Gestion cocinas jobs in Ciudad RealCreate job alerts

Buscamos Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la Ciudad Real. ¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Valorable residencia cercana Condiciones: • Contrato: Temporal (cubrir baja), • Jornada completa: 35 horas semanales, • Horario: de lunes a domingo rotativos con 2 días de descanso, • Incorporación: inmediata Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Magna Casinos, división de casinos del Grupo Emotiva, somos líderes en el sector del entretenimiento en Castilla-La Mancha y contamos con más de 100 establecimientos a nivel nacional. Estamos en pleno crecimiento y buscamos un/a cocinero/a que quiera formar parte de un proyecto sólido, dinámico y con posibilidades de desarrollo. ¿Qué harás formando parte de nuestro equipo? Trabajarás en un equipo de cocina de 2 personas, realizando tareas como: • Elaboración de los platos de carta y creaciones especiales para eventos., • Preparación del menú semanal., • Control y gestión de stock, almacén y mermas., • Realización de pedidos a proveedores., • Mantenimiento y limpieza del área de trabajo. Se valorará: • Experiencia previa como Cocinero/a, • Capacidad para trabajar en grupo., • Disponibilidad de incorporación inmediata o en un plazo máximo de 15 días. Se ofrece: • Contrato indefinido a 30 horas, • Salario fijo + variable + dietas, • Formación inicial a cargo de la empresa, • Turnos rotativos continuos de tarde/noche