JOB TODAY logo

Conflictos en el jobs in Sant Just DesvernCreate job alerts

  • Encargado/a de Servicio de Brunch
    Encargado/a de Servicio de Brunch
    4 hours ago
    €2200 monthly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    Ubicación: Barcelona Restaurante: Faire Brunch & Drinks Faire Brunch & Drinks es un restaurante de brunch vegetariano y sostenible en el corazón de Barcelona, conocido por sus menús de temporada, ingredientes ecológicos de origen local y un ambiente vibrante de inspiración retro. Buscamos un/a Encargado/a de Servicio de Brunch apasionado/a y con experiencia para dirigir nuestras operaciones diarias de sala y ofrecer una hospitalidad memorable y consciente, alineada con los valores de nuestro restaurante. Responsabilidades Clave • Dirigir todas las operaciones de sala, incluyendo la gestión de personal, programas de formación, gestión del rendimiento y acciones disciplinarias para construir un equipo cohesionado y motivado., • Optimizar los flujos de trabajo del servicio, la gestión de reservas y la planificación de la capacidad para asegurar un funcionamiento fluido, especialmente durante las horas de mayor volumen de brunch, mientras se busca el crecimiento de los ingresos a través de una rotación eficiente y el upselling., • Gestionar la satisfacción del cliente atendiendo a los comentarios, gestionando las quejas e implementando mejoras en el servicio basadas en datos y en las opiniones de las reseñas online., • Mantener los estándares de salud, seguridad y cumplimiento normativo a través de auditorías y trabajando junto con el departamento de RRHH para asegurar el cumplimiento del amplio espectro de la legislación laboral. Coordinar con los equipos de cocina, barra y administración en el desarrollo de menús, la gestión de inventario y las relaciones con proveedores para alinearse con los objetivos anuales de costes de alimentos del negocio. • Supervisar los aspectos financieros de las operaciones de servicio, como el manejo diario de efectivo a través de sistemas TPV (Lightspeed) y el control de costes laborales para alinearse con los objetivos de costes laborales del negocio basados en informes., • Fomentar una cultura de trabajo positiva liderando y organizando reuniones consistentes de equipo y de gestión dentro del servicio, la cocina y la barra, reconociendo los logros y contribuyendo a estrategias a largo plazo como innovaciones en el menú e iniciativas de retención de personal. Requisitos • Mínimo de 3 años en un puesto de gestión de restaurantes., • Experiencia en gestión de sala en entornos de brunch, gran volumen., • Habilidades demostradas de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos., • Capacidad para prosperar tanto en la planificación estratégica como en el liderazgo práctico del equipo., • Dominio de sistemas TPV (se prefiere Lightspeed) e informes financieros básicos., • Excelentes habilidades de organización y atención al detalle., • Fluidez en inglés; español o catalán es un plus., • Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluido fines de semana., • Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Sin turno partido. Dos días libres por semana en regla. Se requiere disponibilidad para trabajar en fin de semana. Los salarios mencionados son importes brutos. Seguro Privado Ventajas de la tarjeta cobee + Propinas

    Easy apply
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    2 days ago
    €1800–€3000 monthly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    Sobre nosotros: LA MADURADA es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un JEFE de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: • Asistir a dirección en la gestión general del servicio, • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, • Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente, • Gestionar las reservas y la distribución de mesas, • Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales, • Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos., • Dominio del servicio de mesa y protocolo, • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana, • Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable)., • Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: • Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia), • Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes), • Contrato indefinido a 40h, • Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna., • Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales., • Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana., • Beneficios sociales., • Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad., • Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).

    Easy apply
  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    4 days ago
    Full-time
    Barcelona

    Precisamos incorporar un/a Director/a para el restaurante Feroz, ubicado en la Calle Tuset con Travesera de Gracia. Es imprescindible tener experiencia en el puesto y buenos dotes de liderazgo para gestionar el local, muy de moda en Barcelona. Se trata de un restaurante con un equipo de unos 70 empleados/as. La coordinación, la visión estratégica y la motivación del equipo son clave para garantizar la excelencia en el trato y en el servicio, tanto al cliente externo como al interno. Tendrá que liderar, motivar y gestionar a todo el equipo, coordinadamente con el equipo de cocina, que es gestionado por el director corporativo. Se encargará de la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad que el restaurante quiere ofrecer. Otra de sus responsabilidades será la de organizar horarios, turnos y necesidades de personal. Se encargará del registro digital de jornada del personal. Desarrollo e implementación de estrategias para optimizar la experiencia del cliente. Gestión y coordinación de eventos privados y corporativos, asegurando una ejecución impecable. Garantizar el cumplimiento de normativa laboral, sanitaria y de seguridad. Fomentar un ambiente de trabajo basado en el trabajo en equipo y la excelencia profesional. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en restaurantes a la carta y, a poder ser, en ocio nocturno. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación, organización y resolución de conflictos. Orientación a resultados y control de costes. Alto nivel de español e inglés (valorable catalán y otros idiomas). Se ofrece contrato indefinido con atractiva remuneración.

