Trabajos mise place preparacion en España - Page 2

Buscamos un/a Cocinero/a de producción para unirse a nuestro equipo de catering, especializado en cocina saludable y enfocada en ofrecer un servicio nutricionalmente equilibrado para deportistas. Este puesto es ideal para profesionales que buscan estabilidad en un proyecto temporal, con un horario intensivo que facilita la conciliación personal. Responsabilidades principales: Elaborar producciones de gran volumen con recetas diseñadas específicamente para cubrir las necesidades de deportistas. Organizar y ejecutar el mise en place y las producciones diarias siguiendo criterios de cocina saludable y deportiva. Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes, seleccionando productos que favorezcan el rendimiento físico y la recuperación. Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y APPCC. Participar en la planificación y preparación de menús adaptados a eventos deportivos. Gestionar el stock y colaborar en los inventarios semanales. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina de producción, preferiblemente en catering, cocina saludable o deportiva. Conocimientos sólidos en técnicas de cocina saludable y opciones personalizadas (dietas altas en proteínas, bajas en carbohidratos, etc.). Experiencia en el manejo de maquinaria profesional como hornos de convección, envasadoras al vacío, plancha. Capacidad para adaptarse a un ritmo dinámico y a las demandas específicas del sector deportivo. Actitud proactiva, atención al detalle y compromiso con la calidad. Persona que se identifique y le guste los entornos deportivos. Condiciones Incorporación inmediata Contrato fijo discontinuo durante la temporada (hasta junio). Jornada intensiva que finaliza a las 16:30 h, ideal para conciliar la vida personal con domingos libres. Entorno profesional y dinámico, con un enfoque en la alimentación saludable para deportistas. Formación en técnicas de cocina saludable y deportiva, además de nuevas tendencias en producción. Salario competitivo, ajustado a la experiencia y valía del candidato/a.

Sobre Arko Restaurant Somos un restaurante especializado en cocina eclectica japonesa ubicado en una zona premium. Nuestro concepto innovador combina las técnicas tradicionales japonesas con los sabores del Mediterráneo, creando una experiencia gastronómica única. Descripción del Puesto Buscamos un Sushiman con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina, donde elaborará diferentes tipos de sushi y colaborará en la creación de platos de fusión. Responsabilidades Principales - Preparación de diferentes tipos de sushi: maki, uramaki, nigiri, temaki. - Elaboración de sashimi con distintos tipos de pescado. - Mantenimiento del mise en place de la estación de sushi. - Control de la calidad y frescura de los ingredientes. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaboración en el desarrollo de nuevas propuestas de fusión. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como sushiman. - Dominio de las técnicas de corte japonesas. - Conocimientos sobre manipulación y conservación de pescado crudo. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Organización y limpieza en el trabajo. - Disponibilidad para trabajar en horarios seguidos y partidos. Ofrecemos - Salario competitivo según experiencia. - Propinas. - Contrato indefinido. - Formación continua en técnicas y tendencias culinarias. - Horarios partidos y seguidos con dos días libres seguidos semanales. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Estamos contratando ayudante de cocina: Principales funciones: - Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones - Preparar los platos de la oferta gastronómica - Limpieza de las áreas comunes de la cocina - Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC - Cumplimiento de pautas sanitarias - Ayudar en el montaje y desmontaje de las estaciones de cocina. - -Ayudar en la preparación de bases de alimentos. - -Realizar preparaciones básicas, limpieza de productos. - -Mise and place de las estaciones de la cocina, Se ofrece -Contrato: indefinido con periodo de prueba.  -Jornada: 36 horas -Horario: (11:00 - 16:00) -Otros beneficios sociales: estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo. — -Salario: según valía del candidato.—-Descanso: 2 días seguidos Disponibilidad y Flexibilidad horaria para trabajar tanto en turnos seguidos como partidos. Si cuentas con las habilidades requeridas y buscas integrarte a un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, esta puede ser una gran oportunidad laboral. Esperamos recibir tu postulación. Se recomienda tener vehículo proprio para desplazarse al puesto de trabajo.

