Trabajos seguridad alimentaria en Sant Just DesvernCrear alertas

Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina. Funciones: • Organización y coordinación del equipo de cocina., • Planificación y elaboración de menús., • Supervisión de la producción y calidad de los platos., • Control de pedidos, stock y costes., • Gestión de proveedores y recepción de mercancía., • Control y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento de la cocina. Buscamos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y organización., • Persona responsable, dinámica y resolutiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo estable., • Contrato estable., • Buen ambiente de trabajo., • Salario acorde a experiencia y responsabilidades., • Incorporación inmediata.

Únete al movimiento VICIO VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida impulsada por el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Nuestros valores: • ️ WE ARE COOKS. Pasión por hacer las cosas bien y cuidar cada pedido como si fuera para ti, • ️ STICK & GUM. Ser una persona resolutiva y creativa para encontrar alternativas y cuidar cada detalle del servicio, • ️ F1 PIT-STOP. Trabajar con precisión, organización y atención al detalle incluso en momentos de alto volumen, • ️ HOLD MY DRINK. Tener iniciativa, asumir responsabilidades y actuar cuando aparece un problema, • ️ SHINE LIKE A ROCKSTAR. Mantener una actitud positiva, colaborar con el equipo y generar buen ambiente durante el turno. ¿Te sientes representado/a? ¡Sigue leyendo para formar parte de nuestro equipo de BARCELONA! Tu día a día como encargado de turno (SSM) • Liderar, motivar y formar al equipo durante tu turno., • Planificar y supervisar los turnos asegurando la cobertura del servicio., • Garantizar la calidad, los procesos y la seguridad alimentaria., • Controlar inventario y pedidos con Gstock, gestionando incidencias y costes. ¿Qué esperamos de ti? • Pasión por la restauración, el cliente y la gestión., • Más de 2 años de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina, gestión de equipos)., • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación., • Conocimiento de operaciones de restaurante e inventario., • Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presión sin perder detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido, • Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Crecimiento y oportunidades de promoción interna y plan de carrera real, • Formación continua, con acceso a nuestra plataforma interna de cursos y píldoras formativas, • Acceso a nuestra plataforma de beneficios con descuentos en tecnología, deporte, gimnasios, ropa..., • 50% de descuento en nuestros productos, • Fruta fresca semanal en tu store, • Adelantos de nómina cuando lo necesites con Payflow, • Programa de referidos remunerado, ¡Trae talento y recibe recompensa!, • 30 días de vacaciones y 14 días de descansos anuales, • Reconocimiento mediante programas remunerados como VICIOHEROES y Culture Ambassador, • Empresa en crecimiento: nuevas aperturas y pop-ups en Ibiza, Formentera y Costa Brava

En Bellas by Isabella's buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con experiencia para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Buscamos una persona comprometida, organizada y apasionada por la gastronomía, con capacidad para trabajar en equipo y garantizar un servicio de calidad. Funciones • Apoyar al Jefe/a de Cocina en la organización y coordinación del servicio., • Supervisar la correcta elaboración y presentación de los platos., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestionar el stock y colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Sustituir al Jefe/a de Cocina cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Organización, responsabilidad y orientación a la calidad., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Se valorará formación en cocina y conocimientos de APPCC. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia., • Formar parte de un grupo de restauración en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional 📍 Ubicación: Barcelona Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte! Envíanos tu candidatura y forma parte del equipo de Bellas del grupo Isabella's.

Buscamos un/a cocinero/a con amplia experiencia en cocina de producción, acostumbrado/a a trabajar con altos volúmenes de elaboración y a mantener los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y organización. Horario: 12:00 h a 20:00 h. Funciones principales • Elaboración y producción de recetas según fichas técnicas., • Preparación de grandes volúmenes de comida garantizando la calidad y homogeneidad del producto., • Organización y planificación de la producción diaria., • Control de materias primas, rotación de productos y correcta conservación de alimentos., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y de las zonas de producción., • Colaboración con el jefe de cocina para asegurar el cumplimiento de los objetivos diarios de producción., • Optimización de tiempos y recursos para garantizar la eficiencia del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en cocina de producción, colectividades, catering, hoteles o restauración organizada., • Dominio de técnicas culinarias y de producción a gran escala., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos de producción., • Persona organizada, resolutiva y con atención al detalle., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Se valorará experiencia con hornos mixtos, abatidores y maquinaria de cocina industrial. Buscamos un perfil comprometido, con iniciativa y orientación a la calidad, capaz de desenvolverse en un entorno de producción exigente y de mantener un alto nivel de organización durante toda la jornada.

Apoyar en el servicio de sala y cafetería, garantizando una correcta atención al cliente y contribuyendo al buen desarrollo del servicio. Apoyo en servicio: Apoyar al camarero en el servicio de bar y restaurante, siguiendo las indicaciones del jefe de sala y el rol asignado dentro del equipo. Atención al cliente: Dar la bienvenida al cliente, acompañarlo a la mesa y atender sus necesidades durante el servicio. Gestión del servicio en mesa: Apoyar en la toma de comandas de bebidas, postres y cafés. Colaborar en el servicio y retirada de platos de forma ágil y eficiente. Cobro y apoyo administrativo: Colaborar en el procesamiento de pagos y manejo de sistemas de cobro. Orden y limpieza: Mantener el orden y la limpieza de las zonas de cafetería y restaurante. Trabajo en equipo: Colaborar con el resto del equipo para garantizar la eficiencia y el correcto desarrollo del servicio. Requisitos: Formación Académica: Estudios secundarios obligatorios. Valorable formación en hostelería. Experiencia Profesional: Mínimo 1 año en un puesto similar. Otros Requisitos: • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Habilidades de comunicación., • Proactividad y capacidad de aprendizaje., • Trabajo en equipo., • Responsabilidad., • Tolerancia al estrés., • Rapidez y pulcritud., • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene., • Valorable conocimiento en nutrición., • Disponibilidad horaria (incluyendo fines de semana y festivos).

Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona) En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de pastas frescas y cocina de parrilla. ¿Cuál será tu misión? • Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio., • Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada., • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante., • Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de parrilla y pastas., • Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos., • Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas., • Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición., • Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ¿Eres tú? • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a., • Experiencia demostrable trabajando con parrillas y elaboración de pastas., • Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación en hostelería y restauración., • Carné de manipulador de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata. Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40 h)., • 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's., • Comidas de personal., • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's., • Formar parte de un grupo gastronómico dinámico donde creemos que trabajar y disfrutar pueden ir de la mano.