    Immediate start!
    Easy apply
  • 2º Maître - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
    2º Maître - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
    4 days ago
    Full-time
    Eixample, Barcelona

    About the job Como Segundo/a Maitre, apoyarás al Maitre en la dirección y organización de las actividades y servicios de un punto de venta de alimentos y bebidas del hotel en un esfuerzo continuo por mejorar la satisfacción de los huéspedes y los miembros del equipo y maximizar el rendimiento financiero de las áreas de responsabilidad. ¿Qué tendrás que hacer? Planificación y ejecución de las operaciones relacionadas con F&B en el hotel. Siendo ELEVEN y MICE su foco principal. Gestión integral de las operaciones de F&B dentro de las pautas presupuestadas y los estándares marcados por la compañía, en los diferents puntos de venta: Tablafina, Eleven Bcn Bar, Desayunos, MICE & Events y Room Service. Lidera y desarrolla positivamente un equipo de más de 10 pax. Coordinación interdepartamental y con el resto de los departamentos. Analizar semanalmente la evolución y previsión de cierre de food cost con los equipos de F&B de su hotel. Organizar y coordinar a todo el personal del departamento. Gestionar la calidad del área dando feedback a su equipo e implantando medidas correctivas o nuevos productos o servicios para la mejora de la percepción de nuestros clientes. Administración de personal: juntamente con el maître. Responsabilidad: Ser responsable de la planificación de su equipo, en línea con la demanda del negocio. Está dentro de su rol evitar conflictos. Esto requiere habilidades desarrolladas de resolución de problemas que permitan manejar eficazmente los conflictos de una manera que funcione tanto para el cliente como para el personal. Fomentar la creatividad: Ser creativo, compartir ideas, desarrollar e implementar nuestra estrategia de oferta en los diferentes puntos de venta de F&B del hotel. Formar y evaluar a todo el personal del Departamento. • Atender y estar pendiente personalmente de aquellas mesas que por su categoría o importancia lo precisan. Gestión de cajas: Gestiona los pagos y el flujo de caja. Así como invitaciones y tickets gratuitos. Hacer seguimiento de anulaciones según los parámetros acordados con MINOR. Supervisión: asistir a los eventos de mayor importancia y volumen del hotel y supervisar el servicio de los mismos. Controlar los inventarios de material y bebidas llevando el control de los stocks de los mismos. • Colaborar en la confección de cartas de comida y bebida, asesorando a la Dirección y proponiendo nuevas ideas para aumentar las ventas. Organizar junto con el Dpto. de Cocina opciones gastronómicas en cuanto a preferencia de los clientes y confección de nuevos servicios & productos. Analizar y gestionar los informes de SAP POS & TMS Atender las quejas y sugerencias de los clientes. Difundir las normas de calidad. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procesos & procedimientos operativos de su departamento. Aseguramiento de implantación y cumplimiento de estándares • Colaborar en la realización de los presupuestos de su Dpto. Realizar seguimiento a los inventarios. Asistir a las reuniones programadas. Conocimientos y experiencia en Banquetes & Eventos (MICE). ¿Qué buscamos? Formación académica: Técnico Superior en Restauración/A&B Gastronomía, Diplomados en Turismo o Alimentos y Bebidas Experiencia demostrable en restaurante / hotel. Conocimientos en informática (Paquete Office) Preferiblemente conocimiento en SAP/TMS y POS Otros conocimientos deseables: Conocimientos en gestión de cualitativa & cuantitativa del Área de F&B Se valorará conocimientos en coctelería y enología. Inglés nivel medio alto. Gestión de equipos. ¿Por qué elegirnos? • Incorporación inmediata, • Jornada completa, • Integración en un equipo dinámico, • Reportará al F&B Manager, • Desarrollo profesional, • Acceso a la plataforma e-learning y GoFluent, • Tarifa especial para empleados, familiares y amigo., • Obtención de crédits como premio por fidelidad a la Compañía, que se pueden canjear en alojamiento y en algunos restaurantes, • Acceso a la plataforma club Cooperama. Minor Hotels Europe & Americas se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de selección Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.

    Immediate start!
    Easy apply
  • supervisor/a
    supervisor/a
    5 days ago
    Full-time
    Gràcia, Barcelona

