Trabajos calidad alimentaria en SantanderCrear alertas

Desde Doña Tomasa, empresa reconocida por su tradición culinaria y compromiso con la calidad, buscamos un Chef Ejecutivo. Responsabilidades del puesto: • Dirigir y coordinar todas las operaciones culinarias de Doña Tomasa., • Diseñar y actualizar menús que reflejen la identidad gastronómica de la marca, integrando creatividad, tradición y productos de temporada., • Supervisar al equipo de cocina, impulsando un ambiente de trabajo profesional, eficiente y respetuoso., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y control de costes., • Gestionar presupuestos, compras, proveedores e inventarios., • Participar en el desarrollo de nuevos proyectos gastronómicos y propuestas de mejora.

Estamos buscando un/a ayudante de cocina para formar parte de nuestro equipo en los Restaurantes La Corbata. Como ayudante de cocina, tus principales responsabilidades serán: • Preparación de alimentos: Colaborar en la elaboración y preparación de los ingredientes necesarios para los diferentes platos, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina., • Apoyo en la elaboración de platos: Asistir a cocineros y chefs en la preparación y presentación de los platos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos., • Limpieza y orden de la cocina: Mantener limpias y organizadas las zonas de trabajo, utensilios, maquinaria y equipos de cocina, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Recepción y almacenamiento de mercancías: Colaborar en la recepción, revisión y correcta conservación de los productos y materias primas, asegurando su adecuado almacenamiento., • Control de higiene y seguridad alimentaria: Aplicar las normas de manipulación de alimentos y los procedimientos de seguridad e higiene establecidos por la empresa., • Trabajo en equipo: Colaborar con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio eficiente, coordinado y de calidad durante la preparación y salida de los platos. Para desempeñar este rol, buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. Se valorará experiencia previa en cocinas de restaurantes, cafeterías u otros establecimientos de hostelería, así como conocimientos básicos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y dinámico, donde podrás desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente en el sector de la hostelería. Si tienes la motivación y el perfil que estamos buscando, ¡no dudes en postularte! Requisitos: • Experiencia previa en un entorno de cocina., • Permiso de trabajo en España, • Carnet de conducir, • Vehículo propio ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria excepcional en Restaurantes La Corbata!

¿Te apasiona el servicio al cliente y disfrutas trabajando en un entorno dinámico y en equipo? Buscamos un/a profesional entusiasta para unirse a nuestro equipo en nuestra cafetería. Tus principales responsabilidades incluirán: • Atender a los clientes con amabilidad, eficiencia y profesionalidad, asegurando una experiencia satisfactoria y acogedora., • Preparar y servir una variedad de productos, como bebidas, cafés, bollería, pan, postres, productos salados y tortillas, siguiendo nuestros estándares de calidad., • Mantener la limpieza y el orden de tu área de trabajo, incluyendo la barra y las mesas, durante todo el servicio., • Gestionar la caja, realizando aperturas y cierres de forma precisa., • Colaborar activamente con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y un servicio fluido., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos operativos y de higiene y seguridad alimentaria del establecimiento., • Realizar la correcta reposición y presentación del producto durante la jornada. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia previa demostrable en atención al cliente o puestos similares, preferentemente en el sector de hostelería o cafeterías., • Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a diferentes turnos de trabajo, incluyendo fines de semana., • Una actitud proactiva, dinámica, organizada y con iniciativa., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente., • Habilidades para trabajar en equipo, buena comunicación y organización., • Clara orientación al cliente. Ofrecemos: • Un contrato estable en un ambiente de trabajo dinámico y agradable., • Dos días de descanso a la semana., • Formación inicial y oportunidades de crecimiento y aprendizaje continuo., • Integración en una empresa consolidada que valora la calidad humana y la colaboración. ¡Si buscas una experiencia enriquecedora y te identificas con nuestros valores, nos encantaría conocerte!