Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y producción de nuestra oferta gastronómica. Reporta al Jefe de Cocina. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES: · Preparar las áreas del trabajo para el servicio. · Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. · Ajustarse a alas fichas técnicas de producción y desarrollo de cada plato. · Verificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutrición. · Planificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidas. · Verificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocina. · Encargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedores. · Asegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientes. REQUISITOS · Persona de carácter alegre y entusiasta. · Experiencia en cocina. · Valorable nociones de gastronomía japonesa. · Formación: ESO o similar. · Flexibilidad horaria.
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Estamos en busca de un/a Pizzero/a con conocimientos avanzados en todas las partidas, para un restaurante especializado en cocina Italiana-Mediterránea y pizzas. Se trabaja tanto con menú del día entre semana como con carta a la carta. - Funciones: · Preparación de la masa: amasar y estirar la masa de pizza según los estándares establecidos. · Preparación de ingredientes: cortar y preparar los ingredientes para las pizzas, como vegetales, carnes, quesos, etc. · Montaje de pizzas: colocar los ingredientes sobre la masa, siguiendo las recetas y las instrucciones de la pizzería. · Control de calidad: asegurarse de que las pizzas sean cocinadas adecuadamente, vigilando el tiempo y la temperatura del horno en las condiciones óptimas para cocinar las pizzas correctamente. · Trabajo en equipo: colaborar con otros miembros del personal de cocina, como cocineros, ayudantes y personal de limpieza. · Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: asegurarse de seguir las normativas sanitarias y de seguridad en la cocina. - Requisitos: · Experiencia como pizzero, con dominio del estirado, montaje y horneado de pizzas. · Conocimientos en cocina italiana. · Se valorará haber trabajado en restaurantes en un puesto similar. · Un/a profesional perfeccionista, organizada y comprometida, con gran atención al detalle. - ¿Qué ofrecemos? · Buenas condiciones económicas y laborales. · Jornada completa. · Contrato indefinido. · Excelente ambiente de trabajo. · Formación continua. Si eres una persona apasionada por la cocina italiana, con ganas de trabajar en equipo y ofrecer lo mejor de ti, ¡esperamos conocerte!
¿Te interesa un trabajo de 20 horas semanales para poder compaginar con tu vida personal o estudios?, ¿Quieres añadir experiencia o poder aprender y formarte?, ¡No lo dudes, lee más e inscríbete! EUROFIRMS busca 1 mozo/a preparador/a de pedidos para industria alimentaria en SAN AGUSTIN DE GUADALIX y en ENERO para TORREJON DE ARDOZ para VIERNES, SÁBADOS Y LUNES 20 HORAS/SEMANA. Condiciones. -Contrato 20h semana. -Horario: viernes, sábado y Lunes. Horario de mañana entrada a las 08:00. -Salario 9,70€/h -Contrato de 2 meses + posibilidad de prorrogar y pasar a plantilla. Funciones. -Preparación de pedidos en temperatura frío positivo (4-6 grados). Requisitos. -Persona responsable, comprometida y sobre todo con actitud y ganas de trabajar. -Vehículo propio. -Valorable experiencia en preparación de pedidos (Picking y Packing). Buscamos gente interesada en trabajar 20h/semana (viernes, sábados y lunes) ¡INCORPORACIÓN INMEDIATA! ¡No dudes en inscribirte si estás interesado/a!
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a jefe/a de cocina para incorporarse en un hospital ubicado en Pamplona. FUNCIONES - Planificar y asegurar el cumplimiento y calidad de todas las tareas propias asociadas al servicio de desayunos, comidas, meriendas y cenas de los pacientes. - Organizar el trabajo del personal (cocineros/as, pinches y office), asegurando su bienestar y cumpliendo con todo lo referente a prevención de riesgos laborales y buena ejecución del servicio. - Cumplir con la planificación de menús establecida, estableciendo cambios junto con dietista cuando sea necesario -Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías. - Realizar y recepcionar los pedidos, asegurando el correcto abastecimiento. - Supervisión de registros de elaboración y temperatura, APPCCs, etc. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido Jornada completa Horario fijo de lunes a viernes. Horario a definir, aproximadamente de 8 a 16h Libranza fija en fines de semana y festivos
Se precisa cocinero/a para Café Restaurante. Cocina mediterránea, fusión, baja temperatura, uso de horno Rational. Imprescindible experiencia previa.
Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la industria de la felicidad? Buscamos cocinero/a para de nuestros hoteles 4* ubicados en Toledo, Layos. ¿De qué serás responsable?: - Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina. - Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos...). - Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma. - Preparación de la comida del día. - Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte...). - Cumplimiento de la política ambiental. - Correcta uniformidad e higiene personal. ¿Qué buscamos?: - Formación en restauración. - Experiencia mínima de 1 año en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
Se requiere un mozo de almacén para el turno de tarde con amplia experiencia en carga de camiones con transpaletas eléctricas, para planta de productos cárnicos envasados, que se encargue de realizar: 1. Revisión de ticket de temperatura del camión antes de que abra las puertas. 2. Revisar que los camiones aculen al muelle de carga correctamente (colocar calzo de seguridad). 3. Apertura orden de carga. 4. Cargar el camión haciendo uso de transpaletas eléctricas. 5. Descarga de camiones. 6. Cerrar orden de carga. 7. Flejado correcto de palets. 8. Colocar termógrafos cuando el camión no tenga ticket de temperatura. 9. Control visual para verificar las facturas de los palets. 10. Optimización del espacio de trabajo. 11. Revisión de las herramientas de trabajo y reportar incidencias en ellas. 12. Dejar cargando las herramientas cuando no se estén usando. Requisitos: 1. Mozo de almacén con amplia experiencia en uso de transpalets y apiladoras eléctricas. 2. Experiencia cargando camiones 3. Dinamismo y ganas de trabajar. 4. Ser ordenado y responsable. 5. Agilidad para uso de terminales picking y ordenadores.
Se busca gerente, con experiencia en liderazgo de equipos para establecimiento ubicado en el centro de Valladolid. Capacidad de empatía, responsable, tolerante al estrés, manejo de herramientas ofimáticas y apasionado por la atención al cliente y altos estándares de servicio. Entre tus funciones encontrarás: - Liderar equipo de 12 a 15 personas. - Optimización de los costes de producto, gestión de inventarios, merma, escandallos, control de stock. - Realización de cuadrantes de turno, vacaciones, gestión de ITs. - Planes de acción para optimización de turnos, aumento de la venta. - Contribuir al buen ambiente laboral. - Apoyo operativo. - Controlar los estándares de servicio, seguridad e higiene, temperaturas y caducidades, APPCC. - Presentación de resultados, informes y planes de acción. - Responsable de formación y el seguimiento de la misma. Retribuciones - Jornada completa, contrato indefinido. - Salario de 21.000€ brutos anuales, más 3.000€ anuales en objetivos. - 45 días de vacaciones al año.
Clece es una compañía líder a nivel nacional en externalización de servicios auxiliares. Somos una empresa de personas para personas al servicio de la sociedad. ¿Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa? Se precisa Auxiliar de Enfermería para centro de día ubicado en Moncada y Reixach a jornada completa para realizar las siguientes funciones, • Proporcionar una atención básica a las personas residentes que requieran una ayuda especial en las tareas de su día a día. • Ayudar a las personas residentes en su aseo personal, movilización y cambio de ropa de cama. • Controlar los signos vitales de los pacientes (presión arterial, temperatura...) • Colaborar en la preparación de material y medicación bajo la directriz del equipo de enfermería. • Movilizar y trasladas pacientes. • Brindar apoyo psicológico y emocional. • Cualquier otra tarea requerida desde la Dirección del centro y/o Jefatura de enfermería que se encuentre dentro de sus competencias y categoría profesional. Ofrecemos: • Jornada Laboral: Completa. • Horario: De lunes a viernes, a concretar. • Tipo de contrato: Temporal. Requisitos: • Técnico/a en Cuidados Auxiliares de Enfermería y/o titulación habilitante para el puesto. • Muy valorable experiencia previa en puestos similares. • Incorporación inmediata. • Residir en Moncada y Reixach y/o alrededores. • Perfecto dominio de las lenguas vehiculares. Clece es una empresa comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables, siendo especialmente bienvenidas las candidaturas para ocupar puestos en actividades con infrarrepresentación femenina. Al enviar tu solicitud de empleo, Clece tratará tus datos personales como responsable de tratamiento para determinar tu encaje en la oferta a la que has aplicado y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es la aplicación a la oferta de trabajo publicada por nuestra compañía en este portal de empleo. Los datos que trataremos son los que hayas aportado como persona usuaria de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos en caso de que contactemos contigo. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada para avanzar en el proceso de selección, ni se cederá ningún dato personal a terceros.
We are looking for a Host/Hostess to join Altamar. You’ll be responsible for creating a perfect first impression on all guests entering the restaurant, and ensuring guest have a flawless experience: --Greet all guests warmly and by name, escort guests to their table, provide chair assistance for all guests, and menu presentation. --Ensure ambiance is appropriate, including music, temperature, lighting. --Maintain a clean and organized reception area. --Constantly provide guests with accurate information about property as well as entertainment offered. --Confirm reservations and answer daily email inquiries in timely manner.
