Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi San Vicente
hace 5 días
Sant Vicent del Raspeig
Gestionar stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO). Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios es...