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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    6 days ago
    €1200–€1300 monthly
    Part-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    AYUDANTE DE COCINA – VISTARA · MODERN INDIAN CUISINE En Vistara – Modern Indian Cuisine buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo y apoyar en la preparación, organización y correcto desarrollo de los servicios.En Vistara trabajamos bajo tres principios que forman parte de nuestra cultura: Disciplina · Precisión · Excelencia Estos valores están presentes en cada aspecto de nuestro trabajo. Entendemos que una cocina organizada, limpia, ágil y bien coordinada es fundamental para garantizar la calidad y consistencia de cada plato que llega a nuestros clientes.Buscamos una persona comprometida, responsable y profesional, capaz de trabajar siguiendo procedimientos definidos, mantener un buen ritmo durante el servicio y comprender la importancia de cada detalle dentro del funcionamiento de la cocina. Funciones principales • Apoyo en la preparación y elaboración de los diferentes platos de la carta., • Realización de tareas de mise en place antes de cada servicio., • Preparación, pesado, porcionado y organización de ingredientes siguiendo las fichas técnicas y procedimientos establecidos., • Apoyo durante el servicio en las diferentes partidas de cocina., • Emplatado y terminación de elaboraciones conforme a los estándares de presentación de Vistara., • Reposición y mantenimiento de la mise en place durante el servicio., • Recepción, organización y correcto almacenamiento de mercancías., • Control de rotación de productos, etiquetado, fechas y conservación de alimentos., • Mantenimiento constante del orden y limpieza del puesto de trabajo., • Limpieza de utensilios, maquinaria, superficies y elementos utilizados en su área., • Apoyo puntual al resto del equipo cuando las necesidades operativas del servicio lo requieran., • Cumplimiento estricto de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y APPCC., • Comunicación inmediata de cualquier incidencia relacionada con alimentos, maquinaria, seguridad o funcionamiento de la cocina., • Cumplimiento de las recetas, gramajes, presentaciones y procedimientos establecidos por el restaurante. Perfil que buscamos • Persona organizada, disciplinada y resolutiva., • Capacidad para trabajar con agilidad y precisión durante servicios de alta demanda., • Capacidad para seguir recetas, procedimientos y estándares establecidos., • Alto sentido de la responsabilidad y compromiso con el trabajo bien hecho., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Puntualidad, constancia y actitud profesional., • Buena capacidad de trabajo en equipo y comunicación., • Interés por aprender y desarrollarse profesionalmente dentro de la cocina., • Capacidad para mantener el orden y la limpieza durante toda la jornada., • Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares. Ofrecemos • Contrato conforme al convenio colectivo aplicable., • Jornada parcial de 32 horas semanales., • Salario líquido aproximado de entre 1.200 € y 1.300 € mensuales, sujeto a las condiciones contractuales y retenciones aplicables., • Turnos estables y planificación organizada., • Dos días consecutivos de descanso semanal., • Formación interna en procedimientos, estándares operativos y cultura Vistara., • Formación en higiene, seguridad alimentaria y procedimientos APPCC., • Incorporación a un equipo profesional, organizado y orientado a ofrecer un alto estándar de calidad., • Posibilidad de aprendizaje, desarrollo y crecimiento dentro de un proyecto gastronómico en evolución. Horario Lunes: 19:30–23:30 — 4 h Martes: Descanso Miércoles: Descanso Jueves: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Viernes: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Sábado: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Domingo: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Jornada semanal: 32 horas. Beneficios • Formación interna y programa de desarrollo profesional., • Formación en procedimientos y certificaciones profesionales relacionadas con el puesto., • Horario estable y planificación anticipada., • Dos días consecutivos de descanso., • Posibilidad de crecimiento y asumir nuevas responsabilidades dentro del proyecto.

    Easy apply
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    11 days ago
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    Cocinero/a – Responsable de cocina | Jornada completa En La Bastardería buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, con capacidad para asumir responsabilidad dentro de la cocina y ayudarnos a mantener el ritmo, la organización y la calidad que buscamos cada día. Buscamos una persona responsable, organizada, resolutiva y con iniciativa, acostumbrada a trabajar en equipo y a desenvolverse bien en momentos de alto volumen de trabajo. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los platos de nuestra carta., • Organización y coordinación del trabajo diario en cocina., • Control de mise en place, producción y stock., • Supervisión del correcto almacenamiento y conservación de los alimentos., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a. Se valorará especialmente experiencia como responsable o encargado/a de cocina., • Capacidad de organización y liderazgo., • Rapidez, autonomía y atención al detalle., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. Ofrecemos: • Jornada completa de 8 horas diarias., • Salario según convenio., • Incorporación a un equipo joven y dinámico., • Estabilidad y posibilidad de crecer dentro del proyecto. Si te gusta la cocina, sabes organizarte cuando hay fuego por todos lados —literal y figuradamente— y buscas un sitio donde aportar y crecer, queremos conocerte.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • PERSONAL PARA MONTAJE DE ANDAMIOS EN GRAN CANARIA
    PERSONAL PARA MONTAJE DE ANDAMIOS EN GRAN CANARIA
    1 month ago
    €20000–€30000 yearly
    Full-time
    Las Palmas

