Are you a business? Hire servicios cocina candidates in Spain
Ayudante/a de cocina en producción (hospital) - mañanas Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de personal para trabajar como ayudante de cocina en producción para la cafetería de un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas. FUNCIONES: Producción de bocadillos Horneado de bollería Preparación y montaje de línea de ensaladas y postres en buffet de cafetería Montaje de línea de comidas Apoyo en limpieza de cuarto frío, hornos y líneas de servicio REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en turno fijo de mañanas, con entrada a las 6:30h CONDICIONES Contrato indefinido Jornada completa Turno fijo de mañanas: de 6:30 a 15:00 (media hora de pausa para comer. Comida incluida). Dos días libres seguidos por semana. 1-2 fines de semana libres al mes.
¿Apasionado por la cocina? ¿Con ganas de aprender, crecer y formar parte de algo grande? ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Somos un grupo de restauración en pleno crecimiento, y estamos buscando AYUDANTES DE COCINA JÓVENES con energía, actitud y muchas ganas de evolucionar en el mundo gastronómico. 📍 Zona centro de Madrid: Gran Vía, Sol, Atocha... 👀 ¿QUÉ NECESITAS PARA UNIRTE? ✔️ Al menos 1 año de experiencia en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Incorporación inmediata ✔️ Permiso de trabajo en España ✔️ Ganas de aprender, crecer y darlo todo ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buenas prácticas 🔧 ¿QUÉ HARÁS CON NOSOTROS? 🍽️ Preparar recetas con calidad y mimo 🔪 Realizar el mise en place para que todo fluya en servicio 🎨 Emplatar con estilo y detalle 🧼 Mantener tu espacio limpio y ordenado 👨🍳 Apoyar al chef en todo lo necesario 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato de 30h/semana, con opción de aumentar a 35-40h 💶 Salario de 1.117,96 € brutos/mes + horas extras pagadas 📅 2 días libres por semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo (turnos partidos y seguidos). Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00 h 📚 Formación pagada las primeras 2 semanas 🚀 Oportunidades reales de crecimiento interno 🌟 ESTE ES TU MOMENTO Si buscas una cocina donde puedas aprender de verdad, rodeado de un equipo joven, profesional y con proyección… ¡Queremos conocerte! 📩 Aplica ya y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.
Pinche de cocina en residencia - mañanas Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como pinche de cocina en una residencia universitaria ubicada en Madrid centro (elaboraciones, office y limpieza). Funciones: Montaje de desayunos buffet en el comedor Office con lavavajillas industrial (tren de lavado) Limpieza de cocina y menaje Los domingos, elaboración de comidas (menús cerrados, fichas técnicas). REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido fijo discontinuo (pausa de 2 meses al año) Jornada completa Jornada fija de mañanas: • Lunes, martes y miércoles de 6:30 a 14:30, • Sábado y domingo de 8:00 a 16:00 Libranza fija jueves y viernes
En un gran grupo de restauración en pleno crecimiento, buscamos JÓVEN AYUDANTE DE COCINA con actitud, ganas de trabajar y aprender. Si quieres ser parte de un equipo dinámico y en expansión, ¡queremos conocerte! 🔸 ¿QUÉ BUSCAMOS? ✅ 1 año de experiencia como ayudante de cocina (¡IMPRESCINDIBLE!) ✅ Incorporación inmediata ✅ Permiso de trabajo en España ✅ Ganas de aprender y trabajar ✅ Conocimientos básicos en procedimientos de cocina según estándares establecidos 🔸 TAREAS QUE REALIZARÁS 🍽️ Ejecutar recetas con pasión y calidad 🔪 Elaborar el Mise en place para un servicio eficiente 🍽️ Emplatar con atención al detalle y presentación 🧼 Mantener tu puesto de trabajo limpio y ordenado 👨🍳 Asistir al jefe de cocina en todo lo necesario 🔸 LO QUE TE OFRECEMOS 💼 Contrato de 35 horas/semana, con posibilidad de pasar a 40 horas 💵 Salario de 1.304 € brutos mensuales 🗓️ Dos días de libranza a la semana 🏖️ 30 días de vacaciones al año 🕒 Horario rotativo de lunes a domingo, con turno partido y seguido (Viernes y sábado hasta las 01:30-02:00 h) 💡 Formación pagada durante las primeras dos semanas 🚀 Oportunidad de crecimiento interno dentro de un equipo en expansión 💸 Posibilidad de realizar horas extras y aumentar tus ingresos 📍 Ubicación: Zona Atocha
Auxiliar de cocina y office en hospital 35h (TARDES) - INDEFINIDO Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de 4 personas para trabajar como auxiliares de cocina y office en un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas, en turno fijo de tardes y con carácter indefinido. Se trata de un puesto estable al ser un centro de nueva apertura. FUNCIONES: Montaje de meriendas de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de cenas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y de comedor de cafetería Limpieza de menaje de cocina REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Valdebebas Valorable experiencia previa en el sector CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 35h semanales Turno fijo de tardes: de 14:30 a 22:00 2 días libres seguidos por semana, de los cuales, 2 fines de semana completos libres al mes.
