Responsabilidades principales gestión de operaciones: Supervisar las operaciones diarias de la empresa para garantizar que todos los departamentos estén coordinados y se logren los objetivos. Desarrollar e implementar estrategias operativas para mejorar la eficiencia y la productividad. Optimización de procesos: Analizar los procesos existentes, identificar oportunidades de mejora e implementar mejores prácticas. Supervise los indicadores clave de rendimiento (KPI) para garantizar que se logren los objetivos operativos. Jefe de equipo: Liderar y gestionar el equipo de operaciones, brindar orientación y apoyo, y promover el crecimiento de los miembros del equipo. Organizar capacitaciones para mejorar las habilidades del equipo y la eficiencia del trabajo. Gestión presupuestaria: Desarrollar y gestionar presupuestos operativos para garantizar el uso eficiente de los recursos. Supervise los gastos, controle los costos y mejore la rentabilidad. Coordinación interdepartamental: Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos, como ventas, finanzas y recursos humanos, para garantizar el flujo de información y el trabajo colaborativo. Participar en la planificación y ejecución de proyectos para asegurar su finalización oportuna. Requisitos laborales Formación académica: Generalmente se requiere: especialización en gestión empresarial, ingeniería o campo relacionado. Experiencia laboral: Tener cierta experiencia laboral en gestión de operaciones, gestión de proyectos o campos relacionados, generalmente se requieren más de 3 años. Habilidades de liderazgo: Tener excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos y ser capaz de motivar a los miembros del equipo. Habilidades analíticas: bueno en el análisis de datos y capaz de tomar decisiones estratégicas basadas en datos. Habilidades de comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita con la capacidad de comunicarse eficazmente con los empleados y la gerencia en todos los niveles.
INDISPENSABLE EXPERIENCIA PREVIA EN TIENDAS de TEXIL, FAST RETAIL. Descripción de puesto: -Liderar un equipo de venta de forma dinámica y entusiasta. - Alcanzar y maximizar los objetivos y KPIs marcados para la tienda. -Garantizar que todos los procesos, procedimientos y acciones marcadas por la firma se implanten correctamente. -Asegurar un plan de acción para una atención al cliente impecable. -Control de stock, arqueo de caja. -Evaluación y motivación del personal de tienda. Creando un equipo de trabajos cohesionado, unido y encaminados a la venta para alcanzar los objetivos marcados. -Control de objetivos de tienda y personales. -Formación y desarrollo del personal con el conocimiento del producto, procedimientos y técnicas de venta. -Asegurar y cuidar la imagen de la tienda, manteniendo los estándares de visual merchandising. -Garantizar una excelente gestión de los “Best sDescripción de puesto: -Liderar un equipo de venta de forma dinámica y entusiasta. - Alcanzar y maximizar los objetivos y KPIs marcados para la tienda. -Garantizar que todos los procesos, procedimientos y acciones marcadas por la firma se implanten correctamente. -Asegurar un plan de acción para una atención al cliente impecable. -Control de stock, arqueo de caja. -Evaluación y motivación del personal de tienda. Creando un equipo de trabajos cohesionado, unido y encaminados a la venta para alcanzar los objetivos marcados. -Control de objetivos de tienda y personales. -Formación y desarrollo del personal con el conocimiento del producto, procedimientos y técnicas de venta. -Asegurar y cuidar la imagen de la tienda, manteniendo los estándares de visual merchandising. -Garantizar una excelente gestión de los “Best seller”. - Actividades de recursos humanos. Perfil: 3 años de experiencia en gestión de equipos y en el mundo del Retail. Se ofrece: -Contrato indefinido -Salario fijo + Variables en función de la consecución de objetivos. -Ambiente joven y dinámico - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Estamos buscando coordinador/a de comedor escolar con experiencia en el sector, con formación de coordinador, director de lleure o grado superior de integración social. Para trabajar en el curso 2024-2025. Imprescindible hablar catalán. Capaz de liderar un equipo de monitores, buscando motivación y empatia, Horario: 12:30 a 15:00h de lunes a viernes Salario: 550€ b/mes
¡Estamos buscando un Jefe de Ventas para unirse a nuestro equipo en World Gestión de Servicios! ¿Tienes experiencia liderando equipos de ventas y un enfoque estratégico para alcanzar objetivos comerciales? ¡Esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Diseñar y ejecutar estrategias de ventas efectivas. Liderar y motivar al equipo comercial. Analizar el mercado y las tendencias para identificar nuevas oportunidades. Establecer y supervisar metas de ventas. Requisitos: Experiencia comprobada en ventas y gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional. World Gestión de Servicios, el éxito comienza contigo!