Oportunidad para formar parte de un equipo en formación. Si te apasiona la hostelería y buscas un puesto en Soria relacionado con el sector, te estamos buscando. Posibilidad de formación y crecimiento en el mundo de la hostelería. Condiciones según convenio de hostelería de la provincia de Soria. Responsabilidades Actuar en Relación al Maître. Servicio de Desayuno Buffet. Limpieza de Mesas, Barra y Office. Preparación de Mise en Place. Requisitos Manipulador de Alimentos. Forma de Transporte. Control de Bandeja. Ganas de Aprender.

Puzles, local situado en la zona de Retiro (Av. Menéndez Pelayo 25), busca formar equipo implicado y motivado para trabajar en un ambiente animado en el nuevo barrio de moda de Madrid. Buscamos una persona responsable, ordenada y que sepa trabajar en momentos de pico de actividad, que se encargue de liderar una cocina de dos personas, preparación de platos, coordinación de comandas y elaboración de mise en place. Funciones: - Emplatado - Elaboración de salsas - Gestión de comandas - Control del stock - Como el resto de empleados, mantenimiento de la limpieza del local Lo que buscamos: - Experiencia previa en el puesto de al menos 2 años (demostrable) - Interés por la cocina y por todas las posibilidades que tienen los alimentos - Buena capacidad de organización - Respuesta positiva ante la presión - Persona proactiva, resolutiva, que pueda trabajar en equipo Lo que ofrecemos: - Contrato con posibilidad de estabilidad y larga duración - Jornada 40h. - Turnos rotativos. Horario partido y trabajo en fines de semana y festivos. - 20.000-22.000€/año - 2 días libres por semana

Estamos buscando un/a camarero/a para el Hotel Negresco Princess. Trabajaría en las diferentes outlets del hotel: Desayunos, Restaurante y Rooftop. Sus funciones serían: - Preparar las áreas de trabajo para el servicio (mise en place), orden y limpieza del espacio de trabajo (punto de venta) - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y/ó comidas - Preparación de todo tipo de bebidas - Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición/Conocimientos de bebidas que se ofrecen en el establecimiento - Controlar y revisar las mercancías de los puntos de venta - Control de caja del turno - Atender en un primer momento reclamaciones de clientes y seguidamente transmitir al responsable - Conocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta gastronómica - Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel Requisitos mínimos: - Imprescindible inglés alto y castellano. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Experiencia previa de 2 años como camarero/a. - Persona alegre, con buena actitud y flexibilidad horaria.

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable

TEIKIT. Requiere un ayudante 40 HORAS !!!! TURNOS PARTIDOS 2 días libres seguidos Somos un take away de sushi Necesitamos que sepa : Dominio con el cuchillo Saber trabajar con preparaciones Producción Mise place Limpieza

Restaurante mexicano ubicado en el centro de Madrid busca incorporar un camarero a su equipo a jornada completa: Requisitos: - Experiencia previa MINIMO dos años - Buena Presencia - Experiencia trabajando con alto volumen de cliente Tarea a Desempeñar: - Mise en place de barra - Recepción de clientes - Toma de comandas - Preparación de bebidas - Coordinación con cocina llevar platillos a las mesas - Cobro de las cuentas Se ofrece: - Contrato indefinido 40 hs - Turnos rotativos (partidos y seguidos) - Dos días libres seguidos