Sobre Honest Greens Honest Greens nace para revolucionar la alimentación saludable, haciendo que sea accesible, deliciosa y sostenible. Creemos que llevar un estilo de vida saludable es un derecho humano fundamental, y trabajamos cada día para que más personas puedan disfrutar de comida real, fresca y de calidad, apoyando a las comunidades locales y respetando el medio ambiente. Descripción del puesto En Honest Greens buscamos un/a Limpiador/a para incorporación inmediata, con un contrato indefinido de 20 horas semanales. Esta posición es clave para mantener nuestros espacios limpios y acogedores, contribuyendo a la experiencia de nuestros clientes y al bienestar de nuestro equipo. Responsabilidades • Limpieza y mantenimiento de las instalaciones del restaurante según los estándares de Honest Greens., • Asegurar la higiene en zonas comunes, cocinas y baños., • Gestionar residuos de manera responsable, respetando nuestras políticas de sostenibilidad., • Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo ordenado y seguro., • Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos • Experiencia previa en tareas de limpieza, preferiblemente en el sector de hostelería o restauración., • Disponibilidad inmediata para incorporación., • Compromiso con la calidad y el detalle., • Capacidad para trabajar 20/30 horas semanales bajo un contrato temporal o indefinido. Habilidades deseadas • Proactividad y responsabilidad., • Trabajo en equipo y actitud positiva., • Sensibilidad hacia las prácticas sostenibles y cuidado del medio ambiente. Qué ofrecemos • Incorporación inmediata en una empresa con propósito y en crecimiento., • Contrato temporal/indefinido de 20 horas semanales. Horario de mañanas., • Salario: 928 euros brutos mensuales + complementarias + festivos, • Ambiente de trabajo inclusivo, cercano y comprometido con la salud y el bienestar., • Posibilidad de aprender y crecer dentro de Honest Greens., • 50% descuento en Honest Greens

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar y gestionar las tareas de limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales Carrer del Portal de Santa Madrona, 28, Ciutat Vella, 08001 Barcelona lunes a viernes de 8:00 a 16:00 (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de limpieza y gestionando un equipo teniendo como responsabilidades: -Limpieza de las instalaciones y coordinación y gestión con el equipo -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Limpieza de las instalaciones y de las habitaciones de los residentes. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Empresa de colectividades y catering con distintos centros de trabajo en el área de Barcelona selecciona cocinero/a para incorporarse de manera inmediata en un colegio. Buscamos perfiles responsables, organizados y acostumbrados a ta trabajar con estándares de seguridad alimentaria y ritmos de producción propios del sector. FUNCIONES PRINCIPALES • Elaboración diaria de los menús del centro., • Organización de la cocina: producción, emplatado y control de tiempos., • Limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo según normativa., • Control de stock, recepción de mercancía y gestión de pedidos., • Cumplimiento de APPCC, registros de temperaturas y protocolos de seguridad alimentaria., • Coordinación operativa diaria con el centro y comunicación de incidencias o necesidades. REQUISITOS • IMPRESCINDIBLE Experiencia previa en colectividades, obrador o cocina de producción., • Autonomía, responsabilidad y capacidad de organización., • Conocimiento de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Perfil resolutivo y orientado a la operativa diaria., • Disponibilidad para incorporación a principios de septiembre. CONDICIONES • Convenio Colectividades., • Salario: 1.615–1.650 € brutos/mes × 12 pagas (según experiencia)., • Contrato fijo-discontinuo, de septiembre a junio cada año., • Calendario escolar: vacaciones en Navidad y Semana Santa., • Horario fijo: lunes a viernes, de 8:00 a 16:00 h., • Festivos y puentes escolares libres.

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y disfrutas creando platos de calidad en un ambiente dinámico, te invitamos a formar parte de nuestra familia. Tus responsabilidades incluirán: • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad., • Gestionar y controlar el inventario de la cocina, incluyendo pedidos y almacenamiento adecuado., • Contribuir a la creatividad del menú y la presentación de los platos., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Lo que buscamos en ti: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en restaurantes, cafeterías o bares., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y gestión de cocina., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Proactividad, atención al detalle y pasión por la gastronomía., • Habilidades efectivas de trabajo en equipo y comunicación. Lo que ofrecemos: • Un buen ambiente de trabajo y la oportunidad de desarrollarte profesionalmente., • Formar parte de un equipo colaborativo y apasionado por la buena comida.

¿Tienes experiencia en charcutería y disfrutas ofreciendo una atención al cliente de calidad? Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo durante el periodo de vacaciones. ¿Cuáles serán tus funciones? • Corte y loncheado de embutidos, jamones, quesos y otros productos de charcutería., • Atención y asesoramiento personalizado al cliente., • Preparación, reposición y presentación del mostrador., • Envasado, etiquetado y control básico del producto., • Mantenimiento del orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como charcutero/a, dependiente/a de charcutería o loncheador/a., • Destreza en el manejo de la cortadora de fiambre., • Persona dinámica, responsable y con orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y buena actitud., • Disponibilidad para incorporarse el 6 de agosto. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal por sustitución de vacaciones., • Periodo de contratación: del 6 al 28 de agosto., • Jornada: 26 horas semanales, de lunes a sábado., • Salario: 925,92 € brutos al mes (proporcional al tiempo trabajado)., • Buen ambiente de trabajo e incorporación inmediata. Si tienes experiencia en charcutería y quieres formar parte de nuestro equipo durante este periodo, ¡esperamos tu candidatura!

