Seguridad alimentaria jobs in Sant Just Desvern - Page 2Create job alerts

JEFE/A DE COCINA – BARCELONA SOBRE LA POSICIÓN Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes en Barcelona. Buscamos un perfil con experiencia, criterio operativo y capacidad para liderar una cocina con estructura, ritmo y volumen de trabajo. El proyecto cuenta con una propuesta gastronómica basada en el producto de calidad y la cocina tradicional, una carta consolidada y unos procesos de trabajo definidos. La posición está especialmente orientada a la gestión diaria de la cocina: organización del equipo, planificación de producciones, coordinación de servicios y seguimiento de los estándares establecidos. ¿CUÁL SERÁ TU RETO? Asumir la responsabilidad operativa de la cocina y garantizar que cada servicio se desarrolle de forma organizada, eficiente y consistente. Será clave anticipar necesidades, ordenar la producción, coordinar al equipo y asegurar que los procedimientos se cumplen de manera homogénea, manteniendo siempre el nivel de calidad requerido. PRINCIPALES FUNCIONES Organizar y distribuir diariamente las funciones del equipo de cocina. Planificar las producciones y supervisar su correcta ejecución. Coordinar los servicios de mediodía y noche. Supervisar tiempos de elaboración, partidas y rendimiento del equipo. Garantizar el cumplimiento de las recetas y estándares establecidos. Mantener una cocina ordenada, limpia y correctamente organizada. Supervisar el cumplimiento de la normativa APPCC y los protocolos de seguridad alimentaria. Gestionar horarios y coordinar la operativa del equipo de cocina. Detectar oportunidades de mejora en la organización y funcionamiento diario de la cocina. QUÉ PERFIL BUSCAMOS Un/a profesional acostumbrado/a a trabajar en cocinas exigentes y con capacidad para combinar liderazgo y presencia operativa. Valoraremos especialmente: Capacidad para dirigir y coordinar equipos. Organización, método y capacidad resolutiva. Experiencia en planificación de producciones y preparación de servicios. Capacidad para trabajar en establecimientos con un volumen elevado de actividad. Orientación a la calidad, al detalle y al cumplimiento de procedimientos. Mentalidad operativa y orientación a la mejora continua. REQUISITOS Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional. Experiencia demostrable liderando equipos. Experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo. Conocimientos sólidos de organización de producción, planificación y control operativo. CONDICIONES Salario: 30.000 € brutos anuales. Jornada: completa. Incorporación inicial en turno partido. Posibilidad de evolucionar a jornadas puntuales en turno seguido una vez consolidada la posición. Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones más 14 festivos. Incorporación inmediata. Una oportunidad para incorporarse a un proyecto estable, dentro de un grupo de restauración consolidado y con posibilidades de desarrollo profesional.

Para restaurante mexicano en Barcelona, buscamos incorporar un/a Responsable de Turno que se encargue de liderar el equipo durante el servicio, asegurar el buen funcionamiento del restaurante y garantizar una excelente experiencia para el cliente. Funciones principales • Liderar, coordinar y organizar al equipo durante el servicio., • Supervisar el correcto desarrollo de los turnos y la operativa del restaurante., • Distribuir tareas y asegurar una adecuada cobertura del servicio., • Garantizar los estándares de atención al cliente, calidad y producto., • Resolver incidencias y tomar decisiones durante el servicio., • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de sala, cocina y seguridad alimentaria., • Colaborar en la realización y recepción de pedidos., • Realizar aperturas y/o cierres según el turno asignado., • Mantener una comunicación fluida con la dirección del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como responsable de turno en restauración organizada o similar., • Capacidad para liderar equipos de hasta 10 personas., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al cliente., • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener el control durante servicios de alta afluencia., • Actitud de liderazgo y facilidad para trabajar en equipo., • Valorable inglés intermedio. Qué ofrecemos • Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo constante., • Jornada completa con turno mixto., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario 26-28.000€ brutos anuales.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 28 horas semanales, CP 08940 CORNELLÁ SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 11:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento y pasar a 40 horas a mediados de septiembre La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en una taberna de tapas con alto ritmo de servicio en Barcelona. Queremos personas resolutivas, organizadas y con pasión por la cocina. Funciones principales: Preparación y elaboración de tapas y platos de carta.Organización de mise en place. Buen control de freidora, Control de stock y conservación de alimentos.Mantenimiento del orden y limpieza en cocina.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué valoramos: Experiencia previa en cocina.Capacidad para trabajar bajo presión.Agilidad y limpieza en el puesto de trabajo.Compromiso y actitud profesional. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de equipo y posibilidad de crecimiento profesional. Si te gusta trabajar con intensidad y formar parte de un proyecto sólido, te estamos esperando.

