Trabajos jefe de restaurante en MálagaCrear alertas

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina para su centro comercial Miramar en Fuengirola. Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

Buscamos un/a jefe de sala para la reapertura de un prestigioso restaurante ubicado en El Limonar enfocado en la cocina mediterránea para ofrecer al público una experiencia premium. Requisitos: Experiencia demostrable. Disponibilidad completa e incorporación inmediata. Imprescindible experiencia en manejo de personal, potenciar ventas, seguimiento de formación de camareros, gestión de horarios, capacidad de liderazgo... Buena presencia, personalidad desenvuelta y firme, gran espíritu de trabajo en equipo y alto grado de flexibilidad. Experiencia en eventos.

WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes, desde buffets hasta servicios emplatados, pasando por show cooking y eventos festivos. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu creatividad y técnica. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar tu partida con autonomía (caliente, fría, pastelería según perfil), • Asegurar la producción en restauración colectiva de alto standing (600 a 1000 cubiertos por servicio), • Participar en la puesta en marcha y reabastecimiento de buffets, • Colaborar en experiencias de show cooking y eventos gastronómicos, • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad, • Formar y acompañar a los cocineros más junior, • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie, • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes, • Riguroso/a con las normas de higiene y seguridad, • Capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad, • Con inglés conversacional mínimo (B1) para trabajar en equipos internacionales, • Organizado/a, rápido/a y con espíritu de equipo, • Con actitud positiva y orientación al servicio 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo, • Alojamiento incluido en el resort, • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar), • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales, • Acceso a infraestructuras y actividades del resort, • Formación continua y posibilidades de evolución rápida, • Una experiencia profesional única e internacional 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Flexible según disponibilidades ¡Ven a hacer el show en los platos y crear experiencias únicas!

En Taró Restaurante (Grupo MEI), buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Maitre de Sala con auténtica pasión por la excelencia. Se trata un restaurante moderno ubicado en el corazón del barrio de Huelin (Málaga) donde ofrecemos una experiencia gastronómica cuidada y diferenciada. Funciones principales • Responsable directo del servicio de sala, garantizando altos estándares de calidad y atención al cliente., • Liderar y coordinar un equipo de 2-3 personas, fomentando un ambiente profesional y orientado al detalle., • Gestión y recomendación de vinos, trabajando con una bodega de más de 40 referencias., • Atención personalizada al cliente y orientación a la venta, cuidando el ticket medio y la experiencia global., • Realización de cierres de caja y pedidos, reportando directamente a dirección., • Organización operativa del servicio diario y de los días libres del equipo. Perfil requerido • Experiencia mínima de 5 años como maître o jefe/a de sala en restaurantes de nivel similar., • Conocimientos sólidos en vinos y servicio., • Liderazgo natural, pasión por el servicio y capacidad para gestionar equipos., • Clara orientación al cliente, al detalle y a la venta., • Inglés alto. Se valorará tener más idiomas., • Perfil organizado, responsable y con criterio profesional., • Se valorarán candidatos que vivan cerca de la zona de Huelin. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada partida., • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento, con libertad para proponer mejoras y un equipo consolidado con buen ambiente de trabajo., • Horario: Partido

Buscamos 2º Jefe/a de Cocina para incorporación a la plantilla de restaurante de comida tradicional en el centro de Málaga Experiencia previa demostrable: • Escandallos, emplatado..., • Horario y turnos personal cocina, • Manejo horno rational Incorporación inmediata Se ofrece contrato indefinido a jornada completa.

Buscamos Jefe/a de Sala con más de cuatro años de experiencia demostrable en el sector. Se valorarán conocimientos de vinos y habilidad en el corte de jamón. Disponibilidad inmediata.

En Grupo Trocadero buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar con excelencia la propuesta gastronómica de nuestro restaurante Trocadero Casa de Botes. Funciones: • Dirigir, coordinar y desarrollar el equipo de cocina., • Organizar el servicio manteniendo altos estándares de calidad., • Controlar costes, escandallos y realizar pedidos. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a en restaurantes de alto volumen., • Orientación a los resultados, liderazgo y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo profesional y motivador donde se valora el trabajo en equipo., • Oportunidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Formación continua., • Sueldo competitivo basado en experiencia. Si quieres liderar la cocina de un restaurante emblemático en uno de los enclaves más exclusivos de la costa del sol, nos encantará conocerte.