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Liderazgo jobs in Paterna - Page 2Create job alerts

  • Camarero/a 40h -Little Thai Ruzafa
    Camarero/a 40h -Little Thai Ruzafa
    18 days ago
    Full-time
    Extramurs, València

    En Little Thai buscamos incorporar un/a camarero/a a jornada completa de 40 horas para nuestro restaurante de Ruzafa, Valencia. Buscamos una persona dinámica, responsable y con buena actitud, pero también con iniciativa, capacidad de liderazgo y dotes de mando, capaz de tomar decisiones y coordinar al equipo cuando el servicio lo requiera. ¿Qué harás? • Atención y servicio al cliente., • Toma de comandas y cobro., • Preparación y organización de sala., • Servicio de comidas y cenas., • Recogida y mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Apoyo y coordinación con el resto del equipo durante el servicio., • Resolución de incidencias con clientes., • Apoyo en la organización del turno cuando sea necesario., • Cierres de caja. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restauración., • Dotes de liderazgo y capacidad para dirigir y coordinar a un equipo., • Persona resolutiva, con iniciativa y capacidad para tomar decisiones., • Buena actitud y trato cercano con el cliente., • Rapidez y organización en momentos de alto volumen de trabajo., • Responsabilidad y puntualidad., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turnos de comidas y cenas. ¿Qué ofrecemos? ✅ Jornada completa de 40 horas semanales. ✅ Contrato estable. ✅ Incorporación a un equipo dinámico. ✅ Formación inicial. ✅ Posibilidades de crecimiento y de asumir mayores responsabilidades dentro de Little Thai. ✅ Buen ambiente de trabajo. 📍 Lugar de trabajo: Little Thai Ruzafa · Valencia Si tienes experiencia en sala, sabes desenvolverte con clientes y equipo y tienes capacidad para asumir responsabilidades, queremos conocerte. 🙌

    Easy apply
  • Encargado/a y camarero/a
    Encargado/a y camarero/a
    24 days ago
    €1150–€1250 monthly
    Part-time
    Ciutat Vella, València

    En KEFI Greek Frozen Yogurt buscamos un/a Encargado/a de Turno de Cierres para nuestro establecimiento en el centro de Valencia. Buscamos una persona con experiencia en hostelería, capaz de liderar el turno y de garantizar una excelente experiencia al cliente, alineada con los valores de la marca. Funciones principales: • Apertura / cierre del local., • Gestión del servicio al cliente y resolución de incidencias., • Control de caja y apoyo en pedidos y stock., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza y servicio., • Formación y acompañamiento del equipo. Requisitos: • Disponibilidad inmediata para entrevista presencial e incorporación., • Disponibilidad para trabajar entre semana de tardes y fines de semana (imprescindible)., • Experiencia mínima de 1 año en hostelería, valorándose experiencia como encargado/a o responsable de turno., • Persona responsable, puntual, organizada y con actitud positiva., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Residencia en el centro o alrededores., • Inglés alto (imprescindible). ¿Qué ofrecemos? 💰 Salario competitivo, según experiencia + bonus por objetivos. 📚 Formación inicial y acompañamiento continuo. 🚀 Plan de desarrollo y crecimiento real dentro de la empresa. 📆 Vacaciones flexibles. 👌🏽 Buen ambiente de trabajo, dinámico y cercano. 🎁 Descuento exclusivo para empleados/as en nuestros productos. ¡Si te te motiva el trato con el cliente y quieres crecer en una marca en expansión, esta es tu oportunidad!🍦💙

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  • Chef
    Chef
    24 days ago
    €3000–€5000 monthly
    Full-time
    Valencia