LSA Holding está en la búsqueda de un Administrador para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: · Gestionar recursos humanos y materiales para lograr los objetivos estratégicos. · Liderar y supervisar equipos administrativos, comerciales y logísticos. · Planificar y coordinar actividades operativas. · Mantener relaciones sólidas con proveedores, garantizando su satisfacción y correcta gestión. · Planificación de flujo de caja · Pago de nómina y manejo de bancos. ·Mantener impuestos al día. · Implementar mejoras continuas en procesos y prácticas. · Monitorear el desempeño del equipo y ofrecer retroalimentación. · Asegurar el buen uso de equipos y recursos para la operación. · Cumplir con normativas legales, laborales y de seguridad. Requisitos: · Titulación en Administración de Empresas o áreas afines. (No limitativo, dependiendo de su experiencia). · Experiencia mínima de 2 años en administración de empras y finanzas. · Habilidad comprobada en gestión y dirección de equipos. · Capacidad para establecer relaciones con proveedores y clientes. · Experiencia en gestión de cuentas y análisis de informes financieros con enfoque estratégico. · Habilidad para resolver problemas e implementar soluciones. · Excelente manejo en ofimática · Capacidad para motivar al equipo y trabajar bajo presión. Lugar de trabajo: Zona Sur de Madrid
Blu Hotel Pamplona, un encantador hotel familiar, ubicado en Imarcoain , Pamplona, está buscando un/a ayudante de recepción entusiasta y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. Como ayudante de recepción te encargarás de mantener un ambiente tranquilo y agradable así como atender todas las necesidades que puedan surgir en la recepción durante el turno que te corresponda. Responsabilidades: • Liderar el turno que se te designe (rotativo) y conocer los procedimientos operacionales. • Llevar a cabo de forma satisfactoria los procesos de auditoría. • Resolver problemas de los huéspedes de manera oportuna y eficiente y anotar en el registro de eventualidades cualquier incidencia que pudiera ocurrir. • Mantener un ambiente limpio y ordenado en las áreas de recepción. • Realizar check-ins y check-outs de manera eficiente, asegurando una experiencia sin problemas para los huéspedes. • Gestionar reservas y actualizar el sistema de reservas según sea necesario. • Manejar llamadas telefónicas y correos electrónicos de manera efectiva y cortés. Requisitos: • Experiencia previa en atención al cliente, preferiblemente de un entorno hotelero. • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en inglés y español. Otros idiomas son valorados. • Fuertes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. • Excelente presencia y actitud profesional. • Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo. Ofrecemos: • Oportunidad de unirse a un equipo acogedor y profesional en un entorno de trabajo estimulante. • Turnos rotativos.
Estamos buscando un/a coordinador/a de agencia inmobiliaria para nuestra empresa. Las responsabilidades incluyen: Supervisar el trabajo diario de nuestro equipo de agentes inmobiliarios Coordinar los procesos de ventas y alquiler de propiedades Gestionar la cartera de clientes y prospectos Asegurarse de que el equipo cumpla con los objetivos establecidos Mantener una comunicación fluida con la gerencia de la empresa Requisitos: Experiencia previa en el sector inmobiliario, preferiblemente como coordinador/a o similar Conocimiento del mercado inmobiliario y de las tendencias actuales Habilidad para liderar y motivar a un equipo Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con objetivos establecidos Excelente habilidad de comunicación y negociación Ofrecemos un salario competitivo y un ambiente de trabajo motivador en una empresa líder del sector inmobiliario. Si estás interesado/a en incorporarte en nuestro equipo, ¡no dudes en postularte para el puesto de coordinador/a de agencia inmobiliaria!
