¿Eres empresa? Contrata liderazgo en equipo candidatos en Barcelona

Precisamos incorporar un/a Director/a para el restaurante Feroz, ubicado en la Calle Tuset con Travesera de Gracia. Es imprescindible tener experiencia en el puesto y buenos dotes de liderazgo para gestionar el local, muy de moda en Barcelona. Se trata de un restaurante con un equipo de unos 70 empleados/as. La coordinación, la visión estratégica y la motivación del equipo son clave para garantizar la excelencia en el trato y en el servicio, tanto al cliente externo como al interno. Tendrá que liderar, motivar y gestionar a todo el equipo, coordinadamente con el equipo de cocina, que es gestionado por el director corporativo. Se encargará de la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad que el restaurante quiere ofrecer. Otra de sus responsabilidades será la de organizar horarios, turnos y necesidades de personal. Se encargará del registro digital de jornada del personal. Desarrollo e implementación de estrategias para optimizar la experiencia del cliente. Gestión y coordinación de eventos privados y corporativos, asegurando una ejecución impecable. Garantizar el cumplimiento de normativa laboral, sanitaria y de seguridad. Fomentar un ambiente de trabajo basado en el trabajo en equipo y la excelencia profesional. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en restaurantes a la carta y, a poder ser, en ocio nocturno. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación, organización y resolución de conflictos. Orientación a resultados y control de costes. Alto nivel de español e inglés (valorable catalán y otros idiomas). Se ofrece contrato indefinido con atractiva remuneración.

¿Tienes experiencia en gestión de operaciones y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a Supervisor de Operaciones con experiencia para incorporarse de inmediato. Si tienes habilidades en liderazgo y gestión de equipos, y quieres trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 40.000 € brutos/anuales + 3.000 € de incentivos., • 2 dias de descanso, • 30 dias de vacaciones Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en gestión de operaciones., • Capacidad para liderar y gestionar equipos., • Experiencia en la gestión de múltiples locales (mínimo 5)., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Supervisión y gestión de operaciones en 5 locales., • Coordinación y liderazgo de equipos en cada local., • Optimización de procesos y mejora continua., • Gestión de presupuestos y control de costes., • Reporte y análisis de datos de operaciones., • Implementación de estrategias para aumentar la eficiencia y la rentabilidad.

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Encargado/a de Sala para incorporarse a un reconocido bar de tapas con más de 70 años de trayectoria en el sector de la restauración. La persona seleccionada desempeñará un papel clave en la gestión diaria del negocio, trabajando junto al Administrador para garantizar la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. Funciones: • Gestión del personal: Coordinar y supervisar un equipo de 15-20 personas, asignando tareas, elaborando horarios y colaborando con Dirección y Recursos Humanos en la selección y contratación de personal., • Formación del equipo: Proporcionar formación inicial y continua al personal para asegurar un servicio de alta calidad., • Atención al cliente: Garantizar una experiencia satisfactoria, atendiendo necesidades, resolviendo incidencias y asegurando un servicio excelente., • Gestión de reservas: Organizar reservas de mesas y atender solicitudes especiales de los clientes. Se valorará experiencia con gestores como CoverManager o similares., • Control de stock: Supervisar inventarios de alimentos, bebidas y suministros, minimizando desperdicios y optimizando recursos., • Mantenimiento y limpieza: Asegurar el correcto estado del local y coordinar tareas de limpieza y mantenimiento., • Cumplimiento de normativas: Velar por la seguridad, higiene alimentaria y cumplimiento de regulaciones laborales y de licencias., • Gestión de eventos: Apoyar en la coordinación de eventos, promociones o actividades especiales del establecimiento., • Control de caja: Manejar la caja registradora, realizar cobros y pagos y garantizar la seguridad en el manejo de efectivo. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos de características y volumen de trabajo similares., • Idiomas: Catalán, Castellano e Inglés., • Habilidades: Liderazgo, organización, comunicación, resolución de conflictos y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para adaptarse a turnos nocturnos y partidos según las necesidades del servicio. Beneficios: • Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, principalmente en horario nocturno, incluyendo 2 horas de nocturnidad con el complemento correspondiente. Posibilidad de hasta 2 turnos partidos por semana., • Días de descanso: 2 días fijos consecutivos entre semana, flexibles según necesidades del trabajador y del servicio., • Vacaciones: 22 días hábiles (30 días naturales), planificados de común acuerdo., • Sueldo: 28.000 € brutos anuales (incluido plus de nocturnidad), equivalentes a 2.333 € brutos/mes., • La propina anual ronda los 2.400–2.500 € por trabajador a jornada completa. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¿Vienes del D2D, puerta fría o captación de fondos y sientes que mereces algo mejor? Buscamos comerciales con experiencia real para trabajar con Aldeas Infantiles SOS, una de las ONG más reconocidas y queridas de España. Aquí no prometemos humo: hay sueldo fijo garantizado de 1.500€ brutos/mes por solo 4,5 horas diarias de tardes (16:30-21:00h, lunes a viernes), más un sistema de comisiones real que puede elevar tus ingresos hasta 2.500€ mensuales (en realidad, bastante más). Y no solo por vender: . Comisiones en cartera por ayudar a entrenar nuevos captadores (300€/entrenado al mes, en cartera) . Bonificaciones por recomendar a otro comercial que se incorpore (300 €/recomendado al mes, en cartera) . Incentivos de liderazgo por dirigir un pequeño equipo (300€/supervisado al mes, en cartera) . Puedes acumular hasta 900€ por captador. Este sistema premia la experiencia y la iniciativa. Si sabes vender y además aportas valor humano o liderazgo, aquí crecerás de verdad - incluso si no quieres llevar equipos, seguirás cobrando comisiones en cartera. Nada de objetivos abusivos ni promesas vacías: solo resultados, equipo y reconocimiento. Ofrecemos . Contrato indefinido desde el primer día (no autónomo). . Sueldo fijo: 1.500€ brutos/mes + comisiones reales (100€ por socio extra). . Alta en la Seguridad Social desde el primer día. . Horario estable de tardes: 4,5 h diarias, lunes a viernes. . Formación continua y acompañamiento desde el inicio. . Formación comercial con uno de los grandes del sector. . Proyecto estable con ONG sólida (Aldeas Infantiles SOS). . Cultura profesional, humana y transparente. Buscamos . Experiencia previa en D2D, captación o venta presencial. . Gente constante, seria y con energía real de venta. . Quien busque mejores condiciones que en cualquier empresa de ventas o de captación de fondos. La decisión que puede cambiar tu vida Si eres bueno vendiendo y sabes que mereces más, este es el momento. Aquí vas a ganar lo que vales, trabajando menos horas y con un sistema que reconoce el talento real. No sigas regalando tu experiencia: da el salto, porque este cambio puede ser el que te devuelva el control de tu tiempo, de tu dinero y de tu carrera.

