Trabajos jefe de restaurante en España - Page 4

Cocinero Jefe de Partida

Grupo de restaurantes ubicados en Eixample, Barcelona, busca un encargado de sala con conocimiento excelente de la zona y de cocina mediterránea Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en Barcelona - Conocimiento de vinos, cócteles - Experiencia de gestión de equipos y de alto volumen de trabajo - Trabajo según estándares y checklists - Conocimiento de plataformas de reservas, gestión de grupos - Castellano nativo, catalán y inglés intermedio Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 30000 brutos/año

Buscamos talento con ganas y buen rollo. Somos un pequeño restaurante gastronómico de reciente creación que busca la incorporación de un cocinero con sólidos conocimientos en restaurantes de alto nivel, alguien con buena actitud y predisposición Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. Buenas condiciones laborales. Si crees que tienes la motivación y quieres formar parte de un equipo dinámico ponte en contacto con nosotros! Te esperamos!

¿Eres un apasionado de la sala y estás buscando una oportunidad única para desarrollarte en un entorno impresionante? Si es así, tenemos la oportunidad perfecta para ti. En Grupo Barbillón, tienes la oportunidad de forjar tu futuro. Para nosotros, lo más importante es tu talento: compartimos la pasión que te impulsa a poner el corazón en todo lo que haces, día tras día. Estamos a tu lado para ayudarte a crecer más allá de tus límites y para celebrar contigo cada victoria. Como Jefe/a de rango, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente de trabajo único y con vistas al mar Mediterráneo. Estamos buscando a candidatos/as que tengan un profundo conocimiento de la sala y el servicio, que estén dispuestos/as a llevar nuestra sala al siguiente nivel. Te invitamos a unirte a nuestro equipo en Barbillón Beach Bar - Restaurant y formar parte de nuestra historia culinaria en la Costa del Sol. ¡Aplica ahora y comienza una carrera emocionante en el mundo de la restauración con el Grupo Barbillón! OFRECEMOS: Contrato fijo discontinuo. Salario acorde a la experiencia. 2 días de descanso consecutivos. Desarrollo y formación profesional. Muy buen ambiente de trabajo.

Buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional, mediterránea y de vanguardia con experiencia en restaurantes gastronomíco que sepa trabajar el horno josper para restaurante gastronómico de cocina catalana renovada en el centro de barcelona con buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas con dos días de fiesta y medio con turnos rotativos buenas condiciones proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa!

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos ¡El primer Brunch de Barcelona aterrizo en el Corte Inglés de Pozuelo! Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y - los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en - asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo - (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos de 08:00 a 22:30. -Salario 19.300 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un jefe de partida con experiencia en un puesto similar, para unirse a RARO ubicado en Valencia, más concretamente en el Paseo de la Alameda, 10. El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales, haciendo hincapie en el uso de las verduras cómo elementos importantes de la oferta gastronómica. • Te encargarás de la mise en place de una partida, de dar el servicio. • Tendrás que encargarte de los pedidos necesarioa para tener tu partida al día. • Responderás ante el jefe de cocina. • Tienes que ser capaz de ser independiente en tus responsabilidad y sacar adelante una partida en un restaurante que los fin de semana da 100 cubiertos por servicio. • Ser capaz de trabajar bajo un nivel medio de estres. REQUISITOS Tener experiencia en un puesto similar. Conocimientos de cocina internacional. Ser capaz de leer, entender y realizar una receta de manera autónoma y aportar tus conocimientos para incorporarlos en las recetas. Capacidad de proponer mejoras. Alto grado de motivación, proactividad y autoexigencia. COMPETENCIAS Habilidad para trabajar en equipo, pero también de manera autónoma y rápida. Sensibilidad estética y creativa. Capacidad de tomar la iniciativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante. Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico. Estabilidad económica. TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN Jornada completa. Condiciones salariales: Por encima del convenio, a negociar con la empresa, dependera de las capacidades del candidato. 2 días libres consecutivos y rotativos incluyendo fines de semana. 2 turnos partidos y 3 seguidos. Cierta flexibilidad a la hora de hacer los horarios. 30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA.

Para restaurante de cocina de autor en palma. Estamos en busca de jefe de partida con estudios y formación en gastronomía, experiencia mínima 3 años. Jornada completa.

