Trabajos reconocimiento en MarbellaCrear alertas

Como Maitre, serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Responsabilidades departamentales Supervisión y control de cumplimiento de estándares LQA Realización de horarios de los puntos de venta y programación mensual. Programación de incorporaciones y finalizaciones de contratos Programación anual de vacaciones. Asesora al dtor de a &b en la confección o cambios de los diferentes menús que se ofrecen. asesora a la cocina en cuantas preferencias de los clientes para la confección de menús o sugerencias del día. Supervisa la higiene y presentación de su personal, supervisa los turnos y horarios de la brigada en caso de que no sea él personalmente el que las confeccione. Supervisa la puesta a punto de los restaurantes. Responsabilidades de su puesto de trabajo Supervisa los inventarios cuando se realizan. controla el estado del mobiliario, vajilla y lencería de los restaurantes. informa al departamento de personal de las ausencias al trabajo, e incidencias en general de su personal. Propone sanciones o promociones. asesora en la selección de su personal. informa al dtor de a&b de las incidencias durante los servicios y los anota en el libro diario. Informa a la cocina de las deficiencias que observe en la calidad de la presentación de las comidas, así como de las reclamaciones presenta da por los clientes. Responsabilidades de su puesto de trabajo Ordena realización de inventarios periódicos de los stocks en cada uno de los puntos de servicio. supervisa diariamente los trabajos de room service. Atiende personalmente las reclamaciones de los clientes en el comedor. establece con el jefe de cocina las condiciones necesarias para el mejor fluido de la comunicación entre los dos departamentos. propone al dtor. de a&b las medidas que estime oportunas para aumentar la calidad en el servicio. Supervisa el estado de limpieza de los restaurantes e informa a la gobernanta de las deficiencias que observe. Planifica y organiza los servicios especiales (grupos, banquetes, convenciones, etc.) ¿Qué buscamos? Conocimientos Específicos Debe tener conocimientos específicos de gastronomía, servicio en sala, conocer en profundidad todos los puestos que supervisa, estudios amplios de coctelería y sumillería, formación en sistemas informáticos, costos y escandallos así como conocimientos basicos de recursos humanos. B2 Inglés imprescindible, competencias profesionales básicas de alemán y francés Conocer el protocolo y normas de atención al cliente. Titulación de Mâitre y sumiller. Capacidad organizativa, habilidades para motivar y dirigir al personal. Experiencia en el trato con el público, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita. Conocimientos amplios de Excel, Power BI, Power point ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

🧼✨ ¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea impecable, donde el orden, la limpieza y la armonía marcan la diferencia? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia no sería posible sin personas como tú. ¿Qué harás como Office? • Te encargarás de mantener impecables todos los espacios: cocina, sala y zonas comunes., • Limpieza y organización de utensilios, menaje, maquinaria y superficies., • Apoyo al equipo de cocina y sala para que puedan centrarse en el servicio., • Velarás por el cumplimiento de los estándares de higiene, desinfección y seguridad alimentaria., • Asegurarás el correcto funcionamiento del área de lavado y la reposición de materiales necesarios. ¿Qué buscamos? 🧽 Al menos 1 año de experiencia como office o personal de limpieza en hostelería 🤝 Actitud responsable, discreta y colaborativa 🧼 Atención al detalle, rapidez y constancia 📅 Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos 📍 Vives en Marbella, alrededores o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad 📄 Permiso de trabajo vigente ¿Qué ofrecemos? 📄 Contrato estable a jornada completa 📆 Dos días libres consecutivos 💰 Salario competitivo, acorde a tu perfil y compromiso 🪙 Propinas compartidas como reconocimiento al trabajo de todo el equipo 🎯 Incentivos por objetivos y excelencia operativa 💚 Valoramos tu presencia, tu actitud y tu profesionalidad 🏥 Seguro médico privado 📚 Formación continua 🚀 Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un equipo con estilo, alma y futuro, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento #YoSoyManero!

