Chef de partie jobs in Le VésinetCreate job alerts

Dans le cadre de son développement, notre client recrute son futur Chef de Secteur (H/F) en CDI sur la 1 Couronne Parisienne Ouest (département Hauts-de-Seine et une partie des départements Seine-Saint-Denis et Val-de-Marne). Rattaché·e au Chef des ventes National, votre rôle sera d'accompagne

Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec des parcours diversifiés et individualisés. Rejoindre Dalkia, c'est rejoindre plus qu'une entreprise : un collectif de 20 000 collaborateurs engagés en faveur de la transition énergétique. Dans le groupe EDF, accueillir des personnes en situation de handicap fait partie de notre ADN. Notre objectif est d'ouvrir nos portes à toutes les compétences, toutes les énergies et toutes les personnalités sans exclusion. Le poste proposé est donc ouvert à toutes et à tous. Au sein de la Direction Technique et Grands Projets de Dalkia en Ile de France, vous êtes Chef de Projets Réalisation. Vos principales missions : • Réalisation en autonomie du suivi de projets depuis la phase avant-vente et la conception jusqu'à la construction et livraison des installations pour la création (de réseaux de chaleur et de froid ex nihilo, de chaufferies gaz, de centrales biomasses, de centrales géothermiques et de sous stations abonnés), • Budget de 5 à 90 M€. Votre profil Vous détenez des connaissances techniques confirmées à travers une formation technique Bac +5/6 dans les domaines suivants : • Génie des Procédés, • Génie Thermique / Mécanique des Fluides, • Automatisme et Contrôle Commande, • Notions Electricité Vous possédez une expérience d'au moins 10 ans autour de projets à forte complexité technique. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, votre esprit d'équipe, votre rigueur ainsi que votre organisation. Vous disposez également de compétences rédactionnelles qui vous permettront de rédiger des rapports par exemple. Des déplacements en Ile de France

Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec des parcours diversifiés et individualisés. Rejoindre Dalkia, c'est rejoindre plus qu'une entreprise : un collectif de 20 000 collaborateurs engagés en faveur de la transition énergétique. Dans le groupe EDF, accueillir des personnes en situation de handicap fait partie de notre ADN. Notre objectif est d'ouvrir nos portes à toutes les compétences, toutes les énergies et toutes les personnalités sans exclusion. Le poste proposé est donc ouvert à toutes et à tous. Intégré(e) au sein de la Direction des Travaux et Grands Projets de Dalkia IDF, vous effectuez des études techniques sur des marchés de performance énergétique sur toutes nos activités stratégiques. Votre mission sera : • Réalisation en autonomie et/ou avec l'appui d'un chef de projets, • Suivi de projets depuis la phase avant-vente et conception jusqu'à la construction et la livraison des installations (de réseaux de chaleur et de froid, de sous stations abonnés, de chaufferies gaz et de centrales géothermiques). Budget de 1 à 20 M€. Votre profil Ingénieur (F/H) dans le domaine énergétique, vous disposez d'une expérience d'au moins 5 ans dans une fonction similaire. Vous avez une forte appétence pour le terrain, autonomie, rigueur, leadership, légitimité technique.

🚀 Rejoignez Trace One Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans une entreprise innovante et en pleine croissance ? Nous avons une opportunité pour vous ! En tant que Customer Success Manager (CSM), vous jouerez un rôle essentiel dans la réussite, la satisfaction et la fidélisation de nos clients des secteurs de la grande distribution et des fabricants qui utilisent les solutions Trace One. Sous la responsabilité du Customer Success Southern Europe Manager. Vous ferez partie d'une équipe multiculturelle, chargée d'établir de solides relations avec les clients, de promouvoir l'adoption des solutions et de veiller à ce que les clients obtiennent des résultats business mesurables, le tout dans le but de contribuer à leur fidélité et à leur rétention à long terme. 🛠 Le poste Vous serez rattaché(e) au Customer Success South Europe Manager. Vos principales missions seront : Gestion des relations avec les clients • Être le contact principal opérationnel (en coordination avec les autres acteurs Key Account Manager, Support, Services, …), • Établir des relations de confiance, comprendre les objectifs des clients et les aligner sur les solutions Trace One., • Assurer une expérience client positive tout au long du cycle de vie, de ses premiers pas sur la solution au renouvellement., • Présenter la Roadmap produit et les nouvelles fonctionnalités, gérer efficacement les demandes d’évolutions produits, assurer une forte adoption par les utilisateurs grâce à des sessions de formation ciblées, et organiser et diriger des webinaires dédiés., • Maintenir une approche proactive pour comprendre et répondre aux besoins des clients. Adoption par les utilisateurs et réussite client • Favoriser l'adoption par les clients et organiser des sessions de formation/présentation percutantes, en mettant constamment en évidence la valeur et le potentiel à long terme de nos solutions, tant pour les nouveaux clients que pour les clients existants., • Définir et suivre des plans de réussite alignés sur les objectifs des clients., • Travailler en partenariat avec la Trace One Academy pour proposer des formations pertinentes et du contenu en libre-accès. Connaissance du client et Customer Advocacy • Recueillir les commentaires des clients afin d'influencer les améliorations internes (produits, services, processus)., • Soutenir les initiatives d'évaluation du NPS, de la satisfaction et de la santé des clients., • Faire des clients des portes parole des Services & Solutions Trace One par le biais de témoignages, d'études de cas et de la participation à des initiatives de marketing. Performance et excellence opérationnelle • Maintenir des rapports précis des interactions avec les clients et de leur statut à l'aide d'outils internes., • Suivre les indicateurs clés de performance (rétention, utilisation, mesures de succès)., • Soutenir l'amélioration continue des opérations et de la documentation relatives à la réussite des clients., • Maintenir un haut niveau d'expertise sur les solutions Trace One., • Rester informé des mises à jour/changements clés de la réglementation, • Agir et penser en gardant à l'esprit le point de vue/rôle du client Collaboration inter fonctionnelle avec : • Les Sales sur les stratégies de renouvellement, d’upsell et d'expansion., • L'avant-vente pour soutenir les appels d'offres et la préparation des démonstrations., • L'Onboarding et les Services pour assurer une mise en œuvre transparente., • Le support pour faire remonter et résoudre rapidement les problèmes., • Le produit pour relayer les retours des clients et les perspectives d'adoption., • Le marketing pour diffuser les expériences et les succès des clients. 🎯 Votre profil Nous sommes à la recherche d'un profil issu de formation agro-alimentaire, chimiste ou emballage, vous justifiez d’une première expérience chez un industriel et/ou un distributeur en tant que responsable qualité, chef de produit, auditeur… Et une personne qui soit : • doté d'une expérience en tant qu'utilisateur d'une solution Trace One (ou équivalent),, • ayant d’excellentes capacités de communication orale et écrite et un intérêt permanent pour la satisfaction client,, • en maîtrise du pack office et aisance informatique,, • que vous avez un bon niveau d’anglais (écrit et compréhension orale), et de l’espagnol serait un plus,, • doté de solides compétences relationnelles,, • rigoureuse et organisée,, • et pédagogue. 📩 Intéressé(e) ? Postulez directement sur LinkedIn et nous serons ravis d'échanger avec vous ! Trace One est un leader mondial des solutions PLM et de compliance dédiées aux distributeurs et industriels des Produits de Grande Consommation (PGC). Avec plus de 30 ans d'expertise dans le secteur, nous fournissons des solutions innovantes et évolutives qui prennent en charge l'ensemble du cycle de vie de la fabrication des produits et permettent à nos clients de prospérer sur de nouveaux marchés. Au service de plus de 9 000 marques dans le monde entier, Trace One s'engage à offrir ce qu'il y a de mieux dans tous les aspects de l'activité, y compris les solutions, la normalisation et l'accès aux données, la réussite des clients et la responsabilité sociale et environnementale. A bientôt chez Trace One ! 🚀 #Recruitment #Job #PLM

Bel est un acteur majeur de l'alimentation à travers des portions de bien manger laitières, fruitières ou végétales, et l'un des leaders mondiaux du secteur des fromages de marque. Son portefeuille de produits différenciés et d'envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom'Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu'une trentaine d'autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2024 un chiffre d'affaires de 3,74 milliards d'euros. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dotée de marques fortes, qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Bel est fait pour vous ! Vous êtes audacieux, pragmatique et déterminé ? Vous souhaitez contribuer à la transformation d’un groupe agroalimentaire international ? Alors venez mesurer l’impact de votre talent et de votre énergie sur la réalisation d’un projet d’entreprise ambitieux et durable ! Dans le cadre de sa politique sociale, le Groupe Bel est ouvert à toutes les compétences et s'engage à mener une politique handicap volontaire et durable. #IWorkForAllForGood Avec un portefeuille de marques iconiques - Pom'Potes®, GoGo squeeZ®, Materne® et Mont Blanc®, Materne by Bel est l’un des leaders du snacking sain fruitier et laitier en France et aux Etats-Unis. La qualité de ses produits, sa capacité d’innovation et son savoir-faire technologique et industriel sont autant de facteurs qui expliquent sa forte croissance aussi bien en France qu’à l’international. Grâce à son rapprochement avec le groupe Bel, Materne by Bel offre un plus large champ de perspectives en matière de développement et d’opportunités de carrières. Les collaborateurs de la Force des ventes ont pour mission de représenter nos marques : Pom'Potes®, Materne®, Mont Blanc®, Récré O'lé®, Confipote® auprès des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Notre Force des Ventes en France est aujourd’hui composée de 9 régions, chacune est pilotée par un Directeur/trice régional(e). Chaque équipe est constituée de chefs de secteur, de promoteurs des ventes et d’un(e) alternant(e) LIEU ET DATE • CDI à pourvoir dès que possible Pour soutenir le développement de nos marques dans les enseignes de la GMS, nous recrutons sur la région de Paris Ouest, en CDI, un ou une CHEF DE SECTEUR H/F Vous serez rattaché à la région Paris Ouest, constitué de 12 personnes où vous rejoignez Manon, votre future Directrice Régionale, 5 autres chefs de secteur, 4 promoteurs de vente et 1 alternante. Vous aurez en charge un parc de 74 magasins en GMS, vous interviendrez sur les hypermarchés, supermarchés et drives de votre secteur. Vous interviendrez principalement sur les départements suivants : une partie de Paris (75), Haut-de-Seine (92) et les Yvelines (78) VOS FUTURES MISSIONS Garant de la présence commerciale des produits Materne et Mont-Blanc, vous optimiserez les leviers ci-dessous : Détention & présence de nos gammes (Distribution Numérique) : • Veiller à la lutte anti-rupture sur nos produits en rayon, • Veiller aux référencements de nos produits, • Optimiser et recommander le meilleur assortiment possible, • Vendre l’ensemble des innovations, • S’assurer du référencement maximum de l’assortiment possible en point de vente Merchandising : • Optimiser le positionnement de nos produits, • Maintenir la parfaite tenue de nos linéaires au travers d’action de recadrage, • Réimplanter les rayons négociés avec l’aide du promoteur, • Négocier les démarches merchandising Promotion : • Monter les opérations nationales négociées à l’aide du promoteur, • Vendre et optimiser les différents temps forts et autres promotions tractées Administrative : • Remonter les informations, les réalisations et la concurrence, • Organiser et planifier son agenda de manière à maximiser sa pression commerciale Afin d’assurer vos futures missions, il vous sera nécessaire d’être à l’aise avec les outils informatiques : logiciel de CRM pour le reporting quotidien & utilisation du Pack Office 360 (Excel, Word, PowerPoint et Outlook), Ce poste implique des horaires matinaux et des trajets, en voiture, pour vous rendre dans les points de ventes VOS ATOUTS : et si c’était vous ? De formation commerciale Bac+3 à Bac+5 (type ESC ou équivalent), vous avez une première expérience en tant que Chef de secteur sur le circuit GMS ou sur un poste marketing ou commercial au sein du siège d’une entreprise de distribution. Sensible aux produits, à la santé et aux valeurs alimentaires, vous êtes capable de gérer des problématiques diverses face à des enjeux marchés diversifiés. Métier commercial dit persévérance, challenge et une envie de convaincre, autant d’atouts que vous serez en mesure de démontrer. Vous serez un commercial itinérant, le permis B est donc requis. NOS ATOUTS • Rémunération fixe sur 13 mois, • Prime sur objectif, • Intéressement/Participation (PEE), • Véhicule de fonction 5 places, • Remboursement box Internet, • Ecole de vente en interne, • RTT, • Mutuelle / Prévoyance, • Téléphone portable, • Accès aux nombreux avantages du Comité Social et Economique (cartes cadeaux…) NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT Chaque candidature mérite une attention particulière, nous nous engageons à toujours vous apporter une réponse. Si votre profil suscite notre intérêt, quelles sont les étapes ? • Première prise de contact téléphonique avec notre chargé de recrutement, • Entretien en visio avec la chargée de recrutement, • Un échange physique (dans la mesure du possible) avec la Directrice Régionale, • Un dernier échange en visio avec la Directrice Nationale des Ventes VOTRE INTEGRATION : Chez nous, l'intégration est sur mesure, en intégrant notre Force de Vente voici ce que l’on vous propose : • Intégration de 2 jours sur le siège dans l’ouest lyonnais : récupération du véhicule de fonction et matériel, présentation du CRM, de l’entreprise…, • Envoi d’un road-book avec le planning pour les deux premiers mois pour un accompagnement personnalisé, • Participation à une semaine d’intégration pour monter en compétence & s’imprégner de la culture d’entreprise, • Un kit de bienvenue Découvrez les métiers de promoteur et chef de secteur chez Materne dans nos vidéos :