    Chef para Restaurante en Valencia Sobre el puesto Buscamos un/a Chef con experiencia y profesionalidad para incorporarse a nuestro nuevo proyecto gastronómico Kosher en Valencia. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo en crecimiento y desempeñar un papel clave en la apertura de un nuevo destino gastronómico. Requisitos principales • Experiencia: Experiencia demostrable como Chef trabajando en un entorno de cocina profesional., • Apertura y puesta en marcha: Experiencia previa en aperturas de restaurantes y en la preparación y puesta en marcha de cocinas (Mínimo 5 años de experiencia)., • Liderazgo: Gran capacidad para liderar, formar y organizar al equipo de cocina, asumiendo la responsabilidad total de las operaciones de cocina cuando el Chef Ejecutivo no esté disponible., • Estándares profesionales: Persona altamente responsable, organizada y capaz de trabajar eficazmente bajo presión; que mantenga la calma y sepa improvisar con facilidad cuando los planes o las necesidades del servicio cambien inesperadamente., • Pasión por la cocina: Verdadera pasión por la gastronomía y un firme compromiso con altos estándares de calidad., • Horario: Flexibilidad respecto al horario de trabajo., • Cocina Kosher: El conocimiento o la experiencia en cocina Kosher será valorado, pero no es un requisito. Condiciones y beneficios del puesto • Tipo: Jornada completa (de domingo a viernes, 9 horas al día / trabajo por turnos)., • Flexibilidad: Se requiere disponibilidad para eventos, servicios de catering y periodos de mayor actividad., • Salario: 3000 € brutos/mes +++ (según experiencia)., • Disponibilidad: Se valorará disponibilidad inmediata. Cómo postularse Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo de lanzamiento en Valencia, envía tu CV!

    No experience
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  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    24 days ago
    Full-time
    Jesús, València

    Buscamos una persona con experiencia en hostelería, liderazgo y visión comercial, que quiera asumir responsabilidad real sobre el funcionamiento diario del restaurante. La persona seleccionada será una figura clave del negocio, encargándose de que el equipo funcione, el servicio sea excelente y, sobre todo, de impulsar las ventas y mejorar los resultados del restaurante. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Liderar, organizar y motivar al equipo de sala., • Organizar turnos y asegurar una correcta distribución del personal., • Supervisar el servicio y garantizar una excelente experiencia al cliente., • Impulsar las ventas, trabajando especialmente la venta sugerida, ticket medio y fidelización de clientes., • Analizar junto a dirección los resultados y proponer acciones para mejorar la facturación., • Formar y hacer seguimiento del equipo para mejorar su rendimiento., • Gestionar reservas, incidencias y atención al cliente., • Supervisar el correcto funcionamiento del restaurante durante el servicio., • Controlar stock, pedidos y necesidades de sala., • Mantener los estándares de calidad, limpieza, organización y servicio., • Resolver problemas y tomar decisiones con autonomía. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître, responsable o gerente de restaurante., • Experiencia gestionando equipos., • Perfil comercial y orientación a resultados., • Capacidad para hacer crecer las ventas y el ticket medio., • Liderazgo, iniciativa y capacidad de organización., • Persona resolutiva, responsable y con carácter para dirigir un equipo., • Pasión por la hostelería y por ofrecer una excelente experiencia al cliente., • Se valorará especialmente haber tenido responsabilidad sobre un restaurante y sus resultados. Si eres una persona que disfruta liderando equipos, vendiendo y haciendo que un restaurante funcione y crezca, queremos conocerte.

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  • Supervisor/a
    Supervisor/a
    1 month ago
    €1300–€1500 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    DULCE DE LECHE BOUTIQUE · Valencia 📍 Ubicación: Valencia – zona San Vicente / Ruzafa 📄 Contrato: Indefinido / 35h semanales 📅 Horario: Lunes a domingo, con 2 días libres 💰 Salario: 15600€ - 18000€ brutos anuales, según experiencia y perfil ⚡ Incorporación: Inmediata Que buscamos? En Dulce de Leche Boutique buscamos incorporar un/a Encargado/a de Sala para nuestras tiendas de San Vicente y/o Ruzafa. Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería, orientación al cliente y capacidad para asumir la responsabilidad del funcionamiento del turno. Serás una figura clave para garantizar el buen funcionamiento del servicio y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Tus funciones * Apertura y organización del turno. * Preparación y organización de la sala y mostradores. * Supervisión del servicio y atención al cliente. * Coordinación y supervisión del equipo. * Distribución y delegación de tareas. * Resolución de incidencias durante el servicio. * Seguimiento de los protocolos y estándares de calidad. * Asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento durante el turno. * Apoyo operativo al equipo cuando sea necesario. Requisitos imprescindibles * Mínimo 2 años de experiencia como encargado/a, responsable o líder de equipo en hostelería. * Experiencia previa en puestos operativos de hostelería: camarero/a, runner, barista, etc. * Experiencia gestionando y coordinando equipos. * Capacidad de organización y liderazgo. * Orientación al cliente y a resultados. * Buenas habilidades comunicativas. * Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de 08:00 a 15:00 y de 15:00 a 22:00, de lunes a domingo, con 2 días libres. Se valorará * Experiencia previa como encargado/a de cafetería, restaurante o establecimientos similares. * Inglés y/o otros idiomas. * Experiencia trabajando con protocolos y estándares de servicio. ¿Qué ofrecemos? * Contrato indefinido. * Jornada completa. * Incorporación a una empresa consolidada en Valencia. * Formación continua. * Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. * Buen ambiente de trabajo. * Estabilidad laboral. * Incorporación inmediata. * Bonificación por desempeño