📢 ¡KILTRO RESTOBAR Sant Antoni busca CAMARERO/A FULL-TIME ¿Tienes experiencia como camarero/a? ¿Eres ágil, alegre y hablas español e inglés? ¡Únete a nuestro equipo en KILTRO, un restobar latino de fusión con mucho ritmo y buena onda en Gracia! ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como camarero/a ✅ Buen nivel de español e inglés ✅ Agilidad, simpatía y ganas de trabajar en equipo ✅ Perfil con iniciativa y potencial de liderazgo ¿Qué ofrecemos? 🕐 Horario fijo – 5 días a la semana 🌴 Domingo y Lunes libres para descansar de verdad 🍷 Buen ambiente de trabajo 💰 Salario según convenio + incentivos + propinas 📍 Ubicación: Sant Antoni, Barcelona Si te gusta la hostelería con sabor latino, el buen trato al cliente y buscas estabilidad con proyección... ¡Te queremos en el equipo!

¡Buscamos SUBMANAGER 40H para la nueva apertura de Brasa y Leña – CC MAGIC! ¿Te apasiona el mundo de la restauración, la atención al cliente y el servicio de sala de alto ritmo? ¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Tu misión será garantizar una experiencia excepcional en el servicio, apoyando al gerente en la coordinación del equipo y el correcto funcionamiento del restaurante. Buscamos a alguien con actitud, liderazgo y pasión por la restauración. Funciones principales: · Colaborar con el Gerente en la gestión operativa diaria. · Supervisar el servicio en sala y trabajar junto al equipo de camareros: manejo de bandeja, atención a los clientes.... · Apertura y cierre del local · Apoyo en el control de reservas, organización de mesas y tiempos de atención. · Apoyar en la gestión de inventarios, pedidos y cuadrante de horario. Requisitos: · Experiencia demostrable en puestos similares · Perfil resolutivo y dinámico · Orientación al cliente y capacidad de mantener el control y la calidad del servicio en momentos de alta demanda. Lo que ofrecemos: · Contrato indefinido. · Jornada completa de 40h/semanales. · Turnos rotativos · 42 días de vacaciones al año. · Ambiente de trabajo dinámico y profesional donde cada día es una experiencia única. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte. ¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!

Camarero/a - Bar Queer en Barcelona Buscamos un/a Camarero/a entusiasta, con un servicio al cliente impecable y habilidades operativas demostrables, para unirse al equipo de nuestro bar Queer vibrante y respetuoso en el corazón de Barcelona. Valoramos la proactividad, la eficiencia y la pasión por crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades Clave del Puesto El/la camarero/a tendrá un rol esencial en la operativa diaria, asegurando la eficiencia, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Las responsabilidades incluyen: 1. Servicio y Atención al Cliente • Excelencia en el Servicio: Tomar pedidos, servir bebidas y alimentos en mesa con excelente manejo de la bandeja de manera segura y eficiente., • Gestión de Incidencias: Resolver incidencias o quejas de manera proactiva y eficaz, asegurando la satisfacción del cliente., • Proactividad en Sala: Anticiparse a las necesidades de los clientes, asegurando la consistencia del servicio y una experiencia positiva., • Cobros: Manejar el sistema TPV (Terminal Punto de Venta) y gestionar cobros. 1. Soporte Operacional y de Barra • Conocimientos de Barra: Colaborar en la preparación de bebidas, incluyendo combinados básicos y cócteles sencillos., • Limpieza e Higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en su área de trabajo, manteniendo mesas y barra limpias y organizadas., • Gestión de Inventario: Asistir en el control de estocs y la gestión de inventarios para evitar faltantes de material de servicio., • Organización: Seguir protocolos de trabajo establecidos para optimizar la operativa y asegurar la coherencia del servicio. 1. Gestión de Equipo y Entorno • Colaboración: Fomentar un buen clima laboral y trabajar en equipo con el resto del personal y diferentes niveles de responsabilidad., • Apoyo Operativo: Participar activamente en la puesta en marcha de nuevas iniciativas en el bar., • Cultura del Bar Queer: Asegurar un entorno inclusivo, respetuoso y positivo para la clientela y el equipo. Requisitos y Habilidades (Hard & Soft Skills) Buscamos un perfil que combine destreza técnica con una actitud excepcional: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia: Experiencia previa demostrable como camarero/a en hostelería (bares, pubs o restaurantes)., • Manejo de Bandeja: Habilidad demostrada y soltura en el servicio de mesa con bandeja., • Tecnología: Familiaridad con sistemas de comanda y software de TPV., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Normativa: Conocimientos básicos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Soft Skills (Habilidades Blandas) • Proactividad y Adaptabilidad: Capacidad para ajustarse a cambios rápidos, gestionar imprevistos y ser hábil en la resolución de problemas., • Orientación al Cliente: Atención al detalle y enfoque en garantizar la satisfacción del cliente., • Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, y facilidad para trabajar en equipo., • Liderazgo Personal: Capacidad de automotivación, organización y responsabilidad. Ofrecemos • Contrato laboral estable (tras periodo de prueba) y jornada completa o parcial., • Un ambiente de trabajo dinámico, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer de Barcelona., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo. ¿Estás listo/a para ser la cara visible de nuestro bar queer y liderar con el ejemplo en cada servicio? Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo.

Restaurante especializado en cocina italiana artesanal y pizzería de alta calidad busca Chef Italiano con experiencia demostrable para liderar un equipo de 7 personas en cocina. El candidato ideal tendrá una fuerte base en la gastronomía italiana tradicional y contemporánea, con capacidad para gestionar, formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia y consistencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina., • Diseñar y actualizar menús en colaboración con dirección., • Garantizar la calidad y presentación de todos los platos., • Controlar inventario, escandallos y costes de materia prima., • Formar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Chef italiano o con amplia trayectoria en cocina italiana auténtica., • Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional y al menos 2 años en gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Pasión por el producto, la técnica y la excelencia culinaria., • Dominio de escandallos, control de costes y rotación de producto. Qué ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo, evaluable según experiencia., • Equipo de cocina consolidado (7 personas)., • Entorno gastronómico con proyección y reconocimiento., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