¿Te gusta el sector de la limpieza y te consideras una persona organizada, meticulosa y polivalente? Si te identificas con ello, esta oferta es para tí. Desde Compass Group, empresa multinacional de restauración colectiva con más de 60 años de experiencia y presencia internacional en más de 50 países buscamos gente como tú a la que le apasione su trabajo. Tendrás una misión muy importante, ya que gracias a tus habilidades podremos asegurar un gran servicio al cliente, por lo que si te gusta ofrecer un servicio ágil y de calidad, estaremos encantados de conocerte. Buscamos personas interesadas en trabajar en el sector de la limpieza en alguno de nuestros centros del Baix Llobregat (Barcelona). ¿De qué te vas a encargar exactamente? Funciones: • Limpieza de los utensilios de cocina en pica, con túnel o tren de lavado, lavavajillas de cúpula... dependiendo del centro, • Limpieza del office (suelos, pasillos, paredes, microondas, hornos, campanas...), • Posible soporte en servicio de comida en línea, • Orden del área de trabajo, • Barrer, fregar y retirar los residuos del área de trabajo, • Cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene alimentaria ¿Qué te hará destacar en el puesto? -Que seas una persona con ganas de aportar al equipo -Buscamos personas motivadas por aprender cosas nuevas -Ser capaz de trabajar con autonomía y a su vez colaborar con el equipo de cocina Requisitos: -Disponer de un CFGM o CFGS de Hostelería, Turismo o similares será VALORABLE -Mínimo de 1 año de experiencia como friegaplatos/ auxiliar de servicios de limpieza preferiblemente en colectividades como hospitales, residencias, colegios, universidades, comedores de empresa... o sino en hoteles o restaurantes de alto volumen -Disponibilidad total inmediata -Si tienes experiencia con túnel, tren de lavado, lavavajillas industriales, la plonge o similares será MUY VALORABLE Ofrecemos: • Contrato inicialmente temporal por suplencia con opción a poder seguir en otros centros Compass, • Jornada parcial mínimo 20h/s o completa (dependiendo de la necesidad) y turno generalmente de Lunes a Viernes, • Turnos de mañana o tardes, • Salario por convenio de colectividades por 14 pagas (con opción de hacerlo a 12):, • Por 20h/s : 747,645€ brutos/mes por 14 pagas (con opción de hacerlo a 12 pagas), • Por 25 h/s: 934,55€ brutos/mes por 14 pagas (con opción a hacerlo a 12 pagas), • Por 30h/s: 1.121,46€ brutos/mes por 14 pagas (con opción a hacer a 12 pagas), • Por 40h/s: 1.495,29€ brutos/mes por 14 pagas (con opción a hacerlo a 12 pagas) Los salarios indicados son siempre trabajando mes completo, sino parte proporcional. Si tras leer la oferta resulta de tu interés, no dudes en inscribirte ¡Te esperamos!

Desde IMAN Temporing El Prat de Llobregat estamos en búsqueda de un/a cortador/a de pescado para importante empresa del sector industrial alimentario ubicada en Mercabarna. FUNCIONES: • Preparar las ordenes de manipulación según ruta y clientes de hostelería asignados a la mesa de trabajo por el responsable de la sala de corte., • Escamar, eviscerar y cortar (filetes, rodajas, etc.) el pescado fresco., • Cortar con sierra el pescado congelado., • Realizar envasado al vacío cuando se requiera., • Levar a cabo otras manipulaciones y preparación de productos frescos y congelados., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales, uso de EPIs en cada operativa., • Mantener una actitud proactiva, integra y honesta en el desempeño del trabajo. SE OFRECE: • Contrato 1 mes con 15 días de periodo de prueba. A los 3 meses incorporas a plantilla de empresa., • Jornada completa de martes a sábado turno noche de 2am a 10am h., • Salario: 11.77€ brutos/hora + plus de nocturnidad. Si la oferta te parece interesante ¡No dudes en inscribirte! • Mínimo 6 meses de experiencia cortando pescado., • Tener movilidad para trasladarse al lugar de trabajo., • Disponibilidad inmediata.

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Restaurante para incorporarse a un exclusivo restaurante de alta gastronomía ubicado en el centro de Barcelona. El proyecto forma parte de un grupo de restauración de prestigio internacional, con una sólida trayectoria en el sector y una clara apuesta por la excelencia gastronómica, el servicio y la experiencia del cliente. Buscamos incorporar a un/a profesional con experiencia consolidada en la dirección de restaurantes de alto nivel, capaz de liderar equipos, garantizar unos estándares de servicio excepcionales y asumir la gestión integral de la operativa del establecimiento. Se trata de una posición de alta responsabilidad, orientada a un perfil con auténtica vocación por la hospitalidad, capacidad de liderazgo y visión global del negocio. La persona seleccionada será una figura clave dentro del restaurante, ejerciendo como referente tanto para el equipo como para los clientes. El restaurante cuenta con una estructura profesional y exigente, donde la coordinación entre sala, cocina y el resto de áreas resulta fundamental para garantizar una experiencia de primer nivel. Funciones: • Dirigir y supervisar la operativa integral del restaurante, asegurando el correcto funcionamiento de sala, cocina, barra y servicios auxiliares., • Liderar, coordinar, formar y motivar al equipo, fomentando una cultura de excelencia, compromiso y orientación al cliente., • Supervisar equipos numerosos, organizando los recursos humanos necesarios para garantizar el correcto desarrollo de cada servicio., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía., • Ser una figura visible y referente durante el servicio, asegurando una atención cercana, profesional y orientada al detalle., • Supervisar la experiencia del cliente desde su llegada al establecimiento hasta su salida, anticipándose a sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia., • Coordinarse estrechamente con cocina, sala, barra y dirección para garantizar una operativa fluida y eficiente., • Organizar y supervisar reservas, distribución y rotación de mesas, gestión de tiempos y flujo de clientes., • Supervisar la correcta preparación y apertura del restaurante antes de cada servicio., • Controlar el correcto desarrollo del servicio, detectando posibles desviaciones y actuando con rapidez ante cualquier incidencia., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos internos de limpieza, orden, seguridad alimentaria e higiene., • Participar activamente en la selección, acogida, formación y desarrollo de los equipos., • Realizar seguimiento del desempeño de los colaboradores y detectar necesidades de formación o mejora., • Supervisar la correcta aplicación de los procedimientos y estándares definidos por la compañía., • Participar en el control de costes, productividad y rentabilidad del restaurante junto con el equipo de dirección., • Analizar periódicamente los resultados de la operativa e identificar oportunidades de mejora., • Proponer e implementar acciones destinadas a optimizar procesos, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la eficiencia del establecimiento., • Representar los valores, la filosofía y la imagen del restaurante tanto ante el cliente como ante el equipo., • Trabajar de manera coordinada con el resto de managers y departamentos para alcanzar los objetivos del negocio. Requisitos: • Experiencia consolidada en posiciones de dirección o gestión de restaurantes de alto nivel, alta gastronomía, restauración premium o establecimientos de reconocido prestigio., • Experiencia previa liderando equipos numerosos y gestionando operaciones de volumen., • Experiencia en establecimientos con elevados estándares de servicio y una marcada orientación a la experiencia del cliente., • Capacidad demostrable para liderar equipos, organizar operativas y mantener el control del servicio en entornos exigentes., • Conocimiento de los estándares de hospitalidad y servicio propios de la restauración de nivel medio/alto y alta gastronomía., • Experiencia en gestión de reservas, organización de sala, rotación de mesas y coordinación entre departamentos., • Capacidad para trabajar con indicadores de negocio, costes, productividad y rentabilidad., • Perfil altamente orientado al cliente y al detalle., • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Capacidad organizativa, autonomía y visión global del negocio., • Persona resolutiva, proactiva y con capacidad para tomar decisiones durante el servicio., • Actitud positiva y elevada capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia., • Formación en Hostelería, Dirección Hotelera, Restauración, Gestión de Empresas o similar será valorada., • Dominio del castellano e inglés. El catalán y otros idiomas serán valorados positivamente., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de prestigio internacional y con una sólida estructura profesional., • Proyecto estable, con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo exigente, dinámico y orientado a la excelencia., • Posibilidad de evolución dentro de la compañía en función del desempeño y la trayectoria profesional., • Participación activa en la gestión y toma de decisiones junto al resto del equipo directivo., • Salario inicial de 2.600 € netos mensuales, acorde con la responsabilidad del puesto., • Posibilidad de incremento salarial en función de experiencia, desempeño y evolución dentro del proyecto., • Propinas aparte del salario., • Jornada en turno partido, adaptada a la operativa del restaurante., • Dos días de descanso semanal., • Incorporación inmediata. Buscamos un/a profesional que no entienda la dirección de un restaurante únicamente como una posición de gestión, sino como una figura de referencia para el equipo y para el cliente. Si tienes experiencia liderando restaurantes exigentes, disfrutas trabajando con equipos, te apasiona la hospitalidad y buscas un proyecto estable en el que puedas crecer profesionalmente, queremos conocerte. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación.

