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Título del Puesto: Auxiliar de Pizzería El Encargado General de la Pizzería será responsable de la supervisión integral del establecimiento, asegurando el correcto funcionamiento de las operaciones diarias. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización, atención al cliente y conocimientos básicos de cocina o manejo de alimentos. Responsabilidades Principales: • Supervisar y coordinar al personal de cocina, meseros y repartidores, • Controlar el inventario de insumos, realizar pedidos a proveedores y verificar entregas., • Asegurar la calidad del producto final (pizzas y otros alimentos) y del servicio al cliente., • Abrir y cerrar el local, manejar caja, arqueos y depósitos diarios., • Gestionar horarios del personal y resolver imprevistos operativos., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y mantenimiento del local., • Atender quejas, sugerencias y solicitudes especiales de los clientes., • Promover un ambiente laboral positivo y motivador. Requisitos: • Experiencia previa en gestión de restaurantes o pizzerías., • Capacidad de liderazgo y resolución de problemas., • Organización y responsabilidad en tareas administrativas., • Conocimiento básico de cocina y manipulación de alimentos., • Buen trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos., • Manejo básico de sistemas de caja y herramientas digitales