Servicios cocina jobs in Salamanca - Page 7Create job alerts

¡Buscamos camarero/a! 🍻 Únete a nuestra cervecería gourmet, donde fusionamos la cocina tradicional española con toques alemanes y una cuidada selección de cervezas artesanales. Si te apasiona la hostelería, el buen servicio y la gastronomía con carácter, ¡te estamos esperando! Sobre nosotros: Somos una cervecería gourmet que combina la tradición alemana con una propuesta gastronómica contemporánea. Nuestra carta incluye cervezas artesanales seleccionadas, platos inspirados en la cocina alemana y un ambiente cálido y auténtico. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, la buena cerveza y la atención al cliente. ¿Qué buscamos? Un/a camarero/a dinámico/a, con buena presencia, actitud proactiva y ganas de ofrecer un servicio excelente. Valoramos especialmente el conocimiento (o el interés) por la cerveza artesanal y la cultura alemana. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a (mínimo 1 año), • Buena comunicación y habilidades interpersonales, • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, • Valoramos conocimientos de cervezas artesanales y/o gastronomía alemana, • Disponibilidad para trabajar noches y fines de semana Ofrecemos: 1. Contrato estable con condiciones según convenio, 2. Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y entusiasta, 3. Incentivos, Bonus por ventas, propinas, y posibilidad de horas extra bien remuneradas., 4. Oportunidades de crecimiento dentro del local, 5. Descuento en consumiciones y productos

Camarero - Servicios de Desayuno Empresa: Empleabilidad ETT Ubicación: Madrid, Plaza Castilla y alrededores Experiencia requerida: 2 años Desde Empleabilidad ETT, nos encontramos en la búsqueda de camareros y camareras altamente capacitados para unirse a uno de los más prestigiosos hoteles de categoría 5 estrellas, ubicado en el corazón de Madrid, en la zona de Plaza Castilla y sus alrededores. Si posees una sólida experiencia en el sector de la hostelería y una verdadera pasión por el servicio al cliente, esta es la oportunidad que estabas esperando para llevar tu carrera al siguiente nivel. Descripción del puesto: Como Camarero - Para servicios de Desayuno, serás una pieza clave en nuestro equipo de atención al cliente, encargado de ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes desde el primer momento del día. Tus responsabilidades incluirán: Responsabilidades: · Atención al cliente: Brindar un servicio amable, eficaz y profesional a todos los clientes, asegurando que se sientan bienvenidos y atendidos durante su estancia. La capacidad de anticipar las necesidades de los huéspedes será esencial para crear un ambiente agradable y acogedor. · Toma de pedidos: Escuchar atentamente las necesidades de los clientes y sugerir platos y bebidas, tomando pedidos de manera precisa y eficiente. Deberás estar familiarizado con el menú y las opciones de desayuno ofrecidas, así como ser capaz de responder a cualquier consulta sobre ingredientes y alérgenos. · Preparación del servicio: Mantener la sala y el área de servicio limpias y organizadas, asegurando que todo el material necesario esté disponible y en perfectas condiciones. Esto incluye la correcta disposición de las mesas, la presentación de los productos y la reposición de suministros durante el servicio. · Colaboración con el equipo: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de comedor y cocina, fomentando un ambiente de cooperación y respeto que garantice el mejor servicio posible. Ofrecemos: · Un entorno de trabajo dinámico y profesional en un hotel de 5 estrellas reconocido por su excelencia en el servicio. · Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. · Un paquete salarial competitivo que refleja tu experiencia y dedicación al trabajo. Requisitos Para ser considerado para el puesto de Ayudante de Cocina - Servicio Desayunos, es imprescindible cumplir con los siguientes requisitos: · Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares en entornos de alta demanda, preferentemente en restaurantes o hoteles de categoría. · Disponibilidad: El servicio inicia a las 05:30h de la mañana, por lo que se valorará muy positivamente a los candidatos que dispongan de vehículo propio para facilitar su traslado al centro de trabajo. · Conocimientos: Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manejo de utensilios de cocina. · Habilidades: Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con un enfoque en la atención al detalle.

📢 SE BUSCA CAMARERO/A – RESTAURANTE DE COMIDA GALLEGA (TURNO SEGUIDO) 📍 Restaurante Gallego muy popular en la zona de Madrid– Cocina tradicional gallega con servicio de carta 14:00-cierre con muchas años de experiencia

Buscamos un/a camarero/a para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante de cocina mediterránea. La persona seleccionada se encargará de la atención al cliente en sala, toma de comandas, servicio de mesas y apoyo en barra. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en hostelería. Buena presencia y trato al cliente. Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos partidos. Valorable inglés básico para atención a turistas. Ofrecemos: Contrato estable con jornada completa. Salario según convenio + propinas. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro del grupo.

About the job ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Revenue Manager en nuestras oficinas corporativas. La posición puede estar situada en Madrid o Ibiza. Tu misión será velar por la optimización y la maximización de los ingresos de alojamiento de los hoteles asignados. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: • Supervisión y cumplimiento del presupuesto anual de ingresos, velando por la estrategia de ADR, • Velar por la rentabilidad de cada canal para maximizar los ingresos netos, • Aplicar estrategias de ventas y restricciones de tarifas e inventario de acuerdo con la estrategia establecida para maximizar los beneficios., • Evaluar y ejecutar medidas correctoras en el precio en el caso de desviaciones., • Directrices de fijación de precios y tarifas, tipos de habitaciones y segmentos de clientes., • Planificación y gestión del precio en ofertas y campañas, coordinado con los departamentos de ventas., • Cotización de grupo y de los análisis de desplazamiento relacionados., • Definir la combinación ideal de negocios y la estrategia de combinación de canales, definir la estrategia de sobreventa y protección y gestión de tipologías de habitaciones, • Forecast semanal de KPIs de alojamiento, coordinado con el Regional Manager y la dirección del hotel., • Registro de forecast por segmentos en RMS., • Análisis mensual de forecast accuracy., • Validar el forecast del RMS y garantizar acciones correctivas para mejorar la previsión, • Actualización, análisis y envío en tiempo de los informes corporativos de Revenue., • Análisis y optimización de las tipologías de habitación., • Promulgar cultura de Revenue management en los hoteles., • Identificar nuevas oportunidades de ingresos., • Velar por la calidad de los datos en herramientas, apoyando a Project Manager con tareas de validación de nuevos proyectos., • Conocer el producto de los competidores así como sus canales de venta y estrategias, • Visión actualizada de negocio en la plaza y noticias influyentes en el ámbito socio-económico, • Trabajo contínuo en herramientas de benchmarking como STR (DSTAR y Forward), optimizando RGI y crecimiento vs compset. ¿Qué te ofrecemos?: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Tu horario será de lunes a viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa en oficinas de Madrid… Department: Revenue Management About you Para tener un buen encaje, deberás aportar: • Estudios en Turismo, Económicas, ADE o Matemáticas, valorándose muy positivamente especialización en Revenue Management., • Mínimo dos años de experiencia como revenue manager., • Nivel avanzado de inglés oral y escrito., • Manejo avanzado de paquete office., • Experiencia con Power BI será valorada positivamente., • Manejo de sistemas de Revenue Management (tales como Duetto, IDeaS or Atomize), PMS (Opera, Prestige), Channel Manager (TravelClick, Siteminder,…), Sistemas de Paridad de Precio… ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

En grupo hostelero ubicado en el centro de Madrid estamos buscando un cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos según el menú establecido. Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en un entorno similar. Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de ingredientes. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Si estás interesado no dudes en dejarnos tu CV o ponerte en contacto. ¡Te estamos esperando!

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un camarer@ para un restaurante , con mucho que aportar y con crecimiento. para un restaurante de cocina mediterránea con inspiración asturiana, reconocido por su ambiente elegante, una cuidada decoración y una amplia terraza con jardín que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. 🧑‍🍳 ¿Qué harás en tu día a día? Buscamos un/a camarero/a profesional que valore el buen servicio y el trato al cliente. Tus principales funciones serán: Atención personalizada y profesional al cliente. Toma de comandas y servicio en mesa. Preparación y montaje de sala y terraza. Manejo de TPV y cobro a clientes. Coordinación con cocina y barra para asegurar un servicio fluido. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurante. Actitud proactiva, buena presencia y don de gentes. Documentación en regla para poder formalizar contrato. Valorable residir cerca de sanchinarro/Hortaleza/las tabla/ el encinar de los reyes o disponer de coche propio. Perfil estable y con ganas de integrarse a largo plazo en el equipo. 🎁 ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales). Horario fijo: de 11:30 a 16:30 y de 20:30 a 22:30 ( no se sale tarde!) 2 días libres a la semana para tu descanso. Salario: 1.200€ - 1300€ netos/mes.(posibilidad de crecer) Ambiente profesional, con un equipo comprometido y clientes habituales que valoran la buena atención. 🍷 ¿Qué encontrarás? Un entorno de trabajo tranquilo y organizado, donde se cuida tanto el producto como al equipo humano.

Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente y una gestión eficiente del equipo. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Participar en el proceso de selección del equipo (ayudantes de camarero y cocina)., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 2 años en puesto similares., • 1 año como sub encargado/a., • Rol operativo + Liderazgo. ¡El mejor camarero debe ser el encargado! Ofrecemos: • Salario competitivo + variable según resultados., • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C. PLENILUNIO Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: • Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros., • Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina., • Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria., • Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina., • Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión., • Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene., • Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva., • Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Formación mínima: Bachillerato.

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al Grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de cocina a 40 horas semanales en uno de nuestros restaurantes. Tus funciones serán: • Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado, • Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes., • Control total de compras e inventarios., • Motivar y formar al equipo., • Conseguir que el camarero anfitrión tenga todo lo que necesita en tiempo y forma., • Dirección de gestión operativa y procesos de la partida de cocina durante la preparación, ejecución y servicio., • Liderar y dirigir al equipo de cocina., • Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos., • Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad., • Realizar los horarios de cocina bajo supervisión del encargado. Si... • Tienes 2 años de experiencia en este puesto., • Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tú., • Tienes valores como el compromiso, lealtad y honestidad, persigues la excelencia en tu trabajo y te consideras apasionado/a, además de tener una actitud positiva, profesional y responsable… ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!

Se busca responsable con experiencia en: • servicio al cliente, • preparación de cafe, • conocimientos básicos en cocina Horario: Lunes: 8:30-14 y 16-19:30 Jueves: 8:30-13:30 Viernes: 8:30-13:30 Sábado: 10-13:30 y 16-20:30 Domingo: 10:30-14 y 16-20:30 . Sueldo neto 1200€

APERTURA SEPTIEMBRE 2025 En Quincé estamos formando un equipo con energía, compromiso y muchas ganas de cocinar con intención. Somos un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada, siempre de la mano de pequeños productores. Buscamos un/a cocinero/a joven, dinámico/a y con actitud, que tenga algo de experiencia en cocina profesional y muchas ganas de aprender. Un perfil polivalente, que no tenga problema en apoyar en todo lo que se necesite, desde la mise en place hasta el pase… y sí, también en el lavavajillas si hace falta. Aquí todos remamos. 🧂Requisitos: • Ganas de aprender, implicación en el equipo y buena actitud., • Valorable experiencia previa en entornos de cocina exigentes. 🔪Responsabilidades: • Apoyar al segundo/a y jefe/a de cocina en la operativa diaria., • Elaboración de mise en place, preparación de platos y apoyo durante el servicio., • Limpieza y mantenimiento de la cocina, incluyendo tareas en lavavajillas cuando se requiera., • Seguir las fichas técnicas y los estándares de calidad del restaurante., • Cuidar el producto y mantener una actitud profesional en todo momento. 🌱Qué ofrecemos: • Formación constante, buen ambiente y trabajo estable.

💼 Contrato indefinido | 2200€ brutos/mes 🕐 40h semanales | Turnos partidos | 2 días libres consecutivos 🕘 Cierre sobre las 23:00 📈 Crecimiento real dentro de la empresa 🍣 ¿TE GUSTA LA GASTRONOMÍA, EL LIDERAZGO Y EL RITMO ÁGIL DEL DELIVERY? Buscamos una jefa de local con experiencia, energía y visión. Este no es un restaurante tradicional: no hay servicio en sala. Somos un espacio especializado en delivery de alta calidad y en la preparación de eventos privados, con un producto japonés único y en crecimiento constante. Queremos a alguien que lidere el día a día del local, gestione al equipo, organice las comandas, y se asegure de que todo funcione como un reloj. ✅ LO QUE HARÁS: • Coordinar el funcionamiento diario del local., • Organizar y supervisar las comandas de delivery., • Atender y gestionar las recogidas de repartidores y timings de entrega., • Preparar la operativa para eventos especiales de la empresa., • Liderar y motivar al equipo (3-4 personas)., • Detectar y resolver incidencias operativas., • Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de protocolos. 🎯 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? • Experiencia previa gestionando locales de comida rápida o espacios de take away., • Conocimiento del canal delivery (ideal con plataformas tipo Glovo, Uber, etc.)., • Persona proactiva, resolutiva y muy organizada., • Liderazgo natural y habilidades comunicativas., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana., • Ganas de crecer y aportar ideas a un proyecto joven y ambicioso. 🌱 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Estabilidad: contrato indefinido desde el primer día., • Un proyecto con visión de crecimiento: hay posiciones internas a las que podrás aspirar., • Entorno dinámico, joven y sin la presión del servicio en sala., • Libertad para proponer mejoras y hacer tuyo el espacio. 📩 Si te motiva liderar, organizar y formar parte de una cocina con identidad propia… queremos conocerte.

¿Te mueve la cocina y te encanta dejar huella con cada plato? 🍝🔥 ¡Entonces esta oportunidad es para ti! "Arrogante" —nuestro restaurante con alma italiana y espíritu atrevido, ubicado en plena calle Velázquez (Madrid)— busca a alguien como tú para formar parte del equipo como Cocinero/a (40h semanales). Si sueñas con trabajar en un entorno vibrante, donde cada servicio es un espectáculo y cada receta una historia, ¡queremos conocerte! 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Experiencia previa demostrable en cocina profesional. Pasión auténtica por la gastronomía y el arte culinario. Detallista, organizado y con ganas de superarte cada día. Capacidad para trabajar en equipo con actitud positiva. Energía para moverte en un entorno dinámico (¡aquí no se para!). Comunicación fluida y compañerismo por bandera. 🍷 ¿Qué te ofrecemos? Un equipo con buen rollo y cultura gastronómica de alto nivel. La oportunidad de crecer y aprender en cada servicio. Un espacio donde la creatividad y la excelencia van de la mano. Si estás listo/a para formar parte de una experiencia culinaria con carácter, sabor y estilo, ¡postúlate y empieza tu nueva aventura con nosotros! Arrogante te espera. ¿Te atreves?

APERTURA SEPTIEMBRE 2025 Quincé es un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona explorar recetas tradicionales, reinterpretarlas con creatividad y darles nuestra identidad, siempre con productos de calidad y el máximo respeto por quienes los cultivan y producen. En Quincé, se viene a comer bien, a compartir y a disfrutar de una experiencia cercana, honesta y sabrosa —como en casa, pero con un viaje gastronómico incluido. 🍽 ¿Qué buscamos? Buscamos un/a SOUS CHEF o SEGUNDO/A DE COCINA con energía, pasión y ganas de formar parte de un proyecto joven, dinámico y en crecimiento. Alguien comprometido, con criterio gastronómico, y que disfrute trabajando con producto fresco y técnicas diversas. 🧂 Requisitos: • Mínimo 4 años de experiencia en cocina profesional, y al menos 2 como segundo/a o jefe/a de partida., • Dominio de técnicas modernas y tradicionales (fondos, cocciones, fermentaciones, mise en place precisa)., • Organización, exigencia, atención al detalle y ritmo alto de trabajo., • Pasión por el producto local y curiosidad por cocinas del mundo., • Inglés 🔪 Tus responsabilidades: • Controlar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos., • Sustituir al jefe de cocina cuando sea necesario, manteniendo los estándares del restaurante., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. 🌱 Qué ofrecemos: • Oportunidad real de crecimiento profesional., • Jornada completa y condiciones competitivas., • Participar en un proyecto con identidad, respeto por el producto y ganas de hacer las cosas bien.

Buscamos chef para carta menú en el Valle de Aran. 6 horas de madrid. IMPRESCINDIBLE incorporación inmediata. ofrecemos: -Alojamiento (habitación y baño privado) a 3km del restaurante -3200€ ( servicio mediodías y 2 noches por semanas + noche del 14) días consecutivos. imprescindible: experiencia 5 años. papeles en regla

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 24 horas semanales, C. Cayetano Pando, 6, Latina, 28047 Madrid Lunes a jueves de 8:45 - 13:45 viernes de 8:45 a 12:45 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un camarero o camarera dinámico y apasionado para su nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española en la propia Plaza Mayor de Madrid. Si te encanta la gastronomía española y te gusta brindar experiencias excepcionales a los clientes, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en un puesto similar., • Conocimiento de la cocina española y habilidades para recomendar platos y atender en sala y terraza., • Habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad organizativa, profesionalidad y compromiso., • Pasión por la calidad en el servicio., • Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Ofrecemos: 40 h semanales → 1.529,06 € brutos/mes Lunes 12.00-16.00 y 19.00-23.00 Martes y miércoles: 11.00-19.00 Sábado y domingo: 12.00-15.30 y 19.00-23.30 28,5 h semanales → 1.089,46 € brutos/mes Martes y miércoles: 13.00-16.00 y 19.00-00.00 Jueves: 13.30-17.00 y 21.00-00.00 Viernes: 13.30-16.30 y 21.00-00.00 14 h semanales → 535,17 € brutos/mes Lunes: 20.00-00.00 Viernes: 21.00-00.00 Sábado: 21.00-01.00 Domingo: 21.00-00.00 • Jornada máxima de 8h., • Dos días libres consecutivos a la semana., • Mínimo de 12 horas de descanso garantizado entre el final de un día de trabajo y el inicio del siguiente., • 30 días de vacaciones al año., • Festivos trabajados que suman para ampliar las vacaciones., • Ambiente positivo y colaborativo con oportunidades de crecimiento real. Si estás listo para unirte a esta aventura culinaria en un lugar emblemático de Madrid, ¡escríbenos!

En Compañía Del Trópico De Café y Té, creemos en la excelencia gastronómica, el servicio personalizado y la creación de experiencias únicas para nuestros clientes. Por ello estamos buscando incorporar un/a Director/a de Restaurante que lidere y motive a nuestro equipo hacia nuevos niveles de calidad y eficiencia, bajo la supervisión del Business Manager. Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa | Indefinido Incorporación: Inmediata Responsabilidades: • Liderar la operación diaria del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes., • Supervisar y coordinar al equipo de sala y cocina (selección, formación, horarios, desempeño)., • Controlar los costes operativos, márgenes de beneficio y cumplimiento de objetivos económicos., • Coordinar con proveedores, realizar pedidos y gestionar inventario., • Aplicar y hacer cumplir los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y Recursos humanos., • Desarrollar estrategias para incrementar la rentabilidad y fidelización de clientes., • Representar la imagen del restaurante ante clientes, medios y proveedores. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-5 años como Director/a, Gerente o Encargado/a en restaurantes., • Valorable formación en Hostelería, Turismo o similar., • Manejo de herramientas informáticas (TPV, Excel, software de reservas o gestión)., • Nivel alto de español. Inglés valorable (otros idiomas también).

Importante grupo de restauración salmantino busca camarero y encargado de sala. Queremos profesionales que nos aporten su experiencia y conocimiento con excelentes condiciones laborales y desarrollo profesional. Si la hostelería es tu pasión y tienes ganas de aprender y crecer en este sector dentro de un gran equipo, este es tu sitio. El puesto requiere habilidades en: Experiencia en servicio de sala y terraza Toma de comandas con actitud positiva, profesional y orientada al cliente Conocimiento de vinos y bebidas Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente. Agilidad, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión. Valorable conocimiento de idiomas (especialmente inglés). Disponibilidad horaria. Preparación de mesas, mantenimiento del orden y limpieza. Cobro y manejo de TPV. Coordinación con cocina para un servicio ágil y eficiente. Imprescindible experiencia previa.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un/a office en turno rotativo para nuestro grupo. Funciones: • Asegurarse de que la cocina y los utensilios están limpios, bien mantenidos y la cocina en concreto siempre organizada., • Recoger y eliminar la basura de todas las áreas de la cocina., • Transferir suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y trabajo., • Mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. Se ofrece: • Incorporación a un equipo muy importante., • Remuneración competente., • Jornada completa., • Propinas., • Posibilidad de promoción., • Formación continua, • Se requiere disponibilidad inmediata. ¡Únete a nuestro equipo!