Missions et activités : - Participer à la préparation des produits de pâtisserie - Assurer la mise en place et le dressage des desserts - Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection dans le resp

Préparer et réaliser des desserts, pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité, la présentation et la finition des desserts servis - Faire preuve de proposition et suggestion des nouvelles recettes - Veiller aux normes de

Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2. Chef de Partie (F/H) pour notre établissement le Palace de Menthon. Au sein de ce

Traiteur événementiel Dans le cadre de sa croissance, LeCADET recrute un(e) Chef(fe) de partie spécialisé(e) en production froide, pour renforcer son laboratoire de production dédié aux prestations événementielles. Rattaché(e) au Responsable de production froide et au Chef de production, v

Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Vos missions - Préparer et dresser les plats, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Coordonner et organiser l'équipe de son rang (cuisiniers, commis), - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité de relations et communication. Excellent nive

Le cuisinier prépare et cuisine les plats selon les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, tout en contribuant à la satisfaction des convives. Après ce poste : - Chef de partie. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! # Détails du poste

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report an

En tant que Chef de Partie, vous êtes garant de la réalisation et de la qualité des plats de votre poste, en parfaite collaboration avec le Sous-Chef et le Chef de Cuisine. Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, ouvrira un nouveau

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer votre partie de manière autonome• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats• Encadrer et former les commis affectés à votre partie• Veil

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer votre partie de manière autonome• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats• Encadrer et former les commis affectés à votre partie• Veil

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer la partie pâtisserie de manière autonome• Réaliser les préparations pâtissières (desserts à l’assiette, entremets, bases, garnitures)• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts• Appliquer et faire respecter

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer la partie pâtisserie de manière autonome• Réaliser les préparations pâtissières (desserts à l’assiette, entremets, bases, garnitures)• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts• Appliquer et faire respecter

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer votre partie de manière autonome• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats• Encadrer et former les commis affectés à votre partie• Veil

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer la partie pâtisserie de manière autonome• Réaliser les préparations pâtissières (desserts à l’assiette, entremets, bases, garnitures)• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts• Appliquer et faire respecter

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer votre partie de manière autonome• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats• Encadrer et former les commis affectés à votre partie• Veil

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous a

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer la partie pâtisserie de manière autonome• Réaliser les préparations pâtissières (desserts à l’assiette, entremets, bases, garnitures)• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts• Appliquer et faire respecter

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le s

Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre alimentaire et les normes HACCP. La gestion éco-responsable de ses structures c

Je recrute pour l’un de mes clients un Chef Exécutif pour un restaurant bistronomique italien ambitieux, situé au cœur de Paris. Expérience solide en management d’équipes de 30 à 40 personnes. Leadership, exigence produit et vision opérationnelle.

Les repas, servis au petit-déjeuner ou au déjeuner, sont élaborés dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et répondent à des exigences élevées de qualité nutritionnelle et gustative, quel que soit le public bénéficiaire (étudiants en situation de préc

Compétences et qualités requises : Maîtrise de la méthode HACCP Connaissance des différentes techniques de cuisson Connaissance de la liaison froide, chaude et cuisson conservation sous vide Organisation et rapidité d’exécution Polyvalence et travail en équipe Créativité et force de prop

Profil recherché - Expertise confirmée en cuisine italienne & pizzaiolo - Expérience solide en management d’équipes de 30 à 40 personnes - Leadership, exigence produit et vision opérationnelle💼 Conditions - CDI - Rémunération : 80–100K€ - Prise de poste : février /

Vous superviserez l’ensemble des opérations de la cuisine, de la conception des menus à la gestion de l’équipe, en passant par le contrôle des standards de qualité et des processus opérationnels. Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne !Der

En tant que cuisinier dans le domaine de la cuisine collective, vous serez amené à préparer et cuisiner des repas en grande quantité tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce rôle vous permettra de contribuer au bien-être des convives en servant

Cuisson minute des viandes, cuisson des viandes et à servir avec de la salade. Port de bijoux strictement interdits et chaussures de sécurité obligatoires. Mise en place du stand grillades.

Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe Ce que vous aimerez chez nous : Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ; Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ; Travailler au se

Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France. Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective.

Vous intégrerez une brigade de cuisine de collectivité dynamique et organisée, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le cadre du renforcement de son équipe de restauration, notre client recherche recherche un(e) cuisinier(ère) en restauration collective po