Resumen del puesto: ATM está buscando un Auxiliar de Cocina meticuloso y apasionado por la gastronomía que se especialice en tareas de preparación y montaje de ingredientes. Este rol es fundamental para asegurar la consistencia y calidad de nuestros productos, apoyando al equipo de cocina en la elaboración de salsas, el corte de ingredientes y la preparación de nuestras hamburguesas. Responsabilidades: Realizar la preparación de salsas, asegurando los estándares de calidad y sabor. Cortar y porcionar ingredientes como queso, vegetales y otros componentes de las recetas. Bolear y preparar las hamburguesas para el servicio, manteniendo una presentación uniforme. Colaborar en el montaje y organización de la mise en place para el correcto flujo de la cocina. Seguir los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para mejorar la eficiencia y calidad de las preparaciones. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en preparación y montaje de alimentos en hostelería. Conocimientos básicos de técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Buena capacidad para trabajar en equipo y en entornos de trabajo dinámicos. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad de la empresa. Atención al detalle y capacidad para trabajar de forma ágil y organizada. Ofrecemos: Contrato indefinido con horario de 7:00 a 13:00 Un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la calidad. Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. Cómo aplicar: Si estás interesado/a en unirte a A Toda Mesa como Auxiliar de Cocina, no dudes en apuntarte!

Nueva abertura restaurante/bar en el puerto del Masnou. Buscamos ayudante de cocina, preparación de mise en place, fregaplatos y limpieza general, que viva en el Masnou o alrededores con ganas de trabajar, disponibilidad, papeles en regla incorporación inmediata con contracto de 40h. Martes, miércoles y domingo jornada parcial mediodía, jueves, viernes, sábado turno partido, mediodía y noche. Te ofrecemos estabilidad laboral y trabajo para todo el año.

Se busca jefe/a de rango serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería para un restaurante con cocina vista de unos 40 pax. en el centro de Madrid. Comparte es un bistró contemporáneo abierto en diciembre 2021 con raíces andaluzas y francesas y forma parte de la Guía Michelín 2024. Cuenta también con un Sol Repsol. Experiencia previa imprescindible en restaurantes de misma categoría, conocimiento base de vinos y perspectivas de evolución a corto/medio plazo como segundo de sala. Tipo & duración de contrato: contrato a tiempo completo a duración indeterminada Salario: Negociable según experiencia (min. 20000€ en 12 pagas) Horario: horario flexible, restaurante cerrado el domingo y el lunes salvo excepciones (eventos, festivos…) Fecha: Negociable Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, joven y dinámico con experiencia en el mundo de la alta gastronomía y con ganas de que todos sus integrantes formen parte del proyecto. Se darán formaciones (en castellano y en inglés) acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, del mundo del vino, de las bebidas alcohólicas y de la preparación de las bebidas calientes. Tareas a desempeñar: - Conocimiento de los productos de la carta de comida y bebida - Ofrecer un servicio profesional, personalizado y cálido - Seguir las normas vestimenta, seguridad y higiene del restaurante - Apertura y mise en place del restaurante - Acoger a los clientes, utilizar el sistema de reservas - Vender en función de las indicaciones del día (sugerencias del día, etc.) - Tomar orden e introducir la orden en el TPV - Preparar orden de bebidas - Servir orden de bebida y comida - Cobrar clientes - Mantener el restaurante y el material limpio y en buen estado Requerimientos: - Nivel inglés básico (B1 min.) preferible - Conocimiento básico de los vinos - Experiencia previa en hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa

Estamos buscando un Ayudante de Cocina para 20 horas con ganas de aprender y colaborar en un bar de pinchos en la popular calle Blai, Barcelona. Nos enfocamos en ofrecer una amplia variedad de pinchos de calidad, frescos y sabrosos, en un ambiente dinámico y agradable. Responsabilidades: Apoyar al equipo de cocina en la preparación y montaje de pinchos y tapas. Colaborar en la preparación de ingredientes y mise en place diaria. Mantener la limpieza y organización en la cocina. Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en la gestión de stock y almacenamiento de los productos. Apoyar al cocinero principal en tareas adicionales según se requiera. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en bares de tapas o pinchos. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. Habilidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar en turnos de tarde/noche, fines de semana y festivos. Se valorará: Experiencia en la preparación de pinchos o tapas. Pasión por la gastronomía. Residencia en Barcelona o cercanías. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidad de desarrollo y aprendizaje. Salario competitivo acorde a la experiencia. Horario de 20:00 a 0:00 Posibilidad de trabajar en una de las zonas más animadas de Barcelona.