¿Quieres formar parte de Monio Group? Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Desde el Dpto de RRHH, estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda para una nueva apertura en Alcalá de Henares. - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7 Bar ¿Qué buscamos? Cocinero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas para Alcalá de Henares. Funciones: - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina. - Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido. - Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea. - Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas. - Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles. - Cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante. - Actitud positiva frente a los desafíos del día a día. - Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente. Se valora: - Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración. - Certificado de Manipulador de Alimentos. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. - Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. - Se valora haber trabajado en restaurantes con mucho volumen de trabajo y calidad en el servicio. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y salario competitivo. - Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente. - Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios. - Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group. - 2 días libres a la semana. Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos!

📢 ¡Abrimos nueva vacante en Barcelona! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! 📢 👩🏻‍🍳 Buscamos incorporar a nuestro/a Jefe/a de Cocina para liderar la cocina. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 📍Ubicación: Carrer de Enric Granados 60 🎓 Formación previa a la incorporación, En otro restaurante de la compañía, los gastos de alojamiento y desplazamiento cubiertos por la empresa. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Además ofrecemos variables por consecución de objetivos 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina y buscas un nuevo reto? En nuestro restaurante, ubicado en Alcalá de Henares, buscamos un/a profesional con ganas de liderar y crecer. 🔹 Ofrecemos: ✅ Jornada completa ✅ Cocina equipada y ambiente profesional ✅ Proyecto estable con proyección ✅ Oportunidad de liderar tu equipo y aportar ideas 🔹 Requisitos: ✔️ Experiencia previa como jefe/a de cocina ✔️ Capacidad de organización y liderazgo ✔️ Limpieza, responsabilidad y buen ritmo de trabajo ✔️ Buen rollo con el equipo y pasión por la cocina 🎯 ¡Si estás buscando un proyecto donde crecer, esta es tu oportunidad!

Se precisa jefe de cocina para el restaurante Santa Apolonia en el vedat de Torrent

Si lo tuyo es vender, conectar y moverte entre bares, restaurantes y terrazas... ¡te estamos buscando! En ARISHA ELR, queremos incorporar un/a comercial con buenos contactos en el sector de la hostelería madrileña. Necesitamos a alguien que ya esté dentro del mundo de la hostelería, que hable el idioma del camarero, del jefe de sala y del dueño del local. Si sabes de lo que hablamos… sigue leyendo. 💼 Lo que harás: Visitar bares, restaurantes. Ofrecer un producto/servicio que mejora su día a día (y que querrán tener). Cerrar acuerdos, fidelizar clientes y abrir puertas gracias a tu red. Aportar ideas y soluciones desde dentro del sector. 🎯 Requisitos mínimos: Tener buenos contactos en hostelería en Madrid (clientes potenciales reales). Conocer cómo funciona un local hostelero por dentro (aunque sea a nivel básico). Perfil 100% comercial: persuasión, energía, iniciativa y orientación a resultados. Buena presencia, comunicación clara y actitud positiva. 🔥 Ofrecemos: Contrato + comisiones por encima de la media. Formación inicial y acompañamiento comercial. Posibilidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión. Ambiente de trabajo dinámico, cercano y con muchas ganas de comerse el mercado. 📍 Zona de trabajo: Madrid capital y alrededores. 📅 Incorporación: inmediata. Si te suena medio Madrid por tu nombre y sabes vender una buena idea mejor que nadie, ¡queremos conocerte ya!

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico de España, con cuatro conceptos únicos: Blu Bar, Vrutal, Desoriente y 26kg. Estamos en la búsqueda de responsables para los locales. En Beleavers, disfrutarás de un ambiente de trabajo dinámico y amigable, siempre enfocado en la superación y la mejora continua. Es imprescindible una consolidad experiencia en el sector y en un cargo similar y una fuerte pasión por el servicio al cliente. Si te interesa formar parte de nuestro equipo y crees tener el talento necesario ¡nos encantaría conocer más sobre ti y tu trayectoria!

Se precisa cocinero jefe de partida para restaurante. Horario continuo. 2,5 días de libranza. Contrato indefinido. 40h/semana. Propinas.

