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  • Responsable de Compras
    Responsable de Compras
    19 days ago
    €19000–€23000 yearly
    Full-time
    Las Palmas

    En 200 Gramos Burger buscamos un Responsable de Compras que impulse la eficiencia, el control de gasto y la cadena de suministro de nuestra operación de restauración. Si te gusta negociar, organizar y optimizar, este reto es para ti. Tus funciones centrales: · Gestionar el ciclo completo de compras: pedidos, proveedores, precios, condiciones y volúmenes. · Establecer procedimientos para registros de albaranes, facturas, trazabilidad de compras, y asegurar calidad y eficiencia. · Negociar acuerdos comerciales, revisar precios y condiciones periódicamente. · Colaborar con operaciones, cocina y administración para ajustar volúmenes, evitar roturas o desperdicio y mejorar la rentabilidad. · Analizar resultados, generar informes de seguimiento de costes, medir indicadores clave de compras y operativa. Te buscamos si … · Tienes experiencia en compras/logística dentro de restauración, alimentación o retail. · Eres organizado, metódico y buen negociador. · Te manejas bien con herramientas digitales (Excel avanzado, ERP, sistemas de gestión). · Te orientas a resultados, presupuesto y mejora continua. · Tienes disponibilidad para visitas puntuales a locales. Te ofrecemos: · Incorporación estable a una marca con más de 11 años de trayectoria. · Jornada completa de 40 horas semanales. · Salario base según valía (19.000–23.000 €) + complementos por transporte, dietas y desplazamientos. · Incentivo variable por objetivos. · Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional. · Participación directa en la mejora operativa de la empresa.

    Easy apply
  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    2 months ago
    €1760 monthly
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    ¡BUSCAMOS SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO EN LACAN! En LACAN estamos en búsqueda de un SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA con experiencia para liderar y coordinar el equipo de sala en un restaurante en el que se exige profesionalismo y alta calidad en el servicio. Si eres una persona con capacidad de liderazgo, organización y sabes mantener el control bajo presión, este es el reto que estás buscando. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos de responsabilidad en restauración., • Capacidad de gestión de equipos, manejo de turnos y organización eficiente del trabajo., • Habilidad para hacer cumplir los estándares de calidad, servicio y protocolo en todo momento., • Actitud firme y profesional, con la capacidad de ganarte el respeto del equipo y liderar de manera efectiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. ¿Qué harás? • Coordinarás el equipo de sala, asegurándote de que todos cumplan con sus responsabilidades y los estándares del restaurante., • Garantizarás que los clientes reciban una experiencia excepcional, desde su llegada hasta el cierre de la cuenta., • Serás responsable de supervisar la calidad del servicio, el cumplimiento de los protocolos y el buen estado del restaurante., • Gestionarás el inventario, los pedidos y el control de stock para evitar mermas y asegurar la continuidad del servicio., • Supervisarás el cierre de caja y la gestión económica diaria del restaurante. Nosotros te ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico donde se valora la eficacia y el compromiso., • Condiciones laborales competitivas y ajustadas a tu experiencia., • La posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de una empresa en expansión. Este puesto requiere de alguien que sepa mantener el orden, asegurando el buen funcionamiento del equipo y del restaurante. Si tienes lo necesario para asumir este reto y aportar tu experiencia, ¡esperamos tu postulación!

    No experience
    Easy apply

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