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  • Encargado de punto de venta
    Encargado de punto de venta
    1 month ago
    Full-time
    Quatre Carreres, València

    Encargado/a de Punto de Venta — La Mesedora Roig Arena Buscamos un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro punto de venta en Roig Arena, un espacio de restauración por líneas (sin servicio de mesa) dentro de un espacio de eventos de gran aforo. Es un puesto con autonomía real de gestión: serás la persona que hace que cada evento funcione, desde la planificación hasta el cierre. Tu día a día: • Planificar cada evento: calendario, asignación de personal por línea de servicio y cálculo de regeneración de producto según aforo., • Gestionar el equipo: turnos, fichajes, coordinación con ETTs para cobertura de eventuales, captación y onboarding de nuevas incorporaciones., • Controlar stocks y aprovisionamiento en coordinación con nuestro Obrador y proveedores externos; realizar el inventario mensual., • Supervisar el servicio en cada evento como responsable de turno: referente del equipo ante incidencias y decisiones operativas., • Realizar el cierre de caja y gestión del cambio tras cada evento., • Garantizar el cumplimiento de APPCC, PRL, seguridad alimentaria y normativa interna., • Formar y desarrollar al equipo, y fomentar un buen ambiente de trabajo. Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia real gestionando equipos y operativa en restauración organizada, eventos o espacios de gran volumen — no solo experiencia de línea, sino de gestión (turnos, costes, stocks)., • Sepa tomar decisiones con autonomía y mantener el control en momentos de alta afluencia., • Domine (o aprenda rápido) herramientas de gestión operativa tipo Yurest., • Tenga capacidad real de liderazgo de equipo.

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    No experience
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  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    1 month ago
    Full-time
    Extramurs, Valencia

    Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y dinámico/a para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia gastronómica impecable a nuestros clientes. Serás la cara visible del restaurante, responsable de orquestar el servicio con fluidez, calidez y profesionalidad. Responsabilidades principales: • Liderazgo y gestión: Coordinar, formar y motivar al equipo de camareros y personal de sala, organizando turnos y asignando tareas., • Atención al cliente: Dar la bienvenida a los comensales, gestionar reservas, resolver incidencias con empatía y velar por la máxima satisfacción durante toda la estancia., • Coordinación con cocina: Mantener una comunicación fluida y constante con el equipo de cocina para asegurar tiempos de servicio ágiles y precisos., • Control de estándares: Garantizar la perfecta presentación de la sala, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, y el correcto montaje de mesas., • Gestión de ventas y bodega: Asesorar a los clientes en la selección de platos y maridajes, optimizando las ventas y supervisando el stock de bebidas en sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable (mínimo 2-3 años) en un puesto similar., • Clara vocación de servicio, excelente capacidad de comunicación y empatía., • Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y trabajo bajo presión., • Conocimientos de protocolo de servicio y nociones de enología/maridaje., • Dominio del español y valorable nivel alto de inglés u otros idiomas. Qué ofrecemos: • Contrato laboral estable a jornada completa., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto en crecimiento.

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    No experience
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  • Encargado/a
    Encargado/a
    1 month ago
    €1000–€1400 monthly
    Part-time
    València

    ¿Eres una persona carismática, organizada y apasionada por el servicio al cliente? Buscamos un@ Manager dinámico que combine habilidades de hostess, promoción de marca y gestión operativa, para liderar nuestro restaurante de comida rápida y representar la esencia de nuestra marca. 🔑 Responsabilidades clave: • Gestionar el equipo diario, asegurando puntualidad, buen ambiente y cumplimiento de estándares., • Supervisar operaciones del día a día, incluyendo apertura, cierre, control de inventario, calidad del servicio y limpieza., • Asegurar cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad alimentaria y normas internas., • Resolver incidencias con clientes y personal con empatía y eficacia., • Realización de pedidos semanales, inventarios y mermas., • Trabajar con objetivos de venta y rentabilidad., • Facilitar informes al Gerente.. 🧠 Perfil ideal: • Experiencia previa como manager, supervisor o encargado en restaurantes/fast food., • Excelente presencia y habilidades de comunicación., • Proactividad, liderazgo y capacidad de tomar decisiones rápidas., • Gusto por el trato con el público y espíritu comercial., • Dominio del español e inglés (imprescindible). 💼 Ofrecemos: • Salario competitivo y bonificaciones según desempeño., • Entorno joven, dinámico y en crecimiento., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento.