JEFE/A DE SALA FUNCIONES - Supervisión del personal de sala - Atención al cliente - Coordinación con cocina - Organización del servicio - Gestión de reservas y eventos - Control de stock y material de sala - Formación y motivación del equipo - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad REQUISITOS - Incorporación inmediata - Experiencia minina demostrable de 3 años - Documentación en regla SE OFRECE Contrato indefinido 40h semana Salario neto: 1.900€ Horario partido: 12:00–16:00 y 20:00 a cierre 2 DIAS LIBRES Restaurante de cocina de mercado y temporada Ubicación top: Línea 7 – parada Pitis

Jefe/a de Sala para Restaurante y Eventos. Buena presencia Se requiere experiencia demostrada

Incorporación Inmediata! Restaurante de cocina mediterranea innovadora y de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiencia. ¡Únete a nuestro equipo y vive la pasión por la gastronomía en un entorno único! Restaurante LA BLAVA busca un/a Jefe de Sala con experiencia y vocación para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Tu función: Gestión del equipo: Reclutamiento, formación, motivación y coordinación del personal de sala. Atención al cliente: Asegurar un servicio excepcional, personalizado y atento a las necesidades de cada cliente. Control de calidad: Supervisar todos los aspectos del servicio, desde la recepción hasta la despedida del cliente, garantizando los más altos estándares de calidad. Gestión operativa: Controlar los inventarios, realizar pedidos, gestionar reservas y coordinar con la cocina. Desarrollo de la oferta: Colaborar en la creación de nuevas cartas y propuestas gastronómicas. Requisitos: Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastro, de temporada o de alta rotación. Mínimo 2 años de experiencia con programas de reservas (Restoo) Formación: Formación en hostelería o similar. Liderazgo: Capacidad para liderar equipos, motivar y desarrollar a los colaboradores. Buscamos a alguien con alta empatía y valores personales. Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para resolver problemas. Organización y planificación: Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas. Idiomas: Español nativo y catalán muy valorado. Nivel medio de inglés y francés (conversación). Conocimiento de vinos: Conocimientos sólidos de vinos y bebidas espirituosas. Actitudes personales: Buscamos a alguien con alta empatía, resiliencia e implicación en el proyecto. Honestidad y humanidad son requisitos imprescindibles para nosotros. Ofrecemos: Contrato: Indefinido. Jornada: Completa. Salario: Competitivo según valía y experiencia. Formación continua: Posibilidad de desarrollo profesional y acceso a formación especializada. Integración en un equipo dinámico: Un ambiente de trabajo agradable y desafiante. Oportunidades de crecimiento: Posibilidad de asumir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Fecha prevista de incorporación: junio 2025. Trabajo anual de febrero a noviembre Si te apasiona la hostelería y buscas un proyecto profesional desafiante, ¡te estamos esperando! Envía tu CV y carta de presentación ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia gastronómica única!

Condiciones inmejorables, 12 meses cotizados y pagados siendo 9 laborales. Disponibilidad de piso para trabajadores en la zona donde nos encontramos.

Chef Teppanyaki- Minami Ibiza Japanese Restaurant by Ushuaïa Ibiza Beach Hotel About the job Descripción Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel precisamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a Teppanyaki para nuestro restaurante Minami Ibiza Japanese. Tu misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado. ¿Quieres desarrollar tu carrera profesional al máximo? Disfruta de la auténtica experiencia en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Tus funciones principales serán: Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia de al menos 2 años en la posición ofertada, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o de hoteles 5*. Formación en Cocina. Trabajo en equipo y cooperación. Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. Nivel de inglés alto. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Department: F&B kitchen F&B service Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Condiciones económicas inmejorables, disponibilidad de vivienda para personal, 12 meses de cotización pagada con 9 meses laborables

