotativos, abstenerse personas no dispuestas a realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana a la ubicación.
Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro Restaurante de comida japonesa en Villaviciosa De Odon. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Entre 40 horas semanales, en función de tu disponibilidad., • Dos días de descanso consecutivos., • Horario: de lunes a viernes, fines de semana o disponibilidad completa., • Plan de formación interno., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: • Elaboración de nuestras deliciosas recetas., • Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca., • Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía., • Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: • Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman., • Pasión por el detalle., • Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria., • Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!
Te consideras un profesional apasionado por la hostelería? En Grupo Mentidero seleccionamos un jefe de sala para nuestro restaurante Mentidero Sal y Brasas situado en Las Rozas. REQUISITOS • Al menos dos años de experiencia como responsable en restaurantes de alta hostelería., • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Experiencia en dirección de restaurantes con grandes volúmenes de clientes., • Experiencia gestionando equipos de al menos diez trabajadores., • Muy buena presencia. FUNCIONES • Gestión integral del restaurante., • Resolución de incidencias., • Coordinar y supervisar el servicio de sala., • Comunicación con el jefe de cocina para adaptar los ritmos y necesidades del servicio., • Asegurar el máximo nivel de calidad en el restaurante cumpliendo con los estándares de atención y servicio al cliente., • Elaboración de pedidos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar el stock de materiales necesarios., • Elaboración de horarios., • Coordinación del personal y horarios. OFRECEMOS • ·Dos días de libranza seguidos., • ·Contrato indefinido. Jornada completa., • ·Incorporación en Grupo líder de hostelería en pleno crecimiento., • ·Desarrollo profesional y plan de formación a medida., • ·Estabilidad laboral., • ·Salario competitivo., • Ubicación: Centro Comercial Rozas Village. Las Rozas
Ubicación: Las Rozas de Madrid. Tipo de contrato: [Indefinido/ Jornada completa o parcial] Salario: Según convenio + incentivos por rendimiento 🔹 Sobre nosotros Somos una dark kitchen innovadora dedicada al servicio de delivery y take away, especializada en ofrecer una experiencia gastronómica de calidad en un formato rápido, eficiente y moderno. 🔹 Responsabilidades principales Elaboración de platos siguiendo las fichas técnicas y estándares de la marca. Preparación, cocción y emplatado para pedidos de delivery con la máxima calidad y rapidez. Control de stocks, conservación y rotación de alimentos (FIFO). Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Apoyo en la creación de nuevas recetas y mejoras de procesos productivos. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo dinámico, limpio y organizado. 🔹 Requisitos Experiencia previa como cocinero/a en restaurante, catering o dark kitchen (mín. 1-2 años). Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y capacidad de adaptación a varios estilos gastronómicos. Agilidad en entornos de alto volumen de pedidos. Orientación al detalle, limpieza y orden. Valorable formación en hostelería o cursos de seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo bajo presión y con buena actitud. 🔹 Ofrecemos Incorporación a un proyecto en crecimiento dentro del sector delivery. Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno innovador. Estabilidad laboral con un equipo comprometido y buen ambiente. Formación continua en procesos de cocina optimizados y gestión de producción. Descuentos en nuestros productos y beneficios adicionales por rendimiento.
Somos únicos y diversos. En Ilunion las diferencias suman. Ilunion JobSolutions ETT selecciona para trabajar con nuestros importantes clientes, COCINER@ para DIAS SUELTOS Y EXTRAS en MADRID ¡Buscamos talentos como tú! FUNCIONES • Preparación de alimentos: Realizar la elaboración de platos según las recetas y estándares de calidad siguiendo Menú del día., • Mise en place: Preparar los ingredientes y utensilios necesarios antes del servicio, garantizando un flujo de trabajo eficiente., • Limpieza y el orden al finalizar jornada., • Higiene y seguridad alimentaria: Mantener los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. REQUISITOS • Experiencia previa., • Formación en hostelería (deseable)., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo., • Permiso de conducir y coche propio (deseable) SE OFRECE • Jornada laboral 40 horas x semana turno partido., • Banda salarial (9,20-12,10 € brutos x hora Aprox.), • Posibilidad de continuidad., • Inserción en base de datos de Ilunion para más ofertas adecuadas. Si estás interesado/a, ¡apúntate! ¡Te llamaremos!
Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda maestros del café, amantes de hacer las cosas bien para nuestra próxima apertura en Aravaca. Ofrecemos una jornada de 30 HORAS semanales para trabajar como Camarero y Barista, de lunes a domingo, en horarios rotativos, con dos días libres a la semana. Se requiere: • Experiencia demostrable como Barista y dominio del Latte Art., • Posibilidad de hacer turnos partidos., • Pacto de horas complementarias firmado., • Disposición a hacer turnos de camarero., • Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana., • Dominio del inglés intermedio / avanzado.
En nuestro restaurante buscamos incorporar un Cocinero/a con ganas de formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad y el buen servicio. 📌 Funciones principales Recepción y control de productos e ingredientes. Preparación de mise en place. Elaboración, terminación y emplatado siguiendo fichas técnicas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Control de stock y apoyo en inventarios. Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. ✅ Requisitos Experiencia previa en cocina. Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos. Rapidez, organización y capacidad de trabajo en equipo. Residencia en Las Rozas o alrededores. 💶 Ofrecemos Contrato estable. Distintas jornadas a elegir: 15h, 25h, 30h o 40h semanales. Retribución según Convenio de Hostelería de Madrid + complementos. Buen ambiente de trabajo y formación en procedimientos internos. Oportunidad de crecer en un proyecto en expansión.
Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Desde Balbisiana ofrecemos vacante en el área de sala, con jornada de 30 HORAS semanales, para trabajar de lunes a domingo en horario de negocio, con dos días libres a la semana en turnos rotativos. Requerimos: • Posibilidad de realizar turnos partidos., • Pacto de horas complementarias firmado., • Incorporación para trabajar en nuestra nueva apertura en Aravaca., • Experiencia previa como Ayudante de Camarera/o., • Dominio del inglés intermedio / avanzado.
🍝 Oferta de empleo: Camarero / Ayudante de Camarero La Tagliatella – CC Equinoccio (Majadahonda) 📍 Ubicación: Centro Comercial Equinoccio, Majadahonda 🆕 Nueva apertura 🔹 Funciones principales -Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares de la marca. -Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad alimentaria. -Colaborar en la organización y limpieza de la cocina. -Trabajo en equipo con el resto del personal para asegurar un servicio ágil y de calidad. 🔹 Requisitos -Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina. -Conocimientos en manipulación de alimentos. -Capacidad de trabajo bajo presión en momentos de alta demanda. -Gusto por la cocina tradicional italiana y trabajo en equipo. 🔹 Condiciones -Contrato con diferentes tipos de jornada disponibles (completa y parcial). -Salario según convenio. -para aprender nuestros procesos y recetas. -Posibilidad de crecimiento dentro de una cadena consolidada en el sector de la restauración.
Buscamos un cocinero/a con experiencia en plancha y freidora para unirse a nuestro equipo de cocina. Obligatorio documentación en regla. Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid Requisitos: Experiencia previa en cocina caliente, especialmente en plancha y freidora Agilidad, limpieza y orden en el puesto de trabajo Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Puntualidad y compromiso Tus funciones serán: Elaboración de platos a la plancha y fritos según estándares del restaurante Control y mantenimiento del orden y limpieza en la partida Coordinación con el equipo para un servicio ágil y de calidad Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyar a los compañeros de equipo cuando sea necesario
📢 ¡Buscamos Gerente Operativo/a para Barra de Pintxos! – Madrid (Las Rozas Europolis) ¿Te apasiona la gastronomía y la gestión de equipos? 🍴 Si eres una persona organizada, resolutiva y con energía para liderar un local, esta es tu oportunidad. 🔹 Tu misión Supervisar el día a día del local y coordinar al equipo. Mantener la calidad y presentación de nuestra carta y bebidas. Gestionar contratación, formación y horarios del personal. Controlar inventarios y realizar pedidos. Velar por la higiene, seguridad alimentaria y excelente atención al cliente. 🔹 Requisitos Experiencia previa como gerente o encargado/a en hostelería. Liderazgo, organización y trabajo en equipo. Conocimiento de gastronomía local (valoramos experiencia en pintxos). Buen trato con el cliente y habilidades de comunicación. Certificado en seguridad alimentaria (deseable). 🔹 Ofrecemos Salario competitivo + beneficios. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidad real de crecimiento en una franquicia en expansión. 📩 Si estás listo/a para liderar y dejar huella, envíanos tu CV y cuéntanos por qué eres la persona ideal. 💡 En Barra de Pintxos buscamos personas con actitud, ganas y pasión por la hostelería
Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran: Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. Preparación de Menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. Control de Calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad. Gestión de Inventarios: Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina. Liderazgo y Formación del Personal: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos Mantenimiento de la Cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC Resolución de Problemas: Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes. Colaboración con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.