Empresa líder en eventos, ubicada Logroño, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico. Responsabilidades clave: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.). Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad. Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo. Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes para maximizar la rentabilidad del servicio. Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en la gestión de más de 5 eventos de forma simultánea. Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales. Experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas. Sólido conocimiento en el control de food-cost y optimización de recursos. Habilidad para liderar y motivar equipos, con capacidad de gestionar equipos familiares en un entorno cercano y colaborativo. Conocimientos avanzados de paquete Office, especialmente en la gestión de cuadrantes, inventarios y reportes. Persona altamente organizada, proactiva y con gran atención al detalle. Vehículo propio y carnet de conducir. Condiciones: Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba. Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional. Jornada completa con dos días libres consecutivos. Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario.
Se precisa cocinero/a con experiencia para ser responsable de la cocina de un Brunch y Bistrot. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece: - Salario según capacidad - Horarios diurnos - Jornada completa Requisitos: - mínimo un 2 años de experiencia - organizado - pasión por los detalles - pro activo y con energías positivas - saber liderar y trabajar en equipo
¡Únete a eclipse y forma parte del futuro de la digitalización empresarial! Si te apasiona la venta y quieres crecer en un entorno innovador, te ofrecemos un plan de carrera con proyección estable a corto plazo. En eclipse, líder en soluciones ERP y servicios digitales, contarás con un contrato laboral con sueldo fijo, altas comisiones y alta en la Seguridad Social. ¿Por qué eclipse? Tendrás acceso a una formación continua en una empresa reconocida en el sector de la digitalización, con más de 20 años de experiencia y 1.500 clientes satisfechos. Te brindaremos capacitación para obtener la acreditación de Técnico/a Comercial y te formaremos en técnicas de venta, así como en el uso de nuestros avanzados procesos y herramientas internas. Lo que te ofrecemos: - Sueldo fijo + atractivas comisiones. - Alta en la Seguridad Social + Contrato laboral estable. - Formación continua, material de trabajo, móvil y coche de empresa. - Plan de carrera con posibilidad de desarrollo profesional como jefe/a de equipo a corto plazo. - La oportunidad de formar parte de un equipo especializado en la digitalización de empresas, en una compañía con trayectoria. Requisitos mínimos: - Carnet de conducir vigente. - Residencia en Madrid. - Actitud comercial, pasión por la venta y ganas de formar parte de una empresa en plena expansión. - ¡Esta es tu oportunidad de unirte a eclipse y liderar el futuro de la digitalización!
Total dominio de inglés, trabajo telemático desde casa, lunes a viernes de 18:00 - 22:00, habilidades informáticas, 850€/mes Se ofrece el puesto de Marketing communication manager en agencia Fertility Models. Esta posición requiere liderar el departamento de marketing y comunicaciones de la empresa con el área de estados unidos, la persona que cubran este puesto deberán dominar perfectamente el ingles y contar con una sólida experiencia en el área de marketing y comunicaciones corporativas. La realización del puesto de trabajo se realizaríadesde casa telemáticamente, en modalidad de media jornada con el horario comprendido entre las 18:00 y las 22:00 para poder trabajar con el horario de mañana de estados unidos. Entre las habilidades requeridas se encuentran: Dominio TOTAL de lengua inglesa, Contacto telemático con los diferentes clientes, Prospección de mercado, Planificación estratégica, Dominio de informática (Power point, Excel, Mail, Zoom...), Diseño de campañas de marketing, Comunicación corporativa, Posicionamiento de marca, Campañas de marketing. Experiencia en puestos de marketing y comunicaciones. Habilidades sólidas en el desarrollo y gestión de campañas de marketing digital y tradicional. Capacidades sociales y comerciales para tratar con clientes. Orientación a resultados y cultura de excelencia. Lo que ofrecemos es la oportunidad de liderar el área de marketing y comunicaciones de una agencia en el area norte americano. Se trata de un puesto estratégico con autonomía para presentar la agencia y realizar trabajos de prospección de mercado en el area estado unidense. Trabajo a tiempo parcial de tardes con la comodidad del teletrabajo. Contará con un equipo de trabajo multidisciplinario y un entorno laboral estimulante, flexible y diverso. Ofrecemos un salario acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto.