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋‍Buscamos Assisstant Manager para nuestros locales ubicados en Barcelona📍, que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente, amasando todas sus mañanas 🥐 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Diferentes jornadas para que puedas compatibilizar con tus estudios u otro trabajo 💰 Posibilidad de realizar horas complementarias. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 📊 Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉

IMPORTANTE: Buscamos un cocinero que tenga experiencia en cocina de ENSAMBLE , es decir el producto ya viene preparado, es solo regenerar producto, en horno, emplatar y hacer la salsa, no buscamos ningún especialista la carta se compone de 10 platos, PERO SI DEBE TENER EXPERIENCIA EN GESTION DE COCINA APPCC, etiquetados, pedidos, control de STOCK genero e inventario. EL CONCEPTO del local se caracteria por • Pasta fresca de alta calidad,, • Recetas italianas tradicionales combinadas con propuestas modernas., • Posibilidad de elegir el tipo de pasta, la salsa y algunos ingredientes., • Cocina abierta o visible, donde el cliente puede observar parte de la elaboración., • Servicio ágil, cercano y desenfadado., • Ambiente joven, urbano, dinámico y acogedor., • Carta especializada y relativamente breve, centrada en la pasta, aunque puede incluir entrantes italianos, ensaladas, postres y vinos. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse en septiembre a un restaurante informal y dinámico especializado en gastronomía italiana Fast Food, ubicado en el centro de Barcelona. Funciones • Preparación de ingredientes y mise en place., • Cocción y regeneración de platos según los procedimientos establecidos., • Emplatado y control de calidad., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina., • Recepción, almacenamiento y reposición de mercancías., • Colaboración con el equipo para ofrecer un servicio rápido y eficiente., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos • Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina., • Se valorará experiencia en cocina italiana., • Castellano avanzado., • Persona organizada, limpia, rápida y meticulosa., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Responsabilidad y atención al detalle., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporarse en 1 septiembre., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario entre 1.650 y 1.750 € netos mensuales, en 12 pagas., • Turnos partidos de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00., • Dos días de descanso consecutivos y fijos Lunes y Domingo, • Posibilidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.

Reconocida empresa dedicada a la comercialización de pescado fresco, marisco y productos congelados para el canal Horeca, busca a una persona para el puesto de responsable de logística. TUS FUNCIONES • Gestión y control del almacén y stock., • Coordinación del equipo logístico y de elaboración., • Supervisión de la limpieza y condiciones sanitarias., • Gestión de Repartidores y distribución., • Tareas Administrativas y de gestión documental. REQUISITOS DEL PUESTO • Experiencia en gestión logística, almacenes y distribución., • Conocimientos en sistemas de gestión de stocks y trazabilidad., • Capacidad para liderar equipos y coordinar procesos operativos., • Habilidades administrativas y dominio ofimático para la gestión logística., • Conocimiento de normativas sanitarias y protocolos de seguridad alimentaria., • Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones., • Persona con capacidad organizativa, liderazgo y visión estratégica. TUS BENEFICIOS 24.000 euros b/anuales, valorable según experiencia de la persona candidata. Horario: De Lunes a viernes entre las 5h y la 13h o las 6h y las 14h. Flexibilidad para hacer horas de más. UBICACIÓN: Mercabarna.

IMPORTANTE: Buscamos Camareros de 30 y 40 horas que tenga experiencia en locales Food Street , muy importante el nivel de ingles ya que la mayoría de la clientela es Extranjera EL CONCEPTO PASTA BAR se caracteriza por • Pasta fresca de alta calidad,, • Recetas italianas tradicionales combinadas con propuestas modernas., • Posibilidad de elegir el tipo de pasta, la salsa y algunos ingredientes., • Cocina abierta o visible, donde el cliente puede observar parte de la elaboración., • Servicio ágil, cercano y desenfadado., • Ambiente joven, urbano, dinámico y acogedor., • Carta especializada y relativamente breve, centrada en la pasta, aunque puede incluir entrantes italianos, ensaladas, postres y vinos. Buscamos un/a Camarero/a de Barra para incorporarse en septiembre a un restaurante informal y dinámico especializado en gastronomía italiana, ubicado en el centro de Barcelona. Funciones • Servicio en barra y apoyo en sala., • Atención y asesoramiento a los clientes., • Manejo de TPV, cobros y cierre de caja., • Preparación y organización de la zona de trabajo., • Explicación y recomendación de los platos., • Cumplimiento de las normas básicas de higiene alimentaria., • Apoyo al equipo durante los momentos de mayor actividad. Requisitos • Mínimo 1 año de experiencia en cafetería, barra, restaurante o servicio rápido., • Experiencia en servicio de barra y sala., • Manejo de TPV y cobro a clientes., • Castellano avanzado e inglés intermedio., • Conocimientos básicos de higiene alimentaria y APPCC., • Persona dinámica, organizada, puntual y responsable., • Excelente trato al cliente y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva, iniciativa y facilidad para trabajar en equipo., • Interés por la gastronomía italiana., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. *Condiciones* • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 y 30 horas semanales., • Salario para 40h: entre 1.500 a 1.650 € netos mensuales, en 12 pagas., • Salario para 30h entre 1200 a 1300€ netos mensuales, en 12 pagas., • Horario para 40h: 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:00., • Horario para 30h: 10.30-16.30 o 19.00-23.00, • Dos días de descanso consecutivos y fijos Lunes y Domingo., • Incorporación en Septiembre

