Trabajos servicios cocina en Salamanca - Page 6Crear alertas

¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? En Chez Pepito buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos profesionales responsables, con iniciativa y con ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales, con dos días de descanso seguidos. Responsabilidades • Elaborar y montar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Chez Pepito., • Organizar y preparar la mise en place diaria., • Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de los productos., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Participar en el control de stock y en la recepción de pedidos. Requisitos • Experiencia previa demostrable como cocinero/a o en puestos similares., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Responsabilidad, pulcritud y compromiso con el trabajo bien hecho. Ofrecemos • Contrato estable y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Formación continua en cocina y buenas prácticas.

Scarpetta Madrid, restaurante italiano moderno ubicado en el corazón de la ciudad, busca camarero/a para incorporar a nuestro equipo. Si te apasiona la restauración, disfrutas del trato con el cliente y quieres trabajar en un ambiente dinámico y profesional, ¡queremos conocerte! Responsabilidades Principales • Ofrecer un servicio fluido, profesional y con entusiasmo genuino., • Presentar y explicar los platos del menú con comprensión profunda y narrativa expresiva., • Guiar a los clientes en recomendaciones de vinos, cócteles y maridajes con encanto y conocimiento., • Atender solicitudes, necesidades dietéticas y ocasiones especiales con empatía y eficiencia., • Registrar pedidos y procesar pagos con sistemas TPV (POS)., • Comunicarse de forma clara y oportuna con cocina y equipo de servicio para asegurar el ritmo adecuado., • Mantener una presencia elegante y profesional bajo presión: la gracia es tu firma., • Apoyar con tareas de apertura/cierre, preparación de mesas y trabajo auxiliar., • Cumplir estrictamente con los estándares de higiene, seguridad y calidad en todas las áreas de servicio., • Representar la estética, tono y filosofía de la experiencia Scarpetta Madrid Lo Que Aportas Se prefiere experiencia previa en servicio de restaurantes de alta gama o fine dining. Comunicador/a seguro/a y articulado/a, con fuertes habilidades interpersonales. Pasión por la gastronomía, el vino y el arte de contar historias, el conocimiento del menú es esencial. Dominio del inglés y español; otros idiomas son un valor añadido. Disponibilidad de horario flexible, incluidos fines de semana y festivos Hospitalidad con Corazón En PontHospitaity, creemos que cada interacción con un huésped es una oportunidad para crear significado. Celebramos la individualidad, cultivamos la inclusión y empoderamos a nuestro equipo para liderar con cuidado. No solo montamos mesas: marcamos el tono para una experiencia gastronómica transformadora. Empieza Tu Historia con Nosotros Si sientes pasión por la hospitalidad como un arte y el servicio como una forma de expresión, este es tu escenario.

Desde 🍽 ABC Personal, agencia especializada en selección para el sector hostelero, estamos buscando nuevos talentos culinarios para un proyecto estable en expansión ubicado en Madrid centro. 🔎 ¿Qué buscamos? ✨ Al menos 2 años de experiencia en cocina. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. 📌 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 40 horas semanales indefinido y estable ⏰ Turnos seguidos y partidos (rotativos) y 2 días libres 💶 Salario: 1.591,96 € brutos/mes ✅ Pagos puntuales ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. 👥 Buen ambiente de trabajo ¿Qué harás como cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares. ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. 📢 También puedes compartir esta oferta con alguien que esté buscando

Buscamos un Maitre con experiencia para liderar el equipo de sala de un restaurante gastronómico en Madrid, con una propuesta de cocina creativa y una oferta de vinos selecta. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo de la sala y el equipo de camareros, • Asegurar un servicio al cliente impecable, desde la bienvenida hasta el despedida, • Gestión de reservas y rotación de mesas, • Colaborar con cocina para ofrecer experiencias coherentes y de alta calidad, • Supervisar la carta de vinos y sugerir maridajes a los clientes, • Asegurar la formación continua del equipo y mantener los estándares de servicio Requisitos: • Experiencia previa como Maitre, jefe de sala o encargado de restaurante de alto nivel, • Conocimiento de vinos y maridajes (valorable), • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, • Buen nivel de inglés y español Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group buscamos Runners dinámicos, responsables y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía. 🚀 ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo consolidado con proyección nacional e internacional., • Ambiente de trabajo joven, profesional y colaborativo., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno., • Salario competitivo + propinas., • Uniforme de trabajo., • Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados., • Incorporación inmediata. 🎯 Funciones principales • Apoyar al equipo de sala en el servicio, asegurando fluidez y agilidad., • Montaje y desmontaje de mesas y estaciones de servicio., • Transporte de platos y bebidas desde la barra/cocina a la mesa., • Apoyo general a camareros/as y capitán de sala., • Mantenimiento de la limpieza y orden en zonas de trabajo. ✅ Requisitos • Actitud proactiva, rápida y orientada al trabajo en equipo., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Experiencia en hostelería., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos o seguidos., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto volumen de trabajo., • Disponibilidad de incorporación inmediata. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ¡Te estamos esperando!✨

StreetXO, la propuesta más callejera y rompedora de Dabiz Muñoz, busca camareros/as apasionados/as por la atención al cliente, con energía, actitud y compromiso para ofrecer un servicio dinámico que complemente una experiencia gastronómica única y sorprendente. Funciones: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa., • Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación y de carrera., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos Mínimos: • Experiencia mínima de 2 años., • Vocación de servicio., • Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Experiencia práctica en el uso de bandejas. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!