JEFE/A DE SECTOR PARA GALLERY HOTEL - RESTAURANTE SINTONÍA 🍽️ GALLERY HOTEL 4*S ubicado en el corazón de Barcelona ciudad selecciona un/a Jefe/a de Sector para incorporarse a su equipo del Restaurante Sintonía. Buscamos una persona apasionada por la restauración, con capacidad de liderazgo, orientación al cliente y vocación por la excelencia en el servicio. Funciones principales Gestión de Equipo: -Organización y distribución del trabajo diario del equipo, gestionando incidencias durante el servicio. -Planificación y organización de los distintos eventos y servicios en los puntos de venta. -Soporte en la elaboración de horarios y planificación de vacaciones, optimizando recursos según las necesidades del hotel. -Supervisión del personal de ETT. Comunicación y Formación: • Coordinación de reuniones periódicas junto con el primer y segundo maitre para la mejora operativa del departamento., • Formación continua al equipo en aspectos técnicos, revisión de platos y procedimientos., • Evaluación y seguimiento del rendimiento del equipo., • Escucha activa y colaboración con los distintos departamentos para la mejora de la experiencia del cliente. Gestión de Costes: • Control de compras, consumos y stocks del departamento para minimizar mermas y deterioros., • Realización y control de inventarios mensuales y anuales., • Oferta Gastronómica, • Aportar ideas, novedades y tendencias del mercado gastronómico, contribuyendo a la innovación del restaurante. Requisitos Formación: • Formación en Escuela de Hostelería o titulación equivalente., • Amplios conocimientos en restauración y servicio de sala., • Conocimientos en gestión de calidad., • Dominio de paquete Office., • Se valorará el dominio de idiomas (inglés y/o catalán). Experiencia: • Mínimo 2 años de experiencia en posición similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alto nivel. Competencias: • Liderazgo, comunicación efectiva, orientación al cliente, trabajo en equipo y capacidad organizativa. Se ofrece: • Contrato estable y jornada completa., • Excelente ambiente de trabajo., • Condiciones salariales según valía y experiencia.

Saigu Cosmetics es una marca de maquillaje y cosmética que nació en 2019 con el objetivo de revolucionar la industria. Queríamos demostrar que se pueden hacer productos de calidad espectacular y competir con las grandes multinacionales del sector, pero poniendo por delante el medioambiente, a los animales y a las personas. Estamos creciendo mucho, así que debemos ir por buen camino, pero necesitamos el talento, los valores y las habilidades de personas como tú para seguir adelante. ¿Quieres ofrecer una atención única a cada uno de nuestros clientes que nos haga ser diferentes y reconocidos como marca? ¿Te apetece formar parte de un equipo con valores humanos y medioambientales muy profundos? Buscamos a perfil de Customer Success Specialist. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES ? Darás soporte y ayudarás de forma 100% online a nuestros clientes, principalmente a través de canales como WhatsApp, email, chat y Redes Sociales. Resolver incidencias tanto del transporte de los pedidos como de cambios y/o devoluciones de productos. Serás la persona responsable de atender y asesorar todas las cuestiones que un cliente pueda presentar. Gestionar las reseñas y opiniones que puedan comunicarnos nuestros clientes. Trabajar en una cultura centrada en el cliente. Para eso, realizarás acciones que permitan unificar la experiencia en todos los canales adaptando voz y tono a cada una de ellas. ¿QUÉ NECESITAS TENER PARA TRIUNFAR EN ESTE PUESTO? • Que hayas tenido experiencia en trato al cliente y estés habituado/a a atender necesidades., • Que te manejes en idiomas, al menos en español e Inglés. Valoramos positivamente Italiano, Portugués u otros idiomas., • Valoraremos si has tenido experiencia en e-commerce y plataformas de gestión de tickets tipo Gorgias o Zendesk., • Disponibilidad de fines de semana. ¿QUÉ NOS GUSTARÍA QUE PUDIERAS APORTAR? • Que te apasione la cosmética y que estés al día de nuevas tendencias, marcas y productos que vayan apareciendo en el mercado., • Que seas una persona muy empática y asertiva para tratar con clientes . Que entiendas el punto de vista de la otra persona y puedas aportar soluciones a sus dudas o incidencias., • Que seas una persona transparente y comunicativa enfocada a encontrar soluciones y no culpables así como entender, transmitir los valores de la marca y aprender., • Que aportes dinamismo en el día a día y buen ambiente en el equipo. ¿CÓMO SOMOS EN SAIGU? Somos un equipo joven que trabaja con autonomía e ilusión, con perfiles diversos pero con mucho talento y expertos en sus respectivas áreas. Nos rodea un liderazgo que suma y que tiene en cuenta que el centro de todo está en las personas. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Un contrato de Noviembre a Enero a jornada completa ( 40h/semana) siempre con dos dias libres semanales., • Trabajar en unas espectaculares oficinas en Barcelona ( Calle Balmes) con posibilidad de teletrabajo, y horario de 9h a 18h., • Tu remuneración estará entre 20.000€ y 22.000€ / anuales, y contarás con descuentos en todos nuestros productos del 50 % y regalos en todos los lanzamientos. Si tienes la experiencia que necesitamos para este puesto, nos encantará conocerte en persona y explicarte más sobre lo que buscamos y lo que ofrecemos. Es muy importante que nos aseguremos mutuamente de que hay ‘match’ tanto profesional como personal porque pasamos casi más tiempo con los compañeros de trabajo que con la familia y es vital poner tu talento al servicio de un proyecto que sea coherente con tus propios valores. Te agradecemos que te leas bien la oferta, la ubicación y la remuneración para que no te conozcamos y luego nos rompas el corazón porque vives en la otra punta del mundo y no te puedes mudar 💔.

Centro de bienestar, situado en Barcelona con un equipo de 10 personas, busca Spa Mánager para incorporación inmediata. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del spa., • Planificar la gestión de redes sociales., • Liderar, motivar y capacitar al equipo de terapeutas y recepcionistas., • Diseñar y ejecutar estrategias para aumentar la facturación., • Gestionar inventarios y realizar pedidos de productos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos., • Monitorear y analizar el rendimiento financiero del spa (ventas, costes, rentabilidad)., • Atender las inquietudes y solicitudes de los clientes., • Ejecutar campañas de marketing y colaboraciones. Condiciones: • Contrato indefinido en jornada de 40h semanales., • Horarios de 11h a 20h / 12h a 21h, librando viernes y sábado o domingo y lunes según conveniencia de la temporada., • Compromiso laboral mínimo de dos años. Salario competitivo a convenir en entrevista presencial. Imprescindible: • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (preferentemente en spa de lujo o centros de bienestar)., • Experiencia con Metricool, Manychat y herramientas de diseño., • Excelentes habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Fuerte orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Manejo de herramientas ofimáticas., • Inglés avanzado (indispensable en spas internacionales)., • Papeles en regla., • Vivir en Barcelona ciudad o muy cerca., • Presencia impoluta, cultura, estudios de grado superior y con flexibilidad horaria total.