¿Cuál será tu misión? Como Oficial de Mantenimiento, asistirás al Jefe de Mantenimiento en sus actividades diarias. También serás responsable del correcto funcionamiento, mantenimiento e inspección de todos los equipos mecánicos, eléctricos y electrónicos, garantizando el cumplimiento de todas las normas. Contrato temporal (del 10/03 hasta mediados de octubre) ¿Qué tendrás que hacer? RESPONSABILIDADES DEPARTAMENTALES Realización de las tareas encomendadas en el plan de mantenimiento preventivo que diariamente se encomiendan a cada uno de los técnicos dependiendo de sus aptitudes, ejemplo, pintura, fontanería, electricidad, reparación de maquinaria. Etc. Diariamente se toma lecturas y datos de todas las instalaciones para que el jefe de mantenimiento rellene y supervise el correcto estado de estas. Encargado de la planificación diaria de los trabajos planificados. RESPONSABILIDADES DE SU PUESTO DE TRABAJO Mantener las instalaciones especialmente las propias de mantenimiento, es decir, salas de maquinas y almacenaje en perfecto estado de policía. Realización de los partes de trabajo que se presentan en el programa de gestión HUB. ¿Qué buscamos? Contrato temporal (del 10/03 hasta mediados de octubre) Características Personales Persona dinámica, activa, y proactiva. Capacidad comunicativa. Persona empática con sus compañeros. Dispuesto a ayudar tanto a otros compañeros de departamento como de otro que necesite ayuda. Conocimientos Específicos Se requiere de frigorista o electricista oficial. Con experiencia en instalaciones y averías. Conocimientos en aspectos técnicos tales como fontanería, carpintería, sistemas eléctricos etc. Conocimientos profesionales de equipos y maquinaria de instalaciones. Valorable manejo de programas de gestión. Titulación especifica del puesto FP2. Idiomas Español nativo Ingles escuchado y hablado Se valorará francés Requisitos propios del puesto: Experiencia en el puesto similar. Ayuda a la planificación de operaciones de mantenimiento. Conocimientos en maquinaria propia del hotel. Capacidad para hacer seguimiento de averías y resolución de las mismas. Dotes organizativas y comunicativas. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Sabes lo que significa anticiparte a lo que el cliente necesita antes incluso de que lo pida? ¿Te motiva liderar un servicio con elegancia, sin imponerte, pero dejando huella en cada detalle? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Ahora damos un paso más. Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, Marbella, y buscamos un/a Jefe/a de Rango que quiera formar parte de esta nueva apertura y convertirse en referente de sala desde el inicio. En Gastroportal, el equipo no solo atiende mesas: crea ritmo, marca estilo y convierte cada servicio en un recuerdo. Como Jefe/a de Rango, tú serás quien guíe esa experiencia en tu área. ¿Qué harás? • Liderarás tu rango con presencia, criterio y cercanía, siendo el referente para el equipo y para el cliente., • Organizarás y coordinarás el servicio en tu área, asegurando fluidez, armonía y excelencia en cada pase., • Acompañarás y guiarás a los camareros/as, marcando el ritmo y cuidando que cada gesto sume a la experiencia global., • Darás la bienvenida y asesorarás a los clientes con seguridad y elegancia, recomendando platos, bebidas y maridajes con conocimiento., • Coordinarás de forma constante con cocina y barra para garantizar tiempos, calidad y coherencia en el servicio., • Resolverás incidencias con agilidad, empatía y firmeza, protegiendo siempre la experiencia del cliente., • Supervisarás el orden, la limpieza y la puesta en escena de tu rango, entendiendo la sala como una escenografía viva., • Cerrarás cada servicio con la satisfacción de haber creado una experiencia impecable y memorable. ¿Qué buscamos? • Mínimo 2-3 años de experiencia en restauración organizada, hostelería premium o alta gastronomía., • Experiencia previa como Jefe/a de Rango, Segundo/a Maître o puesto similar., • Nivel medio de inglés (B1-B2). Otros idiomas serán un plus., • Conocimientos de protocolo de servicio y gestión de equipo en entornos de lujo., • Capacidad para liderar sin imponer, inspirar sin forzar y mantener la calma en momentos exigentes., • Elegancia natural, carisma y orientación al detalle., • Formación en hostelería y conocimientos en APPCC (valorables)., • Residencia en Marbella o disponibilidad para trabajar en la ciudad. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, entre 27.000€ y 28.000€ brutos anuales, acorde a tu experiencia y liderazgo., • Propinas compartidas como reconocimiento al esfuerzo colectivo., • Incentivos por objetivos, orientados a premiar tu capacidad de coordinación y atención al detalle., • Incentivo adicional por liderazgo en experiencia de cliente., • Seguro médico privado., • Formación continua y planes reales de desarrollo dentro del grupo., • La oportunidad de crecer en una marca en expansión, formando parte de una apertura con proyección. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, y quieres liderar desde la sala creando experiencias que se recuerdan, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y forma parte del movimiento. ¡YO SOY MANERO!