54 Best gestion cocinas Jobs in Cardedeu (June 2026)

Buscamos una persona para incorporarse 20 HORAS SEMANA a la zona de plancha de nuestro equipo. ⚠️ IMPORTANTE: No es un puesto de iniciación. Trabajamos con un volumen de trabajo muy alto, especialmente en horas punta, por lo que necesitamos a alguien con experiencia previa en plancha, hamburgueserías o cocinas con ritmos intensos. ¿Qué harás? • Elaboración de hamburguesas y control de cocción., • Gestión de varios pedidos simultáneamente., • Coordinación con cocina y expedición., • Control de tiempos de servicio y calidad del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable en cocina o plancha., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Buena actitud y capacidad de trabajo en equipo., • Persona resolutiva y con ganas de rendir en servicios de mucho volumen. Si buscas una cocina tranquila, probablemente este no sea tu sitio. Si disfrutas del ritmo, la adrenalina de los servicios fuertes y te gusta trabajar en un equipo exigente y dinámico, queremos conocerte. Incorporación inmediata.

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Garden Pizza Family SA

Buscamos Ayudantes de sala a 10 horas semanales para Graden Pizza Granollers con ganas de aprender y que quieran formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de Sala • Atención directa al cliente, asegurando una experiencia cercana y de calidad., • Servicio de mesas y barra según los estándares del local., • Preparación y recogida de sala antes y después del servicio., • Mantenimiento del orden y la limpieza del espacio de trabajo. Atención al Cliente y Experiencia • Asesoramiento al cliente sobre la carta y sugerencias del día., • Gestión de incidencias de manera profesional y resolutiva., • Transmisión de los valores de la marca y cuidado del detalle en el servicio. Colaboración y Trabajo en Equipo • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y el resto de sala., • Comunicación fluida para asegurar un servicio eficiente., • Apoyo en momentos de alta afluencia. Control y Cumplimiento de Normativas • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Aplicación de los protocolos internos y de Prevención de Riesgos Laborales. Requisitos del Puesto • Buen trato con el cliente y orientación al servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar fin de semana. Competencias Clave • Orientación al cliente., • Trabajo en equipo., • Comunicación eficaz., • Agilidad y organización., • Actitud positiva y compromiso.

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La Base Baro Serveis Esportius

COCINERO/A (JORNADA COMPLETA) Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en jornada completa. La persona que se incorpore será responsable de poner en marcha y desarrollar una cocina con identidad propia. Buscamos a alguien con iniciativa, ganas de crecer y motivación por hacer suyo el proyecto. Preferiblemente una persona joven y que quiera desarrollar su estilo y aportar su propio sello en los platos y menús. Funciones principales: • Elaboración de comidas y preparaciones de cocina., • Planificación y elaboración de menús semanales y de fin de semana., • Propuesta de platos del día o platos estrella., • Control de stock y gestión de pedidos a proveedores., • Realización de pedidos, recepción de mercancía y comprobación de albaranes., • Etiquetado y correcto almacenamiento de productos., • Envasado al vacío y organización de producciones., • Dejar todo preparado para los menús del mediodía y para el servicio de noches y fin de semana., • Limpieza y mantenimiento de la cocina y la barra. Responsabilidades de barra: • Elaboración de cafés y bebidas., • Servicio en barra durante la mañana., • Preparación de bocadillos, croissants y otros desayunos., • Atención básica a clientes en barra. Qué buscamos: • Formación en cocina., • Persona organizada, responsable y con iniciativa., • Creatividad y pasión por la cocina., • Ganas de hacer crecer una cocina desde cero y aportar ideas propias., • Capacidad de trabajar con autonomía y compromiso. Ofrecemos: • Jornada completa., • Salario según convenio., • Proyecto con espacio para la creatividad y el desarrollo profesional., • Posibilidad de impulsar y dar identidad propia a la cocina. Si te apasiona la cocina y te motiva formar parte de un proyecto donde tus ideas y tu estilo puedan marcar la diferencia, nos encantará conocerte.