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de contribuir a mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, por lo que buscamos a alguien que no solo cumpla con las tareas asignadas, sino que también aporte su pasión por la cocina y su deseo de crecer profesionalmente en un ambiente colaborativo. Si estás listo/a para un nuevo desafío en un entorno donde la gastronomía es una forma de vida, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido., • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos servidos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo en todo momento., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes., • Gestionar el inventario de ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo., • Creatividad y pasión por la cocina, aportando ideas innovadoras., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.
Auxiliar de cocina y office en hospital 35h (MAÑANAS) - INDEFINIDO Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de 4 personas para trabajar como auxiliares de cocina y office en un nuevo hospital privado ubicado en Valdebebas, en turno fijo de mañanas y con carácter indefinido. Se trata de un puesto estable al ser un centro de nueva apertura. FUNCIONES: Montaje de desayunos de los pacientes en bandejas individuales Emplatado de comidas de los pacientes en bandejas individuales Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y de comedor de cafetería Limpieza de menaje de cocina REQUISITOS Disponibilidad para trabajar en Valdebebas Valorable experiencia previa en el sector CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 35h semanales Turno fijo de mañanas: de 7:30 a 15:00 2 días libres seguidos por semana, de los cuales, 2 fines de semana completos libres al mes.
Casa Carmen, reconocidos por su excelente gastronomía y servicio al cliente, están buscando un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, así como de mantener la cocina organizada y limpia. Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos según el menú establecido. - Asegurar la calidad y presentación de los alimentos. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Creatividad y pasión por la cocina. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
📢 Si te apasiona el sushi y la cocina es lo tuyo, ¡esta es tu oportunidad! 📢 🕵🏻♂️ Buscamos Cocineros/as con experiencia realizando sushi para nuestros restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍Calle de Sta Engracia, 70, Chamberí, 28010 Madrid. ¿Te interesa? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Preparar la mise en place diaria. ✅ Realizar las elaboraciones tanto de cocina caliente como sushi, siguiendo nuestras recetas. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 35h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 16.661 € bruto al año (1.388,63 € bruto al mes). 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Calle de Sta Engracia, 70, Chamberí, 28010 Madrid 🍰 Acceso a descuentos exclusivos en Sibuya Lovers por ser trabajador. 📝 Serás el perfil ideal si... 🍜 Si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad en la cocina. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, limpieza y comandas desde pantallas. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨ En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
Encargado de restaurante tanto del equipo de sala como del control de compras y supervisión de cocina. Cara visible en los servicios de sala hacia los clientes
📢 ¡Nueva oportunidad para los amantes del sushi en #Madrid! 📢 🕵🏻♂️ Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻🍳 2ª Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Calle Oslo, 53 - Alcorcón ¿Quieres saber más? ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio. ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa. 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 1.654,09 euros/bruto/mes. 📍 Ubicación: Centro Comercial X-Madrid, Calle Oslo, 53 - Alcorcón. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Capacidad de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨
¿Eres un/a apasionado/a de la cocina tradicional española? Buscamos un/a cocinero/a con talento y experiencia para un bar familiar y acogedor. Si disfrutas preparando platos caseros, tapas clásicas y raciones abundantes, ¡este es tu lugar! Responsabilidades: • Preparar y cocinar todo tipo de tapas, raciones y platos del día, siguiendo las recetas tradicionales del bar., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina, asegurando la calidad y frescura de los productos., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en bares o restaurantes de cocina tradicional española., • Conocimiento profundo de las recetas clásicas (tortilla de patatas, bravas, croquetas, guisos, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y ganas de formar parte de un equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salario competitivo según experiencia., • Un ambiente de trabajo familiar y respetuoso. Si te sientes identificado/a con esta oferta, no dudes en enviarnos tu currículum.
👨🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA BIENTIRADA! En La Bientirada estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! 🎯 Objetivos del puesto • Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad., • Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa., • Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. ✅ Responsabilidades • Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal., • Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad., • Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados., • Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene., • Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto., • Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. 📌 Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina., • Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen., • Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria (turnos rotativos)., • Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Posibilidad de crecimiento y estabilidad., • Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.
Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Actualmente estamos buscando Ayudantes de Cocina para el departamento de Pastelería. Como Ayudante de cocina en Pastelería, us responsabilidades pueden incluir: • Realizar el emplatado de los postres preparados, así como su decoración. Tapar y señalizar la fecha de caducidad., • Controlar la temperatura del emplatado y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente) para facilitarlo al Departamento de Calidad., • Realizar tareas sencillas dentro de Pastelería, como el horneado de la bollería, preparación de mousses. Llevar a cabo la distribución y el emplatado del producto terminado., • Realizar el corte de frutas o postres, de manera autónoma y siguiendo las especificaciones indicadas por el cliente. Colocar la fruta preparada en bandejas., • Realizar el mangueado de los yogures /mousses atendiendo a las especificaciones de gramaje y llevar a cabo la decoración de los mismos., • Transportar los postres preparados en bandejas a la cámara frigorífica., • Apoyar a otras producciones de pastelería, si la situación lo requiere (como sacar bolas de helado, pintar mousses y bolear masas)., • Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene ¿Qué ofrecemos? • Posibilidad de crecimiento real, • Ofrecemos aparcamiento gratuito y/o desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!, • Comedor de empresa, • Ambiente diverso y colaborativo Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! ¡Te esperamos!