En Apriori, un restaurante de referencia en la zona, buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia demostrable y habilidades de liderazgo para coordinar nuestro servicio de cenas y copas. Horario: • Martes: 10:00–16:00 / 19:30–00:30, • Miércoles: 19:30–00:30, • Jueves: 19:15–02:45, • Viernes y sábado: 18:30–03:30, • Domingo y lunes: libre Funciones: • Liderar al equipo de sala., • Organizar y coordinar montajes y remontar mesas en doble turno durante fines de semana., • Asegurar un servicio ágil, profesional y cercano., • Coordinarse con cocina y barra para garantizar fluidez en el servicio de cenas y copas., • Gestionar incidencias y resolver problemas., • Motivar y hacer seguimiento al equipo de sala. Requisitos: • Hablar Catalan, Castellano e Ingles, • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de Sala., • Perfil resolutivo, organizado y con don de gentes., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos con alta carga de trabajo., • Liderazgo y habilidades de gestión de equipos., • Buena actitud, presencia y compromiso., • Se valorará conocimiento de inglés u otros idiomas. Ofrecemos: • Contrato estable a 40 horas semanales., • Buen ambiente laboral., • Estabilidad laboral., • Participación en un concepto gastronómico y nocturno con personalidad.

¿Te apasiona el café y disfrutas ayudando a otros a crecer? ☕ En Honest Greens buscamos un/a Formador/a de Cafetería con energía, actitud positiva y ganas de enseñar para acompañar a nuestro equipo. Qué harás: • Formar a nuevos/as compañeros/as y refrescar la formación del equipo actual., • Asegurar que se cumplen los estándares y procesos de cafetería., • Participar en el onboarding y desarrollo interno., • Promover la cultura y valores HG en cada interacción. Requisitos: • Experiencia demostrable en cafeterías como barista., • Experiencia en latte art, calibrar molinos y técnicas específicas del área de cafetería., • Conocimiento de procesos y estándares de servicio., • Habilidades de comunicación, empatía y liderazgo positivo., • Pasión por enseñar y trabajar en equipo. Qué ofrecemos: • La oportunidad de impactar en el desarrollo del equipo., • Crecer como formador/a y compartir tus conocimientos.

Hemos arrancado un proceso de selección para encontrar a una persona con ganas de aportar a uno de nuestros nuevos proyectos en la ciudad de Barcelona y quiera sumarse al extraordinario equipo con el que contamos actualmente, aportando su experiencia y sus conocimientos en un equipo de contrastado talento. Entre sus responsabilidades estarán: -Gestionar y mejorar la experiencia del cliente en nuestro restaurante. -Aportar ideas para las mejoras del servicio hasta llegar a la excelencia. -Trabajar para lograr los resultados financieros marcados al centro de trabajo -Optimizar los RRHH del restaurante haciendo crecer a sus compañeros desde el liderazgo y la gestión de personas.. ¿Qué te Ofrecemos? • Contrato de Trabajo a Tiempo Indefinido y Jornada Completa con un salario adaptado a las responsabilidades del puesto de trabajo., • Poder disfrutar de un buen ambiente de trabajo, con amplio desarrollo profesional, en una de las empresas de mayor desarrollo dentro de la hostelería nacional y con actual expansión tanto nacional como internacional., • Salario competitivo adaptado a la responsabilidad del puesto., • Programa de Retribución Adicional en base a la consecución de objetivos pagadero trimestralmente. Beneficios: Descanso el día de tu cumpleaños Póliza de Vida por valor de 30.000 euros desde tu entrada en la empresa Desarrollo de programas de descuentos en nuestros restaurantes. Programa de Formación Continua adecuado a tu puesto de trabajo: clases de inglés, gestión del liderazgo, el rol del líder, masterclass y formación interna... Programa de Retribución Adicional en base a la consecución de objetivos pagadero trimestralmente. ¿Quiénes somos? La Familia La Ancha es un grupo hostelero fundado en Madrid en el año 1919. Se trata de una empresa familiar con más de 100 años de trayectoria donde el respeto por el producto, una tradición arraigada y un excelente y fiel equipo humano han sido las claves para tan largo recorrido. En la actualidad Familia La Ancha la componen 13 espacios gastronómicos ubicados entre Madrid y Barcelona. A lo largo del 2024 se abrirá por segunda vez en la historia de la Familia una nueva experiencia que saltará nuestras fronteras. En Familia La Ancha tenemos una Misión: crear momentos mágicos y familiares que hagan feliz a las personas a través de la gastronomía. Amar a través de la comida. Queremos ser un referente en el sector de la Hostelería como ejemplo de transformación, profesionalización y crecimiento sostenible.

Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo (2 personas a su cargo). 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. Gestionar inventario y pedidos de productos japoneses y materia prima. 🧼 Supervisar la limpieza y organización del área de trabajo. 🍽️ Crear o adaptar recetas y mantener la autenticidad y estándares de la marca o restaurante. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Conocimiento de cortes de pescado, manipulación de arroz y técnicas tradicionales japonesas 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos (2 personas a su cargo). 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 €. 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos y seguidos (rotativos). 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse de manera indefinida a un restaurante gastronómico de referencia en Barcelona, reconocido por su cocina creativa y de autor. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones de cocina, asegurando el máximo nivel de excelencia en cada servicio y contribuyendo al desarrollo creativo de la propuesta gastronómica del restaurante. Funciones: • Dirigir y coordinar al equipo de cocina, manteniendo un ambiente profesional y colaborativo., • Planificar y supervisar la preparación de los menús y la presentación de los platos., • Velar por la calidad, frescura y trazabilidad de los productos., • Gestionar pedidos, stock y relación con proveedores., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad., • Aportar innovación y creatividad en la propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes gastronómicos., • Formación en cocina profesional o equivalente., • Sólidas habilidades de liderazgo, gestión de equipos y organización., • Pasión por la gastronomía de alta calidad y capacidad de innovación., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. Beneficios: • Contrato indefinido en un restaurante gastronómico de prestigio en Barcelona., • Horarios partidos o continuos, según las necesidades del servicio., • Salario a convenir según experiencia y perfil del candidato., • Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno creativo y de alto nivel gastronómico. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos 2do Responsable de Cocina Estamos en búsqueda de una persona motivada, con experiencia y preparada para liderar nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia gestionando cocinas profesionales, sabes trabajar bajo presión y quieres formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, con compromiso y estabilidad a largo plazo. Qué harás: Coordinar y supervisar al equipo de cocina (6 trabajadores) Organizar el día a día dando servicios, ritmos de trabajo, realizar pedidos Garantizar la salida de los platos según los estándares de calidad y tiempos Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene (APPCC) y los estándares de limpieza Formar y motivar al personal Qué buscamos: Experiencia demostrable mínimo 2 a 3 años en puesto similar Liderazgo, precisión y capacidad organizativa Excelente conocimiento de técnicas de cocción y conservación Actitud para el trabajo en equipo y la resolución de problemas Responsabilidad Ofrecemos: Contrato indefinido, a jornada completa con salario 1800€ netos + bonus mensual por objetivos. Un entorno de trabajo serio y estimulante Oportunidades de crecimiento dentro de un proyecto sólido 4 días laborales a la semana (10h al día). Días libres fijos: según cuadrante.

