Somos el grupo “Por Mi Tripa” Buscamos Jefe de cocina para “El Fantastico” restaurante lounge en el puerto de Laredo Invierno solo abiertos findes ▪️36.000€ brutos al año
Descripción del Concepto: Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona se enfoca en una oferta de cocina mediterránea y de brunch, atractiva y accesible para una amplia clientela. La esencia de nuestro local está en brindar platos bien ejecutados, con un toque gastronómico y estético, que resalten incluso en medio de un alto volumen de servicio. Si bien el espacio de la cocina es reducido, nuestro equipo se caracteriza por su eficiencia, manteniendo una producción constante y de alta calidad sin comprometer los estándares estéticos y culinarios. Requisitos: - Experiencia: Entre 4 y 5 años como Jefe de Cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio de cocina reducido. - Habilidades: Capacidad para mantener una ejecución de calidad y un toque gastronómico en un entorno de alta demanda; habilidad en la gestión de una producción constante. - Idiomas: Nivel avanzado de Castellano y nivel intermedio de Inglés. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: Entre 2.500 y 2.750 € brutos mensuales, con un salario neto aproximado de 1.900 a 2.100 € al mes, más propinas mensuales entre 100-200 €. - Horarios: Turnos mixtos, con una combinación de turnos partidos y seguidos. Turnos seguidos de 12:00 a 20:00 y de 16:00 a 24:00, mientras que los turnos partidos se organizan de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00. - Dos días de descanso consecutivos por semana. Beneficios: Oportunidad de liderar una cocina en un ambiente dinámico y moderno, con posibilidad de crecimiento profesional, propinas mensuales, y estabilidad laboral en un equipo comprometido.
Importante empresa, líder en hostelería, requiere incorporar jefe/a de cocina. Buscamos profesionales comprometidos/as, con flexibilidad en las funciones a desempeñar y buena predisposición. Imprescindible contar con: -Próxima incorporación y flexibilidad horaria. -Experiencia demostrable de al menos 3 años en dicho puesto o similar. Si eres responsable, tienes ganas de trabajar, te encanta la cocina, el trabajo en equipo y quieres crecer con nosotros, no dudes en inscribirte a esta oferta.
Estamos buscando un/a chef para dirigir un concepto de cocina mediterránea. Su misión será llevar la dirección del servicio de menú y carta que se ofrece semanalmente. Queremos contar con un profesional apasionado, que valore trabajar en un equipo de ambiente agradable y colaborativo. Funciones principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina con platos mediterráneos. Gestionar inventarios, realizar pedidos y mantener una relación de seguimiento con los proveedores. Asegurar la correcta mise en place y supervisar los tiempos durante el pase. Optimizar los costes bajo control mediante el uso de escandallos precisos. Requisitos: Mínimo 3 años como chef o jefe de cocina, preferiblemente en restaurantes de cocina mediterránea o similares. Dominio de técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas, así como en la elaboración de menús a la carta y semanales. Experiencia en la supervisión de equipos de cocina, gestión de inventarios, escandallos y optimización de recursos. Capacidad para coordinar y motivar al equipo, garantizando eficiencia y calidad en el servicio. Experiencia en la gestión y control de costes de cocina, incluyendo pedidos y mermas. Persona proactiva, con ganas de formar parte de un equipo unido y dinámico. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato indefinido Flexibilidad y creatividad para innovar en el menú y adaptarse a las necesidades del cliente. Jornada completa con un máximo de 40 horas semanales, vacaciones y festivos. Ubicación céntrica con excelente conexión a transporte público. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
Estamos buscando un Jefe de Cocina con una sólida experiencia en la gastronomía argentina para liderar nuestro equipo. El candidato ideal debe ser un profesional apasionado por la cocina, con la habilidad de fusionar la tradición culinaria argentina con la excelencia operativa requerida en un entorno de restauración en Madrid. Será responsable de supervisar la operación diaria de la cocina, desde el diseño del menú hasta la gestión de costos y la formación del equipo. Responsabilidades: • Liderar la cocina: Dirigir y supervisar a todo el personal de cocina, brindando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. • Diseño de carta: Participar en la creación y actualización del menú, integrando influencias de la cocina argentina con las preferencias locales y las tendencias gastronómicas en España. • Gestión de costos: Controlar y optimizar los costos de la cocina, asegurando la rentabilidad sin comprometer la calidad de los ingredientes y platos. • Control de inventario: Gestionar el inventario de insumos y materias primas, garantizando un abastecimiento continuo de productos frescos y de alta calidad. • Cumplimiento de normas: Asegurar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes en España. • Supervisión: Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando la consistencia en calidad y estética conforme a los estándares del restaurante. • Capacitación del personal: Desarrollar y capacitar al equipo de cocina, fomentando un enfoque en la excelencia culinaria y en la atención a los detalles. • Colaboración estratégica: Trabajar estrechamente con el equipo de administración para definir e implementar estrategias comerciales que promuevan el éxito del restaurante. • Actualización gastronómica: Mantenerse al tanto de las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando nuevos conocimientos para mejorar continuamente la oferta gastronómica del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa: Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o en roles de liderazgo culinario, preferentemente en restaurantes de alta calidad que valoren la cocina argentina. • Formación gastronómica: Formación sólida en gastronomía, culinaria o disciplinas relacionadas. • Conocimiento en costos: Experiencia en el manejo de presupuestos y optimización de costos dentro de la industria de la restauración. • Habilidades administrativas: Capacidad para realizar tareas administrativas, gestionar inventarios y asegurar la eficiencia operativa de la cocina. • Pasión por la cocina: Profunda pasión por la gastronomía, especialmente la cocina argentina, con un enfoque meticuloso en la calidad y los detalles. • Liderazgo: Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para inspirar y guiar al equipo de cocina. • Referencias laborales: Referencias obligatorias que avalen el desempeño y la experiencia previa del candidato.