    En La Consciente, obrador y cafetería 100% plant-based y sin gluten, buscamos incorporar a una persona con pasión por la alimentación saludable, el café de especialidad y la atención cercana al cliente. Queremos sumar a alguien que comparta nuestros valores y ganas de construir este proyecto con nosotrxs. 🌱 Responsabilidades principales • Atender a clientes en barra y sala, transmitiendo los valores y la filosofía de La Consciente., • Tener conocimiento de los productos, ingredientes de los panes, dulces, textura, valor nutricional parad poder aconsejar a los clientes., • Preparar cafés de especialidad y bebidas con mimo cuando haga falta (latte art incluido)., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y acogedor., • Realizar la apertura o el cierre del local y de caja, incluyendo conteo de stock y control de inventario., • Trabajar en equipo, con comunicación y colaboración constante con el resto del equipo de tienda y obrador., • Gestion del equipo: asegurar que el equipo cumple con los estándares del servicio, dar feedback diario y formar a personas nuevas, resolver conflictos entre empleados o con clientes.), • Atencion al cliente: ser la referencia cuamdo hay una duda, queja o necesidad especial, asegurar una experiencia consistente y amable, gestionar reservas o grupos si aplica., • Control de producto: revisar stocks y hacer pedidos (café, bebidas frías, bebidas alcohólicas, pasta...), coordinarse con el obrador para prever producción, controlar caducidades, rotación y presentación del producto. Requisitos • Imprescindible experiencia en restaurantes, idealmente con conocimiento de café de especialidad y vinos naturales., • Imprescindible interés por la alimentación saludable, vegana y sin gluten., • Imprescindible nivel alto de catalán y buena comunicación con el público. Es un plus tener otros idiomas!, • Experiencia en atención al cliente y tareas de cierre y control de stock., • Persona responsable, organizada, proactiva y con buena energía. Condiciones • Contrato de 40 horas semanales con contrato de supervisor/a. Horario: • Miércoles : 09:30 a 18:00, • Jueves: 09:30 a 18:00, • Viernes: 09:30 a 18.00, • Sabado: 09:30 a 18:00, • Domingo: 9:30 a 18:00 💚 Nuestros valores Compañerismo, respeto, sostenibilidad, iniciativa y compromiso con un proyecto consciente y ético. Si te identificas con nuestra filosofía y te apasiona el café, la buena atención y la alimentación saludable (sin gluten/vegano), envíanos tu CV y una breve carta de presentación contándonos por qué te gustaría formar parte de La Consciente.

    Easy apply
  • Subgobernanta
    Subgobernanta
    29 days ago
    Full-time
    Horta-Guinardó, Barcelona

    En NICK SPA&SPORTS CLUB buscamos una persona apasionada y con ganas de crecer para ocupar la posición de Subgobernanta/e. Esta es una excelente oportunidad para alguien que quiera desarrollarse profesionalmente, evolucionando desde tareas operativas hasta asumir un rol de liderazgo en el departamento de limpieza en la empresa. RESPONSABILIDADES Apoyar a la Dirección General en la supervisión y dirección de las operaciones del departamento de limpieza: • Planificar y coordinar el planning diario del equipo de limpieza para cumplir con los estándares de calidad y tiempos establecidos., • Garantizar y supervisar diariamente la limpieza, desinfección y presentación impecable de todas las áreas del gimnasio y realizar inspecciones diarias de salas de actividades y fitness, Spa, vestuarios y áreas públicas para asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza y presentación., • Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las salas de actividades del gimnasio, despachos, SPA, piscinas, zonas comunes, zonas ajardinadas y las distintas dependencias de este., • Gestionar el inventario de suministros de limpieza y coordinar pedidos según sea necesario., • Tareas propias de limpieza durante el turno REQUISITOS • Conocimiento de productos y técnicas de limpieza., • Experiencia previa en un cargo similar en Centros de Fitness, Hoteles o establecimientos turísticos., • Habilidad para apoyar, motivar y formar a un equipo de limpieza con actitudes positivas., • Excelentes habilidades comunicativas., • Autonomía, sentido de la responsabilidad, implicación y trabajo en equipo., • Gran atención a los detalles, • Resolución de conflicto, • Muy valorable: Fluidez en español y nivel básico de inglés. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Contrato fijo Jornada completa Un excelente y agradable ambiente de trabajo

    Immediate start!
    Easy apply
  • Encuestador/a
    Encuestador/a
    1 month ago
    €1200–€1500 monthly
    Part-time
    Horta-Guinardó, Barcelona

    Encuestador/a Zona de Treball: Barcelona – Sant Gervasi, Gràcia, Les Corts, Nou Barris Durada del Projecte: 5 setmanes Data d'Inici: 01/11/2025 Tipus de Contracte: Temporal / Col·laboració per projecte Remuneració: A convenir segons nombre d’entrevistes Descripció del Lloc Estem buscant entrevistadors/es de camp per a realitzar enquestes presencials a peu de carrer dins d'un projecte d'investigació comercial a l'àrea metropolitana de Barcelona. Les entrevistes es duran a terme en zones específiques de la ciutat amb un perfil socioeconòmic mitjà-alt. Responsabilitats • Realitzar entrevistes presencials estructurades al carrer., • Cada entrevistador realitzarà aproximadament 150 entrevistes o recollirà dades de 100 persones., • Utilitzar aplicacions digitals per a la recollida de dades (formació inclosa)., • Interactuar de manera clara i professional amb el públic., • Informar incidències i fer seguiment diari de l'activitat. Requisits Imprescindibles • Experiència prèvia en treball de camp, enquestes presencials o estudis de mercat., • Domini de metodologies de recollida de dades (PAPI, CAPI, MCAPI, etc.)., • Capacitat per treballar amb dispositius mòbils i aplicacions d’enquestes offline., • Coneixement d’estratègies d’entrevista estructurada i tracte amb públic., • Capacitat per seguir protocols de qualitat i supervisió de dades., • Excel·lents habilitats comunicatives en català i castellà.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply