Trabajos gastronomia en PalmaCrear alertas

En Grupo Constant, nos dedicamos a proporcionar experiencias culinarias de alta calidad y estamos actualmente en la búsqueda de cocineros talentosos para un evento de gran prestigio. Si eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la preparación de cenas de gala, esta es tu oportunidad. Descripción del puesto Estamos buscando cocineros y cocineras para una cena de gala que se llevará a cabo en el Palacio de Congresos de Palma de Mallorca el próximo 10 de mayo. Este evento es una ocasión especial y buscamos profesionales que entiendan la importancia de ofrecer un servicio de calidad y atención al detalle. Detalles del evento: Fecha: 10 de mayo Lugar: Palacio de Congresos de Palma de Mallorca Horario: Desde las 16:00h hasta las 22:00h Salario: 15 euros brutos/hora Responsabilidades: - Preparar y cocinar los platos según las especificaciones del menú establecido. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la fluidez del servicio durante el evento. - Mantener altos estándares de limpieza y organización en el área de trabajo. - Seguir las normas de seguridad alimentaria y asegurarse de que se respeten en todo momento. - Trabajar bajo presión y adaptarse a cambios repentinos en el menú o en las necesidades del evento. Requisitos: - Mínimo de 1 año de experiencia en una posición similar, preferiblemente en eventos, catering o restaurantes de alta gama. - Conocimientos en técnicas de cocina y presentación de platos. - Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente. - Disponibilidad para trabajar los horarios establecidos para el evento. - Pasión por la gastronomía y deseo de proporcionar una experiencia culinaria excepcional.

About the job Descripción ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a Maitre para nuestro singular Hotel 5* Pure Salt Garonda en Playa de Palma. Tu misión: Serás colaborar con nuestro Restaurant and Bar Manager para planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: Realizar las funciones de maître en su ausencia. Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento. Contribución a la formación continua del personal a su cargo. Asistir a la planificación sobre la contratación de personal. Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada. Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta. Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo. Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo con una temporada estimada de febrero a noviembre. Requisitos Perfil ideal: Formación: FP superior en Dirección de Servicios en Restauración. Se valorará formación adicional Grado en Turismo y Hostelería. Idiomas: Nivel intermedio/avanzado en alemán y/o inglés. Habilidades técnicas: Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática. Experiencia: 2 - 3 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía. Capacidad para liderar equipos y ser operativos en el día a día. Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente. Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC. Department: F&B service Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality

OFERTA DE TRABAJO: Cocinero/a – Restaurante Japonés de Alta Cocina (Palma de Mallorca) En nuestro restaurante japonés de alta cocina, ubicado en el corazón de Palma, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a a jornada completa para un proyecto estable durante todo el año. ¿Qué buscamos? • Pasión auténtica por la gastronomía y por la cocina japonesa. • Experiencia previa en cocina profesional (valorable experiencia en cocina japonesa o asiática de nivel medio-alto). • Compromiso, disciplina y actitud proactiva en el trabajo en equipo. • Disponibilidad para incorporación inmediata o próxima. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa con trabajo todo el año (no es trabajo de temporada). • Formar parte de un equipo profesional y creativo en un entorno de alta cocina. • Oportunidades de crecimiento y aprendizaje continuo. • Buen ambiente de trabajo y condiciones acordes a la experiencia y habilidades. Si te apasiona la gastronomía japonesa y quieres formar parte de un equipo dinámico y exigente, envíanos tu CV y cuéntanos por qué quieres unirte a nuestro proyecto.

Se busca Camarero/a de restaurante para trabajar en el restaurante MARCHICA PALMA ubicado en la ciudad de Palma. El puesto requiere experiencia previa en el sector de la restauración y tener habilidades en: Servicio de mesa - Atención personalizada a los clientes, toma de pedidos, servicio de comidas y bebidas. Servicio de bebidas alcohólicas - Conocimientos sobre vinos, cervezas y demás bebidas alcohólicas. Servicio en sala - Atención al cliente, limpieza y organización de mesas y salas. Si te apasiona la gastronomía y ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes de todo el mundo, Marchica es el lugar para hacerlo formando parte de nuestro equipo. Ofrecemos un puesto de trabajo estable con 2 días libres. Se ofrece salario acorde a la experiencia y convenio del sector de la hostelería. Somos profesionales que nos divertimos ofreciendo una experiencia única.

Cocinero/a para CAPA. Brunch Café en Palma Buscamos un/a cocinero/a con al menos 3 años de experiencia en cocina, preferiblemente en cafeterías o restaurantes de brunch. Formarás parte de un equipo comprometido con la calidad, utilizando ingredientes locales y orgánicos para elaborar platos caseros con un toque original. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en cocina. • Se valorará experiencia previa en brunch o cafeterías especializadas. • Conocimiento en la preparación de huevos, tostadas, pancakes, ensaladas y otros platos típicos de brunch. • Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ritmo alto en horas punta. • Capacidad para mantener una cocina organizada y cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. • Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y dinámico. • Jornada completa o parcial, según disponibilidad. • Salario competitivo según experiencia.