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda de un perfil para trabajar como responsable de limpieza y de personal auxiliar de limpieza en la cafetería y comedor de una universidad ubicada en Villanueva de la Cañada. FUNCIONES - Gestión de equipo de auxiliares: liderar equipo de auxiliares, distribuir tareas y zonas de trabajo, reportar incidencias, asegurar cumplimiento de normativa de seguridad e higiene, supervisar calidad y tiempos de trabajo - Coordinación junto con gestor de centro, encargado y equipo de auxiliares para asegurar un correcto servicio - Asegurar la total limpieza de la cafetería, comedor, vajilla y maquinaria al cierre del servicio - Reportar incidencias técnicas de maquinaria utilizada por el equipo de trabajo - Interlocución con el cliente REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES - Contrato indefinido fijo discontinuo, con posibilidad de paso a indefinido fijo, a jornada completa - Jornada completa - Horario fijo de tardes: de 15 a 23.30 - Dos días libres seguidos por semana; mínimo un fin de semana completo libre al mes
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.
¿Tienes pasión por la innovación culinaria y la creación de experiencias gastronómicas únicas? ¡Te estamos buscando! En Malavida , un restaurante afable y disruptivo ubicado en el corazón de Málaga, estamos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo con visión creativa y enfoque estratégico para unirse a nuestro equipo. ** Responsabilidades :** *Desarrollar y mantener una carta rotativa , adaptada a ingredientes de temporada y nuevas tendencias gastronómicas. *Crear nuevas recetas que sorprendan y deleiten a nuestros clientes. *Supervisar y gestionar todas las operaciones culinarias, asegurando el óptimo funcionamiento de la cocina . *Implementar nuevos métodos de trabajo que optimicen la eficiencia en la cocina, mientras se promueve la innovación constante. *Liderar, formar y motivar al equipo de cocina para asegurar un servicio de alta calidad y excelencia. Requisitos : Experiencia previa como Chef Ejecutivo, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. Habilidad para crear menús rotativos, utilizando ingredientes locales y de temporada. Creatividad culinaria para fusionar la tradición con técnicas modernas, sin perder la esencia de la cocina mediterránea. Capacidad de liderar equipos de trabajo y gestionar eficientemente la cocina. Conocimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria. Ofrecemos : Un ambiente de trabajo dinámico, en un restaurante que apuesta por la innovación y la creatividad . Oportunidad de ser parte de un proyecto en crecimiento, con la libertad de proponer y desarrollar nuevas ideas. Salario competitivo acorde a la experiencia y oportunidades de desarrollo profesional. Si eres un chef apasionado por la cocina innovadora y quieres liderar un equipo en un restaurante que desafiaba lo convencional, envíanos tu currículum. ¡Esperamos conocerte pronto y comenzar esta aventura gastronómica juntos!
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.
Buscamos un Jefe de Equipo, dinámico y orientado a objetivos para liderar y gestionar equipo comercial. La persona seleccionada será responsable de coordinar, motivar y supervisar al equipo comercial, con el objetivo de maximizar las ventas y alcanzar las metas establecidas. Responsabilidades: Liderar equipo comercial D2D Realizar seguimiento del equipo, proporcionando feedback continuo y desarrollando planes de mejora. Formar, motivar y acompañar al equipo. Ser un referente en ventas, para el resto del equipo. Reportar informes y resultados al Director provincial. Establecer relaciones sólidas con los clientes clave y resolver incidencias. Requisitos: Experiencia en liderazgo de equipos comerciales. Habilidades demostrables en venta, comunicación y liderazgo. Alta orientación a objetivos y resultados. Capacidad de motivar equipos y gestionar conflictos. Carnet de conducir y Vehículo propio. Ofrecemos: Contrato de 3 meses. Luego Indefinido Sueldo fijo de 18.000€/anuales en 12 pagas. Comisiones por objetivos propios + comisiones por ventas del equipo. Contrato laboral de 40h. Si tienes experiencia gestionando equipos y quieres liderar un proyecto ambicioso, ¡Esta es tu oportunidad!