About the job Descripción de la empresa SOBRE NOSOTROS: Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de primera calidad hasta cocina balear, del mar a la mesa. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. Descripción del empleoBajo la dirección del Director de Ingeniería, realizarás el mantenimiento de los equipos y de la estructura del edificio según las instrucciones, para garantizar el perfecto estado de las instalaciones para cada huésped que llegue al hotel. Actuarás en interés del hotel y como representante de su jefe directo en su ausencia. QUÉ HARÍAS EN TU DÍA A DÍA Formarás y supervisarás al equipo de mantenimiento. Atenderás todo tipo de trabajos de reparación y mantenimiento de las instalaciones del hotel. Supervisarás la entrega de herramientas relacionadas con el departamento de mantenimiento y su devolución en perfecto estado. Garantizarás la correcta inducción de todos los empleados y el seguimiento. Participarás en el programa de conservación de energía del hotel. Te responsabilizarás de los técnicos externos que trabajen en nuestras instalaciones, de su formación en materia de seguridad y del mantenimiento de los registros de todos los trabajos realizados, e informarás al Director de Ingeniería. Supervisarás el trabajo del equipo y garantizarás que se cumplen los plazos y que el trabajo se realiza de acuerdo con los estándares establecidos. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles. Valorable título Técnico en Electricidad. Conocimientos de fontanería, y domótica, así como de prevención de legionella y mantenimiento de piscinas. Buen manejo de ofimática (paquete Office). Proactividad, capacidad resolutiva, trabajo en equipo. Gestión de equipos y liderazgo. Información adicional ¿QUÉ TE ESPERA? Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. Tipo de contrato: Fijo discontinuo. Incorporación: Abril. Posibilidad de alojamiento. Unirte a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino en construir una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore. Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, pero sabemos cómo pasarlo bien! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo. Department: Maintenance The company Bohemian & Chic When Hyde Lounge opened in 2005, it transformed the Sunset Strip in Los Angeles, along with the concept of nightlife itself. Since then, the brand has expanded to include Hyde Hotels and Residences, Beach Clubs, and Mixology Lounges, inviting its followers to be the first to know, and introducing them to the latest and greatest in nightlife adventures. Every guest at Hyde Hotels is treated like a Hyde Lounge regular. Hyde fosters a sense of mystery – the exciting feeling that anything can happen.

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

About the job Descripción Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Jefe de Partida. Tu misión será planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas, con el fin de asegurar en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Comunicar a su superior las incidencias relacionadas con su partida (productos, maquinaria, personal…). Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Posibilidad de alojamiento. Requisitos mínimos Experiencia de al menos 1 año en la posición ofertada, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o de hoteles 5*. Formación en Cocina. Trabajo en equipo y cooperación. Súmate al mejor equipo de profesionales en TRS Ibiza Hotel, donde encontrarás una experiencia laboral única y un aprendizaje junto a los mejores profesionales del sector del turismo. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Desde Giri Café, restaurante ubicado en Sant Joan de Libritja en el Norte de la isla de Ibiza y especializados en comida mediterráneo fushión, buscamos una persona encargada de asumir las funciones de Jefe de Partida. Buscamos personal proactivo, con mentalidad positiva, liderazgo, buena organización y gestión de los recursos, que quiera implicarse en el buen funcionamiento del restaurante. Imprescindible tener vivienda en la isla de Ibiza y coche propio. NOTA IMPORTANTE, No ofrecemos alojamiento ** Requisitos:** .Práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos. Apoyar a las diferentes partidas de elaboración de comidas. Conocimiento de una amplia gama de recetas. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Excelentes dotes organizativas, capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, mañana y noche. Estudios mínimos de hostelería y restauración. Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación. Seguimiento de la normativa APPCC y cumplimiento de la misma.

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la carne a la brasa, capaz de liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. 🔥 Funciones principales: -Supervisar todas las operaciones de cocina: mise en place, elaboración y presentación. -Diseñar y ejecutar menús atractivos y de calidad. -Controlar inventarios y asegurar la frescura de los productos. -Dominar la parrilla: punto perfecto y máxima calidad en cada corte. -Coordinarse con sala para un servicio fluido y excelente. -Mantener estándares de higiene y seguridad. ✅ Requisitos: -Experiencia como Chef de Parrilla o Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel. -Conocimiento experto en técnicas de parrilla y cocción de carnes. -Liderazgo, autonomía y orientación al detalle. -Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 🎯 Ofrecemos: -Rol clave en un restaurante referente en carnes a la brasa. -Salario competitivo y beneficios según experiencia. -Ambiente dinámico que valora la creatividad y la excelencia.

Estamos construyendo un espacio de restauración moderna y saludable, con vocación urbana y dinámica, que abrirá sus puertas próximamente en el centro de Madrid. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. El local contará con un aforo de 110 comensales, distribuidos en distintos ambientes que buscan comodidad, agilidad y una experiencia cuidada desde el primer contacto. Requisitos del perfil Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad Jefe de sala para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable experiencia previa en aperturas o implantación de nuevos proyectos. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos operativos. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico, bien comunicado y con una propuesta clara de estilo de vida saludable. Posibilidad de asumir un rol clave en la apertura y en la consolidación operativa del servicio.