Auxiliar de office y comedor en residencia (20h) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a auxiliar de office y limpieza de comedor para trabajar en una residencia universitaria ubicada en Madrid (zona Moncloa), en jornada de 20h semanales. FUNCIONES: Montaje, desmontaje, reposición y limpieza de comedor Emplatado de comidas o cenas en línea Office con tren de lavado - lavavajillas industrial Limpieza de cocina y menaje REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial temporal + indefinido fijo discontinuo Jornada de 20h semanales Comidas incluidas en el turno Turno rotativo semanal: • una semana de mañanas 8:00 - 12:00

About the job Mayores responsabilidades: Ser suporto del Chef Contacto con proveedores Gestión del Team Servicios Preparaciones de cocina italiana tradicional 30.300€ Ambiente joven y dinámico Conciliación familiar Department: F&B kitchen About you Experiencia en cocina italiana Experiencia en elaboración de pasta fresca Gestión del team Buen nivel de italiano Buen nivel de español Language required: Spanish. Italian is a plus The company Fratelli Figurato abre su primer local, “Fratelli Figurato - Pizzeria”, en la calle Alonso Cano, 37 en Madrid en diciembre de 2017 con el objetivo de traer a Madrid la mejor pizza napolitana posible: artesanal, ligera, de calidad y con un precio asequible. Este local lleva al cliente directo a Napoli, a una pequeña pizzeria de barrio. En junio de 2019 abrimos nuestro local “Fratelli Figurato – Trattoria Popolare”, en la calle Larra, 13. En la trattoria, además de la pizza napolitana, elaboramos pasta fresca hecha por nosotros. Se traslada usted a una trattoria del sur de Italia, donde saborear la mejor pizza napolitana y también platos de pasta fresca tradicionales, entrantes típicos italianos y algunos postres caseros. En junio 2024 se inaugura Pizzeria Friggitoria, donde se pueden probar, a parte de nuestras pizzas, los fritos típicos de la tradición napolitana y del sur de Italia en general. Premios A partir del 2020, 50 Top Pizza, "los estrella Michelin de la pizza" incluye Fratelli Figurato en el ránking de mejores pizzas en Europa: 2020 - 10º en Europa y 1º en España 2021 - 3º en Europa y 1º en España 2022 - 2º en Europa y 1º en España Filosofía En los dos locales el objetivo está claro: cuando un cliente abre la puerta del restaurante y entra, ¡entra en Italia! Queremos que todos los clientes vivan una verdadera experiencia italiana, a través de la comida (tradicional, autentica, casera y de alta calidad), por la gente (mayoría de italianos, somos todos jóvenes, cercanos y apasionados por la cocina), por el ambiente (nuestros restaurantes son auténticos italianos, con un ambiente informal) y por la música (siempre ponemos la radio italiana). Objetivo de marca Cliente italiano: hacerle sentir como en su casa en Italia. Los demás clientes: hacerles recordar su viaje a Italia, o darles una imagen clara de cómo es Italia.

Desde SelectaSur estamos buscando un Churrero/a para un food truck temporal, del 15 de noviembre al 7 de enero, especializado en tapas y bocadillos, ubicado en Paseo de la Castellana (Madrid). Funciones: • Elaboración de churros, porras y otros productos similares, garantizando calidad y consistencia, • Manejo adecuado de maquinaria y utensilios propios de la elaboración de churros, • Mantener el orden y la limpieza dentro del food truck y en la zona de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como churrero/a o en la elaboración de masas fritas, • Capacidad para trabajar en espacios reducidos y con alto volumen de servicio., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con la limpieza y la organización., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse hasta Paseo de la Castellana., • Disponibilidad total durante el periodo indicado (15 de noviembre al 7 de enero). Condiciones: • Posibilidad de continuidad con contrato indefinido en el restaurante (zona de Atocha)., • Jornada completa en dos turnos disponibles: Turno de mañana: 7:30 a 16:00 h / Turno de tarde: 16:00 a 00:30 h, • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación a partir del 15 de noviembre., • Ubicación del Food Truck: Paseo de la Castellana, Madrid Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una experiencia gastronómica sobre ruedas, envíanos tu CV. ¡Nos encantará conocerte!

🍷 SUMILLER Experiencia mínima: 3-5 años Desde Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Sumiller para incorporarse a un reconocido grupo de restauración caracterizado por su atención al detalle, su oferta gastronómica de primer nivel y su servicio excepcional. Buscamos una persona apasionada, con criterio, sensibilidad y profundo conocimiento del mundo del vino, capaz de elevar la experiencia del cliente a través de cada recomendación. 🎯 Responsabilidades • Diseñar y mantener la carta de vinos, alineándola con la propuesta gastronómica y la identidad del restaurante., • Acompañar al cliente en su experiencia, ofreciendo asesoramiento experto, natural y cercano sobre vinos, maridajes y destilados., • Gestionar la bodega, controlando existencias, condiciones de conservación y rotación del producto., • Impulsar el conocimiento en sala, formando y motivando al equipo para garantizar un servicio homogéneo y con personalidad., • Colaborar con cocina y dirección, asegurando la armonía entre la carta gastronómica y la selección de vinos., • Actualizar tendencias, incorporando nuevas referencias y propuestas que enriquezcan la oferta. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 3 a 5 años como Sumiller o responsable de vinos en restaurantes de alto nivel., • Formación en sumillería, enología o similares., • Nivel alto de inglés, imprescindible para atender a una clientela internacional., • Conocimiento profundo de vinos, destilados, maridajes y técnicas de servicio., • Capacidad de liderazgo, comunicación y atención al detalle., • Pasión genuina por la gastronomía y la cultura del vino. 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un entorno gastronómico de prestigio, con un equipo profesional y dinámico., • Oportunidades reales de desarrollo y formación continua., • Condiciones económicas competitivas y acordes a la experiencia y conocimientos del candidato/a. 🍇 Si entiendes el vino como una forma de crear emociones y disfrutas compartiendo esa pasión con cada cliente, 📲 postúlate ahora y da el siguiente paso en tu carrera profesional dentro de la alta restauración.