Buscamos ++un/a cocinero/a++ para una ++residencia ubicada en Barcelona.++ ++Condiciones++ Tipo de contrato: Sustitución Incorporación: 17/08/26 Horario: ++Semana 1:++ Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00 , Jueves y viernes de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h. ++Semana 2:++ Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00 , sábado y domingo de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h. ++Funciones principales++ • Elaboración y preparación de los menús para las personas residentes., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, incluyendo suelos, encimeras y superficies de trabajo., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de las mercancías., • Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de cámaras frigoríficas y almacenes., • Gestión y realización de pedidos semanales., • Cumplimentación y seguimiento del plan de limpieza y de los registros de control del centro., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Experiencia en colectividades, especialmente en residencias.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el San Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Buscamos ++un/a cocinero/a++ para incorporarse a una ++residencia ubicada en Pallejà (Barcelona).++ ++Condiciones++ Tipo de contrato: Sustitución desde el 17/08 al 05/10 Horario: De 7:00 a 13:00 h y de 14:30 a 19:00 h. Distribución de la jornada: ++Semana 1:++ Lunes, miércoles, sábado y domingo. ++Semana 2:++ Martes, jueves y viernes. Salario: convenio + plus de domingos y festivos. ++Funciones principales++ • Elaboración y preparación de los menús para las personas residentes., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, incluyendo suelos, encimeras y superficies de trabajo., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de las mercancías., • Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de cámaras frigoríficas y almacenes., • Gestión y realización de pedidos semanales., • Cumplimentación y seguimiento del plan de limpieza y de los registros de control del centro., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Experiencia en colectividades, especialmente en residencias.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el Casa Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de un reconocido y consolidado restaurante a la carta, ideal para aportar tu experiencia, seguir aprendiendo y formar parte de un grupo de restauración de referencia. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias con producto fresco., • Organización y Recepción: Colaborar en la recepción, organización y almacenamiento de mercancías., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar de forma coordinada con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad en momentos de alto ritmo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia previa como cocinero/a o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Conocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse y comprender las instrucciones de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 2.175 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidad de conversión a indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Encargado/a de Restaurante – Harry's Barcelona | Grupo Isabella's ¡Únete a Grupo Isabella's! En Harry's, uno de los restaurantes emblemáticos de Grupo Isabella's, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería, con liderazgo, energía y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Si disfrutas creando experiencias memorables, liderando equipos y trabajando en un entorno dinámico y exigente, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando un servicio excelente., • Coordinar, motivar y liderar al equipo de sala., • Organizar los turnos y asegurar una correcta planificación del personal., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Grupo Isabella's., • Gestionar incidencias con clientes de forma resolutiva y profesional., • Coordinar el servicio con cocina para asegurar una experiencia fluida., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento junto con la dirección., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Colaborar en la consecución de los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2-3 años como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restaurantes con alto volumen de servicio., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Clara orientación al cliente y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación., • Conocimientos de control de costes, inventarios y gestión operativa., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Grupo Isabella's, una compañía en constante crecimiento dentro del sector de la restauración y la hostelería., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua., • Descuentos en los restaurantes y hoteles del grupo., • Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo joven, dinámico y apasionado por la gastronomía. Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona, ¡te estamos esperando! Inscríbete y forma parte de la experiencia Grupo Isabella's.

Cocinero/a Junior con al menos 1 año de experiencia para restaurante de alto volumen en Barcelona. Trabajo con producto fresco y elaboración diaria. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y Mise en Place: Apoyar en la preparación de pescados, carnes, verduras y producciones diarias. Todas nuestras recetas se elaboran en cocina con producto fresco., • Organización de Mercancía: Colaborar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de las materias primas., • Mantenimiento y Calidad: Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Servicio en Equipo: Trabajar en perfecta coordinación con los compañeros para asegurar un servicio ágil y de alta calidad. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia previa como Ayudante de Cocina o puesto similar., • Competencias: Persona responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para desenvolverse en servicios con un alto ritmo de trabajo., • Conocimientos: Nivel básico/intermedio de higiene y manipulación de alimentos (carnet de manipulador de alimentos)., • Idiomas: Nivel de castellano suficiente para comunicarse con fluidez y comprender las instrucciones en cocina., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario: 1.951 € brutos al mes (en 12 pagas)., • Tipo de Contrato: Contrato de sustitución con posibilidades reales de conversión a contrato indefinido., • Jornada: Jornada completa de 40 horas semanales., • Horarios: Turno partido durante el primer mes de adaptación; posteriormente, combinación de turnos seguidos y partidos., • Ambiente de Trabajo: Incorporación a un equipo consolidado con buen clima laboral y oportunidades de continuidad profesional.

