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  • Cocinero/a - coche - Cuidalcampo (Madrid)
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    Cocinero/a - coche - Cuidalcampo (Madrid)
    12 hours ago
    Full-time
    San Sebastián de los Reyes

    En Aramark España precisamos incorporar a un/a cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Ciudalcampo CP 28707, Madrid Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Indispensable vehículo propio Condiciones: • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: Turnos rotativos que incluyen 3 días en turno de mañana (8:00 a 14:30) o tarde (15:30 a 21:30), 2 días en turno partido (8:00 a 14:30 y 15:30 a 21:30) y 2 días de descanso. La planificación contempla 2 fines de semana de descanso al mes., • Contrato: Indefinido, • Salario: Según convenio + Plus por desplazamiento Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

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  • Ayudante de Cocina - Restaurante Mexicano (Alcobendas)
    Ayudante de Cocina - Restaurante Mexicano (Alcobendas)
    2 days ago
    €18581 yearly
    Full-time
    Alcobendas

    Desde Cliente Zero estamos seleccionado varios puestos de cocina para un restaurante de cocina mexicana en la zona norte (alcobendas). Este restaurante, con más de 20 años de experiencia, se posiciona como una de las primeras referencias culinarias mexicanas en la comunidad de Madrid. Actualmente cuenta con varios espacios de trabajo y estamos buscando personal para el centro que está ubicado en Alcobendas. Ten en cuenta que en esta ubicación residir cerca o tener vehículo propio es un plus que se valora mucho. ¿Qué buscamos? Perfiles de Ayudantes de Cocina con más de 4 años de experiencia. Misión del puesto Preparación: • Preparación: Baño maría, encender la freidora,…, • Preparación del carbón para el cocinado del trompo del pastor, • Preparación de postres (porcionar, adornar y emplatar): Tartas y helados, • Rellenar salsas para las mesas, • Preparación de guarniciones: Guacamole, salsa mexicana, arroz, lechuga, • Servir guarniciones en los platos, • Cortado y fritura de tortillas (totopos), • Ayuda al montaje final de los platos de la zona de plancha, • Soporte en la colocación de mercancía en el almacén Limpieza • Limpieza y lavado de utensilios y menaje., • Limpieza de la zona de trabajo -.medio(tablas..) zona trasera (trompo del pastor, microondas..), • Barrido y fregado de la cocina., • Participar en las tareas rotativas limpieza de baños y limpieza general de la cocina asignadas por el Jefe de cocina. Condiciones del contrato: Contrato Indefinido, 60 días de periodo de prueba. Salario: 18.581.21€ brutos Jornada: completa. Horarios (Partido) Comidas, 12.30 a 16.30. Cenas, 20.00 a 00.00. Vacaciones: 43 dias / año Descanso Semanal: 2 dias, seguidos. ¿Quieres conocer más sobre este proyecto? Inscríbete en la oferta para hacer una entrevista.

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  • Ay. de Cocina - Producción - Alcobendas (Rest. Mexicano)
    Ay. de Cocina - Producción - Alcobendas (Rest. Mexicano)
    7 days ago
    €18581.21 yearly
    Full-time
    Alcobendas

    Desde Cliente Zero estamos seleccionado un puesto de cocina para una cocina de producción en un restaurante mexicano en Alcobendas. Este restaurante, con más de 20 años de experiencia, se posiciona como una de las primeras referencias culinarias mexicanas en la comunidad de Madrid. Actualmente cuenta con varios espacios de trabajo y estamos buscando personal para el centro que está ubicado en Alcobendas. Ten en cuenta que en esta ubicación residir cerca o tener vehículo propio es un plus que se valora mucho. ¿Qué buscamos? Perfiles de Ayudantes de Cocina con más de 4 años de experiencia. Misión del puesto Preparación: • Preparación y procesado de frescos., • Ayuda en a la producción de elaboraciones., • Fechados y etiquetados., • Gestión de producciones de cámaras, vacío, etc., • Colabrar con el cocinero jefe en cualquier tarea de elaborados que necesite., • Gestión y orden de almacen de frescos, secos, frios y congelados. Limpieza • Limpieza y lavado de utensilios y menaje., • Limpieza de la zona de trabajo -.medio(tablas..) zona trasera (trompo del pastor, microondas..), • Barrido y fregado de la cocina., • Participar en las tareas rotativas limpieza de baños y limpieza general de la cocina asignadas por el Jefe de cocina. Condiciones del contrato: • Contrato Indefinido, 60 días de periodo de prueba., • Salario: 18.581.21€ brutos, • Jornada: completa., • Horarios: en función de si la posición es para la cocina de producción, • Vacaciones: 43 dias + 25 de diciembre (cerrado)., • Descanso Semanal: 2 dias., • Horario seguido (producción): de 08.00 a 17.00 ¿Quieres conocer más sobre este proyecto? Inscríbete en la oferta para hacer una entrevista.

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