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. -Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. -Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. -Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. -Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. -Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. -Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. -Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. -Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. -Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. -Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. -Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. -Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. -Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). Competencias Clave: -Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. -Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. -Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. -Capacidad de organización y gestión de tiempos. -Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. -Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. -Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: -Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). -Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. -Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. -Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. -Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: OFFICE DE LIMPIEZA Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Garantizar el perfecto estado de limpieza, orden e higiene de las zonas comunes del restaurante y de las áreas de trabajo del personal, contribuyendo de forma esencial al buen desarrollo del servicio y a la excelencia de la experiencia del cliente. Colabora con el equipo de cocina y sala manteniendo los estándares de calidad y pulcritud que definen al grupo. La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Asegúrese de que la sala esté limpia, bien mantenida., • Recoge y elimina la basura de todas las áreas de la sala y cocina, barre y trapea suelo y moqueta., • Limpia los baños y rellena artículos como (jabón, papel higiénico, toallas de papel)., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Ayuda a office de cocina durante el servicio., • Garantizar el cumplimiento de las normas de limpieza, higiene y seguridad marcadas por la empresa. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Capacidad para mantener un ritmo de trabajo constante y organizado en entornos de alta exigencia., • Buena actitud, responsabilidad y predisposición para colaborar con el equipo., • Compromiso con la limpieza, el orden y la atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, con turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Descripción Buscamos una responsable de eventos para nuestro restaurante en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante en servicio de comida, cena y copas entre semana y los fines de semana también en desayuno/brunch. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Hemos creado un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Misión del puesto Liderar, coordinar y supervisar la planificación, gestión y ejecución de los eventos en Casa Salesas, asegurando la máxima calidad en el servicio, la satisfacción de clientes y la optimización de los recursos, en línea con la identidad y estándares de Mabel Hospitality. Principales responsabilidades • Planificación y coordinación de eventos: diseño, organización y seguimiento de eventos corporativos, sociales, privados y de marca., • Gestión de clientes y partners: interlocución directa con clientes, agencias y marcas colaboradoras, comprendiendo sus necesidades y adaptando las propuestas de valor., • Control operativo: coordinación con los departamentos de sala, cocina, front y dirección de eventos para garantizar una ejecución impecable., • Seguimiento de contratos y control de costes., • Creatividad y propuesta de valor: desarrollo de nuevas experiencias y conceptos diferenciales de acuerdo con el posicionamiento de Casa Salesas., • Gestión de proveedores externos: selección, negociación y coordinación de proveedores audiovisuales, floristas, decoración, entretenimiento, etc., • Reporting y análisis: elaboración de informes post-evento, indicadores de rentabilidad y recomendaciones de mejora. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en organización y gestión de eventos en hostelería, restauración premium o espacios singulares., • Habilidades comerciales y de negociación., • Alta orientación al detalle y a la excelencia en servicio., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos transversales., • Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas., • Manejo avanzado de herramientas de gestión de eventos, Excel y PowerPoint., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Creatividad y capacidad de generar experiencias memorables., • Resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión., • Comunicación efectiva y habilidades interpersonales., • Proactividad y organización. Se ofrece • Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid., • Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo., • Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Jefe/a de partida para el Restaurante CEBO situado en el Hotel Urban 5* GL en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Reporta a: 2º Jefe/a de cocina Funciones: • Preparar y supervisar la preparación de los platos asignados a su estación. Asegurando que los ingredientes se manipulan adecuadamente y de que los platos se preparan siguiendo las recetas y técnicas establecidas., • Asistencia para la organización, coordinación y motivación al equipo de cocineros asignados a su partida., • Asegurar que todos los platos que salen de su estación cumplen con los estándares de calidad y presentación establecido., • Colaborar con otros departamentos de la cocina para garantizar la eficiencia en el servicio, especialmente con el Jefe/a de cocina y el jefe/a de cocina ejecutivo., • Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina, así como de las cámaras frigoríficas y su control de temperatura. About you • Experiencia de 1 años como jefe/a de partida en hotel de categoría similar., • Experiencia de 3 años en cocina de hoteles., • Formación universitaria de grado superior específica de Cocina., • Experiencia en procedimientos APPCC., • Amplios conocimientos de técnicas de cocina y de control de costes., • Vocación de servicio y pasión por la hostelería., • Al día de las nuevas tendencias gastronómicas, tanto de productos como de nuevos diseños y presentaciones., • Buen comunicador, asertivo y negociador efectivo ante situaciones de conflicto., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes actitudes de atención al cliente, comunicación y organización. BENEFICIOS • Incorporación inmediata., • Jornada completa, • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico., • Programas de formación continua., • Sala comedor equipada para el personal., • Tarifas especiales Empleados y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección., • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream., • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más., • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería)., • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado., • Y muchos beneficios más., • Tolerancia a altos ritmos de trabajo y resiliencia en situaciones bajo presión., • Sentido de responsabilidad corporativa y compromiso., • Imprescindible el dominio de castellano y del inglés. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Importante grupo de restauración en la ciudad de Salamanca, busca camarero. Queremos profesionales que nos aporten su experiencia y conocimiento con excelentes condiciones laborales y desarrollo profesional. Si la hostelería es tu pasión y tienes ganas de aprender y crecer en este sector dentro de un gran equipo, este es tu sitio. El puesto requiere habilidades en: • Experiencia en servicio de sala y terraza, • Toma de comandas con actitud positiva, profesional y orientada al cliente, • Conocimiento de vinos y bebidas, • Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente., • Agilidad, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión., • Valorable conocimiento de idiomas (especialmente inglés)., • Disponibilidad horaria., • Preparación de mesas, mantenimiento del orden y limpieza., • Cobro y manejo de TPV., • Coordinación con cocina para un servicio ágil y eficiente., • Imprescindible experiencia previa.