CAMARERO/A Grupo Barbillón ¡Hola! 👋 En Grupo Barbillón estamos en busca de un/a Camarero/a apasionado/a por el servicio de sala y con al menos 2 años de experiencia en el sector. Si tienes un enfoque profesional y te encanta trabajar en un ambiente amigable y dinámico, ¡sigue leyendo! 🥳 ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón valoramos a nuestros profesionales y su bienestar. 🧘♂️ Fomentamos un ambiente laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Creemos que un buen equipo es la clave para brindar la mejor experiencia a nuestros clientes, y estamos comprometidos a que cada uno de nuestros colaboradores se sienta valorado y motivado. ¿Qué buscamos? Experiencia: Mínimo 2 años como camarero/a en un restaurante. Profesionalidad: Nos encantaría que tu enfoque hacia el servicio sea siempre personalizado y profesional. Actitud Positiva: Buscamos a alguien que no solo ame lo que hace, sino que también comparta esa pasión con el equipo y los clientes. Trabajo en Equipo: Desde la cocina hasta la sala, trabajamos juntos. Queremos a alguien que disfrute de colaborar y mantener la buena vibra del equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? Atender a los clientes en sala y asegurarte de que tengan una experiencia memorable. 🍽️✨ Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera eficiente. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, preparando el ambiente para el siguiente turno. Ser el/la experto/a en nuestro menú, ofreciendo recomendaciones y respondiendo a cualquier pregunta que los clientes puedan tener. Colaborar con el equipo para garantizar que el servicio sea rápido y de alta calidad. ¿Qué ofrecemos? Ambiente laboral: Un lugar donde se valora el equilibrio entre el trabajo y la vida personal. Aquí te sentirás como en casa. 🏡 Oportunidades de desarrollo: Queremos que crezcas con nosotros y te desarrolles en el área que más te apasione. Proyectos estables: Si buscas una experiencia profesional donde puedas sentirte seguro y continuar creciendo, este es tu lugar. Si estás buscando un proyecto profesional estable donde puedas desarrollar tus habilidades y dar lo mejor de ti, ¡te estamos buscando a ti! 🌟 ¿Listo/a para unirte al equipo? Si crees que cumples con los requisitos y estás preparado/a para ofrecer tu entusiasmo y profesionalidad en nuestra sala, no dudes en enviarnos tu CV. Queremos saber más sobre ti y cómo puedes aportar a Grupo Barbillón. 📧 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍀
Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. ¿Tienes experiencia en limpieza de Office y Tren de lavado? Desde DO&CO estamos buscamos limpiador/a responsable de la limpieza e higiene de cocinas. Tus funciones serían: • Responsable de limpieza e higiene en la cocina., • Retirar y desechar los restos de comida de los platos y trolleys., • Lavar los cubiertos, vajilla, ollas, utensilios y trolleys sucios en el tren de lavado o a mano., • Secar cada objeto lavado y volver a colocarlo en su lugar., • Limpiar otras herramientas de trabajo utilizadas en la cocina. Te ofrecemos: • Contrato temporal con posibilidades de contrato más estable., • Jornada completa con turnos rotativos de mañana, tarde y noche, • Ofrecemos aparcamiento gratuito y/o desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!, • Comidas incluidas en comedor de empresa. ¡Te esperamos!
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos
Restaurante especializado en vinos y carnes a la brasa ubicado en el corazón de Madrid, busca incorporar Camareros/as con experiencia en servicios cuidados. Su misión será ofrecer un trato cordial y personalizado al comensal, trabajando con servicios a la carta y servicios de eventos. Funciones principales: Realizar una mise en place ordenada. Ofrecer atención personalizada al comensal. Realizar venta sugerida de comida y bebida. Presentación y terminación de platos a la vista del cliente. Mantener el orden y limpieza del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. Experiencia en servicios de protocolo. Valorable nivel alto de inglés. Disponibilidad para viajar puntualmente a nivel internacional. Actitud de servicio. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días libres rotativos. Salario 20-22K brutos anuales.
¿Te apasiona la cocina y buscas un trabajo estable pero dinámico? En Aramark España, buscamos un/a cocinero/a itinerante ( que se mueva por centros) que quiera formar parte de nuestro equipo. Darás apoyo para nuestros centros ubicados en Madrid Centro. Condiciones: Jornada: 40h a la semana Horario: de lunes a domingo con turnos rotativos de mañanas y de tardes, con 2 días de descanso. Contrato: Indefinido Salario: Según convenio. 1184€ brutos al mes en 14 pagas. Funciones: Montaje de desayunos, comidas y cenas. Cocina de Colectividades. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Conocimientos de APPCC Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Para local de tapeo con música en directo, ubicado en la zona de Príncipe Pío, buscamos un/a Cocinero/a que comparta nuestra visión de crear experiencias únicas en un espacio íntimo y lleno de buen ambiente. ¿Qué valoramos de ti? Sólida experiencia en cocina mediterránea y platos para compartir. Dominio del horno Rational y horno de pizzas. Capacidad para gestionar partidas, manteniendo calidad y ritmo en cada pase. Habilidad para controlar stock y optimizar recursos con inteligencia. Espíritu de equipo, actitud positiva y compañerismo dentro de la cocina. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico. Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes. Horarios mixtos adaptados a la operativa del servicio. Tardes de domingo y lunes libres. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Príncipe Pío. Salario 22K brutos anuales.