En Lina restaurante buscamos camareros/as con incorporación Inmediata. Buscamos a alguien apasionado por la atención al cliente, dinámico y responsable que le guste el trabajo en equipo. ** Responsabilidades:** - Garantizar una adecuada mise-en-place. - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. - Ejecución del servicio de restaurante, y responsabilidad del rango asignado - Capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad. - Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas, asegurando un servicio cordial y eficiente. - Conocer y recomendar los menús, incluidas las sugerencias de vinos y cócteles. - Colaborar con el equipo de cocina y bar para asegurar trabajo fluido y armónico - Manejar pagos y procesar transacciones de manera precisa. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo Requisitos: - Experiencia mínima de al menos 2 años en restaurantes gastronómicos - Vocación de servicio y conocimiento de protocolo de sala - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. - Capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad de horarios, incluyendo disponibilidad para trabajar turnos de comidas y cenas y días festivos. - Buenas habilidades de organización y manejo del tiempo. - Nivel intermedio de inglés - Permiso de trabajo en regla ** Ofrecemos:** - Contrato indefinido - Jornada partida de martes a sábado (domingo y lunes libre) - Buen clima laboral donde el equipo es la prioridad - Jornada de 40 horas (jornadas partidas y continuas) - 1800 brutos/mes - Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante.

Descripción Estamos buscando un Ayudante de Cocina/Limpiador para nuestro restaurante de Mercabarna. Somos Restaurante La Nena 1939, especializado inicialmente en cocina de mercado, ofreciendo desayunos y comidas. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de aportar tu conocimiento ¡Sigue leyendo! Es Esencial Que: - Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. - Dispongas de experiencia previa dentro de una cocina de restaurante ¿Qué vas a hacer en La Nena 1939?: Preparación de mise-en-place para el servicio, dando soporte a desayunos. Responsable de mantener la limpieza de todas las zonas de la cocina y el almacén. Durante el servicio de comidas darás soporte a los cocineros, con la elaboración de ensaladas Serás Un Candidato/a “top” Si Además: Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. ¿Qué beneficios ofrecemos?: Posición estable con contrato indefinido 30 días naturales de vacaciones, y festivos. 20% de descuento en el restaurante Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo. Horario del restaurante de 7 a 17 hs, de Lunes a Viernes ¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto que esta en auge, con 1 año y medio desde apertura esta es una oportunidad excepcional! Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante. contrato por 20hs

Buscamos COCINERO/A para un restaurante especializado en comida mexicana. Experiencia previa en: Delivery Trabajo alto volumen Plancha Tareas a desempeñar: mise en place preparación de platillos preparaciones de insumos empaquetado de órdenes atención a riders limpieza del local Ofrecen: 1583 brutos/mensuales 40 horas Contrato indefinido Turnos rotativos (partidos y seguidos) 2 días libres (rotativos)

El Club de Golf Escorpión, con una plantilla de 100 empleados/as, busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia para la cafetería de socios/as. Es importante tener en cuenta que no se ofrecen cenas; solo en ocasiones puntuales se atienden servicios especiales para eventos (bodas, comuniones, cumpleaños, etc.). Funciones principales: - Apoyo en la preparación de platos y mise en place para el servicio. - Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. - Gestión de existencias y colaboración en el control de inventario. - Asistencia en el montaje y desmontaje de los servicios especiales cuando sea necesario. Condiciones del contrato: - Contrato temporal de 6 meses, con posibilidad de conversión a indefinido pasado ese tiempo. - Jornada anual de 1.080 horas. Beneficios: - Incorporación a un entorno comprometido con la igualdad de oportunidades, respaldado por un Plan de Igualdad registrado en marzo de 2022 y un protocolo de acoso laboral. - Acceso a seguro médico privado después de un año. - Incentivos anuales según convenio, accesibles tras 6 meses en el puesto. Requisitos: - Experiencia previa en cocina o en puesto similar. - Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y atención a los detalles. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo comprometido, ¡esperamos tu candidatura!