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Sala, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Las principales funciones: -Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. -Gestionar y controlar el servicio de sala. -Dar apoyo a los camareros sirviendo a los clientes. -Controlar que el seguimiento de las comandas y el circuito sea el adecuado. -Vigilar y fortalecer los estándares de calidad y satisfacción del cliente. -Supervisar las reservas. -Fomentar el upselling. Se ofrece: -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada. -Pertenecer a una empresa en plena expansión.
Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Aparte, tenemos la línea de delivery Nomomoto que es nuestro servicio de takeaway y delivery premium, especializado en elaboraciones japonesas. Los restaurantes destacan por la amplia trayectoria en el sector, el alto nivel de elaboración, creatividad y calidad de todos los productos, así como por un servicio y atención al cliente excelente. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo en Nomomoto, nuestro local de delivery en Barcelona. El candidato ideal apoyará al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad constante de los platos, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la eficiencia en el proceso de producción. Responsabilidades: ·Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y gestión del equipo de cocina. ·Garantizar la correcta preparación y presentación de los platos según los estándares del local. ·Coordinar y supervisar el trabajo de los cocineros y ayudantes de cocina. ·Supervisar el control de calidad y la higiene en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ·Gestionar los inventarios de insumos y realizar pedidos cuando sea necesario, optimizando el uso de los recursos. ·Coordinar el flujo de trabajo en la cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos de delivery. ·Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, tomando decisiones operativas y asegurando el buen funcionamiento de la cocina. ·Colaborar en la formación y desarrollo del personal de cocina. Requisitos: ·Experiencia previa como Segundo Jefe de Cocina, Sous Chef o puesto similar, preferiblemente en un entorno de delivery. ·Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. ·Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta demanda. ·Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina. ·Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene. ·Capacidad para manejar inventarios y controlar costos. ·Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: ·Un entorno de trabajo dinámico y en crecimiento. ·Oportunidades de desarrollo profesional. ·Salario competitivo acorde a la experiencia.
Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de Marbella un/a JEFE/A DE RANGO FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS: • Deseable de 1 a 2 años de experiencia laboral en puestos similares y en restaurantes de la misma categoría. • Deseable nivel medio-alto en Ingles, hablado y escrito. • Disponibilidad de movimiento geográfico Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración.
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a Streets! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Responsables de tienda para nuestro restaurante en El Centro Comercial Vilamarina. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario según convenio Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata
Se busca jefe de partida para restaurante mexicano. Experiencia demostrable. Nueva apertura. Jornada completa.
📢 ¡Seguimos creciendo en Grupo Sibuya! 📢 Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻🍳 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante 🍜💀 Kamado Burgos. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos!🚀 👨🏻🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Asegurar el correcto almacenaje y rotación de productos. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. ✅ Realizar la selección del personal y gestión de turnos de trabajo. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. 🎓 Formación inicial dentro de contrato. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 1.968,69 €/bruto/mes. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada. 🦸♀️ Capacidad de liderazgo y motivación al equipo. 💻 Experiencia gestionando pantallas con el orden de las comandas. 🍣 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática, en concreto realizando sushi. 🍳 Agilidad cocinando. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, y con carta de coctelería clásica y de autor, es trabajar en Grupo Dani García. FUNCIONES: - Asistir y ayudar al jefe de barra en la preparación de las bebidas. - Preparar todos los productos que se necesiten para crear las bebidas (jarabes, premix, deshidratar fruta ...) - Mantener limpia ordenada y bien cuidada la barra. - Atender a los clientes en barra. - Otras funciones del puesto. OFRECEMOS: - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS - Experiencia de al menos 2 año en puestos de Barra. - Deseable nivel avanzado en inglés.