El hotel Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center ofrece una oportunidad profesional para profesionales de la cocina orgullosos de ofrecer un servicio de calidad. Si quieres integrarte en un equipo sólido y eficiente, seguir aprendiendo y encontrar estabilidad laboral, esta es tu oportunidad. • Trabajarás para Marriott, cadena hotelera con mayor presencia a nivel mundial, en un hotel de referencia en el sector., • Desarrollarás las funciones de tu puesto en la cocina central del hotel., • Elaborarás productos para el servicio de buffet, banquetes y carta. REQUISITOS: • Experiencia en servicio de cocina para eventos., • Formación especializada en manipulación de alimentos., • Conocimiento profesional de protocolos APPCC., • Buen conocimiento del tratamiento de carnes y pescados, limpieza, corte, racionado, ..., • Disponibilidad para trabajar a turnos mañana y tarde de lunes a domingo y festivos. Salario según convenio vigente del hospedaje: categoría según experiencia previa contrastada en hotelería similar y eventos.
Rol y responsabilidades Es la persona responsable de preparar, montar y servir las elaboraciones de la barra de sushi. Tiene conocimiento de productos japoneses, cortes de pescado y técnicas de preparación tradicionales. Mantiene limpia y organizada su estación de trabajo y colabora estrechamente con el resto del equipo de cocina. Actividades por realizar Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa. Dominio de productos japoneses y técnicas de sushi. Organización y limpieza de equipo y utensilios de barra fría. Trabajo en equipo junto con cocineros y jefes de cocina. Montaje y organización diaria de la barra de sushi. Realización de mise en place (cortes de pescado, preparación de arroz, etc.). Recepción y verificación de productos (especialmente pescado y mariscos). Apoyo en inventarios y control de rotación de productos. Supervisión de calidad, presentación y frescura del producto. Perfil profesional Experiencia previa como sushero (mínimo 1 año). Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimiento de técnicas japonesas y manejo de cuchillos. Persona detallista, limpia, ordenada y meticulosa. Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Pasión por la cocina japonesa y el aprendizaje continuo. Competencias requeridas Resolución de problemas. Buena comunicación y trabajo en equipo. Puntualidad y responsabilidad. Habilidad manual y visual para emplatado. Orden, limpieza e integridad. Conocimiento higiénico de los alimentos. Proactividad y atención al detalle. Relaciones internas y externas Internas: Cocineros, jefe de cocina, almacenista, gerente, sala. Externas: Proveedores.
CAMARERO/A - CERVECERÍAS BARETO ¡Hola! 👋 En Cervecerías Bareto estamos en busca de un/a Camarero/a apasionado/a por el servicio de sala y con al menos 2 años de experiencia en el sector. Si tienes un enfoque profesional y te encanta trabajar en un ambiente amigable y dinámico, ¡sigue leyendo! 🥳 ¿Quiénes somos? En Cervecerías Bareto valoramos a nuestros profesionales y su bienestar. 🧘♂️ Fomentamos un ambiente laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Creemos que un buen equipo es la clave para brindar la mejor experiencia a nuestros clientes, y estamos comprometidos a que cada uno de nuestros colaboradores se sienta valorado y motivado. ¿Qué buscamos? • Experiencia: Mínimo 2 años como camarero/a en un restaurante., • Profesionalidad: Nos encantaría que tu enfoque hacia el servicio sea siempre personalizado y profesional., • Actitud Positiva: Buscamos a alguien que no solo ame lo que hace, sino que también comparta esa pasión con el equipo y los clientes., • Trabajo en Equipo: Desde la cocina hasta la sala, trabajamos juntos. Queremos a alguien que disfrute de colaborar y mantener la buena vibra del equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atender a los clientes en sala y asegurarte de que tengan una experiencia memorable. 🍽️✨, • Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas de manera eficiente., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, preparando el ambiente para el siguiente turno., • Ser el/la experto/a en nuestro menú, ofreciendo recomendaciones y respondiendo a cualquier pregunta que los clientes puedan tener., • Colaborar con el equipo para garantizar que el servicio sea rápido y de alta calidad. ¿Qué ofrecemos? Ambiente laboral: Un lugar donde se valora el equilibrio entre el trabajo y la vida personal. Aquí te sentirás como en casa. 🏡 Oportunidades de desarrollo: Queremos que crezcas con nosotros y te desarrolles en el área que más te apasione. Proyectos estables: Si buscas una experiencia profesional donde puedas sentirte seguro y continuar creciendo, este es tu lugar. Si estás buscando un proyecto profesional estable donde puedas desarrollar tus habilidades y dar lo mejor de ti, ¡te estamos buscando a ti! 🌟 ¿Listo/a para unirte al equipo? Si crees que cumples con los requisitos y estás preparado/a para ofrecer tu entusiasmo y profesionalidad en nuestra sala, no dudes en enviarnos tu CV. Queremos saber más sobre ti y cómo puedes aportar a Grupo Barbillón. 📧 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍀
Buscamos un cocinero/a con experiencia en plancha y freidora para unirse a nuestro equipo de cocina. Obligatorio documentación en regla. Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid Requisitos: Experiencia previa en cocina caliente, especialmente en plancha y freidora Agilidad, limpieza y orden en el puesto de trabajo Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Puntualidad y compromiso Tus funciones serán: Elaboración de platos a la plancha y fritos según estándares del restaurante Control y mantenimiento del orden y limpieza en la partida Coordinación con el equipo para un servicio ágil y de calidad Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyar a los compañeros de equipo cuando sea necesario