    Aislamientos Técnicos Canarios, S.L. (ATECA) selecciona personal para incorporarse a su equipo de montaje de andamios en Gran Canaria. Buscamos candidatos para las siguientes categorías: • Jefes de equipo de montaje de andamios., • Oficiales montadores de andamios., • Ayudantes de montaje, con o sin experiencia, responsables y con ganas de aprender y trabajar. Para los puestos de jefe de equipo y oficial se requiere experiencia demostrable en montaje y desmontaje de andamios. Para los puestos de ayudante se valorará la experiencia previa, aunque no será imprescindible. Requisitos generales: • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en diferentes obras y centros de Gran Canaria., • Cumplimiento de las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales., • Se valorará especialmente disponer de permiso de conducir., • También se valorará contar con formación en montaje de andamios, trabajos en altura y prevención de riesgos laborales. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato laboral., • Condiciones salariales según categoría profesional y convenio aplicable., • Formación y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Continuidad para las personas que demuestren compromiso y buen desempeño.

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Jefe/a de Obra
    Jefe/a de Obra
    2 months ago
    €1800–€2200 monthly
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    Buscamos un/a profesional experimentado/a para la gestión y supervisión de proyectos de reforma en Las Palmas de Gran Canaria. La persona seleccionada será responsable de la ejecución integral de las obras, garantizando el cumplimiento de los plazos, el presupuesto y los estándares de calidad. Responsabilidades principales: • Planificar, organizar y dirigir los trabajos en las diferentes obras., • Coordinar y supervisar a los equipos de trabajo propios y a las empresas subcontratadas., • Gestionar los recursos materiales y humanos, optimizando su uso., • Asegurar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad y salud laboral., • Realizar el seguimiento económico y de plazos de cada proyecto., • Mantener una comunicación fluida con clientes, proveedores y otros agentes implicados., • Identificar y resolver posibles incidencias técnicas o de gestión durante el desarrollo de la obra., • Garantizar la entrega de los proyectos con la calidad y los acabados requeridos. Requisitos: • Experiencia demostrable en funciones similares dentro del sector de las reformas o construcción., • Formación técnica relacionada (Arquitectura Técnica, Ingeniería Civil, Edificación o similar)., • Sólidos conocimientos de la normativa de construcción y prevención de riesgos laborales., • Capacidad de liderazgo, organización y proactividad., • Carnet de conducir B. Se valorará positivamente el conocimiento del mercado local y de proveedores en la zona.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Encargado/a de Camareros
    Encargado/a de Camareros
    2 months ago
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    IBÉRICO & GOURMET es una empresa especializada en productos ibéricos y gourmet que desea implantarse y desarrollar su actividad en Canarias. Apostamos por la excelencia en el producto, una atención al cliente de primer nivel y la creación de un equipo comprometido con la calidad y el servicio. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a Encargado/a de Establecimiento con más de 10 años de experiencia en puestos de responsabilidad dentro del sector de la hostelería, cafetería o alimentación gourmet. Necesitamos una persona con capacidad de liderazgo, organizada, resolutiva y orientada al cliente, que sea capaz de gestionar el día a día del establecimiento y liderar al equipo manteniendo un excelente ambiente de trabajo. Funciones • Organización y supervisión del funcionamiento diario del establecimiento., • Coordinación, formación y motivación del equipo., • Garantizar una excelente atención al cliente., • Gestión de incidencias y resolución de conflictos., • Control de caja y TPV., • Control de stock, pedidos e inventarios., • Supervisión de la correcta manipulación y conservación de los productos., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Alcanzar los objetivos de venta y productividad del establecimiento. Requisitos • Experiencia mínima de 10 años como encargado/a o responsable de establecimiento., • Experiencia demostrable en gestión de equipos., • Persona seria, responsable, organizada y con iniciativa., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones., • Excelente trato con el cliente., • Habilidades de comunicación y liderazgo., • Puntualidad, compromiso e implicación. Se valorará especialmente • Formación en Hostelería, Restauración o Comercio., • Conocimientos de barismo y manejo de cafetera profesional., • Dominio de sistemas TPV y cierres de caja., • Experiencia en corte de jamón a cuchillo., • Manejo de máquina cortadora de charcutería., • Conocimientos de productos ibéricos, quesos y productos gourmet., • Experiencia en control de inventarios y realización de pedidos., • Conocimientos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Nivel básico de inglés para la atención al cliente. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto empresarial en plena expansión en Canarias., • Estabilidad laboral., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Salario competitivo según experiencia y valía.

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