¿Quiénes somos? BRABO forma parte de Sartoria Group, un proyecto gastronómico nacido en Barcelona que cuida la materia prima, la elaboración y la experiencia en sala. Buscamos a una persona práctica, con criterio y ganas de mejorar procesos y equipo desde la cocina. Qué harás • Coordinar tu partida: organización de mise en place, salida de platos y control de tiempos., • Garantizar la calidad y el emplatado siguiendo los estándares del restaurante., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina para optimizar producción y reducir desperdicio., • Control de stock básico, cuarto frío, pastelería y comunicación con compras cuando haga falta., • Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la creación o ajuste de platos cuando se te pida. Lo que buscamos • Experiencia mínima demostrable en partida similar (2 - 3 años), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en servicios intensos., • Liderazgo práctico: saber explicar, corregir y empujar al equipo sin dramas., • Buen criterio gastronómico y cuidado por el detalle en producto y presentación., • Organización y sentido de la responsabilidad (mise en place,control de alérgenos, etc)., • Flexibilidad horaria: disponibilidad para turno partido (lunes a sábado)., • Valorable formación culinaria.

Si eres carismatico, te gusta el mundo comercial , este es tu sitio! Buscamos gente comprometida e interesada para trabajar en un entorno laboral joven y dinámico. ¿Qué te ofrecemos? • Formación completa a cargo de la empresa (no necesitas experiencia previa) (La mejor escuela de formación del mundo inmobiliario donde podrás sacarte el título AICAT sin coste alguno y avalado por la Generalitat de Catalunya), • Sueldo fijo + comisiones + bonos por objetivos., • Herramientas tecnológicas para que tu trabajo sea más eficiente y profesional, • Un ambiente en el que tu esfuerzo sí se valora, • Eventos de empresa como premiaciones trimestrales, anuales, motivacionales, etc., • Contrato fijo e indefinido y un horario estable, • ¡Conoce a un equipo joven, dinámico y con mentalidad ganadora afines a ti!, • Asesoramiento continuo de un agente inmobiliario de Tecnocasa con experiencia a lo largo de tu crecimiento profesional., • Porcentaje sobre objetivos

Sobre nosotros: En Fonda Can Miserias reinterpretamos la fonda tradicional catalana y española desde una mirada contemporánea. Nuestra cocina se basa en platos de cuchara, guisos y recetas populares, elaboradas con producto local y de temporada. Buscamos ofrecer una experiencia honesta, reconfortante y cargada de memoria. Buscamos: Un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y sensibilidad por la cocina tradicional. Alguien que entienda el valor del producto, respete las recetas de siempre y sepa guiar a un equipo con criterio y cariño. Responsabilidades: • Dirigir y organizar el equipo de cocina., • Diseñar y actualizar la carta según la temporada., • Controlar costes, pedidos y stock., • Mantener la calidad, el sabor y la presentación de los platos., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a o segundo/a de cocina., • Conocimiento de cocina catalana y española tradicional., • Capacidad de gestión, liderazgo y comunicación., • Residencia en Barcelona o cercanías. Ofrecemos: • Contrato estable y jornada completa., • 5 días en horario partido y 2 días de descanso consecutivos, • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Participación creativa en la evolución del proyecto. Ubicación: Barcelona Incorporación: Inmediata Si te apasiona la cocina de siempre, el producto local y el trabajo bien hecho, te esperamos en Fonda Can Miserias.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Gestionar el equipo de trabajo. Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área. Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina. Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). Controlar, pedir y recibir los suministros. Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO). Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

En nuestra compañía buscamos profesionales con excelentes habilidades de comunicación, actitud proactiva y clara orientación al cliente. Ofrecemos una oportunidad de carrera estable en un entorno dinámico y en constante crecimiento. Ofrecemos: ✅ Formación continua en comunicación y gestión de clientes. ✅ Itinerario de desarrollo profesional con posibilidad real de promoción interna. ✅ Oportunidad de liderar un equipo y gestionar una oficina en el futuro. ✅ Excelente ambiente de trabajo, profesional y orientado a resultados. Requisitos: Documentación en regla. Perfil con habilidades comunicativas, proactividad y capacidad de liderazgo. Orientación al aprendizaje y mejora continua. 📩 Si busca una oportunidad sólida para desarrollar su carrera profesional, le invitamos a postularse.

Somos una cadena de restaurantes peruanos en plena expansión en España. Nos apasiona la gastronomía peruana y la excelencia en la experiencia de nuestros clientes. Ahora queremos llevar esa misma excelencia a la gestión de nuestros datos, creando una cultura data-driven que nos permita tomar decisiones más ágiles, inteligentes y basadas en información real. Por eso, buscamos a un Analista de Datos que se una a nuestro equipo, será la persona clave en la creación, liderazgo y reporting del área de data de la compañía. Responsabilidades principales • Diseñar, automatizar y mantener reportes y dashboards de gestión (ventas, rentabilidad, inventario, satisfacción del cliente, RRHH, etc.), • Integrar datos de diferentes fuentes (TPV, RRHH, inventarios, contabilidad, delivery apps, etc.) en modelos coherentes y confiables, • Implementar procesos de ETL (extracción, transformación y carga) para asegurar la calidad y consistencia de los datos, • Detectar oportunidades de mejora en la gestión operativa y financiera a través del análisis de datos, • Colaborar con distintas áreas (Operaciones, Marketing, Finanzas, RRHH) para entender sus necesidades de información y traducirlas en soluciones de datos, • Desarrollar y liderar capacitaciones para los equipos sobre el uso de dashboards y herramientas analíticas, • Proponer estándares y buenas prácticas para el manejo y la gobernanza de los datos Requisitos técnicos • Experiencia previa (mínimo 2 años) como Analista de Datos, BI Analyst o similar, • Dominio de herramientas de visualización: Power BI, Tableau o Google Looker Studio, • Conocimiento sólido en SQL para consultas y modelado de bases de datos, • Experiencia en automatización y manipulación de datos con Python o R (pandas, numpy, etc.), • Familiaridad con herramientas ETL y/o integraciones (p. ej., Power Query, Airflow, DBT, Zapier o similares), • Capacidad para trabajar con APIs, sistemas ERP o POS, • Deseable: conocimientos básicos de estadística aplicada, predicción de demanda o análisis de rentabilidad Habilidades interpersonales • Excelente capacidad de comunicación y storytelling con datos: explicar insights complejos de manera sencilla y accionable, • Orientación al negocio y curiosidad por entender cómo cada área impacta en los resultados globales, • Actitud proactiva y resolutiva: capacidad para construir desde cero procesos y herramientas, • Empatía y habilidades de formación: facilitar talleres, guías o capacitaciones internas sobre el uso de dashboards, • Trabajo colaborativo con equipos no técnicos Lo que ofrecemos • Oportunidad de crear el área de datos desde cero y definir las mejores prácticas de la compañía, • Ambiente dinámico, multicultural y con pasión por la innovación gastronómica, • Posibilidad de crecimiento profesional a medida que la empresa expande sus operaciones.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