OFERTA: Personal para supermercado BONAREA. Posición Responsable de Turno. (zona Barcelona ciudad) BonÀrea está buscando un Responsable de Turno de Tarde para uno de nuestros supermercados en Barcelona. Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos, comprometida y con total disponibilidad horaria para un puesto a jornada completa. Tus funciones principales serán: · Coordinación de un equipo de 3 personas. Formación de nuevas incorporaciones, si procede. Fomento de un ambiente de trabajo agradable y dinámico que brinde una correcta atención al cliente. · Supervisión y optimización de la operativa y resultados de dicho turno. · Recepción y control de la mercancía recibida. Descarga y correcta reposición asegurando la disponibilidad de productos en sala de venta. · Correcta organización de almacenes. · Mantener y supervisar el orden y limpieza de las diferentes áreas. · Control de temperaturas, promoción de venta de las ofertas, control de las devoluciones y retiradas de producto, y control de stocks. · Aplicar los mecanismos internos y protocolos establecidos para prevenir correctamente robos y otros posibles incidentes. · Control de cajas y cierre de fin de día. · Fluida comunicación con el turno de mañana para garantizar una buena coordinación y optimizar los resultados. Requisitos: · Experiencia previa en gestión de equipos o en puestos de responsabilidad en supermercados, tiendas de alimentación u otras empresas de servicios de atención al cliente. · Total disponibilidad horaria. · Capacidad de liderazgo, comunicación y organización. · Orientación al cliente. · Actitud positiva, compromiso e implicación con la empresa. Ofrecemos : · Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. · Contrato a jornada completa con estabilidad laboral en una empresa consolidada y en crecimiento. · Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. · Buen ambiente de trabajo y equipo colaborativo. Si eres una persona proactiva, con capacidad de liderazgo y estás buscando un nuevo reto profesional en una empresa sólida, ¡te invitamos a postular!
Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable
Desde Marlex Mollet colaboramos con una empresa líder en el sector de la construcción que busca un perfil de OFICINA. La empresa está ubicada en Sant Martí (Barcelona). FUNCIONES: Registro y archivo de la documentación de los trabajadores de la compañía (Epis, formación, apto, autorización de uso…). Formación PRL Control de la caducidad de la formación de PRL de los trabajadores de la compañía. Búsqueda de cursos disponibles en los centros de formación habituales. Comunicar las convocatorias existentes a los responsables de los trabajadores a formar. Inscripción de los trabajadores a los cursos de formación en función de respuesta de los responsables. Informar al trabajador de la fecha y lugar de la formación. Gestión de la documentación asociada al curso (inscripción, bonificación, certificados, facturas…) Registro y archivo de los certificados de formación. Revisiones médicas Control de la caducidad de los aptos médicos de los trabajadores de la compañía. Solicitar al Servicio de Prevención las revisiones médicas y programar. Informar al personal de la fecha y lugar en la que se le ha programado la revisión médica. Gestión de accesos (Plataformas documentales) Alta de trabajadores y subcontratas en las distintas plataformas de gestión documental CAE del cliente (Nalanda, E-gestiona, Ctaima, E-coordina,…) a petición del responsable del departamento. Actualización mensual de la documentación en las distintas plataformas. Preparación de las carpetas de obra con la documentación facilitada. Preparación y envío de documentación para la renovación de los pases del puerto. Seguimiento y archivo de los listados de Personal en obra y de las hojas de seguimiento realizadas por los RP. Registrar los movimientos de los equipos de medida calibrados. Descarga y registro de los datos de eficiencia energética y de temperatura de las oficinas del C/Marroc. Registro de la documentación de gestión de residuos de los distintos centros de trabajo. Otras tareas de apoyo administrativo al departamento. Salario: 26.168,40€ Horario de oficina con horario de entrada flexible. ¡Apúntate!
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 5 días laborables, 2 días de descanso por semana Incorporación inmediata
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a mozo/a de almacén para trabajar en un campus universitario a jornada completa. FUNCIONES Recepción de mercancías, traslado de las mismas a almacén Colocación y gestión de almacén (refrigerado, congelado y seco) Subida de mercancías solicitadas a cocina Gestión de registros de temperatura, lotes de caducidad, etc. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en Villaviciosa de Odón CONDICIONES Contrato temporal + indefinido fijo discontinuo (pausa 45-60 días en verano) Jornada de 40h semanales Horario de lunes a viernes de 7.30 a 15.30h Libranza fines de semana y festivos