Somos Esencia busca incorporar de forma inmediata un/a 2º de Cocina para formar parte de nuestro equipo. • Contrato: Indefinido, • Periodo de prueba: 90 días, • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: Turnos partidos y seguidos, • Salario: 28.000 € brutos anuales, • Incorporación: Inmediata Principales funciones • Apoyo y coordinación del equipo de cocina junto al/a la responsable de cocina., • Organización y supervisión del servicio., • Preparación, elaboración y presentación de los platos., • Control y seguimiento de las partidas de cocina., • Supervisión de mise en place y producción., • Control de calidad y cumplimiento de los estándares del restaurante., • Control de stock, recepción y correcta conservación de la mercancía., • Cumplimiento de las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Mantener el orden, limpieza y organización de la cocina., • Sustituir al/a la responsable de cocina en su ausencia. Buscamos una persona organizada, responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la propuesta gastronómica de un consolidado y reconocido restaurante a la carta ubicado en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. ¿Qué harás con nosotros? • Gestión y Liderazgo: Liderar, motivar y desarrollar un equipo de cocina de más de 10 personas., • Operativa de Servicio: Organizar el funcionamiento diario, supervisar la producción y liderar el pase durante los servicios para garantizar los máximos estándares de calidad., • Planificación y Costes: Elaborar cuadrantes mensuales, gestionar inventarios, controlar stocks y supervisar la gestión de costes., • Calidad e Higiene: Velar por el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y formar al equipo en procedimientos. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Más de 5 años de experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o rol equivalente en restaurantes de alto volumen., • Competencias: Capacidad resolutiva, proactividad, organización y conocimientos sólidos en control de costes e inventarios., • Residencia: Residencia en la provincia de Barcelona (debido a la estructura de la jornada)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario atractivo: 45.000 € brutos anuales (acorde a la experiencia y valía profesional)., • Estabilidad y Desarrollo: Proyecto estable con posibilidades reales de promoción interna en un grupo consolidado., • Jornada: 40 horas semanales (jornadas mayoritariamente en turno mixto)., • Descanso y Vacaciones: 2 días de descanso semanal y 30 días de vacaciones anuales., • Acompañamiento: Formación inicial y apoyo continuo desde el primer día.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Tercero/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar en cocina y limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales LUNES A VIERNES DE 10:00 A 14:00 Carrer de Josep Sangenís, 75, Horta-Guinardó, 08032 Barcelona (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Somos una panadería-cafetería de reciente apertura y estamos creando un equipo de personas comprometidas, con ganas de trabajar, aprender y crecer juntas. Buscamos incorporar a una persona como Auxiliar de Elaboración en turno de tarde mayoritariamente, que disfrute del trabajo en equipo, sea responsable y tenga especial cuidado tanto por la calidad del producto como por el trato al cliente. Buscamos; • Experiencia o nociones de elaboración y fermentación de masas., • Conocimientos en la preparación de focaccias, bikinis, ensaladas y otros productos de cafetería., • Persona organizada, responsable y dinámica., • Ganas de trabajar y aprender., • Compromiso y puntualidad., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ambiente de compañerismo., • Actitud positiva y orientación al cliente., • Valorable experiencia previa en panadería, cafetería, cocina o restauración. Funciones; • Preparación y elaboración de productos de panadería y cafetería., • Control y seguimiento de fermentaciones., • Preparación y montaje de focaccias, bikinis, ensaladas y otros productos., • Reposición y correcta presentación de los productos., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y organizado., • Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el resto del equipo para garantizar un buen funcionamiento del establecimiento., • Participar en la atención al cliente cuando sea necesario, ofreciendo siempre un trato amable, cercano y profesional. ¿Qué ofrecemos? Unirte a un proyecto nuevo, en un local de reciente apertura donde queremos construir un equipo estable, basado en el compañerismo, el respeto, el compromiso y las ganas de trabajar. Buscamos personas que quieran formar parte del proyecto y contribuir a crear un buen ambiente de trabajo y una experiencia excelente para nuestros clientes. Si eres una persona responsable, trabajadora, te gusta la elaboración y quieres formar parte de un equipo que está creciendo, nos gustaría conocerte. Ubicación: Esplugues de Llobregat Turno: Tarde mayoritariamente ¡Esperamos conocerte!

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar en cocina y limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales Carrer de Josep Sangenís, 75, Horta-Guinardó, 08032 Barcelona LUNES A VIERNES DE 16:00 A 20:00 (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos un/a profesional para liderar la cocina de nuestro restaurante especializado en gastronomía mediterránea. • Organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Coordinar al equipo y distribuir las tareas de forma eficiente., • Garantizar la calidad, el sabor y la presentación de los platos., • Controlar la correcta conservación, preparación y manipulación de los alimentos., • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el aprovisionamiento y el control de existencias., • Colaborar con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una excelente experiencia para el cliente. Buscamos una persona responsable, organizada, comprometida con la excelencia culinaria y con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Se valorará la experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de la cocina y en gastronomía mediterránea.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Av. de Cornellà, 157, 08950 Esplugues de Llobregat, Barcelona, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos jefe de cocina en restaurante tipo Casa de comidas situado en la zona de sarrià sant gervasi. Con estos requisitos • Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad similares, • Capacidad de control y organización de los procesos de cocina (mise en place, tiempos, escandallos), • Gestión de la recepción de mercancía y control de calidad de la materia prima, • Trato y negociación con proveedores, • Supervisión de la producción diaria y coordinación de partidas, • Control de stock e inventario, minimizando mermas, • Gestión y liderazgo de equipo: turnos, formación y motivación del personal de cocina, • Aplicación estricta de protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de un entorno dinámico, profesional y con visión de crecimiento? Buscamos cocinero/a de producción para uno de nuestros restaurantes, un restaurante con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad. Es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la modernidad. Grupo de hostelería atrevido y con carácter propio. No Hay Mañana es un grupo experto en hostelería con diferentes restaurantes en Barcelona. La gastronomía de calidad y la coctelería de autor son los pilares sobre los cuales se construye cada uno de nuestros restaurantes, apostando siempre por conceptos acompañados de diseño, creatividad y originalidad. OFRECEMOS: Condiciones retributivas atractivas. Trato estable con proyección de crecimiento. Formación continua y desarrollo. Ambiente de trabajo motivador y colaborativo. Día libre y remunerado en tu cumpleaños. REQUISITOS: Experiencia mínima de cinco años como cocinero/a. Conocimiento de seguridad alimentaria. Dominio perfecto APPCC. Capacidad de ser rápido, preciso y manejar las demandas de tiempo en el servicio. Excelente orientación al servicio e identificación con nuestros valores. ¿Te interesa? Envía tu CV, ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Camarero/a de Barra – Festivales y Eventos Descripción del puesto Buscamos camareros/as de barra para trabajar en importante festival en Huesca. La persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio rápido, eficiente y amable, garantizando una experiencia positiva para los asistentes y contribuyendo al correcto funcionamiento del punto de venta. Funciones principales • Atención y servicio al cliente en barra., • Dispensación de bebidas y combinados sencillos siguiendo los procedimientos establecidos., • Cobro de consumiciones mediante terminal de pago., • Gestión y control básico del stock de bebidas y material de servicio., • Reposición de producto durante el evento., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del puesto de trabajo., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar la agilidad del servicio en momentos de alta demanda. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra, preferiblemente en festivales, conciertos o eventos multitudinarios., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Buena actitud, orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar ese fin de semana y en horario nocturno. Competencias valoradas • Rapidez y agilidad en el servicio., • Trabajo en equipo., • Responsabilidad y puntualidad., • Proactividad y capacidad de adaptación., • Buena presencia y trato profesional con el público.