Restaurante zona Fuencarral/El Pardo(Montecarmelo) -JEFE DE COCINA con experiencia mínima de 10 años.en el cargo,con don de gentes,organizativo y ordenado. Se requiere control absoluto de toda la cocina control de entrada y salida de absolutamente todos los productos. Control de stock, inventarios , mermas, ganancias, etc … semanales Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo. -COCINEROS con experiencia mínima de 5 años en cocina tradicional e internacional. Jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo.

Restaurante gastronómico de cocina asiática de autor, que cuenta con numerosos reconocimientos nacionales e internacionales. Busca incorporar, jefe de partida con demostrada experiencia demostrada en puesto similar, que tengan ganas de trabajar en un concepto gastronómico cuidado, de atención personalizada con el cliente y de excelencia en el servicio. Si tienes pasión por la hostelería y quieres formar parte de un proyecto gastronómico innovador. ¡Te estamos esperando!

Desde Key job ett, estamos seleccionando 1 extras para mañana en horario de 14.30 a 18.30 horas de Office ( limpieza cocina) El servicio es para mañana 30 de mayo en Bohadilla del Monte (Madrid). Importante tener experiencia en limpieza.

📣 OFERTA DE EMPLEO | COCINERO PROFESIONAL – PIANTAO CHAMBERÍ En Piantao Chamberí, restaurante de carnes de alta gama y cocina a las brasas, buscamos incorporar un cocinero profesional con experiencia en restaurantes de protocolo. 🔹 Requisitos obligatorios: Experiencia comprobable y verificable en cocinas de alto nivel. Mínimo 3 a 4 años de experiencia en el sector hostelero. Haber trabajado con servicios de restaurante, no solo en producción. Formación en gastronomía finalizada. Alta orientación al detalle, trabajo en equipo y excelencia en el servicio. 🔹 Ofrecemos: Contrato indefinido. 40 horas semanales: 4 días con horario partido y 1 día con jornada corrida. Propinas semanales. Comida y cena diaria para el equipo. Es indispensable tener papeles en regla y disponibilidad inmediata.

¡Buscamos cocineros/as con pasión y actitud para unirse al equipo de Osom! 🍳🍰 🕒 20-30h/semana | Incorporación en Septiembre | Turnos rotativos | Contrato indefinido ¿Tienes experiencia o muchas ganas de aprender? ¡Queremos conocerte! ¿Qué harás? 👩‍🍳 Preparar platos siguiendo nuestras recetas. ✨ Cuidar la presentación y calidad de cada preparación. 🧼 Mantener el espacio limpio y organizado. 🤝 Coordinar con el equipo para un servicio fluido. 📦 Apoyar en stock, limpieza y tareas diarias. Lo que buscamos: ✅ Experiencia previa en cocina. ✅ Interés por aprender, innovar y crecer. ✅ Rapidez, actitud positiva y trabajo en equipo. ✅ Buena comunicación y motivación para transmitir la esencia de OSOM. ✅ Inglés básico (deseable). ✅ Bachillerato, educación superior o formación profesional en gastronomía (deseable). ✅ Disponibilidad para turnos rotativos en el centro de Madrid. Lo que ofrecemos: 🍽️ Comida de staff en turno. ☕ Descuentos en nuestros locales. 📚 Aprendizaje y crecimiento profesional. 📆 Horarios organizados (apertura 7:00/7:30 – cierre 20:00/20:30). 🎉 Buen ambiente y diversión. 📄 Contrato indefinido. ¿Quieres ser parte de esta comunidad? ¡Súmate a Osom!