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestro restaurante de RETIRO que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? -Experiencia gestionando equipos de trabajo y locales con servicio de delivery Atención a cliente en sala Cierre de local y cuadre de caja Cocinado de productos Reposición de mercancía Control de stock Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE!

Desde SelectaSur estamos buscando un Churrero/a que, puntualmente, también pueda colaborar en cocina en la preparación de bocadillos y tapas. Buscamos una persona dinámica, comprometida y con experiencia en hostelería. (Zona Atocha). Funciones: • Elaboración de churros, porras y otros productos similares, garantizando calidad y consistencia, • Manejo adecuado de maquinaria y utensilios propios de la elaboración de churros, • Apoyo puntual en cocina en la preparación de bocadillos y tapas, • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente Requisitos: • Experiencia previa como churrero/a o en la elaboración de masas fritas, • Conocimientos de cocina tradicional, especialmente bocadillos y tapas, valorable, • Agilidad, rapidez y capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso, • Capacidad para integrarse y colaborar en equipo Condiciones: • Salario: 21.000 € brutos anuales, • Contrato: indefinido, • Jornada completa, • Horario verano: De 8 h a 16 h. / Horario invierno: De 7 h a 12 h y de 17 h a 20 h., • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles), • Incorporación inmediata Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Estaremos encantados de conocerte!

Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA Y COCINA para nuestro restaurante de ALUCHE Y VISTALEGRE que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en embajadores/as de nuestra marca; haciendo mejorar la experiencia del cliente en nuestros restaurantes. ¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS? -Experiencia gestionando equipos de trabajo y locales con servicio de delivery Atención a cliente en sala Cierre de local y cuadre de caja Cocinado de productos Reposición de mercancía Control de stock Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana ¿QUÉ OFRECEMOS? Un equipo joven con buen ambiente laboral y con una cultura dinámica y activa. Posibilidades reales de proyección profesional, al estar inmersos en un gran proyecto de expansión en el que podrás crecer profesionalmente si demuestras tu esfuerzo y compromiso. Estabilidad profesional: Desde tu entrada en la compañía contarás con un contrato indefinido. Formación Continua: Te formaremos desde el principio, solo serán necesarias tus ganas e implicación para llegar a lo más alto dentro de la compañía. Podrás aportar ideas ¡Nos gustaría contar contigo para seguir CRECIENDO juntos! Salario competitivo Si tienes experiencia como encargado/a de restaurante, te gusta el trabajo en equipo y te apasiona el mundo de la restauración organizada ¡QUEREMOS CONOCERTE!

Funciones principales: • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala (camareros, ayudantes)., • Organizar y asignar turnos y tareas diarias., • Atender a los clientes, asegurando un servicio profesional, ágil y amable., • Resolver incidencias en sala y transmitir sugerencias o quejas a la dirección., • Coordinar con cocina para asegurar la fluidez del servicio., • Controlar la limpieza, orden y correcta presentación de la sala., • Participar en la formación y motivación del equipo., • Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene., • Controlar el stock de material de sala y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos mínimos: • Experiencia mínima de 4 años como encargado en restaurante con servicio en mesa., • Disponibilidad completa. Beneficios: • Comidas en la empresa, • Formación en certificaciones profesionales, • Contrato indefinido, • Plus transporte/parking, • Uniforme proporcionado

Se busca cocinera para Cafetería- Restaurante en Madrid ( Zona Aeropuerto). Estamos buscando una cocinera con experiencia demostrable (minimo de 2 años) en cocina española desayunos,menus del día,raciones,plancha y guisos básicos. REQUISITOS: ● Experiencia real llevando una cocina ● Capacidad para organizar desayunos y menús diarios con previsión. ● Mantener la limpieza, el orden y la cocina siempre lista. ● Persona resolutiva,agil y capaz de trabajar sola. ● Carnet de manipulación de alimentos. ● Seriedad y puntualidad Ofrecemos: ● Contrato temporal al inicio si encaja pasaría a indefinido. ● Horario : Lunes a viernes, jornada completa ( ejemplo de 8:00 a 16:00). Incluye desayunos, preparación del menú y servicio de mediodía. ● Sueldo: En principio sueldo base de convenio , con posibilidad de ajustarlo más adelante según rendimiento y evolución del negocio.