En Baskonia, restaurante ubicado en gran via 2 L'Hospitalet de Llobregat, buscamos incorporar un/a camarero/a para reforzar nuestro equipo a jornada completa (40 horas semanales). Si te gusta el trato con el cliente, cuidas los detalles y tienes ganas de aprender, nos encantará conocerte. Responsabilidades Atender y asesorar a los clientes en sala y/o barra. Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas. Montaje y desmontaje de sala/terraza, reposición y limpieza de puesto. Cobro y manejo básico de TPV. Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (restauración/sala/barra). Documentación en regla para alta en Seguridad Social. Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos). Actitud proactiva, buen compañerismo y ganas de aprender. Valorable: residencia cercana a Sant Boi de Llobregat y conocimiento de catalán/inglés básico. Ofrecemos Contrato a 40 horas semanales. Turnos organizados con antelación y buen ambiente de trabajo. Formación en carta, procesos y estándares de servicio. Oportunidades de crecimiento interno según desempeño.

El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El Rol.. Como Demi chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Preparar la cocina y la sección antes del servicio. Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir. Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad. Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo. Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno. Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantener y utilizar correctamente todo el equipo. Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable. Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias. Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario. Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión. Apoyar al equipo según sea necesario. Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto. ¿Qué buscamos en un demi chef de partie?.. El Demi chef de Partie seleccionado para Soho House tendrá idealmente hasta 2 años de experiencia en una concurrida cocina de alto perfil y un instinto natural para el servicio de primera clase. Serás fiable, amable y estarás encantado de formar parte del equipo que se esfuerza por alcanzar el éxito. Pasión por la comida, la bebida y la hostelería Gran atención a los detalles Excelente atención al cliente Formación en Cocina y/o en Hostelería, formación en APPCC Conocimiento de la preparación básica de alimentos, presentación y conservación Organización y planificación. Buena memoria gustativa y olfativa. Creatividad. Destreza manual. Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía). Con buenas habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo. Gestión de equipos de trabajo. Resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo rápido Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales. Capacidad para trabajar bajo presión. Requisitos físicos.. Debe ser capaz de agarrar, agarrar, girar y sostener objetos con la mano Capaz de trabajar de pie durante al menos 8 horas Ocasionalmente arrodillarse, agacharse, agacharse y trepar según sea necesario Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Un reconocido restaurante mediterráneo enfocado en el producto fresco y la repostería artesanal busca incorporar un/a Cocinero/a todoterreno a su equipo. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario Base: 24.760 € brutos anuales., • Pluses e Incentivos Extra: +3% de salario si hablas catalán o lo estás estudiando. +5% semestral por objetivos y rendimiento., • Pago de nocturnidad (desde las 22:00 h) e incentivos de invierno., • Descanso: 2 días libres a la semana y 31 días de vacaciones al año., • Horario (Turnos Mixtos): 2 días de turno partido y 3 días de turno seguido. Tus Funciones • Rotación de partidas: Controlar y defender las diferentes estaciones de la cocina (frío, caliente, pases)., • Repostería: Elaboración de postres artesanales de alta calidad (Muy valorable)., • Calidad e Higiene: Asegurar el punto óptimo de los platos y mantener el orden bajo la normativa alimentaria. Requisitos: • Experiencia: Entre 2 y 3 años en cocinas de nivel gastronómico., • Documentación: Tener DNI/NIE y Número de Seguridad Social listos para contratar., • Perfil: Persona limpia, organizada, polivalente y que sepa trabajar en equipo.

En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. Producción del mise en place. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. Comida diaria para personal Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Ayudante de cafetería / Poke Buscamos una persona dinámica, responsable y con buena actitud para incorporarse a nuestro equipo. Sus principales funciones serán: Atención y servicio al cliente. Preparación de pokes, brunch, cafés y bebidas. Preparación y reposición de ingredientes. Mantenimiento del orden y limpieza del establecimiento. Manejo de caja y cobros. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyo general en las tareas del establecimiento. Se valorará experiencia previa en cafetería, restauración o atención al cliente, así como capacidad para trabajar en equipo, rapidez y buena atención al público.