Camarero/a de Restaurante Descripción: Restaurante de nueva apertura situado en la zona de Arc de Triomf, Barcelona, busca incorporar un/a Camarero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo de manera estable y a largo plazo. Buscamos una persona responsable, dinámica y con buena actitud hacia el cliente, capaz de trabajar en equipo y ofrecer un buen servicio durante los momentos de mayor actividad. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: • Atender a los clientes de manera profesional y cercana., • Tomar y gestionar las comandas., • Servir alimentos y bebidas., • Preparar y organizar la sala antes y después del servicio., • Informar a los clientes sobre los productos y resolver sus dudas., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Realizar cobros y operaciones básicas de caja., • Atender y resolver posibles incidencias o reclamaciones de los clientes., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurante., • Buen nivel de español, imprescindible., • Buen nivel de inglés, imprescindible., • Buena capacidad de comunicación y atención al cliente., • Persona responsable, puntual y organizada., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Se valorará experiencia en restaurantes asiáticos o similares., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa., • Disponibilidad para incorporación próxima. Se ofrece: • Contrato estable y trabajo a largo plazo., • Jornada completa., • Salario según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia y capacidades., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un restaurante de nueva apertura. 📍 Ubicación: Arc de Triomf, Barcelona

¡Crecemos contigo! Si eres un profesional comprometido, nosotros cumplimos. • SALARIO MÍNIMO INICIAL DE1.700€ A 2.200€ NETOS., • PROPINAS DE 200€ A 400€ MENSUALES., • GIMNASIO INCLUIDO a partir de los 6 meses de antigüedad., • SEGURO MÉDICO SIN COPAGOS a partir de los 12 meses de antigüedad., • BONO DE 200€ por empleado del mes., • DESCUENTO DEL 30% en nuestros restaurantes., • PROMOCIÓN INTERNA. LUNES A VIERNES DE 9h A 17h. 2 DÍAS DE DESCANSO SEGUIDOS Requisitos: • GESTIÓN DE PIEZAS: Despiece, limpieza y pulido de carne de vacuno y otras proteínas según fichas técnicas., • USO DE MAQUINARIA: Operación segura de sierra de cinta, envasadoras al vacío y maquinaria de procesado., • SEGURIDAD ALIMENTARIA: Garantizar la trazabilidad del producto y el cumplimiento estricto de las normas en el área de carnicería., • Documentación en regla. Si quieres saber más de nosotros ¡Inscríbete!

Descripción del puesto En Singularis, catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando el mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestra cocina central en Sant Feliu de Llobregat. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de 9:00 a 17:00, de lunes a domingo con 2 días de descanso a la semana., • Salario según convenio de colectividades., • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en cocina de producción de catering y nuevas técnicas culinarias., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Indispensable vehículo propio para desplazarse a eventos.

Desde SERAL, empresa de restauración de colectividades, buscamos incorporar Cocinero/as para cubrir sustitución de vacaciones en uno de nuestros centros, las funciones a realizar serán las siguientes: Elaboración y preparación de los menús diarios. Cumplimiento de las dietas y pautas establecidas. Control y correcta conservación de los alimentos. Limpieza y organización de la cocina y de los utensilios de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración de colectividades (residencias, colegios, hospitales o centros similares). Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma. Disponibilidad para incorporarse el 10 de agosto. Se ofrece: Contrato temporal por sustitución de vacaciones durante distintos periodos en el periodo de verano Incorporación: 10 de agosto. Primera finalización del contrato: 16 de agosto. Jornada de 24 horas semanales. Horario de 11:00 a 15:00 h.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2.014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2.021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024., 7. CASA TELMO, desde el año 2.025. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona (Pedralbes, Tres Torres). Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. RESTAURANTE BISTRÓ MATÓ DE PEDRALBES: 1.875€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). RESTAURANTE CASA TELMO DE TRES TORRES: 1.875€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato en todos los restaurantes: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Roca González es una empresa especializada en la gestión de servicios de cocina y comedores escolares Actualmente buscamos incorporar 2 ayudantes de cocina para un centro educativo ubicado en Viladecans 1 ayudante de cocina a jornada completa para cubrir una baja médica de larga duración 1 ayudante de cocina a 15 horas semanales para ocupar una plaza estable Las funciones serán apoyar al equipo de cocina en la preparación y elaboración de alimentos, preparación de ingredientes mediante lavado, pelado, corte y manipulación, apoyo en el montaje y preparación del servicio de comedor, organización y acondicionamiento de la cocina, tareas de office, lavado de vajilla, cubertería, bandejas y utensilios, uso del lavavajillas, limpieza y desinfección de picas, fregaderos, superficies, equipos y zonas de trabajo, limpieza de suelos, mesas y sillas, montaje y desmontaje del comedor, acondicionamiento de los fondos de comedor, reposición y organización de materiales y utensilios, retirada y correcta gestión de residuos y mantenimiento del orden, higiene y buenas condiciones de las zonas asignadas, siguiendo en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria Incorporación inmediata Se valorará experiencia previa en cocina, limpieza, office, colectividades o comedores escolares, así como disponibilidad inmediata, responsabilidad, capacidad de trabajo en equipo y buena organización

Chef de Partie – Barcelona | Big Mamma Group 🇮🇹🍝 Buscamos un/a Chef de Partie lleno/a de energía y pasión por la auténtica cocina italiana para unirse a nuestros icónicos restaurantes de Barcelona. En Big Mamma servimos platos 100% caseros, con ingredientes top y un ambiente único. Si te apasiona el ritmo de las cocinas de alto volumen y quieres liderar tu partida con una sonrisa, ¡este es tu sitio! Tu Misión • Liderar y gestionar tu sección en servicios dinámicos y a gran ritmo., • Garantizar la máxima calidad, el respeto por las recetas y una presentación impecable., • Formar, integrar y motivar a los nuevos miembros del equipo., • Trabajar codo a codo con la dirección de cocina para un servicio fluido., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Lo Que Buscamos • Experiencia previa como Chef de Partie (muy valorable en cocinas de alto volumen)., • Pasión por la gastronomía italiana, actitud proactiva y liderazgo positivo., • Gran capacidad de organización y resistencia al estrés en picos de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en turnos (noches y fines de semana). Lo Que Ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • 2 días libres consecutivos a la semana., • Comida de personal estilo familiar todos los días., • 15% de descuento en todos los restaurantes Big Mamma de Europa., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y movilidad internacional (Reino Unido, Europa y más allá). ¿Te gustaría incluir algún detalle específico sobre el tipo de partida (ej. pasta fresca, horno de pizza) o prefieres mantenerlo general para cualquier restaurante del grupo en Barcelona?