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir la sala de uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Estamos buscando contratar a un responsable de negocio con conocimientos de sumillería en Alicante. Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un director de restaurante altamente cualificado y motivado. Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase. Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la restauración que desea aportar su experiencia y habilidades a un equipo dinámico y progresista. El candidato ideal tiene experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal. Tareas 1. Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante junto al director de negocio 2. Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes 3. Desarrollar y mantener relaciones con almacén y clientes 4. Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante 5. Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante 6. Organización del equipo de trabajo en sala. 7. Planificación de las jornadas laborales. 8. Venta o asesoramiento de productos y servicios. 9. Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante. 10. Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala. 11. Reporte de ventas y márgenes comerciales 12. Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores Requisitos 1. Experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración de lujo. 2. Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal. 3. Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros. 4. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. 5. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores. 6. Inglés nivel conversación. 7. Residencia en Madrid 8. Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana 9. Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales 10. Conocimientos de SUMILLERIA Beneficios - Jornada Completa - Contrato indefinido - Formación constante - Estabilidad laboral - Proyección de crecimiento - Salario competitivo + incentivos - Seguro medico privado - Bote ¿Eres apasionado por la restauración y quieres liderar un equipo en un ambiente dinámico? ¡Aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal!
30H 51 dias de vacaciones por año trabajo promoción interna posibilidad de ampliación de horas PERFIL • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con servicio a mesa • Capacidad comercial • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo • Control de Costes • Ingles DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Equipo a su cargo, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración de productos de barra, el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Preservar la adecuada atención al cliente según los estándares de Tony Roma´s, asegurando una excelente experiencia de consumo, fomentado la fidelización de clientes e implantando técnicas de venta con el equipo de sala. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES • Asegurar la calidad de todos los productos ofrecidos en el local y la correcta atención al cliente, con el objetivo de conseguir su máxima satisfacción y fidelización • Asegurar que se aplican las normas de higiene y manipulación de alimentos establecidas por Tony Roma's. • Aplicar los procesos de control relativos al sistema APPCC establecidos por Tony Roma's • Asegurar el correcto abastecimiento de las diferentes partidas de sala y barra de forma previa a los servicios. • Asegurar la adecuada formación de personal de sala a su cargo utilizando los programas y materiales propios de Tony Roma’s • Atender y resolver quejas o reclamaciones de los clientes siguiendo los procedimientos propios de Tony Roma's. • Mantener las instalaciones y equipos del local en buen estado de limpieza y de mantenimiento. • Supervisar y llevar a cabo las tareas de apertura, cambio de turno y/o cierre de la Restaurante • Asegurar la correcta uniformidad y desempeño de funciones del personal de sala • Realización de inventarios y conteos • Asegurar junto con el Store Manager y el encargado de cocina los costes de producto y personal establecidos para Tony Roma's • Colaborar con el Store Manager en la elaboración de turnos de personal y pedidos de producto