¿Tienes experiencia en el sector de la restauración y te apasiona liderar equipos? Buscamos un/a Supervisor/a de locales para una cadena de Frankfurts en expansión en la provincia de Barcelona. En este puesto estratégico serás responsable de coordinar y acompañar a los encargados/as de nuestros restaurantes, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, objetivos de ventas y una experiencia de cliente homogénea en todos los locales. Funciones: • Supervisar y coordinar el trabajo de los encargados/as en los distintos restaurantes., • Realizar seguimiento de objetivos de ventas, rentabilidad y control de costes., • Analizar resultados económicos, márgenes, desviaciones y proponer planes de acción., • Velar por el cumplimiento de los estándares operativos, de servicio y de calidad de la marca., • Detectar áreas de mejora y proponer estrategias de optimización en cada local., • Acompañar y formar a los encargados/as en liderazgo, organización y gestión., • Colaborar estrechamente con la dirección para implementar políticas y procedimientos., • Garantizar una experiencia de cliente homogénea en todos los puntos de venta., • Supervisar la correcta implementación de campañas, promociones y cambios de carta. Requisitos: • Experiencia consolidada en el sector de la restauración como supervisor/a multisede, área manager o posiciones similares., • Dominio en gestión de KPIs, análisis financiero y planificación operativa., • Capacidad para liderar, motivar y formar equipos de gestión., • Perfil analítico, organizado y orientado a resultados., • Excelente comunicación, autonomía y capacidad de toma de decisiones., • Idioma: español (catalán e inglés, valorables)., • Carnet de conducir y disponibilidad para desplazarse entre locales. Beneficios: • Incorporación directa por empresa con contrato indefinido., • Jornada completa con flexibilidad horaria., • Salario competitivo a convenir con el/la candidato/a según perfil y experiencia., • Puesto estratégico con posibilidad real de crecimiento en un entorno en expansión., • Estabilidad laboral en una compañía consolidada y en pleno desarrollo. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina para la nueva apertura de Brasa y Leña - CC MAGIC! ¿Te apasiona el mundo de la parrilla, el corte de carnes y la cocina de alto ritmo? ¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Tu misión será apoyar en la coordinación del corazón de nuestra churrasquería: la parrilla. Buscamos a alguien con experiencia, técnica y pasión por las brasas. Funciones principales: -Apoyo a Jefe de Cocina en las tareas diarias • Dominio de técnicas de cocción a la brasa (punto, corte, reposo)., • Control de temperaturas, tiempos y calidad de cada pieza., • Apoyo en supervisión del equipo de parrilla y coordinación con cocina., • Participar en la gestión de pedidos, recepción y conservación de carnes., • Ayuda en control de inventario y fichas técnicas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos:, • Experiencia demostrable en parrilla y manejo de carnes., • Agilidad, precisión y capacidad de liderazgo., • Conocimiento de cortes brasileños, argentinos o similares (muy valorable) Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40h/semanales., • Turnos rotativos con enfoque en conciliación., • 42 días de vacaciones al año., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con buen rollo., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Si te ves liderando las brasas o gestionando la cocina con pasión y compromiso... ¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!

📣 ¡Buscamos camarero/a! – Restaurante Fugaz (Barcelona) En Fugaz, restaurante centrado en el producto y los vinos naturales, buscamos un/a camarero/a con ganas, actitud y experiencia para unirse a nuestro equipo. 🔹 Qué buscamos: • Persona dinámica, responsable y con liderazgo natural., • Experiencia previa en puestos similares en sala., • Buen trato con el cliente y gusto por el detalle., • Conocimiento básico o interés real por los vinos naturales., • Capacidad para coordinar equipo y servicio., • Se valorará experiencia con los programas: Mapal, Tspoon, RevoXef y CoverManager. 🔹 Qué ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto con identidad, enfocado en calidad y trato cercano., • Posibilidad de crecimiento profesional., • Incorporación inmediata. 🔹Opciones de jornadas: • Jornada completa 40h (horario partido)., • Media jornada 20h (12:30-16:30). 🔹Salario • Convenio de camareros. 📍 Ubicación: Barcelona ¿Te apetece formar parte de un restaurante con alma y producto? Te esperamos en Fugaz.

Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos dos profesionales apasionados por la gastronomía: Un/a Segundo/a de Cocina Un/a Cocinero/a Queremos personas con experiencia, compromiso y ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Segundo/a de Cocina Funciones: Apoyar al jefe de cocina en la organización diaria. Supervisar la preparación y presentación de los platos. Coordinar el trabajo del equipo de cocina en ausencia del jefe. Control de stock, pedidos y cumplimiento de normas. Aportar ideas para nuevos menús y mejoras del servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Conocimientos sólidos de cocina tradicional y moderna. Actitud proactiva y responsable. Cocinero/a Funciones: Elaboración y presentación de platos según la carta. Preparación de materias primas y mise en place. Mantenimiento del orden, limpieza y seguridad alimentaria. Apoyo al equipo de cocina en diferentes partidas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidad, limpieza y compromiso. Ofrecemos: Contrato estable y jornada completa. Salario acorde a la experiencia y valía. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional.

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos: Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones: Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Domingos y festivos cerrados Incorporación inmediata Salario según convenio

Descripción del puesto: Buscamos una persona con capacidad para coordinar el equipo de camareros y garantizar una experiencia de cliente excepcional en cada servicio. El/la candidato/a seleccionado/a trabajará de forma estrecha con la dirección y con cocina para asegurar un funcionamiento fluido, profesional y orientado al detalle. Responsabilidades: Coordinar, motivar y supervisar al equipo de camareros. Controlar la operativa diaria del servicio en sala (montaje, servicio y cierre). Garantizar que se cumplan los estándares de atención al cliente definidos por la marca. Organizar horarios y turnos del equipo, gestionando ausencias o refuerzos. Resolver incidencias en sala con criterio, empatía y autonomía. Formar al equipo en protocolos de servicio, técnicas de venta y conocimiento del producto. Colaborar en la propuesta de mejoras de servicio y experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala (mínimo 2 años). Capacidad de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento del protocolo de servicio y cultura gastronómica. Castellano y catalán imprescindibles; se valorará nivel medio/alto de inglés. Actitud positiva, resolutiva y orientada al detalle. Se ofrece: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo según perfil y experiencia. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y en crecimiento. Posibilidad de desarrollo dentro de la estructura de la empresa.

Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀

RESTAURANTE EIXAMPLE-GRACIA Para la cocina de un local ubicado en Diagonal-Paseo de Gracia, buscamos Jefe de Cocina para restaurante de oferta gastronómica mediterránea y de mercado. Buscamos a alguien joven y con ganas de desarrollarse en un grupo en crecimiento, para liderar el equipo de cocina y sacar a relucir todo el potencial. Estarás a cargo de un equipo de 6 personas. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef/2º cocina) -Sensibilidad por el producto -Dominio de la carta mediterranea -Turno partido -Dotes de liderazgo -Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confeccion turnos) Qué ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Salario competitivo (2200-2400) -Proyeccion en un grupo en crecimiento Por favor, aplicar solo en caso de reunir los requisitos requeridos. Gracias

Chalito Viladecans Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento

Bartender (Barra) - Bar Queer en Barcelona Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar queer en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor, cafés y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 1. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Soft Skills (Habilidades Blandas), • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma., • Sensibilidad LGTBIQ+: Compromiso con la creación de un ambiente seguro e inclusivo para la clientela y el equipo del bar queer. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y totalmente inclusivo dentro de la comunidad queer., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

👨🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Ubicación: Sant Cugat del Vallès (Barcelona) Jornada completa – 40 horas semanales Salario: a negociar según experiencia y objetivos (entre 2.800 € y 3.500 € netos/mes) Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en restauración y gestión de catering, capaz de liderar el equipo de cocina del restaurante y coordinar la producción gastronómica de los servicios externos. La persona seleccionada será responsable de la planificación, organización y supervisión de toda la actividad culinaria, asegurando la calidad, la creatividad y la rentabilidad de cada servicio. También participará en la formación, integración y apoyo en la selección del equipo. Funciones principales • Diseñar y actualizar las cartas y menús, tanto del restaurante como de los servicios de catering, en coordinación con la gerencia., • Gestionar y coordinar el equipo de cocina (cocineros, ayudantes, pastelería, etc.)., • Supervisar los procesos de producción y montaje de catering (banquetes, coffee breaks, eventos corporativos, etc.)., • Controlar los costes, mermas, compras y aprovisionamientos, asegurando la rentabilidad de cada servicio., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad (APPCC)., • Formar, motivar y liderar al equipo para alcanzar los objetivos gastronómicos y operativos. Formación: • Formación Profesional o estudios profesionales en cocina o gastronomía., • Se valorará formación complementaria en gestión de cocina o restauración. Experiencia mínima: • 5 años como Jefe/a de Cocina o 2-3 años en un cargo de responsabilidad similar., • Experiencia demostrable en gestión de producción de catering o eventos. Conocimientos y competencias: • Dominio de la cocina mediterránea y actual., • Capacidad de planificación y gestión de pedidos, escandallos y costes., • Conocimientos de APPCC y buenas prácticas de higiene., • Liderazgo, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y con altos volúmenes de producción., • Liderazgo, inteligencia emocional, pensamiento estratégico y gestión del talento., • Permiso de conducir y vehículo propio (valorable). Qué ofrecemos • Jornada completa de 40 horas semanales., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo y estabilidad laboral., • Salario competitivo según experiencia y valía: entre 2.800 € y 3.500 € netos/mes.

Buscamos Encargado/a de Sala con: • Experiencia previa demostrable en el sector (mínimo 2 años)., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Buen trato con el cliente y habilidades de resolución de problemas., • Organización, puntualidad y compromiso. Ofrecemos: • Puesto de trabajo estable en una empresa sólida, con más de 10 años de trayectoria en el sector., • Contrato indefinido tras período de prueba inicial., • Buen ambiente laboral., • Condiciones laborales competitivas.

¿Te apasiona el mundo del retail y la gestión de equipos? ¿Buscas un reto profesional donde puedas liderar, tomar decisiones y crecer? ¡Esta es tu oportunidad! 📍 Ubicación: Diversas tiendas en Catalunya (zona baix llobregat) 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 6 meses) 💰 Retribución: Salario base + variable mensual según objetivos + 3 pagas extras (15 pagas anuales) 🧭 Tu misión Serás responsable de la gestión integral de una tienda, liderando un equipo de entre 10 y 20 personas. Tu objetivo será garantizar la excelencia operativa, impulsar las ventas y fidelizar a los clientes. 🎯 Responsabilidades • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Formación, motivación y desarrollo del equipo., • Coordinación organizativa y humana del punto de venta., • Elaboración de plannings y control de la cuenta de explotación., • Gestión de pedidos, stock y flujo de mercancía., • Implantación de productos y optimización del lineal., • Ejecución de acciones comerciales bajo supervisión del Responsable de Zona. 🧠 Perfil que buscamos • Liderazgo natural y orientación al cliente., • Capacidad analítica y resolutiva., • Persona organizada, exigente y proactiva., • Comunicación efectiva y actitud comercial., • Implicación, autonomía y ambición por crecer. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Proyecto estable en una empresa sólida y en crecimiento., • Autonomía para gestionar tu tienda como si fuera tu propio negocio., • Formación continua y acompañamiento por parte del Responsable de Zona., • Incentivos mensuales por cumplimiento de objetivos. ¿Te ves liderando este reto? ¡Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera!

encargado/a con experiencia en gestión de restaurantes para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: - Experiencia previa como encargado/a o responsable de sala. - Manejo de quejas y resolución de incidencias con clientes. - Control y cierre de caja diaria. - Conocimiento en gestión de equipos y coordinación del servicio. - Nivel alto de español e inglés (imprescindible). - Seriedad, puntualidad y profesionalidad. Se ofrece: - Buen ambiente de trabajo. - Salario competitivo acorde a la experiencia. Si eres una persona responsable, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, ¡te estamos buscando! Interesados enviar CV actualizado

OFICIAL ADMINISTRACIÓN DE COMUNIDADES GESTIÓN HORIZONTAL Somos un despacho multidisciplinar con una antigüedad de más de 35 años prestando entre otros el servicio de administración de fincas y gestión de comunidades de propietarios, en la localidad de Sant Boi de Llobregat. REQUISITOS No es necesaria experiencia en el ramo de la Administración de Fincas, se busca una persona, con conocimientos de ofimática, con don de gentes y liderazgo, con facilidad para hablar en público y con buen trato con los administrados, acostumbrado/a a trabajar en equipo y capaz de atender y solucionar diversos problemas que se van planteando en las comunidades de vecinos, podrá formarse y crecer en nuestra empresa. Se valora la cercanía del lugar de residencia con el puesto de trabajo que será en la ciudad de Sant Boi de Llobregat. FUNCIONES Necesitamos para incorporar a nuestro equipo de profesionales, un OFICIAL ADMINISTRADOR/A DE FINCAS, con ganas de promocionarse, para gestionar una cartera de Comunidades. Sus funciones serían: • ASISTENCIA A REUNIONES., • REDACCIÓN DE ACTAS., • GESTIÓN DE INCIDENCIAS., • CONVOCATORIAS., • CONTROL PRESUPUESTARIO., • LIQUIDACIONES., • GESTIÓN INDUSTRIALES., • ATENDER LAS VISITAS DE LOS ADMINISTRADOS · Conocimientos necesarios ·o Microsoft Word ·o Microsoft Excel ·o Microsoft Outlook ·o Gesfincas