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  • Encargado/a
    Encargado/a
    1 month ago
    Full-time
    El Pla del Real, València

    GARITO BARRA BUSCA ENCARGADO/A OPERATIVO/A DE HOSTELERÍA En Garito Barra buscamos un/a encargado/a con experiencia demostrable en hostelería, liderazgo y capacidad para dirigir servicios con un alto volumen de trabajo. Necesitamos un perfil eminentemente operativo, presente en sala, terraza o barra y trabajando activamente durante el servicio junto a su equipo. No buscamos un perfil exclusivamente administrativo o de gestión. Buscamos una persona que lidere desde el ejemplo, se implique en el servicio, apoye al personal en los momentos de mayor carga de trabajo y garantice una excelente atención al cliente. Funciones principales: • Participar activamente en el servicio junto al equipo., • Organizar y coordinar la operativa de sala, terraza y barra., • Distribuir rangos, tareas y prioridades antes de cada servicio., • Apoyar al personal en los momentos de mayor volumen y rotación., • Supervisar el ritmo, la calidad y la atención al cliente., • Liderar, motivar y corregir al equipo desde la presencia y el ejemplo., • Resolver incidencias con rapidez durante el servicio., • Garantizar la correcta apertura y cierre del establecimiento., • Controlar horarios, fichajes y necesidades de personal., • Supervisar reservas mediante CoverManager., • Gestionar pedidos, proveedores y existencias., • Utilizar Excel para controles operativos y seguimiento., • Mantener una comunicación directa y clara con Dirección. Perfil que buscamos: • Experiencia demostrable como encargado/a operativo/a en hostelería., • Experiencia en servicios de alto volumen y rotación., • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder el control del servicio., • Liderazgo práctico, cercano y orientado al equipo., • Persona dinámica, organizada, resolutiva y comprometida., • Actitud proactiva: detectar lo que hace falta y actuar sin esperar instrucciones., • Excelente atención al cliente y buena presencia., • Manejo de Excel y herramientas de gestión., • Se valorará experiencia con CoverManager., • Puntualidad, responsabilidad y referencias profesionales verificables. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Un puesto de responsabilidad con participación directa en la operativa., • Equipo dinámico y ambiente profesional., • Condiciones económicas competitiva en el sector., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de Garito Barra.

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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Extramurs, València

    Formarás parte de una cocina dinámica con un volumen de entre 150 y 200 cubiertos por turno. Tus principales responsabilidades serán: • Elaborar entradas y postres, además de apoyar en la partida caliente y en el servicio directo a mesa., • Gestionar, organizar y motivar a una brigada de 7 personas., • Asumir el liderazgo de la cocina en ausencia del chef., • Supervisar la calidad de los productos, controlar los stocks, reducir mermas y participar en los inventarios., • Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los estándares HACCP. Perfil requerido • Experiencia senior de 10 a 15 años en el sector., • Se valorará la experiencia en hotelería vacacional o restauración colectiva de gran volumen., • Autonomía completa en la partida fría y sólida capacidad técnica en la partida caliente., • Nivel fluido de francés o inglés, indispensable para coordinar al equipo y comprender las comandas. Condiciones • Salario de 2.159 € a 2.413 € brutos mensuales, aproximadamente 1.800 € netos al mes según la experiencia., • Jornada de 35 horas semanales y 2 días de descanso consecutivos., • Horas extraordinarias remuneradas., • Estudio individual por 40 € al mes, deducidos de la nómina., • Comidas incluidas durante los turnos de trabajo., • Seguro médico complementario cubierto al 80 % por la empresa., • El viaje inicial corre a cargo del empleado., • Contrato de temporada (CDD saisonnier)., • Varias fechas de incorporación disponibles; se concretarán con el agente reclutador. Completar la temporada ofrece prioridad para futuras renovaciones, acceso a planes de carrera internos, descuentos vacacionales y ventajas del comité de empresa.

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