CHEF DE PARTIE CUISINE - CDI
hace 6 meses
Nice
Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en pla