¿Tienes experiencia preparando sushi y cocina caliente japonesa? ¿Te gustaría formar parte de un equipo en crecimiento dentro de un concepto innovador de delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a cocinero/a con habilidades técnicas, pasión por la cocina japonesa y ganas de aportar su talento a un proyecto en plena expansión! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y estamos buscando a un/a profesional comprometido/a, ordenado/a y con experiencia en sushi y partida caliente. 🎯 ¿Qué buscamos? • ✅ Experiencia previa como cocinero/a o sushiman en restaurantes japoneses o de cocina fusión asiática., • ✅ Dominio en la preparación de sushi: nigiris, rolls, sashimi, etc., • ✅ Conocimiento y soltura en cocina caliente japonesa: ramen, donburi, gyozas, tempura, etc., • ✅ Persona proactiva, organizada y con atención al detalle., • ✅ Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • ✅ Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. 👨‍🍳 Tus responsabilidades • 🔹 Preparar elaboraciones de sushi y cocina caliente según los estándares de la marca., • 🔹 Mantener la calidad, presentación y tiempos de entrega de cada pedido., • 🔹 Organizar tu partida y colaborar con tus compañeros durante el servicio., • 🔹 Asegurar la correcta conservación de ingredientes y control de mermas., • 🔹 Mantener tu zona de trabajo limpia y ordenada cumpliendo con las normativas sanitarias., • 🔹 Colaborar en la mejora continua de procesos y recetas. 💼 ¿Qué ofrecemos? • ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium., • 📄 Contrato indefinido a jornada completa., • 💰 Salario fijo: 1.750€ brutos/mes., • 🗓 2 días libres a la semana., • ⏰ Turno partido fijo – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery., • 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. ¿Eres tú la persona que buscamos? ¡Queremos conocerte! Envía tu CV y forma parte de una cocina que apuesta por la calidad, la innovación y el trabajo bien hecho.

MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

Buscamos supervisor para nuestro restaurante situado en el barrio de Justicia. Somos un grupo en constante expansión y crecimiento con oportunidades reales de promoción interna en cualquiera de nuestros establecimientos y próximas aperturas. La misión del puesto es garantizar una experiencia de cliente impecable, coordinando a todo el equipo de sala, optimizando la operativa diaria y manteniendo la excelencia en el trato, la presentación y el ambiente del restaurante. Responsabilidades Principales: · Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. · Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. · Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. · Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. · Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. · Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. · Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. · Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. · Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. · Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. · Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. · Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. · Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. · Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). Competencias Clave: · Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. · Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. · Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. · Capacidad de organización y gestión de tiempos. · Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. · Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. · Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: · Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). · Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. · Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. · Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. · Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). · Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.

COCINERO/A INCORPORACION INMEDIATA, COCINERO CON MAS DE 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, PARA COMENZAR INMEDIATAMENTE. Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, cuatro cocineros/as capaces de llevar la mise en place del dia a dia en el restaurante, seran los responsable de que todo el servicio vaya en orden, garantizar que todo fluya de manera eficiente en los servicios cuidando de la limpieza y orden del mismo. Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitandote, si tienes ideas que aporten, seran escuchadas. Necesitamos tambien: Experiencia de minimo 2/3 años en cocina. Se valorara experiencia en cocina de fuegos. Persona responsable, limpia y organizada. Que este acostumbrado a un volumen medio/alto de trabajo. Que sepa responder bajo presión. Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.

BUSCAMOS CAMARERO/A DE SALA – 40h/semana | 1650€ brutos/mes 📍 Madrid | Zona Centro 🍷 VAR­RA – Cocina honesta, producto, alma y sala con ritmo. ¿Te apasiona la sala, el buen producto y el trato cercano? En Varra buscamos sumar a nuestro equipo una persona dinámica, detallista y con ganas de crecer en una casa donde la hospitalidad es el alma del servicio. ✨ OFRECEMOS: Contrato estable de 40 horas semanales Salario bruto: 1650€/mes Turnos partidos y seguidos (flexibilidad según cuadrante) 2 días libres semanales Buen ambiente, equipo joven y con oficio Formación continua y posibilidades reales de crecimiento Participación en un proyecto con nombre propio y en expansión 🎯 QUEREMOS A ALGUIEN QUE: Tenga experiencia previa en sala o muchas ganas de aprender Le guste el trato con el cliente y cuidar los detalles Sea puntual, resolutivo/a y sepa trabajar en equipo Valore la cocina de producto y el ritmo de un restaurante con carácter