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Trempat burger

Encargado/a a 20h semana

Descripción del Puesto: Buscamos incorporar un/a encargado/a para unirse a nuestro equipo. Este rol implica una combinación de gestión operativa y apoyo en cocina. Funciones Principales: • Supervisión y coordinación del equipo durante el servicio., • Organización operativa del turno y gestión de pedidos., • Control de calidad del producto y tiempos de servicio., • Resolución de incidencias y apoyo general al equipo. Estructura del Puesto: • 4 días: Gestión operativa desde ordenador, con una alta carga de trabajo que incluye la toma de decisiones en tiempo real, gestión de pedidos, coordinación de tiempos y control del servicio., • 2 días: Apoyo directo en cocina, colaborando en las distintas áreas según las necesidades del servicio. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería (se valorará especialmente en entornos de alto volumen)., • Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos., • Alta tolerancia al estrés y agilidad para la toma de decisiones., • Perfil resolutivo, organizado y con una actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar fines de semana. Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales., • Domingo día festivo., • Entre 42 y 45 días de vacaciones., • Incorporación a un proyecto consolidado y en continuo crecimiento., • Un excelente ambiente de trabajo., • Condiciones económicas competitivas y por encima de la media del sector, acordes a la responsabilidad del puesto.

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Restaurante la Masiá del consentido

Jefe/a de Cocina – Masía catalana | Granollers Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con sólida trayectoria profesional y capacidad de liderazgo para un proyecto gastronómico ubicado en una masía de estilo catalán en Granollers. Seleccionamos un perfil con experiencia consolidada en restauración, habituado/a a trabajar con altos estándares de calidad, gestión de equipos y control integral de la operativa de cocina. Será imprescindible aportar experiencia en cocina a la brasa, sensibilidad por el producto y conocimiento de la cocina catalana y mediterránea. La persona seleccionada liderará la cocina de forma global, aportando organización, criterio gastronómico, capacidad de gestión y orientación a la excelencia en el servicio. Funciones principales • Dirección integral del área de cocina., • Coordinación, supervisión y liderazgo del equipo de cocina., • Organización de turnos, partidas y operativa diaria del servicio., • Diseño, supervisión y ejecución de una propuesta gastronómica basada en cocina catalana, mediterránea y producto de calidad., • Gestión y control de la cocina de brasas como eje clave de la propuesta., • Control de pedidos, aprovisionamiento, stock e inventarios., • Elaboración y seguimiento de escandallos, costes y márgenes., • Supervisión del emplatado, tiempos de salida y calidad final del servicio., • Implantación y seguimiento de protocolos de orden, limpieza e higiene alimentaria., • Optimización de procesos y mejora continua del funcionamiento de cocina. Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina., • Experiencia sólida en cocina a la brasa., • Conocimiento real de cocina catalana, mediterránea y de producto., • Capacidad para liderar equipos con criterio, organización y buena gestión humana., • Perfil resolutivo, implicado, organizado y con visión operativa., • Acostumbrado/a a trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad. Se valorará: • Experiencia previa en restaurantes con identidad gastronómica marcada., • Residencia en Granollers o alrededores., • Formación en cocina, hostelería o restauración. Se ofrece: • Incorporación a un proyecto estable con identidad propia., • Posición de responsabilidad y liderazgo dentro de la cocina., • Entorno de trabajo enfocado en el producto, la tradición y la calidad., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Retribución negociable según experiencia, conocimientos y valía profesional. Estudios mínimos: Formación en cocina, hostelería o restauración. Experiencia mínima: Al menos 3 a 5 años en posiciones de responsabilidad. Tipo de contrato : Indefinido. Jornada: Completa

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A la Fresca

Camarero/a con experiencia

2 months ago

Part-time

L'Ametlla del Vallès

Buscamos camarera/o con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un chiringuito de montaña ubicado en entorno natural, en pleno centro de L’Ametlla del Vallès. Persona dinámica, resolutiva y con buena actitud de cara al cliente, capaz de trabajar con ritmo en momentos de alta demanda y mantener siempre una atención cercana y cuidada. Funciones principales: • Atención al cliente en barra, • Preparación de bebidas y servicio de comidas, • Gestión de pedidos y cobro, • Mantenimiento del orden y limpieza del espacio, • Apoyo puntual en cocina cuando sea necesario Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a, • Se valorará experiencia como ayudante de cocina, • Actitud proactiva y ganas de trabajar, • Capacidad de organización y trabajo en equipo, • Buena gestión del ritmo de trabajo en momentos de mayor actividad Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo (20 horas/semanales) de Mayo a Septiembre (temporada alta), • Buen ambiente de trabajo, • Entorno de trabajo agradable en plena naturaleza

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