📣 Buscamos Cocineros/as para My Pasta My Art – Únete a un proyecto que crea magia, no solo comida 🍝✨ En My Pasta My Art no solo cocinamos: creamos experiencias, emociones y momentos que la gente recuerda. Nuestro propósito es claro: convertir cada plato en arte y cada servicio en un acto de amor, excelencia y autenticidad. Si eres una persona apasionada por la cocina, con ganas de crecer, aportar, aprender y formar parte de un equipo que se apoya, se respeta y se impulsa mutuamente… te estamos buscando. 🟢 ¿Qué ofrecemos? Contrato de 40h semanales Dos días libres consecutivos Horarios seguidos (mañana o tarde en su mayoría – adiós a las jornadas partidas) Salario según convenio Propinas del equipo Incentivos por rendimiento y objetivos Ambiente humano, creativo y lleno de propósito Oportunidades reales de crecimiento dentro de una marca en plena expansión 🟡 ¿Qué buscamos en ti? Actitud positiva, compromiso y ganas de evolucionar Cuidado por el detalle y pasión por el producto Rapidez, orden y responsabilidad Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares altos En My Pasta My Art creemos profundamente que las personas son el corazón de la experiencia. Si deseas formar parte de un lugar donde tu trabajo tiene impacto, donde puedes aportar tu esencia y desarrollarte profesional y personalmente… 💌 Envíanos tu candidatura y ven a crear magia con nosotros.

Estamos en la búsqueda de: • 2 Cocineros FULL time (Posibles horarios de 9-17hr y 16-00.30), • 2 Ayudantes PART time (para el servicio de Comida 12-16hr y Cenas 20-00.30) Horarios de 40 y 25 horas semanales. Salario de 40hr: 1600 - 1800 euros / 25hr: 800 - 900 euros Es una apertura de restaurante nikkei en el barrio Salamanca previsto para mediados de octubre (Idealmente empezarían 1 semana antes para capacitar al equipo) Favor especificar al postular por cual de las posiciones estas interesado.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Eficiente y eficaz en el puesto de trabajo., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: SUMILLER Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de vinos con excelencia, alineado con la identidad enológica del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Gestiona el stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales en base a su pedido y preferencias, con un enfoque en la excelencia y el maridaje perfecto., • Si llegase el caso, y por necesidades puntuales del local, también podrá tomar comandas y hacer las mismas funciones que los Maîtres., • Es el responsable de que todos los productos que haya servido relacionados con su área, estén ticados en nuestro sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto de sumiller o responsable de vinos., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Valorable formación específica en sumillería, enología y/o cata profesional., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años, conocimiento en cocina china/ chifa, asiática y manejo de wok., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales

Sobre nosotros En Makkila apostamos por una restauración de calidad, con personalidad y en constante evolución. Con cinco restaurantes en Madrid y en plena expansión, buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestros equipos de cocina. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y preparación de platos según los estándares del grupo., • Cumplimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Organización de la partida asignada y apoyo en la producción general., • Colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Qué buscamos en ti • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Conocimientos y aplicación práctica de APPCC., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, orden y compromiso., • Documentación en regla. Lo que ofrecemos • Formación inicial y continua dentro del grupo., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Contrato estable y excelente ambiente de trabajo

📍Ubicación: Cafetería de la Biblioteca Nacional de España / Madrid 🕒 Horario: De 8:30h a 16:30h un día, posibilidad de sustituciones futuras.. 💰 Salario: 1381,33€ brutos al mes con las pagas prorrateadas, la parte proporcional de los días de sustitución. Contrato: Sustitución de una semana aproximado, posibilidad de alargarse, o hacer futuras sustituciones. Incorporación: El martes 25 de noviembre. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Camarero/a con experiencia en restauración. Y friegaplatos en una cafetería. Requisitos: ✔ Experiencia previa en hostelería (preferible cafetería) ✔ Agilidad y buena atención al cliente ✔ Disponibilidad en el horario indicado Funciones: 🔹 Atención en barra y mesas 🔹 Servicio de bebidas y comidas 🔹 Mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada 🔹 Cobro y manejo de caja 🔹 Fregar platos en una cocina

Somos un restaurante especializado en pasta de calidad, inspirado en la tradición italiana, y estamos en búsqueda de un/a Camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Atender a los clientes en sala y barra, asegurando un servicio cercano, profesional y eficiente., • Tomar comandas, recomendar platos y realizar ventas sugeridas para mejorar la experiencia del cliente., • Preparar bebidas básicas y apoyar en coctelería., • Manejar el TPV, procesar cobros y organizar la estación de trabajo., • Apoyar en cocina y en tareas de producción durante momentos de alta demanda., • Cumplir con los estándares de calidad, higiene y presentación., • Realizar ocasionalmente despieces o preparaciones en mesa, como terminar platos de pasta o postres frente al cliente. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en barra, coctelería y atención al cliente., • Buena presencia y actitud profesional., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle., • Habilidad para vender y recomendar productos., • Disponibilidad inmediata., • Se valorará positivamente el manejo de inglés y la experiencia en preparación de platos en mesa. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos partidos con dos días de descanso a la semana., • Sueldo bruto mensual de 1.744,04 € (1.450 €), • Un entorno profesional estable y dinámico., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo y participación preferente en futuras aperturas y proyectos internos. Si te apasiona el servicio al cliente y quieres formar parte de un proyecto en expansión donde tu talento marca la diferencia, ¡queremos conocerte!