¡Buscamos SOUS CHEF/ SEGUNDO DE COCINA y JEFE DE PARTIDA! 👩🍳👨🍳 ¡Bienvenidos a la Familia Baldoria Group! 🎉 Nacimos en noviembre de 2022 con una única misión en el corazón: ofrecer momentos inolvidables. ❤️ Aquí, la buena comida es solo el comienzo: queremos que disfrutes de lugares espectaculares, te muevas al ritmo de nuestra música en vivo 🎶 y que siempre te reciban con una gran sonrisa y mucho AMORE. 😊 Después del éxito de nuestro restaurante BALDORIA, orgulloso ganador del 1º PREMIO 50 TOP PIZZA 🍕, nos lanzamos a una nueva aventura: ¡BEATA PASTA! 🚀 Beata Pasta es una revolución, donde la tradición de la clásica trattoria italiana se viste de modernidad y frescura. ✨ Aquí, combinamos la cocina auténtica de toda la vida con un toque joven y vibrante que hará que cada bocado sea una fiesta 🎊. Y no es solo eso: ¡hacemos nuestra pasta en casa cada día con ingredientes frescos y llenos de sabor! 🍝 Somos un equipo joven, lleno de energía ⚡, y estamos creciendo con más fuerza que nunca. Buscamos líderes con carisma que quieran ser parte de este viaje emocionante y aportar su energía a este proyecto en expansión. 🌟 Ubicados en el corazón de Madrid, estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro crecimiento gastronómico con NUEVAS APERTURAS... y algo más está en camino... 🚀 Nuevos proyectos bollen en la pentola y Beata Pasta será la gran sorpresa del 2025. 🎉 ¿Te gusta el estilo "ON THE ROAD"? 🛣️ Prepárate para descubrir algo súper emocionante... ¡La aventura está por comenzar! 🌍 ERES TÚ SI: Tienes experiencia demostrada en el mundo culinario, especialmente en cocina italiana. 🇮🇹 Sabes gestionar el pase y el servicio, asegurando que cada plato salga perfecto. 🍽️ Dominas las bases y técnicas de cocina, incluyendo la reproducción de recetas y la preparación de pasta fresca. 🍝 Eres una persona creativa y detallista, con un ojo para los pequeños detalles que hacen la diferencia. 👀 Sabes gestionar plannings y costos, optimizando recursos sin comprometer la calidad. 💰 Quieres liderar un equipo de cocina, comunicándote con carisma y transparencia. 🌈 LO QUE OFRECEMOS: Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos). ⏰ Salario competitivo según experiencia. 💵 Bonus por objetivos. 🎯 Descuentos en todos nuestros restaurantes. 🍽️ Comida Staff durante el servicio. 🍴 Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria. 📈 Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad. 🤝 ¿Cuándo empezarás? 🗓️ ¡Tenemos diferentes fechas de inicio para adaptarnos a ti! Pero si estás ansioso por formar parte de nuestro equipo rápidamente, la primera fecha de incorporación será principios de NOVIEMBRE y DECIEMBRE 🎉 Durante las entrevistas te explicaremos todo detalladamente. ¡No te queda más que postular! Ti aspettiamo! 🌟
incorporación inmediata contrato de 30H para empezar 51 dias de vacaciones al año PERFIL • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante • Conocimientos de Seguridad Alimentaria y control de calidad. • Conocimientos de operativa de cocina y recetarios. • Gestión de equipos • Liderazgo • Trabajo en equipo. • Control de costes DESCRIPCION DEL PUESTO Liderar y responsabilizarse de la correcta operación y trabajo de todo el Personal de Cocina a su cargo, asegurando la adecuada fluidez del servicio y siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s. Preservar la correcta elaboración, conservación y presentación de productos siguiendo los estándares operativos establecidos por Tony Roma´s y cumpliendo la normativa higiénico sanitaria vigente, realizando las supervisiones y registros necesarios relativos al sistema de APPCC. Así mismo colaborará con el Store Manager en la gestión del Restaurante, conociendo y dando seguimiento adecuado a los KPIs del negocio.
Título del Puesto: Jefe de Cocina Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un jefe de cocina para liderar a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: - Realizar pedidos a proveedores y control de inventarios (poseer conocimientos de Microsoft Excel). - Elaboración de horarios semanales para equipo de >10 empleados. - Producción del mise en place, y preparación de platos diseñados por el Chef Luis Arévalo. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Supervisar el trabajo del equipo de cocina y ser el responsable frente a cualquier eventualidad en el servicio. - Coordinar con el equipo de cocina y ser el eje de comunicación entre todo el equipo - Estar siempre enterado de lo que sucede durante los servicios y comunicarlo a la gerencia. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe cocina en un restaurante de alto nivel. - Manejo intermedio/avanzado de Microsoft Excel - Personalidad sociable y siempre orientada a la máxima satisfacción del cliente. - Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 2200 euros netos con bonos de 100-500 euros mensuales adicionales (todo en nómina). Si se cumplen los objetivos, el salario base irá subiendo mes a mes. - Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona. - Dos días de descanso seguidos semanales. - Descuento del 50% en consumo personal en Akiro - Almuerzo para personal diario - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante en proceso de expansión internacional. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos.