Segundo/a de cocina en universidad (2º de cocina; cocinero/a encargado/a) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como 2º de cocina en una universidad privada ubicada en Villanueva de la Cañada. FUNCIONES • Planificar y asegurar el cumplimiento de las tareas asociadas al servicio de desayunos, comidas y cenas de los estudiantes y residentes, en apoyo al jefe de cocina: control de stock e inventarios, pedidos a proveedores, gestión de almacén, cumplimentación y supervisión de APPCCs y registros del servicio, etc., • Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración y servicio, • Gestión del equipo: organización del personal, supervisión de desempeño y calidad, distribución de tareas, etc., • Trato directo con el cliente en ausencia de jefe de centro y jefe de cocina. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa Horario: de lunes a viernes de 13:30 a 22:00 (media hora de pausa para comer; comida incluida). Salario a convenir en entrevista
Buscamos un Sushiman/woman con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Obligatorio documentación en regla. Restaurante japonés fusión ubicado en Las Rozas de Madrid ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un restaurante de diseño moderno y ambiente profesional, • Contrato estable y condiciones competitivas, • Oportunidad de crecimiento dentro del equipo de cocina, • Buen ambiente de trabajo y compañerismo real Requisitos: • Experiencia demostrable como sushiman/woman y en cocina (mínimo 2 años), • Dominio en la preparación de sushi, sashimi, makis y otras especialidades japonesas, • Buena presencia y actitud profesional, • Carisma y habilidades de comunicación, • Capacidad para trabajar en equipo con un trato amable y colaborativo, • Compromiso con la limpieza, orden y estándares de calidad Tus funciones incluirán: • Preparación y presentación de platos de sushi con alto nivel estético, • Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido, • Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada, • Apoyar a los compañeros del equipo donde sea necesario
En Aramark España precisamos contratar un/a Camarero/a para la cafetería/cocina de un centro empresarial ubicado en Tres Cantos, Madrid. Funciones: • Servicio de camarero/a en barra, comedor y sala, • Cafetería, preparación de cafés., • TPV, manejo de bandeja, tiraje de cerveza, • Opcional protocolo, pinceado, trinchado. Condiciones: • Contrato: Fijo discontinuo, • Fecha de contratación: 01 de setiembre, • Jornada: Completa (40 h/sem), • Horario: De lunes a viernes de 08:00 a 16:00, • Salario: Convenio Requisitos: • Experiencia como camarero/a de colectivos o hostelería., • Vivir en la zona o con movilidad propia Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Beberapid es una empresa dedicada al sector de la hostelería en eventos multitudinarios a nivel nacional. Se precisa incorporar cocineros para dar servicio en una importante cena de gala: • FECHA: SÁBADO 06 DE SEPTIEMBRE, pago de Kilometraje, • HORARIOS: 19:00 pm a 03:00 am (Obligatorio tener disponibilidad completa) EVENTO: EVENTO PRIVADO FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: • Preparar platos siguiendo recetas o instrucciones del chef., • Supervisar los tiempos de cocción y presentación adecuada., • Asegurarse de que los platos estén correctamente emplatados., • Cuidar la estética y consistencia de la presentación., • Mantener la cocina limpia durante y después del servicio., • Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. OFRECEMOS: • remuneración competitiva., • oportunidad de formar parte de un equipo joven y dinámico., • posibilidad de ampliar experiencia en el sector de la restauración. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un evento gastronómico de gran envergadura, no dudes solicitar tu candidatura.
👨🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA BIENTIRADA! En La Bientirada estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! 🎯 Objetivos del puesto • Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad., • Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa., • Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. ✅ Responsabilidades • Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal., • Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad., • Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados., • Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene., • Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto., • Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. 📌 Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe/a de Cocina., • Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen., • Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria (turnos rotativos)., • Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Posibilidad de crecimiento y estabilidad., • Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.
Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: JEFE DE RANGO Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva. · Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados. · Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados. · Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en restauración de lujo o fine dining. Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Conocimientos de protocolo. Nivel intermedio de inglés. Valorable conocimiento de otros idiomas. Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para nuestras salas VIP en el aeropuerto. Sus principales funciones son las siguientes: *Recepcionar alimentos preparados de cámaras frigoríficas o almacén. *Limpiar y cortar alimentos, mediante el uso de cuchillos y útiles cortantes. *Preparar los alimentos y/o elaborar la receta, según especificaciones, dando instrucciones al Ayudante de cocina con tareas de apoyo. *Emplatar tanto los platos fríos como calientes. *Gestionar el orden, limpieza y adecuado guardado y custodia de cuchillos en área de cocina. *Cumplir con los estándares de higiene y calidad de los alimentos. *Estar presente en sala para comprobar que la calidad de la comida expuesta es la óptima. Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos. Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas. Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero! Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.
Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: BARMAN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de la mise en place de su estación de coctelería., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
¡Buscamos cocineros/as con pasión y actitud para unirse al equipo de Osom! 🕒 30-40h/semana | Incorporación en Octubre | Turnos rotativos | Contrato indefinido ¿Tienes experiencia o muchas ganas de aprender? ¡Queremos conocerte! ¿Qué harás? 👩🍳 Preparar platos siguiendo nuestras recetas. ✨ Cuidar la presentación y calidad de cada preparación. 🧼 Mantener el espacio limpio y organizado. 🤝 Coordinar con el equipo para un servicio fluido. 📦 Apoyar en stock, limpieza y tareas diarias. Lo que buscamos: ✅ Experiencia previa en cocina. ✅ Interés por aprender, innovar y crecer. ✅ Rapidez, actitud positiva y trabajo en equipo. ✅ Buena comunicación y motivación para transmitir la esencia de OSOM. ✅ Inglés básico (deseable). ✅ Bachillerato, educación superior o formación profesional en gastronomía (deseable). ✅ Disponibilidad para turnos rotativos en el centro de Madrid. Lo que ofrecemos: 🍽️ Comida de staff en turno. ☕ Descuentos en nuestros locales. 📚 Aprendizaje y crecimiento profesional. 📆 Horarios organizados (apertura 7:00/7:30 – cierre 20:00/20:30). 🎉 Buen ambiente y diversión. 📄 Contrato indefinido. ¿Quieres ser parte de esta comunidad? ¡Súmate a Osom!
🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Cocinero con iniciativa y ganas de crecer en un entorno dinámico. Si eres una persona responsable, organizada y con motivación para superarte cada día, ¡queremos conocerte! 🎯 Objetivos del puesto • Ejecutar elaboraciones siguiendo las fichas técnicas, garantizando calidad, eficiencia e higiene en cada preparación., • Participar activamente en el servicio junto al equipo de cocina, cumpliendo tiempos, emplatados y protocolos., • Mantener la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. ✅ Responsabilidades • Preparación y mise en place: cortes, salsas frías, guarniciones, relleno de partidas y control de emplatados siguiendo estándares de calidad., • Limpieza y organización: cumplir con protocolos de higiene, etiquetado de productos y orden de cámaras/timbres., • Soporte general: trabajar en equipo, mostrar proactividad y apoyar en las tareas necesarias para el buen funcionamiento de la cocina. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Buena presencia y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria., • Ganas de formar parte de un equipo joven y motivado. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y profesional. 👉 Si te apasiona la cocina y buscas un lugar donde desarrollarte, aplica hoy mismo y únete a La Mamona de Chamberí.
RUNNER Misión: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible. · Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio. · Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio. · Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades. · Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining. Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Valorable conocimientos de protocolo. Valorable nivel alto de inglés. Valorable conocimiento de otros idiomas. Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios maîtres para varios proyectos en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido con 3 meses de periodo de prueba., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de festivos trabajados., • 2 días seguidos de descanso a la semana. Al cumplir un año de antigüedad en la empresa, tendrías beneficios sociales: • Seguro médico privado de empresa., • Plus de ayuda al transporte (Estos dos conceptos serían pago en especie). ¿Qué buscamos? Perfiles de una experiencia minima de 3 a 5 años en las funciones de maître (jefe/a de sala) que estén acostumbrados a: • Gestionar equipo a cargo., • Dimensionar servicio., • Mise en place de sala, • Control de procedimientos y protocolos, • Formación de nuevas incorporaciones, • Atención a cliente, • Resolución de incidencias, • Colaboración con cocina en platos fuera de carta Aunque no sea necesiario para algunos puestos nos gustaría contar con gente que ademas de lo anterior: • Hablen un segundo idioma (inglés, frances, ruso, chino), • Tengan carnet de conducir y vehículo propio. Si te interesa saber más, inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.
CAMARERO/A Misión: Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango. · Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente. · Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. · Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio. · Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. · Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 1 a 2 años en el puesto. Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Experiencia en restauración de lujo o fine dining. Buen manejo de bandeja. Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad. Valorable conocimiento de protocolo. Valorable nivel alto de inglés. Valorable conocimiento de otros idiomas. Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. Sistema de propinas semanales. Desde Grupo Paraguas trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
Buscamos Runner para incorporarse a nuestro equipo. Si eres una persona dinámica, con actitud proactiva y ganas de formar parte de un entorno exigente y profesional, ¡te estamos buscando! 🛎️ Funciones: Apoyo al equipo de sala en el servicio. Montaje y recogida de mesas. Transporte de platos y bebidas desde cocina o barra a la sala o terraza. Coordinación con camareros, cocina y barra para garantizar un servicio fluido. Mantenimiento del orden y limpieza en su área de trabajo. ✅ Requisitos: Experiencia en un puesto similar valorable. Buena presencia y actitud positiva. Rapidez, agilidad y capacidad de trabajo bajo presión. Trabajo en equipo y orientación al cliente. 🎯 Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y comprometido. Formación y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Jornada completa, contrato indefinido. Salario competitivo + propinas en nomina
Funciones principales: • Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo., • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área., • Diseño de menús, escandallos, control de gastos, inventarios, controles de materiales, realizar pedidos de mercancías y materias primas, gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento, correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición., • Formación del personal a su cargo, información y gestión diaria del personal a su cargo., • Dar servicios de catering., • 5 años de experiencia en puestos similares., • Nivel medio office (Word, Excel, power point, outlook…), • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Persona creativa, con don de mando., • Carné de conducir y vehículo propio., • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes., • Flexibilidad horaria., • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.