Buscamos responsable de cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Se encargará de gestionar y organizar y supervisar el servicio, coordinar al equipo de cocina, controlar la preparación y calidad de los platos, gestionar pedidos y existencias, reducir desperdicios y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria así como las tareas propias del puesto de cocina (producción, servicio, etc). También será responsable de comprobar que la cocina quede correctamente limpia, ordenada y preparada al finalizar cada servicio. Buscamos una persona responsable, organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo. Es imprescindible tener experiencia previa en cocina y se valorará especialmente haber coordinado equipos. Ofrecemos estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana. Incorporación inmediata.

Buscamos incorporar a una persona con experiencia para formar parte del equipo de cocina. Funciones: • Preparar y elaborar alimentos y platos., • Organizar y realizar la mise en place., • Controlar y conservar las materias primas., • Gestionar el stock y los pedidos., • Mantener la cocina limpia, ordenada y organizada., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de cocina. Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a., • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Capacidad de organización y rapidez durante el servicio., • Trabajo en equipo, responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece: • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente laboral., • Condiciones a concretar según la experiencia y el perfil.

El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... • Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle., • Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef., • Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos., • Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP., • Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado., • Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo., • Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados., • Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior., • Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Metric es un espacio donde la gastronomía, la música, la energía del equipo y la conexión con el cliente forman parte de una misma experiencia. Buscamos a una persona que quiera asumir la responsabilidad del proyecto gastronómico, liderar al equipo y construir una cocina con identidad propia, consistencia y capacidad de crecimiento. Misión del puesto Liderar la cocina garantizando la calidad del producto, la organización del equipo, la rentabilidad de la propuesta gastronómica y una ejecución impecable durante cada servicio. La persona seleccionada deberá combinar criterio gastronómico, liderazgo, disciplina operativa y capacidad de adaptación a un restaurante dinámico, con una actividad que puede variar según el día, el servicio o el evento. Principales responsabilidades • Dirigir, organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Liderar, formar y motivar al equipo, definiendo funciones, estándares y métodos de trabajo., • Garantizar la calidad, presentación y regularidad de todos los platos., • Coordinar la preparación previa y asegurar una correcta ejecución durante los servicios., • Participar en la creación y evolución de la carta, los menús especiales y las propuestas para eventos., • Elaborar fichas técnicas, escandallos, recetas y procedimientos de producción., • Controlar el coste del producto, las mermas, los inventarios y el cumplimiento de los márgenes establecidos., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías, almacenamiento y relación operativa con proveedores., • Organizar horarios, turnos, vacaciones y necesidades de personal de cocina., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y prevención de riesgos., • Mantener la cocina, las cámaras, la maquinaria y las zonas de almacenamiento en perfecto estado de orden y limpieza., • Coordinarse con sala, dirección y gerencia para asegurar una experiencia coherente para el cliente., • Analizar incidencias y proponer mejoras en producto, procesos, equipo y rentabilidad., • Adaptar la operativa de cocina a reservas, grupos, eventos y cambios en el volumen de trabajo. Perfil que buscamos Buscamos una persona con experiencia real liderando cocinas, acostumbrada a responsabilizarse tanto del producto como de la gestión diaria. Debe ser: • Organizada, resolutiva y exigente con los estándares., • Capaz de liderar desde el ejemplo., • Serena y eficaz en momentos de presión., • Sensible a la gastronomía y atenta al detalle., • Capaz de formar equipos y generar un buen ambiente de trabajo., • Con conocimientos de escandallos, costes, compras e inventarios., • Comprometida con la limpieza, el orden y la seguridad alimentaria., • Flexible ante las necesidades de un restaurante dinámico., • Con iniciativa, criterio propio y voluntad de implicarse en el crecimiento del proyecto., • Orientada al cliente y consciente de que la cocina forma parte de una experiencia global. Experiencia y conocimientos valorables • Experiencia previa como jefe/a de cocina, segundo/a de cocina con responsabilidad o en una posición similar., • Experiencia en restaurantes con volumen, eventos o servicios de distinta intensidad., • Conocimiento de herramientas de gestión de costes, pedidos e inventarios., • Formación en cocina, gastronomía o restauración., • Formación en manipulación de alimentos, APPCC y seguridad alimentaria., • Residencia en Barcelona o disponibilidad para desplazarse con facilidad. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto con identidad propia, capacidad de crecimiento y autonomía gastronómica., • Autonomía para organizar la cocina y participar activamente en la propuesta gastronómica., • Relación directa con la dirección del restaurante., • Posibilidad de construir, consolidar y desarrollar un equipo., • Un entorno exigente, creativo y en constante evolución., • Condiciones económicas y fecha de incorporación a acordar según la experiencia y el perfil. Buscamos a alguien que no solo sepa cocinar y gestionar una cocina, sino que quiera hacer suyo el proyecto, crear platos y construir equipo.

En Colmado Catering buscamos cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo de eventos corporativos en Barcelona. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional., • Excluyente experiencia previa en restaurantes / Catering de alta cocina o estrella michelin, • Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar en distintos horarios según el evento., • Buena presencia y actitud profesional., • Persona proactiva, organizada y resolutiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Se valorará disponer de vehículo propio. Funciones: • Producción y elaboración de preparaciones para eventos., • Montaje y finalización de platos y piezas de catering., • Apoyo en servicios y eventos cuando sea necesario., • Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa especializada en catering corporativo de alto nivel., • Trabajo en eventos para grandes empresas y marcas internacionales., • Buen ambiente de trabajo.