Desde Eurofirms estamos en búsqueda de cocinero/as para un exclusivo club ubicado en Barcelona situado frente al mar. Deberán realizar las funciones siguientes: - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día y el número de comensales que acudirán al restaurante; - Adelantarse a las comandas cortando las verduras, empezando las salsas complejas, precalentando los hornos y descongelando algunos ingredientes; - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina; - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada; - Emplatar la comida e indicar a los camareros cómo presentar el plato a los comensales. Requisitos - Experiencia en cocina mediterránea, pescados y arroces. - Habituado a un alto volumen de trabajo - Disponibilidad horaria para comidas y cenas - Valorable experiencia en cocina japonesa y fusión Ofrecemos contrato estable directo con empresa

Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia y motivación para unirse a nuestro equipo internacional de chiringuito, especializado en hamburguesas de alta calidad. El/la candidato/a ideal debe tener pasión por la cocina, desenvolverse con soltura en un entorno dinámico y estar comprometido/a con ofrecer platos sabrosos y consistentes a nuestros clientes. Responsabilidades Principales: Preparar y cocinar hamburguesas y otros productos del menú al momento, siguiendo recetas estandarizadas, medidas de porción y pautas de presentación. Cocinar carnes a la plancha, tostar panes, freír snacks y montar hamburguesas con precisión y atención al detalle. Realizar la preparación diaria de ingredientes, incluyendo carnes, corte de verduras, elaboración de salsas y porcionado de condimentos. Cumplir con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el almacenamiento adecuado, etiquetado, control de temperaturas, uso de equipo de protección y mantenimiento de la higiene personal. Mantener la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo maquinaria, utensilios y puestos de trabajo. Asegurar que todos los alimentos se preparen cumpliendo con los estándares de seguridad e higiene alimentaria. Utilizar correctamente y de forma segura el equipamiento de cocina, como planchas, fogones, freidoras y horno. Controlar el stock y comunicar al jefe de cocina cualquier necesidad de reposición. Coordinarse con el equipo de sala para garantizar la correcta entrega de los pedidos. Participar en la limpieza y cierre de cocina al final del turno. Capacidad para adaptarse a peticiones o necesidades especiales de los clientes. Requisitos: Se valorará experiencia previa en cocina o en preparación de alimentos (especialmente en restaurantes de comida rápida o hamburgueserías). Conocimientos en normativas de seguridad e higiene alimentaria. Capacidad para trabajar con rapidez, mantenerse organizado/a y prestar atención al detalle bajo presión, manteniendo el espacio de trabajo limpio. Buenas habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Disponibilidad para trabajar fines de semana, noches y festivos según necesidades del servicio. Requisito de idioma: inglés nivel A2 ¿Qué ofrecemos? Contrato de jornada completa (40 horas semanales) Temporada: junio a octubre/noviembre Salario: 1300 € netos + propinas Beneficios: Comida diaria incluida Parking gratuito Acceso al cable para practicar wakeboard en tu tiempo libre Descuentos para tu familia en el parque

Casa Pascualín selecciona 2º JEFE/A DE COCINA para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación, organización y supervisión de la producción · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Control de costes de materia prima · Cuidado de instalaciones, maquinaria y utensilios · Resolución de conflictos en el equipo · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Asistencia al Jefe de cocina ** REQUISITOS** · Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina, Restauración, Hostelería o semejante · Experiencia de 5 años en puesto similar · Buena actitud y proactividad · Liderazgo · Pasión por la gastronomía ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,600€-2.000€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Propinas · Posibilidad de promoción interna

En nuestro restaurante en pleno crecimiento, buscamos un/a ayudante de Cocina que sea estable, responsable y apasionado/a por la cocina. Si tienes ganas de formar parte de un equipo que valora la calidad y la innovación, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Preparar y cocinar los platos según los estándares del menú. - Mantener la limpieza y organización de la cocina durante el servicio. - Colaborar con el Jefe de Cocina y con el cocinero en los turnos de trabajo. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en todo momento. Requisitos: - Conocimiento del trabajo en cocina - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - Actitud proactiva y buenas habilidades de comunicación. Ofrecemos: - Salario competitivo, por encima del convenio de hostelería. - Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo motivador y en constante evolución. Si buscas un lugar donde puedas aplicar tu talento y crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!

Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. Estoy en la búsqueda de un **maitre d'hotel para fortalecer el equipo de servicio y** **ventas**, asegurar una mayor eficiencia y un mejor servicio para los clientes del restaurante, así como el desarrollo continuo del espacio. Responsabilidades Motivar con el ejemplo y desarrollar camareros que comparten su pasión sobre nuestros platos, postres, café y vinos con los clientes y crearon la comodidad y ambiente de la casa. Sí es necesario, buscar y adaptar nuevos empleados para mejorar el equipo. Supervisar regularmente los procedimientos y controlar la ejecución de los servicios y ventas, la administración del espacio y la limpieza. Revisar y desarrollar los protocolos de servicio para: - mejorar experiencia de clientes, - aumentar productividad del personal, - aumentar la cuenta promedia y frecuencia de visitas. - Formar al equipo a través del trabajo entre ellos con los clientes. - Solucionar todos los posibles problemas para evitar pérdidas en ventas y fidelización. Requisitos Educación gestión de restaurantes. Experiencia en el sector al menos 3 años, como encargado al menos 1 año. Amplio conocimiento de los protocolos de servicio atento, preparaciones y proceso de gestión operativo. Conocimiento profundo y experiencia en lugares de café de especialidad y vinos naturales. Sentido del estilo. Perspectiva amplia. Capacidad para escuchar, analizar e implementar mejores prácticas, teniendo en cuenta los valores y concepto del restaurante específico. Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. Conocimiento profundo de la economía del restaurante. Condiciones 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10 h a 18 h / de 8 h a 16 h, salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba, más: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.

Por apertura de nuevo restaurante en el centro de Fuengirola , cocina italiana/mexicana, se necesita jefe de cocina , cocineros, pizzero , con experiencia, posibilidad de facilitar alojamiento económico , en Fuengirola., vinculado al contrato de trabajo. Incorporación máximo en 15 días.

Buscamos cociner@s y** ayudantes de cocina** para restaurante Kaotico en Madrid (metro Arroyo del Fresno). Contrato indefinido, sujeto a dos meses de prueba según legislación vigente. Jornada completa de 40 horas con horario partido, día y medio de libranza (días rotativos a convenir con jefe de cocina por apertura de lunes a domingo). Incorporación inmediata. Salario según convenio colectivo, negociable en función de aptitudes. Requisitos mínimos: *Dos años de experiencia demostrable en sector de la hostelería, restauración o afines. *Máxima higiene personal, limpieza, orden y organización. *Riguroso seguimiento de los procedimientos operativos de trabajo y controles de calidad del producto. *Capacidad de trabajo en equipo y dedicación. Requisitos a valorar: *Experiencia y cursos de alta cocina.

Montecarmelo, Madrid Jefe de cocina con experiencia en el puesto como responsable de Cocina, Cocinero con experiencia mínima como Cocinero de 5 años en cocina tradicional e internacional y otros. Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo.

Buscamos un/a Gerente Operativo de Restaurante con visión estratégica y fuerte orientación a resultados. La persona seleccionada será la máxima responsable de la gestión operativa del local, asegurando la excelencia en el servicio, la eficiencia de los procesos y el cumplimiento de los objetivos comerciales. Responsabilidades principales • Gestión operativa integral: Supervisar y coordinar todas las áreas del restaurante (sala, barra, cocina y terraza), garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca. • Liderazgo de equipos: Seleccionar, formar, motivar y organizar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y el desarrollo profesional de los empleados. • Control de costes y rentabilidad: Gestionar los inventarios, compras y control de mermas, optimizando recursos y asegurando la rentabilidad del negocio. • Ejecución de estándares: Velar por el cumplimiento de los protocolos operativos, APPCC, normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia excelente para cada cliente. • Análisis y reporting: Realizar seguimiento de los KPIs del local (ventas, costes, satisfacción del cliente, rotación de personal, etc.). • Ejecución de acciones comerciales: Colaborar en la implantación de campañas de marketing, promociones y eventos locales para aumentar la afluencia y la facturación. • Optimización de procesos: Proponer e implementar mejoras operativas que incrementen la eficiencia y la calidad del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como gerente operativo o jefe de sala. • Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos multidisciplinares. • Habilidades analíticas y de gestión administrativa (control de costes, inventarios, pedidos, horarios, etc.). • Orientación al cliente, iniciativa y capacidad de resolución de problemas. • Acostumbrado/a a trabajar bajo presión y con objetivos. • Manejo de herramientas informáticas de gestión hostelera. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos • Incorporación inmediata a una marca en plena expansión. • Salario competitivo + incentivos por objetivos. • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