Grupo China Crown, el grupo de restauración más referente de comida asiática de España, está en buscando runners a jornada completa con al menos 1 año de experiencia en puesto similar para los restaurantes situados por el centro de Madrid. Entre sus funciones: • Ser el enlace entre sala y cocina, garantizando la agilidad y organización de los platos en el servicio., • Constante apoyo al equipo de sala., • Asegurar una excelente experiencia al cliente., • Mantener un buen ritmo del servicio, y saber detectar las necesidades del mismo.

Passsta Bar busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia y compromiso. Somos un restaurante especializado en elaborar pasta de calidad, inspirada en la tradición italiana y con un toque propio que define nuestra propuesta gastronómica. Buscamos profesionales que valoren la técnica, la constancia y el trabajo bien hecho. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos de pasta según los estándares culinarios de Passsta Bar., • Organización y mantenimiento de la estación de trabajo., • Control de calidad del producto y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Apoyo en tareas generales durante el servicio. Requisitos: • Mínimo un año de experiencia en cocina de pasta o en entornos culinarios similares., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Orientación al detalle y compromiso con la calidad. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos partidos y dos días de descanso a la semana., • Sueldo bruto mensual: 1.744,04 € (1.450 € netos aprox.), • Entorno profesional estable., • Opciones de crecimiento real dentro de Passsta Bar. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con productos de calidad y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por su equipo, estaremos encantados de conocerte. Da el paso y únete a un equipo donde tu talento se valora y tu trabajo transforma cada plato.

¡ÚNETE AL PARAISO SI ESTÁS DISPUESTO A LA NUEVA LOCURA! 😜🤩 En Chic by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos dar un paso más en la experiencia gastronómica: elegancia con un toque de locura creativa, servicio cercano y una energía que contagie desde el primer momento. No buscamos simplemente camareros/as, buscamos anfitriones de experiencias, personas que disfruten tanto atendiendo como haciendo sentir especiales a los clientes. ¿Qué harás en tu día a día? • Atender y acompañar a nuestros clientes con hospitalidad genuina, transmitiendo la esencia Chic: calidad, alegría y autenticidad., • Servir platos y bebidas cuidando cada detalle, garantizando un servicio impecable y cercano., • Colaborar con el equipo de sala y cocina para que todo fluya con armonía y precisión., • Convertirte en parte activa del ambiente del local: energía positiva, sonrisa constante y pasión por el detalle., • Ser embajador/a de nuestra filosofía: diversión, hospitalidad y elegancia con un toque diferente, ¡queremos que nuestros clientes se sientan en el paraíso! Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en locales dinámicos y con volumen., • Pasión por la hostelería, por las personas y por crear momentos memorables., • Actitud proactiva, simpatía y capacidad para desenvolverte con naturalidad en un entorno exigente., • Trabajo en equipo: aquí todos remamos juntos, apoyándonos y celebrando los logros colectivos., • Atención al detalle y ganas de aprender: siempre hay espacio para crecer. Lo que ofrecemos • Formar parte de la apertura de un proyecto único en pleno crecimiento., • Un equipo joven, con energía y pasión, donde la colaboración y el buen ambiente son la base., • Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión., • Un entorno donde se valora la autenticidad, la creatividad y la ilusión por hacer las cosas de manera diferente. 👉 En Chic by Rosi la Loca no buscamos a alguien que solo lleve bandejas: queremos a alguien que lleve emociones, que se una a nuestro paraíso, que entienda que cada servicio es un recuerdo y que disfrute de la magia de hacer sentir bien a los demás.

¡Gabo's sigue creciendo y por esto estamos buscando a un cocinero con experiencia y muchas ganas de aprender nuevas cosas! ¿Qué buscamos? • Cociner@ con al menos un año de experiencia., • Conocimientos en preparaciones base de cocina., • Alguien con ganas de aportar al crecimiento de Gabo's, • Alguien con capacidad de resolver en servicios de gran intensidad., • Una persona que se preocupe con la higiene y limpieza alimentaria ¿Qué ofrecemos? • 21.000 brutos anuales, • 2 días libres seguidos a la semana, • 30 días de vacaciones + 14 festivos, • Buen rollo en el lugar de moda de Madrid ¡Qué esperas para aplicar!

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a SEGUNDO DE COCINA CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos partidos y continuos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.600€ a 17.00€ NETOS (Según Valia y experiencia) RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

Restaurante de cocina Japonesa necesita camarero/a con experiencia de al menos 3 años. Servicio a la carta. Turno partido. Contrato indefinido.

