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Job Description Now Hiring: Experienced Baker — Specializing in Cakes & Pan Dulce Employment Type: Part-Time About Us: At Tortilleria El Angel, we pride ourselves on creating fresh, high-quality baked goods and fresh tortillas that bring joy to our community every day. We’re looking for a talented, passionate baker to join our team and help us continue our tradition of excellence. En Tortilleria El Angel, Nos enorgullece crear panes deliciosos y tortillas frescas que traen alegría a nuestra comunidad. Estamos buscando un panadero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a continuar nuestra tradición de excelencia. Responsibilities: • Prepare, mix, and bake a variety of cakes and Mexican sweet breads (pan dulce)., • Decorate cakes with frosting, fondant, or other techniques as needed., • Maintain consistency, quality, and presentation standards., • Ensure cleanliness and organization of the baking area., • Operate mixers, ovens, and other baking equipment safely., • Previous experience as a baker or pastry chef (required)., • Skilled in baking and decorating a variety of cakes., • Knowledge of traditional Mexican pastries (conchas, cuernitos, empanadas, etc.)., • Strong attention to detail and creativity., • Ability to work early mornings, weekends, or holidays as needed., • Team player with a positive attitude and a strong work ethic., • Spanish speakers preferred Responsabilidades: • Preparar, mezclar y hornear una variedad de pasteles y panes dulces mexicanos (pan dulce)., • Decorar pasteles con glaseado, fondant u otras técnicas según sea necesario., • Mantener la consistencia, calidad y estándares de presentación., • Asegurar la limpieza y organización del área de horneado., • Operar batidoras, hornos y otros equipos de repostería de manera segura., • Experiencia previa como panadero o pastelero (requerido)., • Habilidad en hornear y decorar una variedad de pasteles., • Conocimiento de la repostería tradicional mexicana (conchas, cuernitos, empanadas, etc.)., • Fuerte atención al detalle y creatividad., • Capacidad para trabajar temprano en la mañana, fines de semana o días festivos según sea necesario., • Trabajo en equipo con actitud positiva y fuerte ética laboral. Minimum 1 year of experience - Minimo de 1 año de experencia Company DescriptionWe're a small business located in Aurora Colorado, only 1 hour from the beautiful Rocky Mountains. Aside from our trucking business we also proudly own a carniceria, tortilleria, panaderia, and restaurant here in Colorado.We're a small business located in Aurora Colorado, only 1 hour from the beautiful Rocky Mountains. Aside from our trucking business we also proudly own a carniceria, tortilleria, panaderia, and restaurant here in Colorado.

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