Estudios mínimos - ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo - experiencia mínima - al menos 5 años - imprescindible residente en - provincia puesto vacante - conocimientos necesarioshostelería - atención al cliente - protocolo - sala - servicio en mesa - restauración (restaurantes) - carta - menu - camarero - gastronomía - requisitos mínimos - imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango - *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida

Hola,se busca ayudante de cocina polivalente,pinchos,emplatado,postres,fregaplatos,Para reforzar jefe de cocina de alto nivel. Negocio familiar, 2 en cocina 2 en sala. Restaurante menú y carta y carta degustacion. Posibilidad de puesto fijo. Jornada completa y partida servicio comidas y cenas. Día y medio libre para todo el equipo. Seriedad y compromiso requeridos Contactar con dueños. Gracias. Entrevistas en Los próximos días

Resumen del rol: Buscamos un/a camarero/a polivalente que combine el servicio en sala con la elaboración de bebidas en barra. Serás la cara visible del restaurante y tu misión será ofrecer una experiencia memorable, dinámica y de alto nivel a cada comensal. Responsabilidades principales Sala • Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas. • Tomar pedidos con precisión, asesorando sobre platos y maridajes. • Coordinar el ritmo de servicio con cocina y barra. • Mantener el espacio limpio y bien presentado en todo momento. Barra: • Preparar cafés, cócteles clásicos y de autor siguiendo las recetas de la casa. • Controlar el stock de bebidas, cristalería y mise en place. • Garantizar la correcta facturación y cierre de cuentas en el TPV. Perfil que buscamos: Experiencia mínima: 1 año en posiciones similares (restaurantes de ritmo alto o coctelerías). Formación: Valorable titulación en Hostelería o certificación en Coctelería. Idiomas: Español fluido; inglés medio-alto (otros idiomas son plus). Competencias destacadas: Pasión por el servicio y trato exquisito al cliente. Agilidad, organización y atención al detalle. Trabajo en equipo y comunicación efectiva con cocina y sommeliers. Conocimiento de estándares APPCC y manipulación de alimentos. Condiciones del puesto: Tipo de contrato: Indefinido tras período de prueba. Jornada: Completa, turnos rotativos (continuos y partidos) de lunes a domingo, con dos días libres semanales. Retribución: Salario competitivo según experiencia + propinas. Beneficios adicionales: Oportunidades reales de promoción interna (jefe/a de rango, encargado/a de barra). Cómo postular: Envía tu CV actualizado y una breve carta de motivación a través del chat con el título “Camarero/a Sala & Barra – [Tu Nombre]”. Si te apasiona crear momentos únicos y deseas crecer en un entorno vibrante, ¡queremos conocerte!

CARACTERÍSTICAS/FUNCIONES DEL PUESTO - Funciones de jefe/a de sala: coordinar y supervisar al personal y coordinar con el/la responsable del departamento el correcto funcionamiento del restaurante. - Funciones de jefe/a en el área de compras: gestión de proveedores, planificación de compras, control de stocks e inventarios. - Colaborar en el área de cocina. - Jornada en turnos rotativos de lunes a domingo con los descansos que establece la ley.