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Ayudante de sala – 20h (fines de semana) Si disfrutas trabajando cara al público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva formar parte de un equipo profesional y cercano, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

Buscamos un cocinero de partida con experiencia en plancha, josper, wok para unirse a nuestro equipo de cocina. Obligatorio documentación en regla. Restaurante japonés fusión ubicado en Las Rozas de Madrid Qué ofrecemos Incorporación a un restaurante moderno Contrato estable y condiciones competitivas. Oportunidad real de crecimiento dentro del equipo de cocina. Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Requisitos: Experiencia previa en plancha, freidora, josper, wok. Agilidad, limpieza y orden en el puesto de trabajo Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Puntualidad y compromiso Tus funciones serán: Elaboración de platos en la partida correspondiente según estándares del restaurante. Control y mantenimiento del orden y limpieza en la partida Coordinación con el equipo para un servicio ágil y de calidad Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyar a los compañeros de equipo cuando sea necesario

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Ayudante de sala – 40h Si disfrutas trabajando cara al público, tienes habilidades para el servicio en mesa y te motiva formar parte de un equipo profesional y cercano, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Cocinero/a ¿Qué harás? • Elaborarás los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Osaka., • Ejecutarás el mise en place de tu estación para un servicio eficiente., • Colaborarás en la verificación de insumos y apoyarás al equipo de cocina en distintas áreas., • Mantendrás el orden, la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene., • Informarás al jefe de cocina sobre cualquier observación para mejorar procesos. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 1 año en cocina (deseable en restaurantes de alta exigencia)., • Conocimiento en cocina japonesa o nikkei (deseable)., • Buen manejo de técnicas básicas, mise en place y normas de manipulación. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

En Grupo Quispe seguimos creciendo y buscamos Camareros/as con experiencia para unirse a nuestro equipo y brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Funciones principales: • Servicio de comidas y bebidas (incluidas alcohólicas)., • Atención al cliente con trato cercano y profesional., • Montaje, servicio y recogida de mesas., • Coordinación con cocina y sala para un servicio fluido., • Apoyo en restaurante, cafetería y eventos según necesidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en hostelería., • Estudios en Hostelería (deseable)., • Trabajo en equipo, proactividad y atención al detalle., • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • 2 días de descanso semanales., • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo (línea de carrera hacia Jefe de rango, Jefe de Sala)., • Horarios partidos, rotativos., • Diferentes jornadas de trabajo: 20 horas y 30 horas., • Excelente ambiente laboral, multicultural y dinámico., • Salario competitivo según experiencia (690.00 €) y (1.176,33 € ) Brutos + altas propinas (+200 € mensuales), • Formación continua y posibilidad de participar en nuevos proyectos y aperturas.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Capitán o Jefe/a de Rango ¿Qué harás? • Liderar y ejecutar el briefing diario (o asumir su liderazgo en ausencia del Floor Manager) para alinear al equipo sobre los especiales del día, objetivos de venta y particularidades del servicio., • Supervisar activamente al personal de salón (meseros, azafatas, runners), garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, protocolo y presentación establecidos en el manual., • Capacitar y mentorear continuamente al equipo en técnicas de venta sugestiva, conocimiento del menú, uso correcto de formatos y sistemas, y protocolos de atención al cliente., • Delegar eficazmente tareas operativas, como la reposición de utensilios y menaje, para mantener una operación fluida y permitir que el equipo se enfoque en el cliente., • Dirigir y verificar el checklist de apertura y cierre del salón, asegurando que todas las áreas, equipos y estaciones de servicio estén impecables y completamente abastecidos para el inicio de operaciones., • Coordinar con el Floor Manager los requerimientos de utensilios, menaje y herramientas de trabajo, asegurando su disponibilidad y buen estado para el equipo., • Gestionar el abastecimiento de insumos críticos para el servicio (ej. soya, gari, esencias, etc.), solicitándolos a las áreas correspondientes para evitar quiebres de stock., • Monitorear constantemente la comunicación entre cocina, bar y salón, coordinando los tiempos de salida de platos y bebidas para asegurar el ritmo adecuado del servicio y la satisfacción del cliente., • Brindar un servicio de alta calidad y personalizado, actuando como anfitrión en su sección, tomando órdenes complejas, resolviendo dudas y asegurándose de que los clientes reciban una atención que supere sus expectativas., • Anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, monitoreando activamente el flujo del servicio para tomar decisiones proactivas y resolver cualquier incidencia de manera rápida y profesional., • Gestionar de manera efectiva los comentarios y quejas de los clientes, ofreciendo soluciones inmediatas y escalando los casos necesarios al Floor Manager para garantizar la satisfacción final., • Asumir cualquier otra responsabilidad asignada por el jefe inmediato para apoyar la operación general del restaurante y contribuir al éxito del equipo. ¿Qué buscamos en ti? • 2 años de experiencia como encargado de sala, jefe de rango o Maitre, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar Segundo Maitre en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.600 – 1.700 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Prep Cook Lead ¿Qué harás? • Liderar y dirigir al equipo del área de cocina de producción, asignando tareas y supervisando el flujo de trabajo para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de los objetivos diarios., • Capacitar y guiar al personal a su cargo en las técnicas de preparación, porcionamiento y almacenamiento, asegurando la estandarización de todos los procesos., • Supervisar y garantizar el correcto acondicionamiento, limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo equipos menores y de refrigeración, para cumplir con las normativas de salubridad., • Verificar rigurosamente la calidad de todos los insumos recibidos, supervisando su correcta selección, recepción, sanitización y almacenamiento para garantizar la inocuidad alimentaria., • Asegurar la consistencia y el estándar de los sabores en todas las preparaciones y recetas base, realizando pruebas de sabor y ajustes cuando sea necesario para mantener la calidad de los platos finales., • Implementar y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todos los procesos de producción, desde la recepción hasta el almacenamiento., • Gestionar y controlar los niveles de stock de la producción, asegurando que se cumplan los mínimos y máximos establecidos para evitar quiebres o excesos de inventario., • Supervisar los inventarios periódicos del área, verificando las existencias para mantener un control preciso de los insumos y productos disponibles., • Atender y gestionar los pedidos (traspasos) de las distintas áreas de la cocina, proporcionando las recetas base e insumos porcionados de manera oportuna., • Ejecutar el porcionamiento de insumos y la preparación de recetas base según los estándares establecidos, optimizando los tiempos para asegurar la eficiencia del servicio., • Coordinar proactivamente con el Chef y Sous Chef las necesidades de producción para el servicio, asegurando un flujo de trabajo sin inconvenientes., • Colaborar con el Sous Chef en la planificación y testeo del menú para el personal, asegurando que sea balanceado, nutritivo y variado, y elaborando la lista de menús correspondiente., • Comunicar eficazmente cualquier incidencia o necesidad de insumos al jefe directo para asegurar la continuidad de la operación., • Desempeñar otras funciones y responsabilidades que le sean asignadas por el jefe directo para el buen funcionamiento de la cocina. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares como Prep Cook Lead., • Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