Buscamos una persona con experiencia como segundo/a de cocina, jefe/a de partida o en una posición similar para incorporarse a un equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará junto al jefe de cocina y asumirá responsabilidades durante el servicio, contribuyendo a mantener el ritmo, la organización y los estándares de calidad. Funciones principales • Apoyo directo al jefe de cocina., • Organización y supervisión de la partida y del equipo durante el servicio., • Preparación y producción de elaboraciones., • Control de la mise en place y de los pedidos., • Supervisión de la calidad, la limpieza y el orden., • Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria., • Gestión de servicios con ritmo, manteniendo el estándar de la cocina. Requisitos • Experiencia previa como segundo/a de cocina, jefe/a de partida o en una posición similar., • Organización, rapidez y capacidad resolutiva., • Atención al producto y orientación a la calidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso, iniciativa y ganas de crecer dentro de un proyecto gastronómico. Condiciones • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidades de crecimiento profesional., • Condiciones acordes con la experiencia y la responsabilidad.

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Ayudante de cocina Responsabilidades: -Apoyar al equipo de cocina en la preparación y emplatado de los alimentos. -Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la cocina. -Realizar tareas básicas de preparación de alimentos como picar, pelar y porcionar ingredientes. -Garantizar el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento. -Ayudar en las tareas de lavado de vajilla y limpieza de la cocina cuando sea necesario. Requisitos: -Experiencia previa en cocina o servicios alimentarios. -Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. -Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. -Resistencia física para realizar tareas repetitivas y permanecer de pie durante periodos prolongados. -Disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un camarero/a (16h semanales) que tenga experiencia en sala y muchísimas ganas de trabajar. Aquí disfrutarás de un ambiente laboral excelente y dinámico, donde cada servicio es una oportunidad para pasarlo bien haciendo lo que te gusta. Horario de trabajo: • Lunes: 19:15 a 23:00, • Martes: 19:15 a 23:00, • Sábados: 12:00 a 16:00, • Domingo: 19:00 a 23:15, • Miércoles, jueves y viernes: DESCANSO Sobre Nosotros Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Dejamos de lado las hamburguesas “gourmet” para recuperar el sabor auténtico, el de toda la vida, con la mejor calidad y sin tonterías. Nuestro objetivo es que cada cliente viva una experiencia única en sabor y atención, y buscamos a alguien que quiera ser parte de esa misión. Requisitos • Estudios mínimos: Educación Secundaria (valorable formación en hostelería), • Experiencia mínima: al menos 1 año en sala, • Permiso de trabajo en vigor, • Disponibilidad para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos de atención al cliente y protocolos de sala, • Actitud positiva, energía y orientación al servicio, • Capacidad de trabajo en equipo ¿Qué esperamos de ti? • Atender a los clientes con simpatía y eficacia, • Tomar y servir pedidos en sala y terraza, • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, • Coordinarte con cocina y barra para un servicio fluido, • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un equipo joven, dinámico y en crecimiento, • Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa, • Salario según convenio + todos los extras que marca la ley, • Excelente ambiente de trabajo donde lo más importante es el equipo ¿Quieres unirte a la misión Machaka? ¡Escríbenos, estamos deseando conocerte!

En Kind Kitchen creemos que la comida puede ser una fuerza positiva para las personas y el planeta.Nacimos en Portugal con la misión de demostrar que la cocina vegetal puede ser creativa, sorprendente y accesible para todos. Tras consolidarnos como una referencia en restauración plantbased, damos ahora un nuevo paso con la apertura de nuestro restaurante en Gràcia, Barcelona.Buscamos personas apasionadas por la cocina, con ganas de aprender, crecer y contribuir a crear una experiencia gastronómica de calidad. Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a. Se valorará positivamente la experiencia en cocina vegana, vegetariana o saludable. Se valorará positivamente la experiencia con Josper y/o parrilla. Interés por la cocina vegetal y ganas de aprender nuevas técnicas y sabores. Capacidad para mantener el orden, la limpieza y la organización del puesto de trabajo. Conocimiento y aplicación de sistemas de rotación de producto (FIFO). Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio manteniendo la calidad y la concentración. Actitud colaborativa y buena comunicación con el equipo. Responsabilidad, compromiso y atención al detalle. Tus funciones: Elaboración y emplatado de los platos de la carta garantizando la calidad y presentación establecidas. Preparación y organización de la materia prima. Realización de producciones y mise en place. Control y conservación de los alimentos. Mantenimiento de la limpieza y organización de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Qué te ofrecemos? Formar parte de la apertura de Kind Kitchen en Barcelona. Proyecto estable en una empresa en crecimiento con oportunidades reales de desarrollo profesional. Equipo joven, dinámico y respetuoso. Incorporación inmediata para el proceso de apertura. Comida de personal incluida y descuento de empleado en el restaurante. Dos días libres por semana. Horarios rotativos. Jornada completa de 40 horas semanales. Salario según experiencia y valía.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia sólida y habilidades demostrables en gestión y rendimiento. Si te apasiona la cocina de calidad, eres una persona meticulosa, profesional y responsable, con un fuerte compromiso con el trabajo en equipo y la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Elaboración de platos según los estándares y recetas de la casa, con enfoque en la cocina mediterránea., • Gestión eficiente de la estación de trabajo y optimización del rendimiento en cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Control de inventarios y gestión de pedidos de insumos. Requisitos: • Experiencia demostrable y avanzada como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad probada en gestión de cocina y optimización de procesos., • Compromiso con la limpieza, seriedad y responsabilidad en el desempeño de sus funciones., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo., • Disponibilidad inmediata para trabajar a jornada completa., • Imprescindible tener la documentación en regla.