Buscamos Ayudantes de sala a 10 horas semanales para Graden Pizza Igualada con ganas de aprender y que quieran formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de Sala • Atención directa al cliente, asegurando una experiencia cercana y de calidad., • Servicio de mesas y barra según los estándares del local., • Preparación y recogida de sala antes y después del servicio., • Mantenimiento del orden y la limpieza del espacio de trabajo. Atención al Cliente y Experiencia • Asesoramiento al cliente sobre la carta y sugerencias del día., • Gestión de incidencias de manera profesional y resolutiva., • Transmisión de los valores de la marca y cuidado del detalle en el servicio. Colaboración y Trabajo en Equipo • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y el resto de sala., • Comunicación fluida para asegurar un servicio eficiente., • Apoyo en momentos de alta afluencia. Control y Cumplimiento de Normativas • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Aplicación de los protocolos internos y de Prevención de Riesgos Laborales. Requisitos del Puesto • Buen trato con el cliente y orientación al servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar fin de semana. Competencias Clave • Orientación al cliente., • Trabajo en equipo., • Comunicación eficaz., • Agilidad y organización., • Actitud positiva y compromiso.

Sobre nosotros Somos una pizzería con concepto propio, ambiente animado y clientela fiel, referencia en el barrio y en constante crecimiento. Buscamos gente con energía, actitud de servicio y ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico en un local con mucho ritmo. Funciones principales • Atender y asesorar a los clientes en sala, ofreciendo una experiencia de servicio cercana y ágil., • Tomar comandas y gestionar pedidos a través del TPV., • Servir platos y bebidas siguiendo los estándares de la casa (tiempos, presentación, maridajes básicos)., • Preparar y montar mesas, mantener la sala impecable durante todo el servicio., • Conocer en profundidad la carta (ingredientes, alérgenos, maridajes) para poder recomendar con seguridad., • Gestionar cobros y cierres de caja., • Colaborar con cocina y barra para asegurar tiempos de servicio fluidos., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a, idealmente en restauración de ritmo alto o ambiente informal-premium., • Buena presencia y habilidades de comunicación; trato agradable con el cliente., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión en momentos de mucha afluencia., • Nivel de inglés conversacional (valorable otros idiomas francés, italiano)., • Disponibilidad para trabajar fines de semana, noches y festivos., • Se valora positivamente conocimiento de vinos y coctelería básica. Se ofrece • Incorporación a un equipo joven en un proyecto gastronómico en expansión., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de crecimiento interno., • Formación continua en producto y servicio., • Propinas., • Comida de personal durante el turno.

👨‍🍳 Commis de Cocina – Barcelona | ¡Únete al equipo BIG MAMMA! En Big Mamma buscamos un/a Commis de Cocina para formar parte de nuestra Squadra en Barcelona ( Gloria y Circolo Popolare). Si te apasiona la cocina italiana, trabajar con producto de calidad y formar parte de un equipo dinámico, ¡queremos conocerte! Tus principales misiones: • Ayudar en la preparación de ingredientes y la mise en place., • Apoyar a los cocineros durante el servicio., • Elaborar platos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Mantener la cocina limpia, organizada y preparada para el servicio., • Respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar en equipo para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. 🌟 Buscamos a alguien que... • Tenga interés por la cocina italiana y el mundo de la restauración., • Tenga experiencia como Commis de Cocina, Ayudante de Cocina o Cocinero/a (valorable)., • Sea una persona dinámica, organizada y con ganas de aprender., • Disfrute trabajando en equipo en un ambiente de ritmo alto., • Tenga actitud positiva y motivación por crecer profesionalmente. 🎁 Lo que ofrecemos: • ✅ Contrato indefinido., • ✅ Jornada completa 40h/semana., • ✅ 2 días consecutivos de descanso., • ✅ 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Big Mamma., • ✅ Oportunidades reales de desarrollo profesional., • ✅ Posibilidad de movilidad internacional dentro de Europa., • ✅ Ambiente joven, multicultural y lleno de energía. ❤️ Si quieres crecer en cocina y formar parte de la aventura Big Mamma, te estamos esperando! En BIG MAMMA creemos en la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción de género, identidad de género, orientación sexual, religión, origen, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Torras i Pujalt, 1, Sarrià-Sant Gervasi, 08022 Barcelona Lunes a domingo con dos días de descanso continuados Horario de 12:00 a 20:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Seleccionamos Ayudante de Cocina para incorporación inmediata. Buscamos perfiles dinámicos, con buena actitud y orientación al cliente, que quieran formar parte de un equipo joven y aprender diferentes áreas del negocio. Funciones: • Preparar los ingredientes (lavar, pelar, cortar, porcionar y pesar) según las fichas técnicas., • Realizar las mise en place de cada partida antes del servicio., • Apoyar a los cocineros durante el servicio en la preparación y montaje de los platos., • Elaborar preparaciones básicas (salsas, guarniciones, fondos, marinados, etc.) siguiendo las recetas establecidas., • Controlar el almacenamiento de los alimentos, respetando el sistema FIFO y las fechas de caducidad., • Mantener limpia y ordenada su partida y las zonas de trabajo durante toda la jornada., • Cumplir las fichas técnicas y escandallos, respetando cantidades, procesos y presentación., • Manipular correctamente los alimentos, siguiendo las normas de APPCC y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción y organización de mercancías y verificar su estado., • Informar de incidencias sobre productos, maquinaria o faltantes al jefe de cocina., • Utilizar correctamente los equipos, utensilios y maquinaria de cocina, cuidando su mantenimiento básico., • Realizar la limpieza de cierre de su partida, dejando la cocina preparada para el siguiente servicio. Requisitos: • Disponibilidad horaria para turnos rotativos., • Experiencia previa en cocina., • Incorporación inmediata., • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Estar dado/a de alta como demandante de empleo (DARDO)., • NO estar trabajando ni haber tenido un contrato FIJO (indefinido/discontinuo) los últimos 3 meses. Condiciones: • Jornada de 26 horas semanales, • Incorporación inmediata.

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar en cocina y limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales Pg. Maragall, 295, Horta-Guinardó, 08032 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 9:00 a 21:00 (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Tenemos una nueva oportunidad laboral para ti: un supermercado situado en Barcelona busca un/a carnicero/a charcutero/a. Si lo que has leído encaja con tus expectativas laborales, debes saber que el perfil que se incorpore desempeñara las siguientes funciones: • Atención al cliente., • Corte, fileteado y preparación de carnes y embutidos., • Envasado, etiquetado y reposición de producto., • Control de stock, caducidades y calidad., • Mantenimiento de la limpieza y orden del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia trabajando como Carnicero/a y/o charcutero/a. Se pedirá vida laboral., • Buscamos una persona dinámica y proactiva. Condiciones: • Contrato indefinido directo con la empresa., • Jornada completa de 40hs semanales. Horarios rotativos cada semana de 6:30h a 14:50h o de 13h a 21:20h. Dos dias libres a la semana., • Salario: 1452€ x 12 meses, • Incorporación inmediata., • Ubicación: Barcelona centro. Si esta oferta no encaja con lo que buscas, te invitamos a que sigas navegando en nuestra web, ¡seguro que hay una oferta para ti! Estamos aquí para acompañarte en tu camino hacia el empleo que deseas.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestras residencias en Torrelles de Lobregat. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de 8:30h a 20:30h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes)., • Salario según convenio (apróx. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año)., • Duración: plaza estable con contrato temporal inicial., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Disponibilidad horaria., • Vehículo para llegar al centro de trabajo., • Incorporación inmediata.