📣 OFERTA DE EMPLEO: HEAD CHEF – L'ÀNIMA RESTAURANT (Palma de Mallorca) ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas liderar un proyecto gastronómico con alma? En L'Ànima Restaurant, ubicado en el Passeing Mallorca de Palma estamos buscando un/a Head Chef con talento, creatividad y experiencia para liderar nuestro equipo de cocina. ✨ Sobre nosotros: L'Ànima es un restaurante que celebra la esencia de la cocina mediterránea, con productos frescos, de proximidad y una carta que cambia con las estaciones. Apostamos por una experiencia gastronómica honesta, elegante y con personalidad. 🎯 Funciones principales: Dirigir y supervisar el equipo de cocina. Diseñar nuevos platos y actualizar la carta junto con la dirección del restaurante. Control de costes, escandallos y gestión de proveedores. Asegurar la calidad y presentación de todos los platos. Velar por el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔍 Requisitos: Experiencia demostrable como Head Chef o en cocina mediterránea. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Creatividad y pasión por la gastronomía. Conocimiento de cocina saludable, técnicas modernas y productos locales. Nivel medio/alto de español. Se valorará inglés u otros idiomas. 🕐 Jornada completa | Contrato estable | Salario competitivo según experiencia. 📍 Ubicación: Palma de Mallorca, Islas Baleares

Rol crucial para asegurar que cada plato de su área se prepare con la máxima calidad y de acuerdo a las recetas establecidas. Supervisión del equipo en su partida, garantizando la eficiencia y la presentación adecuada de los alimentos que serán servidos a los huéspedes. Responsabilidades: Supervisar la preparación de platos en su partida, como pastelería, platos calientes, etc. Dirigir y coordinar a los/as cocineros/as y ayudantes asignados a su sección. Asegurar la calidad y consistencia de los platos en su área. Mantener el orden y la limpieza en su estación de trabajo. Controlar la calidad de los ingredientes y su correcta conservación. Obligaciones específicas: Participar en la rotación de turnos según lo establezca la planificación del departamento Cumplir con las políticas internas del hotel ( higiene, seguridad laboral, sostenibilidad y convivencia) así como el código de conducta Mantener una actitud de compromiso y profesionalismo Respetar políticas de comportamiento y uso adecuado de recursos y equipos Asumir la responsabilidad del cargo Requisitos: Formación en Cocina o Gastronomía. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Conocimiento profundo de la especialidad asignada. Competencias: Liderazgo y capacidad de supervisión Adaptabilidad Atención al Detalle Proactividad e iniciativa Trabajo en equipo Que ofrecemos: Jornada completa 40h/ semana y salario según convenio hostelería Baleares. Ambiente familiar Posibilidad de crecimiento profesional

Hostess Bilingüe para Restaurante en el Centro de Palma** ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y el servicio al cliente? ¡Estamos buscando una hostess excepcional para unirte a nuestro equipo en un acogedor restaurante ubicado en el corazón de Palma! Si tienes experiencia en atención al cliente, hablas varios idiomas y tienes un enfoque proactivo para brindar una atención de calidad, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: - Recibir y dar la bienvenida a los clientes con una actitud amable y profesional. - Gestionar las reservas y la distribución de las mesas, optimizando el flujo de trabajo. - Proporcionar información sobre el menú y las especialidades del día. - Manejar las consultas y quejas de manera efectiva para asegurar una experiencia positiva para los clientes. - Colaborar con el equipo de camareros y cocina para asegurar un servicio fluido y eficiente. Requisitos: - Experiencia previa como hostess o en un puesto similar en un entorno de alto volumen. - Dominio de al menos dos idiomas, siendo imprescindible el español y el inglés (se valorarán otros idiomas). - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - Actitud proactiva, puntualidad y profesionalismo. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo agradable en un restaurante bien establecido. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Remuneración competitiva y beneficios adicionales. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un equipo dinámico y apasionado por el servicio apúntate! ¡Esperamos conocerte pronto y que te unas a nuestra familia en el restaurante!

Merchants & Palacio Can Marques Esta en la búsqueda de un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de desayunos a la carta y buffet, con un enfoque en la calidad y la presentación. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en un entorno de hotel de lujo. Conocimiento en técnicas de cocina y presentación de platillos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Creatividad y pasión por la gastronomía. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo y beneficios.

¡Buscamos Cocinero de Restaurante! 👨‍🍳🔥 Restaurante especializado en cocina mallorquina y española, ubicado en el Mercado del Olivar (Palma de Mallorca), busca un cocinero para cubrir una baja por enfermedad durante 2-3 meses, con posibilidad de continuar en el equipo en el futuro. Ofrecemos: ✅ Contrato temporal con condiciones según convenio ✅ Ambiente dinámico y profesional ✅ Posibilidad de estabilidad a largo plazo Si tienes experiencia en cocina mallorquina y española, pasión por la gastronomía y disponibilidad inmediata, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu CV o contáctanos para más información.