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Buscamos Jefe/a de Sala para Restaurante Mexicano en Barcelona. Restaurante mexicano ubicado en la calle Mandri (Barcelona), buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala con experiencia, pasión por la restauración y vocación de servicio. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio en sala, garantizando una experiencia excelente para nuestros clientes., • Gestionar el equipo de camareros (organización de turnos, formación, motivación y liderazgo)., • Controlar las reservas, atención al cliente y resolución de incidencias., • Coordinación directa con cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Supervisar estándares de calidad, presentación y atención al detalle., • Apoyo en tareas administrativas básicas (cierres de caja, control de stock y pedidos menores). Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares (jefe de sala, encargado o maître)., • Perfil proactivo, responsable y con capacidad de liderazgo., • Excelentes habilidades comunicativas y de trato con el cliente., • Valorable nivel medio de inglés., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa (40h semanales)., • Dos días de descanso consecutivos., • Ambiente de trabajo joven, profesional y con muy buen clima., • Condiciones salariales acordes a la experiencia y valía del candidato/a. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento con identidad propia, ¡te estamos esperando!

VerdFlor S.L.U., empresa especializada en jardinería y mantenimiento de zonas verdes, busca incorporar a su equipo un jardinero con experiencia, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. Buscamos una persona organizada, autónoma y con visión de futuro, capaz de liderar un equipo de trabajo a medio plazo. 🌿 Funciones principales Mantenimiento integral de jardines y terrazas privadas. Podas, siega, abonado, desbroce y tratamientos fitosanitarios. Instalación, revisión y optimización de sistemas de riego automático. Implantación y diseño de nuevos espacios verdes y ajardinamientos. Cuidado de plantas de interior y mantenimiento de oficinas. Planificación y coordinación de tareas semanales junto al responsable del área. 🧰 Requisitos Experiencia mínima de 3 años en jardinería profesional. Conocimientos sólidos en poda, riego e implantación de jardines. Carnet de conducir B y vehículo propio (valorado). Persona resolutiva, organizada y con capacidad de liderazgo. Se valorará experiencia previa gestionando equipos o clientes directamente. 💶 Ofrecemos Contrato estable y posibilidad real de crecimiento a encargado de grupo. Jornada completa (lunes a viernes). Retribución según experiencia + incentivos por rendimiento. Incorporación inmediata y excelente ambiente laboral. Oportunidad de formar parte de una empresa en plena expansión en Barcelona.

En Hungry Club creemos que viajar empieza con una buena experiencia gastronómica. Buscamos un camarero/a, para garantizar el correcto funcionamiento del restaurante durante tu turno, liderando al equipo, asegurando la excelencia en el servicio y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y atención al cliente. Funciones principales: • Responsable de su turno, está a cargo de la coordinación operativa., • Asegurar la consecución de objetivos de venta., • Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas., • Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento., • Garantizar la satisfacción de los clientes. Requisitos mínimos: • Experiencia: Mínimo 2 años gestionando equipos y unidades de negocio, preferiblemente del sector., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Idiomas: inglés C1, valorable saber otro idioma., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión. Qué ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa., • Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Turnos seguidos. Si eres una persona proactiva, con pasión por la restauración y la gestión de equipos, ¡te estamos buscando!

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a director/a con experiencia para liderar la apertura y la gestión diaria del restaurante, con un fuerte enfoque en la sala, el servicio y la experiencia del cliente. Principales responsabilidades Reclutar, formar y liderar el equipo de sala. Garantizar un servicio al cliente de alto nivel, fluido y coherente con la identidad Aguablava. Colaborar estrechamente con cocina para asegurar la calidad global de la experiencia. Implementar estándares, procedimientos y herramientas de gestión de sala. Supervisar los indicadores de satisfacción y rendimiento. Ser el/la embajador/a de la experiencia Aguablava ante la clientela local e internacional. 3.000€ al mes Vivienda incluida Ofrecemos 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. Seguro médico privado. Un entorno profesional estimulante y humano. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia demostrable (mínimo 3 años) en dirección de restaurante. Dominio excelente del francés (se valoran inglés o español). Liderazgo humano, atención al detalle, cultura del servicio. Espíritu emprendedor, rigor operativo, capacidad para formar equipos. Disponibilidad para vivir en Rabat. Conocimiento de sommelier/mixología Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Verificar e informar del estado de los productos de su cargo, • Preparar la mise en place necesaria para el servicio, • Llevar un stock diario, para relazar pedidos, • Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos, • Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación, • Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

About the job Aguablava es un nuevo proyecto gastronómico de excepción en Rabat, fruto de una colaboración internacional. Inspirado en la cocina mediterránea moderna y en la hospitalidad europea, Aguablava aspira a convertirse en un referente del arte de vivir en Marruecos. Buscamos un/a jefe/a de cocina con visión y liderazgo para diseñar y dirigir una propuesta contemporánea de cocina mediterránea de fusión, con un fuerte enfoque en el producto, el equilibrio y la excelencia operativa. Principales responsabilidades Diseñar y desarrollar la carta del restaurante junto al equipo fundador. Liderar la apertura de cocina: selección de proveedores, equipos, fichas técnicas y operativa. Formar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar una ejecución impecable del servicio diario. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Colaborar estrechamente con el equipo de sala para una experiencia fluida y coherente. Participar (si se requiere) en eventos especiales y servicios tipo catering. 3.500€ al mes Vivienda incluida. • 3 vuelos anuales de ida y vuelta cubiertos. • Seguro médico privado. • Un entorno profesional estimulante, humano y creativo. • Proyecto con ambición, identidad y proyección internacional. Department: F&B Management About you Perfil buscado Experiencia sólida (mínimo 5 años) como jefe/a de cocina o sous-chef en restaurantes de nivel. Formación culinaria demostrada. Dominio del francés o del español (se valoran ambos). Pasión por la cocina mediterránea moderna, el producto y la estética. Capacidad de gestión, planificación y trabajo en equipo. Se valorará experiencia en caterings o grandes volúmenes con control de calidad. Disponibilidad para residir en Rabat. Language required: French. Spanish is a plus The company Empresa de propiedad española con 12 años de experiencia en Marruecos. Nuestro restaurante más emblemático - Sa Caleta - es una referencia en Rabat, la capital del país. Otros restaurantes del grupo en Rabat: "Juanita Banana" y "El Tropic". Nuevo proyecto para 2025: "Aguablava". Necesitamos personal cualificado para plan de expansión para todo Marruecos.