Tenemos una nueva oportunidad laboral para ti: un supermercado situado en Barcelona busca un/a pescadero/a. Si lo que has leído encaja con tus expectativas laborales, debes saber que el perfil que se incorpore desempeñara las siguientes funciones: • Atención al cliente., • Limpieza, fileteado y preparación de pescado y marisco., • Envasado, etiquetado y reposición del producto., • Control de frescura, caducidades y stock., • Mantenimiento de la limpieza y desinfección del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia trabajando como pescadero/a. Se pedirá vida laboral., • Buscamos una persona dinámica y proactiva. Condiciones: • Contrato indefinido directo con la empresa., • Jornada completa de 40hs semanales. Horarios rotativos cada semana de 6:30h a 14:50h o de 13h a 21:20h. Dos dias libres a la semana., • Salario: 1452€ x 12 meses, • Incorporación inmediata., • Ubicación: Barcelona centro. Si esta oferta no encaja con lo que buscas, te invitamos a que nos sigas, ¡seguro que hay una oferta para ti! Estamos aquí para acompañarte en tu camino hacia el empleo que deseas.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y saludable, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Descripción del puesto Buscamos un/a Pastelero/a para nuestro centro de producción situado en Sant Joan Despí, para una sustitución de baja médica. Responsabilidades • Elaborar productos de pastelería siguiendo recetas y estándares de calidad Honest Greens., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de producción para optimizar procesos y tiempos. Requisitos • Experiencia demostrable como pastelero/a en entornos de producción u obrador., • Conocimiento de técnicas de pastelería., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Qué ofrecemos • Contrato a 40 horas, por sustitución de baja médica., • 2 días de descanso a la semana, consecutivos y rotativos., • Salario: 1.934 euros brutos mensuales + festivos + horas complementarias Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual).

Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Desde la oficina de IMAN TEMPORING, en El Prat de Llobregat, estamos buscando, para importante empresa del sector alimentario ubicado en mercabarna: ENVASADOR/A DE FRUTAS Y VERDURAS Funciones: 🔹 Abastecer la línea de producción 🔹 Etiquetado manual del producto y embalajes 🔹 Manipulación y selección manual de frutas y verduras según calidad y tamaño 🔹 Envasado y etiquetado según los estándares del cliente 🔹 Montaje de cajas o bandejas y preparación de pedidos 🔹 Control visual de calidad (detección de piezas defectuosas) 🔹 Limpieza y mantenimiento básico del puesto de trabajo 🧼 🔹 Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y PRL 👷 🔹 Apoyo en otras tareas de producción según necesidades Se ofrece: Jornada completa: De lunes a sábado disponibilidad en horario rotativos (descansos domingo y otro día de semana) Salario: 10,51 € brutos hora Si te interesa, ¡Inscríbete!

JEFE/A DE COCINA – BARCELONA SOBRE LA POSICIÓN Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes en Barcelona. Buscamos un perfil con experiencia, criterio operativo y capacidad para liderar una cocina con estructura, ritmo y volumen de trabajo. El proyecto cuenta con una propuesta gastronómica basada en el producto de calidad y la cocina tradicional, una carta consolidada y unos procesos de trabajo definidos. La posición está especialmente orientada a la gestión diaria de la cocina: organización del equipo, planificación de producciones, coordinación de servicios y seguimiento de los estándares establecidos. ¿CUÁL SERÁ TU RETO? Asumir la responsabilidad operativa de la cocina y garantizar que cada servicio se desarrolle de forma organizada, eficiente y consistente. Será clave anticipar necesidades, ordenar la producción, coordinar al equipo y asegurar que los procedimientos se cumplen de manera homogénea, manteniendo siempre el nivel de calidad requerido. PRINCIPALES FUNCIONES Organizar y distribuir diariamente las funciones del equipo de cocina. Planificar las producciones y supervisar su correcta ejecución. Coordinar los servicios de mediodía y noche. Supervisar tiempos de elaboración, partidas y rendimiento del equipo. Garantizar el cumplimiento de las recetas y estándares establecidos. Mantener una cocina ordenada, limpia y correctamente organizada. Supervisar el cumplimiento de la normativa APPCC y los protocolos de seguridad alimentaria. Gestionar horarios y coordinar la operativa del equipo de cocina. Detectar oportunidades de mejora en la organización y funcionamiento diario de la cocina. QUÉ PERFIL BUSCAMOS Un/a profesional acostumbrado/a a trabajar en cocinas exigentes y con capacidad para combinar liderazgo y presencia operativa. Valoraremos especialmente: Capacidad para dirigir y coordinar equipos. Organización, método y capacidad resolutiva. Experiencia en planificación de producciones y preparación de servicios. Capacidad para trabajar en establecimientos con un volumen elevado de actividad. Orientación a la calidad, al detalle y al cumplimiento de procedimientos. Mentalidad operativa y orientación a la mejora continua. REQUISITOS Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional. Experiencia demostrable liderando equipos. Experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo. Conocimientos sólidos de organización de producción, planificación y control operativo. CONDICIONES Salario: 30.000 € brutos anuales. Jornada: completa. Incorporación inicial en turno partido. Posibilidad de evolucionar a jornadas puntuales en turno seguido una vez consolidada la posición. Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones más 14 festivos. Incorporación inmediata. Una oportunidad para incorporarse a un proyecto estable, dentro de un grupo de restauración consolidado y con posibilidades de desarrollo profesional.