🍽️ ¡Estamos contratando en Madrid! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y te gustaría formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de innovar? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Madrid – zona centro, en Méndez Álvaro 🚀 Estamos abriendo un nuevo concepto de restaurante, pensado especialmente para una zona de oficinas y ocio, dentro de un proyecto de una marca ya consolidada. (⚠️ No inscribirse si no estás interesado/a en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 20 horas semanales 💶 Salario mensual: 893,75 € brutos 📅 2 días libres a la semana ⏰ Turnos seguidos (no partidos) 🚌 Importante: Se requiere contar con autobuses nocturnos o medios de transporte disponibles para cubrir los días en los que el horario se extienda hasta el cierre. ✅ Pagos puntuales 🍽️ Cocina enfocada en la calidad, agilidad y servicio eficiente para trabajadores de oficina, en un ambiente profesional y colaborativo. ✅ ¿Qué pedimos? 👨🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo la elaboración de tortilla de patata bajo procedimientos estandarizados. 📦 Experiencia en preparación y servicio en entornos de ritmo rápido 🧠 Capacidad para seguir procesos de cocina definidos 💪 Ganas de trabajar, aprender y formar parte del equipo ⚡ Agilidad, limpieza y atención al detalle 🚶♂️ Se valora vivir cerca del centro o tener facilidad de desplazamiento 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.
En nuestra cocina no queremos autómatas ni gente que venga solo a “cumplir horas”. Buscamos cocineros/as que vibren con lo que hacen, que disfruten del servicio y que tengan el compromiso de sacar platos impecables incluso en los momentos de más presión. Somos un equipo joven, rápido y con carácter. Aquí todos sumamos, nadie se esconde: si falta una mano, se pone; si surge una idea, se comparte; si hay que apretar, se aprieta. Lo que necesitamos de ti Pasión por cocinar y respeto por el producto. Cabeza fría y actitud positiva en medio del ritmo de un servicio. Ganas de aprender y de aportar, no solo de “ejecutar”. Compañerismo: en Zíngara la cocina no es un trabajo solitario. Lo que ofrecemos Formar parte de un proyecto auténtico y en crecimiento. Una cocina con propuesta creativa y espacio para evolucionar. Buen ambiente, intensidad y aprendizaje real. Si eres de los que entienden que cocinar es tanto técnica como actitud, y que el compromiso es lo que marca la diferencia, queremos que seas parte de nuestro equipo.
En Lina restaurante buscamos un jefe de partida para la sección de entrantes y postres. El puesto es para incorporación inmediata. Buscamos a alguien creativo, dinámico y apasionado por el oficio. Responsabilidades: · Ejecución de las responsabilidades de la partida de entrantes fríos y postres con una carta corta y dinámica · Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área · Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias · Realizar las elaboraciones dentro de su partida · Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados · Verificar e informar del estado de los productos a su cargo · Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación · Producir la mise en place necesaria para el servicio · Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Requisitos: preferiblemente 2 + años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastronómicos • Conocimientos básicos de pastelería, • Experiencia en restaurantes con estrella Michelin se valorará positivamente, • Perfil creativo, proactivo y con capacidad para trabajar de manera autónoma, • Persona organizada y orientada al detalle, • Ciclo formativo de grado medio o superior en cocina o título de cocina demostrable., • Permiso de trabajo en la Unión Europea Ofrecemos: • Jornada partida de martes a sábado (domingo y lunes cerrado), • Salario entre 24.000 euros brutos/anuales (1.600 NETOS)
Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto de expansión en el Mercado de Aravaca (Calle Rafael Botí 2, Aravaca, 28023) con un salario de 22.000€ brutos al año y un sistema de incentivos de 6.000€ brutos al año (tras superar periodo de prueba) alcanzando los objetivos marcados. PERFIL: Se busca una persona polivalente con experiencia en cocina y sala dispuesto a liderar la atención al cliente en un nuevo Local de PRRIMITAL en el Mercado de Aravaca. Mercado de Aravaca, un nuevo mercado con enorme potencial gastronómico abre sus puertas el 15 de Septiebre, donde PRRIMITAL será el protagonista absoluto con una oferta ampliada al Mercado de San Miguel. Entre sus funciones destacar: • Responsabilidad de Barra y Sala con habilidades en crear una cartera solida de nuevos clientes en los municipios de Aravaca, Pozuelo y Valdemarin., • Preparación de alimentos y etiquetados de acuerdo las políticas/estándares de la empresa, seguimiento de las recetas detalladas por el Chef “David Montes” y Directora de Operaciones “Andrea” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador., • Habilidades Expertas en la gestión de parrilla y plancha para la preparación de carnes a la brasa y hamburguesas gourmet., • Habilidades en el uso de TPV, aplicaciones en plataformas Glovo y Uber Eats, cobro al cliente en efectivo y cierres de caja diarios, • Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo., • Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, con importancia en el orden y limpieza diaria que garanticen dar el mayor servicio al cliente en producto y visual, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas., • Minimizar mermas y control de compras para mantener los estándares de margen operativo del puesto., • Tras el periodo de prueba se asignara un sistema de incentivos al salario acordado. Asignando datos objetivos acordados con el resto del equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio objetivos que su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. CONTRATO INDEFINIDO: Salario Bruto 22.000€ (+6.000€ brutos incentivos), VACACIONES: 30 días de vacaciones y 15 aproximadamente de festivos (bajo convenio), TURNOS: 2 días corridos (Comidas o Cenas fin de semana) y 3 días partidos (entre semana) y 2 seguidos libre ¿Quieres unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL
Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Camarero/a y/o Ayudante/a de camarero para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona el trato con el cliente, la comida saludable y el trabajo en equipo ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en sala., • Excelentes habilidades comunicativas., • Pasión por el servicio y la atención al cliente., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea y productos saludables (valorado)., • Ingles a nivel usuario (valorado). ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Toma de comandas y manejo de TPV., • Montaje y desbarase de mesas., • Atención, servicio y asesoramiento a comensales., • Apoyo en el office y limpieza del espacio., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar al jefe de sala cualquier problemática que pueda surgir en la operativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto., • Jornada completa en horario rotativo, • Contrato indefinido., • Dos días libres consecutivos semanales según operativa., • Sueldo según convenio, • Buen ambiente laboral. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!
Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Camarero/a -Ofrecer un servicio excepcional al cliente, garantizando una experiencia gastronómica memorable. -Tomar pedidos, servir comidas y bebidas y ofrecer recomendaciones sobre el menú. -Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor. -Colaborar con la cocina y otros miembros del personal para garantizar un funcionamiento eficiente. REQUISITOS: -Pasión por el sector de la hostelería y dedicación para ofrecer un servicio excepcional. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales, con una personalidad amable y extrovertida. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas de manera eficiente. -Conocedor del mundo del brunch, del café de especialidad y del servicio rápido y profesional. -Experiencia relevante en los respectivos puestos es preferible pero no obligatorio; proporcionamos formación. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud.
🍷 OFERTA DE EMPLEO – SUMILLER ¿Te apasiona el vino y la gastronomía? Buscamos un/a Sumiller con experiencia para un restaurante con gastronómico. 🎯 Funciones: • Asesoramiento en sala y venta de vinos, • Gestión de bodega y control de stock, • Selección y actualización de la carta, • Coordinación con cocina y proveedores ✅ Requisitos: • Formación en sumillería y experiencia previa, • Conocimiento de vinos nacionales e internacionales, • Pasión por el detalle y el servicio al cliente 💼 Ofrecemos: • Buen ambiente y equipo consolidado, • Condiciones competitivas y posibilidad de desarrollo 📩¿Te interesa? Envíanos tu CV y súmate a un restaurante referente.
En Quincé estamos creando un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de ofrecer una experiencia cercana, cuidada y con identidad. Somos un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada, siempre de la mano de pequeños productores. Buscamos un/a camarero/a motivado/a, con actitud positiva y profesional, que disfrute trabajando en sala, cuidando del cliente y compartiendo el espíritu de Quincé: buen producto, historias que contar y un servicio cálido y natural. 🧂 Requisitos 1–2 años de experiencia en sala (valorable en restaurantes gastronómicos o de cocina de autor). Conocimientos de vinos y bebidas. Persona dinámica, joven de espíritu y con muchas ganas de aprender. Buena comunicación, presencia y trato con el cliente. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con ritmo. Inglés (otros idiomas se valoran). 🔪 Responsabilidades Atender a los clientes de manera cercana y profesional. Seguir los estándares de servicio de Quincé. Tomar comandas, servir alimentos y bebidas con cuidado y atención al detalle. Mantener el orden y limpieza en sala. Contribuir a crear un ambiente agradable y fluido entre sala y cocina. Apoyar en la gestión de la bodega y recomendar vinos cuando sea necesario. 🌱 Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto joven, creativo y con proyección. Buen ambiente de trabajo y oportunidades reales de crecimiento. Formación en vinos y en el concepto gastronómico de Quincé. Jornada completa, contrato estable y condiciones competitivas.
🍷 OFERTA DE EMPLEO – SUMILLER ¿Te apasiona el vino y la alta gastronomía? Buscamos un/a Sumiller con experiencia para un restaurante con Estrella Michelin. 🎯 Funciones: • Asesoramiento en sala y venta de vinos, • Gestión de bodega y control de stock, • Selección y actualización de la carta, • Coordinación con cocina y proveedores ✅ Requisitos: • Formación en sumillería y experiencia previa, • Conocimiento de vinos nacionales e internacionales, • Pasión por el detalle y el servicio al cliente 💼 Ofrecemos: • Proyecto de alto nivel gastronómico, • Buen ambiente y equipo consolidado, • Condiciones competitivas y posibilidad de desarrollo 📩¿Te interesa? Envíanos tu CV y súmate a un restaurante referente.