Buscamos personal para incorporación inmediata en barra. Experiencia previa obligatoria. Trabajo de Miércoles a Domingo. Lunes, Martes libres. Jornadas de máximo 8 horas con 15/30 minutos de descanso incluido. 1 jornada partida como máximo por semana. Labores: - Apertura y cierre del bar - Manejo del servicio junto al camarero jefe - Preparación de mise en place del servicio - Manejo y elaboración de ciertas comidas

Ayudante/a de Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos ¡El primer Brunch de Barcelona aterriza en el Corte Inglés de Pozuelo! Si eres un ayudante/a de cocinero/a apasionado y tienes ganas de seguir creciendo ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la ayudante/a de cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: - Ayuda en la preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y - los estándares de calidad. - Ayuda en la preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte en office de cocina. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo - (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos de 08:00 a 22:30. -Salario 14.640 - 18.300 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Madrid, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

Buscamos ayudantes de cocina para un restaurante especializado en comida mexicana. Experiencia previa en: - Delivery - Trabajo alto volumen - Plancha Tareas a desempeñar: - mise en place - preparación de platillos - preparaciones de insumos - empaquetado de órdenes - atención a riders - limpieza del local Ofrecen: - 530 brutos/mensuales - 16 horas - Contrato indefinido - Turnos rotativos (partidos y seguidos) Sábado de 11-16hs y 20-00hs Domingo de 11-18 hs

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! Hemos contratado un equipo de cocina completamente nuevo. Tu puesto será parte esencial de nuestro equipo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del cocinero son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente junto con los jefes de partida **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina francesa y asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como ayudante de cocina, cocinero, jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando por lo menos 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Buscamos Camarero/a de sala y barra media jornada para restaurante de comida mexicana. Requisitos: - Experiencia Previa mínimo dos años - Buena Presencia - Experiencia trabajando con alto volumen de cliente Tarea a Desempeñar: - Mise en place de barra - Recepción de clientes - Toma de comandas - Preparación de bebidas - Coordinación con cocina llevar platillos a las mesas - Cobro de las cuentas Se ofrece: Contrato indefinido 25hs Horarios: - Sábado de 11-16hs - Domingo de 12-18 - Lunes y Martes de 17-00hs Salario: 875 € brutos/mes

¿Tienes experiencia como Cocinero/a? ¿Te apasiona cocinar? Si deseas seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias, en Alcuza Tapas (C/Harinas, 13 de Sevilla) buscamos un/a cocinero/a. La oferta gastronómica de Alcuza Tapas se basa en los alimentos de temporada. Cocina de mercado aderezada con detalles de modernidad que sólo sirven para ensalzar el producto. Requisitos mínimos: Se requiere poseer experiencia previa de al menos 4 años en puesto de Cocinero/a en Restaurante. Acostumbrado/a a la creatividad y originalidad a la hora de la presentación de los platos. Creatividad en la fusión de alimentos. Disponibilidad para jornada partida: turno de servicio de almuerzo y cena. Pasión por la cocina y satisfacción del cliente. OFRECEMOS incorporación inmediata a nuestro equipo con Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio colectivo más mejora voluntaria, según valía entre 22.000 y 23.000 euros brutos año. ** FUNCIONES · Mise en place. · Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. · Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Control de stock. · Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la planificación de menús y cartas. · Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. · Recepción de pedidos. · Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. · Orden y limpieza en la cocina. · Registros APPCC, controlar la seguridad alimentaria y costes durante la producción, de conformidad con los procedimientos establecidos por la empresa.