Restaurante TARAMARA situado en campo de las naciones. Buscamos personas con alta capacidad de comunicación y cuidado al cliente y compañero. Si lo que buscas es un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y crecer ¡Queremos conocerte!. La apuesta de la compañía por la imparcialidad, buen trato así como el crecimiento es nuestro gran valor. IMPRESCINDIBLE Numero de la seguridad social y experiencia de al menos dos años en el puesto. Responsabilidades: Preparar el área de trabajo para el servicio. Realizar la atención directa al cliente para el consumo de alimentos y bebidas. Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición de alimentos y bebidas de la carta del restaurante. Cumplir con los estándares de seguridad, salud y limpieza establecidos por el local. Actuar de manera polivalente con todo el equipo de alimentos y bebidas cuando así lo requiera la operativa (barra, sala, room service, eventos..etc) Atentamente Victor Heras

About the job Descripción Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Cocinero/a. Tu misión elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Alojamiento compartido. Sujeto a disponibilidad. Requisitos mínimos Experiencia de al menos 1 año en la posición ofertada, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o de hoteles 5*. Formación en Cocina. Trabajo en equipo y cooperación. Súmate al mejor equipo de profesionales en TRS Ibiza Hotel, donde encontrarás una experiencia laboral única y un aprendizaje junto a los mejores profesionales del sector del turismo. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

We’re looking for a head chef and a cook for a new restaurant in Sitges. You will help us to shape our new offer of fresh Mediterranean dishes with an Italian flavour. We aim to serve hearty as well as healthy breakfasts, a small number of market fresh menus at lunchtime and lighter antipasti plates in the evenings. Full-time positions, 5 days a week with a choice of shifts.

Restaurant on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

Buscamos un cocinero jefe de partida, es un restaurante muy bueno que trabaja todo de carta, sueldo según valía, turno partido, buscamos gente con más de 5 años de experiencia

¡Únete a nuestro equipo en Horizon! Estamos emocionados de anunciar el crecimiento del equipo de Horizon, a pesar de ser un nuevo restaurante, buscamos a un Jefe de Cocina que nos apoye en esta aventura! Somos un restaurante dedicado a ofrecer una experiencia culinaria saludable y de calidad. Buscamos un Chef talentoso y apasionado que crea en el proyecto y quiera formar parte de este emocionante viaje, creciendo junto a nosotros. Responsabilidades: - Cocinar y supervisar la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación. - Colaborar con el equipo en la gestión de pedidos y en la planificación del servicio. - Mantener la cocina organizada y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. - Participar en la selección de proveedores y en la gestión de inventarios. - Promover platos innovadores que reflejen nuestra filosofía de equilibrio entre salud y sabor. Requisitos : - Experiencia previa como Chef en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades en la gestión de cocina, así como en la creación de procesos para optimizar las mismas. - Pasión por la cocina saludable y el uso de ingredientes locales y sostenibles. - Iniciativa y creatividad en la cocina, con deseo de innovar y crear platos novedosos y de temporada. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Ofrecemos: - La oportunidad de ser parte de un nuevo restaurante y contribuir a su éxito desde el principio. - Un entorno de trabajo colaborativo y positivo. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, con un salario inicial que evolucionará junto con el restaurante. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y formar parte de un proyecto que celebra la frescura y la simplicidad, ¡envíanos tu CV y una carta de presentación! ¡Esperamos conocerte pronto!

Se busca jefe de cocina o Segundo de cocina , imprescindible buena persona , amante de su trabajo ,profesional con ganas de aprender , Restaurante de producto de temporada , mucho mimo , carnes maduradas a la brasa , pescador madurados a la brasa , entrantes divertidos

¡Buscamos COCINERO/A con ganas de crecer para LAVA VILANOVA! Si eres cocinero/a con experiencia, amante de la buena cocina y buscas un proyecto diferente donde aprender, aportar y formar parte de un equipo que empieza fuerte... Lava es tu sitio. Somos Lava, un restaurante nuevo en Vilanova i la Geltrú, con una propuesta fresca: Tapas con carácter, carnes a la piedra, brasa, vinos, buena música y un ambiente sin pretensiones. ¿Qué buscamos? - Persona con experiencia previa en cocina. - Ganas de trabajar en equipo y aprender. - Actitud positiva, puntual y con ganas de currar. - Ritmo de trabajo dinámico y las cosas bien hechas. ¡Que no busque ser jefe de cocina ahora, pero sí crecer con nosotros a futuro! Ofrecemos: - Proyecto nuevo donde dejar tu huella. - Buen ambiente de trabajo y aprendizaje. - Jornada completa (horario partido). - Salario competitivo según experiencia. - Oportunidad real de crecimiento a medio plazo. Incorporación inmediata. ¡Aplica ya! Queremos conocerte y que empieces a formar parte de Lava.