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Vous aussi écrivez avec nous le prochain chapitre de notre vibrante Histoire et faites partie de ce renouveau unique en rejoignant les équipes du chef Jean Imbert , en cuisine et au sein de nos restaurants, à l'Hôtel Plaza Athénée. Chef de service et vous assurez du respect des chartes sur le

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Situé sur le toit-terrasse des Galeries Lafay

Premier(ere) Sous-Chef(fe) Pâtisserie. Chef Pâtissier Olivier Laine et de Silvia Vigneux, Responsable de la Pâtisserie. Vous rencontrez ensuite par étape, le Chef Olivier Laine la Responsable Recrutement et la Direction de la Restauration.

Notre futur sous-chef de l'Aventure. Minimum 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef. Le sous-chef de cuisine joue un rôle crucial dans la supervision de l'ensemble de la cuisine.

POURQUOI CE POSTE EST FAIT POUR VOUSLa Maison : Un 5★ confidentiel au cœur de Saint-Tropez, une identité forte, loin du blingLe challenge : Être le relais direct du Chef, structurer, accompagner, tenir le niveau au quotidienL’équipe : Une brigade d’une douzaine de personnesLe cadre : Un li

Postulez !Sous la hiérarchie du nouveau Chef Pâtissier Olivier Laine et de Silvia Vigneux, Responsable de la Pâtisserie, au sein d’une équipe de 19 personnes en tant que Premier(ere) Sous-Chef(fe) Pâtisserie vous participerez à la supervision et à l’organisation de la production et du ser

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Missions :Assister le Chef de Cuisine dans l��

Notre futur sous-chef de l'AventureExpérience :Minimum 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chefExpérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standingCompétences tec

Production et fabrication pour la mise en place.Participation aux services et aux essaies.Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire.

Sous la direction du Chef Exécutif et du Chef de Cuisine, vous garantissez l'excellence de la production culinaire et assurez la coordination et la motivation de la brigade. Sous Chef(fe) (F/H)* Bandol, 83150* CDD* 01/04/2026- 05/11/2026## DescriptionEn mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses port

Chef Pâtissier adjoint expérimenté pour superviser la production et le service de la pâtisserie, tout en participant à l'élaboration des cartes et à la gestion d'équipe.

Seconder le chef cuisine dans la déclinaison opérationnelle de son activitéAssurer une bonne gestion des stocks afin de minimiser les pertesCommuniquer les besoins RH au chef cuisinierParticiper à la conceptualisation et à la réalisation du menu avec créativité en collaboration avec le chef

En tant que Sous Chef Pâtisserie, vous collaborez à l'excellence des desserts, encadrez l'équipe et assurez la mise en place avec précision.

Assists the Executive Head Chef in supervising kitchen operations, ensuring quality, guest satisfaction, cost control, and staff relations.

Fe LAB* Paris, 75004* CDI* 01/07/2025* 33805€- 35850€## DescriptionLa Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise.Notre devise c'est good food - good people - cool placeCe qui nous anime c’est de faire voyager les gens à

En tant que sous-chef, vous collaborez avec le chef de cuisine pour gérer l'équipe, maintenir la qualité des plats, et assurer le bon fonctionnement de la cuisine dans un restaurant parisien emblématique.

Postulez !Sous la hiérarchie du nouveau Chef Pâtissier Olivier Laine et de Silvia Vigneux, Responsable de la Pâtisserie, au sein d’une équipe de 19 personnes en tant que Premier(ere) Sous-Chef(fe) Pâtisserie vous participerez à la supervision et à l’organisation de la production et du ser

Assister le Chef Exécutif dans la préparation des plats, la gestion des équipes et les achats dans un restaurant à Saint-Jean-Cap-Ferrat.

Les missions seront les suivantes : Assister le Chef et le Sous-Chef dans la création et l’ajustement des plats, Participer à la mise à jour des menus selon les standards de qualité, Vérifier la qualité des produits reçus et signaler les anomalies, Contrôler les bons de livraison en l'abse

Assister le Chef dans l’encadrement des équipes et assurer la communication entre les collaborateurs : commis, chef de partie, pâtissier Être responsable de l’organisation et de la préparation des prestations culinaires Maintenir les objectifs de ratios en coordination avec le Chef Contrôle

Les missions seront les suivantes : Assister le Chef et le Sous-Chef dans la création et l’ajustement des plats, Participer à la mise à jour des menus selon les standards de qualité, Vérifier la qualité des produits reçus et signaler les anomalies, Contrôler les bons de livraison en l'abse

Le Groupe Machefert recrute son Sous-Chef (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Chef Exécutif vous serez en charge des missions suivantes : Vous supervisez la préparation et l’envoi des plats Vous veillez à la constance, à la qualité et au resp