¡Únete a Grupo Erre Que Erre como Encargado de Cervecería/Restaurante! ¿Eres un apasionado de la hostelería y tienes experiencia en la gestión de establecimientos? ¡Entonces esta es tu oportunidad! En Grupo de Gestión de Establecimientos Hosteleros Erre Que Erre, buscamos un/a encargado/a dinámico y motivado para liderar uno de nuestros prestigiosos locales de Cervecería/Restaurante. Si te apasiona la excelencia en el servicio y tienes un talento especial para motivar a tu equipo y mejorar las ventas, ¡queremos conocerte! Tu papel en nuestro equipo: Reportando al Director de Operaciones, serás el líder del servicio y la operación de los establecimientos, con un enfoque claro en la profesionalización y el incremento de las ventas. Además, trabajarás mano a mano con tu equipo, asegurando que cada visita de nuestros clientes sea una experiencia inolvidable. Responsabilidades clave: - Gestión y liderazgo del equipo: Supervisar, formar y hacer seguimiento al personal, gestionando cuadrantes y asegurando un ambiente de trabajo positivo y eficiente. - Control de stock y gestión operativa: Realizar inventarios, mantener el orden del almacén, controlar el estado de los productos, gestionar el sistema APPCC y realizar pedidos necesarios. - Excelencia en el servicio al cliente: Fomentar la venta, atender y resolver quejas, escuchar sugerencias y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. - Resolución de incidencias: Manejar problemas menores y solucionar cualquier imprevisto relacionado con la maquinaria, inspecciones y hojas de reclamación. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde tu liderazgo será clave para el éxito. - Oportunidades de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimiento. - La satisfacción de trabajar en un lugar donde la calidad y el servicio son nuestra prioridad. ¿Estás listo para el desafío? Si tienes experiencia previa en la gestión de establecimientos hosteleros, habilidades de liderazgo y una pasión por la excelencia, envíanos tu CV y únete a nuestro equipo en Erre Que Erre. ¡Esperamos conocerte!
Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Gerente de Local de Hostelería con amplia experiencia en la gestión de restaurantes o bares, que sea dinámico, orientado al servicio y con habilidades para liderar equipos. El candidato ideal debe garantizar el correcto funcionamiento del local, optimizar la experiencia del cliente y cumplir con los objetivos de ventas y calidad. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del local, asegurando un alto nivel de servicio y calidad en la atención al cliente. Gestionar y coordinar al equipo de trabajo (camareros, cocineros, personal de limpieza), asegurando su formación y desarrollo. Controlar los inventarios, proveedores y compras, garantizando la eficiencia en el uso de los recursos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y calidad. Desarrollar estrategias para aumentar las ventas y fidelizar a los clientes. Manejar el presupuesto y controlar los costes operativos, maximizando la rentabilidad del negocio. Gestionar las reservas, eventos y promociones, impulsando el posicionamiento del local. Resolver cualquier incidente o queja de clientes de manera eficaz y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3-5 años en la gestión de locales de hostelería. Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos. Conocimientos en control de inventarios, costos y presupuesto. Alta orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimientos básicos de informática y manejo de sistemas de punto de venta. Ofrecemos: Contrato indefinido con jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes pasión por la hostelería, habilidades de liderazgo y ganas de hacer crecer un negocio, ¡te estamos esperando!
Jefe de Cocina Grupo TRG Barrio Salamanca, Madrid €30,000 Salario Anual Bruto Jornada Completa ¿Eres un chef con talento y pasión por la cocina árabe? Grupo TRG, ubicado en el Barrio Salamanca, Madrid, busca un Jefe de Cocina para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante fusiona auténticos sabores árabes con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente. Responsabilidades: • Asistir al Chef Ejecutivo en la preparación, cocinado y emplatado. • Mantener altos estándares de calidad y presentación de los alimentos. • Contribuir al desarrollo del menú con ideas creativas. • Mantener la cocina limpia y organizada. • Supervisar y formar al personal junior. Requisitos: • Mínimo de 3 años de experiencia en una cocina profesional, preferentemente en un rol similar. • Sólidos conocimientos en técnicas de cocina árabe y contemporánea. • Habilidades de liderazgo y organización. • Capacidad para trabajar bajo presión. • Certificación en formación de salud y seguridad. Lo que Ofrecemos: • Formación y mentoría de un Chef de renombre mundial. • Salario competitivo con beneficios y posibilidad de Bonos Anuales. • Oportunidades de crecimiento dentro de un prestigioso grupo. • Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo. Únete a Grupo TRG y forma parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias culinarias únicas.