📍 Ubicación: Madrid 📅 Tipo de contrato: Fijo discontinuo (con periodo de prueba de 2 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutamiento para el sector de la hostelería, buscamos un/a Cocinero/a cualificado/a para incorporarse a un reconocido restaurante en Madrid. Se ofrece la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y profesional, con posibilidades reales de desarrollo. 🍽️ Funciones principales • Preparar, aderezar y presentar platos con autonomía y responsabilidad., • Realizar mise en place y organizar el área de trabajo antes del servicio., • Elaborar recetas y platos según indicaciones del responsable de cocina., • Limpieza y mantenimiento del orden en cocina, cámaras y almacenes., • Colaborar en la recepción y conservación de materias primas., • Controlar y optimizar el aprovechamiento de los productos., • Apoyar en pedidos, inventarios y control de costes., • Participar en la planificación de menús y cartas., • Supervisar el material de cocina y reportar incidencias., • Participar en formaciones internas., • Cumplir la normativa de higiene y procedimientos internos de la empresa. 💰 Condiciones económicas • Salario bruto anual: 22.000 €, • Pagos: 12 mensualidades, • Tipo de contrato: Fijo discontinuo (con 2 meses de prueba) ✅ Requisitos valorados • Experiencia previa como cocinero/a en cocina profesional., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Conocimiento de técnicas de cocina actuales., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entorno profesional y exigente, esta es tu ocasión. 📩 Inscríbete ya y deja que ABC te conecte con tu próximo paso en la hostelería.

Buscamos cocinero capaz de liderar servicios de catering de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto., • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje., • Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés., • Competencias imprescindibles:, • -1 año de experiencia en puestos similares., • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado.

Estamos buscando un barista experimentado y ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y familiar. Es esencial tener una actitud positiva hacia el servicio al cliente y la capacidad de trabajar de manera eficiente. Responsabilidades: • Preparar café de especialidad y arte latte., • Elaborar tostadas, bowls, sándwiches y bebidas simples., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo., • Interactuar de manera amigable y profesional con los clientes para asegurar una experiencia agradable. Buscamos a alguien proactivo que disfrute trabajando en equipo y sea capaz de gestionar múltiples tareas a la vez. Se valorará especialmente un enfoque atento y cálido hacia las familias y los niños pequeños. El candidato/a debe sentirse cómodo/a en rotación entre barista/ producción/ pase y elaboración de platos simples somos un equipo pequeño y todos cubrimos todas las áreas necesarias

En Gastón Wine Bar, estamos buscando camareros/as entusiastas y con pasión por la enología y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo. Como camarero/a, serás fundamental para garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en nuestro establecimiento. Responsabilidades: • Dar la bienvenida a los clientes y guiarlos a sus mesas., • Presentar y explicar el menú, así como las recomendaciones de vinos., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y eficiente., • Servir alimentos y bebidas de manera profesional y cortés., • Asegurar la satisfacción del cliente, respondiendo a sus necesidades y resolviendo cualquier queja de manera oportuna., • Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para ofrecer un servicio fluido., • Manejar pagos y transacciones de manera precisa., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Participar en la organización de eventos especiales y catas de vinos. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a (indispensable)., • Conocimiento básico de vinos y bebidas (deseable)., • Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos., • Buena presencia y habilidades interpersonales. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo amigable y profesional., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad., • Formación continua en el mundo del vino y la hostelería., • Descuentos en productos y eventos del wine bar., • Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento., • Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

Se busca empleada del hogar para trabajar en jornada completa con 1 día y medio de descanso a la semana y 30 días de vacaciones al año. Se proporciona contrato a quien lo necesite. Requisitos del candidato: • Mujer, • Educada y atenta, • Capacidad para trabajar como interna, • Ágil y con iniciativa Tareas a realizar: • Limpieza, colada y plancha, • Cocina y servicio de mesa, • Atención a personas mayores y niños, • Cuidado de mascotas Buscamos a alguien con iniciativa y dispuesta a aprender.

Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, estamos en búsqueda de un/a jefe/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Se ofrece CONTRATO INDEFINIDO de 40 HORAS SEMANALES.