Chef de partie jobs in Suresnes - Page 8Create job alerts

Le Chef de partie prépare les plats, gère les approvisionnements et encadre une équipe. Il assure la qualité et l'hygiène, travaillant sur de nouvelles recettes.

Le Chef de Partie prépare et dresse les plats en respectant les fiches techniques, encadrant les commis et assurant la qualité et l'hygiène.

Le chef de partie, sous la supervision du chef, prépare et cuisine des plats de cuisine méditerranéenne avec des produits frais et locaux.

Le chef de partie prépare des plats chauds et froids, en respectant les normes HACCP, pour une brasserie à Chamonix. CDD de 7 mois, salaire de 1950€ à 2300€ net.

Rejoignez-nous pour faire partie de cette belle aventure humaine et gourmande ! En tant que Chef de Rang vos missions principales seront : Garantir un service de qualité, tout en étant à l’aise avec le rythme rapide du service. Primes et remise repas dans les restaurant du groupe Mutuelle Alan,

Ère en alternance - Fère en Tardenois (02)Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternant.S en restauration !Nous recherchons un.E en contrat d'apprentissage pour la rentrée de septembre 2026.Formation : CAP / BAC / BTS en cuisineDurée : 2 ansType de contrat : ApprentissageV

Le Sous-Chef occupe un rôle central dans cette dynamique : soutien opérationnel du Chef, relais auprès de l’équipe et garant du bon déroulement des services. Vous êtes Sous-Chef ou Chef de Partie confirmé, avec une solide expérience en cuisine de brasserie ou traditionnelle de qualité. A

Le commis de cuisine assiste le chef de partie dans la préparation des plats, principalement les entrées et les desserts, et assure le service midi et soir.

Type de contrat CDIContrat de travailDurée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériésSalaireA définir selon compétencesExpérience2 An(s) – Cette expérience est indispensableCompétencesCuire une pizza au fourFormer une pâte à pizzaInformations complémentairesQualificatio

Le poste de Sous-chef de cuisine implique la gestion de la partie chaude et la coordination du service dans un hôtel 5 étoiles.

Travailler des produits frais et de saison, dans le respect des recettes et des standards de la maison. Cet ancien hameau, jadis lieu de rendez-vous des artistes et penseurs, est aujourd'hui une maison de charme où l'on vient se ressourcer dans un décor bucolique, élégant et inspiré. Parce que

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche pa

À ce poste à temps plein sur site, basé à Cannes, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de votre station, tout en garantissant le maintien des normes de qualité. Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné de cuisine pour rejoindre notre brigade c

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le menu est conçu avec le chef Giovanni Passerini,

Gestion de cuisine : Organisation du poste, gestion des stocks et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience professionnelle pertinente : Une expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire au sein de restaurants gastronomiques est fortement appréc

Plusieurs expériences en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie dans un établissement similaire. Chef de Partie et de sa hiérarchie. Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique d’inté

Groupe de près de 200 collaborateurs avec un chiffre d’affaires de 16 millions d’euros, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders de notre étonnant et surprenant secteur d’activité en Ile de France. Elaboration d’une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisa

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration. Confectionner les mets et aider au dressage des assie

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre environnement de travail TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST

Votre quotidien - Réaliser les préparations de votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon votre spécialité) - Garantir des assiettes soignées, gourmandes et régulières - Respecter les fiches techniques, les grammages et les standards de présentation - Organiser votre poste de tra

Ainsi vous : - Pilotez et animez la production froide et chaude - Assurez la distribution des plateaux au sein de l'établissement - Assurez la tenue de la caisse - Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux

La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proxi

VOS PRINCIPALES MISSIONS - Préparer les petits déjeuners pour les clients - Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Participer au rangement et au conditionnement des produits - Veiller à la propreté de votre poste et de votre enviro

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, - Fabriquer dresser et envoyer les plat

Pour garantir des dîners d'exceptions, nous renforçons notre équipe pâtisserie et recherchons des Chef(fe) de partie Pâtisserie H/F passionné(e)s et motivé(e)s ! À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits e

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, - Fabriquer dresser et envoyer les plat

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Rémunération proposée : 2000€ brut x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restaur

Missions principales - Réaliser les desserts à la carte et les préparations pâtissières - Participer à la création et à l'évolution de l'offre sucrée - Assurer la mise en place et l'organisation du poste pâtisserie - Gérer les stocks et les approvisionnements liés à son poste - Veill

Nous recherchons un(e) cuisinier(e)/ chef de partie chaud/froid pour renforcer une brigade dynamique. VOS MISSIONS : - Préparer et dresser les plats (poste chaud et froid) - Assurer la qualité et la régularité des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Travailler en coo

Réaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniquesAssurer la qualité, la présentation et la régularité des platsParticiper à l'élaboration des menus avec le chef de cuisineEncadrer et accompagner les commis de cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène et d

Postulez !Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic

Réaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniquesParticiper à l'élaboration des menus avec le chef de cuisineEncadrer et accompagner les commis de cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireEntretenir et nettoyer le matériel de cui

Nous recrutons un(e) Demi-Chef de Partie Froid/Chaud pour la saison Mai – NovembreDerrière chaque belle assiette, il y a une main précise et un œil affûté. DemiChefDePartie hashtag#Cuisine hashtag#Recrutement hashtag#HôtellerieSaisonnière hashtag#Saison2026. Ce que nous offrons :✨ Un envi

Fe de Partie (H/F) - H4 Wyndham Paris Pleyel📍 Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris📅 Contrat: CDI – Employé💼 Disponibilité: Dès que possible💰 Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs🚀 Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets!Vous rêvez de contribuer