Seguridad alimentaria jobs in BilbaoCreate job alerts

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros, cubriendo días sueltos por horas. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Si quieres trabajar unas horas extra a parte de tu trabajo habitual, esta es la oportunidad!! Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada de 37.5 horas semanales, • Horario: Días sueltos para cubrir permisos, horas sindicales etc.. Horario de mañana (7:30-15:00) Horario tarde (15:00-22:00), • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Desde el jueves 29 de octubre al martes 3 de noviembre., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Buscamos una persona responsable, organizada y con ganas de aprender para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Funciones: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Organización y limpieza de la cocina., • Preparación de ingredientes y reposición de productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Actitud positiva y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Agilidad, orden y puntualidad., • Se valorará experiencia previa, aunque no es imprescindible. Si te gusta la cocina, tienes iniciativa y quieres formar parte de un equipo con buen ambiente de trabajo, ¡queremos conocerte!

¿Tienes experiencia en cocina y disponibilidad para trabajar los fines de semana? Desde Adecco buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para una residencia de mayores ubicada cerca de Bilbao, con disponibilidad para trabajar fines de semana principalmente, mediante contrato temporal y con posibilidad de incorporación a empresa usuaria. Horario: · Viernes: 11:30 a 19:30 h. · Sábado y domingo: 08:00 a 13:30 h y de 17:00 a 19:30 h. · Los días y horarios podrán ampliarse en función de la disponibilidad de la persona seleccionada y de las necesidades del servicio. Funciones principales: · Regeneración y preparación de alimentos para el servicio. · Emplatado, distribución y apoyo en el servicio de comidas. · Control de temperaturas y conservación de alimentos. · Recepción y organización de mercancías. · Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina y zonas de trabajo. · Cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: · Vehículo propio para acceder al centro de trabajo. · Formación en cocina y manipulación de alimentos. · Muy valorable experiencia previa en colectividades, residencias, hospitales o comedores. · Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? · Salario de 13,75 € brutos/hora. · Formación en empresa usuaria. · Incorporación a un equipo consolidado dentro del sector sociosanitario. Desde Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas. Horario: · Viernes: 11:30 a 19:30 h. · Sábado y domingo: 08:00 a 13:30 h y de 17:00 a 19:30 h. · Los días y horarios podrán ampliarse en función de la disponibilidad de la persona seleccionada y de las necesidades del servicio.

En Petit Komite el restaurante gastronómico del Hotel Iraragorri en Galdakao, buscamos un/a cocinero/a con experiencia, pasión por la cocina y ganas de trabajar en equipo. Funciones • Preparación y elaboración de los platos., • Organización de la mise en place y del servicio., • Control y conservación de los productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos: Una persona responsable, organizada y cuidadosa con el producto y la presentación, con experiencia en cocina de restaurante y capacidad para desenvolverse durante el servicio. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada Parcial mañana (miércoles a domingo) ¿Te interesa? Envíanos tu currículum y cuéntanos brevemente tu experiencia y disponibilidad.

Cocinero/a Street Food Coreana (CDI) – Metz, Francia | Alojamiento Garantizado Descripción del puesto Seleccionamos un/a cocinero/a dinámico/a para unirse al restaurante Pocha en Metz (Francia), concepto enfocado en la Street Food Coreana. Ofrecemos un contrato indefinido (CDI) con formación completa incluida al inicio del contrato para aprender la carta y los procesos de elaboración. Condiciones y Ventajas • Contrato: CDI (Indefinido a tiempo completo)., • Salario: Entre 1.900 € y 2.100 € brutos/mes., • Jornada: 41 horas semanales., • Formación: Incluida desde la incorporación en recetas y técnicas de cocina coreana., • Alojamiento: Facilitado por la empresa por 250 €/mes durante los 3 primeros meses, con posibilidad de prórroga. Misiones principales • Elaboración y pase de platos de street food coréenne siguiendo las fichas técnicas del restaurante., • Control estricto del orden, limpieza y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP)., • Mantener una buena sincronización y ritmo de trabajo durante los picos de servicio. Perfil buscado • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocina., • Cualidades: Perfil joven, activo, con capacidad de aprendizaje rápido y trabajo en equipo., • Higiene: Dominio y respeto riguroso del protocolo HACCP., • Requisitos obligatorios: Pasaporte o DNI de un país de la Unión Europea (atención: el NIE o residencia española no son válidos para contratar en Francia) y nivel comunicativo de francés.

Descripción 📍 ¡Atención Bilbao, buscamos Camarero/a! En CASA LEOTTA, un buen servicio empieza por las personas. Buscamos a alguien con experiencia en sala, que disfrute del trato con los clientes y sepa cuidar esos detalles que hacen que quieran volver. Formamos parte de Grupo Leotta, un grupo con raíces en Bizkaia y pasión por la gastronomía y la cultura italiana. Queremos sumar tu experiencia a nuestro equipo y seguir creciendo contigo. ¿CUÁL SERÁ TU PAPEL? • Recibir y atender a los clientes, recomendando platos, vinos y bebidas con cercanía y conocimiento de la carta., • Tomar comandas y servir comidas y bebidas, cuidando la presentación y los tiempos del servicio., • Preparar la sala y organizar las reservas y la distribución de mesas., • Coordinarte con cocina y el equipo de sala, apoyando y orientando al personal ayudante., • Mantener el orden, la limpieza y la reposición del material, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Revisar las cuentas y gestionar la facturación y los cobros., • Atender sugerencias y resolver incidencias con profesionalidad, buscando que cada visita sea una buena experiencia. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? • Al menos 5 años de experiencia demostrable como camarero/a o en servicio de sala en restaurantes., • Autonomía y organización para ofrecer un servicio cuidado, también en los momentos de mayor actividad., • Cercanía en el trato, responsabilidad y disposición para trabajar en equipo., • Ganas de aportar lo que sabes, compartir ideas y seguir aprendiendo. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📍 Centro de trabajo en Bilbao centro. 📝 Contrato inicial de 30 horas semanales. 🔄 Revisión antes de los 3 meses, con posibilidad real de incrementar la jornada. 💶 Salario y condiciones conforme al convenio de hostelería aplicable. 🍝 Comes con nosotros: disfruta de comida gratuita en San Telmo, Molica o Leotta. 🌴 30 días naturales de vacaciones. 🤝 Un equipo que valora el respeto, la colaboración y lo que cada persona aporta. ¿TE GUSTARÍA FORMAR PARTE DE CASA LEOTTA? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia en sala. Nos encantará conocerte.

Se busca una persona para realizar tareas de limpieza y mantener el orden en la cocina, contribuyendo al cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.