¿Tienes experiencia como friegaplatos y te gustaría formar parte del equipo de cocina-paltería en nuestro hotel? Si es así sigue leyendo. Vas a trabajar en un departamento donde el buen ambiente está asegurado porque estarás rodeado/a de un equipo familiar y cercano. Buscamos a una persona apasionada para la hostelería, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible, un servicio de calidad a nuestros/as clientes. Tus tareas principales serán: -Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe o la jefa de cocina y en colaboración con los cocineros o las cocineras. -Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. -Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. -Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Para poder optar a esta oferta deberás cumplir estos requisitos: -Se valorará positivamente haber trabajado en posiciones similares anteriormente -Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario -Habilidad para gestionar el tiempo -Atención al detalle y a las normas de higiene. ¿Qué ofrecemos? Una cultura empresarial muy buena y cercana con un trato muy personal. Ofrecemos un seguro de salud privado a cargo de la empresa. Un equipo internacional con mucha experiencia. Opciones para desarrollarse profesionalmente dentro de la cadena. Un programa de ventajas para ventas online que se llama "Corporate benefits". Descuentos en todos los hoteles de Steigenberger y de la cadena RIMC Hotels. Contrato fijo discontinuo en un hotel que está abierto todo el año. Vivienda (plazas limitadas) para facilitar el inicio de temporada. ¿Te interesa la oferta? ¡Entonces, a que esperas! Envíanos tu candidatura y estaremos encantados de poder conocerte. Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Atendiendo a lo establecido en nuestro plan de igualdad, la presente oferta de empleo se ha redactado con la premisa de la no discriminación por razón de género y se garantizará durante todo el proceso la igualdad de trato y de oportunidades a la hora de evaluar las candidaturas recibidas
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: A convenir según experiencia Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada. • Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal. • Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos. • Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante. • Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar. • Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación. • Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos. • Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina. • Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y de calidad. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. • La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Estamos en la búsqueda de un cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a la mejora continua nuestro restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar entre 20 y 30 horas semanales. Será responsable de preparar platos de alta calidad bajo la supervisión del Jefe de Cocina, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Preparar platos bajo la dirección del Jefe de Cocina, manteniendo los estándares de calidad y presentación. - Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de tareas diarias para garantizar una operación eficiente. - Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Ayudar en la gestión del inventario de insumos y materias primas, asegurando un abastecimiento adecuado y la frescura de los productos. - Participar en la preparación y montaje de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Contribuir al desarrollo de nuevas ideas para el menú y la oferta gastronómica del restaurante. - Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo de administración según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria. - Referencias laborales que respalden la experiencia y el desempeño del candidato. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo como cocinero/a, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo gastronómico.
Buscamos un ENCARGADO de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen: • Supervisar la preparación y cocinado de la comida. • Mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. • Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia gastronómica satisfactoria. Responsabilidades: • Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida. • Supervisar la preparación y cocinado de la comida. • Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida. • Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado. • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad alimentaria. • Realizar informes de costes semanales y mensuales. • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.
¡Buscamos 2º JEFE/A DE SALA para nuestro equipo! 🎉🍽️ ¿Te gusta liderar desde la acción? ¿Eres esa persona que sabe cómo manejar un equipo con buen rollo y siempre tiene una sonrisa para los clientes? ¡Entonces eres justo lo que necesitamos! ¿Qué buscamos? 👨💼 Un/a mano derecha del jefe de sala: alguien que nos ayude a que todo en el restaurante fluya a la perfección. 🍷 Fan de la buena gastronomía y los vinos: queremos que disfrutes tanto como nosotros creando experiencias únicas. 🎯 Organización y actitud: capaz de coordinar reservas, mesas y, por supuesto, al mejor equipo de sala. 🌎 ¿Hablas inglés (o más idiomas)? ¡Súper bien, porque aquí nos visita gente de todo el mundo! ¿Qué ofrecemos? ✨ Un ambiente joven y dinámico donde el trabajo en equipo es clave. 📚 Formación para que sigas creciendo como profesional. ⏰ Horarios que se ajusten a tu vida (lo hablamos, ¡no somos robots!). 💰 Condiciones competitivas y la posibilidad de crecer en un restaurante que está marcando tendencia. Si te gusta lo que lees y crees que encajas, ¡queremos conocerte!