Buscamos un/a Experto/a en Café y Matcha Drinks con profundo conocimiento del matcha y de café de alta calidad y su preparación, capaz de desarrollar, preparar y estandarizar bebidas a base de matcha, garantizando una experiencia premium y consistente para el cliente. Esta persona será referente interno en todo lo relacionado a bebidas, desde el producto hasta la formación del equipo. Responsabilidades principales • Preparar y servir bebidas de matcha y café siguiendo estándares de calidad elevados., • Desarrollar y optimizar recetas de matcha drinks, tanto calientes como frías., • Formar y capacitar al equipo en técnicas correctas de preparación y presentación., • Asegurar consistencia en sabor, textura y estética de las bebidas., • Colaborar con el equipo de operaciones y producto en lanzamientos y mejoras., • Controlar el uso adecuado de utensilios y equipos específicos de matcha., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia demostrable trabajando con café y con matcha, idealmente en cafeterías especializadas, tea bars o conceptos premium., • Conocimiento profundo de tipos de matcha y sus aplicaciones., • Habilidad para preparar bebidas de forma precisa y repetible., • Sensibilidad por el detalle, el sabor y la presentación., • Capacidad para formar y comunicar de manera clara., • Actitud proactiva y orientación a la calidad., • Valorable experiencia en desarrollo de producto o I+D en bebidas. Qué ofrecemos • Formar parte de un concepto en crecimiento con foco en calidad y excelencia., • Posibilidad de influir directamente en el desarrollo del producto., • Ambiente dinámico, joven y colaborativo., • Condiciones competitivas según experiencia y perfil.

¿TE UNES A LA REVOLUCIÓN DEL DELIVERY EN BARCELONA? 🚀 Cuyna es la empresa que cocina y gestiona el delivery de diversas marcas, cuidando su calidad, para que puedan crecer sin riesgo. Replicamos sus recetas en nuestra red de cocinas, con tecnología y equipo propio, operando como si saliese de su propio restaurante. Nacimos para revolucionar el food delivery. Estamos buscando Ayudantes de cocina para nuestro equipo en Barcelona. NUESTROS VALORES 🦅Ave Fénix. Vemos la solución, no el problema. 💜 Corazón Analítico. No nos quedamos en la superficie de las cosas. 🎯 Don't fail to plan. Ponemos foco en lo que aporta valor. 🤝 Todos deben ganar. Nunca perdemos de vista la satisfacción de nuestros clientes. 🚀 Cohete cohete. Nada nos para. ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA? • Preparar y cocinar los pedidos siguiendo las recetas y estándares de cada marca., • Garantizar rapidez y calidad en cada tarea., • Mantener tu estación y la cocina limpias, ordenadas y listas para la acción., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Entregar pedidos con precisión y coordinar con riders, resolviendo pequeñas incidencias., • Recibir mercancía y mantener el almacén organizado., • Atender a clientes y ayudarles con sus pedidos cuando sea necesario., • Colaborar con tu equipo para que el servicio fluya sin problemas. ERES TU SI... • Tienes experiencia previa trabajando en cocina (restauración organizada es un plus)., • Cuentas con pasión por el trabajo en cocina y por ofrecer un gran servicio al cliente., • Trabajas con agilidad y sentido de urgencia., • Tienes capacidad para trabajar bajo presión., • Trabajas con pulcritud y limpieza en tu forma de trabajar., • Tienes ganas de aprender y formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de marcar la diferencia. VENTAJAS DE TRABAJAR CON NOSOTROS • 🤝 Contrato indefinido de 20 o 32semanales · 2 meses de periodo de prueba., • 💰 Salario por encima del convenio + plus de nocturnidad., • 🕝 Turnos rotativos con días de descanso seguidos., • 🎯 Bonus mensual por resultados., • 💚 Seguro médico privado (Alan) subvencionado al 50%., • 😌 App de adelantos salariales (Payflow)., • 🏖 31 días naturales de vacaciones al año., • 🥳 Día de cumpleaños libre para celebrarlo como toca., • 🎄 24 y 31 de diciembre libres., • 📈 Formación continua + plan de carrera cada 6 meses., • 🚀 Formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de marcar la diferencia. En Cuyna somos #TalentoEsfuerzoHumildad Cuyna es actualmente la única empresa del sector restauración en España con la certificación Great Place to Work, obtenida en 2025 en base a la opinión de todos los trabajadores

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad y calidad, ¡te estamos buscando! Interesados/as: enviar CV actualizado.

🎯 Misión del Puesto: Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos saludables, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. 📋 Funciones: • Preparar ingredientes (lavado, corte, pelado), • Elaborar preparaciones básicas (ensaladas, bowls, salsas, smoothies, etc.), • Apoyar en el montaje de platos según las recetas establecidas, • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo, • Asegurar la correcta conservación de los alimentos, • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía, • Cumplir las normas de seguridad alimentaria y APPCC, • Lavado de vajilla y limpieza general de cocina, • lavado de platos ✅ Requisitos: • Experiencia básica en cocina (valorada), • Conocimiento básico de manipulación de alimentos, • Interés por la cocina saludable, • Capacidad de trabajo bajo presión 💡 Competencias Clave: • Organización, • Rapidez, • Trabajo en equipo, • Atención al detalle