Para restaurante mexicano en Barcelona, buscamos incorporar un/a Responsable de Turno que se encargue de liderar el equipo durante el servicio, asegurar el buen funcionamiento del restaurante y garantizar una excelente experiencia para el cliente. Funciones principales • Liderar, coordinar y organizar al equipo durante el servicio., • Supervisar el correcto desarrollo de los turnos y la operativa del restaurante., • Distribuir tareas y asegurar una adecuada cobertura del servicio., • Garantizar los estándares de atención al cliente, calidad y producto., • Resolver incidencias y tomar decisiones durante el servicio., • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de sala, cocina y seguridad alimentaria., • Colaborar en la realización y recepción de pedidos., • Realizar aperturas y/o cierres según el turno asignado., • Mantener una comunicación fluida con la dirección del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como responsable de turno en restauración organizada o similar., • Capacidad para liderar equipos de hasta 10 personas., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al cliente., • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener el control durante servicios de alta afluencia., • Actitud de liderazgo y facilidad para trabajar en equipo., • Valorable inglés intermedio. Qué ofrecemos • Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo constante., • Jornada completa con turno mixto., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario 26-28.000€ brutos anuales.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 28 horas semanales, CP 08940 CORNELLÁ SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 11:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento y pasar a 40 horas a mediados de septiembre La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en una taberna de tapas con alto ritmo de servicio en Barcelona. Queremos personas resolutivas, organizadas y con pasión por la cocina. Funciones principales: Preparación y elaboración de tapas y platos de carta.Organización de mise en place. Buen control de freidora, Control de stock y conservación de alimentos.Mantenimiento del orden y limpieza en cocina.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué valoramos: Experiencia previa en cocina.Capacidad para trabajar bajo presión.Agilidad y limpieza en el puesto de trabajo.Compromiso y actitud profesional. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de equipo y posibilidad de crecimiento profesional. Si te gusta trabajar con intensidad y formar parte de un proyecto sólido, te estamos esperando.

Buscamos ++un/a cocinero/a++ para una ++residencia ubicada en Barcelona.++ ++Condiciones++ Tipo de contrato: Sustitución Incorporación: 17/08/26 Horario: ++Semana 1:++ Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00 , Jueves y viernes de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h. ++Semana 2:++ Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00 , sábado y domingo de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h. ++Funciones principales++ • Elaboración y preparación de los menús para las personas residentes., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, incluyendo suelos, encimeras y superficies de trabajo., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de las mercancías., • Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de cámaras frigoríficas y almacenes., • Gestión y realización de pedidos semanales., • Cumplimentación y seguimiento del plan de limpieza y de los registros de control del centro., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Experiencia en colectividades, especialmente en residencias.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el San Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Buscamos ++un/a cocinero/a++ para incorporarse a una ++residencia ubicada en Pallejà (Barcelona).++ ++Condiciones++ Tipo de contrato: Sustitución desde el 17/08 al 05/10 Horario: De 7:00 a 13:00 h y de 14:30 a 19:00 h. Distribución de la jornada: ++Semana 1:++ Lunes, miércoles, sábado y domingo. ++Semana 2:++ Martes, jueves y viernes. Salario: convenio + plus de domingos y festivos. ++Funciones principales++ • Elaboración y preparación de los menús para las personas residentes., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, incluyendo suelos, encimeras y superficies de trabajo., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de las mercancías., • Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de cámaras frigoríficas y almacenes., • Gestión y realización de pedidos semanales., • Cumplimentación y seguimiento del plan de limpieza y de los registros de control del centro., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Experiencia en colectividades, especialmente en residencias.

Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de un reconocido y consolidado restaurante a la carta, ideal para aportar tu experiencia, seguir aprendiendo y formar parte de un grupo de restauración de referencia. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias con producto fresco., • Organización y Recepción: Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar de forma coordinada con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad en momentos de alto ritmo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como cocinero/a o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse y comprender las instrucciones de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 2.175 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidad de conversión a indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el Casa Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Cocinero/a Junior con al menos 1 año de experiencia para restaurante de alto volumen en Barcelona. Trabajo con producto fresco y elaboración diaria. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias. Todas nuestras recetas se elaboran en cocina con producto fresco., • Organización de Mercancía: Colaborar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de las materias primas., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar en perfecta coordinación con los compañeros para asegurar un servicio ágil y de alta calidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia previa como Ayudante de Cocina o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para desenvolverse en servicios con un alto ritmo de trabajo., • Conocimientos: Nivel básico/intermedio de higiene y manipulación de alimentos (carnet de manipulador de alimentos)., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse con fluidez y comprender las instrucciones en cocina., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 1.951 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidades reales de conversión a contrato indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes de adaptación; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Encargado/a de Restaurante – Harry's Barcelona | Grupo Isabella's ¡Únete a Grupo Isabella's! En Harry's, uno de los restaurantes emblemáticos de Grupo Isabella's, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería, con liderazgo, energía y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Si disfrutas creando experiencias memorables, liderando equipos y trabajando en un entorno dinámico y exigente, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando un servicio excelente., • Coordinar, motivar y liderar al equipo de sala., • Organizar los turnos y asegurar una correcta planificación del personal., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Grupo Isabella's., • Gestionar incidencias con clientes de forma resolutiva y profesional., • Coordinar el servicio con cocina para asegurar una experiencia fluida., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento junto con la dirección., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Colaborar en la consecución de los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2-3 años como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restaurantes con alto volumen de servicio., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Clara orientación al cliente y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación., • Conocimientos de control de costes, inventarios y gestión operativa., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Grupo Isabella's, una compañía en constante crecimiento dentro del sector de la restauración y la hostelería., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua., • Descuentos en los restaurantes y hoteles del grupo., • Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo joven, dinámico y apasionado por la gastronomía. Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona, ¡te estamos esperando! Inscríbete y forma parte de la experiencia Grupo Isabella's.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la propuesta gastronómica de un consolidado y reconocido restaurante a la carta ubicado en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. ¿Qué harás con nosotros? • Gestión y Liderazgo: Liderar, motivar y desarrollar un equipo de cocina de más de 10 personas., • Operativa de Servicio: Organizar el funcionamiento diario, supervisar la producción y liderar el pase durante los servicios para garantizar los máximos estándares de calidad., • Planificación y Costes: Elaborar cuadrantes mensuales, gestionar inventarios, controlar stocks y supervisar la gestión de costes., • Calidad e Higiene: Velar por el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y formar al equipo en procedimientos. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Más de 5 años de experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o rol equivalente en restaurantes de alto volumen., • Competencias: Capacidad resolutiva, proactividad, organización y conocimientos sólidos en control de costes e inventarios., • Residencia: Residencia en la provincia de Barcelona (debido a la estructura de la jornada)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario atractivo: 45.000 € brutos anuales (acorde a la experiencia y valía profesional)., • Estabilidad y Desarrollo: Proyecto estable con posibilidades reales de promoción interna en un grupo consolidado., • Jornada: 40 horas semanales (jornadas mayoritariamente en turno mixto)., • Descanso y Vacaciones: 2 días de descanso semanal y 30 días de vacaciones anuales., • Acompañamiento: Formación inicial y apoyo continuo desde el primer día.