El nostre equip continua creixent, i volem créixer juntament amb tu! Busquem a persones que tinguin ganes de créixer amb nosaltres, i posem tota la nostra part perquè et vulguis quedar! Des dels inicis, hem apostat per les persones com a motor del nostre projecte. Per això, la nostra activitat gira entorn de 4 pilars: · Treball en equip: Ens apassiona el que fem, i busquem a gent amb la mateixa passió! · Dinamisme: Som una empresa en constant creixement i aprenentatge. · Entorn estimulant: Un ambient de treball respectuós i motivant, perquè cada dia sigui un nou repte! · Promoció interna: Apostem pel creixement professional del nostre equip dins les diferents àrees de l'empresa. Actualment, estem buscant un/a XEF RESPONSABLE. ** Funcions:** - Supervisar la preparació i presentació dels plats. - Assegurar-se que tots els plats compleixin els estàndards de qualitat del restaurant. - Gestionar i formar l'equip de cuina. - Controlar l'inventari i els costos de menjar, assegurant una eficiència òptima. - Garantir el compliment de les normatives de seguretat i higiene alimentària. - Col·laborar amb el personal de servei per assegurar una experiència excepcional per als clients. - Adaptar-se a les necessitats i preferències dietètiques dels clients. Què oferim: - Contracte de 40h. - Dos dies de descans setmanal. - Oblida't dels torns partits. - Descomptes especials pels nostres restaurants i activitats. - Cobrar flexiblement durant tot el mes. - Descomptes de viatges.
Estudios mínimos - ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo - experiencia mínima - al menos 5 años - imprescindible residente en - provincia puesto vacante - conocimientos necesarioshostelería - atención al cliente - protocolo - sala - servicio en mesa - restauración (restaurantes) - carta - menu - camarero - gastronomía - requisitos mínimos - imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango - *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida
¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar la apertura de Horizon, un nuevo restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Chef talentoso y apasionado que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Diseñar y preparar menús innovadores que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. - Cocinar y supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación. - Colaborar con el equipo en la gestión de pedidos y en la planificación del servicio. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Participar en la selección de proveedores y en la gestión de inventarios. Requisitos : - Experiencia previa como Chef en un entorno de restaurante. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la gestión de cocina. - Pasión por la cocina saludable y el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Iniciativa y creatividad en la cocina, con deseo de innovar y crear platos novedosos y de temporada. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de ser parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el principio. - Un entorno de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!
Necesitamos cocinero con experiencia demostrable seriedad e implicación para unirse a nuestra plantilla de cocina una plantilla con armonía y dirigida por nuestro Jefe de cocina Joaquin pineda blanco una persona trabajadora y con mucha empatía con su equipo
Experiencia en plancha y freidora tanto pescado como carne. Alto volumen de trabajo. Jornada completa. Puesto fijo y estable.
· Preparación y producción de la partida frío y caliente. · Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. · Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. · Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina. · Experiencia previa en el sector de la hostelería. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Nuevo bar y restaurante en Alicante - El Campello, El Rincón de Villa Marco Nos especializamos en cocina española y tapas y estamos en busca de un/a Camarero/a para unirse a nuestro equipo a partir de Diciembre. Buscamos personas con ganas de trabajar e incorporarse a una nueva aventura en el mundo de la restauración. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos a alguien que quiera vivir una nueva experiencia , con una sonrisa genuina y deseos de integrarse en un equipo dinámico para crear un espacio donde podamos encontrar buen humor y buena comida ! La orientación al cliente es esencial, ya que estamos creando un lugar donde cada momento del día sea propicio para la convivencia. El Rincón de Villa Marco es un bar-restaurante pensado como un lugar de encuentro para amigos, colegas y familias, desde el desayuno hasta la cena. También ofrecemos oportunidades de desarrollo profesional. Requisitos: Permiso de trabajo en España Disponibilidad : Incorporación inmediata y a partir de diciembre. Si estás buscando un entorno que valore la calidad, el trabajo en equipo y la amabilidad, ¡esperamos tu candidatura! Ubicación : El Rincon Villa Marco, Av. del Fabraquer, 38, 03560 El Campello, Alicante