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico e innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la mise en place, recetas y fichas técnicas respetando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de, al menos 2 años, realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1240€

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia y pasión por la excelencia en la gestión y el servicio, para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en gastronomía mediterránea. Si eres un/a líder proactivo/a, orientado/a a resultados y disfrutas creando experiencias culinarias memorables, esta es tu oportunidad de formar parte de una empresa con un fuerte compromiso con la calidad y la autenticidad. Tus responsabilidades principales incluirán: • Liderar y supervisar todas las operaciones del restaurante, garantizando la eficiencia operativa y la excelencia en el servicio al cliente., • Gestionar, formar y motivar al equipo de sala y cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento., • Controlar y optimizar los aspectos financieros del restaurante, incluyendo presupuestos, costes y maximización de ingresos., • Asegurar el cumplimiento estricto de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinar la gestión de inventarios, pedidos y relaciones con proveedores., • Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y aumentar la rentabilidad., • Atender y resolver las incidencias o reclamaciones de los clientes de manera eficaz y profesional., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para mantener la calidad del producto y asegurar un servicio fluido. Buscamos a alguien que: • Posea experiencia demostrable como Director/a de Restaurante o en un puesto de gestión similar, preferiblemente en gastronomía mediterránea o en establecimientos de alto volumen., • Demuestre excepcionales habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos multidisciplinares., • Tenga una sólida visión de negocio y capacidad para la toma de decisiones orientada a resultados., • Sea proactivo/a, organizado/a y con gran atención al detalle en todos los aspectos de la operación., • Tenga capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y exigente., • Muestre un firme compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente., • Tenga disponibilidad y flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Lo que te ofrecemos: • La oportunidad de liderar un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Un ambiente de trabajo estimulante, colaborativo y con un equipo profesional y apasionado., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión., • Incorporación inmediata., • Un paquete de compensación competitivo acorde a tu experiencia y valía.

PUESTO: REPARTIDOR POLIVALENTE Descripción del puesto: En el puesto de Repartidor Polivalente en Giovanni’s Import | Food & Beverages te encargarás del reparto diario de productos de alimentación y bebidas a clientes de la zona de Barcelona, asegurando entregas puntuales y en buen estado. Coordinarás rutas de reparto, cargarás y descargarás mercancía y apoyarás en tareas básicas de almacén (organización de stock, preparación de pedidos y verificación de productos). También colaborarás con el equipo de ventas y logística para resolver incidencias y mejorar la experiencia de los clientes. Este puesto es una práctica (internship), a jornada completa, en modalidad presencial, y se desarrolla en Barcelona. Requisitos * Contar con buenas aptitudes de organización de rutas, gestión del tiempo y planificación diaria de entregas. * Demostrar aptitudes de trabajo en equipo, comunicación clara con clientes y compañeras/os, y orientación al servicio. * Tener capacidad física adecuada para manipular cargas moderadas y cumplir con normas de seguridad e higiene alimentaria. * Valorable disponer de permiso de conducir B y conocimiento básico de la ciudad de Barcelona y sus alrededores. * Se valorará experiencia previa en reparto, logística o almacén, así como actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender. * Con permiso de trabajo para España * Más de 2 años de experiencia en Distribución

Se busca dependiente/a de Panadería para incorporarse a un pequeño comercio familiar de lunes a sábado, domingos cerrado. Buscamos una persona con experiencia en atención al cliente, responsable, proactiva y con capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico. • Atención, venta y asesoramiento al cliente., • Gestión de cobros y manejo de caja., • Reposición y control del género., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta higiene del establecimiento., • Cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa en atención al público, preferiblemente en panadería, cafetería o comercio de alimentación., • Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor., • Habilidades en la comunicación y orientación al cliente., • Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece • Incorporación a partir de septiembre., • Turno de mañana (media jornada o jornada completa)., • Turno de tarde (jornada completa)., • Contrato conforme al convenio colectivo vigente., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo.

Somos un grupo de restauración con diferentes locales, ya bien sean restaurantes de platillos, bocadillos de autor, cocteles o hamburguesas. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos COCINERO/A para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. El restaurante es tipo gastronomico por lo que necesitamos un COCINERO. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas., • Gestión de proveedores y compras., • Elaboración de escandallos., • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden., • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento., • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres seguidos. (Seguidos y/o partidos), • Dietas con nosotros., • Descuentos en todos los locales., • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años, • Experiencia en organización y gestión de personal., • Disponibilidad horaria., • Permiso de residencia., • Buena actitud y pasión por la restauración.

Buscamos Jefe de Cocina con experiencia demostrable para liderar el equipo de cocina de nuestro restaurante y garantizar la máxima calidad en el servicio. Funciones principales • Organización y coordinación del equipo de cocina., • Elaboración y supervisión de los platos., • Creación y actualización de cartas y menús., • Control de costes, escandallos y rentabilidad., • Gestión de pedidos, proveedores y recepción de mercancía., • Control de stock e inventarios., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Formación, motivación y evaluación del personal de cocina., • Organización de horarios y tareas del equipo., • Garantizar la limpieza y el correcto mantenimiento de la cocina. Requisitos • Experiencia mínima como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Organización, responsabilidad y orientación al detalle., • Conocimientos de control de costes y gestión de compras., • Dominio de las normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional., • Proyecto gastronómico dinámico y con recorrido. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y buscas un nuevo reto profesional, nos encantará conocerte.